Menu
rumahSup

Menggunakan nozzle Panchenkov dan membuat SPN sendiri. Bagaimana cara memasang dan membersihkan jaring filter? Menggunakan nosel Panchenko dalam minuman nabati Berapa banyak nosel Panchenko yang dibutuhkan untuk kolom rumah

Pembayaran daring

  • Kartu bank
    Dari kartu Mir Anda dapat membayar maksimal 5.000 sekaligus dan 15.000 per bulan. Dari kartu Visa, MasterCard atau Maestro - maksimal 250.000 sekaligus, per bulan - 500.000 rubel.
  • Uang elektronik
    Uang Yandex: sekaligus Anda dapat membayar dari dompet yang teridentifikasi - hingga 250.000, dari dompet anonim - hingga 15.000.

Bagaimana cara kerja pengembaliannya?

- Kami mengirimkan perintah pembayaran ke bank tempat rekening organisasi kami dibuka.
- Bank mentransfer jumlah yang diperlukan ke rekening pribadi kami untuk pengembalian dana di Yandex.Checkout.
- Kasir Yandex mendebit uang dari rekening pribadi Anda dan mengembalikannya ke kartu bank atau dompet Anda - tergantung cara Anda membayar.

Pembayaran setelah pengambilan

  • Kemungkinan setelah mendapat konfirmasi ketersediaan barang yang Anda pesan di toko.
  • Manajer kami akan memberi tahu Anda tentang hal ini dengan menghubungi Anda melalui telepon setelah Anda melakukan pemesanan.
  • Pembayaran pesanan dengan metode pengiriman yang dipilih “Pengambilan pesanan” dilakukan secara tunai di meja kas toko kami.

Pengiriman

Metode pengiriman di Moskow dan wilayah Moskow

Pengiriman standar melalui kurir di Moskow dalam Moscow Ring Road:

  • Pengiriman barang bernilai kurang dari RUB 3.000. - 400 rubel.
  • Pengiriman barang seharga 3.000 - 5.000 rubel. - 300 rubel .
  • Pengiriman barang: total biaya lebih dari 5.000 rubel. - GRATIS .

Pengiriman pada hari yang sama di Moskow dalam Moscow Ring Road dikenakan biaya mulai 600 rubel, tergantung pada ukuran dan berat pesanan.


Pengiriman kurir standar di wilayah Moskow:

  • Pengiriman di wilayah Moskow hingga 5 km. dari MKAD – 600 gosok.
  • Pengiriman di wilayah Moskow dari 5 km. hingga 10 km. dari MKAD – 700 gosok.
  • Pengiriman di wilayah Moskow dari 10 km. hingga 20 km. dari MKAD – 800 gosok.
  • Pengiriman di wilayah Moskow dari 20 km. hingga 30 km. dari MKAD – 900 gosok.
  • Pengiriman di wilayah Moskow dari 30 km. hingga 40 km. dari MKAD – 1100 gosok.
  • Pengiriman di wilayah Moskow dari 40 km. hingga 50 km. dari MKAD – 1200 gosok.
  • Pengiriman di wilayah Moskow dari 50 km dari Jalan Lingkar Moskow - 1200 gosok. + 25 gosok. per kilometer.

Pengambilan dari situs web toko ritel

Setelah melakukan pemesanan, manajer ShopBarn akan menghubungi Anda untuk mengonfirmasi ketersediaan semua barang pesanan dan menyetujui tanggal pengambilan pesanan. Pemrosesan pesanan terjadi selama jam kerja toko; perakitan pesanan memakan waktu beberapa jam hingga beberapa hari, tergantung pada ketersediaan barang pesanan di gudang toko pengambilan. Setelah menyetujui pesanan, pesanan ditempatkan pada cadangan selama 3 hari.

Nosel Panchenkov adalah jaring logam bergelombang yang digulung menjadi gulungan. Digunakan dalam penyuling dan kolom distilasi ah untuk meningkatkan derajat pemurnian. Memberi Anda kesempatan untuk mendapatkan produk murni, berkat penyaringan uap alkohol dari minyak badan pesawat dan berbagai kotoran.

Jenis nozel Panchenkov:

Tembaga berbeda dengan baja tahan karat karena memiliki efek menetralkan senyawa belerang yang terbentuk selama fermentasi. Dengan demikian, nosel tembaga Panchenkov lebih efektif digunakan.
Nozel tembaga digunakan untuk peralatan premium. Mereka lebih mahal dan membutuhkan perawatan yang konstan. Mereka perlu dicuci setelah digunakan.

