오븐에 닭고기와 야채를 넣은 후추 반쪽. 닭고기로 채워진 고추

레시피 박제 고추 닭고기 가슴살. 박제 고추 또는 채우기로 창의력을 발휘할 수도 있다는 것이 밝혀졌습니다. 나는 다진 고기와 송아지 고기로 속을 채웠습니다. 하지만 나는 가볍고 부드러운 것을 원했습니다. 그리고 부드러운 고기는 닭고기와 칠면조입니다. 저는 닭고기로 만들었지만 칠면조로 드셔보셔도 됩니다. 준비하는데 큰 차이는 없을 것 같아요.

재료:

뼈없는 닭가슴살 1개

당근 1개

1 양파

4-6 피망

150그램 단단한 치즈, 잘 녹는다

소금, 허브

준비:

1. 양파는 잘게 다지고 당근은 다져주세요. 그리고 닭가슴살을 작은 입방체로 자릅니다.
2. 당근, 양파를 삶아 닭 가슴살을 넣고 소금을 넣습니다. 속재료에 치즈가 들어 있고 짠맛도 있기 때문에 조금 더합니다.
3. 충전물을 식혀주세요. 그 사이에 고추를 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
4. 충전물이 식은 후 강판 치즈와 섞습니다.
5. 이미 속을 채운 고추를 배치하거나 원하는 대로 고추를 배치합니다. 베이킹 트레이에 기름을 바르고 베이킹 페이퍼로 덮어 고추가 너무 많이 타지 않도록하고 180C에서 30-40 분 동안 굽습니다.
6. 오븐에서 꺼내어 허브를 뿌리면 후추가 완성됩니다.

많이 드세요!!!

박제 고추오븐에서 반으로 - 이것은 놀라운 요리입니다! 제품 수가 최소화되고 모든 것이 아주 간단하게 준비되었으며 결과는 놀랍습니다! 피망 6개만 있으면 훌륭한 완성 요리가 되어 온 가족이 맛있고 만족스럽게 먹을 수 있습니다. 구운 고추를 함께 제공할 수 있습니다. 축제 테이블, 처럼 뜨거운 간식또는 정식. 나는 당신의 손님이 가득하고 만족할 것이라고 확신합니다! 두 가지 또는 세 가지 다른 색상을 동시에 사용하여 다양한 색상의 고추를 결합하면 이 요리가 매우 인상적으로 보입니다. 나는 그것을 충전재로 더 자주 사용합니다. 치킨 필렛, 육즙을 위해 야채를 추가하고 아로마, 허브 및 향신료를 추가합니다. 그러나 원한다면 다진 고기를 사용할 수도 있고 다른 어떤 것도 사용할 수 있습니다. 취향에 초점을 맞춰 채우기를 실험해 볼 수 있습니다. 여기서는 상상력이 완벽하지 않습니다!

재료:

• 피망 - 6개.
• 치킨 필레 – 300g.
• 토마토 – 2개.
• 마늘 – 2쪽.
• 버터 - 40g.
• 치즈 - 100g.
• 사워 크림 – 1 큰술. 숟가락.
• 마요네즈 – 1 큰술. 숟가락.
• 양파 – 1개.
• 채소-맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 식물성 기름 – 사실.

제공량: 6.

오븐에서 닭고기와 야채로 채워진 고추 반쪽을 요리하는 방법:

고추를 세로로 두 개로 자르고, 과정 중에 충전물이 새지 않도록 꼬리 부분을 남겨 둡니다. 씨앗과 칸막이로 코어를 제거하고 깨끗한 물로 고추를 헹굽니다.

채우려면 닭고기 필레를 작은 입방체로 잘라야합니다. 고기가 약간 얼었을 때하는 것이 좋습니다. 닭 가슴살이나 닭고기의 다른 부분이 좋습니다.

사워 크림, 마요네즈, 강판 양파, 프레스를 통해 마늘, 소금, 허브, 향신료를 넣고 맛을 내고 토마토를 잘게 썬다. 토마토는 껍질을 벗기고 자르거나 끓는 물을 부어 껍질을 제거하고 과육만 사용할 수 있습니다. 이렇게 해봤는데 저렇게 해봤는데 별 차이를 못 느꼈어요.

