دقيق الشوفان البارد في وعاء. الشوفان الكسلان: فطور سريع وصحي لجميع المناسبات

"الحيلة" الرئيسية لهذا الطبق هي أنه لا يحتاج إلى طهيه. ما عليك سوى قضاء بضع دقائق في الليلة السابقة لخلط مكونات وجبة الإفطار المستقبلية في كوب واحد. الوقت والثلاجة سيحولان بعض المكونات البسيطة إلى مفيدة جدًا إفطار لذيذ.

يجب أن يقال على الفور أن دقيق الشوفان في مرطبان هو وصفة شائعة إلى حد ما بين أولئك الذين يحبون أن يبدووا جميلين ويفقدون الوزن الزائد بسرعة. هناك رأي مفاده أنه إذا تناولت دقيق الشوفان دون طهي على الإفطار يوميًا لمدة شهرين، فحتى بدون تغيير أي شيء في نظامك الغذائي المعتاد، يمكنك خسارة عدة كيلوغرامات. لا أعلم، لم أتحقق من الأمر شخصيًا. ولكن من الواضح أن وجبة الإفطار المصنوعة من الحبوب غير المعالجة بالحرارة صحية للغاية!

أولاً، تعتبر رقائق الشوفان في حد ذاتها منتجًا قيمًا - وهو دواء حقيقي للأمعاء، والعصيدة المصنوعة منها مفيدة بشكل استثنائي لرفاهية ممتازة. وإذا تم تحضيرها أيضًا بدون طبخ، فكل المواد المفيدة سليمة وغير ضارة!

ثانيًاوعادة ما تضاف الفواكه والمكسرات إلى وجبات الإفطار الغذائية من هذا النوع. هذا المزيج كلاسيكي أكل صحي. الوصفة التي أقدمها اليوم هي مزيج التوت: الفراولة، التوت الأزرق، التوت.

أخيراً- تشمل وجبة الإفطار منتجًا غذائيًا صحيًا آخر - حليب جوز الهند. سيكون النباتيون ومحبو المطبخ الآسيوي سعداء بشكل خاص به. يحتوي حليب جوز الهند على كمية كبيرة من حمض اللوريك الثمين وتوصي به مدرسة هارفارد تقديم الطعامكمنتج غذائي مثالي يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية (150 سعرة حرارية). يمكنك قراءة المزيد عن هذا المنتج المعجزة.

مدة الطهي: 5 دقائق + 6-10 ساعات. في الثلاجة / العائد: 1 حصة

مكونات

  • رقائق الشوفان لا الطبخ الفوري- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • حليب جوز الهند من علبة / كيس - نصف كوب
  • الخشخاش بالكراميل أو الخشخاش العادي – 1 ملعقة صغيرة
  • الفراولة، التوت، التوت - عدة حبات / حفنة

بسيطة ومفيدة و طبق لذيذلتناول الإفطار - أصبح دقيق الشوفان البطيء في مرطبان ذو شعبية متزايدة مؤخرًا. يتمتع هذا الإفطار غير العادي بالكثير من المزايا، ويعد تحضيره متعة! يقدم المقال الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام، ولكن في نفس الوقت بسيطة ولذيذة.

فقدان الوزن واتباع نظام غذائي دقيق الشوفان

كما تعلمون، فإن القاعدة الرئيسية لفقدان الوزن الناجح هي عقلانية و التغذية السليمة. تتضمن هذه التغذية، في أغلب الأحيان، حسابًا كفؤًا ليس فقط للسعرات الحرارية المستهلكة، ولكن أيضًا للمكونات الرئيسية للمنتجات: البروتينات والدهون والكربوهيدرات. ومن أجل إنقاص الوزن، لا بد من الالتزام بنسب معينة من هذه المكونات، محسوبة بشكل فردي لكل شخص، وكذلك استبعاد أو الحد من استهلاك الدهون الحيوانية والكربوهيدرات “البسيطة” (الحلويات والمخبوزات). لكن الكربوهيدرات "المعقدة" أو "البطيئة" ضرورية ومفيدة للغاية بالنسبة لنا. ويمثلهم مختلف الحبوب والحبوب.

