Briose cu fulgi de ovăz de la Yulia Vysotskaya. Deserturi delicioase: brioșe cu fulgi de ovăz

Ingrediente pentru 6 portii:

fulgi de ovaz 100 gr.;
iaurt sau chefir, lapte copt fermentat fără grăsime. - 200 gr.;
mere 1 buc.;
zahăr 50 gr.;
praf de copt 1 gr.;
ouă 1 buc.;

Metoda de gatire:

Se toarnă iaurt peste cereale, se bat oul, mărul ras, praful de copt, zahărul - se adaugă totul și se amestecă.
Se pun in forme de briose si se coace o jumatate de ora la 190 de grade.
Mărul poate fi înlocuit cu orice boabe.
Se ornează brioșele de ovăz cu merișoare și migdale măcinate.

Sfat: Când coaceți în cuptor, folosiți ulei de măsline rafinat pentru a unge tigăile. Conține multă vitamina E și acizi grași vegetali sănătoși. Acesta este cel mai mult ulei sanatosîn alimentația alimentară. În caz contrar, sub influența temperaturilor ridicate, ca urmare a arderii, este posibilă formarea de substanțe cancerigene.

Este important să se țină cont de reacția grăsimii la încălzirea puternică, la care descompunerea grăsimilor începe cu formarea de substanțe nocive (aproximativ 180-190 ° C).

Dacă a mai rămas terci

Ingrediente

fulgi de ovaz 200 ml;
2 oua;
zahăr 100 grame;
vanilină;
100 de grame de margarină topită;
praf de copt 1,5 lingurite;
praf de sare;
făină aproximativ un pahar și jumătate;
o jumătate de pahar stafide;

Metoda de gatire:

Adăugați ouăle, vanilina și zahărul în terci, bateți sarea. Adaugam margarina si praful de copt, amestecam si adaugam faina cernuta. Adăugați stafidele. Aluatul trebuie să fie mai gros decât pentru clătite.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Se toarnă aluatul în uns forme de silicon pentru cupcakes și coaceți până se usucă. Timpul depinde de mărimea brioșelor cu fulgi de ovăz.
S-au dovedit 6 mici și 1 cupcake mare, turnat lapte condensat și decorat cu stropi de cofetărie.

Am văzut rețeta acestor brioșe uimitoare la agro_al . Brioșele au ieșit foarte gustoase, sățioase, iar copiilor le-au plăcut foarte mult. Perfect pentru o gustare de după-amiază pentru copii cu lapte, sau pentru cafeaua de dimineață cu o bucată unt). Îmi place atât de simplu și retete disponibile! Voi scrie o rețetă cu unele dintre modificările mele.

Compus: pentru aproximativ 16 buc.
fructe uscate - 150 g (am merisoare, caise uscate, prune uscate, stafide)
făină de grâu - 200 g (am 110 g grâu și 90 g c/w)
fulgi de ovăz - 115 g
zahăr granulat - 80 g (eu am luat 60 g.)
ou de pui - 1 buc.
chefir - 300 ml
ulei de masline - 60 ml (am adaugat floarea soarelui)
praf de copt - 10 g
sare de mare - 1 praf
ulei vegetal pentru ungerea formelor

Preparare:
1. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Înmuiați fulgii în chefir cu zahăr, amestecați și lăsați timp de 10 minute.1
2.Adăugați un ou la fulgii cu chefir, amestecați și mai lăsați câteva minute.
3.Cand fulgii se umfla putin, adauga ulei de masline si amesteca din nou.
4.Adăugați făina cernută cu praf de copt și sare, amestecați
5.Adăugați fructele uscate, amestecați
6. Ungeți formele pentru brioșe cu ulei vegetal și umpleți 2/3 din volum cu aluat.
7.Puneți la cuptorul preîncălzit timp de 20–25 de minute până când bățul se usucă.
Da, iar copiii noștri sunt fericiți astăzi! școala a fost închisă pentru carantină gripală până pe 5 februarie, acum vom sta acasă și vom găti delicii delicioase)

Brioșe de ovăz

Reteta acestor briose este foarte simpla si incredibil de delicioasa. Pot spune cu încredere că aceasta este o opțiune ideală pentru cei care iubesc dulciurile și se limitează constant datorită dietei.

