Sałatka z różowego łososia w puszkach. Sałatka z różowym łososiem w puszce i ryżem: nowe przepisy ze zdjęciami

Istnieje wiele opcji sałatek z różowego łososia. Dla miłośników czerwonej ryby szefowie kuchni próbowali wymyślić wiele kombinacji, a prawie każda gospodyni domowa ma swój własny, autorski przepis na sałatkę z różowego łososia w puszkach.

Składniki

Przepis na sałatkę z różowym łososiem bez ryżu

Drobno posiekaj cebulę, ugotuj jajka i również drobno posiekaj. Różowego łososia wymieszaj z cebulą, jajkami, tartym serem, dodaj majonez. Jeśli lubisz sałatka francuska, następnie dodawać po kolei przygotowane składniki i zalać majonezem. Przed podaniem włożyć do lodówki na 20 minut.

Przepis na Sałatka Mimoza z różowym łososiem

Składniki

Ugotuj szklankę ryżu, aż będzie do połowy ugotowany. Zagotuj i zetrzyj marchewki, ugotuj 2 jajka i również je zetrzyj. Drobno posiekaj świeży ogórek. Wszystkie przygotowane produkty wymieszaj w głębokim talerzu z puree z różowego łososia. Przygotowane potrawy można układać pojedynczo: ryż, rybę, marchewkę, ogórek, jajka, a następnie polewać majonezem. W rezultacie otrzymasz bardzo piękne wielokolorowe danie.

Przepis na sałatkę z różowym łososiem i ryżem

Ryby z rodziny łososiowatych zawierają dużo przydatne substancje, bogaty w cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Różowy łosoś jest najtańszym przedstawicielem tej rodziny. Można go włączyć do codziennego rodzinnego menu i podawać gościom. Jeśli gospodyni domowa nie ma czasu na gotowanie, zaleca się użycie konserw rybnych - zawierają ich najwięcej Wartość odżywcza produkt został zapisany. Sałatki z różowym łososiem konserwowym pomimo łatwości przygotowania wychodzą smaczne, sycące i apetycznie wyglądają. Mogą ozdobić świąteczny stół.

Funkcje gotowania

Przepisy na sałatki z różowego łososia w puszkach nie są skomplikowane. Nawet niedoświadczona gospodyni domowa z powodzeniem poradzi sobie z przygotowaniem potrawy. Jednak znajomość kilku subtelności sprawi, że przekąska będzie szczególnie smaczna.

Asortyment konserw rybnych na półkach sklepowych jest imponujący. Aby wybrać produkt wysokiej jakości, należy wziąć pod uwagę kilka punktów. Najbardziej przydatne konserwy to te produkowane ze świeżego różowego łososia na obszarze, na którym został złowiony, a ich data produkcji często przypada na lato; Potrząsając słoikiem, możesz łatwo określić, czy jest w nim dużo płynu, i mniej więcej zrozumiesz, jaką część zajmuje sama ryba.
Jeśli przepis nie wskazuje na olej lub w własny sok Różowy łosoś przeznaczony do przygotowania sałatki powinien być konserwowany; należy wybierać tego drugiego: jest bardziej soczysty i mniej kaloryczny.
Różowego łososia wyjmujemy ze słoika bezpośrednio przed włożeniem do sałatki, aby nie zwietrzał i nie stracił soczystości.
Jeśli konieczne jest usunięcie oleju, połóż puree z różowego łososia na serwetce i pozostaw na pół godziny. W tym czasie serwetka wchłonie nadmiar tłuszczu.
Przed dodaniem do przystawki różowy łosoś sieka się, rozgniatając go widelcem. Duże kości należy usunąć. Są przydatne, ale niegrzeczne i zrujnują delikatny smak sałatki.
Różowy łosoś dobrze komponuje się z cebulą, marchewką i cytryną. Te składniki nie będą zbędne w przygotowanej z niego sałatce. Dobrym pomysłem będzie dodanie do sałatki ziemniaków, ryżu, sera, kukurydzy, ogórków, jabłek, owoców cytrusowych, zielonego groszku, ziół – produkty te pozwalają uzyskać przyjemne połączenia smakowe w połączeniu z różowym łososiem. Nie zaleca się umieszczania mięsa w sałatkach z różowego łososia w puszkach, może to być wyjątek pierś z kurczaka, ale ta opcja nie jest dla każdego.
Do sałatek używa się białej cebuli, zwanej także cebulą sałatkową delikatny smak bez wyraźnej ostrości. Gorzki cebula Aby było miękkie, po zmieleniu zalać je wrzątkiem lub zamarynować.
Jajka na sałatkę gotuj nie dłużej niż 10 minut, w przeciwnym razie żółtka pokryją się szarą powłoką i często są używane do dekoracji przekąsek.
Sałatki z różowym łososiem najczęściej podawane są w cieście francuskim. Stają się smaczne dopiero 2 godziny po ugotowaniu, kiedy warstwy mają czas namoczyć się w sosie.
Gotowane warzywa, ryż i jajka należy ostudzić przed dodaniem do sałatki. Wtedy warstwy będą lepiej się trzymać, a sama sałatka nie będzie się dłużej psuć.

Sałatki z różowego łososia w puszkach przygotowywane są z dostępnych składników. Jednak wiele z nich wymaga wstępnego ugotowania. Jeśli wieczorem spodziewasz się gości, możesz przygotować składniki na sałatkę wcześniej, wieczorem wystarczy je tylko posiekać i złożyć sałatkę.

Sałatka z łososia różowego w puszkach z topionym serem i marchewką

jajo kurze – 2 szt.;
ser topiony- 100 gramów;
marchew – 0,2 kg;
świeże zioła, majonez - do smaku.