ولعل الأكثر شعبية جريش الشوفانومنتجاتها المشتقة - رقائق الشوفان. فهي مفيدة للغاية من حيث الفيتامينات والمعادن. دقيق الشوفان "هرقل" هو طبق عالمي، وجبة إفطار يمكن تحضيرها بعدة طرق مع مجموعة متنوعة من الإضافات والإضافات، مما ينتج عنه عصيدة لذيذة وصحية في كل مرة. تقليديا، دقيق الشوفانمسلوق في الحليب أو الماء. ومع ذلك، بالنسبة لفقدان الوزن، فإن الخيار الأكثر فائدة هو نوع من دقيق الشوفان البطيء بدون طهي.

دقيق الشوفان الكسول في مرطبان - فوائد وأضرار

في مثل هذا طبق بسيطمثل دقيق الشوفان الكسول في مرطبان، هناك الكثير من المزايا:

  • ربما تكون سهولة التحضير هي الميزة الأكثر إغراءً؛ لا يحتاج دقيق الشوفان البطيء إلى الطهي أو المراقبة، ولن يستغرق الطهي نفسه سوى بضع دقائق؛
  • التنقل - يمكن تناول دقيق الشوفان المعبأ في مرطبان ليس فقط في المنزل لتناول الإفطار، ولكن أيضًا تناوله معك لتناول طعام الغداء للعمل أو التدريب؛
  • هناك الكثير من الأشياء المفيدة في دقيق الشوفان هذا العناصر الغذائية، والتي لا يتم تدميرها على الإطلاق، لعدم تعرض الرقائق المعالجة الحرارية;
  • مستوى كبير من الألياف في التركيبة يعمل على تطبيع عملية الهضم، والرقائق غير المطبوخة ستساعد في تطهير الأمعاء.
  • يمتص بسرعة، لديه انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم(دقيق الشوفان نفسه، بدون مواد حشو)، مما يسمح لمستويات السكر في الدم بالبقاء عند مستوى ثابت (وهو أمر مفيد بشكل خاص لمرضى السكري)، ويزود الجسم في النهاية بالطاقة طويلة الأمد والمستهلكة بالتساوي دون عواقب الرواسب الزائدة على الرقم لدينا.

من حيث المبدأ، تشمل عيوب تناول دقيق الشوفان ما يلي:

  • حساسية محتملة للجلوتين، الموجود في جميع الحبوب تقريبًا؛
  • الاستخدام المتكرر محفوف بترشيح الكالسيوم من الجسم وتدهور امتصاصه.
  • يمنع تناول دقيق الشوفان في حالة الفشل الكلوي والقلب.

كيف لطهي دقيق الشوفان الكسول في وعاء مع الكفير والحليب

مكونات

  • دقيق الشوفان (متوسطة الحجم) - 4 ملاعق كبيرة؛
  • الكفير 1٪ (غير حامض) أو الزبادي الطبيعي- نصف كوب (100 مل)؛
  • حليب 1.5% - نصف كوب (100 مل)؛
  • العسل السائل - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الحشوة - حسب الرغبة (استخدمنا نصف موزة وبندق).

وقت التحضير: 5 دقائق + ليلة كاملة للتسريب.

العائد: 1 حصة.

دقيق الشوفان الكسول مع الكفير والحليب والموز

دقيق الشوفان كسولمن السهل جدًا تحضيره في مرطبان الكفير! لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة لإعداد هذا الطبق. بدلا من دقيق الشوفان النقي، يمكنك استخدام خليط من رقائق الحبوب لتناسب ذوقك. كمواد حشو، يمكنك استخدام أي توت من اختيارك، قطع من الفاكهة، المكسرات، الزبيب، بذور الكتان، بذور عباد الشمس، بذور اليقطين. يمكنك أيضًا إضافة شراب لخيار غير النظام الغذائي.

يبقى فقط أن نضيف أن الكفير له أيضًا تأثير مفيد جدًا على الهضم بشكل عام. يمكن أيضًا تحضير دقيق الشوفان الكسول بدون حليب، فقط بالكفير أو الزبادي الطبيعي.

صب الرقائق في وعاء مناسب أو حاوية بلاستيكية صغيرة.

إذا كنت تستخدم الموز كحشوة، قم بتقطيعه إلى شرائح.

ضعي الموز على الحبوب واسكبي فوقها الحليب والكفير. الحليب ضروري حتى لا تكون الطور السائل كثيفًا جدًا. هذا يجعل من السهل نقع الرقائق بالكامل. يضيف الحليب أيضًا بعض الحلاوة والدسمة. حرك الحبوب.