O brioșă (55 g) - 154 kcal

Ingrediente:

Făină de ovăz (ovăz rulat obișnuit) - 200 de grame + 50 de grame
Lapte - 200 ml
Ou - 1 bucată
zahăr - 2 linguri. l.
Ulei vegetal - 2 linguri. l.
Sare - un praf
Soda - o jumătate de linguriță

Preparare:

1. Luați un castron și turnați în el fulgi de ovăz, turnați lapte peste el și amestecați bine cu un tel, acest lucru trebuie făcut ca și cum ați măcina fulgi de ovăz în lapte.
2. Dupa ce ai combinat laptele cu fulgii de ovaz, adauga oul, untul, zaharul, sarea, sifonul si amesteca bine. Aici aluatul devine foarte lichid și trebuie să adăugați o mână de ovăz rulat - amestecați și lăsați să stea 10 minute Aluatul este destul de lichid, dar ar trebui să fie așa))
3. Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
4. Luați formele - turnați aluatul nostru - dați la cuptor pentru 35-40 de minute.
P.S. Am mai adaugat nuci in aluat, a iesit foarte gustos, au fost moi cu crusta crocanta deasupra. Adăugarea de arome diferite este binevenită!)

Poftă bună!

Rețete
Fulgi de ovaz copti cu mar si scortisoara Ingrediente: Mar - 1 buc. Fulgi de ovăz Hercules - 320 g Stafide ușoare - 60 g zahăr brun - 2 linguri. l. Scorțișoară - 0,5 linguriță. Nucșoară - 1 chip. Sare - 0,2 linguriță. Unt - 15 g lapte de vacă - 480 ml Mod de preparare: 1. Preîncălziți cuptorul la 175°C. 2. Mărul cu coajă și toacă mărunt. 3. Amesteca intr-un castron marul, fulgii de ovaz, stafidele, zaharul, scortisoara, nucsoara si sarea. 4. Adăugați untul topit. 5. Amestecați și puneți într-un vas termorezistent (de exemplu, ceramică). 6. Se toarnă lapte și se da la cuptor pentru 25–30 de minute până când laptele se absoarbe. 7. Stropiți cu scorțișoară, mai adăugați puțin lapte și serviți. Poftă bună! Trimite rețetele tale la știrile propuse. Cele mai interesante lucruri vor fi publicate aici! #fitness.apetit
Briose cu afine Rețete
Briose cu afine Ingrediente: Faina de grau - 375 g Praf de copt - 1 lingura. l. Zahăr brun moale - 165 g Unt - 125 g Ou de pui - 2 buc. Lapte - 250 ml Afine - 185 g Mod de preparare: 1. Preîncălziți cuptorul la 210°C. Ungeți 12 căni de brioșe. 2. Cerneți făina și praful de copt într-un castron mare. Se amestecă zahărul. 3. Se amestecă untul înmuiat, ouăle ușor bătute și laptele. Amesteca totul bine, dar nu cu mixerul. 4. Adăugați afinele și amestecați ușor. Turnați aluatul în forme și coaceți timp de 20 de minute până se rumenesc. Racoreste fara sa scoti pofta buna! Trimite rețetele tale la știrile propuse. Cele mai interesante lucruri vor fi publicate aici! #deserturi.apetit
Rețete
Clatite din fulgi de ovaz cu nota de portocala Ingrediente: Hercules - dupa gust Oua de pui - 2 buc. Lapte - 250 ml Portocale - 1 buc. Scorțișoară Ulei vegetal zahăr brun - 5 linguri. l. Praf de copt - 1 linguriță. Mod de preparare: 1. Măcinați fulgii de ovăz într-o râșniță de cafea sau blender. 2. Se încălzește laptele și se toarnă ovăzul măcinat și se lasă 30 de minute. 3. Adăugați două ouă, scorțișoară, praful de copt și amestecați. 4. Stoarceți sucul de la portocală, radeți coaja pe răzătoarea fină. Adaugati zeama si coaja in aluat, amestecati bine. 5. Se toarnă ulei vegetal, se adauga zaharul si se amesteca pana se omogenizeaza. 6. Prăjiți clătitele într-o tigaie antiaderentă pe ambele părți timp de 1-2 minute. Serviți clătitele cu miere, dulceață sau smântână. Poftă bună! #dejun.apetit
