Macinacaffè fatto in casa dal motore. Macinino da caffè fatto in casa dal motore Macinacaffè fatti in casa

Il caffè è uno dei più deliziosi bevande aromatizzate popolare in tutto il mondo. I veri intenditori preferiscono preparare il caffè macinato in turco. Questo contenitore permette di massimizzare il gusto e le proprietà aromatiche della bevanda. Ma, per cucinare, devi prima macinare i chicchi con un macinacaffè. Puoi realizzare un macinacaffè semplice, ma comodo e funzionale con le tue mani.

Come funziona un macinacaffè

Il dispositivo viene utilizzato per la macinazione chicchi di caffè in polvere. Funziona secondo il seguente principio:

  • i grani vengono versati nel contenitore dall'alto;
  • macine interne macinano i chicchi per ottenere una frazione della pezzatura richiesta. Nei modelli più semplici, le macine sono azionate da un'impugnatura posta nella parte superiore o laterale della smerigliatrice;
  • caffè macinato versato in un vano separato, dal quale resta da raccogliere e poi cuocere.

Nota! È più conveniente utilizzare macinacaffè con manico superiore.

Come fare un macinacaffè con le tue mani

Esistono 2 modi principali per realizzare un macinacaffè, diversi per tipologia:

  • Manuale;
  • meccanico.

Per assemblare il dispositivo, avrai bisogno dei seguenti materiali e strumenti:

  • cartone spesso;
  • foglio di compensato o truciolare;
  • colla siliconica. Per lavorare con il materiale è necessaria una pistola speciale;
  • maniglie per mobili;
  • spatola piccola;
  • tappi di bottiglia di vino;
  • tappo in acciaio inossidabile;
  • colori acrilici.

Un supporto per un macinacaffè fatto in casa può essere costruito in truciolare o compensato con una dimensione di 14x14 cm e 4 fogli di cartone di 13x13 cm Incolla insieme tre fogli di cartone e prendi le misure sotto il ripiano, che è installato ad un'altezza di 4 cm dal piano inferiore del dispositivo. Lo scaffale sarà il 4° foglio di cartone, che dovrà essere incollato nel disegno precedentemente ottenuto. Un po' sopra lo scaffale, fai un buco per il cassetto. Quindi, taglia e crea una scatola. Le sue dimensioni dovrebbero garantire un ingresso ermetico nel foro praticato. Ad esso è attaccata una maniglia. Incolla un pezzo quadrato di truciolare o compensato sulla parte superiore della struttura.

  • un bicchiere di plastica di panna acida o simile;
  • bastoncino di legno (perfettamente adatto per il gelato);
  • Maniglia per mobili;
  • tappo per vino;
  • tavola rotonda con un diametro di 2 cm;
  • cerchio di cartone.

Incolla un coperchio inossidabile sul supporto, posiziona un bicchiere in alto. Montare cerchi di legno e cartone sul vetro. Gli ultimi dettagli dovrebbero differire nel diametro. Il cerchio di cartone dovrebbe essere in cima. Di dimensioni, dovrebbe coprire completamente il vetro. Attacca la maniglia del mobile al bastone, quindi al cerchio di legno. All'estremità opposta del bastoncino, fissa il tappo, quindi sarà più comodo ruotare il meccanismo.

Come decorazione, puoi coprire la struttura finita con vernice acrilica. Scegli il colore che preferisci. Assicurati di attendere che la vernice sia completamente asciutta. Inoltre, il dispositivo può essere decorato con chicchi di caffè semplicemente incollandoli al corpo. Un tale dispositivo sarà un'eccellente decorazione degli interni della cucina.

Per realizzare un macinacaffè con un principio di funzionamento meccanico, sono necessari i seguenti materiali e dispositivi:

  • motore elettrico;
  • foglio di latta di piccolo spessore;
  • rettificatrice;
  • perforatrice (puoi cavartela con un trapano, ma la macchina ti consente di praticare fori con maggiore precisione);
  • forbici per tagliare il metallo;
  • carta vetrata;
  • morsa;
  • strumenti per piegare la latta (puoi cavartela con una pinza e un martello);
  • file;
  • bulloni;
  • blocchi di legno e tavolato.

