Цэс
ГэрЗагаснаас

Цагаан сүвэрхэг шоколадтай баар. Сүвэрхэг шоколад

Сүвэрхэг шоколад хэр үнэтэй вэ (1 ширхэгийн дундаж үнэ)?

Москва ба Москва муж.

Шоколад гэх мэт алдартай чихэр нь олон зууны өмнө дэлхийг байлдан дагуулж байсан. Шоколадны албан ёсны түүх бүр эрт эхэлсэн. Анхны шоколадыг Латин Америкийн уугуул иргэд хийжээ. Анхны шоколад, эс тэгвээс шоколадан ундааг Ацтекүүд какао шошноос хийжээ. Какаоны шошыг МЭӨ 1100 оноос эхлэн тариалж, хүнсний зориулалтаар хэрэглэж эхэлсэн гэж үздэг.

Эртний Ацтекүүд какао шошыг маш их хүндэтгэдэг байсны нотолгоо бол ард түмний бурхдын ариун нандин сүмд Кецалькоатл бурхан байсан явдал юм. Шоколад Европт 16-р зуунд л Испанийн байлдан дагуулагчид хаант засаглалын шинэ газар нутгийг олж илрүүлэх үед гарч ирэв. Алдарт Эрнест Кортесийн ачаар Европын тансаг хоолчид шоколад, ванилийг олж нээсэн.

Одоогийн байдлаар маш олон төрлийн шоколад байдаг бөгөөд тэдгээр нь найрлага дахь найрлага, амт, хэрэглээний үзүүлэлтээрээ ялгаатай байдаг. Мэргэжлийн чихэр үйлдвэрлэгчид бүх төрлийн шоколадыг хэрхэн чадварлаг ашиглахаа мэддэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Шоколадны хамгийн алдартай, хамгийн өргөн хэрэглэгддэг төрлүүдийн дунд: хар, сүү, ба цагаан шоколад.

Тусдаа бүлэгт чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоол тэжээлд зориулагдсан чихрийн шижингийн шоколад орно. Нэмж дурдахад сүвэрхэг шоколад байдаг - энэ нь амттангийн массыг боловсруулах замаар олж авдаг нэг төрлийн чихэр юм. Агааржуулсан шоколад үйлдвэрлэхдээ массыг тусгай хэвэнд цутгаж, дараа нь вакуум тогоонд хийж, 40С-ийн температурт 4 цаг байлгана.

Агааржуулсан шоколадны найрлага

Температурын нөлөөллийн үр дүнд вакуум орчинд агаарын бөмбөлөг үүсч эхэлдэг. Ингэж шоколадны сүвэрхэг бүтэц үүсдэг. Агааржуулсан шоколадны найрлага нь бусад төрлийн үйлдвэрлэлтэй ижил анхны орц найрлагыг агуулдаг. Орчин үеийн үйлдвэрлэгчид чихэрАгааржуулсан шоколадны дараах үндсэн төрлийг хэрэглэгчдэд санал болгож байна.

  • цагаан сүвэрхэг шоколад;
  • сүүтэй агааржуулсан шоколад;
  • хар эсвэл гашуун агааржуулсан шоколад.

Сүвэрхэг шоколадны найрлага, түүнчлэн бэлэн чихрийн бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж нь зөвхөн бүтээгдэхүүний төрлөөс хамаарна. Агааржуулсан шоколадны дундаж илчлэгийн агууламж 522 ккал байдаг бөгөөд энэ нь 100 грамм чихэрлэг амттай байдаг. Агааржуулсан шоколадны калорийн агууламжийг үйлдвэрлэлийн явцад самар, чихэртэй жимс, хатаасан жимс гэх мэт нэмэлт орцуудыг ашиглан нэмэгдүүлж болно.