Trei smoothie-uri - trei moduri de a începe bine ziua Rețete
Trei smoothie-uri - trei moduri de a începe bine ziua 1. Smoothie cu fulgi de ovăz și banane Ingrediente: Fulgi de ovăz - 1 lingură. l. apă - 2 linguri. l. Lapte - 1 pahar Banana - 1 buc. Mod de preparare: Adăugați apă în fulgii de ovăz și lăsați-l să stea puțin, doar câteva minute. Puneți o banană într-un blender sau robot de bucătărie, nu uitați de fulgi de ovăz și turnați laptele. Puteți adăuga puțin zahăr sau miere. Se amestecă. 2. Smoothie cu merisoare si fulgi de ovaz Ingrediente: Fulgi de ovaz - 1 lingura. l. apă - 3 linguri. l. Banană - 1 buc. O mână de afine Miere - 1 linguriță. Apa - 0,5 cani Mod de preparare: Se toarna trei linguri de apa peste fulgi de ovaz si se lasa sa stea cateva minute. Pune bananele și fulgii de ovăz într-un blender sau robot de bucătărie. Adăugați merișoare. Adăugați apă și amestecați. Tot ce a mai rămas este miere. Adăugați-l la deja aproape băutură gata preparată. Și amestecați din nou. 3. Smoothie cu banana si mandarina Ingrediente: Banana - 1 buc. Mandarina - 1 mandarina suculenta fara seminte Apa - 0,5 cani Mod de preparare: Se pune o banana intr-un blender sau robot de bucatarie, se adauga felii de mandarina. Se amestecă. Adăugați apă și amestecați din nou. Miere/zahăr/puțină scorțișoară – opțional. #pofta.de.băuturi #pofta.de mic dejun
Briose cu chipsuri de ciocolată Rețete
Briose cu chipsuri de ciocolată Ingrediente: Unt - 100 g Zahăr - 100 g Ou - 3 buc. Făină - 200 g Praf de copt - 1 linguriță. esență de vanilie - 1 linguriță. Chips de ciocolată - 200 g Mod de preparare: 1. Pregătiți ingredientele. 2. Preîncălziți cuptorul la 180ᵒC. Frecați uleiul temperatura camerei cu zahăr durează doar câteva minute. 3. Adăugați ouăle și amestecați bine până se omogenizează. 4. Adaugati ciocolata si esenta de vanilie in masa rezultata si amestecati usor. 5. Se amestecă făina și praful de copt, se cerne în amestec. 6. Frământați un aluat subțire. 7. Umpleți formele 2/3 pline cu aluat și introduceți la cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute până când „capsele” de brioșe sunt aurii. 8. Nu gătiți prea mult, altfel fundul cupcakes-urilor va fi ars. 9. Brioșele au ieșit grozave! Autor rețetă: Lana Ru #baking.appet #deserturi.apetit
Clatite cu drojdie cu mere Rețete
Clatite cu drojdie cu mere Ingrediente: Lapte 500 ml; făină de grâu 500 g; Drojdie uscată 3+1/2 linguriță; Ouă 2 buc; zahăr (fin) 2 linguri; ulei vegetal 2 linguri; esență de vanilie 1 linguriță; sare 1/2 linguriță; Apple 2 buc; Mod de preparare: 1. Timp de gătire - 1 oră 30 de minute 2. Pregătirea aluatului: Adăugați drojdia și făina în laptele foarte cald (aproximativ 40 de grade). Se amestecă totul până la omogenizare. 3.Acoperiți cu un prosop de in și puneți aluatul într-un loc cald timp de 30 de minute. Aluatul trebuie să crească bine. 4.După 30 de minute, verifică dacă aluatul a crescut bine. 5.Adăugați ouăle, zahărul, untul, esența de vanilie, sare. 6.Se amestecă bine până se omogenizează. Se acoperă din nou cu un prosop și se pune într-un loc cald timp de 30 de minute. 7.Tăiați merele cubulețe mici, le puteți rade. 8. Aluatul a crescut bine, aproape triplându-se volumul. Adăugați mere la el și amestecați bine din nou. Se pune din nou la loc cald cam 20 de minute. Si acesta este aluatul cu mere, a crescut si foarte bine. De data aceasta, nu amestecați aluatul. 10.Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei vegetal. Pune un pahar cu apă în apropiere. Scufundați o lingură în apă și puneți aluatul în tigaie. 11.Se coace pe ambele părți până se rumenește. Într-o tigaie încinsă, clătitele se ridică instantaneu, important este să nu căscăți și să vă întoarceți la timp pentru a nu obține clătitele arse. 12. Clatitele sunt gata! Poftă bună. Autor reteta - Lana Ru #breakfast.appetit
