Μεταλλικό νερό. Ορυκτά - παρουσίαση Παρουσίαση ορυκτών πόρων και χρήσης τους

1 διαφάνεια

2 διαφάνεια

Τι είναι το μεταλλικό νερό; Μεταλλικά νερά είναι τα νερά που περιέχουν μεταλλικά άλατα, αέρια, οργανικές ουσίες, ραδιενεργές ουσίες και άλλες χημικές ενώσεις. Τα μεταλλικά νερά μπορούν να παρασκευαστούν φυσικά ή τεχνητά. Τεχνητός μεταλλικό νερόείναι κοντά σε σύσταση με τα φυσικά. Παρασκευάζονται από χημικά καθαρά άλατα, χρησιμοποιώντας αλάτι λίμνης ή θάλασσας. Τα φυσικά μεταλλικά νερά είναι πολύ δημοφιλή στον πληθυσμό. Στην επιφάνεια της Γης, τα φυσικά μεταλλικά νερά εμφανίζονται με τη μορφή πηγών (πηγών), και αφαιρούνται επίσης από τα βάθη με γεωτρήσεις, τα βάθη των οποίων μπορεί να φτάσουν αρκετά χιλιόμετρα.

3 διαφάνεια

Προέλευση μεταλλικών νερών. Πώς σχηματίζεται το μεταλλικό νερό στη φύση; Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με αυτό. Η πιο διαδεδομένη είναι η υπόθεση του γεωλόγου Eduard Suess ότι τα αέρια που απελευθερώνονται από την καυτή λάβα που βρίσκεται στα έγκατα της γης, περνώντας από τον φλοιό της γης, σταδιακά ψύχονται, συμπυκνώνονται και μετατρέπονται σε υγρό - αυτό είναι μεταλλικό νερό. Τα μεταλλικά νερά αυτής της προέλευσης ονομάζονται νεανικά, δηλαδή «παρθένα». Αυτή η γνώμη έχασε σταδιακά τους υποστηρικτές της. Σήμερα, είναι περισσότερο αναγνωρισμένη η θεωρία του νερού, σύμφωνα με την οποία είναι γενικά αποδεκτό ότι τα μεταλλικά νερά σχηματίζονται από ατμοσφαιρικές κατακρημνίσεις και άλλα επιφανειακά νερά που διεισδύουν σε διάφορα στρώματα του φλοιού της γης. Όταν κυκλοφορούν στα στρώματα του φλοιού της γης, διάφορες χημικές ουσίες που περιέχονται σε διάφορα πετρώματα διαλύονται στο νερό. Ο σχηματισμός μεταλλικού νερού συμβαίνει υπό συνθήκες συγκεκριμένης πίεσης και θερμοκρασίας χωρίς επίδραση φωτός. Η χημική σύσταση και η ανοργανοποίηση του εξαρτώνται από τα πετρώματα και τα στρώματα του φλοιού της γης που περνά. Όσο για τη θερμοκρασία του νερού, εξαρτάται από το βάθος από το οποίο προέρχεται. Οι γεωλόγοι βρήκαν ότι στα βάθη της γης, κάθε 33 μέτρα η θερμοκρασία είναι 1 C υψηλότερη, δηλ. Από τη θερμοκρασία του νερού μπορείτε να προσδιορίσετε σε ποιο βάθος βρίσκεται η πηγή.

4 διαφάνεια

Κοιτάσματα μεταλλικού νερού. Στο έδαφος της Ρωσίας και των γειτονικών χωρών, διακρίνονται επαρχίες μεταλλικών νερών, καθεμία από τις οποίες διαφέρει σε υδρογεωλογικές συνθήκες, χαρακτηριστικά γεωλογικής ανάπτυξης, προέλευση και φυσικά και χημικά χαρακτηριστικά των μεταλλικών νερών. Αρκετά απομονωμένα συστήματα ταμιευτήρων των αρτεσιανών λεκανών είναι επαρχίες αλμυρών και άλμης με αλατότητα έως 300-400 g/l (μερικές φορές έως και 600 g/l). περιέχουν αναγωγικά αέρια (υδρογονάνθρακες, υδρόθειο, άζωτο). Οι αναδιπλωμένες περιοχές και οι περιοχές με ανανεωμένες πλατφόρμες αντιστοιχούν σε επαρχίες μεταλλικών νερών διοξειδίου του άνθρακα (κρύα και ιαματικά) διαφορετικών βαθμών ανοργανοποίησης. Οι περιοχές εκδήλωσης των τελευταίων τεκτονικών κινήσεων ανήκουν στην επαρχία των αζωτούχων, ελαφρώς μεταλλοποιημένων αλκαλικών, συχνά πυριτικών ιαματικών νερών. Η επικράτεια της Ρωσίας και των χωρών της ΚΑΚ είναι ιδιαίτερα πλούσια σε μεταλλικά νερά διοξειδίου του άνθρακα (Καυκάσιος, Υπερβαϊκάλ, Πριμόρσκι, Καμτσάτκα και άλλες επαρχίες). Στη Ρωσία, διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι κοιτασμάτων μεταλλικού νερού: - Αρτεσιανές λεκάνες πλατφόρμας (Kashinskoye, Starorusskoye, Tyumenskoye, Sestroretskoye, κ.λπ.). - πρόποδες και ενδοορεινές αρτεσιανές λεκάνες και πλαγιές (Chartakskoye, Tbilisskoye, Nalchikskoye, κ.λπ.) - αρτεσιανές λεκάνες που σχετίζονται με ζώνες ανιούσας απόρριψης μεταλλικών νερών (Nagutskoye, Essentukskoye, Jalal-Abadskoye, κ.λπ.). - νερά με ρωγμές υδρογεωλογικών όγκων (Isti-Suiskos, Kuldurskoye, Belokurikhinskoye, κ.λπ.). - υδρογεωλογικοί όγκοι που σχετίζονται με ζώνες ανιούσας απόρριψης μεταλλικών νερών σε ορίζοντες υπόγειων υδάτων (Darasunskoye, Shivandinskoye, Shmakovskoye κ.λπ.) - υπόγεια μεταλλικά νερά (Marcial waters, Uvildinskoye, Kisegachskoye, Borovoye κ.λπ.). Ανάλογα με τις συνθήκες προέλευσης και την τοποθεσία της πηγής, τα μεταλλικά νερά έχουν διαφορετικές συνθέσεις.

5 διαφάνεια

Από τι αποτελούνται τα μεταλλικά νερά και πώς ταξινομούνται; Η σύνθεση των μεταλλικών νερών καθορίζεται από την ιστορία της γεωλογικής ανάπτυξης, τη φύση των τεκτονικών δομών, τη λιθολογία, τις γεωθερμικές συνθήκες και άλλα χαρακτηριστικά της περιοχής όπου σχηματίζεται το μεταλλικό νερό. Οι πιο ισχυροί παράγοντες που καθορίζουν το σχηματισμό της σύνθεσης αερίου των μεταλλικών νερών είναι οι μεταμορφωτικές και ηφαιστειακές διεργασίες. Τα πτητικά προϊόντα που απελευθερώνονται κατά τη διάρκεια αυτών των διεργασιών (CO2, HCl κ.λπ.) εισέρχονται στα υπόγεια ύδατα και τα καθιστούν εξαιρετικά επιθετικά, διευκολύνοντας την έκπλυση των πετρωμάτων ξενιστή και το σχηματισμό χημική σύνθεση, αλατότητα και αέριο κορεσμό νερού. Υπάρχουν έξι κύρια συστατικά που συνθέτουν τα μεταλλικά νερά: νάτριο (Na), ασβέστιο (Ca), μαγνήσιο (Mg), χλώριο (Cl), θειικό (SO4) και διττανθρακικό (HCO3). πολύ. Η χημική σύσταση των μεταλλικών νερών αναφέρεται στη σύνθεση του αλατιού (ποιοτική και ποσοτική).