إذا رغبت في ذلك، رش العسل على القمة.

قم بتغطية الجرة أو الحاوية بغطاء ثم ضعها في الثلاجة طوال الليل. بحلول الصباح، ستكون الحبوب مشبعة بمنتجات الألبان وستكون جاهزة تماما للاستهلاك. قم بتحريك محتويات الجرة بالملعقة وستكون وجبة الإفطار المغذية واللذيذة جاهزة! يمكنك تزيينها بشرائح الموز الطازجة والبندق المطحون. بالعافية!

إذا كنت لا تستخدم الحليب، فمن الممكن خيار التحضير التالي: دقيق الشوفان كسول في وصفة جرة مع طبقات من الكفير. للقيام بذلك، في مرحلة صب الرقائق في الأطباق، تحتاج إلى سكبها، صب الكفير بالتناوب. أي أضف ملعقة واحدة من الرقائق، أضف ملعقة أو ملعقتين من الكفير، أضف ملعقة أخرى من الرقائق، إلخ. في هذه الحالة، ستحتاج إلى المزيد من الكفير، حوالي 1 كوب. ولكن من الأفضل التنقل في عملية التحضير، منذ الرقائق الشركات المصنعة المختلفةتختلف في الملمس والحجم ووقت الطهي بشكل عام.

إذا استبعدت الحليب، فستحصل على وصفة إفطار شائعة إلى حد ما - دقيق الشوفان الكسول مع الكفير والموز.

يعتمد محتوى السعرات الحرارية في دقيق الشوفان البطيء بشكل كبير على وجود العديد من الإضافات والحشوات، وكذلك على محتوى الدهون في الكفير والحليب المستخدم في التحضير. للحصول على وصفة أساسية تحتوي على 1.5٪ حليب دسم و 1٪ كفير دسم، يبلغ محتوى السعرات الحرارية لهذا الطبق حوالي 250 سعرة حرارية لكل وجبة، باستثناء العسل والموز. BJU من دقيق الشوفان البطيء في هذه الحالة هو 12.4/5.9/37.3 على التوالي.

دقيق الشوفان الكسول مع الكفير والكاكاو

يعتبر دقيق الشوفان مع الكاكاو من أشهى حلوى الإفطار على الإطلاق! جربه، سوف يعجبك بالتأكيد!

مكونات

  • دقيق الشوفان - 4-5 ملاعق كبيرة؛
  • الكفير (أو الزبادي الطبيعي) - 2/3 كوب (160 مل)؛
  • كاكاو - 1 ملعقة كبيرة؛
  • العسل السائل - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70% - 10 جم؛
  • زبدة مذابة - 1 ملعقة صغيرة؛
  • موز - اختياري.

لتحضير دقيق الشوفان البطيء هذا، عليك خلط المكونات الجافة: دقيق الشوفان والكاكاو. اخلطي الكفير مع المذاب سمنةوالعسل.

ضعي الخليط الجاف في مرطبان، ثم اسكبي فوقه خليط الكفير، وقومي بالتقليب. أضيفي شرائح الموز في الأعلى وزينيها بالشوكولاتة المبشورة جيداً. اتركها طوال الليل في الثلاجة. بالعافية!

دقيق الشوفان كسول مع الكفير والمربى

هل أنت مهتم بكيفية صنع دقيق الشوفان الكسول مع الكفير والمربى؟ لا شيء يمكن أن يكون أسهل! صحيح أن هذه الوصفة لا يمكن تصنيفها على أنها غذائية. لكن الكثير يعتمد على اختيار المربى وبالطبع كميته.

باستخدام، يمكنك صب مربى الكرز أو الفراولة أو المشمش على العصيدة قبل استخدامها. بشكل عام، يمكنك استخدام أي مربى مفضل، والشيء الرئيسي هو معرفة متى تتوقف: أضف ما لا يزيد عن 2 ملعقة صغيرة. لكل حصة من دقيق الشوفان كسول.

دقيق الشوفان الكسول مع الكفير والزبيب

على الاغلب لا أسهل من الوصفةللجميع في مجال صنع دقيق الشوفان الكسول. إنه حرفيًا له نكهة خاصة به، مما يضيف الحلاوة ويخلق لمسة نكهة.

