Preparare un'insalata con bastoncini di granchio e mais in scatola. Come preparare l'insalata di granchio con mais? Ricetta – Insalata di granchio con mais

Bastoncini di granchio, mais, uova e altri ingredienti vengono spesso utilizzati per creare un semplice piatto di antipasto che può essere servito a pranzo o a pranzo tavola festiva. In questo articolo ne presenteremo tre ricette diverse deliziose insalate, per la preparazione di cui vengono utilizzati bastoncini di granchio.

Preparare una deliziosa insalata classica di granchio

Bastoncini di granchio, mais, uova e riso lo sono insieme standard spuntino classico. Con loro il piatto risulterà molto gustoso e soddisfacente. Quindi, abbiamo bisogno di:

fresco: un paio di foglie;
cipolla: testa non troppo grande;
sale, pepe e maionese a medio contenuto di grassi - utilizzare a discrezione;
mais in scatola - 1 barattolo (piccolo);
(puoi anche acquistare polpa di granchio) - 250 g;
riso lungo - 1/3 di tazza (bollire in acqua salata);
verdure fresche (aneto e prezzemolo) - un paio di rametti.

Preparazione dei prodotti prima della preparazione degli snack

Come preparare l'insalata presentata? Bastoncini di granchio, mais e uova vengono lavorati alternativamente. Per prima cosa devi elaborare il primo componente, quindi tagliarlo a cubetti (piccoli). Le uova sode e le cipolle dovrebbero essere tritate allo stesso modo. Inoltre, è necessario tagliare il cavolo cinese (a strisce) e far bollire riso lungo in acqua salata. Devi anche tritare il prezzemolo fresco e l'aneto.

Formare l'insalata e servirla in tavola

Come si forma insalata festiva? Bastoncini di granchio, mais, uova e carne lunga vengono combinati in una ciotola. Successivamente, erbe fresche, cavolo cinese e cipolla. Dopo aver aromatizzato i prodotti con maionese e spezie, è necessario mescolarli accuratamente.

Dopo aver preparato la tradizionale insalata di granchio, è consigliabile adagiarla in un piatto fondo e presentarla in tavola insieme ad un pezzo di pane. Buon appetito!

Preparare uno spuntino dolce festivo insolito

Quindi, abbiamo bisogno di:

mais - 1 barattolo;
ananas in scatola - un vasetto;
mela dolce - 1 pezzo grande;
maionese a medio contenuto di grassi - utilizzare a discrezione.

Processo di preparazione dell'insalata

Ora sai quali ingredienti sono necessari per prepararlo insalata originale. Bastoncini di granchio, mela, mais e ananas: tutti questi ingredienti possono facilmente contribuire alla preparazione di un piatto insolito. Per fare questo, scongelare la polpa di granchio se era congelata, quindi tagliarla a cubetti. La mela dolce deve essere tagliata allo stesso modo. Tuttavia, dovrebbe prima essere pulito dalla buccia e dalla scatola dei semi. Per quanto riguarda l'ananas, va privato dello sciroppo e tagliato a pezzetti.

Creiamo uno spuntino originale

Per formare questo piatto, unisci bastoncini di granchio, mela e ananas in una ciotola. Successivamente, è necessario aggiungere loro maionese grassa e mais in scatola. Mescolando tutti gli ingredienti insieme dovreste ottenere un'insalata molto gustosa e dolciastra.

Lo presentiamo alla tavola festiva

Essendosi formato spuntino originale, deve essere posto in una ciotola profonda e presentato immediatamente agli ospiti. Va anche notato che alcuni cuochi usano la massa già pronta con bastoncini di granchio, ananas e mele per farcire tartellette di pasta frolla o sfoglia. Disponendoli su un piatto con foglie di insalata verde, otterrete qualcosa che piacerà a tutti gli ospiti e ai membri della famiglia.

Preparare un'insalata profumata con bastoncini di granchio

Come fare insalata piccante? Mais, formaggio, bastoncini di granchio, uova e aglio sono gli ingredienti principali di questo spuntino. Prima di utilizzarli per preparare un piatto, ogni ingrediente deve essere lavorato con cura. Ma prima le cose principali.

Per l'insalata abbiamo bisogno di:

uova sode - 3 pezzi (con tuorlo giallo massimo);
bastoncini di granchio (la carne di granchio può essere acquistata) - 250 g;
mais - 1 barattolo;
formaggio stagionato- circa 90 g;
aglio fresco - 1 spicchio grande (puoi prenderne 2 più piccoli);
kirieshki al gusto di rafano o senape - circa 150 g;
sale, pepe e maionese a medio contenuto di grassi - utilizzare a piacere.