모든 것을 철저히 섞으면 채우기가 준비됩니다.

각 고추를 반으로 채우십시오. 조리 과정에서 모든 주스가 흘러나오지 않고 내부에 남아 있도록 충전물에 슬라이드가 없어야 합니다.

베이킹 접시에 기름을 바르고 고추를 추가합니다. 우리는 서로 꼭 맞도록 이렇게합니다. 이렇게하면 주스가 충전물에서 빠져 나가지 않도록 다시 기울지 않고 가능한 한 균등하게 놓는 데 도움이 될 것입니다.

다음으로 각 절반에 작은 조각을 넣어야 합니다. 버터, 육즙과 더 섬세한 맛을 위해.

마지막으로 고추에 강판 치즈를 뿌립니다.

접시를 200*C에서 약 40-45분 동안 굽습니다.

이 시간 동안 치즈는 황금빛 갈색 껍질로 변하여 고추 내부의 수분을 유지하고 속을 부드럽고 육즙이 유지하는 데 도움이 됩니다.

요리는 단독으로 또는 반찬과 함께 뜨겁게 제공되는 것이 가장 좋습니다. 나는 또한 맛있고 매우 부드럽고 육즙이 많은 것을 준비하는 것이 좋습니다.

많이 드세요!!!

감사합니다, 옥사나 차반.

준비하자 꼭 필요한 제품. 야채와 필레를 씻어서 말리세요. 쌀을 여러 물에 씻어서 말립니다.

치킨 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 물론 고기 분쇄기에 넣을 수도 있지만 완성 된 접시에서 조각으로 자른 필레는 더 맛있습니다. 양파와 마늘을 잘게 썬다. 쌀을 반쯤 익힐 때까지 삶아 소쿠리에 물을 빼냅니다.

다진 닭고기에 식힌 밥을 넣어주세요. 거기에 다진 양파와 마늘을 넣고 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 채우기가 준비되었습니다.

이제 고추를 준비해보자. 우리는 각 야채의 줄기로 "뚜껑"을 자릅니다. 칼이나 손을 이용해 씨를 긁어냅니다. 그런 다음 고추 위에 끓는 물을 부어서 속을 채울 때 덜 부서지기 쉽고 부서지지 않도록합니다.

호박을 굵은 강판에 갈아서 바닥이 두꺼운 넓은 팬 바닥에 고르게 놓습니다.

각 고추를 조심스럽게 채우십시오. 채우기는 고추 가장자리까지 정확하게 이루어져야합니다. 속을 채운 고추를 스쿼시 "베개" 위에 팬에 넣고 세로 방향으로 자릅니다.

토마토 3개를 동그랗게 자르고 나머지는 믹서기에 갈아 퓨레로 만듭니다. 결과로 채우기 토마토 소스팬에 고추를 넣고 소금을 뿌린 후 숟가락을 사용하여 토마토가 야채 사이로 스며들도록 하세요. 팬을 저어주세요 중간 열, 끓여서 10분간 뚜껑을 덮고 요리하세요.

오늘 우리는 닭 가슴살로 속을 채운 고추를 만들어 새해를 미리 준비하고 있습니다. 어떻게? 결국, 아직 2주가 남았습니다. 간단합니다. 우리 요리는 잔치 한 시간 전에 냉동하고 오븐에서 구우거나 냄비/슬로우 쿠커에서 끓일 수 있습니다. 밝고, 다채롭고, 맛있는 음식은 노력이나 비용을 들이지 않고도 향기와 보기 좋게 손님을 놀라게 할 것입니다.

보물상자에 설날 음식을 추가해 볼까요? 피망, 닭고기, (원할 경우) 쌀과 당근, 양파, 토마토, 치즈의 고전적인 조합은 풍성한 식사에 필요한 것입니다.

닭 가슴살에는 어떤 종류의 고추가 들어있나요?