مكونات

  • دقيق الشوفان - 4-5 ملاعق كبيرة؛
  • حليب - 1/3 كوب (80 مل)؛
  • سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الزبيب الذهبي - حفنة؛
  • عسل سائل – حسب الرغبة/الرغبة.

يذوب سكر الفانيليا في الحليب ويضاف الكفير. نسكب الرقائق في مرطبان ونضيف إليها مزيجًا من الكفير والحليب. اتركها طوال الليل في الثلاجة. قبل الاستخدام، تخلط جيدا، إضافة الزبيب والعسل. بالعافية!

دقيق الشوفان الكسول مع الكفير والكيوي

مكونات

  • دقيق الشوفان - 4-5 ملاعق كبيرة؛
  • الكفير (أو الزبادي الطبيعي) - 1/3 كوب؛
  • عصير فواكه متعددة - 1/3 كوب؛
  • كيوي - ½ قطعة؛
  • عين الجمل- حفنة من؛
  • العسل السائل - 1 ملعقة كبيرة؛
  • سكر الفانيليا - حسب الرغبة.

لإعداد دقيق الشوفان الغريب، ستحتاج إلى خلط دقيق الشوفان وسكر الفانيليا والجوز بشكل منفصل.

يُخفق الكفير مع العصير والعسل، ويُسكب هذا الخليط فوق خليط الشوفان الجاف. ضعه في وعاء دقيق الشوفان البطيء، ثم غطيه بغطاء وضعه في الثلاجة حتى الصباح.

قبل الاستخدام، أضف قطع الكيوي الطازج. بالعافية!

دقيق الشوفان الكسول مع الكفير والتفاح

ورائعة أيضاً خيار بسيطهو دقيق الشوفان كسول مع التفاح. تحتوي هذه الفاكهة على نسبة قليلة جدًا من السعرات الحرارية. وتتناسب رائحة التفاح تمامًا مع طعم دقيق الشوفان. ونتيجة لذلك، يمكنك الحصول على خاص ولذيذ و عصيدة صحيةلتناول الإفطار، والذي يستحق تماما أن يسمى الغذائية.

مكونات

  • دقيق الشوفان - 4-5 ملاعق كبيرة؛
  • الكفير (أو الزبادي الطبيعي) - 2/3 كوب؛
  • تفاحة - ½ قطعة؛
  • العسل السائل - 1 ملعقة كبيرة؛
  • القرفة المطحونة - قليل.

صب دقيق الشوفان في وعاء أو وعاء. ابشري التفاحة أو اقطعيها جيدًا. يُسكب الكفير فوق دقيق الشوفان ويُضاف التفاح المفروم والقرفة المطحونة ويُقلب. رش العسل السائل على الجزء العلوي من الخليط. اتركها في الثلاجة طوال الليل.

عند التقديم، يمكنك رش هذه العصيدة مع بذور الكتان أو المكسرات حسب الرغبة. سيضيف هذا القليل من القيمة الغذائية إلى العصيدة، وبالتالي سيساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر المكسرات وبذور الكتان مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية. بالعافية!

في الختام، أود أن أشير إلى أن طبقًا بسيطًا مثل دقيق الشوفان البطيء في مرطبان يمكن تناوله باردًا ودافئًا: فقط قم بتسخينه عصيدة جاهزةفي فرن الميكروويف لمدة دقيقة واحدة عند طاقة منخفضة. ومع ذلك، كن حذرا: عند التعرض لدرجات حرارة وقوة عالية فرن المايكرويفيمكن فصل مصل اللبن عن الكفير.

كن صحيًا ونحيفًا وتناول طعامًا مناسبًا وصحيًا!

وصفة دقيق الشوفان الكسول في مرطبان فريدة من نوعها. أولا، هذا جزء مثاليلواحد. ثانيًا، يمكنك تناول مثل هذا الإفطار معك للعمل أو المدرسة أو الكلية أو حتى للتدريب. ثالثا، هذا طبق صحي ومغذي يحتوي على الكثير من البروتين والكالسيوم والألياف ولا يحتوي على أي دهون أو سكر. كثير من الناس أيضًا لا يحبون العصيدة الساخنة ويتم إعداد دقيق الشوفان لهم. وليس هناك موسم لذلك، لأن الفواكه والتوت المجمدة معروضة للبيع دائمًا.



الوصفة الأساسية- مرن للغاية ويسمح لك بإنشاء المزيد والمزيد من الأشكال الجديدة، والجمع بين المكونات المختلفة حسب ذوقك.