Агааржуулсан шоколадыг анх 20-р зууны эхээр Англид бэлтгэсэн. Анхны агааржуулсан шоколадыг "Аэро" гэж нэрлэжээ. Жилийн дотор шинэ дүр төрхшоколад ихэнх нь эрэлт хэрэгцээтэй болсон Европын орнууд. Агааржуулсан шоколад нь ойролцоогоор 75 грамм, ердийнх нь 100 грамм жинтэй байдаг. Агааржуулсан шоколад нь ердийн шоколадаас зөвхөн үйлдвэрлэлийн арга, амттангийн массын бүтцэд бөмбөлөг, хоосон зай байгаагаараа ялгаатай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Сүвэрхэг шоколадны калорийн агууламж 522 ккал

Сүвэрхэг шоколадны энергийн үнэ цэнэ (Уураг, өөх тос, нүүрс усны харьцаа - bju).

Агааржуулсан цагаан шоколад хэр үнэтэй вэ (1 ширхэгийн дундаж үнэ)?

Москва ба Москва муж.

Шоколадны түүх хэдэн мянган жилийн өмнө эртний Ацтекүүд анхны хоколатл буюу шоколадыг бэлтгэснээр эхэлсэн. Мэдээжийн хэрэг, тэр анхны эртний шоколад нь орчин үеийн хэлбэртэй бага төстэй байв. Гэсэн хэдий ч эртний Ацтекүүд болон орчин үеийн чихэр үйлдвэрлэгчид шоколад үйлдвэрлэх процесст какао шош хэрэглэдэг.

Европт шоколад нь Испанийн зоригт байлдан дагуулагч Эрнест Кортезийн ачаар алдартай болсон. Ацтекийн шоколадны жор нь Европын боловсронгуй олон нийтэд анхлан сэтгэгдэл төрүүлж чадаагүй нь анхаарал татаж байна. Шоколад нь мэдэгдэхүйц сайжруулалтыг шаарддаг. Шилдэг тогооч нарЕвропт шоколадны амт, тууштай байдал, жорыг өөрчлөх боломжтой болсон.

Элсэн чихэр, сүү эсвэл цөцгий зэргийг бүтээгдэхүүнд нэмж эхлэв. Маш богино хугацаанд шоколад нь Европт, дараа нь дэлхий даяар урьд өмнө байгаагүй алдартай болсон. Одоогоор шоколадны төрөл байхгүй. Гэсэн хэдий ч хамгийн түгээмэл бөгөөд өргөн эрэлттэй төрлүүдийн дунд агааржуулсан шоколадыг онцгой анхаарах нь зүйтэй.

Агааржуулсан шоколад нь ердийн шоколадаас зөвхөн тууштай байдал, амт, хэрэглээний параметрүүдээс гадна найрлагаараа ялгаатай гэдэгт олон хүмүүс итгэдэг. Гэсэн хэдий ч ийм мэдэгдэл нь үндсэндээ худал юм. Гол зүйл бол агааржуулсан шоколад нь ердийн шоколадаас зөвхөн үйлдвэрлэлийн аргаар ялгаатай байдаг.

Бүтээгдэхүүний гурван үндсэн сорт байдаг: хар эсвэл гашуун, сүү, цагаан агааржуулсан шоколад. Өнгөрсөн зууны эхээр чихэр, нарийн боовны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг Швейцарийн алдарт Nestlé компанийн технологичид шинэ төрлийн шоколадыг хэрэглэгчдэд танилцуулснаар хүмүүс цагаан шоколадны тухай ярьж эхэлсэн.

Хэдэн арван жилийн дараа кондитер үйлдвэрлэгчид цагаан агааржуулсан шоколад үйлдвэрлэж эхэлсэн бөгөөд энэ нь маш хурдан алдартай болж, дэлхий даяарх худалдан авагчдын дунд тогтвортой эрэлт хэрэгцээтэй болж эхлэв. Цагаан агааржуулсан шоколадны найрлага нь ижил хэвээр байгаа боловч бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн процесс нь ердийн цагаан шоколадны үйлдвэрлэлээс эрс ялгаатай.