6 διαφάνεια

Σύμφωνα με την ποιοτική τους σύνθεση, τα μεταλλικά νερά χωρίζονται σε έξι κατηγορίες: υδρογονανθρακικά, χλωριούχα, θειικά, μαγνήσιο, σιδηρούχα, μικτά. Σύμφωνα με την ποιοτική τους σύνθεση, τα μεταλλικά νερά χωρίζονται σε έξι κατηγορίες: υδρογονανθρακικά, χλωριούχα, θειικά, μαγνήσιο, σιδηρούχα, μικτά. Σύμφωνα με την ποσοτική σύστασή τους, τα μεταλλικά νερά χωρίζονται ανάλογα με τη συγκέντρωση των αλάτων σε: - επιτραπέζια νερά (δεν υπερβαίνει το 1 γραμμάριο ανά λίτρο νερού) - χαμηλή ανοργανοποίηση (1–2 g/l) - επιτραπέζια ιαματικά νερά (1- 10 g/l) - χαμηλή ανοργανοποίηση (2–5 g/l), - φαρμακευτική (10–50 g/l) - υψηλή ανοργανοποίηση (15–35 g/l) - άλμη (35–150 g/l) - ισχυρή άλμη (πάνω από 150 g/l) ). Τα αέρια που διαλύονται σε μεταλλικά νερά χρησιμεύουν ως δείκτες των γεωχημικών συνθηκών στις οποίες έλαβε χώρα ο σχηματισμός αυτού του μεταλλικού νερού. Στην ανώτερη ζώνη του φλοιού της γης, όπου κυριαρχούν οι οξειδωτικές διεργασίες, τα μεταλλικά νερά περιέχουν αέρια προέλευσης αέρα - άζωτο, οξυγόνο, διοξείδιο του άνθρακα (σε μικρούς όγκους). Τα αέρια υδρογονάνθρακα και το υδρόθειο υποδηλώνουν ένα μειωτικό χημικό περιβάλλον χαρακτηριστικό του βαθύτερου εσωτερικού της Γης. Η υψηλή συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα μας επιτρέπει να θεωρήσουμε ότι το νερό που το περιέχει έχει σχηματιστεί υπό μεταμορφωτικές συνθήκες.

7 διαφάνεια

Ανάλογα με τη σύνθεση του αερίου και την παρουσία συγκεκριμένων συστατικών, τα μεταλλικά νερά χωρίζονται επίσης σε: διοξείδιο του άνθρακα, θειούχο (υδρόθειο), άζωτο, πυριτικό (H2SiO3), βρωμιούχο, ιωδιούχο, σιδηρούχο, αρσενικό, ραδιενεργό (Rn) κ.λπ. Ανάλογα με τη σύσταση του αερίου και την παρουσία συγκεκριμένων συστατικών, τα μεταλλικά νερά χωρίζονται επίσης σε: διοξείδιο του άνθρακα, θειούχο (υδρόθειο), άζωτο, πυριτικό (H2SiO3), βρωμιούχο, ιωδιούχο, σιδηρούχο, αρσενικό, ραδιενεργό (Rn) κ.λπ. Η αντίδραση (βαθμός οξύτητας ή αλκαλικότητας, που εκφράζεται με τιμή pH) έχει μεγαλύτερη σημασία για την αξιολόγηση της θεραπευτικής της επίδρασης στον ανθρώπινο οργανισμό. Διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι: - τα όξινα νερά έχουν pH = 3,5–6,8 - τα ουδέτερα νερά έχουν pH = 6,8–7,2 - τα αλκαλικά νερά έχουν pH = 7,2–8,5 και άνω.

8 διαφάνεια

Μελέτη προτιμήσεις των καταναλωτώνστην επιλογή μεταλλικού νερού. Ο κόσμος των μεταλλικών νερών είναι πολύ διαφορετικός. Χρησιμοποιώντας μια έρευνα, θέλετε να μάθετε πώς σκέφτεται ένας καταναλωτής όταν επιλέγει ένα από τα πολλά μεταλλικά νερά. Φύλλο έρευνας.

Διαφάνεια 9

6) Πιστεύετε ότι η κατανάλωση μεταλλικού νερού επηρεάζει την υγεία σας; 6) Πιστεύετε ότι η κατανάλωση μεταλλικού νερού επηρεάζει την υγεία σας; α) ναι, επηρεάζει β) όχι, δεν επηρεάζει γ) δεν ξέρω, θέλω να μάθω 7) Τοποθετήστε μια πινακίδα "+" δίπλα στα ονόματα των μάρκες νερού που χρησιμοποιείτε πιο συχνά . Borjomi Yesentuki Springs of Russia Bon Aqua Aqua Minerale Lipetsk Narzan Holy Spring Edelweiss Smirnovskaya Diveyevo Spring Arkhyz Sochi Riviera Polyana Kvasova Morshinskaya Tassay Polyana Kupel Mirgorodskaya Lipetsk αντλιοστάσιο Novoterskaya Elbrussia Aqua Naturalerovskayauskayauskayau kaya Uglich Skaya Obukhovskaya Polyustrovskaya Serebryannaya Rosa Shmakovka No. 1 Zelenogradskaya “Kuyalnik No. 4” Truskavetskaya Smirnovskaya “Mashuk No. 19” Luzhanskaya Slavyanovskaya 8) Θέλετε να μάθετε για τις επιπτώσεις του μεταλλικού νερού στο σώμα σας; α) ναι, με ενδιαφέρει β) όχι, δεν με νοιάζει

10 διαφάνεια

11 διαφάνεια

12 διαφάνεια

Διαφάνεια 13

Διαφάνεια 14

16 διαφάνεια

Πώς τα μεταλλικά νερά επηρεάζουν τον ανθρώπινο οργανισμό; Εφαρμογή Τα μεταλλικά νερά χρησιμοποιούνται κυρίως ως έχουν θεραπευτική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό. Όλο το σύμπλεγμα των ουσιών που διαλύονται σε αυτά έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα. Η παρουσία συγκεκριμένων βιολογικά ενεργών συστατικών (CO2, H2S, As, κ.λπ.) και οι ειδικές ιδιότητες συχνά καθορίζουν τις μεθόδους θεραπευτικής χρήσης τους: ποτό και για λουτρά, μπάνιο, ντους που πραγματοποιούνται σε νοσοκομεία λουτροθεραπείας και σε πισίνες θεραπείας, καθώς και όπως για εισπνοές και έκπλυση κατά τη διάρκεια παθήσεων του ρινοφάρυγγα και της ανώτερης αναπνευστικής οδού, για άρδευση για γυναικολογικές παθήσεις, για έκπλυση, κυρίως για παθήσεις του πεπτικού συστήματος, μεταβολικές διαταραχές κ.λπ. Τα κύρια κριτήρια για την αξιολόγηση των θεραπευτικών ιδιοτήτων των μεταλλικών νερών στη λουτρολογία είναι τα χαρακτηριστικά της χημικής τους σύστασης και των φυσικών τους ιδιοτήτων, που ταυτόχρονα χρησιμεύουν ως οι σημαντικότεροι δείκτες για την ταξινόμησή τους. Για τη σωστή χρήση του μεταλλικού νερού, είναι μεγαλύτερης σημασίας να κατανοήσουμε την επίδραση της κατανάλωσης μεταλλικού νερού στον οργανισμό. Το μεταλλικό νερό δεν απορροφάται στο στομάχι. Η απορρόφηση του μεταλλικού νερού συμβαίνει καθώς διέρχεται από ολόκληρη τη διαδρομή του λεπτού εντέρου. Οι χημικές ουσίες που συνθέτουν το μεταλλικό νερό, όταν εισέλθει στο αίμα, μπορούν να προκαλέσουν μια ποικιλία φυσιολογικών αποκρίσεων από το πεπτικό, το κυκλοφορικό, το αναπνευστικό, το μεταβολικό, τα συστήματα αίματος, τους ενδοκρινείς αδένες κ.λπ.

