일반 치즈가 들어간 클래식 까르보나라 파스타입니다. 베이컨과 크림을 곁들인 카르보나라 파스타 - 집에서 준비하는 방법에 대한 사진과 함께 단계별 조리법

파스타 카르보나라 또는 알라 카르보나라(Alla 카르보나라)는 스파게티 또는 흑후추, 베이컨 또는 햄, 치즈 및 날계란으로 맛을 낸 다른 유형의 파스타입니다. 이것은 매우 맛있고 칼로리가 높으며 포만감을 주는 이탈리아 요리입니다.

파스타 카르보나라의 역사

파스타 카르보나라는 비교적 새로운 요리입니다. 그의 전성기는 1944년 미군이 로마에 입성하여 굶주린 시민들에게 매우 유용한 베이컨을 많이 가져왔을 때였습니다. 미국식 베이컨은 전통적인 이탈리아식 판체타를 성공적으로 대체했으며 파스타 까르보나라가 국제화되었습니다. 민속 요리. 이 조리법은 에서 처음 언급되었습니다. 자세한 해설서 1957년으로 거슬러 올라간다. 물론 이전에는 이탈리아 주부들이 델리 고기와 계란을 넣어 파스타를 준비했지만 조리법에는 안정된 이름이 없었습니다.

까르보나라 파스타의 이름은 모든 것이 수수께끼에 싸여 있다. 카르보나라(Carbonara)는 이탈리아어로 문자 그대로 번역하면 '석탄'을 의미합니다. 스파게티와 석탄의 연관성을 설명하는 여러 버전이 있습니다. 그 중 가장 흔한 말은 간단하고 쉽다는 것입니다. 푸짐한 요리오랫동안 힘을 얻고 배고픔을 달래야 했던 탄광 노동자들이 발명한 것입니다.

다른 버전에 따르면 이 파스타는 19세기 초 프랑스 점령군과 싸우고 산에 숨어 있던 반군인 카르보나리가 가장 좋아하는 요리였습니다. 다량의 검은 후추가 석탄 먼지와의 연관성을 불러일으켰을 가능성도 있으며, 카르보나라에는 후추가 실제로 많이 들어있어 이탈리아인이 사랑하는 마늘을 대체했습니다. 옛날 옛적에 카르보나라라는 단어를 사용하여 오징어 먹물로 착색된 검은 스파게티를 묘사한 후 이 이름을 서빙 방법으로 옮겼다는 버전도 있습니다. 파스타의 이름이 햄을 숯불에 구워서 붙여졌다고 주장하는 유머러스한 버전도 있지만 이탈리아 주부들이 고기 굽는 데 그렇게 부주의했을 것 같지는 않다.

파스타 카르보나라 옵션

요리의 본고장인 로마에서는 판체타 또는 구안칠레, 파마산 치즈, 페코리노 로마노를 사용하여 요리합니다. 고기가 튀겨져 나오네요 돼지 지방또는 완성된 요리에 버터, 날달걀을 추가하고 파스타의 열의 영향으로 조리됩니다. 흥미롭게도 양파, 마늘, 바질은 사용되지 않습니다. 오리지널 레시피까르보나라, 이탈리아에서 가장 사랑받는 제품 중 하나입니다.

미국 버전에서는 고기 역할을 베이컨이 담당하고, 야채나 버터에 튀기고, 계란을 추가한 후 계란이 확실히 익을 수 있도록 접시를 몇 분 더 약한 불로 유지합니다. 만 사용하는 옵션이 있습니다. 계란 노른자- 단백질 가루가 없어 더욱 깔끔해 보이는 까르보나라 파스타입니다.

이탈리아 이외의 지역에서는 파스타 까르보나라가 어떤 곳에서든 준비됩니다. 단단한 치즈그리고 델리 고기. 일부 조리법에서는 달걀과 함께 또는 달걀 대신 헤비 크림을 사용합니다. 드라이 화이트 와인은 다양한 요리에 사용됩니다. 훈제 고기를 닭고기 또는 칠면조로 대체하는 것은 금지되지 않습니다. 이 요리에서는 껍질이없는 가슴살이 특히 유리해 보입니다. 카르보나라의 다이어트 버전에서는 고기 대신 버섯이나 가지를 찾을 수 있으며, 브로콜리나 완두콩을 파스타와 함께 요리할 수 있습니다.