이 맛있는 요리에는 여러 종류가 있습니다.

1. 고추는 오븐에 굽거나 물에 삶거나 사워 크림과 토마토 소스냄비에 (멀티 쿠커).
2. 닭 가슴살 조각이나 다진 고기가 고기 성분으로 추가됩니다.
3. 고추 반쪽 (베이킹용) 또는 전체 과일 (스튜에 적합)을 채웁니다.

요리의 맛을 다양화하는 방법

추가 구성 요소는 다음 제품입니다.

• 쌀, 메밀;
• 호박, 토마토;
• 버섯;
• 오렌지, 호두.

마지막 옵션이 가장 이국적입니다. 닭 가슴살과 오렌지로 채워진 고추는 매우 흥미 롭습니다. 배는 가득 차 있다 튀긴 조각닭고기 필레, 잘게 썬 호두, 오렌지 펄프, 코티지 치즈에 계란, 세몰리나/밀가루를 섞습니다. 210도에서 30분 동안 굽습니다.

음식이 제공되는 방식

완성된 보트를 서빙 접시에 담고 부어주세요 사워 크림 소스(마늘 유무에 관계없이). 그레이비 보트 근처에 넣을 수 있습니다. 허브를 뿌린다.

닭 가슴살과 쌀로 채워진 다양한 고추

반쯤 익을 때까지 끓인 쌀(200g)을 식혀 소쿠리에 담는다.

씨앗이나 줄기 없이 전체 고추(냉동 또는 신선) 6개를 씻습니다.

채우려면 강판 당근 (1 개), 다진 양파 (1 개), 닭 가슴살 조각 (200g), 토마토 페이스트 한 스푼, 소금, 향신료를 20 분 동안 끓입니다.

닭고기와 야채 굴라시를 밥과 섞으세요. 이 혼합물로 전체 고추를 채우십시오. 충전물이 위를 향하도록 적당한 팬에 넣고 물로 완전히 채웁니다. 뚜껑을 덮고 40분 동안 끓입니다. 준비된 진미를 토마토 또는 사워 크림 소스와 함께 제공하십시오.

교활한!

이 동일한 박제 고추를 얼려서 접착 필름에 넣고 휴일 직전에 삶거나 구울 수 있습니다.

옵션 2 – 닭 가슴살과 치즈로 속을 채운 고추

고추 8개에는 닭가슴살 400g과 치즈 200g을 섭취하세요. 우리는 표준 방법으로 파프리카를 준비합니다. 깨끗이 씻고 씻습니다. 씨 없는 꼬리는 미용을 위해 남겨두거나 제거할 수 있습니다. 여기서 선택은 여주인에게 달려 있습니다.

치킨 필레를 센티미터 또는 더 작은 입방체로 자릅니다. 다진 고기로 비틀 수 있습니다. 즉시 튀기거나 프로방스 허브에 절인 후 볶습니다.

양파/당근(2/2)을 볶습니다. 치즈를 갈아주세요.

모든 재료를 섞고 소금을 넣으십시오. 사워 크림 2~3테이블스푼을 추가하고 이 혼합물을 보트(또는 전체 과일)에 섞어 채웁니다. 기름칠한 베이킹 시트에 놓고 190도에서 40분간 굽습니다.

교활한!

다시 말하지만, 준비된 파프리카는 새해 전에 냉동하고 구울 수 있습니다.

옵션 3 – 닭 가슴살로 채워진 후추 반쪽

고추 5개에는 닭고기 300g을 섭취합니다. 위의 권장 사항에 따라 준비합니다.

양파 하나를 반 고리로 자릅니다. 데친 토마토(2개), 호박(1개)을 입방체로 자릅니다. 조각난 가슴. 소금, 향신료, 마요네즈(요구르트), 허브를 모두 섞으세요. 보트를 채우십시오. 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다. 200도에서 30~40분간 굽습니다. 준비 10분 전에 강판 치즈를 뿌립니다.

