Recept za staklene kolačiće. Vitražni kolačići: neverovatan recept za pecivo sa marmeladom i bombonima
Kolačići Steklyshko ( kolačići od vitraža)
Predivni kolačići sa slatkim vitražima!
Jednom davno sam poželela da uradim nešto zanimljivo i neobično... a duge šetnje internetom dovele su me do recepta za originalne kolačiće sa bombonima, koji kada se otopljene formiraju raznobojne vitraže u prozorima za kolačiće!
A sada - obistinilo se! Ja to radim! Ali, u procesu pripreme kolačića sa karamelom, morao sam da napravim neke izmene, pa već pišem verziju sa rezervama... Dakle :)
Od čega napraviti Steklyshko kolačiće
Testo za pecivo
200 g margarina (ali izgleda da je Ilyinskoe puter najbolji. Biljni je pomešan sa prirodnim... Dobar, u principu, za bilo koje pečenje i ne izaziva žgaravicu, mada je, naravno, ovo moje lično zapažanje :-) )
100 g kisele pavlake;
2 jaja;
200 g šećera;
1 paket praška za pecivo;
Približno 4,5 brašna;
Punjenje kolačića sa slatkom čašom
Lizalice (karamela bez punjenja, raznobojne bombone)
Od ovih jednostavnih i ukusna hrana Peći ćemo kolačiće sa prozirnom štapićem u sredini!
Kako peći kolačiće sa providnim sredinama u boji
Pripremite testo za pecivo
Sameljite neomekšali puter sa 3 šolje brašna. Stavite u frižider.
Maslac i brašno sameljite u bogate mrvice
Jaja i šećer umutiti velikom brzinom dok ne pobele.
Umutiti jaja u gustu pjenu
Smjesu prelijte preko mrvica putera. Prelijte pavlakom pomešanom sa praškom za pecivo.
Umućena jaja sjediniti sa mrvicama putera i dodati pavlaku i prašak za pecivo
Zamesiti testo.
Sve dobro promešati
Tijesto treba da bude mekano, da se ne lijepi za ruke, ali ne previše čvrsto da kolačići ispadnu pješčani i mrvičasti. Stavite u frižider na 30 minuta.
Tijesto treba pokriti folijom da se ne osuši i staviti u hladnjak da se malo zamrzne i postane još podatnije.
Pripremite pleh i rernu
Pleh obložite papirom za pečenje. Ništa ne treba podmazati.
Uključite rernu na 180 stepeni C.
Pripremite bombone za punjenje kolačića
Od ovih prekrasnih bombona napravićemo slatke komade vitraža za kolačić centar.
Izlomite bombone na komade (pokrijte prozirnom folijom ili vrećicom i tapkajte čekićem).
Pokrijte bombone filmom i udarite čekićem.
Gotovi drobljeni bomboni za punjenje kolačića
Izrežite kolačiće iz tijesta pomoću kalupa za kolačiće
Ohlađeno testo razvaljati na debljinu od 0,5 cm Ima dosta testa, biće oko 4 šarže.
Rezači kolačića
Izrežite figure, napravite rupe unutar figura za slatkiše.
Prvo izrežite cijeli kolačić, a zatim pomoću manjih izreza (rezača) izrežite jezgru
Višak testa treba pokriti filmom i za sada vratiti u frižider. A zatim preostalo testo ponovo iseći na kolačiće.
Pecite kolačiće sa prozorima u boji
Pleh sa kolačićima - u zagrejanu rernu. Peče se dosta brzo, ako ga ne gledate, izgoreće sa praskom! :-).
Pečemo kolačiće sa rupom. Zatim u njega bacamo zgnječene bombone
Kada lagano porumene, uklonite lim za pečenje i popunite rupe na kolačićima zdrobljenim bombonima.
Popuniti rupe u kolačićima bombonima
Vratite kolačiće sa slatkišima u rernu.
Slatkiši se vrlo brzo tope... čim se rašire i još nisu promijenile boju "bombona", potrebno je izvaditi kolačiće, inače će se sva dugina ljepota pretvoriti u smeđu ružnoću..:-)
Ako lizalice nisu u potpunosti popunile rupu u kolačiću, u redu je, dok je vruć možete je lagano pomicati duž pleha da ga prilagodite... Kolačiće morate izvaditi iz tepsije tek kada budu potpuno ohlađene, onda će se lako i sa zadovoljstvom skinuti sa papira... Dobar tek! 🙂
Ukusni i originalni kolačići sa slatkim staklom!
Naziva se i vitraž ili staklo. Sada ćemo vam reći recept kako da ga sami pripremite kod kuće.
Već smo vam rekli kako kuhati za božićno drvce, ali evo još jednog recepta. Ovi kolačići se mogu bezbedno koristiti kao... Prije svega, ukusno je. Drugo, djeca će rado petljati s pečenim proizvodima i vješati gotove predmete. A onda, samo zamislite kako će svečano svjetla vijenca svjetlucati na vitražnim „prozorima“ vaših kolačića.
Inače, ovaj life hack možete koristiti uz marmeladu ili bombone kada pečete dijelove za kućica od medenjaka da "zastaknu" prozore u njemu.
Recept za vitraž kolačiće sa marmeladom
Sastojci:
- Brašno - 180 g
- Šećer - 50 g
- Hladan puter - 100 g
- Mlijeko - 1 čaša
- Cimet - 0,5 kašičice.
- Korica 1 mandarine
- Mala marmelada u boji - 12 kom.