Universal "klasik". Untuk penyulingan tumbukan apa pun. Berbeda dengan tembaga, ia mudah dirawat, tidak teroksidasi, dan lebih mudah dibersihkan.

Karakteristik:

  • Bahan: Baja tahan karat atau tembaga.
  • Lebar: 10 cm.
  • Panjang: 1 m.
Prinsip kerja Nosel Kawat Biasa.
Setelah pemanasan dalam kubus peralatan, uap yang mengandung alkohol naik ke dalam pipa (tsarg), di mana uap tersebut bersentuhan tidak hanya dengan dinding, seperti pada distilasi klasik, tetapi juga dengan permukaan nosel, mengeluarkan sebagian darinya. panas ke kawat. Akibatnya, minyak fusel dan pengotor lainnya dengan titik didih tinggi mengembun dan mengalir kembali ke dalam kubus di sepanjang dinding laci dalam bentuk dahak (cairan), dan uap alkohol, yang dimurnikan dari beberapa pengotor berbahaya, terus berlanjut. untuk pindah lebih jauh ke pendingin.

Dengan demikian, tap-changer on-load bersama dengan kondensor refluks membantu meningkatkan kekuatan dan memperoleh produk dengan kualitas lebih tinggi dan murni pada keluarannya.

Dalam menggunakan nosel Panchenkov ada pro dan kontra.

kekurangan:

  • Penurunan throughput yang signifikan di laci, sehingga memperlambat keseluruhan proses.

Plus:

  • Dengan menggunakan nosel, Anda akan mendapatkan minuman yang lebih bersih.
  • Jika kualitas produk yang dihasilkan lebih penting daripada kecepatan distilasi, maka sebaiknya gunakan nozzle.
Keuntungan dari nosel
  1. Setelah distilasi Anda akan mendapatkan produk yang lebih murni.
  2. Meningkatkan kekuatan nabati.
  3. Waktu untuk membersihkan nabati berkurang. Prosesnya terjadi bersamaan dengan distilasi.
  4. Lampirannya mudah dipasang dan digunakan.
  5. Tahan lama.

Dalam banyak hal, ini berasal dari pilihan yang tepat nozzle tergantung pada efisiensi tumbuk atau kolom distilasi. Kebanyakan penyuling pemula lebih menyukai nosel Panchenkov. Pada materi ini kita akan melihat fitur desain, prinsip pengoperasian dan penerapan produk ini dalam praktik.

nosel Panchenkov(nosel kawat biasa) - adalah kawat tipis yang terbuat dari tembaga atau baja tahan karat dengan tenunan khusus, dipelintir menjadi gulungan dan dimasukkan ke dalam rangka (pipa) kolom distilasi atau tumbuk rumah tangga.

Keuntungan dari pengubah keran yang dimuat:

  • efisiensi yang relatif tinggi dalam memisahkan campuran yang mengandung alkohol menjadi fraksi-fraksi terpisah (pemurnian yang baik);
  • meningkatkan kekuatan nabati;
  • kemudahan pengoperasian (pembersihan dan penggantian) rumah;
  • daya tahan, biaya rendah dan ketersediaan.

Kekurangan: Nosel kawat biasa bekerja efektif dengan diameter pipa tidak lebih dari 30 mm, oleh karena itu hanya dapat digunakan pada instalasi rumah tangga dengan daya rendah dan sedang.

Karakteristik teknis dari pengubah keran yang sedang dimuat:

  • ketebalan benang – 0,13 mm;
  • celah antar utas - tidak lebih dari 1 mm;
  • jenis tenun - zigzag (“jahitan masak”);
  • berat – 45-55 gram (dengan panjang 40 cm dan lebar 10 cm);
  • diameter dalam pipa (tsarga) yang diizinkan adalah 3-30 mm.


Nosel kawat biasa dalam bentuk terbuka

Referensi sejarah. Nozel mesh Panchenkov dikembangkan oleh Biro Desain Tupolev pada tahun 1981 (paten Uni Soviet No. SU 827136 (A1), IPC B01D 53/20 tanggal 07/05/1981). Menurut proyek tersebut, produk tersebut dimaksudkan untuk meningkatkan tingkat pemurnian bahan baku minyak bumi dalam produksi bahan bakar penerbangan. Kawat tembaga digunakan untuk membuat anyaman, karena tembaga memiliki konduktivitas termal yang tinggi dan menyerap belerang yang terkandung dalam minyak dengan baik.