• 닭 가슴살과 토마토로 채워진 고추 반을 얼릴 수 있습니다. 잔치 전에 굽는 것이 편리 할 것입니다.
• 굽기 전에 한 조각에 신선한 토마토 두 조각을 넣어주는 것이 좋습니다. 준비 10분 전에 치즈를 뿌려주세요. 이 옵션은 매우 인상적입니다.

옵션 4 – 닭 가슴살과 버섯으로 속을 채운 고추 요리하는 방법

우리는 같은 배에 줄리엔을 채우고 매우 맛있는 요리를 얻습니다.

파프리카 6개에는 버섯 200g, 양파 1개, 치킨 필레 250g을 섭취합니다. 고추를 반으로 잘라서 깨끗이 씻어주세요.

프라이팬에 닭고기 조각(10mm 큐브), 버섯 4등분(장식용으로 몇 개 남겨두기), 양파 반 고리를 볶습니다. 10분 후 소금, 향신료, 사워 크림(3큰술)을 추가합니다. 모든 것(전체 버섯 5~7개 제외)을 강판 치즈(200g)와 섞습니다. 우리는 이 혼합물로 보트를 채웁니다. 기름을 바른 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 30분 동안 굽습니다. 서빙할 때 허브와 튀긴 버섯 전체로 장식하세요.

(2,276회 방문, 오늘 4회 방문)

사랑하는 독자 여러분, 안녕하세요. 벌써 가을의 한가운데입니다. 나는 아름답고 밝은 가을, 가을을 좋아합니다. 수확과 화려한 단풍의 시간입니다. 어제 우리는 아이들과 함께 밝은 가을 단풍을 감상하며 숲에 있었습니다. 정말 아름다운 가을이었습니다. 특히 언제 따뜻한 날, 숲이나 공원으로 나가서 가을의 아름다움을 감상할 수 있습니다.

가을은 아름다움뿐만 아니라 풍성한 수확으로도 우리를 기쁘게 합니다. 가을에만 야채와 수분이 많은 과일이 풍부합니다. 어제 시장에서 우리는 친구들에게서 집에서 만든 달콤한 고추를 샀습니다. 너무 밝고 아름다워서 그냥 들고 다니기만 하면 됩니다. 오늘은 고추장을 만들기로 했어요 닭고기그리고 쌀. 그리고 물론, 갑자기 레시피를 반복하고 싶을 경우 준비하기 쉽도록 사진이 포함된 레시피도 제공됩니다.

저는 매주 이 고추를 요리합니다. 아이들은 채소와 사워 크림을 곁들여 정말 맛있습니다.

다진 닭고기와 쌀로 채워진 고추, 레시피.

고추를 채우는 경우 :

• 600그램 다진 닭고기
• 쌀 200g
• 당근 2개
• 양파 1개
• 소금과 후추 맛

그레이비의 경우 :

• 양파 1개
• 당근 1개
• 집에서 만든 0.5리터 토마토 쥬스
• 월계수 잎 2개
• 통후추 2개
• 2 큰술. 설탕 숟가락
• 소금 맛

채우기 및 그레이비 용 야채 튀김 용 식물성 기름 5-6 큰술.

우리는 또한 필요합니다 피망. 나에겐 고추가 8개 있다. 정말 밝은 가을의 아름다움입니다. 나는 그들을 봅니다. 이것은 단지 관대 한 가을의 다채로운 가을 아름다움입니다.

고추의 핵심을 제거해야 합니다. 두 가지 방법으로 할 수 있습니다. 고추 뚜껑의 윗부분을 자르고 씨앗을 제거하는 것입니다.

하지만 고추 꼭지를 조심스럽게 잘라내고 씨를 빼냈습니다. 흐르는 물에 고추 속을 씻어 남은 씨를 제거합니다. 편하고 좋아하는 사람이 하면 된다고 생각해요.

나는 끓는 물에 고추를 몇 분 동안 끓입니다. 삶은 고추와 익히지 않은 고추를 모두 채워 보았지만 여전히 삶은 고추를 더 좋아합니다.