الوصفة الأساسية لدقيق الشوفان البطيء في مرطبان

1. جمع المكونات:

  • رقائق الشوفان الطرية (ليست سريعة الطهي)؛
  • الزبادي العادي، بدون حشو؛
  • الحليب منزوع الدسم؛
  • برطمان زجاجي بغطاء سعة 400 أو 500 مل. من السهل شراؤها من ايكيا، في قسم ملحقات تخزين الطعام.

2. ضعي في مرطبان: دقيق الشوفان، الحليب، الزبادي، العسل حسب الرغبة (أو أي مُحلي مناسب آخر).

3. أغلق الجرة بغطاء ورجها لخلط المكونات.

4. افتح الغطاء وأضف الفواكه المقطعة و/أو التوت. مزيج بعناية.

5. نغلق البرطمان بإحكام ونضعه في الثلاجة طوال الليل (6-8 ساعات). بين عشية وضحاها، يتم نقع دقيق الشوفان في الحليب واللبن وعصائر الفاكهة / التوت. في اليوم التالي ستكون العصيدة جاهزة. إنها طرية وطرية ويمكن تناولها على الفور.

يمكن تخزين دقيق الشوفان في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين أو أكثر، حسب نوع الفاكهة ونضجها. على سبيل المثال، يبقى دقيق الشوفان مع الموز لذيذًا حتى بعد 4 أيام من تخزينه.

5 أفكار لدقيق الشوفان الكسول في مرطبان

دقيق الشوفان في وعاء مع اليوسفي والبرتقال

  • 1/4 كوب دقيق الشوفان
  • 1/3 كوب حليب
  • 1/4 كوب زبادي عادي
  • 1 ملعقة كبيرة مربى برتقال
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • ربع كوب من شرائح اليوسفي المقطعة

يخزن لمدة تصل إلى 3 أيام.

دقيق الشوفان في وعاء مع الموز والكاكاو

  • 1/4 كوب دقيق الشوفان
  • 1/3 كوب حليب
  • 1/4 كوب زبادي عادي
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 1/4 كوب موز ناضج ومقطع

يخزن لمدة تصل إلى يومين.

دقيق الشوفان في وعاء مع التفاح والقرفة

  • 1/4 كوب دقيق الشوفان
  • 1/3 كوب حليب
  • 1/4 كوب زبادي عادي
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 1/4 كوب عصير التفاح+ قطع تفاحة طازجةذوق

يخزن لمدة تصل إلى يومين.

دقيق الشوفان في وعاء مع الكرز ورقائق الشوكولاتة

1/4 كوب دقيق الشوفان
1/3 كوب حليب
1/4 كوب زبادي عادي
1 ملعقة صغيرة عسل
1/2 ملعقة صغيرة فانيلين
1 ملعقة كبيرة مبشورة ناعماً الشوكولاته الداكنة
¼ كوب من الكرز المفروم (طازج أو مجمد)

يخزن لمدة تصل إلى 3 أيام.

موكا الشوفان في جرة

1/4 كوب دقيق الشوفان
1/3 كوب حليب
1/4 كوب زبادي عادي
1 ملعقة صغيرة عسل
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو
½ ملعقة صغيرة قهوة فوريةمخففة في 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخن

يخزن لمدة تصل إلى 3 أيام.

دقيق الشوفان كسول مع الموز

هل يمكن تجميد الجرار من دقيق الشوفان؟

نعم! لمدة تصل إلى شهر واحد. الشيء الرئيسي هو عدم ملء الجرار أكثر من اللازم، وإلا فإنها قد "تنفجر" من تمدد السائل عند التجميد. يكفي لملء الجرة 3/4 من المساحة الإجمالية. في الليل، انقل البرطمانات المجمدة من الفريزر إلى رف الثلاجة حتى تذوب وتصبح جاهزة لتناول وجبة الإفطار.

هل من الممكن إعادة تسخين دقيق الشوفان في وعاء؟

نعم. على الرغم من أن الوصفة مخصصة للأكل باردًا، إلا أنه إذا كنت ترغب حقًا في ذلك، يمكنك تسخين دقيق الشوفان مباشرة في مرطبان الميكروويف. للقيام بذلك، قم بإزالة الغطاء واتركه لمدة دقيقة واحدة (إذا تم تذويب دقيق الشوفان). بالنسبة لأولئك الذين يحبونها ساخنة، يمكنك تسخين دقيق الشوفان لفترة أطول.

