Pilaw z mięsem mielonym w powolnej kuchence. Pilaw z mięsem mielonym w powolnej kuchence - przepis ze zdjęciem
Jeśli naprawdę chcesz ugotować coś pysznego i szybkiego... obfite danie dla całej rodziny najczęściej przychodzi na myśl pilaw. Wybór ten nie jest przypadkowy, gdyż przygotowanie tego dania nie wymaga dużej ilości składników, a zawsze można je znaleźć w najbliższym sklepie. Mięso można zastąpić gotowym mięsem mielonym i wtedy czas na gotowanie serdeczny poczęstunek zostanie zmniejszona o połowę. Pilaw z mięsem mielonym w powolnym naczyniu to idealna propozycja dla wszystkich, którzy cenią swój czas i preferują smaczne i zdrowe jedzenie.
Dzięki zastosowaniu urządzenia kuchennego proces gotowania można znacznie uprościć. Wystarczy wziąć wszystko niezbędne produkty i przygotuj je w ciągu 10-15 minut, resztę zrobi sam multicooker.
Przepis na ryż z mięsem mielonym w powolnej kuchence
Wiele gospodyń domowych nazywa to danie leniwy pilaw- rzeczywiście jest przygotowywany bardzo prosto i nie wymaga specjalnej wiedzy kulinarnej. Będziesz potrzebował multicookera dowolnego modelu i standardowy zestaw produkty: ryż, warzywa i trochę mięsa mielonego. Puszysty ryż z mięsem mielonym - najprostszy i szybki sposób przygotuj pożywne i ekonomiczne danie dla całej rodziny.
Składniki na danie:
- Mięso mielone (domowe, mieszane) - 300 g
- Ryż - 1 szklanka
- Cebula - 1 szt.
- Marchew - 1 szt.
- Olej roślinny do smażenia - 3-4 łyżki. l.
- Sól i przyprawy - do smaku
Przygotowanie:
Aby danie bardziej przypominało pilaw, a nie owsiankę, bardzo ważne jest, aby dobrze wypłukać ryż, aby usunąć nadmiar skrobi. Można użyć dowolnego mięsa mielonego, ale najlepiej niezbyt tłustego; najbardziej odpowiednia będzie wersja mieszana: wieprzowina i wołowina w równych ilościach.
Do miski multicookera wlej odrobinę oleju i włącz urządzenie w tryb smażenia lub duszenia. Cebulę pokroić w kostkę i smażyć przez 3-4 minuty, aż będzie przezroczysta.
Zetrzyj marchewki i dodaj do cebuli.
Gdy warzywa trochę zmiękną, dodać mięso mielone i kontynuuj smażenie przez kolejne 10 minut.
Posolić i dodać przyprawy do smaku. Możesz użyć gotowej mieszanki pilawów.
Ułóż umyty ryż i rozprowadź go równą warstwą.
Napełnij potrawę wodą, zamknij pokrywę urządzenia i włącz tryb pilawu. Czas gotowania: 30-35 minut.
Pilaw z mięsem mielonym w powolnej kuchence jest gotowy.
Można podać od razu na stół, można też zostawić w powolnej kuchence i skorzystać z funkcji podgrzewania. Smacznego!
Pilaw z mięsem mielonym – pyszne danie dla całej rodziny, idealne na lunch lub kolację. Bardzo lubię gotować tego rodzaju pilaw, bo dzięki multicookerowi proces gotowania staje się pełną przyjemnością, a ja zawsze jestem usatysfakcjonowana perfekcyjnym przygotowaniem samego ryżu.
Do pilawu możesz użyć dowolnego mięsa mielonego - kurczaka, indyka, wieprzowiny, wołowiny. W mojej wersji mięso mielone składa się z fileta z indyka i kotleta schabowego, ilość mięsa jest równa. Jeśli chcesz, możesz dodać dowolne przyprawy lub warzywa według własnego uznania.
Przygotuj składniki do gotowania pilawu z mięsem mielonym w powolnej kuchence. Jeśli wziąłeś mięso, zrób z niego mięso mielone.
Obierz i opłucz jedną dużą cebulę i jedną dużą marchewkę, marchewkę pokrój w podłużne paski, cebulę pokrój w średniej wielkości kostkę.
Do miski multicookera wlej olej roślinny i wrzuć warzywa. Do warzyw dodaj mięso mielone i ustaw tryb „Smażenie”. Smaż wszystkie składniki przez pięć minut.
Przygotuj ryż na pilaw.
Po pięciu minutach smażenia do miski wsypujemy przygotowany ryż, dodajemy berberys, sól i pieprz, a także dodajemy suszony czosnek granulowany.
Do miski multicookera wlej dwie szklanki tarapaty. Mieszać.
Włóż miskę do multicookera, włącz tryb „Owsianka” i gotuj przez godzinę. Na koniec sprawdź zawartość soli i w razie potrzeby dodaj więcej. To wszystko, pilaw z mięsem mielonym gotowanym w powolnej kuchence można ułożyć na talerzach i podać.