Metoda gotowania:

Włóż ser do zamrażarki na pół godziny, następnie zetrzyj go na grubej tarce i odstaw na chwilę na talerz, podczas gdy będziesz przygotowywać inne potrawy.
Umyj marchewki. Ugotować bez obierania i ostudzić. Obierz i pokrój w małe kostki.
Gotuj jajka przez 10 minut. Ochłodź je, umieszczając je pod bieżącą wodą zimna woda. Czysty. Usuń żółtka. Białka pokroić na małe kawałki. Żółtka zmiel na tarce.
Otwórz puszkę konserw i spuść płyn. Rybę włóż do miski i rozgnieć widelcem. Nie zapomnij usunąć dużych kości.
Ułóż produkty warstwami, pokrywając każdą majonezem. Pierwszą warstwą będzie ryba, druga – białko, trzecia – marchewka, czwarta – ser.
Drobno posiekaj warzywa, wymieszaj je z posiekanymi żółtkami, posyp sałatkę.

Istnieje inna opcja przygotowania tej sałatki, gdy wszystkie produkty, z wyjątkiem żółtek i zieleni, łączy się w misce i doprawia majonezem. Sałatkę umieszcza się w salaterce lub umieszcza w miskach, wyrównując łyżką. Następnie przystawkę posypuje się mieszanką zieleni i żółtek, aby nadać jej bardziej estetyczny wygląd.

Sałatka z różowego łososia z oliwkami i kukurydzą

łosoś różowy konserwowy – 1 puszka;
kukurydza konserwowa - 1 puszka (około 130 g);
ser topiony – 100 g;
jajo kurze – 2 szt.;
oliwki pestkowe – 100 g;
świeża natka pietruszki – 50 g;
majonez - do smaku.

Metoda gotowania:

Ugotuj jajka. Po ostygnięciu obierz je, pokrój w drobną kostkę i włóż do miski.
Zamrozić ser i posiekać go na grubej tarce, wysłać do jajek.
Wyjmij oliwki ze słoika. Każdą pokroić na 4-8 kawałków i dodać do innych produktów.
Otwórz puszkę kukurydzy, odcedź płyn, a ziarna wsyp do miski z oliwkami, jajkami i serem.
Wyjmij różowego łososia ze słoika, rozgnieć widelcem i połącz z resztą składników.
Natkę pietruszki myjemy, osuszamy, siekamy nożem i dodajemy do miski.
Dodać majonez, wymieszać.
Przełóż przystawkę do salaterki i podawaj.

Niezaprzeczalną zaletą tej przekąski jest szybkość przygotowania. Jeśli masz niespodziewanych gości, możesz zrobić tę sałatkę z różowego łososia w puszkach.

Sałatka z różowego łososia w puszkach i jabłkiem

łosoś różowy konserwowy (we własnym soku) – 1 puszka;
ser topiony – 140 g;
jabłka – 0,3 kg;
jajo kurze – 4 szt.;
świeża natka pietruszki – 50 g;
sok z cytryny – 20 ml;
sól, pieprz, śmietana - do smaku.

Metoda gotowania:

Grubo zetrzyj ser.
Jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę.
Obierz jabłka i usuń rdzeń. Miąższ jabłkowy pokroić w drobną kostkę.
Posiekaj natkę pietruszki.
Sok ze słoika różowego łososia odcedź do osobnego pojemnika, dodaj świeży sok z cytryny, sól, pieprz i kilka łyżek kwaśnej śmietany. Mieszaj, aż sos będzie gładki.
Różowego łososia rozgnieć widelcem.
Połącz wszystkie składniki. Zamieszać.

Sałatkę można układać warstwami. Następnie jabłka i jajka są tarte, oddzielając żółtka i białka. Na pierwszą warstwę układamy różowego łososia, na nim białka, następnie jabłka, ser, posypujemy żółtkami i natką pietruszki. Wszystkie warstwy, z wyjątkiem ostatniej, polane są sosem. Zwolennicy przepisu będą zachwyceni. zdrowe odżywianie, ponieważ przekąska okazuje się zdrowa i niezbyt kaloryczna, przygotowuje się ją bez użycia majonezu.

Sałatka mimozy z różowego łososia

łosoś różowy konserwowy – 1 puszka;
sałatka lub cebula – 100 g;
jajo kurze – 5 szt.;
masło- 100 gramów;
ryż – 80 g;
majonez, świeże zioła - do smaku.

Metoda gotowania:

Masło włóż do zamrażarki na 20–30 minut.
Ryż ugotować do miękkości w osolonej wodzie, wymieszać z kawałkiem masła (ok. 10 g) i łyżką majonezu. Fajny.
Drobno posiekaj cebulę.
Ugotuj jajka. Białka i żółtka utrzeć osobno.
Posiekaj warzywa i wymieszaj z żółtkami.
Różowego łososia rozgnieć widelcem i podziel na 2 części.
Ułóż kilka warstw różowego łososia, cebuli, ryżu, białek jaj i pozostałego różowego łososia. Polać majonezem wszystkie warstwy oprócz ostatniej. Ostatnią warstwę różowego łososia posmaruj masłem i posyp mieszanką żółtek i ziół.

W przepisie można zastąpić ryż gotowana marchewka lub ziemniaki. Są wstępnie zmielone na tarce. Olej można zastąpić startym twardym serem.

Jak ozdobić sałatkę

Sałatki z różowego łososia w puszkach najczęściej układa się warstwami i posypuje posiekanym żółtkiem. Wyglądają atrakcyjnie, schludnie, ale zbyt skromnie. Dlatego wiele gospodyń domowych próbuje ozdobić je dodatkowymi elementami.

Często sałatkę z różowego łososia w puszkach dekoruje się gałązkami ziół lub mieszanką posiekanych ziół i żółtek jaj, co nadaje jej podobieństwo do mimozy.
Jeśli sałatkę przygotowuje się na Nowy Rok, można udekorować ją koperkiem, który będzie symbolizował gałązkę jodły, oraz kawałkami warzyw, które spełnią rolę dekoracji choinkowej.
Kwiaty na płaskiej żółtej powierzchni różowej sałatki z łososia wyglądają harmonijnie i atrakcyjnie. Można je przygotować z dowolnych produktów wchodzących w skład przekąski. Najczęściej używa się do tego marchewki i jajek.
Zamiast kwiatów na powierzchni sałatki można umieścić figurkę dowolnego zwierzęcia, napis lub cyfrę. Aby to zrobić, użyj drobno posiekanych oliwek, ziaren kukurydzy i zielonego groszku w puszkach.
Często na powierzchni sałatki przedstawiana jest ryba. Jedną z opcji jest wycięcie figury marchewki, zrobienie oczu z kawałków białka i oliwek oraz wykorzystanie półpierścieni cebuli do przedstawienia fal, zielone cebule lub inne warzywa zastąpią wodorosty. Inną opcją jest obłożenie konturów ryby zielonym groszkiem lub oliwkami i wypełnienie środka ziarnami kukurydzy.
Sama sałatka może mieć również kształt ryby. Wtedy dobrze będzie położyć na wierzchu plasterki ogórka – będą wyglądać jak łuski.

