링곤베리 케이크 간단한 레시피. 링곤베리를 곁들인 초콜릿 케이크
케이크 "타이가" 을 위한 두부 크림코티지 치즈와 건포도 및 가루 설탕을 결합하십시오. 휘핑 크림, 녹인 젤라틴, 레몬 향을 넣고 저어줍니다. 크랜베리 크림의 경우 퓌레 크랜베리와 휘핑 크림, 리큐어, 가루 설탕 및...당신은 필요합니다 : 강판 레몬 향 - 1 큰술. 숟가락, 젤라틴 - 2 티스푼, 씨없는 건포도 - 1/2 컵, 가루 설탕 3/4 컵, 크랜베리 - 300 g, 헤비 크림 - 2 컵 및 휘핑 - 100 g, 퓌레 코티지 치즈 - 250 g, 층용 잼 - 80 g, 준비된 초콜릿 스펀지 케이크...
케이크 "65도 평행" 
두부 크림을 만들려면 퓌레 코티지 치즈와 건포도, 가루 설탕 1컵을 섞으세요. 휘핑 크림 2컵, 1큰술을 추가합니다. 한 숟가락의 녹인 젤라틴과 레몬 향을 섞습니다. 크랜베리 크림을 만들려면 퓌레 크랜베리와 2컵을 섞으세요...당신은 필요합니다 : lingonberries - 60 g, 리큐어 - 1 큰술. 숟가락, 크랜베리 - 300g, 강판 레몬 향 - 2 큰술. 숟가락, 젤라틴 - 2 큰술. 숟가락, 씨없는 건포도 - 1 컵, 가루 설탕 - 1 컵과 2 큰술. 숟가락, 두꺼운 크림 - 4컵 및 휘핑 - 200g, 퓨레 코티지 치즈 - 450g,...
케이크 총 33가지 즐거움 
http://www.edimdoma.ru/retsepty/40614-idealnyy-biskvit 레시피에 따라 비스킷을 준비하고 2겹으로 자릅니다. 바이에른 레몬 무스를 준비합니다. 젤라틴을 붓는다 차가운 물그리고 10분 동안 그대로 둡니다. 노른자와 설탕을 섞는다. 우유에 레몬제스트를 넣고 데워주세요...필수의: 완벽한 스펀지 케이크: 계란 125g(2개) 큰 계란), 설탕 88g(저는 85g 있어요), 밀가루 75g, 25g 감자 전분, 바닐라 빈 1개, 소금 한 꼬집, 버터, 밀가루(곰팡이 기름칠용), ****************************** ** *****, 바이에른 레몬 무스: ...
케이크 “봄 이야기”(사순절) 
건포도를 끓는 물에 몇 분 동안 담가서 물기를 빼고 말립니다. 견과류를 너무 잘게 자르지 마세요. 밀가루를 향신료와 함께 그릇에 담습니다. 저는 정향가루가 없어서 마른 정향싹 3개를 가져다가 으깨는 기계로 으깨줬어요. 반죽을 반죽할 그릇에...필요한 재료: 밀가루 350g, 오렌지 2개, 100ml. 광천수가스 포함, 200ml. 식물성 기름, 설탕 200g, 2 작은 술. 베이킹 파우더, 건포도 100g, 60g. 호두, 0.5 티스푼. 갈은 정향, 1 tsp. 계피, 크림: 링곤베리 – 300g(500g까지 늘리셔도 됩니다)...
Cake Brusnichka - 내 첫 번째 케이크 
부드러워 질 때까지 설탕으로 버터를 갈아주세요. 계란, 코코아, 밀가루, 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞습니다. 반죽은 이렇게 됩니다... 스프링폼 팬에 기름을 두르고 반죽의 절반을 넣고 180도에서 약 20~25분 동안 굽습니다...필요한 것: 링곤베리(냉동 또는 신선) - 500g, 크림 - 사워 크림 15-20% - 500g, 과립 설탕 - 150g, 케이크: 마가린 200g 또는 버터, 설탕 200g, 계란 4개, 밀가루 350g, 2작은술 베이킹 파우더, 코코아 파우더 6티스푼
링곤베리와 마스카포네를 곁들인 치즈케이크 
빵 껍질부터 시작합시다 - 프라이팬에 부어주세요 시리얼, 설탕, 버터, 중불로 가열하고 주걱으로 저어줍니다. 설탕이 녹기 시작하면 불을 끄고 식혀주세요. 직경 26cm의 스프링폼 팬 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요....필요한 것 : 빵 껍질의 경우 : 북유럽 귀리 플레이크 - 1.5 컵, 버터 - 50g, 흑설탕 - 150g, 충전용 : 크림 33 % 지방 - 400ml, 마스카 포네 치즈 - 250g, 설탕 - 100gr, 레몬 주스- 3 큰술. 숟가락, 젤라틴 - 15 gr. (1.5봉), 바닐라...