Агааржуулсан цагаан шоколад хийхийн тулд какао цөцгийн тос, элсэн чихэр, сүү эсвэл цөцгий хэрэглэдэг. Цагаан сүвэрхэг шоколад бэлтгэх эхний шатанд чихэрчид амттан гэж нэрлэгддэг массыг бүрдүүлдэг. Дүрмээр бол цагаан агааржуулсан шоколад үйлдвэрлэх амттангийн массын найрлагад 20% -иас ихгүй какао цөцгийн тос, 3.5% сүүний тос, түүнчлэн 55% элсэн чихэр, 14% хуурай цөцгий эсвэл сүү агуулагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. .

Үүссэн амттангийн массыг тусгай саванд хийж, үйлдвэрийн зууханд илгээдэг. Хэдэн цагийн турш цагаан сүвэрхэг шоколаданд зориулсан амттан массыг вакуум орчинд 40С-ийн температурт хадгална. Үүний үр дүнд амттангийн масс нь хүчилтөрөгчийн бөмбөлөгөөр ханасан бөгөөд цагаан сүвэрхэг шоколад нь анхны дүр төрхийг олж авдаг.

Цагаан сүвэрхэг шоколад нь кофейн болон теоброминыг үл тэвчих өвчтэй хүмүүсийн эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр хэрэглэж болох хүнсний бүтээгдэхүүний нэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр нэгдлүүд нь сүү эсвэл хар шоколаданд байдаг.

Манай хүү цагаан шоколадыг илүүд үздэг. Бид түүнд ийм шоколад худалдаж авдаг. Гэхдээ ийм зүйл тохиолддог, би үнэхээр хүссэн үедээ, жишээлбэл, энэ удаад хэд хэдэн баар иддэг. Энэ удаад бид худалдаж авлаа. Бид хямдралтай үнээр шоколад худалдаж авсан. Энэхүү шоколадыг Mondelis Rus компани үйлдвэрлэдэг.

Цагаан сүвэрхэг шоколад "Агаар"

2-р тал Цагаан сүвэрхэг шоколад "Агаар"

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ


“Агаар” шоколадны савлагаа нь цагаан, цайвар цэнхэр өнгөтэй. Энэ нь бөмбөлөгт уясан цагаан шоколадыг дүрсэлсэн байдаг. Боодолтой загвар нь тааламжтай бөгөөд эерэг сэтгэл хөдлөлийг төрүүлдэг. Шоколад авч үзмээр байна. Багцын жин 95 грамм. Ердийн зуугаас арай бага боловч энэ нь шоколад нь сүвэрхэг бөгөөд арай том хэмжээтэй байдагтай холбоотой юм. Шоколадны тухай бүх мэдээлэл савны ард байдаг.
Найрлага нь нэлээд тэсвэртэй байдаг. Какаоны цөцгийн тос биш, элсэн чихэр (найрлагад) хамгийн түрүүнд ирдэг нь харамсалтай. Гэхдээ энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн биш бөгөөд мэдээжийн хэрэг биш юм хар шоколад. Тиймээс ийм эрх чөлөөг хүлээн зөвшөөрөх боломжтой. Гэсэн хэдий ч шоколад дахь какао цөцгийн тос дор хаяж 20% байдаг. Миний хувьд цагаан шоколад бол шоколад огтхон ч биш гэсэн бодолтой байсаар ирсэн. Бага зэрэг какао цөцгийн тос агуулсан амттай, амттай баар.

Цагаан сүвэрхэг шоколад "Агаар" найрлага

Боодолгүй "Агаар" цагаан сүвэрхэг шоколад

Цагаан сүвэрхэг шоколад "Агаар"


Боодолгүй бол хавтанцар нь иймэрхүү харагдаж байна (зураг харна уу). Энэ бүхэн жижиг бөмбөлгүүдэд сүвэрхэг байдаг. Үүнийг хавтанг эвдэхгүй ч харж болно. Хэсэг бүр агаарын үүлийг дүрсэлдэг. Тааламжтай холбоод. Маш дулаахан, зөөлөн. Би эдгээр жижиг үүл хавтангийн нэгийг идмээр байна. "Агаар" шоколадны амт нь маш тааламжтай, нарийн байдаг. Гэхдээ миний хувьд энэ нь хэтэрхий амттай байдаг. Мөн миний хүү үнэхээр дуртай. Агаарын бөмбөлөгүүд нь шоколадыг илүү зөөлөн болгодог нарийн амт. Миний хүү шиг агааржуулсан цагаан шоколадыг сонирхогчдод “Агаар” цагаан шоколад таалагдах ёстой гэж бодож байна. Миний хүү үүнд их баяртай байна.