Podając w porcjach, sałatkę można ułożyć za pomocą specjalnych form. Można je zrobić samemu z puszek.

Sałatka z różowego łososia jest niedroga, szybka i łatwa w przygotowaniu, ale okazuje się smaczna i piękna. Można go przygotować na rodzinny obiad i świąteczną ucztę.

Matryca Produktów: 🥄

To właśnie różowy łosoś jest wybierany przez wielu szefów kuchni jako główny produkt wakacyjne przekąski ponieważ dobrze komponuje się z innymi składnikami. Inne produkty dla obfita sałatka z konserwowego różowego łososia znajdziesz w domu każdej gospodyni domowej, a sam przepis zaskoczy Cię swoją dostępnością.

[Ukrywać]

Sałatka z konserwowym różowym łososiem i ryżem

Dzięki efektownej porcji, jak na zdjęciu, przygotowana sałatka z konserw i ryżu może stać się ozdobą każdej świątecznej uczty. Na przystawki najlepiej wybrać długi ryż, który nie gotuje się zbytnio podczas gotowania.

Składniki

różowy łosoś – 1 b.;
płatki ryżowe – 100 g;
ogórek – 2 szt.;
ser – 120 g;
cytryna – 1 szt.;
cebula – 1 szt.;
majonez - do smaku.

Ile kalorii?

Instrukcja krok po kroku

Ryż myjemy i gotujemy przez 15 minut. Następnie wyłącz gaz i pozostaw na patelni na kolejny kwadrans.
Cebulę pokroić w półpierścienie. Posypać sok cytrynowy, dodać trochę soli i pozostawić do marynowania na 20 minut.
Ogórki pokroić w małe kwadraty.
Zetrzyj ser za pomocą tarki.
Usuń nadmiar płynu z konserw, rozgnieć rybę widelcem, a następnie dodaj do niej marynowaną cebulę.

Następnie należy umieścić pierścień i ułożyć przygotowane elementy w następującej kolejności:

ogórek;
ryba;

Wszystkie warstwy należy posmarować majonezem. Podczas serwowania górę dania można ozdobić plasterkiem cytryny.

Galeria zdjęć

Składniki

konserwy - 1 b.;
ziemniaki – 3 szt.;
jajko – 3 szt.;
ser topiony – 1 szt.;
czosnek – 2 zęby;
majonez - do smaku.

Ile kalorii?

Instrukcja krok po kroku

Ziemniaki i jajka należy ugotować. Następnie przetrzyj za pomocą tarki.
Ser również należy zetrzeć.
Otwórz słoik z rybą, usuń nadmiar płynu i rozgnieć widelcem.
Wszystkie składniki należy wymieszać, dodać posiekany czosnek i doprawić majonezem.

Przystawkę podaje się zazwyczaj w pięknej salaterce. Istnieją jednak opcje projektowania takich potraw w postaci węży lub porcji w zależności od całkowitej liczby gości.

Jeśli zakupiona konserwa nie powoduje apetytu ze względu na dużą ilość oleju, puree rybne należy układać na papierowych serwetkach, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Wideo

Kanał „Delicious Salads” udostępnił swoją wersję przystawki.

Sałatka z różowego łososia konserwowego z ogórkiem

Sałatka ta uważana jest za doskonałą przekąskę na sezon letni. Jest bardzo zdrowy i pożywny.

Składniki

konserwy - 1 b.;
rzodkiewki – 5 szt.;
ogórek – 2 szt.;
jajka – 3 szt.;
zieleń - pęczek;
majonez - do smaku.

Ile kalorii?

Instrukcja krok po kroku

Słoik konserw rybnych należy otworzyć, usunąć nadmiar płynu i rozgnieść wierzch widelcem.
Ogórki i rzodkiewki należy umyć i pokroić w kostkę.
Jajka ugotować, obrać i pokroić w małe kwadraty.
Umyj i posiekaj pęczek zieleniny.
Połącz wszystkie składniki w salaterce i dopraw mała ilość majonez.
W razie potrzeby wierzch ozdobiony jest posiekanymi ziołami.

Wideo

Rosa Vetrov pokazała swoją wersję przystawki z ogórkiem.

Sałatka z różowego łososia konserwowego z marchewką

Dzięki gotowanej marchewce i jabłkom warstwowa przekąska jest bardzo miękka i delikatna. Aromat i pikantność uzyskuje się poprzez dodanie różowego łososia. Okazuje się smaczne i satysfakcjonujące.

Składniki

konserwy - 1 b.;
ser – 120 g;
marchew – 1 szt.;
jajka – 3 szt.;
jabłko – 1 szt.;
majonez - do smaku.

Ile kalorii?

Instrukcja krok po kroku

Należy otworzyć słoik różowego łososia, wylać nadmiar płynu i rozgnieść rybę widelcem. Powstały składnik należy umieścić w salaterce i przykryć siatką majonezową.
Jajka ugotować, obrać i zetrzeć na tarce. Połóż na rybie i posmaruj majonezem.
Marchewkę ugotuj, obierz i zetrzyj. Następnie rozprowadź go na powierzchni sałatki i uformuj siatkę majonezu.
Jabłko obrać i ułożyć w kolejnej warstwie.
Zetrzyj ser i udekoruj wierzch sałatki. W razie potrzeby możesz na nim zrobić siatkę majonezową.