Dalam praktiknya, pengubah tap on-load Panchenkov telah menunjukkan efisiensi tinggi pada penyuling rumahan dengan laci dan kolom distilasi rumah tangga. Ini adalah yang kedua dalam hal tingkat pembersihan (setelah SPN Selivanenko) dan nosel yang paling mudah digunakan.

Prinsip operasi. Setelah pemanasan dalam kubus penyulingan nabati, uap yang mengandung alkohol naik ke dalam pipa (tsar), di mana mereka bersentuhan tidak hanya dengan dinding, seperti pada distilasi klasik, tetapi juga dengan permukaan nosel, mengeluarkan beberapa panas ke kawat. Akibatnya, minyak fusel dan pengotor lainnya dengan titik didih tinggi mengembun dan mengalir kembali ke dalam kubus di sepanjang dinding laci dalam bentuk dahak (cairan), dan uap alkohol, yang dimurnikan dari beberapa pengotor berbahaya, terus berlanjut. pindah ke pendingin, di mana mereka mengembun dan masuk ke wadah penerima dalam bentuk nabati .

Selama distilasi, nosel Panchenkov mengurangi kecepatan aliran uap di dalam laci, memperlambat keseluruhan proses. Dibandingkan dengan minuman nabati konvensional, dibutuhkan waktu lebih lama untuk menyuling jumlah tumbukan yang sama, namun minuman nabati yang dihasilkan lebih bersih.

Dalam hal rektifikasi, tap-changer on-load melakukan fungsi yang sama seperti pelat atau nosel lainnya, menyediakan proses perpindahan panas dan massa secara simultan.



Tsar diisi dengan tap-changer yang sedang dimuat

Bahan. Baja tahan karat telah menjadi bahan kawat utama untuk kolom tumbuk dan distilasi, karena mengurangi biaya peralatan dan menyederhanakan pengoperasian dan pembersihan. Ada juga nozel Panchenkov tembaga untuk peralatan berkualitas premium yang dijual, tetapi harganya lebih mahal dan memerlukan perawatan terus-menerus - dicuci setelah digunakan.

Produksi buatan sendiri. Secara teoritis, nosel Panchenkov dapat dibuat di rumah, tetapi dalam praktiknya hal ini tidak layak secara ekonomi, karena selain kawat itu sendiri, diperlukan peralatan penggulungan, kepatuhan yang tepat terhadap standar dan toleransi, yang secara signifikan meningkatkan biaya produksi.

Lebih mudah dan lebih murah untuk membeli tap-changer siap pakai. Dari segi etika, penyelenggaraan produksi kerajinan tangan merupakan pelanggaran paten JSC Tupolev. Jika ingin berhemat, lebih mudah mengisi laci dengan waslap stainless steel.

Pemasangan dan pembersihan nosel Panchenkov

Jaring sering kali tersedia dalam gulungan dengan lebar 5 atau 10 cm dan panjang 40-100 cm. Bekerja dengan nosel sempit (5 cm) lebih mudah jika diinginkan, jaring dapat dipotong. Panjang dan kepadatan pengepakan tabung tergantung pada desain peralatan atau kolom. Parameter ini harus ditentukan oleh pabrikan.

Jika diletakkan terlalu rapat, uap alkohol mungkin tidak dapat melewati nosel dengan baik, sehingga menimbulkan risiko tekanan berlebih di dalam sistem dan ledakan.

Ada dua metode memasang (memasukkan) nosel kawat biasa ke dalam laci. Yang pertama adalah melipat jaring menjadi dua, lalu memelintirnya menjadi gumpalan dan memasukkannya ke dalam tabung, memutarnya sedikit. Cara kedua adalah dengan menggulung nosel kawat dari satu sisi ke sisi lainnya tanpa melipatnya menjadi dua (kepadatannya akan sedikit lebih tinggi). Eksperimen menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan mendasar antara metode yang dijelaskan. Untuk melepasnya, cukup ambil ujung kawat dengan pinset atau jari Anda dan tarik perlahan ke arah Anda.