Smacznego!
Dzień dobry. Mój dzisiejszy przepis jest odpowiedni zarówno dla osób zapracowanych, dynamicznych, którym brakuje czasu, jak i dla tych zmęczonych i trochę leniwe gospodynie domowe. Jest również odpowiedni dla tych, którzy mają ochotę tylko na pilaw i nie mają w lodówce żadnego mięsa, a jedynie mięso mielone. A mój przepis przyjdzie na ratunek jako kompletna alternatywa dla klasycznego pilawu. Skład Leniwego pilawu jest prosty
Ustaw multicooker na tryb „Smażenie” i rozpocznij smażenie mięsa mielonego.
Smaż mięso mielone, aż sok nie wyparuje całkowicie; podczas smażenia mięsa mielonego przygotuj cebulę i marchewkę. Cebuli nie siekam grubo, nawet mniej niż to, co siekam na klasyczny pilaw.
Do przygotowywanego mięsa mielonego dodać cebulę
Po podsmażeniu cebuli dodajemy przyprawy do smaku, ja zawsze używam przypraw celowanych. To jest to, co nazywam „Na Pilaw”. Smażyć razem przez około 3 minuty.
Ponieważ mój pilaw jest leniwy, nie zawracałem sobie zbytnio głowy marchewką, krojąc ją w słupki, ale szybko ją starłem.
A po usmażeniu mięsa mielonego z cebulą i przyprawami dodaj marchewkę, wymieszaj i smaż do końca trybu „Smażenie”.
Podczas gdy nasi się przygotowują nadzienie mięsne dla leniwego pilawu umyj ryż. Wziąłem ryż, który był w domu, na parze. I to jest kwestia gustu, jaki rodzaj ryżu wziąć. Gdy tryb „Smażenie” dobiegnie końca, dodaj ryż
wypoziomuj go na powierzchni smażenia
Wlać przegotowaną wodę. Wszystko już robię na oko. 2 palce nad poziomem ryżu. Przyzwyczaiłam się do wolnowaru i nie trzymam się już proporcji. A dla tych, którzy wciąż są nowicjuszami w tej branży, lepiej przestrzegać proporcjonalnego stosunku ryżu i wody zgodnie z danymi Twojego multicookera.
Włączamy tryb „Pilaw” i czekamy, aż multicooker zadzwoni do nas, abyśmy skosztowali przygotowanego „Leniwego Pilawu”.
Zdjęcie z lampą błyskową
Zdjęcie bez lampy błyskowej
Chociaż leniwy pilaw to pseudopilaw, moja rodzina uwielbia go nie mniej. Mam nadzieję, że mój leniwy przepis Przyda się gospodyniom domowym. Smacznego!
Czas gotowania: PT00H40M 40 min.
Przybliżony koszt porcji: 90 rubli.
Wszyscy są przyzwyczajeni do tego, że pilaw przygotowuje się z kawałków mięsa, a nie z mięsa mielonego. Jeśli jednak nie masz wystarczająco dużo czasu, a chcesz poczęstować rodzinę pilawem, możesz użyć mięsa mielonego; gotuje się szybciej i jest nie mniej satysfakcjonujący niż zwykłe mięso.
Jeśli masz w domu multicooker, zalecamy gotowanie w nim pilawu z mięsem mielonym; po pierwszym lub drugim razie nie będziesz już chciał używać zwykłych patelni. Nawiasem mówiąc, do tego pilawu możesz dodać więcej różnych warzyw, co sprawi, że danie będzie smaczniejsze i bardziej aromatyczne.
Składniki:
- 400 gramów mięsa mielonego
- marchew
- żarówka
- czosnek
- 320 gramów ryżu
- 640 ml wody
- sól i przyprawy
- olej roślinny
Gotowanie pilawu z mięsem mielonym w powolnej kuchence
Warzywa umyj i obierz, pokrój w kostkę lub kostkę.
Podgrzej multicooker łyżką olej roślinny w trybie „pieczenia” i dodaj reflektory. Do przygotowania mięsa mielonego możesz użyć wieprzowiny, wołowiny, a nawet kurczaka.
Smaż składnik mięsny przez 10 minut, następnie dodaj warzywa, smaż, aż marchewka będzie miękka, następnie dodaj przyprawy i sól.
Ryż dobrze umyj, aż woda będzie czysta. Przenosimy składnik do mielonego mięsa i warzyw, smażymy przez kilka minut i zalewamy wymaganymi 4 wieloszklankami wody, mieszamy i dodając kilka całych ząbków czosnku, zamykamy pokrywkę, przełączamy urządzenie na „pilaw” program.
Po sygnale można podać danie. W zasadzie dodając ryż można dodać łyżkę pasta pomidorowa, nasz pilaw z mięsem mielonym w powolnej kuchence stanie się nieco pikantny i niezwykły, co niewątpliwie przypadnie do gustu zarówno gościom, jak i rodzinie.