Preparazione dei componenti

Cosa devi fare per cucinare il più possibile insalata aromatica? Bastoncini di granchio, mais, kirieshki e altri componenti devono essere lavorati e aggiunti all'antipasto uno alla volta. Per prima cosa devi far bollire le uova e tagliarle a cubetti. Dovresti anche tritare i bastoncini o la carne di granchio pre-scongelati. Per quanto riguarda il formaggio a pasta dura, si consiglia di grattugiarlo su una grattugia grossa.

Tra le altre cose, dovresti aprire in anticipo il barattolo d'acqua. mais dolce e scolate tutta la salamoia. È inoltre necessario preparare il kirieshki acquistato in negozio con sapore di senape o rafano.

Come formare uno spuntino?

Dopo aver preparato gli ingredienti, unire in una ciotola le uova (sode), i bastoncini di granchio, il mais (in scatola) e il formaggio a pasta dura grattugiato. Successivamente, agli ingredienti di cui sopra è necessario aggiungere spezie, spicchi d'aglio schiacciati, kirieshka e maionese a medio contenuto di grassi a piacere. Dopo aver mescolato accuratamente i componenti, devono essere posti in una ciotola profonda.

Presentiamo uno spuntino piccante in tavola

Dopo che gli ingredienti sono stati posti in un contenitore comune e mescolati con la maionese, dovrebbero essere immediatamente presentati ai familiari e agli ospiti. Se ciò non viene fatto, dopo un po 'il kirieshki diventerà molto bagnato e trasformerà l'insalata piccante in una poltiglia incomprensibile. A questo proposito suggeriamo di aggiungere i cracker all'antipasto prima di servirlo direttamente agli ospiti.

A differenza della seconda insalata, questo piatto non è dolce, ma molto piccante e aromatico. È bene presentarlo sulla tavola festiva insieme a bevande forti o poco alcoliche.

Molti di noi probabilmente conoscono la ricetta dell'insalata di granchio con mais e uova. È possibile che alcuni ingredienti varino in proporzioni diverse o siano leggermente diversi. Non esiste una ricetta classica in quanto tale e ogni casalinga la prepara in base ai propri gusti. Non è necessario dedicare molto tempo alla preparazione; basterà far bollire le uova e tritare tutti gli ingredienti. La ricetta dell'insalata è semplice e può essere preparata il più velocemente possibile, il che è molto comodo se hai bisogno di una deliziosa insalata per il pranzo o per una tavola festiva.

Facile

ingredienti

Bastoncini di granchio 150 g;
Cetriolo fresco 100 g;
Uovo di gallina 3 pz.;
Mais in scatola 100 g;
Cipolla verde 30 g;
Sale qb;
Pepe nero macinato a piacere;
Maionese a piacere.

Preparazione

Risciacquo uova di gallina in acqua corrente, metterlo in una casseruola. Compilare acqua fredda fino a coprire completamente le uova. Aggiungete qualche pizzico di sale e ponete sul fuoco. Appena l'acqua bolle, abbassate la fiamma del bruciatore e fate cuocere per 9 minuti. A cottura ultimata, prelevate le uova con un cucchiaio e tuffatele subito in acqua fredda per 10 minuti. Successivamente toglieteli dall'acqua, tamponateli con un canovaccio ed eliminate il guscio.

Per ora, continuiamo. Prendi cetrioli freschi di buona qualità. In nessun caso, non morbido o flaccido. Risciacquo. Tagliarlo a cubetti e metterlo in un'insalatiera.

Usiamo mais in scatola. Puoi usare i cereali congelati, ma devono prima essere bolliti fino a renderli morbidi. Apri il barattolo di mais e scola l'eventuale salamoia in eccesso. Aggiungi i chicchi di mais nell'insalatiera.

Se vuoi che l'insalata soddisfi te e i tuoi ospiti, acquista bastoncini di granchio di buona qualità. Se sono congelati, lasciarli temperatura ambiente fino a completo scongelamento. È meglio usare bastoncini refrigerati. Tagliatelo a pezzetti e aggiungetelo al resto degli ingredienti.