هل يجب عليك استخدام الجرار الزجاجية؟

لا. يمكنك استخدام أي حاوية تحتوي على كوب واحد (200 مل) على الأقل من السائل. الحجم المثالي هو 0.5 أو 0.4 مل.

إن إيقاع الحياة الحديث هو أنه عليك كل يوم أن تسرع أكثر فأكثر، وأحيانا يصل الأمر إلى حد العبث، فالإنسان ليس لديه الوقت لإعداد وجبة الإفطار لنفسه! ماذا تفعل إذا وجدت نفسك في موقف مماثل؟ لا يوجد إفطار على الإطلاق؟ هذا ليس الحل الأفضل، لأنه لن يؤثر على جسمك ككل فحسب، بل سيؤثر أيضًا على إنتاجيتك في العمل ورفاهيتك. الحل الأمثل هو دقيق الشوفان المطبوخ في وعاء. يمكنك إعداد هذا الإفطار الرائع في الليلة السابقة وعدم إضاعة دقيقة واحدة من وقتك الثمين في الصباح!

بعد أن جربت دقيق الشوفان هذا مرة واحدة، بدأت في تحضيره بانتظام، وأقدر كل فوائد هذا الإفطار. يحتوي موقع Culinary League بالفعل على وصفتي لدقيق الشوفان البطيء في وعاء مع الموز والكاكاو، وها هي:

دقيق الشوفان كسول في جرة

لا تحب طهي وجبة الإفطار في الصباح، ولكن لا ترغب في تناول السندويشات فقط؟ أنت لا تأكل دقيق الشوفان الساخن "المسلوق"، لكنك تعرف مدى صحته وتريد أن تتعود على هذا الطبق؟ لفترة طويلة سألت نفسي هذه الأسئلة ولم أجد إجابة لها. ثم نصحت بتجربة ما يسمى بـ "دقيق الشوفان في مرطبان". هذا الطبق له العديد من المزايا. أولًا، يتم طهيه في دقائق. ثانيا، الشيء الوحيد الذي عليك القيام به في الصباح هو إخراج دقيق الشوفان من الثلاجة. ثالثا، مثل هذا الطبق مناسب لأخذه معك للعمل أو التدريب. وأخيرا، رابعا، يمكن تنويع دقيق الشوفان هذا إلى ما لا نهاية! اليوم أريد أن أقدم لكم وصفة خطوة بخطوةالشوفان في مرطبان، فطور صحي وسريع بدون طبخ. لقد قمت بإعداد دقيق الشوفان هذا مع الموز والنسكويك، ولكن يمكنك صنعه بمكونات أخرى من اختيارك!

ولكن هذه ليست الطريقة الوحيدة لإعداد مثل هذا فطور صحي. اليوم أريد أن أخبركم عن هذا الطبق بمزيد من التفاصيل.

الوصفة الأساسية الكلاسيكية

لنبدأ بحقيقة أن هناك معيارًا وصفة كلاسيكيةطبخ دقيق الشوفان في وعاء. لتحضير هذا الطبق خذي:

رقائق الشوفان الكلاسيكية. الحبوبلا ينصح بالطهي الفوري. - ¼ ملعقة كبيرة
. زبادي كلاسيكي، بدون إضافات النكهة. - ¼ ملعقة كبيرة.
. حليب خالي الدسم - ¼ ملعقة كبيرة
. جرة زجاجية مع غطاء.

نخلط المكونات بالنسب المفضلة، ثم نغلق البرطمان، ونرجه جيدًا، حتى تمتزج المكونات. بعد ذلك، كل ما عليك فعله هو وضع دقيق الشوفان في الثلاجة وتناوله في الصباح!

ومع ذلك، لن تعجب هذه الوصفة الجميع، لأن مجرد تناول دقيق الشوفان ليس حلوًا على الإطلاق، وليس مثيرًا للاهتمام على الإطلاق، كما قد يقول طفلك. وعلينا أن نبحث عن حل لهذه المشكلة الصعبة. اليوم أريد أن أقدم لكم 4 تعديلات أصلية لدقيق الشوفان الكلاسيكي في مرطبان بالإضافة إلى الوصفة التي نشرتها بالفعل! جربه وسوف يعجبك بالتأكيد! قائمة الوصفات المكونات التكميلية، ويمكنك العثور على قاعدة وصفة الشوفان أعلاه.

