دستور پخت ساندویچ هایی مانند پیتزا در فر. ساندویچ "مینی پیتزا" در فر
مینی پیتزا روی یک نان در فر، که به آن "تنبل" نیز می گویند، یک راه حل عالی برای صبحانه مقوییا گاز گرفتن سریع. در واقعیت های زندگی مدرن، گاهی اوقات مطلقاً زمانی برای پخت و پز باقی نمی ماند. صبحانه خوشمزه، و چنین لذیذی کاملاً موجه می تواند با عجله به یک غذای مورد علاقه تبدیل شود.
در این مورد، پیشنهاد ما استفاده از رایج ترین موادی است که تقریباً همیشه در هر یخچالی وجود دارد. با این حال، از آزمایش، اضافه کردن چیز دیگری یا جایگزینی یک محصول با محصول دیگر نترسید. نکته اصلی این است که سه ماده اصلی را تغییر ندهید: نان، سوسیس (گوشت)، پنیر. برای تهیه مینی پیتزا از نان در فر به محصولات زیر نیاز دارید:
- نان بلند کلاسیک - 1 عدد؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد؛
- سوسیس دودی - 50 گرم؛
- پنیر انواع دوروم- 100 گرم؛
- هر سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- هر سبزی تازه - کمی برای تزئین؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق با یک اسلاید؛
- نمک.
سوسیس را از پوسته تمیز کنید، برش دهید دایره های نازکیا نی
نان را به قطعات تکه تکه به ضخامت حداکثر 1 سانتی متر برش دهید، در ماهیتابه نچسب خشک سرخ کنید تا پوسته ترد سبکی تشکیل شود.
همچنین، تکه های نان را می توان از قبل نه در ماهیتابه، بلکه در فر خشک کرد. برای انجام این کار، آنها را روی یک ورقه پخت خشک قرار دهید و در دمای 160-170 درجه سانتیگراد حدود 5-10 دقیقه خشک کنید.
در یک لیوان، سس مایونز و سس کچاپ را با یک قاشق چایخوری به مقدار ذکر شده در بالا مخلوط کنید، سپس روی یک نان بمالید. سوسیس و همچنین گوجه فرنگی را که به صورت دایره های نازک برش داده اید را روی آن پخش کنید.
می توانید نمک را به سلیقه خود اضافه کنید، اگرچه همه مواد حاوی نمک هستند، پس مراقب باشید که ظرف خراب نشود.
مینی پیتزاها را با پنیر رنده شده بپاشید، چند دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. هنگام سرو با سبزی خرد شده بپاشید.
P.S.: یک افزودنی عالی برای فیلینگ می تواند سرخ شده یا ترشی باشد قارچ های برش داده شده، ژامبون ، زیتون.
گزینه 2: مینی پیتزا روی یک نان در فر - دستور العمل مرحله به مرحله با عکس
چنین خوشمزه می تواند نه تنها به عنوان یک صبحانه عمل کند، بلکه برای یک پیک نیک یا گردهمایی های عصرانه با دوستان نیز به یک موفقیت تبدیل می شود. مزیت اصلی چنین ساندویچ های داغ سرعت پخت و پز است تکنولوژی سادهکه حتی یک پسر مدرسه ای هم می تواند از عهده آن بر بیاید. برای درست کردن مینی پیتزاهای خوشمزه روی نان به موارد زیر نیاز داریم:
- باگت یا نان - 1 عدد؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- سوسیس آب پز (می توان آن را با دودی، ژامبون، حتی سوسیس جایگزین کرد) - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 1 عدد؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- سس کچاپ یا رب گوجه فرنگی- 2 قاشق غذاخوری قاشق؛
- نمک.
سس کچاپ، سس مایونز و تخم مرغ را در یک کاسه هم بزنید. 
سوسیس را به مکعب های بسیار کوچک برش دهید (طبق عکس). 
پنیر را روی یک رنده با سوراخ های بزرگ یا متوسط رنده کنید - به این ترتیب پنیر هنگام پخت کمی بیشتر آب می شود و بنابراین به دلیل افزایش زمان پخت، نان تردتر می شود. 
مخلوط سوسیس، پنیر و تخم مرغ را همانطور که در عکس نشان داده شده هم بزنید. 
یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید و تکه های باگت را روی آن قرار دهید. مواد را به آرامی روی نان بگذارید و در دمای 180 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید تا پخته شود. 
گزینه 3: مینی پیتزا "روستیک"
چیپس این دستور خیار ترشی است که طعم خاص، تند و جالبی ایجاد می کند. سس کچاپ در این مورد با لچو جایگزین می شود، به همین دلیل، در ترکیب پر کردن ظاهر می شود فلفل دلمه ای. عناصر:
- سوسیس آب پز - 150 گرم؛
- پنیر نیمه سخت - 150 گرم؛
- خیار ترشی - 100 گرم؛
- لچو - 100 گرم؛
- 1 سر پیاز؛
- سس مایونز - 70 گرم؛
- نان ورقه شده - 1 عدد.