Διαφάνεια 17

Τα υδρογονανθρακικά μεταλλικά νερά προορίζονται για όσους αθλούνται, καθώς έχουν ευεργετική επίδραση στην αυξημένη μυϊκή εργασία. Αναπληρώνοντας την έλλειψη ανθρακικών αλάτων του αίματος, αυξάνουν τα αλκαλικά αποθέματα του οργανισμού. Υπό την επίδρασή τους, η περιεκτικότητα του σώματος σε ιόντα υδρογόνου (pH) μειώνεται, τα οποία μαζί με ιόντα χλωρίου χρησιμεύουν για την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος. Αντενδείκνυνται για γαστρίτιδα, καθώς το διοξείδιο του άνθρακα που απελευθερώνεται κατά τη διάσπαση των υδρογονανθρακικών διεγείρει την έκκριση γαστρικού υγρού. Τα υδρογονανθρακικά μεταλλικά νερά προορίζονται για όσους αθλούνται, καθώς έχουν ευεργετική επίδραση στην αυξημένη μυϊκή εργασία. Αναπληρώνοντας την έλλειψη ανθρακικών αλάτων του αίματος, αυξάνουν τα αλκαλικά αποθέματα του οργανισμού. Υπό την επίδρασή τους, η περιεκτικότητα του σώματος σε ιόντα υδρογόνου (pH) μειώνεται, τα οποία μαζί με ιόντα χλωρίου χρησιμεύουν για την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος. Αντενδείκνυνται για γαστρίτιδα, καθώς το διοξείδιο του άνθρακα που απελευθερώνεται κατά τη διάσπαση των υδρογονανθρακικών διεγείρει την έκκριση γαστρικού υγρού. Τα θειικά μεταλλικά νερά συνιστώνται για όσους έχουν προβλήματα με το συκώτι και τη χοληδόχο κύστη, την παχυσαρκία και τον διαβήτη. Χάρη σε αυτά τα νερά, τα ηπατικά κύτταρα αυξάνουν τον σχηματισμό της χολής, η περισταλτισμός της χοληφόρου οδού αυξάνεται, η εκροή από τη χοληδόχο κύστη και τους πόρους βελτιώνεται, εξασφαλίζοντας έτσι την απομάκρυνση των φλεγμονωδών προϊόντων, δημιουργώντας συνθήκες που εμποδίζουν την απώλεια αλάτων από τη χολή. και ο σχηματισμός λίθων. Τα παιδιά και οι έφηβοι δεν πρέπει οπωσδήποτε να πίνουν αυτό το νερό, καθώς τα θειικά άλατα παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη των οστών δεσμεύοντας το ασβέστιο των τροφίμων στη γαστρεντερική οδό σε αδιάλυτα άλατα. Τα χλωριούχα μεταλλικά νερά βοηθούν στη ρύθμιση της λειτουργίας των εντέρων, της χοληφόρου οδού και του ήπατος, αλλά δεν πρέπει να τα πίνουν οι υπερτασικοί ασθενείς. Βελτιώνουν την έκκριση των πεπτικών αδένων. Μόλις μπουν στο στομάχι, τα νερά με χλωριούχο νάτριο ενισχύουν την περισταλτική, διεγείροντας την έκκριση γαστρικού υγρού. Το χλώριο και τα ιόντα υδρογόνου χρησιμεύουν ως το κύριο υλικό από το οποίο παράγεται το υδροχλωρικό οξύ, το οποίο καθορίζει την οξύτητα του γαστρικού υγρού. Τα μεταλλικά νερά με μαγνήσιο βοηθούν σε στρεσογόνες καταστάσεις. Αντενδείξεις: τάση για στομαχικές διαταραχές. Τα σιδηρούχα μεταλλικά νερά συνταγογραφούνται για αναιμία, παθήσεις του στομάχου και των εντέρων, μεταβολικές διαταραχές και γυναικολογικές παθήσεις. Τα λουτρά με σιδηρούχα νερά έχουν διεγερτική επίδραση στον σχηματισμό αίματος.

18 διαφάνεια

Πώς επηρεάζει κάθε είδος μεταλλικού νερού τον οργανισμό; Τα επιτραπέζια μεταλλικά νερά (μεταλλοποίηση από 1 έως 2 g/l ή λιγότερο - παρουσία βιολογικά δραστικών ουσιών) - έχουν χαμηλή ανοργανοποίηση, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς περιορισμούς στο μαγείρεμα. Διψούν τέλεια και έχουν μια ευχάριστη ήπια γεύση, χωρίς καμία ξένη μυρωδιά ή γεύση. Δεν υπάρχουν κανονιστικά έγγραφα για τα μεταλλικά επιτραπέζια νερά. Επομένως, τα κριτήρια για την ταξινόμηση των νερών ως επιτραπέζιων μεταλλικών νερών (σε πολλές χώρες) δεν είναι τυποποιημένα. - χαμηλής περιεκτικότητας σε μεταλλικά στοιχεία (1–2 g/l) ταξινομούνται τόσο ως επιτραπέζιο όσο και ως ιατρικό τραπέζι. Ιατρικά επιτραπέζια μεταλλικά νερά (μεταλλοποίηση περίπου 2-8 g/l) - Έχουν υψηλότερη συγκέντρωση μεταλλικών στοιχείων Το πλεονέκτημα των φαρμακευτικών επιτραπέζιων μεταλλικών νερών είναι η ευελιξία τους: μπορούν να καταναλωθούν ως επιτραπέζιο ποτό (όχι τακτικά) και συστηματικά για θεραπεία. (όπως συνταγογραφείται από γιατρό). Η ανεξέλεγκτη κατανάλωση τέτοιου νερού μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή της ισορροπίας νερού-αλατιού στο σώμα. Και για όσους υποφέρουν από χρόνιες ασθένειες, αυτό είναι γεμάτο με παροξύνσεις και γενική επιδείνωση της κατάστασής τους. -χαμηλή ανοργανοποίηση (2–5 g/l) Ιατρικά μεταλλικά νερά (μεταλλοποίηση από 8 έως 12 g/l) - Περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Αυτό είναι ένα πραγματικό φάρμακο που πρέπει να χρησιμοποιείται με βάση ιατρικές ενδείξεις. Αυτό το νερό χρησιμοποιείται όχι μόνο για πόσιμο, αλλά και για διάφορες διαδικασίες: μπάνια, άρδευση, ντους, εισπνοές. Το να σβήνεις συνεχώς τη δίψα σου με φαρμακευτικό μεταλλικό νερό είναι πολύ επικίνδυνο. Λαμβάνεται σε μαθήματα, όπως κάθε άλλο φάρμακο, ενώ τηρείται μια συγκεκριμένη δοσολογία. - μέτρια ανοργανοποίηση (5–15 g/l) - υψηλή (15–35 g/l) - άλμη (35–150 g/l) - ισχυρή άλμη (πάνω από 150 g/l)

Σχετικά με τα οφέλη: στο ανθρώπινο σώματα ορυκτά είναι απαραίτητα, τα οποία φυσικά δεν έχουν τέτοια ενεργειακή αξία, όπως οι βιταμίνες, αλλά δεν μπορείτε να ζήσετε και χωρίς αυτές. Συνήθως αποτελούν έως και το 1,5% των τροφίμων που καταναλώνονται. Χωρίς αυτά, ο φυσιολογικός σχηματισμός και η λειτουργία του οστικού ιστού είναι αδύνατη και ο μεταβολισμός θα ήταν πολύ δύσκολος. Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται μέταλλα, τα οποία φυσικά δεν έχουν την ίδια ενεργειακή αξία με τις βιταμίνες, αλλά είναι επίσης αδύνατο να ζήσει κανείς χωρίς αυτά. Συνήθως αντιπροσωπεύουν έως και 1,5% των τροφίμων που καταναλώνονται. Χωρίς αυτά, ο φυσιολογικός σχηματισμός και η λειτουργία του οστικού ιστού είναι αδύνατη και ο μεταβολισμός θα ήταν πολύ δύσκολος.

Περιεχόμενο σε προϊόντα: IODINE - φύκι, προϊόντα που παράγονται από αυτό, θαλάσσιο ψάρι(μπακαλιάρος, pollock, saury κ.λπ.), καλαμάρι, γαρίδες, κρέας, γάλα. Πιο φτωχή σε ιώδιο αυγά κοτόπουλου, μοσχαρίσιο συκώτι. Στην ακτή της θάλασσας, ένα άτομο λαμβάνει μέρος του απαραίτητου ιωδίου από τον αέρα. ΜΑΓΓΑΝΗΣΗΣ - όσπρια, προϊόντα δημητριακών (κριθάρι, πλιγούρι βρώμης κ.λπ.), βερίκοκα, ξηροί καρποί, καφές, τσάι, σοκολάτα, κακάο, μερικά μπαχαρικά. Λιγότερο σε κρέας, ψάρι, αυγά, γάλα, θαλασσινά. ΧΑΛΚΟΣ - συκώτι, θαλασσινά, προϊόντα δημητριακών (φαγόπυρο, βρώμη), όσπρια (μπιζέλια, φασόλια), ξηροί καρποί, σκληρά τυριά, κακάο, σοκολάτα. Υπάρχει πολύ λίγο γάλα. ΜΟΛΥΒΔΑΙΝΙΟ - όσπρια, συκώτι, νεφρά. λιγότερο στα δημητριακά. Υπάρχουν πολύ λίγα φρούτα και πολλά λαχανικά. ΑΡΣΕΝΙΚΟ - θαλάσσιο και Ψάρια του ποταμού, οστρακοειδή. ΣΕΛΗΝΙΟ - συκώτι, νεφρά, κρέας, δημητριακά και όσπρια, ψάρια (μπακαλιάρος, ρέγγα, τόνος κ.λπ.). Σε ορισμένες περιοχές, η περιεκτικότητα σε σελήνιο στο έδαφος, το νερό και, κατά συνέπεια, στα προϊόντα μειώνεται, συνιστάται η χρήση παρασκευασμάτων σεληνίου. ΧΡΩΜΙΟ - συκώτι, κρέας, προϊόντα δημητριακών (φαγόπυρο, καλαμπόκι, μαργαριταρένιο κριθάρι), όσπρια. ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ - κρέας, σκληρά τυριά, δημητριακά (πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο ΙΩΔΙΟ - φύκια, προϊόντα που παρασκευάζονται από αυτό, θαλασσινά ψάρια (μπακαλιάρος, πολτό, σαύρι κ.λπ.), καλαμάρια, γαρίδες, κρέας, γάλα. Τα αυγά κοτόπουλου, το μοσχαρίσιο συκώτι είναι φτωχότερα σε ιώδιο Στην ακτή της θάλασσας, ένα άτομο λαμβάνει μέρος του απαραίτητου ιωδίου από τον αέρα - όσπρια, προϊόντα σιτηρών (κριθάρι, πλιγούρι, κ.λπ.), βερίκοκα, ξηρούς καρπούς, καφέ, τσάι, σοκολάτα, κακάο, λιγότερο στο κρέας, ψάρι, αυγά, θαλασσινά - συκώτι, θαλασσινά, σιτηρά (φαγόπυρο), όσπρια, σκληρά τυριά, κακάο, σοκολάτα - όσπρια πολύ λίγο ΑΡΣΕΝΙΚΟ σε φρούτα και ποτάμια, οστρακοειδή, συκώτι, νεφρά, δημητριακά και όσπρια, ψάρια (μπακαλιάρος, ρέγγα, τόνος κ.λπ.) και, κατά συνέπεια, σε προϊόντα μειώνεται, συνιστάται η χρήση παρασκευασμάτων σεληνίου - συκώτι, κρέας, προϊόντα δημητριακών (φαγόπυρο, καλαμπόκι, μαργαριταρένιο κριθάρι), όσπρια. ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ - κρέας, σκληρά τυριά, δημητριακά (πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο

Μέταλλα: Τα μέταλλα βρίσκονται στο σώμα μικρή ποσότητακαι συμμετέχουν σε βασικές λειτουργίες. Τα μέταλλα δεν υπερβαίνουν το 0,7% του σωματικού βάρους. Διακρίνονται σε μακροστοιχεία (ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο και μαγνήσιο) και σε μικροστοιχεία (σίδηρος, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγγάνιο, ιώδιο, κοβάλτιο και σελήνιο). Τα μέταλλα βρίσκονται σε μικρές ποσότητες στο σώμα και συμμετέχουν σε βασικές λειτουργίες. Τα μέταλλα δεν υπερβαίνουν το 0,7% του σωματικού βάρους. Διακρίνονται σε μακροστοιχεία (ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο και μαγνήσιο) και σε μικροστοιχεία (σίδηρος, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγγάνιο, ιώδιο, κοβάλτιο και σελήνιο). Τα μακροστοιχεία διατηρούν την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα, ρυθμίζουν την οσμωτική πίεση στα κύτταρα και τους ιστούς. ρυθμίζει τη νευρική αγωγιμότητα και τη συσταλτική λειτουργία των μυών. αποτελούν μέρος των οστών και των δοντιών κ.λπ. Τα περισσότερα ιχνοστοιχεία αποτελούν μέρος των μεταλλοενζύμων και ελέγχουν τις περισσότερες βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα. Επιπλέον, το ιώδιο είναι μέρος των θυρεοειδικών ορμονών, ο σίδηρος είναι μέρος της αιμοσφαιρίνης και της μυοσφαιρίνης και το κοβάλτιο μέρος της βιταμίνης Β12. Εάν η κατανάλωση μετάλλων στα τρόφιμα υπερβαίνει το απαιτούμενο επίπεδο, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εξασθενημένη απορρόφηση διαφόρων στοιχείων και στην εμφάνιση πολλών ασθενειών. Τα μακροστοιχεία διατηρούν την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα, ρυθμίζουν την οσμωτική πίεση στα κύτταρα και τους ιστούς. ρυθμίζει τη νευρική αγωγιμότητα και τη συσταλτική λειτουργία των μυών. αποτελούν μέρος των οστών και των δοντιών κ.λπ. Τα περισσότερα ιχνοστοιχεία αποτελούν μέρος των μεταλλοενζύμων και ελέγχουν τις περισσότερες βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα. Επιπλέον, το ιώδιο είναι μέρος των θυρεοειδικών ορμονών, ο σίδηρος είναι μέρος της αιμοσφαιρίνης και της μυοσφαιρίνης και το κοβάλτιο μέρος της βιταμίνης Β12. Εάν η κατανάλωση μετάλλων στα τρόφιμα υπερβαίνει το απαιτούμενο επίπεδο, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εξασθενημένη απορρόφηση διαφόρων στοιχείων και στην εμφάνιση πολλών ασθενειών.

ΚΑΛΙΟ: Ομαλοποιεί τους υδατάνθρακες και το αλάτι, καθώς και τον μεταβολισμό νερού-αλατιού στον οργανισμό. Γι' αυτό η έλλειψη καλίου σίγουρα θα επηρεάσει το δέρμα σας - θα εμφανιστούν σακούλες κάτω από τα μάτια, το δέρμα θα αρχίσει να ξεφλουδίζει και να φαγούρα. Εάν οι παλάμες σας έχουν φαγούρα, μην αναρωτιέστε σε ποιον χρωστάτε χρήματα. Ο λόγος, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι ακριβώς η έλλειψη καλίου. Σε αυτή την περίπτωση, εμφανίζεται απάθεια, υπνηλία και απώλεια όρεξης. Μην οδηγείτε το θέμα σε αρρυθμία, αρτηριακή υπόταση ή ακόμα και καρδιακή προσβολή. Αναπληρώστε τα αποθέματά σας σε κάλιο επειγόντως! Ομαλοποιεί τους υδατάνθρακες και το αλάτι, καθώς και τον μεταβολισμό νερού-αλατιού στο σώμα. Γι' αυτό η έλλειψη καλίου σίγουρα θα επηρεάσει το δέρμα σας - θα εμφανιστούν σακούλες κάτω από τα μάτια, το δέρμα θα αρχίσει να ξεφλουδίζει και να φαγούρα. Εάν οι παλάμες σας έχουν φαγούρα, μην ταράζετε το μυαλό σας σε ποιον χρωστάτε χρήματα. Ο λόγος, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι ακριβώς η έλλειψη καλίου. Σε αυτή την περίπτωση, εμφανίζεται απάθεια, υπνηλία και απώλεια όρεξης. Μην οδηγείτε το θέμα σε αρρυθμία, αρτηριακή υπόταση ή ακόμα και καρδιακή προσβολή. Αναπληρώστε τα αποθέματά σας σε κάλιο επειγόντως!

ΣΙΔΗΡΟΣ: Χωρίς αυτό το στοιχείο, η φυσιολογική λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος είναι αδύνατη, πράγμα που σημαίνει ότι διαταράσσεται η διατροφή του δέρματος. Το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα μειώνεται, οι ιστοί και τα όργανα υποφέρουν από έλλειψη οξυγόνου. Ως εκ τούτου, τα άτομα με σιδηροπενική αναιμία έχουν χλωμό, γαλαζωπό δέρμα, το δέρμα μειώνεται γρήγορα και οι ρυτίδες σχηματίζονται πρόωρα. Η περίσσεια σιδήρου είναι εξίσου επιβλαβής με την έλλειψή του. Χωρίς αυτό το στοιχείο, η κανονική λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος είναι αδύνατη, πράγμα που σημαίνει ότι διαταράσσεται η διατροφή του δέρματος. Το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα μειώνεται, οι ιστοί και τα όργανα υποφέρουν από έλλειψη οξυγόνου. Ως εκ τούτου, τα άτομα με σιδηροπενική αναιμία έχουν χλωμό, γαλαζωπό δέρμα, το δέρμα μειώνεται γρήγορα και οι ρυτίδες σχηματίζονται πρόωρα. Η περίσσεια σιδήρου είναι εξίσου επιβλαβής με την έλλειψή του. Η βέλτιστη ποσότητα είναι 10 mg την ημέρα, για τις γυναίκες κατά την έμμηνο ρύση - 15 mg. Βρίσκεται πολύ σίδηρος μοσχαρίσιο συκώτι, κόκκινο κρέας, κεχρί, φαγόπυρο, γαρίδες, σόγια, μήλα, ροδάκινα, πεπόνι, δαμάσκηνα, κουνουπίδι, πατάτες, μανιτάρια πορτσίνι, ψωμί σικάλεως. Η βέλτιστη ποσότητα είναι 10 mg την ημέρα, για τις γυναίκες κατά την έμμηνο ρύση - 15 mg. Πολύ σίδηρος βρίσκεται στο μοσχαρίσιο συκώτι, το κόκκινο κρέας, το κεχρί, το φαγόπυρο, οι γαρίδες, η σόγια, τα μήλα, τα ροδάκινα, το πεπόνι, τα δαμάσκηνα, το κουνουπίδι, οι πατάτες, τα μανιτάρια πορτσίνι, το ψωμί σίκαλης.