재료:
스파게티 1팩
계란 4개,
갈은 파마산 치즈 1컵
베이컨 8줄,
30g 버터
소금, 후추 맛

준비:
베이컨을 잘게 자르고 기름에 바삭해질 때까지 볶습니다. 계란과 강판 치즈를 섞는다. 소금을 넣은 끓는 물에 스파게티를 넣고 부드러워질 때까지 삶아서 물기를 뺍니다. 뜨거운 스파게티에 베이컨을 추가하고 계란과 치즈, 버터, 후추를 듬뿍 추가합니다. 잘 섞은 후 가장 낮은 불을 몇 분 동안 유지하세요. 뜨겁게 서빙하세요.

화이트 와인을 곁들인 까르보나라 파스타

재료:
스파게티 500g,
훈제 고기 200g,
2 티스푼 올리브유,
드라이 화이트 와인 50ml,
계란 4개,
단단한 치즈 50g,
헤비 크림 50ml,
후추, 육두구 맛

준비:
스파게티를 소금물에 충분히 삶아주세요. 요리하는 동안 고기를 작은 입방체로 자르고 큰 프라이팬에 투명해질 때까지 볶습니다. 구운 고기 위에 와인을 붓고 약한 불로 몇 분간 놔둡니다. 크림과 강판 치즈와 함께 계란을 치십시오. 스파게티가 익으면 물기를 빼고 고기, 후추와 함께 팬에 스파게티를 옮기고 육두구로 간을 한 후 잘 섞습니다. 계란 혼합물을 스파게티 위에 붓고 다시 저어준 후 불을 끕니다.

허브가 들어간 까르보나라

재료:
파스타 400g,
야생마늘 또는 기타 채소 1다발,
베이컨 200g,
노른자 4개,
헤비 크림 200g,
단단한 치즈 50g,
소금, 후추, 올리브 오일 맛

준비:
파스타가 부드러워질 때까지 요리하고 물을 빼냅니다. 얇게 썬 베이컨을 올리브 오일에 볶고 파스타를 넣고 모두 함께 볶습니다. 크림과 잘게 다진 허브로 노른자를 치고 강판 치즈와 후추를 추가합니다. 이 혼합물을 파스타 위에 붓고 저어준 후 불을 끄세요.

계란 없이 버섯을 넣은 까르보나라 스파게티

재료:
스파게티 500g,
신선한 샴 피뇽 250g,
베이컨이나 햄 150g,
크림 200ml,
버터 20g,
양파 머리 1개,
소금, 후추 맛

준비:
스파게티를 요리해 보세요. 그 사이에 양파와 버섯을 얇게 자르고 버터 반을 넣어 액체가 증발할 때까지 볶습니다. 크림을 붓고 향신료를 넣고 약한 불로 5분간 끓입니다. 별도의 팬에 얇게 썬 베이컨을 기름에 볶습니다. 서빙할 때 접시를 만드세요. 스파게티를 접시에 놓고 베이컨을 뿌린 다음 소스 위에 부어주세요.

닭고기와 버섯을 곁들인 까르보나라 파스타

재료:
펜네, 파르팔레 또는 기타 파스타 400g,
닭가슴살 2개,
베이컨 3~4조각,
신선한 버섯 250g,
크림 200ml,
드라이 화이트 와인 100ml,
노른자 2개,
소금, 후추, 허브 맛

준비:
파스타를 요리하자. 가슴살을 입방체로 자르고 살짝 소금을 뿌린 다음 올리브 오일에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 접시에 옮깁니다. 같은 팬에 얇게 썬 베이컨을 볶고 잘게 썬 버섯을 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 와인과 크림을 붓고 소금과 후추를 넣고 끓인 다음 닭고기 조각을 팬에 다시 넣고 모두 함께 5-7분 동안 끓입니다. 소스를 살짝 식힌 후 노른자를 하나씩 섞으세요. 준비가 된 뜨거운 파스타소스에 추가하고 잘 섞은 다음 즉시 접시에 놓고 허브로 장식합니다.

어떤 레시피를 선택하든 파스타 까르보나라는 항상 매우 빠르고 간단하며 잊을 수 없을 정도로 맛있습니다.

