دستور پخت شیرینی شیشه ای. کوکی های شیشه ای رنگی: دستور پخت شیرینی کوتاه شگفت انگیز با مارمالاد و آب نبات چوبی
لیوان شیرینی ( کوکی های شیشه ای رنگی)
کوکی های زیبا با شیشه های رنگی شیرین!
به نوعی ، برای مدت طولانی ، می خواستم کاری جالب و غیر معمول انجام دهم ... و پیاده روی های طولانی در وسعت اینترنت من را به دستور العمل شیرینی های اصلی با آب نبات سوق داد ، که وقتی ذوب می شوند ، رنگ های چند رنگی ایجاد می کنند. پنجره های شیشه ای در پنجره های کوکی ها!
و اکنون - به حقیقت پیوست! انجام میدهم! اما، در دوره درست کردن کوکی ها با کارامل، مجبور شدم تغییراتی ایجاد کنم، بنابراین در حال حاضر نسخه ای را با کمی رزرو می نویسم ... بنابراین 🙂
طرز تهیه شیرینی شیشه ای
شیرینی شور
200 گرم مارگارین (اما روغن ایلینسکی به نظر بهترین است. سبزی مخلوط با طبیعی است ... خب اصولاً برای هر پختی و باعث دل درد نمی شود، البته این نظر شخصی من است :-))
100 گرم خامه ترش؛
2 عدد تخم مرغ؛
200 گرم شکر؛
1 کیسه بیکینگ پودر؛
آرد تقریباً 4.5؛
پر کردن کوکی با لیوان شیرین
آب نبات چوبی (کارامل بدون پر کردن، آب نبات های مکنده چند رنگ)
از این ساده و غذاهای خوشمزهما کوکی ها را با یک آبنبات چوبی نیمه شفاف در وسط می پزیم!
طرز پخت کوکی ها با مرکز شفاف رنگی
خمیر نان کوتاه را آماده کنید
کره نرم نشده را با 3 پیمانه آرد آسیاب کنید. در یخچال خارج کنید.
کره را با آرد به صورت خرده های چرب خرد کنید
تخم مرغ ها را با شکر با سرعت زیاد بزنید تا سفید شود.
تخم مرغ ها را در کف غلیظی بزنید
مخلوط را روی خرده های کره بریزید. خامه ترش مخلوط شده با بکینگ پودر را روی آن قرار دهید.
تخم مرغ های زده شده را با پودر کره مخلوط کرده و خامه ترش و بکینگ پودر را اضافه کنید
خمیر را ورز دهید.
همه چیز را کاملاً مخلوط کنید
خمیر باید نرم باشد، به دست نچسبد، اما خیلی سفت نباشد تا شیرینی ها کوتاه و شکننده شوند. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
روی خمیر را باید با فیلم پوشانید تا خشک نشود و در یخچال قرار دهید تا کمی یخ بزند و پلاستیکی‌تر شود.
تابه و فر را آماده کنید
یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید. هیچ چیزی نیاز به روغن کاری ندارد.
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
آب نبات چوبی را برای پر کردن شیرینی آماده کنید
از این آبنبات چوبی های زیبا پنجره های شیشه ای رنگی شیرین را برای هسته کوکی ها آماده می کنیم.
آب نبات چوبی را تکه تکه کنید (با فیلم یا کیسه بپوشانید و با چکش ضربه بزنید).
روی آب نبات را با فویل بپوشانید و با چکش ضربه بزنید
آب نبات چوبی خرد شده آماده برای پر کردن بیسکویت
کوکی ها را از خمیر جدا کنید
خمیر خنک شده را به ضخامت 0.5 سانتی متر باز کنید، خمیر زیاد است، حدود 4 دسته می شود.
قالب (برش) برای کوکی ها
شکل ها را ببرید، سوراخ هایی برای آبنبات چوبی داخل شکل ها ایجاد کنید.
ابتدا کل کوکی را برش دهید، سپس هسته را با فرورفتگی های کوچکتر (قالب ساز) ببرید.
روی خمیر اضافی را با فیلم بپوشانید و فعلا در یخچال قرار دهید. و دوباره کوکی ها را از خمیر باقی مانده جدا کنید.
کوکی ها را با پنجره های رنگی بپزید
یک ورقه پخت با کوکی ها - در فر از قبل گرم شده. خیلی سریع پخته می شود، اگر آن را دنبال نکنید، با یک انفجار می سوزد! :-).
کوکی ها را با سوراخ می پزیم. سپس آب نبات های خرد شده را داخل آن می اندازیم
وقتی روی آن کمی قهوه ای شد، ورقه پخت را بیرون بیاورید و سوراخ های کوکی ها را با آب نبات های ترک خورده پر کنید.