Plăcintă închisă cu miel și legume Rețete
Placinta inchisa cu miel si legume Ingrediente: Miel (copt, tocat grosier) - 500 g Morcovi - 1 buc. Ceapa - 1 buc. Rosii in a/a - 450 g Vin rosu (sec) - 120 ml Usturoi - 3 catei Ulei vegetal - 2 linguri. Aluat foietaj - 400 g Ou - 1 buc. Sare - după gust Piper - după gust Mod de preparare: 1. Timp de gătire - 1 oră Cantitate - 2 porții 2. Preîncălziți cuptorul la 180ᵒC. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie adâncă și se prăjește ceapa până devine aurie. Adăugați morcovii și prăjiți timp de 2 minute. Adăugați carnea, prăjiți împreună cu ceapa și morcovii timp de 4-5 minute. Adăugați roșiile, vinul și usturoiul. Se amestecă și se aduce la fierbere. Se ia de pe foc. Transferați amestecul de carne într-o tavă adâncă rezistentă la căldură. Adăugați oul în bol și bateți până se omogenizează. 3. Întindeți aluatul foietaj și tăiați fâșii de aproximativ 1 cm lățime 4. Ungeți generos marginile vasului termorezistent cu ou. Acoperiți tava de plăcintă, fâșie cu fâșie de aluat, țesând o „plasă” aleatorie, apăsând imediat capetele fâșiilor de marginile tăvii, unse cu ou. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, dar foarte repede, deoarece masa de carne este fierbinte, aluatul se va înmuia, se va lipi și se va rupe foarte repede. 5. Ungeți suprafața aluatului cu ou și introduceți caserola în cuptorul preîncălzit. Se coace 30-40 de minute. Aluatul trebuie să fie bine rumenit. 6.Scoateți caserola din cuptor și lăsați-o să stea 10 minute pentru ca carnea să se „odihnească” și să absoarbă o parte din lichidul în care a fost înăbușită. #poft.de.coacere #pofta.fierbintă
Briose clasice Rețete
Brioșe clasice Ingrediente: făină de grâu - 240 g lapte - 240 ml zahăr - 150 g praf de copt - 2 lingurițe. Sare - 1 praf de ou - 2 buc. Unt - 60 g extract de vanilie - 1 linguriță. Lime (coaja) - 1 lingura. l. Preparare: 1. Pregătiți ingredientele. 2. Amestecați toate ingredientele uscate: făina, praful de copt, zahărul, sare, coaja. 3. Într-un recipient separat, amestecați laptele, ouăle, esența de vanilie și untul topit. Se amestecă bine cu un tel. 4. Turnați amestecul de lapte în amestecul de făină. 5. Se amestecă până când masa este omogenă. 6. În acest moment, puteți adăuga fructe de pădure sau orice umplutură după gust în aluat. Cu ajutorul unei cani de portie de 120 ml, turnam aluatul in forme. Si dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 18-25 de minute, pana ce capacele de briose devin aurii. 7. Brioșele sunt gata. Așteptați câteva minute să se răcească formele. 8. La servire, puteți stropi cu zahăr pudră. Autor rețetă: Lana Ru #baking.appet #deserturi.apetit
Briose clasice Rețete