Istruzioni per il montaggio del dispositivo:

  1. Scegli un motore adatto. La gamma di potenza ottimale è di 300-700 watt. Il rotore e lo statore devono essere separati.
  2. Su un trapano, praticare fori nel rotore con un diametro di 10 mm e una profondità di 7 mm. La distanza tra loro dovrebbe essere di 1,5 cm I fori dovrebbero essere praticati lungo la lunghezza dell'asse dall'alto verso il basso, parallelamente alle linee inclinate nel disegno.
  3. Collegare i fori realizzati con piccole scanalature larghe 4 mm e profonde 5 mm. Le grondaie devono essere prima accuratamente levigate. Puoi creare tu stesso i dettagli da fogli di latta.
  4. Nella parte superiore del rotore, smussare accuratamente con carta vetrata. È necessario raggiungere un'altezza di 1,5 cm e una profondità di 8 mm.
  5. Collegare il rotore allo statore. Nei coperchi di quest'ultimo, praticare dei piccoli fori per i chicchi.
  6. Crea un contenitore per il caricamento da un foglio di latta. È necessario determinare le dimensioni singolarmente, concentrandosi sulle dimensioni del motore.
  7. Attaccare una maniglia all'albero del motore che mette in moto il rotore. Per riparare la maniglia, è necessario utilizzare un piccolo bullone.
  8. Fissare il dispositivo sulla scheda. In quest'ultimo, prima di questo, praticare un foro per il passaggio del caffè macinato. Montare un piccolo contenitore sul macinacaffè per raccogliere il caffè finito.
  9. Dopo aver assemblato il dispositivo, eseguire diversi giri in direzioni diverse.

Su questo macinacaffè meccanico è pronto per il funzionamento. Tale dispositivo ha una produttività maggiore, quindi è adatto per fare il caffè in grandi volumi.

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A volte non è possibile trovare in un negozio di elettrodomestici un gadget adatto a tutti gli effetti. Quindi l'oggetto dei piccoli elettrodomestici viene realizzato in modo indipendente. Per realizzare un macinacaffè con le tue mani, hai bisogno di abilità nel lavorare con un saldatore, un po' di immaginazione e il desiderio di ottenere un dispositivo originale e di alta qualità.

Scopo e disposizione del macinacaffè

Indipendentemente dal macinacaffè scelto per la casa, meccanico o elettrico, avrà uno scopo: macinare chicchi di caffè per preparare in futuro un caffè delizioso e aromatico. Oltre all'uso principale del dispositivo, le persone lo utilizzano per altri scopi. Ad esempio, per trasformare i cereali in una polvere fine, viene utilizzato questo articolo di elettrodomestici. Quindi il macinacaffè dovrebbe avere un design rinforzato.

Inoltre, in questo dispositivo miracoloso, le persone riescono a macinare le spezie: grani di pepe nero, sale marino, cardamomo, cannella, semi di sesamo, lino, aglio essiccato. Il principio di funzionamento del dispositivo è il seguente:

  • i chicchi di caffè vengono caricati in un'apposita tramoggia installata sopra la struttura;
  • le macine si trovano all'interno del bunker, macinano i chicchi di caffè nella frazione della dimensione richiesta;
  • sotto è installata una tramoggia per raccogliere la polvere finita;
  • a seconda del tipo di dispositivo, dispone di pulsanti per la regolazione del grado di macinatura, oltre a interruttore, contaporzioni e leva dosatore.

Se è stato schiacciato un gran numero di grani alla volta, si consiglia di metterli in un sacchetto ermeticamente chiuso per un ulteriore utilizzo.

Tipi di macinacaffè

Al momento sono state inventate solo 3 tipologie di macinacaffè: manuale, rotativo e a macine. In questo caso, le ultime 2 opzioni riguardano i dispositivi elettronici. Qualcosa in più su ciascuno di essi:

  1. Manuale. Le macine sono utilizzate per il lavoro, filano e macinano il caffè per azione meccanica sul manico sopra il prodotto. Un macinacaffè manuale fatto a mano aiuta ad ottenere una bevanda profumata e gustosa.
  2. Rotante. Ha un piccolo volume, quindi ti permette di preparare i cereali per una bevanda per più persone. Il principio di funzionamento è la presenza di un motore e di un meccanismo, macina una piccola quantità di grani.
  3. Macina. È considerato di alta qualità e l'opzione più comune. Le macine si trovano nel contenitore, man mano che si avvicinano, determinano la dimensione della macinazione dei grani.

Sulla base di quanto sopra, la conclusione suggerisce che un macinacaffè sarà il migliore. Inoltre, un prodotto di questo tipo può essere realizzato in modo indipendente.