Pilihan metode pengepakan bukanlah hal yang penting

Nozel Panchenkov baja tahan karat memerlukan pembersihan dalam kasus yang jarang terjadi ketika tumbukan masuk ke dalam laci atau terbakar. Untuk mencuci kawat stainless diperbolehkan menggunakan cara apapun, bahkan dengan merebusnya.

Perlengkapan kawat tembaga biasa harus dibersihkan secara teratur, sebaiknya setelah digunakan.

Teknologi:

  1. Isi nosel dengan air dan didihkan.
  2. Tambahkan asam sitrat (10 gram per liter air) dan aduk.
  3. Saring kaldu dan bilas nosel dengan air mengalir untuk menghilangkan sisa asam.

Nosel Panchenkov (tembaga)- sambungan kawat biasa yang digunakan dalam penyuling dan penyearah untuk meningkatkan tingkat pemurnian, memungkinkan Anda memperoleh nabati dan alkohol yang lebih murni dengan menyaring uap alkohol dari minyak fusel dan berbagai kotoran.

Mengapa nosel tembaga lebih populer daripada nosel baja tahan karat? Karena tembaga, sebagai bahannya, memungkinkan Anda menyerap uap alkohol dengan lebih efektif, menyaringnya, selain minyak fusel dan berbagai kotoran, juga dari kotoran belerang dan memberikan aroma yang lebih alami pada minuman. Bahan pembuatan nosel tembaga Panchenkov adalah tembaga food grade buatan Rusia, bertanda M1, yang sepenuhnya dapat diterima untuk digunakan dalam makanan, memiliki komposisi molekul 99,9% tembaga, dan hampir seluruhnya bebas dari kotoran asing. Namun, ini klasik, universal (dapat digunakan untuk menyuling tumbukan apa pun), dan tidak terlalu pilih-pilih dalam perawatannya (tidak teroksidasi dan lebih mudah dibersihkan).

RPN (nosel kawat biasa) dipatenkan perkembangan ilmu pengetahuan JSC Tupolev, yang membuktikan keefektifannya. Bukan tanpa alasan pengembangan ini digunakan pada minuman nabati premium, misalnya, serta dalam sejumlah besar peralatan untuk memodernisasi penyuling, misalnya: dan di banyak peralatan lainnya serta produk terkait. Nosel tembaga Panchenkov (35 cm) mudah digunakan di hampir semua hal minuman keras masih, memiliki kemampuan untuk menempatkan produk yang digulung ke dalam tabung penyulingan nabati Nozel tembaga Panchenkov. Kenyamanan dari nosel ini adalah dapat diatur secara mandiri sesuai dengan jumlah pengisian dalam tong penyulingan nabati; akan lebih mudah untuk mengeluarkannya dari penyulingan nabati untuk dibersihkan dan, tentu saja, ke dalamnya pembersihan yang efektif minuman keras buatan sendiri.


Bahan: jaring terbuat dari 100% tembaga M1 (12Х18Н10Т);
Panjang gulungan: 35cm;
Lebar gulungan: 10cm;
Ketebalan benang bersih: 0,15mm;
Lebar gulungan: 10cm;
Pemrosesan jaringan utas: bergelombang;
Kemasan: Gulungan
Ukuran gulungan:
Panjang: 30cm;
Lebar: 10cm;
Tinggi: 2cm;
Berat, gr. 100 (+/- 10 gram);
Produksi: Rusia

Nosel Tembaga Panchenkov 35 Cm adalah hal yang berguna bagi pembuat minuman keras yang menggunakan minuman nabati premium dengan diameter lubang pemasangan minimal 30 mm, minuman nabati buatan rumah untuk meningkatkan efisiensi kerja, biasanya ditempatkan di kolom penguat untuk meningkatkan kualitas dan kandungan alkohol pada produk jadi.

Nozel Panchenkov dirancang dengan jaring baja tahan karat atau tembaga untuk memurnikan uap alkohol dari fraksi dan kotoran berbahaya. Dipasang langsung ke dalam laci (pipa antara kubus distilasi dan lemari es). Dirancang untuk perangkat tipe kolom (tidak akan berfungsi dengan penyuling konvensional). Biayanya dari 200 hingga 1000 rubel, tergantung pada bahan dan pabrikan.

