Mâncare coaptă pentru un copil. Prajituri pentru copii - cele mai bune retete dulci pentru cei mici

Desigur, toată lumea își iubește copiii și vrea să-i răsfețe cu ceva delicios. Magazinele sunt pline de produse mâncare pentru copii, dar citind compoziția lor, ești îngrozit de numărul de aditivi chimici.

Ce să fac?

Există o soluție - poți coace prăjituri acasă pentru copilul tău iubit. În acest caz, vei fi 100 la sută sigur că delicatesa este preparată numai din proaspăt și produse naturale. O astfel de mâncare va aduce beneficii copilului tău, iar el va fi mulțumit. Puteți veni singur cu o rețetă de prăjituri pentru copii sau puteți să o căutați într-o carte. După 6 luni, medicii recomandă introducerea fursecurilor în dieta copiilor. copil mic va fi mulțumit, deoarece cu acest fel de mâncare își poate zgâria gingiile care îl deranjează.

Reteta de fursecuri pentru bebelusi (zahăr)

Utilizați numai produse proaspete.

Pentru pregătire veți avea nevoie:

• zahăr - 100 de grame;
• făină - 350 de grame;
• smântână - 150 de grame;
• margarină - 100 de grame;
• praf de copt - 1 lingură mică;
• zahăr vanilat - 1 lingură mică.

Scoateți untul din frigider în avans. Într-un castron adânc, amestecați-l cu vanilie și zahăr obișnuit. Apoi, adăugați smântână și amestecați. Cerneți făina printr-o sită specială. Și se adaugă la ingredientele din bol împreună cu praful de copt. Frământați aluatul, dar rețineți că nu trebuie să fie prea tare. Acoperiți vasul cu aluatul cu folie alimentară sau un prosop și puneți la frigider pentru o jumătate de oră. După ce a trecut timpul, scoateți vasul și întindeți aluatul nu subțire. Stropiți-l cu zahăr. Dacă aveți matrițe, folosiți-le pentru a decupa forme sau folosiți un pahar obișnuit. Încinge cuptorul la 180 de grade. Acoperiți o foaie de copt cu hârtie, întindeți unt și puneți fursecurile. Se coace la cuptor pentru aproximativ 25 de minute. După cum puteți vedea, prăjiturile sunt foarte ușor de preparat. Puteți implica copiii în gătit - va fi foarte distractiv. Dacă doriți să savurați prăjituri sfărâmicioase, crocante, atunci întindeți aluatul subțire.

Prajituri pentru copii cu branza de vaci

Prajituri cu branza de vaci pentru copii - reteta a aparut cu multi ani in urma. Acest fursec conține multă brânză de vaci, ceea ce înseamnă o cantitate mare de calciu și știm că este necesar pentru un organism în creștere. Fursecurile cu caș- o opțiune excelentă pentru acei copii cărora nu le place să mănânce doar brânză de vaci. La tratament termic calciul nu dispare.

Ingrediente necesare pentru gătit:

• unt- 200 grame;
• zahăr - 1/3 cană;
• brânză de vaci - 250 de grame;
• făină - 2 căni;
• praf de copt - 1 lingură mică.

Reteta de fursecuri pentru copii poate fi schimbata daca se doreste.

Tăiați untul moale în cuburi mici, adăugați brânză de vaci la unt.

Bateți acest amestec până la omogenizare. Puteți folosi un blender sau un mixer. Adaugam faina cernuta in prealabil cu praful de copt si amestecam bine. Ar trebui să o faci fragedă aluat moale. Nu ar trebui să se lipească de mâinile tale. Stropiți suprafața de lucru cu făină. Întindeți aluatul subțire cu un sucitor și decupați bucățile cu un pahar sau forme speciale. Se presară o parte din fiecare bucată cu zahăr. Îndoiți-l în jumătate (ca să fie zahăr înăuntru) și scufundați-l în zahăr. Faceți această acțiune din nou. Ar trebui să ajungi cu triunghiuri mici. Ungeți o tavă de copt cu unt și puneți fursecurile cu partea în jos acolo unde nu este zahăr. Preîncălziți cuptorul la 185 de grade și coaceți prăjiturile. Timpul de coacere depinde de cuptor, așa că aveți grijă să nu se ardă.