Quali materiali possono essere realizzati

Con un macinacaffè fatto in casa, è necessario decidere in anticipo di che materiale sarà composto il corpo, il ripieno interno e altre parti. Oggi per la produzione di dispositivi vengono utilizzate le seguenti materie prime:

  • plastica;
  • metallo;
  • acciaio inossidabile;
  • metallo con rivestimento in titanio;
  • ceramica.

Il corpo del dispositivo è spesso realizzato in plastica ABS resistente e metallo. La prima opzione avrà un peso più leggero, ma nel tempo la custodia potrebbe usurarsi. La custodia in metallo è più affidabile, tuttavia, durante il funzionamento, il peso del prodotto si fa sentire.

Le macine per macinacaffè sono realizzate con 3 tipi di materie prime: ceramica, metallo rivestito in titanio e acciaio inossidabile. Le parti in ceramica non si riscaldano e sono resistenti all'umidità, tuttavia possono guastarsi se entra un corpo estraneo. Le opzioni in metallo sono durevoli e affidabili, con un rivestimento in titanio durerà molto più a lungo.

Importante! L'unico svantaggio delle macine in metallo è che si riscaldano durante il funzionamento.

Se l'umidità arriva sulla superficie delle macine metalliche, possono deteriorarsi, il che cambia significativamente il gusto. bevanda pronta in peggio.


Come fare un macinacaffè con le tue mani

Per realizzare tu stesso un macinacaffè, avrai bisogno di una serie di strumenti, tra cui un macinacaffè, un trapano, uno scalpello, carta vetrata, una morsa, una lima, una tavola di fissaggio e travi di legno. Il tipo elettrico richiederà anche un motore.

Manuale

Inizialmente, è necessario preparare tutti i materiali: foglio di compensato, cartone ad alta densità, parti per il coperchio, macine. Quando gli strumenti e le materie prime sono preparati, è il momento di iniziare ad assemblare:

  1. Per prima cosa devi creare una custodia: per questo devi fare un disegno e ritagliare un motivo con tutti i buchi.
  2. Tutti e 4 i lati della custodia sono incollati insieme, così come la parte inferiore. Una fessura è praticata su un lato del cartone: questa sarà una scatola per caffè macinato.
  3. Per il macinacaffè stesso vengono utilizzate macine in acciaio inox, un vasetto di yogurt per il corpo, un bastoncino per ghiaccioli, per il manico viene utilizzato un tappo di sughero. Un supporto per un coperchio è costituito da una maniglia per mobili.
  4. Una volta assemblato il macinacaffè meccanico, è necessario verniciarlo, quindi procedere al collaudo.

È necessario iniziare il test con grani piccoli: ciò contribuirà a mantenere intatto il dispositivo, poiché un macinacaffè manuale funge per la maggior parte da un elemento decorativo.














Elettrico

Per un apparecchio elettrico viene selezionato un motore con una potenza di almeno 300 W: ecco come funzionerà il dispositivo come previsto. Viene praticato un foro al centro del motore, dove vengono inserite delle scanalature per collegare la struttura. Il rotore viene inserito nello statore del motore, dove vengono praticati i fori per il riempimento dei grani.

Da un foglio di latta è necessario costruire un corpo macinino da caffè: verrà fissato sopra. Il dispositivo stesso è fissato sulla scheda, una maniglia è avvitata ad esso, mettendo in movimento il dispositivo.

Punti chiave quando si progetta un macinacaffè con le proprie mani

Quando realizzi un gadget con le tue mani, i consigli delle persone che sono già riuscite a mettersi alla prova in ingegneria quando hanno realizzato un macinacaffè torneranno utili:

  • al posto delle macine viene utilizzata una ruota smeriglio: è l'ideale per questo scopo;
  • non dimenticare l'installazione della griglia, regolerà il grado di macinazione;
  • se il dispositivo ha correttamente griglia, quindi i fori e le sporgenze sul prodotto combaciano;
  • per la protezione e l'affidabilità della struttura, si consiglia di fissare 3 anelli sul fondo e sul soffitto della macchina - questo può evitare situazioni di emergenza.

Un macinacaffè fatto in casa delizierà non solo la rapida produzione di materie prime per una bevanda, ma regalerà un'esperienza di design indimenticabile. Se il prodotto è splendidamente decorato all'esterno, è abbastanza adatto come regalo per i propri cari.

Macinacaffè fatto in casa un compito per coloro che non cercano strade facili e hanno competenze ingegneristiche di base. Oltre all'immaginazione, per assemblare il dispositivo con le tue mani, avrai bisogno della capacità di lavorare con un saldatore e della conoscenza delle leggi di base del lavoro con l'elettricità. Se una tale prospettiva non ti spaventa, ti suggeriamo di prendere in considerazione un'istruzione dettagliata su come assemblare un macinacaffè.