Brioșe clasice Ingrediente: făină de grâu - 240 g lapte - 240 ml zahăr - 150 g praf de copt - 2 lingurițe. Sare - un praf Ou - 2 buc. Unt - 60 g extract de vanilie - 1 linguriță. Lime (coaja) - 1 lingura. Preparare: 1. Pregătiți ingredientele. 2. Amestecați toate ingredientele uscate (făină, praf de copt, zahăr, sare, coajă). 3. Într-un recipient separat, amestecați laptele, ouăle, esența de vanilie și untul topit. Se amestecă bine cu un tel. 4. Turnați amestecul de lapte în amestecul de făină. 5. Se amestecă până se omogenizează. 6. În acest moment, puteți adăuga fructe de pădure sau orice umplutură după gust în aluat. Cu ajutorul unei cani de portie de 120 ml, turnam aluatul in forme. Si dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 18-25 de minute, pana ce capacele de briose devin aurii. 7. Brioșele sunt gata. Așteptați câteva minute să se răcească formele. 8. La servire, puteți stropi cu zahăr pudră. Autor rețetă - Lana Ru #baking.appet #deserturi.apetit
Clatite de ovaz cu aroma de portocale Rețete
Clătite din fulgi de ovăz cu o tentă de portocale Ingrediente: Ouă de pui Hercules - 2 buc. Lapte - 250 ml Portocale - 1 buc. Scorțișoară Ulei vegetal zahăr brun - 5 linguri. l. Praf de copt - 1 linguriță. Mod de preparare: 1. Măcinați fulgii de ovăz într-o râșniță de cafea sau blender. 2. Se încălzește laptele și se toarnă ovăzul măcinat și se lasă 30 de minute. 3. Adăugați două ouă, scorțișoară, praful de copt și amestecați. 4. Stoarceți sucul de la portocală, radeți coaja pe răzătoarea fină. Adaugati zeama si coaja in aluat, amestecati bine. 5. Se toarnă ulei vegetal, se adaugă zahăr și se amestecă până se omogenizează. 6. Prăjiți clătitele într-o tigaie antiaderentă pe ambele părți timp de 1-2 minute. Serviți clătitele cu miere, dulceață sau smântână. Poftă bună! #dejun.apetit
Briose clasice Rețete
Brioșe clasice Ingrediente: făină de grâu 240 g; lapte 240 ml; zahăr 150 g; Praf de copt 2 linguri; Un praf de sare; Ouă 2 buc; unt 60 g; extract de vanilie 1 lingura; Lime (coaja) 1 lingura; Mod de preparare: 1. Timp de gătire - 40 de minute 2. Se amestecă toate ingredientele uscate (făină, praf de copt, zahăr, sare, coajă). 3. Într-un recipient separat, amestecați laptele, ouăle, esența de vanilie și untul topit. Se amestecă bine cu un tel. 4.Toarnă amestecul de lapte în amestecul de făină. 5.Se amestecă până se omogenizează. 6. În acest moment, puteți adăuga fructe de pădure sau orice umplutură după gust în aluat. Cu ajutorul unei cani de portie de 120 ml, turnam aluatul in forme. Si dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 18-25 de minute, pana ce capacele de briose devin aurii. 7. Brioșele sunt gata. Așteptați câteva minute să se răcească formele. 8.La servire, puteți stropi cu zahăr pudră. Autor reteta - Lana Ru #bakingrecepti #desertsrecepti
Clatite cu drojdie cu mere Rețete
Clatite cu drojdie cu mere Ingrediente: Lapte 500 ml; făină de grâu 500 g; Drojdie uscată 3+1/2 linguriță; Ouă 2 buc; zahăr (fin) 2 linguri; ulei vegetal 2 linguri; esență de vanilie 1 linguriță; sare 1/2 linguriță; Apple 2 buc; Mod de preparare: 1. Timp de gătire - 1 oră 30 de minute 2. Pregătirea aluatului: Adăugați drojdia și făina în laptele foarte cald (aproximativ 40 de grade). Se amestecă totul până la omogenizare. 3.Acoperiți cu un prosop de in și puneți aluatul într-un loc cald timp de 30 de minute. Aluatul trebuie să crească bine. 4.După 30 de minute, verifică dacă aluatul a crescut bine. 5.Adăugați ouăle, zahărul, untul, esența de vanilie, sare. 6.Se amestecă bine până se omogenizează. Se acoperă din nou cu un prosop și se pune într-un loc cald timp de 30 de minute. 