Tritare finemente le uova sbucciate utilizzando un coltello ben affilato. Aggiungi alla ciotola. Sciacquare bene le cipolle verdi, asciugarle con un tovagliolo e tritarle finemente. Mettete in un'insalatiera metà della cipolla tritata insieme alla parte bianca, lasciando l'altra metà per la decorazione. Mescolare l'insalata. Aggiungere sale, pepe e maionese a piacere.

Servire l'insalata in un'insalatiera capiente, una ciotola da portata, oppure posizionarla su un piatto piano utilizzando un anello per insalata.

Decorare la parte superiore dell'insalata cipolle verdi, chicchi di mais. Decorare con anelli di bastoncini di granchio tritati.

L'insalata di granchio con mais e uova è pronta.

Insalata con mais, bastoncini di granchio, uova e cavolo cinese

In inverno hai voglia di insalate non meno che in un'estate calda e afosa. Tuttavia, molto spesso nella stagione fredda, non viene preparato e consumato il cibo migliore. piatti salutari. Le insalate con l'aggiunta di cavolo cinese (altrimenti noto come cinese) possono diversificare il menu del giorno. Ad esempio, anche amato da molti insalata di granchio Puoi anche cucinarlo con Pechino. Grazie alla freschezza delle foglie di questo ortaggio, il piatto risulta essere più ricco di vitamine e ricorda le calde giornate estive. Prova a preparare a casa tua un'insalata con bastoncini di granchio, mais e cavolo cinese. Il risultato non ti deluderà!

Ingredienti:

Bastoncini di granchio – confezione da 400 g;
Mais in scatola - lattina da 300 g;
Cavolo di Pechino - 1 forchetta;
Pomodorini – pochi per servire;
Sale, maionese, cipolle verdi - a piacere.

Preparazione:

Il cavolo di Pechino deve essere lavato accuratamente per rimuovere lo sporco e poi tagliato a listarelle. Per l'insalata è meglio prendere solo la parte verde, tenera e aromatica. E possiamo utilizzare la restante parte bianca del cavolo, che ha una consistenza più grossolana, per preparare una zuppa di cavolo.

È meglio prendere i bastoncini di granchio refrigerati. Se sono congelati, assicurati di scongelarli prima di preparare l'insalata. Quindi tagliare i bastoncini di granchio ad anelli. Puoi anche usare cubetti piccoli, ma il sapore del "granchio" sarà meno evidente nel piatto.

Prendi una ciotola profonda, mettici dentro gli ingredienti preparati e il mais in scatola.

All'insalata è necessario aggiungere la maionese per l '"occhio" e le cipolle verdi tritate finemente. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti in modo che il cavolo non rilasci il succo e il piatto non “coli”.

Si può servire un'insalata di granchio con mais e cavolo cinese, guarnita con metà di pomodorini e cipolle verdi.

Consiglio:

L'insalata con bastoncini di granchio e mais è abbastanza semplice in termini di selezione degli ingredienti. In questo piatto puoi mettere non solo il cavolo cinese, che non può essere considerato una verdura economica. Invece del cavolo di Pechino, puoi aggiungere il cavolo normale all'insalata. Ma in questo caso è meglio scegliere cavoli giovani, le cui foglie non sono troppo grossolane. Invece di "Pechino" puoi anche usare insalata di foglie. Ci saranno ancora più ricordi di una calda estate.

Se alla tua famiglia non piace mangiare piatti con maionese, puoi provare le seguenti opzioni per condimenti per l'insalata di granchio:

yogurt naturale;
yogurt naturale con olio d'oliva;
olio d'oliva con senape russa e una goccia di aceto di mele.

Al posto dei bastoncini di granchio in un'insalata con mais e cavolo cinese starebbe bene anche la “polpa di granchio” semilavorata. Per piatto festivo Puoi anche usare gamberetti e colli di gambero.

Puoi decorare un piatto con l'insalata di bastoncini di granchio nella maggior parte dei casi tipi diversi verde Ma oltre alle cipolle verdi, il prezzemolo e l'aneto saranno più comuni nella cucina russa. L'insalata può anche essere cosparsa con un misto di 4 peperoni. Il piatto risulterà più saporito e più bello.

I bastoncini di granchio si abbinano molto bene mais in scatola, quindi questi due ingredienti si trovano molto spesso nella stessa insalata. E non sorprende che queste insalate siano sempre gustose e apprezzate. Per rinfrescare i bastoncini di granchio e la macedonia, ho aggiunto dei cetrioli freschi. Fondamentalmente, questa è una classica insalata di granchio e, se non l'hai ancora preparata, colma urgentemente la lacuna :)

Preparare bastoncini di granchio, mais in scatola, cetrioli freschi, uova di gallina, maionese e sale.