안에 크림 소스, 이 기사에 설명된 요리법은 매우 맛있고 영양가 있는 요리입니다. 준비가 매우 간단하고 보편적인 것으로 간주됩니다. 요리는 매우 만족스러운 것으로 나타났습니다. 또한 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다.

클래식 레시피

크림 소스에 베이컨으로 파스타를 요리하는 방법? 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 밀로 만든 파스타 500g 듀럼 품종;
  • 훈제 베이컨 300g;
  • 헤비 크림 250ml;
  • 파마산 치즈 50g;
  • 마늘 2쪽;
  • 올리브유;
  • 육두구 꼬집음;
  • 프로방스 허브 혼합물 (바질로 대체 가능);
  • 갈은 후추;
  • 맛에 소금;
  • 신선한 파슬리 작은 무리.

요리의 주요 특징은 파스타, 특히 소스를 준비하는 기술입니다. 팬에 물을 붓는데 그 양은 파스타 양의 5 배입니다. 소금을 넣고 액체를 끓입니다. 그런 다음 파스타가 그 안에 떨어집니다. 조금 덜 익은 상태로 나옵니다.

베이컨을 곁들인 크림 소스 파스타를 준비하는 방법은 무엇입니까? 파스타가 삶아지는 동안 크림소스도 만들어주세요. 베이컨은 작은 입방체로 자르고 파슬리는 잘게 썬다. 마늘은 껍질을 벗겨 잘게 다지거나 프레스를 통해 눌러줍니다.

큰 프라이팬에 베이컨 조각을 넣고 살짝 볶은 후 후추가루로 간을 하고, 프로방스 허브(또는 바질)과 육두구. 그런 다음 강판 마늘과 크림을 팬에 추가합니다. 소스는 약한 불로 준비되지만 끓이지 않습니다.

팬에서 물이 배수되고 파스타가 팬으로 옮겨집니다. 매운 소스. 그런 다음 다진 파슬리를 접시에 추가합니다. 모든 것이 완전히 혼합되어 뚜껑으로 덮여 있습니다. 2~3분 후 약한 불로 요리를 끓이는 동안 치즈를 굵게 갈아줍니다. 프라이팬이 불에서 제거됩니다. 접시 위에 강판 치즈를 뿌립니다.

카르보나라 파스타를 크림 소스로 요리하는 방법?

크리미 소스에 베이컨을 곁들인 카르보나라 파스타는 가장 인기 있는 이탈리아 요리법 중 하나입니다. 요리는 스파게티와 함께 ​​조리됩니다. 각종 첨가제. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 스파게티 200g;
  • 두 개의 닭고기 달걀;
  • 베이컨 200g;
  • 작은 양파 1개;
  • 파마산 치즈 40g;
  • 마늘 3쪽;
  • 크림 40g;
  • 올리브유;
  • 갈은 후추와 소금으로 맛을 낸다.

계란은 씻어서 깨뜨립니다. 흰자는 노른자에서 분리되고, 후자는 깊은 그릇에 부어집니다. 강판 치즈 30g이 추가됩니다. 모든 것이 혼합되고 혼합물이 휘저어집니다. 양파는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 베이컨은 좁고 얇은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 차가운 프라이팬에 놓고 지방이 완전히 녹을 때까지 센 불로 튀겨냅니다.

스파게티는 1리터당 100g의 비율로 끓는 물에 담근다. 약간의 소금을 추가하면 팬의 내용물이 패키지에 권장되는 것보다 몇 분 덜 조리됩니다. 칼로 질식하거나 마늘을 굵게 다진다. 그런 다음 베이컨과 함께 팬에 추가됩니다. 갈색이 나기 시작하면 양파를 넣으세요. 몇 분 동안 볶은 후 마늘을 팬에서 제거합니다.

베이컨에 크림을 부어서 열을 낮추십시오. 소스가 걸쭉해질 때까지 접시를 계속 저어줍니다. 약간 덜 익은 스파게티를 베이컨과 함께 팬에 옮깁니다. 종기에 가져다. 팬을 불에서 꺼내고 준비된 계란 혼합물을 팬에 첨가합니다. 접시는 깊은 접시에 담겨 제공됩니다. 올리브유. 후추와 남은 강판 치즈를 얹습니다.