Агааржуулсан шоколад хийх нь бөмбөлөггүй ердийн какао амттан хийх жороос бараг ялгаатай биш юм.

Цорын ганц ялгаа нь шоколадны массыг хөөсөрүүлэх тусгай нэгж байгаа явдал юм.

Эхний сонголт: шоколадыг ташуурдуулж байх үед түүнд хий нэмнэ. Үр дүн нь амттай, бөмбөлөгтэй сүвэрхэг шоколад юм.

Хоёр дахь арга: шоколадыг хөгц рүү юүлж, хэдэн цагийн турш агааргүй вакуум уурын зууханд хийнэ. Шоколад дахь агаар нь хүссэн бөмбөлөгүүдийг үүсгэдэг.

Агааржуулсан шоколадны төрлүүд

Сэтгэл татам амттан нь цагаан, сүү, харанхуйгаас бэлтгэгддэг сүүтэй шоколад. Тэдний хамгийн алдартай нь сүү юм. Бусад шиг шоколадтай амттан, энэ амттан нь хэд хэдэн төрлийн байж болно: дүүргэх эсвэл дүүргэхгүйгээр. Мөн зарим төрлийн шоколад нь цагаан, сүвэрхэг сүү гэсэн хоёр төрлийн шоколад агуулдаг.

Бөмбөлөгтэй шоколадны ашиг тус, хор хөнөөл

Чихрийн шижин өвчтэй хүн байхгүй бол шоколад нь тусгай эсрэг заалттай байдаггүй. Мөн бодисын солилцооны эмгэг, таргалалттай хүмүүст чихэрлэг амттан хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Агааржуулсан шоколад нь калорийн агууламж, сахарын өндөр агууламжтай тул хортой. Дунд зэргийн тунгаар хэрэглэхэд энэ амттан нь ашигтай байдаг: шоколад нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, сэтгэлийн хямралаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг, сэтгэл санааны байдал, гүйцэтгэлийг сайжруулдаг, зүрх, цусны судсанд сайнаар нөлөөлдөг, шүд цоорох өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд үр дүнтэй байдаг (хар, гашуун шоколад).

Аль шоколад хамгийн эрүүл вэ?

Шоколаданд элсэн чихэр бага байх тусам какао шош их байх тусам чихэрлэг амттай байдаг. Энэ нь харагдаж байна илүү их ашиг тусхар хар шоколаданд.

Шоколадны норм

Хэрэв та өдөр бүр 25 граммаас илүүгүй идэж байвал агааржуулсан шоколад нь эрүүл мэндэд тустай.

Эрүүл агаартай шоколадыг хэрхэн сонгох вэ?

Энэхүү амттангийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь какао масс, какао цөцгийн тос юм. Хэрэв найрлагад какао нунтаг эсвэл далдуу мод, хөвөн үр, шар буурцгийн тос орсон бол энэ амттанг шоколад гэж нэрлэж болохгүй: энэ нь зөвхөн эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг хямд кондитер юм. Мөн энэ нь бүр хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Какаоны цөцгийн тосыг хямдхан агааржуулсан шоколаднаас олж чадахгүй үнэтэй найрлага гэж үздэг. Харин амттан нь ургамлын гаралтай өөх тосыг агуулдаг. Шинжлэх ухааны судалгаагаар эдгээр орлуулагч нь бие махбодид хуримтлагддаг бөгөөд (хямд үнэтэй шоколад тогтмол хэрэглэсэн тохиолдолд) хорт хавдар үүсэх шалтгаан болдог.