Pentru cei mici

Reteta de fursecuri pentru bebelusi pana la un an - cu banane. Datorită faptului că banana în sine este dulce, aluatul conține un minim de zahăr.

Produse necesare:

• făină premium - 300 de grame;
• banane coapte;
• zahăr - 2 linguri;
• sare;
• praf de copt - 1 lingura pentru ceai;
• ulei vegetal - 150 ml.

Curățați banana și pasați-o în piure folosind o furculiță sau un blender. Se toarnă ulei vegetal în banană și se amestecă bine. Adăugați sare și zahăr și amestecați din nou. Într-un castron separat, amestecați făina cernută cu praful de copt și adăugați la amestecul de banane. Amestecați bine aluatul, astfel încât să nu rămână cocoloașe. Acoperiți-l cu un prosop sau folie specială și puneți-l la frigider pentru o jumătate de oră. În acest timp, pregătiți suprafața de lucru - stropiți-o cu făină. Apoi scoateți aluatul din frigider și întindeți-l subțire. Aveți tăietori de prăjituri? Grozav, folosește-le. Dacă nu le aveți, folosiți un pahar. Tapetați o foaie de copt cu folie sau hârtie de copt și transferați formele de biscuiți pe ea. Pentru a preveni umflarea fursecurilor, străpungeți-le cu o scobitoare sau o furculiță. Puneti foaia de copt in cuptorul preincalzit pentru 15-20 de minute. Aceste fursecuri se servesc cu formula sau lapte.

Prajituri pentru copii cu paine scurte

Rețeta necesită următoarele produse:

• margarină - 1 pahar;
• făină - 2 căni;
• zahăr - jumătate de pahar;
• ouă - 2 bucăți.

Batem ouale cu zaharul, apoi adaugam margarina moale si faina. Amestecați ingredientele și puneți aluatul într-un loc rece timp de 40 de minute. Întindeți aluatul la o grosime de 3-5 mm și tăiați fursecurile. Se aseaza cu grija pe o tava unsa cu unt si se da la cuptor pentru 15 minute.

După cum puteți vedea, rețetele de prăjituri pentru bebeluși nu sunt deloc complicate. Bucură-te de gătit pentru copiii tăi.

Fursecurile pot fi introduse în dieta unui copil încă de la 6 luni. Dar totul depinde de bunăstarea generală a bebelușului. Medicii recomandă să se ofere produse de patiserie începând cu vârsta de un an. Fiecare mamă trebuie să decidă singură când să adauge produse noi. Principalul lucru este că ingredientele sunt sănătoase și nu dăunează corpului în creștere. O rețetă pentru cei mici ar trebui să includă doar produse sigure. Să luăm în considerare mai multe opțiuni pentru o astfel de coacere.

Fursecuri cu banane. Pregătirea aluatului

Pregăti tratare gustoasăÎmpreună cu copilul tău, poți transforma această acțiune într-un joc. Aceasta reteta de fursecuri pentru bebelusi pentru cei mici contine o cantitate minima de zahar si banana, care este considerat cel mai hipoalergenic fruct. Pentru a pregăti, trebuie să luați o banană coaptă, 150 de mililitri ulei vegetal(nearomat), trei linguri mari de zahar, 300 de grame de faina de buna calitate, un praf de sare si doua linguri mici de praf de copt. Măcinați banana în orice fel.

Apoi adăugați ulei vegetal și amestecați bine. Acum adăugați sare și zahăr. Se amestecă făina și praful de copt separat. Cerneți acest amestec și adăugați-l la amestecul de banane. Apoi, trebuie să amestecați bine aluatul pentru a scăpa de cocoloașe. Pune-l la frigider pentru 30 de minute.

Coacerea fursecurilor

Procesul de coacere este cel mai interesant pentru copii decuparea figurilor este de o încântare deosebită. Scoateți aluatul din frigider și puneți-l pe o masă sau o masă presărată cu făină. Pentru a tăia semifabricate, este mai bine să folosiți matrițe speciale de figuri sau obiecte de animale.

Dar puteți tăia pur și simplu aluatul în romburi sau pătrate. Tapetați o tavă cu hârtie de copt și așezați pe ea figurile de aluat. Fursecurile trebuie străpunse cu o scobitoare sau cu o furculiță mică pentru a preveni umflarea lor. Pune tava la cuptor și coace până când este complet gătită. Tratamentul poate fi dat unui copil prin înmuierea lui în lapte. pentru cei mici (cu banana) foarte simplu si accesibil.