Galeria zdjęć

Sałatka z konserwowym różowym łososiem i kukurydzą

Ta sałatka ozdobi każdy świąteczny stół. Łatwy w przygotowaniu, zachwyci zgromadzonych gości swoją oryginalnością, którą osiągnięto dzięki zastosowaniu kukurydzy z puszki.

Składniki

konserwy - 1 b.;
ser topiony – 1 opakowanie;
jajka – 2 szt.;
kukurydza – 250 g;
oliwki – 12 szt.;
zieleń - gałązka;
majonez - do smaku.

Ile kalorii?

Instrukcja krok po kroku

Jajko należy ugotować, obrać i zetrzeć na tarce.
Zetrzyj również ser topiony.
Otwórz słoik z rybą, usuń nadmiar płynu i rozgnieć różowego łososia widelcem.
Oliwki zmiel na 4 części.
Umyj warzywa i drobno posiekaj.
Przygotowane składniki połączyć, posolić i doprawić według uznania kucharza majonezem lub kwaśną śmietaną. W razie potrzeby udekoruj górę przekąski zielenią.

Wideo

Kanał " Proste przepisy dania” podzielił się swoją wersją przekąski z kukurydzą.

Sałatka z różowego łososia w puszkach z serem i jajkiem

Danie będzie atrakcją każdego wyjątkowego wydarzenia. Sałatka okazuje się smaczna i zdrowa, a jej przygotowanie zajmuje gospodyni maksymalnie 25 minut.

Składniki

konserwy - 1 b.;
jajka – 3 szt.;
ser – 120 g;
zieleń - pęczek;
majonez - do smaku.

Ile kalorii?

Instrukcja krok po kroku

Otwórz słoik różowego łososia, usuń nadmiar płynu i rozgnieć rybę widelcem.
Jajka ugotuj, obierz i oddziel żółtka od białek. Żółtka można rozgnieść widelcem, a białka zetrzeć na tarce.
Zetrzyj także ser.

Aby przygotować przystawkę, składniki należy ułożyć w salaterce w następującej kolejności:

różowy łosoś;
białko z majonezem;
tarty ser z majonezem;
dodaj majonez do żółtka - ułóż warstwę;
góra ozdobiona jest zielenią.

Aby sałatka dobrze się namoczyła, należy ją wstawić do lodówki na kilka godzin.

Przystawkę można podać w innej formie. Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę, dodać sól, pieprz, doprawić majonezem i udekorować sałatkę natką pietruszki lub koperkiem.

Galeria zdjęć

Sałatka z różowego łososia w puszkach i jabłkami

Połączenie różowego łososia konserwowego i świeże jabłko daje niezwykły smak i oryginalny aromat potrawy. Przez wygląd Przekąska przyciąga jaskrawym połączeniem kolorów.

Składniki

konserwy - 1 b.;
ser topiony – 1 opakowanie;
jabłko – 2 szt.;
jajka – 3 szt.;
zieleń - gałązka;
majonez - do smaku.

Ile kalorii?

Instrukcja krok po kroku

Jajka ugotować, obrać i pokroić w drobną kostkę.
Zetrzyj ser topiony na tarce.
Otwórz rybę, odsącz nadmiar płynu i rozgnieć różowego łososia widelcem.
Posiekaj warzywa.
Jabłka umyj, usuń nasiona i pokrój w małe kwadraty.
Przygotowane składniki należy skropić sokiem z cytryny, a przystawkę doprawić majonezem.

Wideo

Kanał „Pyszne Sałatki” pokazał swoją wersję przekąski jabłkowej.

Sałatka z różowego łososia konserwowego z zielonym groszkiem

Sałatka nadaje się zarówno na rodzinny obiad, jak i uroczysty obiad. Można użyć groszku z puszki lub mrożonego.

Składniki

konserwy - 1 b.;
jajka – 2 szt.;
marchewka – 1 szt.;
cebula – 1 szt.;
groszek zielony – 85 g;
majonez - do smaku.

Ile kalorii?

Instrukcja krok po kroku

Marchew i jajka należy ugotować i obrać. Zetrzyj marchewkę, a jajka pokrój w paski.
Ze słoików z rybami i zielony groszek Nadmiar płynu należy spuścić. Różowego łososia rozgnieć widelcem.
Umyj i posiekaj cebulę.
Wszystkie składniki wymieszać, dodać sól i czarny pieprz. Przystawkę przygotowuje się z reguły przy użyciu misek lub porcjowanych form.

Galeria zdjęć

Aleksander Guszczyn

Nie mogę ręczyć za smak, ale będzie gorąco :)

Treść

Używanie świeżych ryb do przekąsek jest bardzo drogie i trudno znaleźć produkt dobrej jakości, dlatego z pomocą przychodzą konserwy. Wśród nich szczególnie lubiany jest różowy łosoś, który należy do grupy czerwonych ryb, na których zawsze efektownie się prezentuje świąteczny stół. Jaką sałatkę z różowym łososiem w puszce możesz wymyślić i jak najlepiej ją podać?

Jak przygotować sałatkę z różowego łososia w puszkach

Wygoda pracy z rybami w puszkach polega na tym, że nie ma potrzeby ich obróbki cieplnej. Kucharze po prostu spuszczają cały płyn, mielili produkt i mieszali go z resztą składników, które należy wcześniej przygotować: ryba w puszce nie należy czekać zbyt długo z jego użyciem. Zaletą różowego łososia jest jego uniwersalność: wszelkie warzywa, zioła, owoce cytrusowe, sery będą doskonale uzupełniać ten produkt. Bardzo łatwo jest przygotować sałatkę z różowego łososia w puszkach, a nawet wymyślić własny przepis.

Sałatka z różowym łososiem konserwowym - przepis

Wszystkie czerwone ryby są wymienne, więc przepisy na zimne przekąski ukierunkowane na łososia kumpla lub łososia można ponownie skupić na różowym łososiu. Jednak niektóre opcje z białą rybą można także bezboleśnie modyfikować: burakami, ziemniakami i majonezem grubą warstwą można smarować nie tylko śledzie – na uwagę zasługuje również przepis na sałatkę z różowym łososiem w puszce.