Lessare le uova di gallina, raffreddarle e sbucciarle. Tritare i bastoncini di granchio cerchi sottili. Lasciare due bastoncini per la decorazione.

Aggiungi i cetrioli freschi (cubetti) ai bastoncini di granchio. A seconda della dimensione dei cetrioli, ve ne serviranno 1 o 2.

Quindi aggiungere il mais in scatola nell'insalatiera (scolare completamente il liquido dalla lattina).

E aggiungi le uova di gallina (cubetti) nell'insalatiera.

Condire l'insalata con maionese, aggiungere un po 'di sale e mescolare.

I bastoncini di granchio e l'insalata di mais sono pronti. Mettetelo ammucchiato in un'insalatiera per servire e guarnite con fettine sottili di bastoncini di granchio disposti in cerchio. Questo è tutto: l'insalata può essere servita!

Buon appetito!!!

Oggi vogliamo portare alla vostra attenzione ricette molto facili da preparare ed economiche per insalate di granchio con cetriolo e mais. Sono molto facili da preparare e hanno un sapore semplicemente meraviglioso.

Pertanto, questa insalata appare spesso sulle tavole festive e solo a cena o pranzo. Ad esempio, un'insalata con l'aggiunta di una mela o peperone Sarà una sorpresa meravigliosa sulla tavola di Capodanno.

In questa insalata, gli ingredienti giocano un ruolo importante; scegli bastoncini di granchio e mais di alta qualità, poiché sono la base del gusto della tua futura insalata.

Di solito compriamo il mais Green Ray o Bonduelle, è dolce e tenero, e gli stecchi della compagnia Russian Sea

C'è anche un altro segreto: se vuoi che l'insalata sia tenera, taglia gli ingredienti in modo uniforme, a cubetti o strisce della stessa dimensione. E se ti piace sentire il gusto di ogni ingrediente, allora, al contrario, taglialo a cubetti più grandi.

Puoi anche modificare facilmente il gusto dell'insalata aggiungendo o escludendo qualsiasi ingrediente, dipende dalla tua discrezione e dalle tue preferenze di gusto.

Insalata con bastoncini di granchio, cetriolo fresco e mais - ricetta classica con foto

Ingredienti:

bastoncini di granchio – 250 gr
verdure (cipolla, aneto) - 2-3 steli
mais
uova - 3 pezzi
Maionese
Sale e pepe a piacere
cetriolo

Preparazione:

Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti

Tritare le verdure

Tagliare le uova a cubetti

Aggiungi il mais

Fetta cetriolo fresco anche a cubetti, spessi circa 0,5

Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese, aggiungere le spezie a piacere

Se non hai intenzione di mangiare l'intera insalata in una volta, non riempirla completamente con la maionese.

Insalata di bastoncini di granchio con cetrioli sottaceto, mais e formaggio

Ingredienti:

bastoncini di granchio – 200 gr
uova - 2 pezzi
cetrioli sottaceto - 100 g (circa 2-3 cetrioli piccoli)
mais - 100 gr
formaggio a pasta dura - 50-100 g
maionese - 2 cucchiai. l
spezie - a piacere

Preparazione:

1. Taglia 200 grammi di bastoncini di granchio in pezzi abbastanza grandi

2. Tagliare i cetrioli a cubetti. In questa insalata è importante non esagerare con i cetrioli, poiché potrebbero sovrastare il sapore dell'ingrediente principale, quindi aggiungeteli un po' alla volta e a piacere

3.Aggiungi 100 grammi di mais in scatola

4. Tritare le uova a cubetti

5.Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e aggiungerlo anche all'insalata. Puoi lasciare circa un cucchiaio di formaggio per decorare la nostra insalata alla fine

6. Condire l'insalata con maionese e condire con spezie a piacere, mescolare accuratamente, decorare magnificamente e servire

Insalata di granchio con cetriolo fresco, mais e riso

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 300 grammi
uova - 3 pezzi
mais - 1 lattina
cetriolo fresco - 1 pezzetto
Maionese
verdure - cipolla, aneto - a piacere
spezie - a piacere
riso - mezzo bicchiere

Preparazione:

1. Lascia cuocere le uova e il riso
2. Mentre cuociono, tagliare i bastoncini di granchio a cubetti
3. Disporre il mais
4. Tritare le uova e aggiungerle all'insalata
5.Tagliare il cetriolo a cubetti medi
6.Tritare le verdure
7.Aggiungi la maionese, le spezie e mescola tutto accuratamente
8.Adesso aggiungiamo il nostro riso facendo attenzione che la nostra insalata non si asciughi

Insalata di granchio con cetriolo fresco, mais e cavolo

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 200 grammi
cetriolo - 2 di medie dimensioni
Maionese
cavolo bianco giovane
patate - 4 pezzi
mais in scatola - 1 lattina
verdure per la decorazione
uova - 4 pezzi

Preparazione:

1. Lessare le uova e le patate finché sono teneri, lasciare raffreddare
2. Tritare tutti gli ingredienti a cubetti medi (cetrioli, uova, bastoncini di granchio, patate) e metterli in un'insalatiera
3. Tritare il cavolo, aggiungere il mais e mescolare tutto accuratamente

Insalata delicata con bastoncini di granchio, cetriolo, mais e mela

Ingredienti:

cavolo bianco – 200 gr
bastoncini di granchio – 200 gr
cetriolo fresco - 1 pz.
mela non molto dolce - 1 pz.
verdure (cipolla, aneto) - a piacere
spezie (sale, pepe) - a piacere
peperone rosso - 1 pezzo

Preparazione:

Cavolo, cetriolo, bastoncini di granchio e mela tagliati a listarelle
Tagliare il peperone a cubetti
Tritare le verdure in pezzi più piccoli
Mescolare tutti gli ingredienti, condire con spezie e maionese e buon appetito

E infine, un'altra insalata originale di bastoncini di granchio, anche se senza cetriolo, ma con gusto delicato pomodori freschi. Si chiama insalata "Corrida".

(Visitatori 24.994 volte, 9 visite oggi)

È arrivato un compleanno tanto atteso o un'altra vacanza in famiglia e non hai avuto il tempo di preparare abbastanza piatti per la tavola festiva? Nessun problema! In questa pagina troverai le ricette per le insalate più semplici e deliziose su cui puoi preparare una soluzione rapida a casa. Sicuramente tutti gli ospiti che stanno per arrivare per il banchetto apprezzeranno l'insalata di granchio, la cui ricetta è molto semplice e non richiede molto tempo per la preparazione. Puoi facilmente acquistare gli ingredienti in un negozio vicino, che devono essere tagliati, combinati, conditi e mescolati accuratamente.

Non deve essere utilizzato per preparare l'insalata di granchio polpa di granchio. Anche se in molti paesi esotici questo prodotto viene spesso aggiunto all'insalata; nel nostro Paese, per preparare il piatto si utilizzano tradizionalmente i bastoncini di granchio. Ricetta classica l'insalata comprende ingredienti come bastoncini di granchio, mais in scatola, maionese, uova sode e sale.

Ma la popolarità di questo piatto è aumentata vacanze così alto che molte casalinghe aggiungono costantemente nuovi componenti alla ricetta, cambiano leggermente la ricetta e quindi ci sono molte opzioni per preparare questa famosa insalata. Da questo materiale imparerai come preparare insalate di granchio con mais, cavolo, riso, cetrioli, patate, formaggio e altri ingredienti. L'enorme vantaggio dei bastoncini di granchio è che si sposano bene con la maggior parte prodotti diversi- una qualità preziosa per preparare deliziose insalate.

Di quali prodotti sono fatti i bastoncini di granchio? Di norma, questo prodotto è composto da carne di pesce bianco: sgombro, nasello, merluzzo bianco, eglefino. La carne di pesce costituisce circa il 50% di tutti gli ingredienti degli stick (albume, amido, zucchero, olio, aromi, conservanti). Tuttavia, il contenuto calorico di questo prodotto è molto basso: circa 85 kcal per 100 grammi. Se siete a dieta vi consigliamo di preparare un'insalata con bastoncini di granchio, alghe e verdi del giardino. Di seguito troverai una ricetta per un piatto con bastoncini di granchio, cetriolo e alga marina per le donne che stanno perdendo peso e che seguono una dieta.

♦ COME CUCINARE L'INSALATA DI GRANCHIO A CASA. RICETTE CON FOTO

OPZIONE 1:

Insalata di granchio molto gustosa. Ricetta fotografica: modo classico cucinare con mais e uova sode.