Kako napraviti kolačiće od vitraža sa marmeladom
Recept za kolačiće sa slatkišima "čaše"
Sastojci:
- 225 g puter
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 350 g brašna
- 20 g skroba
- 200 g lizalica bez punjenja
Kako napraviti kolačiće od vitraža:
Kako ukrasiti kolačiće od vitraža
Ako ste mislili da su prozirni kolačići već sami po sebi nešto magično, onda vam predlažemo da pročitate naše savjete kako ih učiniti još hladnijim.
Ako želite da vitraž ispadne još neobičniji, a da ne čekate da se marmelada stvrdne nakon pečenja, pospite po njoj slastice: grašak, zvjezdice, štapiće. Tada sredina neće biti samo staklena, već će izgledati kao akvarijum.
Ili možete zasebno ispeći kolačiće sa izrezanim sredinom i sipati vruću karamelu u gotove kolačiće (kao za bombone). Kada se prvi sloj karamele stvrdnuo, dodajte posip i prelijte ga drugim slojem karamele. Rezultat je vrlo lijep kolačić od vitraža, ali će providni centar biti tvrđi nego u receptu s marmeladom. Ovaj dekor je najbolje koristiti za kolačiće koji će ići na božićno drvce, a ne na stol.
Druga mogućnost da staklene kolačiće učinite originalnijima je miješanje marmelade ili bombona različitih boja u fazi pečenja kako biste stvorili pravi višebojni vitraž.
I nemojte se bojati eksperimentirati s posudama za pečenje. Uostalom, pored jelki, kuglica, zvijezda i srca, postoji mnogo zanimljivih oblika. Ali ako odlučite da ne kupujete nove kalupe za kolačiće od vitraža, pogledajte fotografiju da vidite kako možete ukrasiti jelke ili kuglice na neobičan način.
Sada znate kako napraviti kolačiće od vitraža s prozirnim središtem od marmelade ili slatkiša. Ovako lijepi stakleni kolačići ne mogu se koristiti samo kao ukras, već se mogu sigurno predstaviti kao novogodišnji poklon.
Svako ima svoju modu i hobije, pa je ponekad jako lijepo pronaći istomišljenike, cijeniti njihovu kolekciju maraka ili vještinu u određenoj igri. Ovdje su prikupljeni razni videozapisi koji su posvećeni jednom ili drugom hobiju. Nije važno da li volite šah, tenis ili sakupljate divlje, neukroćene životinje pod svojim krovom - ovdje ćete moći pronaći dobar video- sadržaj koji vam se sviđa.
Danas je jedan hobi veoma popularan i na mreži i u stvarnosti, dostupan uglavnom samo ženskom polu - šminkanje na kameri. Običnim gledaocima će se činiti da se na ovim snimcima djevojke jednostavno šminkaju i prave veliku stvar od planine. Ali u stvarnosti, ove ljepotice pokazuju svoje umjetničke vještine koje su godinama razvijale. U takvim videozapisima možete pronaći savjete, lajf hakove, a također istaknuti mnoge korisne točke koje ste propustili u životu. Manekenke sa oblinama i njihovi stilisti će vam reći koje sjenilo odabrati i koju haljinu odabrati koja će odgovarati vašoj frizuri. Za mnoge žene ovo je postao svojevrsni hobi kojem posvećuju gotovo cijeli život.
Osim šminke, mnoge djevojke jednostavno obožavaju kupovinu, pa često na YouTube postavljaju svoje odlaske u lokalni tržni centar, gdje se opskrbljuju odjećom i počinju je pregledavati i isprobavati. Takve djevojke često kod kuće skupe čitavu kolekciju različitih odjevnih predmeta, a neke bi čak mogle otvoriti i vlastitu radnju i prodavati odjeću nekoliko godina - toliko imaju kupljene odjeće. I čitava njihova ogromna kolekcija pada u objektiv fotoaparata. Iskreno, ne razumijem zašto mnoge djevojke gledaju ovo, ali ima klijenata za takav sadržaj i malo je čudno.
Međutim, ne samo da djevojke vole modu i stil i odlikuju se svojim hobijima, a muškarci imaju i mnogo različitih hobija koji mogu zadiviti do srži. Neki skupljaju salvete po prodavnicama, neki vole da igraju sportske simulatore (što je samo po sebi divlje), ali ima i onih koji dane provode gnjavejući žene i skupljajući njihove poljupce. Istovremeno, radije snimaju svoje avanture na video kameru, a onda vide snimke izlažu na javnu izložbu i prave od sebe veliki mačo.
U svakom slučaju, u našem svijetu postoji toliko različitih hobija, aktivnosti, poslova, i svi oni mogu očarati osobu s određenim načinom razmišljanja na neko vrijeme, a možda i do kraja života. Toliko ih je da jednostavno nema smisla dalje nabrajati. Na ovoj stranici možete pronaći stotine različitih videa, a oni mogu biti o bilo čemu. Uostalom, koliko ima ljudi, toliko hobija. Svaka osoba može izmisliti određenog ubicu vremena za sebe. Ponekad se možda čak i iznenadite za šta je ljudski mozak sposoban kada mu je dosadno, ali nemojte se iznenaditi ako su vaši hobiji nekome čudni.
Pogledajte ljude koji rade svoju omiljenu stvar, nasmijte se gluposti onoga što se dešava ili za sebe istaknite određene stvari kojima možete naći primjenu u svom životu. Ovdje se uglavnom prikupljaju zabava, informacije i stilski video sadržaji.