7.Tăiați merele cubulețe mici, le puteți rade. 8.Aluatul a crescut bine, aproape triplându-se volumul. Adăugați mere la el și amestecați bine din nou. Se pune din nou la loc cald cam 20 de minute. Si acesta este aluatul cu mere, a crescut si foarte bine. De data aceasta, nu amestecați aluatul. 10.Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei vegetal. Pune un pahar cu apă în apropiere. Scufundați o lingură în apă și puneți aluatul în tigaie. 11.Se coace pe ambele părți până se rumenește. Într-o tigaie încinsă, clătitele se ridică instantaneu, important este să nu căscăți și să vă întoarceți la timp pentru a nu obține clătitele arse. 12. Clatitele sunt gata! Poftă bună. Autor reteta - Lana Ru #breakfastrecepti
Fulgi de ovaz cu banane unt de arahideși musli Rețete
Fulgi de ovaz cu banane, unt de arahide si musli Ingrediente: fulgi de ovaz Hercules 0,5 linguri. Banane 0,5 buc. unt de arahide 1 lingura. l. zahăr brun 1 lingură. l. Vanilina 1 lingurita. Scorțișoară după gust Muesli 1 lingură. l. Mod de preparare: Fierbeți fulgii de ovăz conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se zdrobește banana până se face piure și se amestecă cu unt de arahide, zahăr brun si vanilie. Adăugați scorțișoară în piureul de banane. Amestecați amestecul rezultat cu fulgi de ovăz și presărați musli peste terci. Autor reteta - Ekaterina Vorobyova Pofta buna! #fitnessrecepti #breakfastrecepti
Fulgi de ovaz la cuptor cu mere si scortisoara Rețete
Fulgi de ovaz copti cu mar si scortisoara Ingrediente: Mar - 1 buc. Fulgi de ovăz Hercules - 320 g Stafide ușoare - 60 g zahăr brun - 2 linguri. l. Scorțișoară - 0,5 linguriță. Nucșoară - 1 chip. Sare - 0,2 linguriță. Unt - 15 g lapte de vacă - 480 ml Mod de preparare: 1. Preîncălziți cuptorul la 175C. 2. Mărul cu coajă și toacă mărunt. 3. Amesteca intr-un castron marul, fulgii de ovaz, stafidele, zaharul, scortisoara, nucsoara si sarea. 4. Adăugați untul topit. 5. Amestecați și puneți într-un vas termorezistent (de exemplu, ceramică). 6. Se toarnă lapte și se da la cuptor pentru 25-30 de minute până când laptele se absoarbe. 7. Stropiți cu scorțișoară, mai adăugați puțin lapte și serviți. Poftă bună! #breakfastrecepti #fitnessrecepti
prăjituri belgiene Rețete
Prajituri belgiene Ingrediente: Ciocolata neagra - 255 g Unt - 1 cana ou de pui = 5 bucati Zahar - 1,3 cani faina de grau - 3 linguri. Mod de preparare: 1. Rupeți ciocolata în bucăți mici și puneți-o într-un castron, adăugând 1 cană de unt. Se pune într-o baie de apă și se topește. Se amestecă până se omogenizează și se transferă într-un castron mare. 2. Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Cerne zahărul și făina și se adaugă la ciocolată. Apoi adăugați treptat ouăle și lăsați aluatul timp de 30 de minute la temperatura camerei. 3. Luați o formă de brioșe și puneți pahare de hârtie în fiecare gaură. Umpleți cratițele cu aluat și coaceți timp de 30-35 de minute până când sunt gata. Poftă bună! #desertsrecepti #bakingrecepti
Briose cu vanilie cu diferite umpluturi Rețete