Jaring dipasang langsung ke dalam laci dan merupakan sejenis Saring. Uap alkohol yang berasal alembik, melewati nosel ini dan mengembun sebagian. Beberapa kotoran berbahaya tetap berada di jaring dan kemudian mengalir kembali ke dalam kubus dalam bentuk refluks, sementara uap alkohol yang lebih murni berpindah.

Ternyata nosel Panchenkov membersihkan sebagian uap dari fraksi berbahaya, menghilangkannya sendiri. Ini berfungsi sampai tenunan mulai berantakan (dari 1 hingga 1000 penyulingan).

Terbuat dari baja tahan karat
Dari tembaga

Apakah keterikatan ini masuk akal dan seberapa efektif?

Menurut pendapat subjektif kami, Jaringan Panchenkov memiliki efisiensi pengoperasian yang rendah dan tidak banyak berguna.

Perbaikan sudah cukup untuk memurnikan nabati dari semua fraksi berbahaya, jadi kami tidak melihat ada gunanya mempersulit desain kolom atau memperlambat proses ini karena adanya wire mesh.

Jika tidak ada lagi yang bisa dilakukan, Anda dapat memasang grid. Tapi itu mungkin tidak terkirim. Itulah intinya.

Wire mesh dipasang langsung ke rangka kolom.

Cara memasang kisi-kisi Panchenkov dengan benar di minuman nabati

Tidak ada yang rumit dalam hal ini. Mari kita ambil grid klasik panjang 30-70 cm tergantung pada ketebalan kolom dan memutarnya secara merata ke dalam tabung. Kemudian tabung ini kita tempatkan dengan gerakan memutar cukup rapat di dalam laci.

Hal ini diperlukan untuk mencapai kepadatan sedemikian rupa sehingga tidak bergerak di sepanjang pipa dan pada saat yang sama memungkinkan udara melewatinya.

Video yang bagus telah disiapkan oleh penulis saluran HANhi, yang dengan jelas menjelaskan dan menunjukkan cara menggunakan lampiran ini dengan benar. Ternyata nama asli alat ini adalah: Regular Panchenkov Wire Nozzle (RPNP). Banyak informasi berguna, yang akan berguna untuk didengarkan.

Tembaga atau baja tahan karat: mana yang lebih baik?

Tembaga hanya efektif dalam satu kasus - selama distilasi tumbuk gandum . Logam ini akan menjebak partikel belerang yang terbentuk pada tumbukan jenis ini. Berkat ini, pembersihan akan dilakukan lebih efisien.

Dalam semua situasi lainnya, berikan preferensi besi tahan karat:

Tembaga, baja tahan karat dan paduan kedua logam ini.

  • Beberapa kali lebih murah.
  • Lebih mudah dibersihkan.
  • Tidak mengoksidasi.

Ada juga nozzle kombinasi yang terbuat dari 50% stainless steel dan 50% tembaga.

Jika Anda jarang membuat sulingan biji-bijian, maka tidak ada gunanya.

Cara membersihkan nosel Panchenkov dengan benar

Tergantung pada jenis logamnya, prosedurnya akan berbeda-beda.

  • Besi tahan karat dibersihkan dengan air mengalir biasa. Cuci sampai bersih di bawah keran, keringkan dan Anda bisa terus menggunakannya.
  • DENGAN tembaga pekerjaan menjadi lebih sulit. Setelah setiap penyulingan, nosel perlu direbus dalam air dengan tambahan asam sitrat(10 gram per liter). Setelah mendidih selama 5 menit, bilas perangkat dengan air mengalir dan keringkan secara menyeluruh.

Tidak perlu menggunakan metode mekanis (sikat, spons, dll) untuk membersihkan. Ada kemungkinan besar merusak tenun, yang pada gilirannya akan berdampak negatif pada efektivitas jaring.

Apakah mungkin menggunakan jaring pada penyuling biasa dengan pengukus?

Ada hipotesis bahwa keberadaan nosel Panchenkov akan berdampak positif pada kualitas nabati. Hal ini dibenarkan hanya dalam satu kasus dan kemudian dengan penjelasan: saat menyuling tumbukan biji-bijian dan menggunakan jaring tembaga kecil.

Dalam semua kasus lainnya, memang demikian tidak berguna dan ada kemungkinan untuk melakukan semuanya dengan merata lebih buruk. Volume tangki uap berkurang, dan ini mengurangi efisiensi pengoperasiannya.