سوراخ های کوکی ها را با آب نبات چوبی پر کنید
شیرینی ها و آب نبات چوبی را دوباره در فر قرار دهید.
آب نبات ها خیلی سریع ذوب می شوند ... به محض اینکه پخش می شوند و هنوز رنگ "آب نبات" خود را تغییر نداده اند - باید کوکی ها را تهیه کنید ، در غیر این صورت تمام زیبایی رنگین کمان به شرمساری قهوه ای تبدیل می شود .. :-)
اگر آب نبات چوبی سوراخ کلوچه را کاملا پر نکرده باشد - اشکالی ندارد، تا زمانی که داغ است، می توانید به آرامی آن را در طول ورقه پخت حرکت دهید تا درست شود ... فقط زمانی لازم است که کوکی ها را از ورقه پخت خارج کنید. کاملاً خنک شده است، سپس به راحتی و با لذت از روی کاغذ می افتد ... اشتها آور! 🙂
کوکی های خوشمزه و اصلی با لیوان شیرین!
به آن شیشه رنگی یا شیشه نیز می گویند. اکنون دستور پخت را با دستان خود در خانه خواهیم گفت.
ما قبلاً به شما گفته ایم که چگونه برای درخت کریسمس بپزید، اما در اینجا دستور العمل دیگری وجود دارد. این کوکی ها را می توان با خیال راحت استفاده کرد. اولا خوشمزه است ثانیا، بچه‌ها خوشحال می‌شوند که با شیرینی‌ها سروکله بزنند و شیرینی‌های تمام شده را قطع کنند. و سپس، فقط تصور کنید که چگونه چراغ های گلدسته در پنجره های شیشه ای رنگی کوکی های شما می درخشد.
به هر حال، شما می توانید از این هک زندگی با مارمالاد یا آب نبات چوبی در هنگام پخت قطعات استفاده کنید خانه شیرینی زنجفیلیبرای "لعاب" پنجره ها در آن.
دستور تهیه کلوچه های ویترای با مارمالاد
عناصر:
- آرد - 180 گرم
- شکر - 50 گرم
- کره سرد - 100 گرم
- شیر - 1 لیوان
- دارچین - 0.5 قاشق چایخوری
- پوست 1 نارنگی
- مارمالاد رنگی کوچک - 12 عدد.
طرز تهیه کلوچه های ویترای با مارمالاد
دستور پخت شیرینی شیشه ای
عناصر:
- 225 گرم کره
- 100 گرم شکر
- 1 عدد تخم مرغ
- آرد 350 گرم
- نشاسته 20 گرم
- 200 گرم آب نبات چوبی بدون پر کردن
طرز تهیه کلوچه های ویترای با آبنبات چوبی:
طرز تزیین کلوچه های ویترای
اگر به نظرتان رسید که یک کوکی شفاف به خودی خود چیزی جادویی است، پس پیشنهاد می کنیم با نکات ما در مورد اینکه چگونه آن را حتی خنک تر کنید آشنا شوید.
اگر می خواهید شیرینی های رنگی حتی غیرعادی تر شوند، بدون اینکه منتظر سفت شدن مارمالاد باشید، روی آن سس شیرینی پزی بپاشید: نخود، ستاره، چوب. سپس وسط نه تنها شیشه ای، بلکه شبیه به یک آکواریوم خواهد بود.
یا می توانید کوکی ها را با یک مرکز برش جداگانه بپزید و کارامل داغ را داخل کلوچه های تمام شده بریزید (مانند آب نبات چوبی). وقتی لایه اول کارامل سفت شد، رویه بریزید و با لایه دوم کارامل بریزید. به نظر می رسد یک کوکی رنگی بسیار زیبا است، اما مرکز شفاف آن سخت تر از دستور العمل با مارمالاد خواهد بود. این دکور بهتر است برای کوکی هایی استفاده شود که به درخت کریسمس می روند و نه روی میز.
گزینه دیگر برای اصلی تر کردن کوکی های شیشه ای این است که مارمالاد یا آب نبات های رنگ های مختلف را در مرحله پخت مخلوط کنید تا یک پنجره شیشه ای رنگارنگ واقعی به دست آورید.
و از آزمایش کردن تابه های پخت نترسید. در واقع، علاوه بر درخت کریسمس، توپ، ستاره و قلب، بسیاری از اشکال جالب وجود دارد. اما اگر تصمیم گرفتید قالب های جدیدی برای کوکی های شیشه ای رنگی نخرید، به عکس نگاه کنید که چگونه می توانید درختان یا توپ های کریسمس را به روشی غیر معمول تزئین کنید.