크랜친만친 케이크 
비스킷을 갈아주세요. 초콜릿을 작은 조각으로 쪼개서 내화 용기에 넣거나 도자기 접시그리고 수조에서 녹입니다. 열에서 제거하십시오. 안에 뜨거운 초콜릿비스킷 조각을 추가하십시오. 초콜릿으로 완전히 덮일 때까지 잘 섞으세요. 내부는 둥글게...필요한 재료: 과일이 들어간 노르딕 비스킷 2개, 링곤베리가 들어간 노르딕 비스킷 2개, 다크 초콜릿 150g, 씨를 제거한 체리 통조림 500g, 설탕 0.5컵, 3큰술. 엘. 전분, 2 큰술. 엘. 오렌지 주스, 1 작은 술. 계피, 크림 50ml, 지방 35%
Olenka 및 Svetochka를 위한 Lingonberry Glade 케이크 
스펀지 케이크... 달걀에 설탕을 넣고 거품을 낸 후 밀가루를 넣고 다시 치대주세요. 반죽을 기름칠한 팬에 올려서 구워주세요(180C). 완성된 스펀지 케이크는 완전히 식혀주세요. 함침... 물을 끓여서 설탕을 넣고 저어 제거합니다...필요한 재료: 반죽용..., 계란 8개, 설탕 2테이블스푼, 밀가루 2테이블스푼, 함침용..., 물 120ml, 설탕 130g, 코냑 1테이블스푼, 크림 및 층용..., 400g 버터, 연유 1캔, 다크 초콜릿 100g, 호두 200g, 링곤베리 3큰술
링곤베리가 들어간 케이크 
1. 초콜릿을 녹인 후 팽화밀을 넣고 섞어주세요. 스프링폼 팬으로 옮기고 직경 26으로 압축한 후 냉장고에 넣으세요. . 젤라틴을 찬물(50ml)과 레몬즙에 40분간 담가주세요. 크림을 휘핑하세요. 코티지 치즈와 바닐라 설탕을 섞고...당신은 필요합니다 : 빵 껍질, 초콜렛 100g의 부풀린 밀, 초콜릿 - 200g, 채우기, 12g. 젤라틴, 크림 400ml, 200g 코티지 치즈(알메뜨, 코티지 치즈), 설탕 100g, 바닐라 설탕 4작은술, 레몬즙 3큰술, 링곤베리 젤리, 젤라틴 8g, 생크림 2컵...
링곤베리를 곁들인 초콜릿 케이크 
부드러운 마가린을 설탕과 함께 갈아서 다른 모든 것을 추가합니다. 케이크 2개를 굽습니다. (저는 200*에서 20-25분 동안 구웠습니다.) 틀의 직경은 24-25cm입니다. 구운 케이크를 식힌 후 잘라 케이크 4개를 만듭니다. 사워 크림을 바릅니다.필요한 재료: 마가린 200g(버터를 빼도 됨), 설탕 1테이블스푼, 계란 4개, 소다 1티스푼, 밀가루 300-350g, 코코아 3-4티스푼, 더 추가할 수 있습니다(선택 사항), 크림: 400-500g . 사워 크림 + 설탕 150-200g, 치십시오.
오랫동안 생일날 케이크를 만들고 싶지 않았지만 마음이 바뀌었습니다. 케이크가 없으면 생일이 뭐야? 다행히도 덜 자유로운 저녁이었다. 하지만 케이크 외에도 "공백"을 만드는 것도 필요했기 때문에 매우 빠르고 쉬운 레시피를 선택했습니다.
링곤베리를 곁들인 초콜릿 케이크에는 다음이 포함됩니다.
테스트를 위해:
- 200gr. 사하라;
- 200gr. 버터;
- 2 티스푼 바닐라 설탕 또는 바닐린 꼬집음;
- 6티스푼 코코아 가루;
- 계란 4개;
- 350gr. 밀가루;
- 2 티스푼 베이킹파우더(또는 소다수 1티스푼).
크림의 경우:
- 500gr. 사워 크림 20-25%;
- 150gr. 사하라;
- 300gr. 링곤베리(기호와 취향에 따라 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다).
장식용:
- 소수의 .
링곤베리로 초콜릿 케이크를 만드는 방법:
케이크 만들기:
설탕, 바닐린 또는 바닐라 설탕, 코코아 가루를 깊은 그릇에 붓고 부드러워진 버터를 첨가합니다. 
설탕이 녹도록 모든 것을 철저히 갈아주세요. 
계란을 그릇에 넣고 섞습니다. 
베이킹파우더와 섞인 밀가루를 체에 쳐서 다시 섞는다. 반죽은 다음과 같아야합니다 두꺼운 사워 크림. 소다소다를 사용하는 경우에는 밀가루를 반죽에 섞은 후 첨가하세요. 
우리는 틀(분리 가능한 것이 좋음)에 버터를 바르거나 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다. 반죽의 절반을 넣고 수평을 유지하십시오. 