Biscuiti cu orez

Aceste produse de copt nu conțin zahăr și gluten. Este sigur chiar și pentru cei mai mici copii. Pentru preparare veți avea nevoie de 100 de grame de făină de orez, 20 de grame de sos de mere, 50 de grame de unt și două gălbenușuri ouă de prepeliță. Se ia pe cea rece si se macina cu faina pana se transforma in firimituri. Puteți utiliza orice mijloace disponibile pentru aceasta. De exemplu, un robot de bucătărie. Apoi adăugați în aluat sos de mere și gălbenușuri. Frământați aluat elastic. Acum puteți forma biscuiți de orice formă. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Tapetați o foaie de copt cu pergament și puneți prăjituri pe ea. Coaceți aproximativ 10-15 minute. Este necesar ca produsele să se rumenească. Reteta de fursecuri pentru bebelusi pentru cei mici contine doar ingrediente sanatoase. După coacere, delicatesa trebuie răcită și apoi tratată copiilor, cărora le va plăcea cu siguranță.

Fursecuri cu gris

Mana obișnuită poate fi predată copiilor într-o astfel de formă încât o vor înghiți cu mare plăcere. Pentru a pregăti, trebuie să luați un pahar de smântână bună, dar nu foarte grasă, un pahar de făină de grâu, două ouă de găină, 100 de grame de stafide (daca pregatiti un desert pentru cei mici, atunci acest ingredient poate fi exclus), o jumatate de pahar de zahar, un pahar de gris, 150 de grame de unt si putin sifon (stinge in otet). Topiți în prealabil untul în cuptorul cu microunde. Se adauga apoi zaharul, smantana, ouale si griş. Amesteca totul bine pana se omogenizeaza. După aceasta, adăugați făină, sare și sifon (poate fi stins cu oțet).

Stafidele trebuie spălate și adăugate la masa totală. Aluatul trebuie să fie de consistență medie, nici gros, nici curgător. O turnam in forme de diverse configuratii pentru a face pe plac copiilor. Coaceți timp de 30 de minute. Temperatura de încălzire a cuptorului este de 180 de grade. Partea superioară a produselor de copt finite poate fi decorată în orice fel. Aceasta este o rețetă de prăjituri pentru bebeluși pentru cei mici. 1 an este vârsta la care aproape toate ingredientele pot fi introduse în dietă.

Fursecuri pentru alimente pentru copii

Din resturile de pepinieră puteți găti foarte produse de patiserie delicioase. Luați 300 de grame din amestec, 50 de grame de cacao, o jumătate de pahar de apă și 200 de grame de unt. Adăugați zahăr după gust. Turnați apă într-o cratiță și adăugați zahăr. Cand siropul fierbe adaugam untul. Reduceți focul și gătiți amestecul până se îngroașă ușor.

Scoateți tigaia de pe foc. Separat, amestecați amestecul de lapte cu cacao și adăugați-l în tigaie. Facem asta treptat. Este posibil să aveți nevoie de puțin mai puțin, pentru că totul depinde de gradul de îngroșare al siropului. Din masa finită formăm fursecuri de orice formă și le rulăm în zahăr pudră, cacao sau turnăm ciocolată peste ele. Această rețetă de prăjituri pentru copii este pentru 1,5 copil de un an poate fi deja folosit. Trebuie doar să excludeți ciocolata și să reduceți cantitatea de zahăr.

Rețetă simplă

Aceasta reteta de fursecuri pentru bebelusi pentru cei mici este foarte simpla. Coacetul poate fi oferit bebelusilor de la 8 luni. Pentru preparare veți avea nevoie de 100 de grame ulei bun unt, două ouă de pui, 240 de grame de făină de grâu, 100 de grame zahăr pudrăși 100 de grame de lapte praf. Scoatem mancarea in avans astfel incat sa se incalzeasca la temperatura camerei.

Bateți zahărul pudră cu ouăle într-un castron separat. făină cernută și lapte praf se amesteca cu ouale si se adauga untul topit. Amesteca totul bine. Aluatul nu trebuie să fie foarte gros. Apoi formam fursecurile folosind o tava de copt tapetata cu pergament. Coacem la 170 de grade aproximativ 15 minute. O rețetă de fursecuri pentru bebeluși cu fotografii va fi de mare ajutor pentru orice mamă.