Mimoza

Czas gotowania: 2 godziny 35 minut.
Ilość porcji: 3 osoby.
Zawartość kalorii w daniu: 857 kcal.
Przeznaczenie: na przekąskę.
Kuchnia: domowa.

Wśród sałatek rybnych w czasach sowieckich najsłynniejszą była „Mimosa” – od lat 70. pojawiała się w menu niemal każdego święta. Powodem tego jest dostępność wszystkich produktów, zwłaszcza jeśli chodzi o różowego łososia w puszkach. Ten dobra opcja postaw na stół czerwoną rybę, nawet budżetową, bo sałatka dzięki umiejętnemu doborowi składników jest smaczna i atrakcyjna wizualnie, co potwierdzają zdjęcia.

Składniki:

ziemniaki – 3 szt.;
puszka różowego łososia;
jajka – 3 szt.;
marchew – 1 szt.;
cebula czerwona – 2 szt.;
masło – 15 g;
majonez – 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Ziemniaki obieramy, kroimy na ćwiartki. Marchew po obraniu na 2-3 części (określ ich wielkość). Zalać wodą, po ugotowaniu gotować do miękkości. Pod koniec dodać sól.
Po ostygnięciu zetrzyj warzywa – ziemniaki grubo, marchewkę drobno. Nie mieszaj!
Ugotuj jajka na twardo. Studzimy, dzielimy na białko i żółtko. Zmiel osobno nożem lub na tarce.
Wyjmij różowego łososia z puszki ze słoika i rozgnieć widelcem.
Zetrzyj główki cebuli. To samo zrób z masłem, które najpierw należy przechowywać w zamrażarce.
Rozpocznij składanie w szklanej misce warstwami: cebula, ziemniaki, majonez, marchewka, majonez, białka jaj, różowy łosoś, masło, ziemniaki, majonez, białka jaj.
Mimozę odstawiamy na kilka godzin do lodówki, aby wszystkie warstwy namoczyły się. Przed podaniem równomiernie posypać żółtkiem.

Z ryżem

Ilość porcji: 3 osoby.
Kaloryczność dania: 1171 kcal.
Przeznaczenie: na przekąskę.
Kuchnia: domowa.
Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Jeśli chodzi o zestaw składników, ta sałatka z różowego łososia w puszkach z ryżem jest bardzo prosta. To, co czyni go spektakularnym, to piękna, porcjowana prezentacja, której specyfika zostanie szczegółowo omówiona, oraz aromatyczna skórka dzięki marynowanej cebuli. Zaleca się spożywanie ryżu długiego, takiego, który po ugotowaniu nie zamienia się w owsiankę, a można go ugotować z dodatkiem ulubionych przypraw. Ilość majonezu określa kucharz: powinien nasycać tylko niektóre warstwy.

Składniki:

złoty ryż – pół szklanki;
ogórki – 300 g;
ser półtwardy – 140 g;
cytrynowy;
cebula – 110 g;
majonez – 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Ryż dokładnie umyć i gotować na średnim ogniu przez 20 minut, nie mieszając. Stosunek płatków do wody wynosi 1:1,5. Następnie należy wyłączyć palnik i pozostawić ryż pod przykryciem na kolejne 8 minut. Nie należy dodawać soli - wpłynie to negatywnie na kruchość.
Oparz krążki cebuli i posiekaj. Wlać sok z cytryny, sól i zapomnieć na kwadrans.
Drobno zetrzyj ogórki i wyciśnij je rękami. W ten sam sposób zmiel ser.
Odcedź płyn z puszki rybnej w puszkach, same kawałki rozgnieć i połącz z cebulą.
Po ułożeniu na talerzu krążka o średnicy 9-10 cm przystąp do układania sałatki warstwami: ryż, ogórek, ryba, ser. Pomiędzy nimi jest majonez. Podawać natychmiast, udekorowane plasterkiem cytryny.

Z ziemniakami

Czas gotowania: 50 minut.
Ilość porcji: 3 osoby.
Kaloryczność dania: 1139 kcal.
Przeznaczenie: na przekąskę.
Kuchnia: domowa.
Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Ryba, ziemniaki i cebula to tradycyjne połączenie obfity lunch. Jednak te produkty nie wyglądają gorzej w sałatce, zwłaszcza jeśli dodasz pikantne marynowane grzyby i odrobinę czosnku. Danie jest tak pożywne, że nie trzeba do niego przygotowywać niczego innego. Sałatkę z różowym łososiem konserwowym warto doprawić ziemniakami i 10% kwaśną śmietaną.

Składniki:

łosoś różowy w puszce – 240 g;
ziemniaki – 2 szt.;
cebula – 2 szt.;
grzyby konserwowe – 210 g;
śmietana - pół szklanki;
korzeń chrzanu – 2 cm;
pióra cebuli – 40 g;
ząbki czosnku – 2 szt.;
sól pieprz.

Metoda gotowania:

Upiecz ziemniaki ze skórką. Po obraniu pokroić w kostkę.
Drobno posiekaj cebulę.
Posiekaj grzyby dowolnie, ale stosunkowo równomiernie.
Zetrzyj korzeń chrzanu i ząbki czosnku.
Wyjmij różowego łososia ze słoika i zmiksuj.
Wszystkie produkty łączymy w misce, doprawiamy śmietaną, solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki. Przed podaniem posypujemy posiekanymi piórkami cebuli.

Z ryżem i jajkiem

Czas gotowania: 40 minut.
Ilość porcji: 3 osoby.
Kaloryczność dania: 1272 kcal.
Przeznaczenie: na przekąskę.
Kuchnia: domowa.
Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Pożywna, niemal jak danie główne, a do tego piękna grą kolorów – to sałatka z różowego łososia z ryżem i jajkiem. Szefowie kuchni nazywają to połączenie klasycznym nie tylko w przypadku sałatek: przygotowują z nim również pyszne dania. pasztet rybny(można upiec tę sałatkę rzadkie ciasto). Aby sałatka wyglądała elegancko, zaleca się wybieranie papryki w różnych kolorach.