اکنون می دانید که چگونه با یک مرکز شفاف مارمالاد یا آب نبات، کوکی های شیشه ای رنگی درست کنید. چنین کوکی های شیشه ای زیبا نه تنها می توانند به عنوان تزئین استفاده شوند، بلکه می توانند با خیال راحت به عنوان یک هدیه سال نو ارائه شوند.
هر کس مد و سرگرمی های خود را دارد، و بنابراین گاهی اوقات پیدا کردن افراد همفکر، ارزیابی مجموعه تمبر یا مهارت آنها در یک بازی خاص بسیار خوب است. در اینجا ویدیوهای مختلفی جمع آوری شده است که به یک سرگرمی خاص اختصاص داده شده است. چه عاشق شطرنج، تنیس یا جمع آوری حیوانات وحشی و لجام گسیخته در زیر سقف خود باشید، در اینجا می توانید پیدا کنید ویدیوی زیبا- محتوا به دلخواه شما
اکنون هم در شبکه و هم در واقعیت یک سرگرمی که بیشتر برای جنس زن در دسترس است - آرایش روی دوربین - بسیار محبوب است. برای بینندگان عادی به نظر می رسد که در این فیلم ها دختران به سادگی آرایش می کنند و یک فیل را از مگس باد می کنند. اما در واقع این زیبایی ها مهارت های هنری خود را به نمایش می گذارند که در طول سال ها توسعه یافته است. در چنین ویدیوهایی می توانید نکات، هک های زندگی را بیابید و بسیاری از لحظات مفیدی را که در زندگی خود از دست داده اید برجسته کنید. مدل های انحنا دار و استایلیست های آن ها به شما می گویند که کدام سایه چشم را انتخاب کنید و کدام لباس را با مدل موهایتان هماهنگ کنید. برای بسیاری از زنان، این به نوعی سرگرمی تبدیل شده است که تقریباً تمام زندگی خود را به آن اختصاص می دهند.
علاوه بر آرایش، بسیاری از دختران به سادگی خرید کردن را دوست دارند و بنابراین اغلب سفرهای خود را به مرکز خرید محلی در یوتیوب آپلود می کنند، جایی که لباس می خرند و شروع به بررسی و اندازه گیری آنها می کنند. چنین دخترانی اغلب مجموعه کاملی از لباس های مختلف را در خانه جمع آوری می کنند و برخی حتی می توانند فروشگاه خود را باز کنند و چندین سال لباس بفروشند - آنها لباس های زیادی خریداری کرده اند. و تمام مجموعه عظیم آنها وارد لنز دوربین می شود. صادقانه بگویم، برای من روشن نیست که چرا بسیاری از دختران این را تماشا می کنند، اما چنین محتوایی مشتری دارد و کمی عجیب است.
با این حال، نه تنها دختران عاشق مد و استایل هستند و خود را با سرگرمی‌های خود متمایز کرده‌اند، مردان نیز سرگرمی‌های مختلفی دارند که می‌توانند شما را تا حد زیادی متحیر کنند. برخی از مردم دستمال‌های سفرهای را از فروشگاه‌ها جمع‌آوری می‌کنند، برخی از افراد دوست دارند بازی‌های ورزشی انجام دهند (که به خودی خود دیوانه‌کننده است)، اما کسانی هم هستند که تمام روز را به آزار و اذیت زنان و جمع‌آوری بوسه‌های آنها می‌گذرانند. در عین حال، آنها ترجیح می دهند ماجراجویی های خود را روی یک دوربین فیلمبرداری ضبط کنند و سپس فیلم ها را در معرض دید عموم قرار دهند و خود را ماچوهای بزرگ بسازند.
در هر صورت، سرگرمی‌ها، فعالیت‌ها، فعالیت‌های بسیار متفاوتی در دنیای ما وجود دارد و همه آنها می‌توانند برای مدتی یا شاید حتی برای یک عمر فرد را با طرز فکر خاصی مجذوب خود کنند. تعداد آنها به قدری زیاد است که ذکر بیشتر آنها بی فایده است. در این صفحه می‌توانید صدها ویدیوی مختلف را پیدا کنید، و می‌توانند درباره هر چیزی باشند. پس از همه، چند نفر - بسیاری از سرگرمی ها. هر فردی می تواند یک "قاتل" خاص از زمان را برای خود اختراع کند. حتی گاهی ممکن است از توانایی مغز انسان در هنگام بی حوصلگی متعجب شوید، اما اگر سرگرمی های خودتان برای کسی عجیب باشد تعجب نکنید.
به افرادی نگاه کنید که کارهایی را که دوست دارند انجام می دهند، به حماقت اتفاقات می خندند، یا برای خودتان بر موارد خاصی تأکید کنید که می توانید در زندگی خود کاربرد داشته باشید. در اینجا اکثراً محتوای ویدیویی سرگرمی و اطلاعاتی و شیک جمع آوری شده است.