Per creare un macinacaffè, avrai bisogno del seguente set di strumenti:

  • motore elettrico (nuovo o già usato);
  • foglio di latta (spessore medio);
  • trapano;
  • smerigliatrice (per angoli);
  • "pelle";
  • scalpello;
  • vizio forte;
  • file;
  • elementi di fissaggio e fissaggio;
  • asse;
  • barre di legno.

Fasi di assemblaggio:

  1. Prendiamo un motore elettrico (più piccolo è, meglio è) con una potenza di 300-700 watt. Lo smontiamo e separiamo lo statore e il rotore l'uno dall'altro.
  2. All'interno del rotore pratichiamo un foro con un diametro di 8-10 mm con una profondità di 7 mm. La distanza non deve superare i 9-16 mm. I singoli fori devono essere posizionati longitudinalmente lungo l'asse del rotore (linee oblique che vanno dall'alto verso il basso).
  3. Colleghiamo i fori utilizzando scanalature (4-5 mm), la cui profondità non supera i 5 mm. Le scanalature sono fatte meglio con una smerigliatrice angolare, fissata con cura in una morsa prima. Le scanalature sul fondo del rotore (da cui arriverà il caffè macinato) devono essere maneggiate con estrema cura.
  4. Rimuoviamo lo smusso dalla parte superiore del rotore (questo viene fatto semplicemente).
  5. Il rotore è inserito nello statore del motore. Pratichiamo piccoli fori nei suoi coperchi, in essi verranno versati i chicchi di caffè.
  6. Un contenitore di carico è costruito da un foglio di latta. Il suo valore dipende dalle dimensioni del motore. Sarà attaccato in alto.
  7. Una maniglia è installata sull'albero del motore, che darà al rotore l'effetto di rotazione. Aspetto esteriore le maniglie possono essere qualsiasi cosa, qui puoi sperimentare. La fissazione avviene con un perno e un bullone.
  8. Il dispositivo è fissato sulla scheda.
  9. Successivamente, il dispositivo finito viene testato per calibrare la modalità di macinazione. Per maggiore certezza, puoi fare più giri in senso orario e lo stesso numero in senso antiorario. In caso contrario, il macinacaffè meccanico è pronto per l'uso.

Consiglio: non dimenticare di pulire periodicamente il rotore, oltre a riempire i grani in porzioni abbondanti, questo può portare ad un rapido intasamento dell'interno della macchina.

Montaggio di un macinacaffè manuale

Un macinacaffè manuale può fungere anche da decorazione per l'interno della cucina, se assemblato e decorato a dovere. Per crearlo, abbiamo bisogno dei seguenti strumenti:

  • cartone ad alta densità;
  • un foglio di compensato o un normale truciolato economico;
  • colla siliconica riscaldata;
  • maniglie per mobili;
  • spatola di media grandezza;
  • tappi per vino;
  • un bicchiere di yogurt;
  • coperchio in acciaio inossidabile;
  • chicchi di caffè;
  • vernice (preferibilmente acrilica).

Assemblaggio passo dopo passo:

  1. Un pezzo di truciolare di forma quadrata, di 14 per 14 cm, servirà da supporto per noi (a condizione, è possibile utilizzare qualsiasi dimensione, a seconda delle preferenze).


  2. Ritaglia con cura 4 rettangoli di 12,5-13 cm dal cartone.


  3. Quindi, incolla tre di questi lati con la colla.


  4. Misuriamo attentamente le dimensioni dello scaffale. Il ripiano in cartone è incollato ad un'altezza di circa 3-4 cm dal fondo della struttura.


  5. L'ultimo rettangolo è incollato con un ritaglio per il cassetto (il ritaglio corre allo stesso livello del ripiano di cartone).


  6. Quindi ritagliamo i dettagli per la scatola. La dimensione viene selezionata in base alle dimensioni sopra descritte (ad esempio, 2,5 per 12 cm e 11,5 per 2 cm). Successivamente, è necessario incollare la struttura risultante.


  7. La parte anteriore della scatola è (circa) 3 per 7,5 cm e 9 per 4 cm.
  8. Ritagliamo i dettagli per il coperchio e fissiamo la maniglia su di essi.