Składniki:

puszka różowego łososia w puszkach;
jajka – 3 szt.;
ryż – 5 łyżek. l.;
marchewka – 140 g;
papryka – 300 g;
por – 50 g;
pęczek koperku;
sól;
majonez – 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Ryż ugotuj według dowolnego z poniższych schematów, po dokładnym wypłukaniu. Woda powinna stać się przejrzysta, w przeciwnym razie ziarna będą się sklejać.
Marchewkę obrać, zawinąć w folię, piec w temperaturze 190 stopni (przybliżony czas oczekiwania – 25 minut). Lub możesz doprowadzić go do miękkości w podwójnym bojlerze. Ruszt.
Zalej jajka wodą i gotuj po ugotowaniu przez 6 minut. Kroić w kostkę.
Drobno posiekaj paprykę i zrób to samo z cebulą.
Umyj koperek, usuń wilgoć serwetką i posiekaj nożem.
Wyjmij kawałki łososia różowego z puszki z oleju i pokrój na kawałki według uznania, ale nie grubo.
Wszystkie składniki sałatki łączymy, doprawiamy solą i doprawiamy majonezem. Natychmiast podawaj.

Mimoza z serem

Czas gotowania: 40 minut.
Ilość porcji: 3 osoby.
Zawartość kalorii w daniu: 1727 kcal.
Przeznaczenie: na przekąskę.
Kuchnia: domowa.
Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Sałatka Mimoza z różowym łososiem i serem jest prawie podobna do klasycznej, ale nieco różni się smakiem i zestawem składników. Nie ma tu ziemniaków, nie ma marchewki, ale z wyglądu jest nie mniej piękna. Jest para ważne zasady, jak przygotować sałatkę Mimoza z różowym łososiem. Po pierwsze, musisz ułożyć 9 warstw - to niewypowiedziany radziecki klasyk. Po drugie, ekspozycja odbywa się natychmiast porcjami, w przeciwnym razie podczas krojenia powstanie bałagan, który zabije cały atrakcyjny wygląd sałatki.

Składniki:

łosoś różowy konserwowy – 1 puszka;
ser rosyjski – 245 g;
cebula - głowa;
jaja przepiórcze– 7 szt.;
majonez – 3 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Zalej wodą umyte jajka przepiórcze. Po ugotowaniu gotuj przez 6 minut i ostudź. Białka obrać, zetrzeć na tarce, żółtka rozdrobnić rękoma.
Cebulę pokroić w półpierścienie, zalać ją wrzącą wodą na kilka minut - to usunie nadmiar goryczy. Wyciśnij ręcznie i drobno posiekaj.
Ser zetrzeć na grubej tarce, wymieszać około 2/3 objętości z łyżką majonezu.
Usuń ości z kawałków różowego łososia w puszkach i rozgnieć samą rybę.
Składniki w salaterce układamy następująco: białka, ser z majonezem, różowy łosoś, cebula. Wszystko się powtarza, aby uzyskać 9 warstw.
Wierzch sałatki smarujemy majonezem, posypujemy pozostałym serem i posypujemy żółtka. Pozwól parzyć przez pół godziny na zimno.

Z ogórkiem

Czas gotowania: 10 minut.
Ilość porcji: 3 osoby.
Kaloryczność dania: 815 kcal.
Przeznaczenie: na przekąskę.
Kuchnia: domowa.
Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Ten szybka sałatka z różowym łososiem w puszkach, który będzie wyglądał odpowiednio nawet na świątecznym stole, ale nie będzie wymagał dużego wysiłku od gospodyni. Jeśli wydaje Ci się pusty, możesz go tutaj umieścić gotowane jajka. Wskazane jest, aby zabrać zielone oliwki, zwłaszcza do dekoracji. Sałatki różowej z puszki nie trzeba doprawiać ogórkiem i serkiem topionym, ale według uznania można dodać łyżkę kwaśnej śmietany.

Składniki:

łosoś różowy konserwowy – 200 g;
ogórki – 250 g;
oliwki pestkowe – 70 g;
ser topiony – 150 g;
pęczek koperku;
sól.

Metoda gotowania:

Ser i różowy łosoś, pozbawiony nadmiaru płynu, rozgnieść widelcem i wymieszać.
Sól, dodaj posiekany koperek.
Dodajemy przekrojone na połówki ogórki i pokrojone w ćwiartki oliwki (połowa objętości – reszta do dekoracji). Wymieszaj ponownie.
Całą powierzchnię sałatki przykryj krążkami oliwek i od razu podawaj.

Z kukurydzą

Czas gotowania: 35 minut.
Ilość porcji: 3 osoby.
Kaloryczność dania: 1086 kcal.
Przeznaczenie: na przekąskę.
Kuchnia: domowa.
Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Lekka, chrupiąca, wiosenna - ta sałatka z konserwowego różowego łososia z kukurydzą, łodygami selera i złocistymi ziarnami kukurydzy po prostu zachęca. Ma mało kalorii i tłuszczu, ale jest bardzo sycące, dlatego można je przygotować na obiad. Aby przyspieszyć proces tworzenia sałatki, możesz wziąć kukurydzę w puszkach, choć bardziej przydatna będzie mrożona.

Składniki:

różowy łosoś (konserwowy) – 1 puszka;
kukurydza mrożona – 130 g;
łodygi selera – 100 g;
ryż - szklanka;
jaja przepiórcze – 4 szt.;
cytrynowy;
mielony biały pieprz.

Metoda gotowania:

Jajka przepiórcze ugotować i obrać, pokroić w kostkę.
Ryż ugotować na parze lub skorzystać z przepisu na risotto: podsmażyć suche ziarna, zalać pół szklanki wrzącej wody, poczekać aż odparuje. Wlać porcjami gorąca woda aż ryż stanie się miękki.
Na osobnej, suchej patelni podsmaż kukurydzę, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Zetrzeć ogórek na grubej tarce, to samo zrobić z selerem. Różowego łososia rozgnieć widelcem.
Wszystkie produkty połączyć, doprawić sokiem z cytryny. Pieprz, wymieszaj, podawaj.