크림 파스타 소스 만드는 법 : 레시피

크림 소스는 여러 가지 방법으로 준비할 수 있습니다. 클래식 버전의 경우 약한 불로 버터를 녹입니다. 크림을 첨가하고 5 분 동안 계속 저어 주면서 조리합니다. 그런 다음 강판 치즈, 마늘, 다진 파슬리를 용기에 추가합니다. 부드러워 질 때까지 모든 것이 잘 혼합됩니다. 소스를 걸쭉하게 만들려면 필요한 경우 밀가루 한 스푼을 추가하세요. 접시를 끓여서 불에서 꺼냅니다. 이것이 바로 고전적인 요리법을 준비하는 방법입니다. 보시다시피 아주 간단합니다. 원하는 경우 좋아하는 향신료를 사용하여 다양화할 수 있습니다.

느린 밥솥에 베이컨을 곁들인 파스타

소스에 담긴 스파게티는 일반적인 방법뿐만 아니라 느린 밥솥에서도 만들 수 있습니다. 이를 위해 장치는 특수 모드를 제공합니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 스파게티 200g;
  • 샴 피뇽 300g;
  • 크림 250g;
  • 3 큰술. 엘. 건조 파마산 치즈;
  • 양파 1개;
  • 마늘 두 쪽;
  • 2 큰술. 엘. 올리브유;
  • 소금과 후추로 맛을 낸다.

베이컨을 곁들인 크림 소스 파스타는 다음과 같이 슬로우 쿠커에서 준비됩니다. 스파게티를 주방 장치에 붓고 물로 채운 후 "파스타"모드가 켜집니다. 포장에 표시된 시간(약 8분)에 맞춰 조리됩니다. 양파는 반 고리로 자르고 샴 피뇽은 조각으로 자릅니다. 크림을 가열하고 파마산 치즈와 섞습니다. 완성된 스파게티는 별도의 접시에 옮겨 담습니다.

멀티 쿠커에 올리브 오일을 붓고 양파를 얹습니다. 적절한 모드로 5분간 볶습니다. 그런 다음 버섯을 슬로우 쿠커에 추가합니다. 내용물은 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨집니다. 슬로우 쿠커에 마늘, 소금, 후추, 크림을 추가합니다. "튀김" 모드에서는 소스가 걸쭉해질 때까지 5분간 더 조리됩니다. 그런 다음 파스타를 슬로우 쿠커에 추가합니다.

요리 기능

베이컨을 곁들인 크림 소스 파스타는 모든 규칙을 준수하여 준비해야 합니다. 접시의 부분은 뜨거울 때 결합됩니다. 파스타는 항상 약간 덜 익혀야 합니다. 알단테가 될 때까지 익혀야 합니다. 제품은 듀럼밀로 만들어져야 합니다. 소스를 최대한 오랫동안 뜨겁게 유지하기 위해 완성된 요리는 건열로 가열된 접시에 담습니다.

파스타를 요리할 때 팬을 덮지 않는 것이 좋습니다. 크림은 소스에 붓기 전에 가열됩니다. 후추와 소금에 다양한 이탈리아 허브 혼합물을 첨가할 수 있습니다. 이상적으로는 정제되지 않은 올리브 오일만을 요리에 사용하지만 야채나 버터로 대체할 수 있습니다. 맛있는 소스를 구입하려면 요리하기 4시간 전에 흰자와 노른자를 분리합니다. 그런 다음 노른자를 소금에 절인 후 접착 필름으로 덮습니다.

소스 없음 이탈리안 파스타준비가 부적절하다고 간주됩니다. 흥미롭게도 까르보나라 레시피에는 처음에는 크림이 포함되어 있지 않았습니다. 영국인은 그것들을 추가하기 시작했습니다. 결과적으로 요리는 더욱 섬세하고 흥미로운 맛을 얻었습니다. 오늘의 파스타는 베이컨이 들어간 크림소스 파스타 - 전 세계적으로 인기 있는 요리 중 하나.

전 세계적으로 큰 인기를 얻었습니다. 주부들이 매일매일 맛있는 음식을 준비하고 향기로운 요리. 그 중 하나가 베이컨을 곁들인 까르보나라인데, 그 레시피는 유명한 요리이탈리아는 매우 간단합니다. 까르보나리법으로 만든 파스타 소스입니다. 파마산 치즈, 계란, 양지머리 등 세 가지 재료가 들어있습니다.