Дотоодын сайн сүвэрхэг шоколадыг сонгохын тулд (мөн Википедиагийн бичсэн шоколадны ашиг тусыг мэдрэх) тулд үүнийг хийсэн баримт бичигт анхаарлаа хандуулаарай. Хэрэв хоол хийх технологи нь ГОСТ-ийн дагуу байвал ийм амттанг айдасгүйгээр худалдан авч болно. Хэрэв Техникийн тодорхойлолтод (TU) заасны дагуу шоколадны чанарт эргэлзээ төрвөл улсын стандарт нь үйлдвэрлэгчээс шаардлагыг дагаж мөрдөх, зөвхөн батлагдсан, аюулгүй бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг үүрэг болгодог. Тодорхойлолт нь үйлдвэрлэгчээс олж болох найрлага, технологийг ашиглах эрхийг өгдөг. Техникийн үзүүлэлтүүдийн дагуу шоколадны чанар нь дүрмээр бол хүссэн зүйлээ үлдээдэг.

Сонирхолтой баримтууд

2007 онд Виспагийн агааржуулсан шоколадны шүтэн бишрэгчид (Өнгөрсөн зууны 80-90-ээд оны үед Орост алдартай байсан) үйлдвэрлэгчдээс дуртай амттангаа дахин үйлдвэрлэхийг шаардаж байв. Үүний үр дүнд Британичууд Виспаг худалдаж авах боломжтой болсон. Үдэшлэг жижиг байсан нь үнэн. Мөн онд брэндийн эзэд дэлхийн хамгийн үнэтэй Wispa Gold шоколадны нэгийг худалдаж авах боломжийг олгож, хүнсний алтны савлагаанд ороосон. Энэхүү амттанг үнэт эдлэлийн дэлгүүр, супермаркетаас худалдаж авч болно.

Шоколад нь флавоноид агуулдаг. Эдгээр бодисууд нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, тайвшруулдаг.

Агааржуулсан цагаан шоколадбусад төрлийн шоколад нь гайхалтай шинж чанартай байдаг амт чанармөн давтагдашгүй үнэр. Тэрээр сая сая охид, эмэгтэйчүүдийн хайр, хүндэтгэлийг хүлээсэн. Анхных нь ачаар гадаад төрхболон бүтэцтэй (зураг харна уу) бүтээгдэхүүн нь таны аманд хайлдаг бөгөөд энэ нь түүнийг бүрэн дүүрэн таашаал авах боломжийг олгодог.

Энэ төрлийн шоколадыг анх Англид хийжээ. Олон оршин суугчдад таалагдсан тул түүний алдар нэр удалгүй Европ даяар тархав.

Үйлдвэрлэлийн технологи нь маш энгийн боловч үүнтэй зэрэгцэн байнгын хяналт шаарддаг. Шоколадыг сүвэрхэг болгохын тулд хэвэнд хийж, дулааны боловсруулалтанд оруулаад дараа нь тусгай вакуум төхөөрөмжид байрлуулж, температур нь дөчин градус хүрдэг. Үйлдвэрлэлийн хугацаа дөрвөн цаг үргэлжилнэ. Энэхүү процедурын улмаас шоколаданд бөмбөлөгүүд гарч ирдэг тул ийм анхны дүр төрхтэй байдаг.

Нийлмэл

Сүвэрхэг цагаан шоколадны найрлага нь ердийн цагаан шоколадаас ялгаатай биш юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд:

  • какао цөцгийн тос;
  • ваниллин;
  • элсэн чихэр;
  • хуурай сүү.

Бүтээгдэхүүн нь какао нунтаг агуулаагүй тул өтгөн өнгөтэй. Агааржуулсан шоколадыг сонгохдоо какаоны цөцгийн тос жагсаалтад нэгдүгээрт ордог эсэхийг шалгаарай.Хэрэв сав баглаа боодол дээр хүнсний орлуулагчийг зааж өгсөн бол ийм бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахгүй байх нь дээр.