ΣΕΛΗΝΙΟ: Χωρίς αυτό το στοιχείο, το σώμα δεν μπορεί να απορροφήσει κάποιες σημαντικές βιταμίνες. Η περιεκτικότητα σε σελήνιο μπορεί επίσης να επηρεάσει τη συναισθηματική αντίληψη και τη γενική διάθεση: η έλλειψή του προκαλεί άγχος, κατάθλιψη και κόπωση. Χωρίς αυτό το στοιχείο, το σώμα δεν απορροφά ορισμένες σημαντικές βιταμίνες. Η περιεκτικότητα σε σελήνιο μπορεί επίσης να επηρεάσει τη συναισθηματική αντίληψη και τη γενική διάθεση: η έλλειψή του προκαλεί άγχος, κατάθλιψη και κόπωση. Η βέλτιστη ποσότητα σεληνίου είναι mg την ημέρα. Βρίσκεται στο σιτάρι, στα μη επεξεργασμένα δημητριακά, στους ξηρούς καρπούς, στους σπόρους και στα ψάρια. Η βέλτιστη ποσότητα σεληνίου είναι mg την ημέρα. Βρίσκεται στο σιτάρι, στα μη επεξεργασμένα δημητριακά, στους ξηρούς καρπούς, στους σπόρους και στα ψάρια.

ΧΑΛΚΟΣ: Αυτό το στοιχείο συμμετέχει στο σχηματισμό του συνδετικού ιστού - ελαστίνης. Πρόκειται για ισχυρές και ελαστικές ίνες που σχηματίζουν ένα από τα εσωτερικά στρώματα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων - ένα πλαίσιο που κρατά το επιθυμητό σχήμα. Το ίδιο πλαίσιο υπάρχει και στο δέρμα, του επιτρέπει να διατηρεί απαλότητα και ελαστικότητα. Ο χαλκός είναι απαραίτητος για το σχηματισμό της χρωστικής του δέρματος - μελανίνης. Και όταν συνδυάζεται με βιταμίνη C, ο χαλκός αυξάνει την αντίσταση του σώματος στις λοιμώξεις και βοηθά στην καταστροφή των επιβλαβών βακτηρίων. Αυτό το στοιχείο εμπλέκεται στο σχηματισμό του συνδετικού ιστού - ελαστίνης. Πρόκειται για ισχυρές και ελαστικές ίνες που σχηματίζουν ένα από τα εσωτερικά στρώματα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων - ένα πλαίσιο που κρατά το επιθυμητό σχήμα. Το ίδιο πλαίσιο υπάρχει και στο δέρμα, του επιτρέπει να διατηρεί απαλότητα και ελαστικότητα. Ο χαλκός είναι απαραίτητος για το σχηματισμό της χρωστικής του δέρματος - μελανίνης. Και όταν συνδυάζεται με βιταμίνη C, ο χαλκός αυξάνει την αντίσταση του σώματος στις λοιμώξεις και βοηθά στην καταστροφή των επιβλαβών βακτηρίων. Το σώμα περιέχει ένα απόθεμα mg χαλκού. Επιπλέον 2 mg χαλκού θα πρέπει να λαμβάνονται καθημερινά, για σοβαρές περιπτώσεις σωματική δραστηριότητα- 3 mg. Οι καλύτερες πηγές αυτού του ιχνοστοιχείου είναι το αρνί, το μοσχαρίσιο κρέας, τα θαλασσινά, τα μπιζέλια, τα φασόλια, οι ξηροί καρποί, το κακάο, φρέσκα μανιτάρια, λεμόνια, φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης, ψωμί. Το σώμα περιέχει ένα απόθεμα mg χαλκού. Κάθε μέρα πρέπει να παίρνετε άλλα 2 mg χαλκού, με έντονη σωματική δραστηριότητα - 3 mg. Οι καλύτερες πηγές αυτού του ιχνοστοιχείου είναι το αρνί, το μοσχαρίσιο κρέας, τα θαλασσινά, τα μπιζέλια, τα φασόλια, οι ξηροί καρποί, το κακάο, τα φρέσκα μανιτάρια, τα λεμόνια, το φαγόπυρο και το πλιγούρι βρώμης και το ψωμί.

Ασβέστιο: Ένα σημαντικό μέταλλο που περιλαμβάνεται στη διατροφή σε μεγάλες ποσότητες. Ωστόσο, πρέπει να είναι παρών σωστή αναλογίασε σχέση με τον φώσφορο (1,1:1,3). Ένα σημαντικό μέταλλο που περιλαμβάνεται στη διατροφή σε μεγάλες ποσότητες. Επιπλέον, πρέπει να υπάρχει στη σωστή αναλογία σε σχέση με τον φώσφορο (1,1:1,3). Η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα συνήθως συνδέεται με την υπερβολική κατανάλωση φωσφόρου, για παράδειγμα, εάν υπάρχει πολύ κρέας στη διατροφή. Ταυτόχρονα, τα ζώα παρουσιάζουν χωλότητα, εύθραυστα οστά κ.λπ. Η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα συνήθως συνδέεται με την υπερβολική κατανάλωση φωσφόρου, για παράδειγμα, εάν υπάρχει πολύ κρέας στη διατροφή. Ταυτόχρονα, τα ζώα παρουσιάζουν χωλότητα, εύθραυστα οστά κ.λπ. Η υπερβολική πρόσληψη ασβεστίου επιβραδύνει την ανάπτυξη των οστών και μειώνει την απορρόφηση άλλων ουσιών όπως ο σίδηρος, ο χαλκός και ο ψευδάργυρος. Η υπερβολική πρόσληψη ασβεστίου επιβραδύνει την ανάπτυξη των οστών και μειώνει την απορρόφηση άλλων ουσιών όπως ο σίδηρος, ο χαλκός και ο ψευδάργυρος.

Νάτριο: Είναι ένα σημαντικό εξωκυτταρικό κατιόν και συμμετέχει στη ρύθμιση πολλών κυτταρικών λειτουργιών στο σώμα. Είναι το κύριο εξωκυτταρικό κατιόν και συμμετέχει στη ρύθμιση πολλών κυτταρικών λειτουργιών στο σώμα. Η υπερβολική περιεκτικότητα σε αλάτι στη διατροφή μπορεί να συμβάλει στην εμφάνιση καρδιαγγειακών και νεφρικών παθήσεων. Πολλές εμπορικές ζωοτροφές περιέχουν περίσσεια νατρίου για βελτίωση γευστικές ιδιότητεςαυστηρός. Η υπερβολική περιεκτικότητα σε αλάτι στη διατροφή μπορεί να συμβάλει στην εμφάνιση καρδιαγγειακών και νεφρικών παθήσεων. Πολλές τροφές του εμπορίου περιέχουν περίσσεια νατρίου για τη βελτίωση της γευστικότητας της τροφής.

Μαγνήσιο: Σημαντικό για το μεταβολισμό του ασβεστίου και της βιταμίνης C, καθώς και του φωσφόρου, του νατρίου και του καλίου. Μετριέται σε χιλιοστόγραμμα (mg). Σημαντικό για την αποτελεσματική λειτουργία των νεύρων και των μυών. Σημαντικό για τη μετατροπή του σακχάρου στο αίμα σε ενέργεια. Γνωστό ως ορυκτό κατά του στρες. Οι αλκοολικοί συνήθως έχουν έλλειψη σε αυτό το ορυκτό. Σύμφωνα με το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας των ΗΠΑ, οι ενήλικες χρειάζονται mg μαγνησίου καθημερινά και οι γυναίκες που θηλάζουν χρειάζονται λίγο περισσότερο. Το ανθρώπινο σώμα περιέχει περίπου 21 g μαγνησίου. Σημαντικό για το μεταβολισμό του ασβεστίου και της βιταμίνης C, καθώς και του φωσφόρου, του νατρίου και του καλίου. Μετριέται σε χιλιοστόγραμμα (mg). Σημαντικό για την αποτελεσματική λειτουργία των νεύρων και των μυών. Σημαντικό για τη μετατροπή του σακχάρου στο αίμα σε ενέργεια. Γνωστό ως ορυκτό κατά του στρες. Οι αλκοολικοί συνήθως έχουν έλλειψη σε αυτό το ορυκτό. Σύμφωνα με το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας των ΗΠΑ, οι ενήλικες χρειάζονται mg μαγνησίου καθημερινά και οι γυναίκες που θηλάζουν χρειάζονται λίγο περισσότερο. Το ανθρώπινο σώμα περιέχει περίπου 21 g μαγνησίου. Οφελος. Βοηθά στην καταπολέμηση της κατάθλιψης. Παρέχει καρδιαγγειακή υγεία και βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών προσβολών. Διατηρεί υγιή δόντια. Βοηθά στην πρόληψη εναποθέσεων ασβεστίου, πέτρες στα νεφρά και πέτρες στη χοληδόχο κύστη. Οφελος. Βοηθά στην καταπολέμηση της κατάθλιψης. Παρέχει καρδιαγγειακή υγεία και βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών προσβολών. Διατηρεί υγιή δόντια. Βοηθά στην πρόληψη εναποθέσεων ασβεστίου, πέτρες στα νεφρά και πέτρες στη χοληδόχο κύστη.