Z marchewką

Czas gotowania: 15 minut.
Liczba porcji: 4 osoby.
Kaloryczność dania: 819 kcal.
Przeznaczenie: na przekąskę.
Kuchnia: domowa.
Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Częstym gościem jest prosta sałatka rybna z konserwowego różowego łososia z marchewką. Menu noworoczne, ponieważ zestaw komponentów swoim wyglądem tworzy świąteczny nastrój. Duża zawartość niskokalorycznego białka, chrupiące kwaśne jabłko, świeże zioła, soczysta marchewka i lekka pikantność soku z cytryny tworzą smakową ekstrawagancję. Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną, jeśli obawiasz się korzyści.

Składniki:

słoik różowego łososia w puszkach;
marchewka – 300 g;
ogórki lekko solone – 240 g;
paluszki krabowe – 120 g;
jajka – 2 szt.;
zielone jabłko;
pęczek pietruszki;
cytryna – 1/2 szt.;
majonez lekki – 40 g.

Metoda gotowania:

Jabłko i ogórki pokroić w krótkie paski. Marchewkę zetrzyj na grubej tarce.
Jajka ugotować, pokroić w kostkę.
Natkę pietruszki myjemy i siekamy.
Pozbawić różowego łososia płynu i puree. Wymieszać z przygotowanymi produktami.
Do dressingu ubić majonez z sokiem z cytryny. Można tu dodać mielony biały pieprz. Podawaj sałatkę natychmiast.

Sałatki z różowym łososiem - sekrety gotowania

Główne punkty pracy z konserwami rybnymi zostały odnotowane w każdym z powyższych przepisów, ale istnieje kilka bardziej interesujących niuansów. Profesjonaliści zdradzają swoje sekrety przygotowania sałatek z różowego łososia:

Wybierz prawidłowo główny składnik - tę rybę należy złowić latem.
Zawsze staraj się kroić produkty mniej więcej tej samej wielkości, tak aby „brzmiały” ze sobą harmonijnie.
Jeśli nie lubisz ryb w puszkach ze względu na zawartość oleju, a nie możesz znaleźć ryb naturalnych, połóż już zmiksowane (!) kawałki na papierowa serwetka i zapomnij o nich na pół godziny. W tym czasie nadmiar tłuszczu zostanie całkowicie wchłonięty.
Możesz sam stworzyć przepis na sałatkę z różowego łososia w puszkach, biorąc pod uwagę, że tego produktu nie zaleca się łączyć z mięsem (z wyjątkiem kurczaka), ale można go uzupełniać owocami morza i innymi rodzajami czerwonych ryb.
Każda ryba uwielbia cytrynę i cebulę. Różowy łosoś, nawet w puszkach, nie jest wyjątkiem. Użyj tych produktów, dodaj liście sałaty oraz małe kostki świeżego ogórka na najszybszą przekąskę.

Wideo

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my wszystko naprawimy!

Omówić

Sałatka z różowego łososia w puszkach: przepisy kulinarne

Sałatki z różowym łososiem uważane są za bardzo sycące. Dlatego przepisy ze zdjęciami tego dania cieszą się tak dużą popularnością wśród wszystkich gospodyń domowych w naszym kraju. W naszej dzisiejszej recenzji postanowiliśmy zebrać to, co najlepsze, aby na Twoim stole zawsze pojawiały się nowe pyszne smakołyki.

Za porcję 100g – 139kk; Używane: 8/10/3

Tak więc, aby przygotować to odżywcze i jednocześnie sałatka dietetyczna będziesz potrzebować:

lekko solony różowy filet z łososia 450-500g;
4 średnie pomidory;
jedno świeże awokado;
kilka plasterków cytryny do dekoracji;
4 łyżki łyżki oliwy z oliwek;
1/2 cebuli (ten składnik można dodać według uznania);
przyprawy: sól, pieprz, zioła świeże lub suszone.

Zacznij od pokrojenia różowego łososia i usunięcia jego tłustej skóry.

Rybę włóż do salaterki, a następnie zajmij się pomidorami – usuń z nich także skórę. Najłatwiej to zrobić, zalewając pomidory wrzącą wodą. Teraz pokrój warzywa w kostkę i wyślij do ryby.

Następnie przejdź do awokado. Należy go pokroić na 2 części i usunąć z dołu. Miąższ również kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników.
Zasadniczo baza jest gotowa.
Teraz dodajemy sól, pieprz, doprawiamy do smaku i polewamy Oliwa z oliwek. Mieszać.

Jeśli przygotowujesz się na przyjazd gości, udekoruj danie kilkoma plasterkami cytryny. W razie potrzeby do sałatki można wycisnąć kilka kropli cytrusów. Dodaj cebulę według własnego uznania.

To wszystko, sałatka z solonym różowym łososiem jest gotowa.

Sałatka „Norweska powieść”

Za porcję 100g - 153Kk; Używane: 5,9/11,08/7,40

Sałatka „Norweski Romans”

Teraz my Ci to zapewnimy niesamowity przepis sałatka z różowym łososiem w puszkach, a także zdjęcia krok po kroku do niego, dzięki czemu dowiesz się, jak przygotować to niezwykle smaczne i satysfakcjonujące danie.

Najpierw zbierzmy składniki:

dwie puszki różowego łososia konserwowego w oleju lub soku własnym;
dwa średnio świeże, niegorzkie ogórki;
jedna duża cebula;
jedna marchewka;
140 g gotowanego ryżu;
majonez;
kilka dużych całych liści sałaty;
sól, pieprz, świeże zioła (koperek);
konserwowany sok z cytryny.

Zacznijmy gotować.

Marchew zetrzyj na grubej tarce, a następnie usmaż olej roślinny aż do uzyskania złotego koloru.

Teraz cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i zgodnie z radą twórcy przepisu lekko ją popieprzyć. W razie potrzeby cebulę można namoczyć w occie. Warzywa zostawiamy w osobnych miskach i od razu przystępujemy do formowania potrawy.

Na płaskim talerzu połóż kawałek folii spożywczej i ułóż na nim czyste liście sałaty.

Na nich ułóż ugotowany ryż grubą warstwą. Lekko dopraw.