Briose cu vanilie cu diferite umpluturi Ingrediente: Unt - 125 gr. zahăr - 150 gr. Ouă - 3 buc. Făină - 300 gr. Praf de copt - 1,5 linguriță. Vanilină - 1,5 linguriță. Sare - un praf Lapte - 75 ml. Mod de preparare: În primul rând, luați untul la temperatura camerei și amestecați cu zahărul, bine. Adăugați ouăle pe rând și amestecați bine amestecul până la omogenizare. Adăugați toate ingredientele uscate în aluat, amestecând bine. Se toarnă laptele și se amestecă totul bine din nou. Aluatul va fi destul de gros și lipicios, nu vă alarmați. Utilizați o pungă pentru a turna aluatul în forme. Puneți coșuri de hârtie în formă, stoarceți aproximativ jumătate din aluat în fiecare. Puneți umplutura dorită în centru: ciocolată, caramel, fructe de pădure, bucăți de fructe și așa mai departe. Se toarnă mai mult aluat deasupra. Coacem la 175 de grade timp de 15-20 de minute, totul depinde de cuptor si de marimea formelor. Trebuie să așteptați o rumenire bună deasupra) #bakingrecepti
Brioșe de cafea Rețete
Brioșe de cafea Ingrediente: Pentru aluat: făină de grâu 2 căni Zahăr 1 cană Praf de copt 2 lingurițe Scorțișoară măcinată 1 linguriță Cafea instant 2 lingurițe Sare ¼ linguriță Lapte 1 cană ou de pui mare 1 bucată Unt ½ cană extract de vanilie Pentru 1/2 cană extract de vanilie 1: ceaşcă zahăr pudră½ cană extract de vanilie ½ linguriță cafea instant 2 lingurițe apă clocotită 1 lingură. lingura 1. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Se unge o tavă de brioșe sau se pune în fiecare gaură matriță de hârtie. 2. Într-un castron amestecați zahărul, făina, praful de copt, cafeaua, scorțișoara și sarea. 3. Într-un alt castron, bate ușor oul cu untul înmuiat, laptele și vanilia. 4. Combinați ambele amestecuri și amestecați bine. 5. Umpleți formele pe două treimi cu aluat și coaceți timp de 20-25 de minute până când sunt gata, verificând cu o scobitoare. 6. Între timp, pregătiți crema de unt de cafea într-un bol. Se amestecă într-un castron mic cafea instant cu o lingură de apă clocotită și se amestecă. Adăugați-l în amestecul de unt și amestecați până se omogenizează. 7. Lăsați brioșele terminate să se răcească ușor, scoateți-le din tavă și decorați crema de unt. Poftă bună!
Briose ruloate cu banane Rețete
Brioșe cu banane Ingrediente: 5 căni de făină 3 căni de zahăr 1 cană de legume sau ulei de măsline 4 ouă 6 căni de ovăz rulat 3-4 banane medii, pasate până la omogenizare 1 lingură scorțișoară 950 ml lapte acru sau zară 2 linguri de vanilie 2 lingurițe de sare 5 lingurițe de sifon Topping (se amestecă separat): 2 căni de ovăz rulat sau fulgi de ovăz cu nuci si fructe uscate 1/2 cana zahar brun Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 200 de grade. Într-un castron mediu, combinați untul, zahărul, ouăle și lapte acru. Se amestecă până se omogenizează. Într-un castron foarte mare, combinați făina, sarea, ovăzul și condimentele. Combinați ambele amestecuri treptat și frământați într-un aluat omogen. Adăugați vanilie și piure de banane. Turnati aluatul in forme si presarati deasupra 1 lingura de stropi. Se coace 15-20 de minute. #bakingrecepti #desertsrecepti
Fulgi de ovaz cu banane, unt de arahide si granola Retete / Cereale
Fulgi de ovaz cu banane, unt de arahide si musli Ingrediente: fulgi de ovaz Hercules 0,5 linguri. Banane 0,5 buc. unt de arahide 1 lingura. l. zahăr brun 1 lingură. l. Vanilina 1 lingurita. Scorțișoară după gust Muesli 1 lingură. l. Gătiți fulgi de ovăz conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pasează o banană și amestecă-o cu unt de arahide, zahăr brun și vanilie. Adăugați scorțișoară în piureul de banane. Amestecați amestecul rezultat cu fulgi de ovăz și presărați musli peste terci.