- سوسیس، خیار، پیاز را به مکعب های هم اندازه خرد کنید.
پنیر رنده شده، لچو، سس مایونز را به مواد قبلی اضافه کنید. برای نرم شدن طعم ترش خیارشور می توانید 1-2 قاشق چایخوری شکر اضافه کنید. با استفاده از یک قایق رومیزی که روی تکه های نان پخش شده است، به آرامی مواد را مخلوط کنید.
جاهای خالی را به یک ورقه پخت یا قفسه سیمی منتقل کنید، به مدت 5-10 دقیقه در فر با دمای T \u003d 200 درجه سانتیگراد بپزید (به موقع از خواص فر خود راهنمایی کنید). اگر روی گریل می پزید، بهتر است در صورت وجود از حالت «گریل هوا» استفاده کنید. 
اکنون می دانید که چگونه مینی پیتزا را روی یک نان در فر درست کنید، از آوردن ایده های خود و تغییر مواد نترسید.
.
وقتی واقعاً پیتزا می‌خواهید، اما زمان یا تمایلی برای به هم ریختن خمیر ندارید، می‌توانید آن را به تنهایی بپزید. راه جالب. به عنوان یک بستر، یک نان سفید معمولی خواهیم داشت و پر کردن می تواند بسیار متنوع باشد. نسخه کلاسیک - سوسیس و پنیر. تقریباً همه این ترکیب از محصولات را دوست دارند و مزیت دیگر این است که پر کردن نیازی به عملیات حرارتی اضافی ندارد. می توانید این غذا را فقط در نیم ساعت بپزید، به خصوص اگر مهمانان غیر منتظره و حتی گرسنه در آستان خانه خود داشته باشید. ساندویچ ها بعد از پخت بسیار آبدار، لطیف با لبه ترد هستند. این شیرینی را می توان با چای و اولین غذاها سرو کرد، بنابراین پخت و پز مرحله به مرحلهساندویچ داغ "پیتزا تنبل" با عکسشما قطعا به آن نیاز خواهید داشت
مواد لازم برای تهیه ساندویچ داغ "پیتزا تنبل"
پخت مرحله به مرحله ساندویچ پیتزا تنبل داغ با عکس
ساندویچ های داغ را با سبزیجات خرد شده بپاشید و بلافاصله سرو کنید. نوش جان!
معده به چیزی خوشمزه و رضایت بخش نیاز دارد. کیف پول ایجاب می کند که این "چیزی" ارزان تر باشد. برای خرید یک محصول نیمه تمام یخ زده عجله نکنید، امروز طرز تهیه پیتزا ساندویچی را یاد خواهید گرفت. خوشمزه، گرم و لعنتی خوش طعم. پر کردن را آزمایش کنید و از جوانه های چشایی نفیس خود لذت ببرید.
عناصر:
در واقع، پر کردن می تواند کاملاً هر چیزی باشد. می توانید با خیال راحت همه چیزهایی را که در یخچال قرار نمی گیرند بردارید: مرغ، قارچ، بقایای گوشت خوک سرخ شده، سوسیس دکتر - چیزی که دیگر نمی خواهید بخورید، اما حیف است که آن را دور بریزید. اما برای تهیه این مینی پیتزای مقرون به صرفه از:
- رول های بزرگ (می توانید آن هایی را که مخصوص هات داگ فروخته می شوند را بردارید).
- پنیر (یک بسته پنیر ریز رنده شده بردارید. اگر مخلوطی از چند پنیر باشد، به طور کلی ایده آل است).
- پپرونی;
- پیاز قرمز؛
- روغن آفتابگردان؛
- سس پیتزا (یا هر سس کچاپ دیگری).
آشپزی:
رفیق، این واقعا ساده تر از شلغم بخارپز است، که مطلقاً بر کیفیت طعم عالی تأثیر نمی گذارد.
1.
نان را با احتیاط از طول با چاقوی تیز ببرید.
2.
روی هر نیمه کمی روغن بمالید و نان را در فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده به مدت چند دقیقه قرار دهید تا ترد و اشتها آورتر شود.
3.
بیایید با پر کردن شروع کنیم: ابتدا سس، پیاز قرمز ریز خرد شده، سپس پنیر، پپرونی (یا هر چیزی که در سطل های خود پیدا کردید). سپس خود را قرار دهید شاهکار آشپزیدر فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه و دقت کنید که پنیر به طور یکنواخت آب شود و نسوزد.
اشتهای خوب، رفیق!
کالری: مشخص نشده است
زمان آماده سازی: مشخص نشده است
ساندویچ های داغ در فر مینی پیتزا یک جایگزین عالی خانگی برای پیتزای واقعی هستند. آنها به طور مداوم کیفیت خوبی دارند. ناهار مقویو یا شام و شما را ناامید نمی کند زمانی که شما نیاز به چیدن سریع میز برای ورود مهمانان. آنها را با خود برای قدم زدن در پارک یا پیک نیک ببرید، برای شوهر یا فرزندتان در مدرسه غذا بپزید. ساندویچ های داغ "مینی پیتزا" به روش خود جهانی هستند!