180도로 예열된 오븐에서 15~20분간 굽습니다. 같은 방법으로 두 번째 케이크를 굽습니다. 식혀주세요. 
각 케이크를 세로로 조심스럽게 두 부분으로 자릅니다(케이크는 매우 섬세하고 깨지기 쉽습니다). 케이크 4개를 만듭니다. 
크림 만들기:
크림의 경우 설탕이 완전히 녹을 때까지 사워 크림을 설탕으로 치십시오. 
케이크 "조립":
크림은 흘러나올 만큼 액체이므로(케이크를 잘 담그는 데 필요함) 스프링 형태 베이킹 접시에 케이크를 조립하는 것이 좋습니다. 또는 일반 팬을 호일로 덮고 가장자리를 남기고 케이크를 꺼낼 수 있습니다. 베이킹 접시에 크러스트를 넣고 사워 크림을 듬뿍 바르세요... 
... 그리고 링곤베리도 넉넉하게 뿌립니다. 
마지막(네 번째) 케이크 층에 기름칠을 하지 않은 상태로 두거나(초콜릿으로 장식하는 경우 즉시 기름칠하여 더 잘 담글 수 있습니다. 케이크를 냉장고에 몇 시간 동안(가급적 밤새) 두십시오. 
완성된 케이크를 틀에서 꺼내어 접시에 담아주세요... 
...원하는 대로 장식해 보세요. 그냥 물을 줬어요
신선한 계절 맛있는 링곤베리지금 한창 진행 중입니다.
이전에는 베이킹에 사용하지 않았는데 오늘은 진심으로 후회합니다. 잼도 있었고 소스도 있었어요. 그러나 케이크는 그렇지 않습니다.
따라잡자!
케이크는 전혀 달지 않고 적당히 달달해서 마음에 들었습니다. 준비를 위해 신체적, 정신적으로 최소한의 비용이 필요합니다. 가장 중요한 것은 케이크를 구울 때 미리 오븐을 열지 않는 것입니다.
* Lisa 잡지의 보충 자료에 나온 케이크를 기준으로 합니다. 연도가 설정되지 않았습니다 :)
- 총 시간: 01시간 20분
- 준비: 20분
- 요리: 60분 제공량: 12
재료:
- - 60g
- - 150g
- - 4가지
- - 250g
- - 꼬집다
- 충전재
- - 400g
- - 150g
- - 80g
- - 10g
- - 250g
- - 250g
- - 1포
준비 절차:
반죽을 준비하십시오.
* 냄비에 물을 붓고 식용유, 소금을 약간 넣고 끓입니다.
* 밀가루를 넣고 반죽이 벽에서 촘촘한 덩어리로 분리되고 팬 바닥에 흰색 코팅이 남을 때까지 세게 저어줍니다.
* 불을 끄고 식힌다. 계란을 한 번에 하나씩 치십시오. 중간 크기 여야하고 반죽이 두꺼워서는 안되지만 콧물도 없어야합니다. 주걱을 표면에 뿌릴 때 오랫동안 지속되는 표시가 있어야합니다. 나는 5 개의 작은 계란이 필요하다고 즉시 말할 것입니다.
준비.
*오븐은 200도로 예열해주세요.
* 베이킹 시트를 양피지로 덮습니다. 뒷면에는 직경 24cm의 원을 그릴 수 있습니다.
* 별모양 짤주머니에 반죽을 채워주세요. 반죽을 중앙부터 나선형으로 밀어냅니다. 바깥쪽 원을 두 번(두 겹으로) 만듭니다. 이것이 케이크의 측면이 됩니다.
*오븐에 넣고 25분간 굽습니다. 와이어 랙에서 빵 껍질을 식히십시오.
충전물을 준비하십시오.
* 베리를 냄비에 붓고 (이렇게하기 전에 헹구고 분류하십시오) 설탕 1 개와 물 200ml를 붓습니다. 베리를 끓여서 5분간 요리하세요. 시원한.
* 베리를 소쿠리에 넣고 주스를 따로 보관하십시오.
* 리코타치즈(코티지치즈를 사용할 경우 체에 걸러내야 함)에 설탕 2를 섞는다.
* 젤라틴을 물 3테이블스푼에 20분 동안 담가두세요. 전자레인지에서 녹인 후 두부 혼합물에 첨가하세요. 혼합물이 젤리로 굳어지기 시작할 때까지 기다리세요.
* 휘핑 크림. 그 중 2/3를 조심스럽게 연결하십시오. 두부 덩어리. 링곤베리를 추가합니다(장식용으로 3큰술 남겨두세요).
* 크러스트에 충전재를 넣고 완전히 굳을 때까지 냉장고에 넣어주세요.
* 포장에 적힌 레시피에 따라 물을 링곤베리 시럽으로 대체하여 글레이즈를 준비하세요(설탕은 첨가하지 마세요).
* 필링 위에 글레이즈를 부어주세요.
* 남은 크림과 링곤베리로 장식합니다.