Ιώδιο: Τα δύο τρίτα του συνόλου του ιωδίου στο ανθρώπινο σώμα βρίσκονται στον θυρεοειδή αδένα. Δεδομένου ότι ο θυρεοειδής αδένας ελέγχει το μεταβολισμό και το ιώδιο επηρεάζει τις λειτουργίες του θυρεοειδούς αδένα, η ανεπάρκεια αυτού του ορυκτού μπορεί να συνοδεύεται από επιβράδυνση της ψυχικής αντίδρασης, αύξηση βάρους και έλλειψη ενέργειας. Το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας RDA κυμαίνεται από 80 έως 150 mcg την ημέρα για ενήλικες (1 mcg ανά kg σωματικού βάρους) και 125 έως 150 mcg για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, αντίστοιχα. Οφελος. Διευκολύνει την ακόλουθη δίαιτα καίγοντας το περιττό λίπος. Προωθεί τη σωστή ανάπτυξη. Σου δίνει περισσότερη ενέργεια. Βελτιώνει την πνευματική δραστηριότητα. Κάνει τα μαλλιά, τα νύχια, το δέρμα και τα δόντια σας υγιή Ασθένειες που προκαλούνται από ανεπάρκεια ιωδίου: βρογχοκήλη*, υποθυρεοειδισμός*. Τα δύο τρίτα του ιωδίου στο ανθρώπινο σώμα βρίσκονται στον θυρεοειδή αδένα. Δεδομένου ότι ο θυρεοειδής αδένας ελέγχει το μεταβολισμό και το ιώδιο επηρεάζει τις λειτουργίες του θυρεοειδούς αδένα, η ανεπάρκεια αυτού του ορυκτού μπορεί να συνοδεύεται από επιβράδυνση της ψυχικής αντίδρασης, αύξηση βάρους και έλλειψη ενέργειας. Το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας RDA κυμαίνεται από 80 έως 150 mcg την ημέρα για ενήλικες (1 mcg ανά kg σωματικού βάρους) και 125 έως 150 mcg για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, αντίστοιχα. Οφελος. Διευκολύνει την ακόλουθη δίαιτα καίγοντας το περιττό λίπος. Προωθεί τη σωστή ανάπτυξη. Σου δίνει περισσότερη ενέργεια. Βελτιώνει την πνευματική δραστηριότητα. Κάνει τα μαλλιά, τα νύχια, το δέρμα και τα δόντια σας υγιή Ασθένειες που προκαλούνται από ανεπάρκεια ιωδίου: βρογχοκήλη*, υποθυρεοειδισμός*.

Φθόριο: Βρίσκεται στις συνθετικές ενώσεις φθοριούχο νάτριο (που προστίθεται στο πόσιμο νερό) και φθοριούχο ασβέστιο (φυσική ουσία). Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης τερηδόνας, αλλά πολύ μεγάλες δόσεις μπορούν να αλλάξουν το χρώμα των δοντιών. Το RDA δεν έχει τεκμηριωθεί, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν περίπου 1 mg ημερησίως από φθοριούχο πόσιμο νερό. Οφελος. Είναι μέρος της συνθετικής ένωσης φθοριούχο νάτριο (που προστίθεται στο πόσιμο νερό) και φθοριούχο ασβέστιο (φυσική ουσία). Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης τερηδόνας, αλλά πολύ μεγάλες δόσεις μπορούν να αλλάξουν το χρώμα των δοντιών. Το RDA δεν έχει τεκμηριωθεί, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν περίπου 1 mg ημερησίως από φθοριούχο πόσιμο νερό. Οφελος. Μειώνει την τερηδόνα. Δυναμώνει τα οστά. Ασθένειες που προκαλούνται από ανεπάρκεια φθορίου: Φθορά των δοντιών. Μειώνει την τερηδόνα. Δυναμώνει τα οστά. Ασθένειες που προκαλούνται από ανεπάρκεια φθορίου: Φθορά των δοντιών.

Φώσφορος: Υπάρχει σε κάθε κύτταρο του σώματος. Η βιταμίνη D και το ασβέστιο είναι σημαντικά για την καλή λειτουργία του φωσφόρου. Για να λειτουργήσουν σωστά το ασβέστιο και ο φώσφορος, η αναλογία τους πρέπει να είναι δύο προς ένα (διπλάσια ποσότητα ασβεστίου από τον φώσφορο). Συμμετέχει σχεδόν σε όλες τις φυσιολογικές χημικές αντιδράσεις. Απαραίτητο για τη φυσιολογική δομή των οστών και των δοντιών. Η νιασίνη δεν μπορεί να απορροφηθεί χωρίς φώσφορο. Σημαντικό για τη σωστή λειτουργία της καρδιάς. Απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία των νεφρών. Απαραίτητο για τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων. RNI για ενήλικες mg, αυξάνει τη δόση για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Παρόντες σε κάθε κύτταρο του σώματος. Η βιταμίνη D και το ασβέστιο είναι σημαντικά για την καλή λειτουργία του φωσφόρου. Για να λειτουργήσουν σωστά το ασβέστιο και ο φώσφορος, η αναλογία τους πρέπει να είναι δύο προς ένα (διπλάσια ποσότητα ασβεστίου από τον φώσφορο). Συμμετέχει σχεδόν σε όλες τις φυσιολογικές χημικές αντιδράσεις. Απαραίτητο για τη φυσιολογική δομή των οστών και των δοντιών. Η νιασίνη δεν μπορεί να απορροφηθεί χωρίς φώσφορο. Σημαντικό για τη σωστή λειτουργία της καρδιάς. Απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία των νεφρών. Απαραίτητο για τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων. RNI για ενήλικες mg, αυξάνει τη δόση για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

Σημαντική ΣυμβουλήΕάν από το σώμα μας λείπει κάποια μεταλλική ουσία για κανονική λειτουργία, τότε είναι απαραίτητο να τρώμε εκείνες τις τροφές που τις περιέχουν. Εάν από το σώμα μας λείπει κάποια μεταλλική ουσία για κανονική λειτουργία, τότε είναι απαραίτητο να τρώμε εκείνες τις τροφές που τις περιέχουν.

1 από 14

Παρουσίαση με θέμα:Οι ορυκτοί πόροι του κόσμου

Διαφάνεια αρ. 1

Περιγραφή διαφάνειας:

Διαφάνεια αρ. 2

Περιγραφή διαφάνειας:

Διαφάνεια αρ. 3

Περιγραφή διαφάνειας:

Ταξινόμηση ορυκτών πόρων Καύσιμα και ενεργειακές πρώτες ύλες (πετρέλαιο, φυσικό αέριο, σκληρός και καφές άνθρακας, σχιστόλιθος πετρελαίου και πυρηνικά καύσιμα) Σιδηρούχα μέταλλα (σίδηρος και κράματα σιδήρου) Μη σιδηρούχα μέταλλα (χαλκός, μόλυβδος, ψευδάργυρος, αλουμίνιο, τιτάνιο, χρώμιο , νικέλιο, κοβάλτιο, μαγνήσιο, κασσίτερος) Ευγενή μέταλλα (πλατίνα, χρυσός, άργυρος, παλλάδιο, ιρίδιο, ρόδιο, ρουθήνιο, όσμιο) Μέταλλα σπάνιων και σπάνιων γαιών (ύττριο, λανθάνιο και λανθανίδες) Χημικές και αγροχημικές πρώτες ύλες (θείο, φωσφορίτες και απατίτες, φθορίδης ) Τεχνικές και πυρίμαχες πρώτες ύλες (γραφίτης, πιεζοκουρτζής, αμίαντος, μαγνησίτης, μαρμαρυγία, βιομηχανικά διαμάντια, άργιλοι κ.λπ.) Μέταλλα δομικών κατασκευών (διαμάντι, γραφίτης κ.λπ.) Πολύτιμοι και διακοσμητικοί λίθοι (ρουμπίνι, ρουμπίνι, ρουμπίνι) , ζαφείρι κ.λπ.) Υπόγεια ύδατα (γεωθερμικά και μεταλλευμένα) Ορυκτή λάσπη (

Διαφάνεια αρ. 4

Περιγραφή διαφάνειας:

Διαφάνεια αρ. 5

Περιγραφή διαφάνειας:

Πρότυπα κατανομής ορυκτών πόρων. Η κατανομή των ορυκτών πόρων υπόκειται σε γεωλογικούς νόμους. Ορυκτά ιζηματογενούς προέλευσης βρίσκονται στο ιζηματογενές κάλυμμα των πλατφορμών, σε πρόποδες και περιθωριακές γούρνες. Πυριγενή ορυκτά - σε διπλωμένες περιοχές, όπου το κρυσταλλικό υπόγειο των αρχαίων πλατφορμών ήταν εκτεθειμένο (ή ήταν κοντά στην επιφάνεια). Τα κοιτάσματα καυσίμου είναι ιζηματογενούς προέλευσης και σχηματίζουν λεκάνες άνθρακα και πετρελαίου και αερίου (το κάλυμμα των αρχαίων πλατφορμών, οι εσωτερικές και περιθωριακές τους γούρνες). Οι μεγαλύτερες λεκάνες άνθρακα βρίσκονται στη Ρωσία, τις ΗΠΑ, τη Γερμανία και άλλες χώρες. Πετρέλαιο και φυσικό αέριο παράγονται εντατικά στον Περσικό Κόλπο, στον Κόλπο του Μεξικού και στη Δυτική Σιβηρία. Τα μεταλλεύματα περιλαμβάνουν μεταλλεύματα που περιορίζονται στα θεμέλια και τις ασπίδες των αρχαίων πλατφορμών. Χώρες που ξεχωρίζουν σε αποθέματα σιδηρομεταλλεύματος είναι η Ρωσία, η Βραζιλία, ο Καναδάς, οι ΗΠΑ, η Αυστραλία κ.λπ. Συχνά η παρουσία μεταλλευμάτων καθορίζει την εξειδίκευση των περιοχών και των χωρών. Τα μη μεταλλικά ορυκτά είναι ευρέως διαδεδομένα. Αυτά περιλαμβάνουν: απατίτες, θείο, άλατα καλίου, ασβεστόλιθους, δολομίτες κ.λπ. Για την οικονομική ανάπτυξη, οι πιο πλεονεκτικοί είναι οι εδαφικοί συνδυασμοί ορυκτών, που διευκολύνουν τη σύνθετη επεξεργασία των πρώτων υλών και το σχηματισμό μεγάλων εδαφικών συγκροτημάτων παραγωγής.

Διαφάνεια αρ. 6

Περιγραφή διαφάνειας:

Ασφάλεια των χωρών του κόσμου. Κύριες εξαγωγικές ροές πρώτων υλών. Η παραγωγή και η κατανάλωση ορυκτών πόρων έχει γίνει παγκόσμια, καλύπτοντας όλες τις χώρες μέσω του διεθνούς καταμερισμού εργασίας. Οι ορυκτοί πόροι έχουν παίξει σημαντικό ρόλο στις οικονομίες πολλών χωρών, αποτελώντας μια από τις πηγές πλούτου και εισοδήματος Η άνιση κατανομή των ορυκτών πόρων στα έγκατα της Γης, καθώς και η ποικίλη παροχή των χωρών με γη και δασικούς πόρους. συμβάλλουν στην ανάπτυξη του διεθνούς καταμερισμού εργασίας και, σε αυτή τη βάση, των διεθνών οικονομικών σχέσεων. Στις αρχές της δεκαετίας του '90. % της εξόρυξης ή της παραγωγής πωλήθηκε μέσω διαύλων εξαγωγής: κασσίτερος - 97, σιδηρομετάλλευμα - περίπου 70, μετάλλευμα μαγγανίου - πάνω από 60, πετρέλαιο - περισσότερο από 50, αλουμίνιο - περίπου 50, άνθρακας και φυσικό αέριο - 11, ξυλεία - 34, καφές - 83 , σιτηρά - 11. Στη δεκαετία του '90, η θέση των δυτικών πολυεθνικών εταιρειών στην παγκόσμια βιομηχανία εξόρυξης ενισχύθηκε: υπό την επίδραση της κρίσης χρέους, ο ρόλος των κρατικών εταιρειών στις αναπτυσσόμενες χώρες μειώθηκε. Στον τομέα των μη καυσίμων, οι δέκα μεγαλύτερες εταιρείες ελέγχουν το 30% της παραγωγής ορυκτών, εξαιρουμένης της Ανατολικής Ευρώπης. Οι μεγαλύτερες δυτικές ή ελεγχόμενες από τη Δύση εταιρείες εξόρυξης κυριαρχούν στις εξαγωγές και ελέγχουν επίσης τις κύριες παραγωγικές ικανότητες. Στη δεκαετία του 80-90, τρεις έως έξι TNC έλεγχαν το 75% της προσφοράς αργού πετρελαίου, το 80-85% του χαλκού, το 90-95% του σιδηρομεταλλεύματος, το 75-80% του κασσίτερου, το 50-60% των φωσφορικών αλάτων, το 80 -85% βωξίτη. Έτσι, στο δεύτερο μισό της δεκαετίας του '90, 3 εταιρείες κυριαρχούσαν στην αγορά χαλκού και στη βιομηχανία αλουμινίου, 2 εταιρείες έλεγχαν σχεδόν τα 4/5 της παραγωγικής ικανότητας των δυτικών χωρών.

Διαφάνεια αρ. 7

Περιγραφή διαφάνειας:

Το περιβάλλον της παγκόσμιας αγοράς έχει αλλάξει ως αποτέλεσμα των αυξημένων εξαγωγών μετάλλων από την πρώην Σοβιετική Ένωση. Ενώ οι αλλαγές παραγωγής στις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης έπαιξαν συνήθως έναν σχετικά μικρό ρόλο στις κινήσεις των τιμών, έγιναν όλο και πιο σημαντικές στη δεκαετία του 1990. Οι σημειωμένες αλλαγές προκάλεσαν αλλαγές στη λειτουργική δομή των διεθνών αγορών ορυκτών. Ειδικότερα, στην αγορά πετρελαίου, μόνο το 10-15% των προμηθειών πραγματοποιείται σε επίσημες τιμές με σύμβαση και το 30-35% των προμηθειών πωλείται σε μετρητά. Το πετρέλαιο συνεχίζει να κατέχει ηγετική θέση στην παγκόσμια αγορά καυσίμων. Στα μέσα της δεκαετίας του '90. η μέση ετήσια παραγωγή πετρελαίου ήταν 3,3-3,4 δισεκατομμύρια τόνοι (συμπεριλαμβανομένου το 1996 ανά χώρα, εκατομμύρια τόνοι: Σαουδική Αραβία - 410, ΗΠΑ - 325, Ρωσία - 290, Ιράν - 185, Νορβηγία - 155 , Κίνα - 155, Βενεζουέλα - 150, Μεξικό - 145). Οι χώρες μέλη του ΟΠΕΚ αντιπροσωπεύουν το 43% της συνολικής παγκόσμιας παραγωγής (1995). Περίπου το ήμισυ του συνόλου του παραγόμενου πετρελαίου στον κόσμο εξάγεται. Το μερίδιο των χωρών μελών του ΟΠΕΚ στις παγκόσμιες εξαγωγές πετρελαίου είναι περίπου 65%. Η πτώση των τιμών του πετρελαίου στα μέσα της δεκαετίας του '80. ανάγκασε αυτές τις χώρες να μειώσουν την παραγωγή της, να εισαγάγουν μέγιστες ποσοστώσεις παραγωγής προκειμένου να διατηρήσουν και, ει δυνατόν, να αυξήσουν τις τιμές. Ωστόσο, το 1998, σημειώθηκε νέα πτώση των τιμών του πετρελαίου υπό την επίδραση της παγκόσμιας χρηματοπιστωτικής κρίσης, η οποία οδήγησε σε μείωση της ζήτησης ενέργειας, κυρίως στις αναπτυσσόμενες χώρες της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας. Η εξάρτηση των βιομηχανικών χωρών από τις εισαγωγές πετρελαίου, συμπεριλαμβανομένων των χωρών μελών του ΟΠΕΚ, παραμένει υψηλή: σχεδόν 100% για την Ιαπωνία, 95% για τη Γαλλία και τη Γερμανία, 40% για τις ΗΠΑ.