الوصفة رقم 1. دقيق الشوفان مع الكمثرى والفانيليا

المكونات الإضافية:

نصف كمثرى ناضجة
. سكر الفانيليا - حسب الرغبة

مزيج نكهة رائعة ولكن الاستخفاف بها. إذا كنت ترغب في وجبة إفطار شهية تماما، أضف إلى دقيق الشوفان رقائق جوز الهندأو شوكولاتة بيضاء مبشورة.

الوصفة رقم 2. موكا الشوفان

المكونات الإضافية:

العسل - 1 ملعقة صغيرة.
. مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة صغيرة.
. قهوة سريعة التحضير مخففة بالماء 1:1 - 1 ملعقة صغيرة.

تنشيط عصيدة! الحل الأفضل لعشاق القهوة!

الوصفة رقم 3. دقيق الشوفان مع الكرز ورقائق الشوكولاتة

المكونات الإضافية:

شوكولاتة داكنة مبشورة على مبشرة ناعمة - حسب الرغبة
. الكرز الطازج أو المعلب، المفروم - ¼ ملعقة كبيرة.

غالبًا ما يستخدم هذا المزيج من النكهات في صنع الحلويات، فلماذا لا تشحن بطارياتك بالشوكولاتة الداكنة وتحصل على الفيتامينات من الكرز الناضج في الصباح؟!

الوصفة رقم 4. دقيق الشوفان مع التفاح والقرفة

المكونات الإضافية:

القرفة - ½ ملعقة صغيرة.
. العسل - 1 ملعقة صغيرة
. نصف تفاحة مفرومة ناعماً

مزيج كلاسيكي. يمكننا التحدث عن التوافق الممتاز بين التفاح والقرفة لفترة طويلة جدًا، فقط جربه!

ليس من الضروري طهي دقيق الشوفان جرة زجاجية‎يمكنك استخدام أي حاوية محكمة الغلق، بما في ذلك البلاستيك. من فوائد الشوفان الرائعة أنه يمكنك تخزينه لمدة تصل إلى يومين. ولكن كيف يمكن تمديد هذه الفترة؟ بسيط جدا! قم بتجميد مخزون الإفطار الخاص بك في الفريزر، فقط لا تنس أن تحصل على حصة في الليلة السابقة! بهذه الطريقة ستبقى العصيدة لمدة شهر!

الأكل الصحي ليس عصريًا فحسب، بل صحي أيضًا. إليكم وصفة دقيق الشوفان الكسول في مرطبان من هذه السلسلة. الميزة الإضافية الكبيرة هي أنه من السهل تحضيره ثم تناوله في الصباح بنفس السرعة وبمذاق لذيذ. يمكنك تحضيره ليس فقط لتناول الإفطار، ولكن يمكنك أيضًا أخذه معك للعمل أو للتمرين كوجبة خفيفة. يعد هذا الطعام رائعًا للاستمتاع به طوال العام وفي أي موسم. الجمع مع إضافات مختلفة، يمكنك تحقيق هذا التنوع بحيث لن يصبح دقيق الشوفان مملًا أبدًا. بالنسبة للإضافات، أستخدم كل ما هو في متناول اليد حاليًا: البرتقال والموز والكاكاو والتفاح والكمثرى؛ المجمدة أو التوت الطازجوالفواكه: البرقوق، والكشمش، والكرز، والفراولة. أقوم بإضافة القرفة للنكهة. إذا كنت تريد شيئًا حلوًا، يمكنك إضافة قطرات الشوكولاتة. ولمن يحسب السعرات الحرارية أقترح تحضير هذه الوصفة.

دقيق الشوفان كسول في جرة لفقدان الوزن

انطلاقا من حقيقة أن دقيق الشوفان يحتوي على الكثير مواد مفيدة، وتحتوي أيضًا على البروتين والكالسيوم والألياف، ولكن لا تحتوي على جرام واحد من الدهون - ستكون هذه العصيدة منتجًا غذائيًا ممتازًا لأولئك الذين يحافظون على لياقتهم البدنية. الجرة ملائمة للاستخدام ليس فقط كحاوية، فهي مثالية لوجبة واحدة، ولكن يمكنك أيضًا حساب حجم الطعام الذي يتم تناوله ومحتوى السعرات الحرارية بسرعة. ستساعدك هذه الطريقة لتحضير دقيق الشوفان إذا كان لديك وقت قصير وترغب في تناول الطعام. بضع دقائق فقط ويمكنك الاستمتاع بها. سأقترح وصفتين، لمحبي التفاح، وأنا شخصياً كذلك، ولمحبي الحمضيات. دعونا نبدأ، على ما أعتقد.