고추를 끓여서 식혀요. 그동안 고추 속을 준비합니다. 나는 치킨 필레를 가져다가 고기 분쇄기에 넣습니다. 맛과 부드러움을 위해 라드 한 조각도 추가합니다. 그러면 후추와 커틀릿, 다진 닭고기 미트볼이 더 맛있고 부드러워집니다.

밥도 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 이번에는 동그란 밥을, 저번에는 양배추말이를 할 때, 긴 쌀. 그건 그렇고, 다진 닭고기와 쌀을 곁들인 양배추 롤 요리법이 필요하다면 블로그 ""의 기사에서 찾을 수 있습니다. 저도 얼마전에 요리했어요.

소에 당근이 많이 들어있는 걸 좋아해서 오늘은 당근 2개를 갈아서 양파 한 개를 작은 입방체로 자르고 야채를 볶습니다. 식물성 기름.

다진 고기, 쌀, 튀긴 야채, 다진 고기에 소금과 후추를 섞어 맛을 냅니다.

이제 이미 식힌 고추에 준비된 다진 고기를 채웁니다. 이것이 나에게 밝혀진 방법입니다.

사진에는 ​​7개 있는데 저는 8개 있어요. 저는 중형과 대형이 있는데 보통 채우기용으로 작은 고추를 사려고 하는데 이번에는 이렇게 예쁘고 큰 고추를 샀어요.

나는 고추를 가마솥에 넣고 끓일 것입니다. 그동안 집에서 만든 토마토 주스로 그레이비를 준비합니다. 제 생각에는 집에서 만든 토마토 주스가 가게에서 구입한 토마토 페이스트보다 그레이비를 훨씬 더 맛있게 만듭니다.

봄에 집에서 만든 토마토가 떨어지는 경우를 제외하고는 매장에서 구입한 페이스트를 전혀 사용하지 않습니다. 하지만 우리는 충분할 만큼 충분히 만들려고 노력합니다.

양파를 작은 입방체로 자르고 당근 하나를 갈아서 야채를 식물성 기름에 볶습니다. 토마토를 붓고 소금과 설탕을 넣으십시오. 나는 그레이비를 꼭 먹어본다. 새콤달콤한 맛이 나야 한다. 우리는 이것을 매우 좋아하며 아이들은 개인적으로 고추를 좋아합니다. 이 그레이비에서 맛이 더 좋습니다.

또한 나는 추가한다 월계수잎그리고 후추. 그리고 고추 위에 그레이비를 부어줍니다.

약한 불로 고추를 40분 정도 끓이면 당연히 향이 집 전체에 퍼집니다. 저는 속을 채운 고추를 정말 좋아해서 특히 맛있고 맛있는 냄새가 나요.

저는 사워크림을 섞으면 안 좋아해요 토마토 페이스트, 저한테는 그레이비가 별로인 것 같은데, 사실은 별로 안 좋아해요. 나는 고추에 신선한 허브를 뿌리고 그 위에 컨트리 사워 크림을 붓는 것을 정말 좋아합니다. 정말 맛있다. 다진 닭고기와 쌀로 채워진 고추로 인해 배가 무거워지지 않습니다. 그래서 우리는 이제 고추를 이런 식으로만 요리합니다.

작년에 다진 고기(돼지고기+소고기)와 밥을 넣은 고추를 요리했는데 고추도 너무 맛있었는데 지금은 우리 가족이 닭고기와 함께 먹는 고추를 좋아합니다. 고추 요리법은 ""기사에서 찾을 수 있습니다. 고추 채우기에 대해 여전히 궁금한 점이 있으면 기사의 조리법이 자세히 설명되어 있으며 각 단계의 사진이 찍혀 있습니다.

글쎄, 고추를 시험해 보는 중인데 먼저 사진 촬영이 있어. 이것이 없으면 나는 어디에 있을 것인가, 그리고 나는 노력할 것입니다.

글쎄, 그냥 "순간의 열기 속에서". 제가 받은 고추들입니다. 매우 맛있고 향긋합니다. 저는 따뜻한 고추를 좋아해요.