Агааржуулсан цагаан шоколад нь витамин, эрдэс бодис агуулдаг боловч бага хэмжээгээр агуулдаг. Калорийн агууламж энэ бүтээгдэхүүнийЭнэ нь өндөр тул та нэмэлт фунт нэмэхгүйн тулд үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй.

Одоогийн стандартын дагуу агааржуулсан цагаан шоколад нь дараах үзүүлэлтүүдийг хангасан байх ёстой:

Тиймээс шоколадны найрлага, чанарын чухал үзүүлэлтүүдийг мэддэг тул та амархан сонгох боломжтой байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнэрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд.

Ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд

Энэхүү бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанар нь шоколад идэх үед бие нь серотонин ялгаруулж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

Энэ даавар нь бас тусалдаг:

  • бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
  • хурцадмал байдлыг арилгах, айдсыг даван туулах;
  • элэгний өөх тосны шингээлтийг тогтворжуулах;
  • төв мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, ой санамжийг сайжруулна.

-тай хамт ашигтай чанаруудМөн хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг. Бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй тул их хэмжээний тунгаар хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь илүүдэл жинг өдөөж, бие махбод дахь нүүрс усны солилцоо муудаж, одоо байгаа өвчний үед эрүүл мэндийн байдлыг улам дордуулдаг. шээс бэлэгсийн тогтолцооны. Чихрийн шижин өвчтэй, сүүн бүтээгдэхүүнээс харшилтай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Үүнээс бүрэн зайлсхий амттай бүтээгдэхүүнүнэ цэнэтэй биш. Та ямар ч шоколадыг бага хэмжээгээр идэхэд л хангалттай бөгөөд дараа нь та идэж буй баарнаас эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй.

Гэртээ агааржуулсан цагаан шоколад хийх боломжтой юу?

Шоколадыг хөөсөрхөг болгохын тулд вакуум төхөөрөмж шаардлагатай байдаг тул гэртээ агааржуулсан цагаан шоколад хийх боломжгүй юм. Та үүнийг хийж чадах зүйл бол шоколадан паалантай болгох явдал юм.Үүнийг хийхийн тулд та бүтээгдэхүүнийг богино долгионы зууханд эсвэл уурын ваннд хайлуулах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та гүн гүнзгий аяга авч, ус асгаж, буцалгаад, дараа нь шоколадтай аяга тавиад бага дулаанаар хольцыг байнга хутгах хэрэгтэй. Шоколад хайлж дууссаны дараа та үүнийг арилгаж болно.

Хэрэв та цагаан шоколаданд үнэхээр дуртай бол өөрөө хийж болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд какао цөцгийн тос, ваниллин, элсэн чихэр, сүүний нунтаг хэрэгтэй болно. Бүх бүтээгдэхүүнийг боломжийн үнээр дэлгүүрээс олж болно.

Шоколад бэлтгэхийн тулд та какаоны цөцгийн тосыг гүн гүнзгий саванд хийж, уурын банн дээр хайлуулж, үлдсэн найрлагыг (элсэн чихэр, ваниллин, сүүний нунтаг) аажмаар нэмнэ. Холимог нэг төрлийн масс үүсэх хүртэл бага дулаанаар байнга хутгана.Дараа нь бид янз бүрийн хэвийг авч, бэлтгэсэн хольцыг юүлж, хөргөгчинд хийнэ. Нэг цагийн дараа шоколад бэлэн болох бөгөөд та үүнийг үйлчилж болно.

Цагаан сүвэрхэг шоколад нь бүтэц, гайхалтай амтаараа эмэгтэйчүүдийн дуртай амттан хэвээр байх болно. Харамсалтай нь бүтээгдэхүүн нь түүнтэй хамт хоол хийхэд зориулагдаагүй болно. төрөл бүрийн хоол, тиймээс үүнийг зөвхөн цэвэр хэлбэрээр нь таашааж болно.