마늘이나 양파와 같은 다른 모든 재료는 선택 사항입니다. 선택 사항이지만 추가적인 풍미 액센트를 추가합니다.

집에서 즐기는 '까르보나라'

재료:스파게티 200g, 베이컨 또는 햄 150g, 헤비 크림 150g, 노른자 3개, 파마산 치즈 50g, 마늘 3쪽, 식물성 기름, 후추, 소금.

준비

베이컨을 사용하면 우리가 고려중인 레시피가 아주 간단하고 빠르게 준비됩니다. 이렇게하려면 마늘을 자르고 베이컨을 조각으로 자르고 치즈를 갈아야합니다. 마늘을 기름에 조금 볶고 베이컨을 넣고 저어주는 것을 잊지 않고 몇 분 동안 계속 볶습니다. 노른자를 따로 치고 소금과 후추, 크림, 치즈를 넣고 잘 섞습니다.

스파게티가 부드러워질 때까지 요리하고 프라이팬에 넣고 베이컨과 계란 혼합물을 넣고 잘 섞습니다. 매우 간단한 레시피인 베이컨을 곁들인 까르보나라가 준비되었습니다! 이 요리는 칼로리가 상당히 높기 때문에 상반기에 섭취하도록 준비하는 것이 좋습니다.

파스타 "까르보나라"

재료:베이컨 100g, 스파게티 450g, 올리브 오일 3큰술, 파마산 치즈 50g, 계란 3개, 소금 및 향신료.

준비

파스타를 소금물에 3분 이상 삶지 마세요. 그런 다음 소스가 준비됩니다. 이렇게 하려면 그릇에 계란 1개와 노른자 3개를 섞고 소금과 향신료를 넣고 강판 치즈와 함께 섞습니다. 먼저 기름을 두른 프라이팬에 베이컨 조각을 넣고 3분간 볶은 후 스파게티를 넣습니다. 페이스트를 계란 혼합물에 빠르게 붓고 잘 섞습니다. 베이컨과 함께, 조리법은 매우 간단하고 바로 먹을 수 있습니다. 요리는 뜨겁게 제공됩니다. 버터 조각을 추가하여 남은 치즈를 위에 뿌릴 수 있습니다. 아니면 이런 식으로 제공할 수도 있습니다. 요리가 꽤 포만감을 주므로 점심에는 좋지만 저녁에는 피하는 것이 좋습니다.

베이컨을 곁들인 카르보나라 파스타: 클래식 레시피

재료: 스파게티 250g, 판체타(절인 삼겹살) 또는 베이컨 200g, 노른자 2개, 갈은 로마노 2큰술, 냉압착 올리브유 4큰술, 흰 양파 70g, 갈은 고추, 소금.

준비

베이컨을 곁들인 것은 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르는 것과 매우 비슷합니다. 프라이팬을 가열하고 올리브 오일을 두른 후 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 판체타나 베이컨을 잘게 자르고 고추를 넣고 양파에 넣고 중불에서 5분간 볶습니다. 시간이 지나면 불을 끄고 베이컨을 7분간 더 우려냅니다. 닫힌 뚜껑. 부드러워질 때까지 노른자를 치고 팬에 붓고 저어줍니다.

파스타 요리

냄비에 물 2.5리터를 붓고 끓을 때까지 가열한 다음 소금과 스파게티를 넣고 두 부분으로 나누어 가끔씩 저어주면서 부드러워질 때까지 요리합니다. 이 작업에는 약 11분이 소요됩니다. 완성된 파스타를 프라이팬에 나머지 제품과 함께 넣고 섞습니다. 파스타가 제공됩니다 큰 접시, 강판 치즈를 뿌리고 로즈마리 장식으로 장식합니다.

많이 드세요!

많은 요리법과 마찬가지로 요리의 기원과 이름도 불분명합니다. 이 요리는 파스타, 베이컨, 치즈, 고추(예: 스파게티 알라 그리시아)를 포함하는 요리 계열의 일부입니다. 실제로 까르보나라는 녹인 돼지기름으로 맛을 내고 계란과 치즈를 섞은 남부 이탈리아 파스타 "Cacio e uova"와 매우 유사합니다.