مكونات:

  • رقائق الشوفان - 170 جم؛
  • حليب - 0.5 كوب؛
  • الزبادي العادي (أو الكفير) - 0.5 كوب؛
  • برطمان زجاجي أو بلاستيكي بغطاء حجم 400 مل. أو حسب تقديرك.

حشو رقم 1

  • برتقالي - 0.5 قطعة؛
  • العسل -1.5 ملعقة كبيرة.

حشو رقم 2

  • تفاحة - 0.5 قطعة؛
  • القرفة المطحونة - 0.5 ملعقة صغيرة؛
  • العسل – 1 ملعقة كبيرة.

كيفية عمل دقيق الشوفان الكسلى

أنا من محبي التفاح وبالطبع لا أستطيع المرور بمثل هذه العصيدة دون إضافة فاكهتي المفضلة. وبما أن القرفة تتناسب تمامًا مع العصيدة والتفاح، فأنا أستخدمها أيضًا.


الشوفان في مرطبان: فطور صحي وسريع بدون طبخ

هناك عدد لا حصر له من خيارات الوصفات لمثل هذه العصيدة. من المحتمل أن يكون هناك عدد من الحشوات وحدها مثل التوت والفواكه في متاجرنا. وتكوين خليط الحليب - لن تتذكر كل شيء أبدًا - الحليب المخمر والكفير وحليب البقر وجوز الهند وما إلى ذلك. وما إلى ذلك وهلم جرا. ما يتمناه قلبك، اختر. أحب طعم الزبادي والموز، لكن أحيانًا أستبدله بالكفير. وللتنوع أضيف الكاكاو. أوصي بتجربة خيارين.

المكونات الخيار رقم 1 :

  • دقيق الشوفان - 1.5 ملعقة كبيرة؛
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة؛
  • تفاحة - 1 قطعة؛
  • موز - 0.5 قطعة؛
  • الكفير - كم سيذهب إلى الجرة.

المكونات الخيار رقم 2 :

  • دقيق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة؛
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الموز - 1 قطعة؛
  • كاكاو - 1 ملعقة صغيرة؛
  • زبادي طبيعي - كم سيذهب إلى الجرة.

كيفية صنع دقيق الشوفان في جرة

الطريقة الأولى:


عندما أرغب في تنويع المذاق، لكن لا أرغب في استبدال الفواكه المفضلة لدي بأخرى، أقوم بإضافة ما يكفي من الكاكاو. هذا هو طعم فرحة لمدمني الشوكولاتة.


بسيطة جدا ويمكن الوصول إليها. الشيء الرئيسي هو لذيذ وسريع. ماذا يمكنك أن تقول عن هذه اللذة الكسولة. طبخ واستمتع.

  • شراء دقيق الشوفان عالي الجودة، ولا تبخل بالتغذية؛
  • يمكنك القيام بذلك على الماء، فهو نظام غذائي تمامًا أو ممتاز خيار كسولوفي رأيي ليس لذيذا جدا.
  • حاول خلط عدة أنواع من منتجات الألبان أو حتى الجبن مع الحليب، وسوف يسعدك الطعم؛
  • يقولون أن هذا النوع من العصيدة يمكن تجميده، لا أعرف، لم أجربه، يبدو لي أنه سهل التحضير دائمًا، وإذا كان الأمر كذلك، فلماذا أكل الفاكهة المجمدة أو تسخين الفاكهة المجمدة في الفرن الميكروويف، وهو أيضًا ليس طعمًا مكتسبًا؛
  • تتناسب المكسرات جيدًا مع الفاكهة، جربها وأضفها؛
  • بدلًا من العسل، يمكنك وضع الفركتوز أو الشراب، وهذا اختياري؛
  • في فصل الخريف، حاول إضافة البرسيمون واليقطين، سوف يفاجئك اللون والطعم، ويضمن لك "مزاج برتقالي مشمس".

اطبخ بسرور، وتناول الطعام بشهية!