Διαφάνεια αρ. 8

Περιγραφή διαφάνειας:

Αιτίες εξάντλησης των ορυκτών πόρων Κάθε χρόνο, 100 δισεκατομμύρια τόνοι ορυκτών πόρων, συμπεριλαμβανομένων των καυσίμων, εξάγονται από τα έγκατα της γης, εκ των οποίων 90 δισεκατομμύρια τόνοι μετατρέπονται σε απόβλητα. Επομένως, η διατήρηση των πόρων και η μείωση της περιβαλλοντικής ρύπανσης είναι οι δύο όψεις του ίδιου νομίσματος. Για παράδειγμα, κατά την παραγωγή 1 τόνου χαλκού, μένουν 110 τόνοι απορριμμάτων, η παραγωγή μιας χρυσής βέρας - 1,5 - 3 τόνοι απορριμμάτων κ.λπ. Εάν στις αρχές του 20ου αιώνα η ανθρώπινη οικονομία χρησιμοποιούσε 20 χημικά στοιχεία του περιοδικού πίνακα, τώρα υπάρχουν περισσότερα από 90. Τα τελευταία 40 χρόνια, η παγκόσμια κατανάλωση ορυκτών πόρων έχει αυξηθεί 25 φορές και τα απόβλητα παραγωγής έχουν αυξηθεί 10- 100 φορές.

Διαφάνεια αρ. 9

Περιγραφή διαφάνειας:

Στις περισσότερες χημικές βιομηχανίες, εκτός από το προϊόν-στόχο, σχηματίζονται και ουσίες που δεν χρησιμοποιούνται και πάνε χαμένες. Οι λόγοι για αυτό ποικίλλουν: από ακαθαρσίες στις πρώτες ύλες και χαμηλή εκλεκτικότητα σύνθετων αντιδράσεων, έως την πολυσυστατική φύση των πρώτων υλών. Τα απόβλητα περιλαμβάνουν επίσης χρησιμοποιημένα βοηθητικά υλικά (καταλύτες, διαλύτες, εκχυλιστικά κ.λπ.).

Διαφάνεια αρ. 10

Περιγραφή διαφάνειας:

Οι επιχειρήσεις μεταποίησης αναγκάζονται να προσαρμοστούν σε συχνές αλλαγές στο περιεχόμενο των συστατικών-στόχων και στον τύπο των ακαθαρσιών στις πρώτες ύλες. Αυτή η κατάσταση είναι χαρακτηριστική για πολλούς κύριους τύπους χημικών πρώτων υλών: πετρέλαιο, πολυμεταλλικά μεταλλεύματα, φωσφορίτες κ.λπ. Η παραγωγή άνθρακα, φυσικού αερίου και πετρελαίου βρίσκεται ήδη στις περιοχές της Σιβηρίας, γεγονός που συνδέεται με μεγάλες επενδύσεις κεφαλαίου για την ανάπτυξη κοιτάσματα και υψηλό κόστος μεταφοράς πρώτων υλών. Όλα αυτά, βέβαια, οδηγούν σε αύξηση του κόστους των ίδιων των πρώτων υλών (αέριο, πετρέλαιο, άνθρακας) και του κόστους των προϊόντων που λαμβάνονται από αυτές (βενζίνη, καύσιμο ντίζελ, πλαστικά, συνθετικές ίνες, συνθετικά καουτσούκ). Για παράδειγμα, το μέσο κόστος παραγωγής ενός κυβικού μέτρου φυσικού αερίου έχει αυξηθεί κατά τη διάρκεια 2 δεκαετιών κατά 8-10 φορές και το κόστος που σχετίζεται με τη μεταφορά του κατά 2-4 φορές. Γενικά, οι επενδύσεις κεφαλαίου ανά μονάδα αύξησης της παραγωγής στη βιομηχανία εξόρυξης είναι 3 φορές υψηλότερες από ό,τι στη μεταποιητική βιομηχανία. Η περαιτέρω ανάπτυξη της χημικής βιομηχανίας θα πραγματοποιηθεί υπό συνθήκες όπου οι πρώτες ύλες και οι ενεργειακοί πόροι δεν μπορούν πλέον και δεν θα θεωρούνται ανεξάντλητες. Επομένως, σε κάθε νέο στάδιο ανάπτυξης της χημείας, πρέπει να βρεθούν άλλοι τρόποι εξοικονόμησης πρώτων υλών και ενέργειας μέσω της αναζήτησης και εφαρμογής θεμελιωδώς νέων τεχνολογικών λύσεων, καθώς και της δημιουργίας εξοπλισμού υψηλής απόδοσης και πιο προηγμένων συστημάτων παραγωγής. Όλα αυτά μας κάνουν να επανεξετάσουμε τις υπάρχουσες απόψεις και να επαναξιολογήσουμε τα προβλήματα της προσεκτικής ολοκληρωμένης χρήσης των πρώτων υλών, των δευτερογενών πόρων υλικών και ενέργειας και των απορριμμάτων παραγωγής.

Διαφάνεια αρ. 11

Περιγραφή διαφάνειας:

Διαφάνεια αρ. 12

Περιγραφή διαφάνειας:

Ορθολογική χρήση των ορυκτών πόρων. Λόγω ατελούς τεχνολογίας εξόρυξης και επεξεργασίας ορυκτών πόρων, παρατηρούνται καταστροφή βιοκενόζων, περιβαλλοντική ρύπανση, διαταραχή του κλίματος και βιογεωχημικών κύκλων. Οι ορθολογικές προσεγγίσεις για την εξόρυξη και την επεξεργασία των φυσικών ορυκτών πόρων περιλαμβάνουν: - την πληρέστερη και ολοκληρωμένη εξόρυξη όλων των χρήσιμων συστατικών από το κοίτασμα. - ανάκτηση (αποκατάσταση) γης μετά τη χρήση κοιτασμάτων. - οικονομική και χωρίς απόβλητα χρήση πρώτων υλών στην παραγωγή. - βαθύς καθαρισμός και τεχνολογική χρήση των απορριμμάτων παραγωγής. - επαναχρησιμοποίηση υλικών αφού τα προϊόντα δεν χρησιμοποιούνται πλέον· - χρήση τεχνολογιών που επιτρέπουν τη συγκέντρωση και εξόρυξη διάσπαρτων ορυκτών. - χρήση φυσικών και τεχνητών υποκατάστατων για ανεπαρκείς ορυκτές ενώσεις. - ανάπτυξη και ευρεία εφαρμογή κλειστών κύκλων παραγωγής. - εφαρμογή τεχνολογιών εξοικονόμησης ενέργειας κ.λπ σύγχρονη παραγωγήκαι οι τεχνολογίες πληρούν πολλές από αυτές τις απαιτήσεις, αλλά ταυτόχρονα, συχνά δεν έχουν γίνει ακόμη ο κανόνας στον τομέα της παραγωγής και της περιβαλλοντικής διαχείρισης σε παγκόσμια κλίμακα. Για παράδειγμα, τα βιομηχανικά απόβλητα είναι μια αχρησιμοποίητη ουσία, η δημιουργία της οποίας χρειάστηκε λίγη εργασία. Ως εκ τούτου, είναι πιο κερδοφόρο να χρησιμοποιούνται τα απόβλητα ως πρώτη ύλη για άλλους σκοπούς παρά να τα αποσυνθέτουμε απλώς

Διαφάνεια αρ. 13

Περιγραφή διαφάνειας:

Διαφάνεια αρ. 14

Περιγραφή διαφάνειας:

Τρόποι και μέθοδοι ορθολογικής χρήσης. Την προστασία του περιβάλλοντος. Προστασία των βράχων ως πηγή φυσικών υπόγειων διαστημικών πόρων και δημιουργία τεχνητών υπόγειων δεξαμενών και χώρων. προστασία και βελτίωση φυσικών και ανθρωπογενών εδαφών ως βάσης για την τοποθέτηση επίγειων κατασκευών και εξαρτημάτων φυσικοτεχνικών συστημάτων. πρόβλεψη και αντιμετώπιση φυσικών καταστροφών. Στόχοι προστασίας του γεωλογικού περιβάλλοντος ως πηγής μη ανανεώσιμων ορυκτών: εξασφάλιση επιστημονικά τεκμηριωμένης, ορθολογικής χρήσης φυσικών ορυκτών και ενεργειακών πόρων, η μέγιστη δυνατή τεχνικά και οικονομικά εφικτή πληρότητα της εξόρυξής τους από το υπέδαφος, ολοκληρωμένη χρήση κοιτασμάτων και εξορυκτικών ορυκτών. πρώτες ύλες σε όλα τα στάδια επεξεργασίας· ορθολογική χρήση ορυκτών πρώτων υλών στην οικονομία και ανακύκλωση των απορριμμάτων παραγωγής, εξαλείφοντας τις αδικαιολόγητες απώλειες ορυκτών πρώτων υλών και καυσίμων. Η αύξηση της αποτελεσματικότητας της προστασίας του γεωλογικού περιβάλλοντος διευκολύνεται από την αυξημένη χρήση εναλλακτικών μεθόδων για την απόκτηση ορυκτών πρώτων υλών (για παράδειγμα, εξόρυξη ορυκτών από θαλασσινό νερό), την αντικατάσταση φυσικών υλικών με συνθετικά κ.λπ.