Tak zwaną przystawkę posmaruj niewielką warstwą majonezu, a następnie połóż pokrojoną w kostkę różowego łososia z puszki. Ponownie nałóż majonez.

Następnie świeże ogórki pokroić w paski, wymieszać z koperkiem i ułożyć na samym wierzchu sałatki, jak na zdjęciu.

Teraz folią spożywczą znajdującą się na samym dnie zawiń naczynie w kształt bułki i włóż do lodówki na półtorej do dwóch godzin, aż całkowicie nasiąknie.

Wszystko proste i pyszna sałatka gotowy

Ważny! Ci, którzy nie lubią ryżu, mogą zastąpić go gotowanymi ziemniakami.

Delikatna sałatka z wędzonym różowym łososiem i dynią

Na porcję 100g - 164kk; Używane: 13.05.8

Można śmiało powiedzieć, że sałatka z pieczoną dynią i wędzonym różowym łososiem zadowoli każdego prawdziwego smakosza. Przecież ma tak niezwykły i wyjątkowy smak, że z pewnością stanie się głównym daniem na każdej rodzinnej uroczystości. A przygotowanie tego kulinarnego arcydzieła jak zawsze nie będzie trudne.

Więc weź:

250 g różowego łososia wędzonego na gorąco;
400 g miazgi dyniowej;
Dwa duże, słodkie papryka(może być wielokolorowy dla urody);
Pomidory wiśniowe 4-5 szt.;
2 łyżki stołowe. łyżki oliwy z oliwek;
5 łyżek łyżki miodu;
100 g kukurydzy konserwowej;
sezam;
jedna średnia cebula;
świeże zioła;
10g białego, najlepiej wytrawnego wina.

Zacznij od uzyskania cała dynia miazgę i pokroić w drobną kostkę. To samo zrób z nasionami papryki i cebuli.

Teraz weź naczynie do pieczenia, posmaruj je oliwą i ułóż w nim pokrojone warzywa: dynię, cebulę, paprykę. Całość przykryj folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-15 minut. Po tym czasie wyjąć patelnię, zdjąć folię i pozostawić zawartość do ostygnięcia.

W międzyczasie warzywa przygotowują się do wylądowania w sałatce, zajmij się rybą. Aby to zrobić, usuń kości i skórę z różowego łososia, a następnie posiekaj go nożem lub rękami.

Zacznij formować sałatkę. Najpierw do specjalnie przygotowanej miski włóż wystudzone, pieczone warzywa, a na nich ułóż rybę.

Następnie pomidorki koktajlowe pokroić na cztery równe części, dodać je do talerza wraz z kukurydzą, zalać wszystko płynnym miodem i dziesięcioma gramami białego wina. Aby zakończyć, posyp swoje arcydzieło nasionami sezamu.

Ważny! Jeśli nie masz miodu płynnego, a jedynie miód kandyzowany, nie ma problemu. Wystarczy rozpuścić go w kąpieli wodnej.

Sałatka z serem, jabłkami i gotowanym różowym łososiem

Czy chcesz inny przepis? oryginalne danie? Wtedy cała uwaga jest skupiona tutaj! Przedstawiamy Państwu sałatkę z gotowanym różowym łososiem, która okaże się nie tylko niesamowicie smaczna, ale i zdrowa. I jak zawsze zacznijmy od składników:

450 g surowego różowego łososia;
cztery średnie ziemniaki;
jedna duża marchewka;
jedno duże jabłko (może być czerwone, zielone lub żółte);
jeden średni ogórek;
100g sera odmiany durum(Cheddar, Parmezan, Gouda, Maasdam, Sbrync i inne);
majonez;
liście sałaty 3-4 szt.

Na różnych patelniach gotuj ryby i warzywa (ziemniaki, marchewkę).

W trakcie tego procesu pokroić w drobną kostkę świeży ogórek i zetrzyj jabłko na grubej tarce.

Gdy warzywa ostygną, należy je również pokroić w kostkę.

Nie zapomnij posiekać ryby i sałaty.

Na koniec wymieszaj wszystkie składniki w jednej salaterce i dopraw do smaku majonezem.

Danie jest gotowe!

Ulubiona mimoza

Na porcję 100g - 127kk; Używany: 7/9/7

Cóż, na koniec naszej recenzji postanowiliśmy przypomnieć Wam przepis na ulubioną przez wszystkich sałatkę z różowego łososia w puszkach, która nazywa się „Mimosa”. Od wielu lat jest to najpopularniejsze danie na rosyjskich stołach.

Sałatka z mimozy”

Do tego potrzebujemy:

pięć jaj kurzych;
trzy średniej wielkości marchewki;
jedna puszka różowego łososia konserwowego w oleju lub własnym soku, jak kto woli;
duża cebula;
2-3 ziemniaki;
majonez;
koperek do dekoracji.

Gotowanie zacznij od ugotowania marchewki, ziemniaków i jajek.

Gdy warzywa będą gotowe, drobno je posiekaj lub nawet zetrzyj na grubej tarce;

Obierz jajka i oddziel białka od żółtek.

W razie potrzeby zblanszuj cebulę.

Teraz weź talerz i zacznij nakładać na niego warstwy, jedna po drugiej.

Pierwszym z nich jest różowy łosoś z puszki (nie zapomnij o odsączeniu nadmiaru płynu).

Drugi to drobno posiekana cebula. Posmaruj wszystko majonezem.

W trzeciej warstwie ułóż marchewki, a w czwartej ziemniaki. Pamiętaj, aby umieścić między nimi majonez.

Połóż białko na marchewce. A także namocz go majonezem.

Na koniec zetrzyj żółtko na bardzo drobnej tarce.

Udekoruj wierzch gałązką koperku. Smacznego!

Jak widać, wszystkie przepisy na sałatki z różowym łososiem są bardzo przystępne i łatwe do wykonania. A jeśli mają też zdjęcie, to na pewno nie będziesz miał problemów z tworzeniem kulinarne arcydzieła. Koniecznie skorzystaj z naszych rekomendacji i zostaw opinię w komentarzach.