  9. Per realizzare un macinacaffè con le tue mani, avrai bisogno di: un contenitore per lo yogurt, un bastoncino per gelato in legno, un manico per mobili, un tappo di sughero di Bottiglia di vino, tavolato e cerchio di cartone.


  10. Il coperchio è incollato alla scatola e in cima - cartone e una tavola. Successivamente, vengono fissati una maniglia per mobili e un bastone e infine una tavola.


  11. La scatola è piantata su colla siliconica riscaldata.


  12. Il dispositivo è dipinto con vernice acrilica nera. Stiamo aspettando che lo strato superiore si asciughi. Dopo l'asciugatura, coprire con uno strato bianco. Dopo, facoltativamente, in oro e rame, facendo questo in più fasi, lasciare asciugare ogni strato.


  13. Opzionalmente, puoi incollare elementi decorativi sotto forma di chicchi di caffè, ecc.


  14. Facciamo il decoupage usando un tovagliolo. Il macinacaffè manuale è assemblato e pronto all'uso.


Consiglio: prima di caricare il dispositivo a pieno carico, testarlo non a piena forza, con un piccolo carico, per scoprire la resistenza alla trazione e identificare i difetti che potrebbero essersi verificati durante la creazione.

Conclusione

Abbiamo scoperto come fare un macinacaffè in casa. Con il giusto livello di abilità tecniche e quotidiane, questo processo non è molto difficile se mostri pazienza e presti attenzione alle più piccole sfumature. L'assemblaggio dei macinacaffè sia meccanici che manuali, sebbene differiscano nel contenuto del lavoro, infatti sono assemblati in modo altrettanto semplice, l'importante è seguire chiaramente le istruzioni e non aver paura di sperimentare.

Su Internet puoi trovare tante cose diverse fatte a mano, utili e poco utili. , .

Il “fatto in casa” non ha bypassato il macinacaffè, che può essere ricavato da un vecchio macinacaffè o da qualsiasi altro motore adatto.

È improbabile che un macinacaffè fatto in casa da un macinacaffè sia in grado di competere tecnologia moderna per macinare il caffè. Ma per motivi di curiosità e soddisfazione personale, fare qualcosa con le tue mani, assemblare un macinacaffè da un macinacaffè è abbastanza semplice.

Su Internet, puoi già trovare un video su come realizzare un macinacaffè fatto in casa da un macinacaffè con le tue mani. Il problema con quel design è che sono installati coltelli affilati per macinare il caffè, che fanno il loro lavoro in modo inefficace.

Piuttosto, lo fanno, ma alla fine, dopo tale macinatura, è necessario setacciare il caffè con un setaccio, il che non è molto conveniente, e in questo caso ci saranno molti sprechi.


Per questo motivo è meglio modificare leggermente la configurazione di un macinacaffè fatto in casa e installare un cilindro sul motore da un macinacaffè o di qualsiasi altra dimensione e potenza idonea. La carta vetrata è attaccata alla superficie del cilindro. La dimensione della macinatura del caffè dipenderà anche dalla dimensione dei suoi chicchi.

1. Per prima cosa, viene realizzato un contenitore in cui verranno macinati i chicchi di caffè. Le pareti del contenitore devono essere disposte a forma di cupola in modo che il caffè macinato possa rotolare facilmente verso il basso e essere raccolto nuovamente dal cilindro di macinazione.

Dall'alto, il contenitore per un macinacaffè fatto in casa deve essere ben coperto con un coperchio con un piccolo imbuto, in cui è possibile inserire gradualmente nuovi chicchi durante il processo di macinazione.

2. Nella fase successiva, devi fare le sbavature per il macinacaffè con le tue mani. È meglio non rendere il diametro del cilindro superiore a 10 centimetri, anche se le macine per il macinacaffè possono essere più grandi a seconda della potenza del motore.


3. Nella parte inferiore del macinacaffè è installato un motore di un macinacaffè o qualsiasi altro piccolo motore, ad esempio un videoregistratore. Qui è anche necessario praticare un foro per l'asta, su cui verrà fissato un cilindro con carta vetrata per macinare il caffè (macine).

Assicurarsi che il foro attraverso il quale passa l'asta del motore sia sigillato con una guarnizione per evitare che la polvere di caffè penetri nel motore.

Il macinacaffè fai-da-te fatto in casa da un macinino è facile da fare. Puoi sperimentare molto con il suo dispositivo, aggiungere elementi aggiuntivi per facilità d'uso.

La cosa principale è sempre non dimenticare le misure di sicurezza quando si progetta qualcosa, incluso un macinacaffè con le proprie mani!