پختن این غذا لذت بخش است! اینجاست که فضای واقعی برای تخیل باز می شود! کاملاً می تواند به عنوان پرکننده عمل کند محصولات مختلف، هر چیزی که در یخچال است: سوسیس، قارچ، ذرت، زیتون، پنیر و خیلی چیزهای دیگر. نان نیز می تواند متفاوت باشد - گندم، چاودار یا حتی، مانند این مورد، بلغور جو دوسر. خوشمزه، رضایت بخش و به سادگی بسیار ساندویچ های زیبا"مینی پیتزا" برای همه جذاب خواهد بود!
شما همچنین می توانید آشپزی کنید
مواد لازم ساندویچ داغ:
- 9 برش نان (برای هر سلیقه)؛
- 400 گرم آب پز (سوسیس آب پز یا دودی، سوسیس، گوشت)؛
- 300 گرم پنیر سخت؛
- 200 گرم گوجه فرنگی؛
- 1 فلفل دلمه ای؛
- ذرت کنسروی؛
- گیاهان تازه؛
- چاشنی سبزیجات یا جهانی؛
- سس مایونز؛
- سس گوجه؛
- روغن آفتابگردان؛
- فلفل سیاه به مزه.
طرز پخت با عکس مرحله به مرحله
از این مقدار مواد، نه ساندویچ مینی پیتزا بسیار رضایت بخش به دست می آید.
برای تهیه ساندویچ های داغ در فر، سس کچاپ، سس مایونز و چاشنی را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید. این سس پیتزا خواهد بود. در صورت تمایل می توانید مواد دیگری را به سلیقه خود اضافه کنید. مثلا فلفل دلمه ای خشک شده را گذاشتم.
بشقاب گوشت را برش دهید. همه چیز به تخیل شما بستگی دارد! بخشی از گوشت را می توان به مکعب ها خرد کرد و بخشی را به حلقه ها خرد کرد.
پس از شستن گوجه فرنگی نیز همین کار را انجام دهید. نصف را می توان به صورت حلقه ای برش داد، و دیگری را به صورت مکعبی.
فلفل دلمه ای را بشویید، دانه ها را بردارید و به مکعب برش دهید.
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
یک ورقه پخت را چرب کنید مقدار کمی روغن آفتابگردان. داخل برش های نان بریزید.
هر تکه نان را به آرامی با سس آماده شده بمالید.
فیلینگ را روی ساندویچ ها قرار دهید. برای اورجینال ساختن مینی پیتزا، تخیل خود را در چیدمان رویه ها نشان دهید. عکس نشان می دهد که چگونه می توانید مواد را قرار دهید.
و در آخر روی هر تکه پنیر رنده شده و سبزی خرد شده بپاشید. سینی فر را به همراه ساندویچ ها در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 5 تا 7 دقیقه قرار دهید. 
ساندویچ های داغ "مینی پیتزا" آماده است! این غذای فوق العاده را با چای داغ سرو کنید و از غذایتان لذت ببرید! 
ساندویچ های داغ، دستور پخت با عکس هایی که نشان دادیم توسط امیلی تهیه شده است
برای میز تعطیلاتمی تواند بپزد
ساندویچ های داغ یک میان وعده عالی است که بچه های من آن را دوست دارند. من پیشنهاد می کنم ساندویچ هایی را از یک نان (یا باگت) پر از سوسیس، پنیر و گوجه فرنگی در فر بپزید. به لطف ترکیبات و ترکیب عالی طعم ها، این پیش غذا «مینی پیتزا» نام گرفت. برای تهیه چنین ساندویچ هایی بیش از 5 دقیقه از وقت شما صرف نمی شود و بقیه کار را فر انجام می دهد. فیلینگ مینی پیتزا آبدار است و پایه آن لطیف و ترد است. بسیار ساندویچ های خوشمزه، امتحانش کن
عناصر
برای تهیه ساندویچ مینی پیتزا در فر به موارد زیر نیاز دارید:
باگت (یا نان) - 8-10 قطعه؛
سوسیس آب پز - 100 گرم؛
پنیر "روسی" - 70 گرم؛
گوجه فرنگی - 1 عدد؛
سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. l.
سس کچاپ - 1 قاشق غذاخوری. l.
شوید - 1 شاخه.
فرآیند پخت و پز
ساندویچ های آماده "مینی پیتزا" را روی یک ورقه پخت (یا داخل یک ظرف پخت) قرار می دهیم و آنها را به فر از قبل گرم شده می فرستیم. در دمای 200 درجه حدود 10-12 دقیقه بپزید.
مینی پیتزاهایمان را با شوید ریز خرد شده مزه دار می کنیم. چنین ساندویچ هایی بسیار خوشمزه و آبدار هستند و باگت پخته شده در فر ترد و بسیار لطیف می شود. بهتر است این میان وعده اشتها آور را به صورت گرم سرو کنید، اما حتی زمانی که سرد می شود، چنین ساندویچ های "مینی پیتزا" بسیار خوشمزه باقی می مانند!
اشتهای مبارک، دوستان!