이름의 유래에 대해서는 여러 가지 설이 있는데, 이름이 카르보나리(석탄 광부라는 뜻의 이탈리아어)에서 유래했기 때문에 이 요리가 처음 만들어졌다는 설도 있습니다. 풍성한 점심이탈리아 석탄 노동자들을 위한 것입니다. 미국의 일부 지역에서는 이 어원이 "광부의 스파게티"로 알려져 있습니다. 또한, 대중적인 믿음과는 달리, 이 요리법은 같은 이름의 로마 레스토랑과는 아무런 관련이 없습니다.

파스타 알라 까르보나라 파스타는 1950년 이탈리아 신문 라 스탐파(La Stampa)에 1944년 로마 연합군 해방 이후 미국 장교들이 추구한 요리로 묘사되면서 처음 입증되었습니다. 많은 이탈리아인들이 계란과 베이컨과 함께 먹는 로마 요리로 묘사되었습니다. 카르보나라(Carbonara)는 1954년 영국에서 출판된 엘리자베스 데이비드(Elizabeth David)의 영어 요리책에 포함되어 있습니다.

까르보나라와 크림

클래식에서는 크림을 사용하지 않습니다. 이탈리아 요리법. 그들의 추가는 레시피를 다른 나라의 요리 및 문화와 혼합한 결과입니다. 이탈리아 이외의 지역에서는 이 요리에 완두콩, 브로콜리, 버섯 또는 기타 야채를 찾을 수 있습니다.

집에서 까르보나라 파스타 만드는 법?

소스의 기본은 잘게 간 피코리노 로마노 치즈와 함께 휘핑된 노른자입니다. 당신이 조심한다면 날달걀, 그렇다면 걱정하지 마세요. 계란이 지나갈 거예요 열처리스파게티와 베이컨의 잔열로 인해 까르보나라 파스타를 만들 때 가장 어려운 점은 클래식 레시피- 달걀이 말려 오믈렛이 되지 않도록 필요한 온도를 선택하는 것입니다.

집에서 까르보나라를 준비하려면 다음이 필요합니다. 소량의제품. 그 중 5 개만 있습니다! 동의해요 별로 맛있는 음식들 5가지 재료로 15분만에 만들 수 있어요. 이 과정은 매우 간단하고 빠르기 때문에 모든 대륙에서 폭넓은 인기를 얻었습니다.

설명

베이컨을 곁들인 까르보나라 파스타- 가장 유명하고 널리 알려진 것 중 하나 이탈리아 요리. 특별히 베이컨과 크림을 곁들인 스파게티는 아니지만 요리 자체입니다. 현재 수십 가지 종류가 있습니다. 그리고 그들은 모두 서로 근본적으로 다릅니다. 자존심이 강한 모든 요리사는 파스타를 만들기 위한 자신만의 시그니처 레시피를 가지고 있습니다.

오늘 우리는 고전적이고 가장 일반 파스타맛있고 바삭하게 튀긴 베이컨과 크림 조각을 곁들인 카르보나라. 우유빛 맛은 향신료의 맛을 강조하고 부드럽게 해줍니다. 그리고 파마산 치즈가 매콤한 맛을 더해줄 거예요.

파스타 자체를 요리하는 것도 매우 중요합니다. 이탈리아인들은 공장에서 만든 제품을 거의 사용하지 않습니다. 그들은 스파게티를 직접 요리하며 그 맛을 재현하기가 매우 어렵습니다. 우리는 사용할 것이다 준비된 재료. 이 파스타는 집에서 매우 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다.

까르보나라 파스타는 저희 레시피에 따라 베이컨을 넣어도 아주 자세하게 준비되어 있어서 어렵지 않게 만드실 수 있어요 단계별 레시피사진과 함께. 그것으로부터 맛있는 크림 소스를 만드는 비결을 배우게 될 것입니다. 흥미로운 점은 소스가 날달걀로 구성된다는 것입니다.

지금까지 집에서 베이컨과 크림을 곁들인 카르보나라 파스타를 요리하는 방법을 모르셨다면, 가장 쉽고 접근하기 쉬운 방법을 기꺼이 알려 드리겠습니다.

요리를 시작합시다!

재료


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