Brioșe de ovăz fără ouă și lapte, unt și brânză de vaci - acest lucru este foarte posibil. Nimic complicat, totul este ca întotdeauna - amestecat, postat, uitat, primit. În același timp, desigur, nu ar trebui să vă așteptați la nimic supranatural - este doar Coacerea postului, reținut, chiar strict în anumite privințe. În același timp, brioșe de ovăz există un avantaj incontestabil - sunt slabi. Sau vegan - după cum doriți. Și asta spune totul – cred că fiecare dintre noi, într-una sau alta situație de viață, s-a confruntat cu nevoia de a pregăti un desert fără produse de origine animală – această rețetă este doar pentru astfel de cazuri.

Principalul lucru într-o dietă este somnul: m-am trezit prea devreme - asta e, am mâncat prea mult, nu am adormit la timp - asta e, am mâncat în exces!

găteam brioșe de ovăz cu cireșe- mi se pare că această boabe este optimă pentru o astfel de coacere, totuși, cred că nu va fi mai puțin interesantă și gustoasă cu coacăze, afine și merișoare. Aluatul nu este pufos, dar nici nu-l poți numi greu - mai degrabă, este sfărâmicios și cu un ușor accent de nuci. Asigurați-vă că o încercați, este foarte reușită reteta briose de ovaz- slabă, bugetară și rapidă.

Ingrediente:

1 cană de făină;

1 cană fulgi de ovăz;

1 pahar de zahar;

1 pahar de suc (am avut cirese);

1/3 cană ulei vegetal;

1 lingura sifon;

1/3 lingurita. sare;

1/2 cană cireșe fără sâmburi.

Se amestecă făina și fulgii de ovăz, se adaugă sifon, zahăr și sare. Adăugați sucul și uleiul și amestecați repede. Aluatul trebuie să fie cocoloși și gros. Adăugați cireșe și amestecați din nou repede. Gata.

Amestecul rezultat se întinde în forme tapetate cu hârtie și se introduce la cuptor. Se coace la 180 de grade aproximativ 30 de minute.

Brioșele calde pot avea un ușor gust de bicarbonat de sodiu, dar odată ce se răcesc, gustul va dispărea complet. Pofta buna tie! Am făcut azi aceste brioșe cu fulgi de ovăz la micul dejun și au fost calde și delicios de aromate. Starea de spirit pentru întreaga zi este pur și simplu minunată. Vă doresc zâmbete și bucurie sinceră.