Prajituri cu kefir

În 30-40 de minute poți pregăti un răsfăț delicios. Reteta de fursecuri pentru copii (va trebui sa te chinuiesti cu formele, dar rezultatul merita) este atat de simpla incat o poti folosi chiar si pentru copii. Copiii se vor bucura cu adevărat de acest proces și vor fi bucuroși să participe la pregătirea desertului. Luați un pahar de chefir sau orice alt produs din lapte fermentat, o lingură mare de ulei vegetal, o treime dintr-un pahar de zahăr, 400 de grame de făină, o lingură mică de sifon și un ou (opțional). Mai întâi, bate zahărul și chefirul. Apoi adăugați sifon stins în oțet și ulei. La sfârșit, adăugați făină și frământați aluatul. Când nu se mai lipește de mâini, puneți-l într-o pungă și puneți-l la frigider pentru 20 de minute. După aceasta, întindem stratul și stoarcem figurile din el. Se înmoaie fiecare produs în zahăr pe o parte și se pune pe o tavă de copt. Se da la cuptor, pe care il preincalzim la 100 de grade. Apoi ridicăm temperatura la 200 de grade. După 8-10 minute fursecurile vor crește. În acest moment trebuie lubrifiat cu lapte. Coaceți fursecurile încă 8-10 minute (nu mai mult) până când crusta aurie. Nu lăsați delicatesa în cuptor, altfel va deveni tare. O rețetă de prăjituri pentru copii cu o fotografie vă va ajuta să vă pregătiți tratare delicioasă rapid si fara probleme. Încântă-ți copiii cu produse de patiserie sănătoase și interesante.

Până la 5-6 luni, bebelușii nu au nevoie de nicio alimentație suplimentară în afară de sânul mamei sau de o formulă special echilibrată. Când vine momentul hrănirii complementare, mamele studiază cu atenție ce produse ar trebui să fie incluse cu siguranță în meniul bebelușului. După cereale, legume, fructe și produse lactate fermentate Acum vine rândul preparatelor cu făină - biscuiți și prăjituri. La ce vârstă ar trebui să se familiarizeze copiii cu prăjiturile și ce tipuri de astfel de produse de patiserie sunt cel mai bine oferite copiilor?

Beneficiile cookie-urilor

• Includerea unui astfel de produs în dieta copilului îi permite să fie diversificat, deoarece există multe tipuri și rețete de fursecuri.
• Copilul va primi carbohidrați, proteine ​​vegetale, vitamine, fibre și alți compuși din prăjituri.
• Multe tipuri de fursecuri sunt îmbogățite cu minerale, cum ar fi iod sau calciu.
• Datorită structurii lor dense, prăjiturile vor stimula creșterea maxilarelor, deoarece vor forța copilul să mestece activ.
• La apariția dinților, prăjiturile pot ameliora puțin mâncărimea gingiilor.

Daune posibile

• Majoritatea tipurilor de prăjituri conțin proteină din gluten, la care unii bebeluși dezvoltă o reacție alergică.
• Datorită conținutului de zahăr din prăjituri, copiii pot refuza alte alimente, solicitând prăjituri delicioase. În plus, consumul de zahăr în exces la o vârstă fragedă are un efect negativ asupra absorbției vitaminelor și asupra stării dinților.
• Fursecurile cumpărate din magazin sunt coapte cu margarină și, de asemenea, cu utilizarea diverșilor aditivi chimici, ceea ce nu este în niciun fel benefic pentru organismul copilului.
• Conținutul ridicat de calorii al cookie-urilor determină restricția acestora pentru copiii supraponderali.

De la cate luni ii poti da?

Fursecurile pot fi incluse in dieta unui sugar de la varsta de 5-6 luni daca sunt fursecuri speciale pentru bebelusi care se pot dizolva in lapte si sub influenta salivei din gura bebelusului. Cu toate acestea, majoritatea medicilor nu sfătuiesc să oferi nici măcar un astfel de tratament până la vârsta de un an.

De asemenea, este recomandat să începeți să introduceți copiilor mici prăjiturile de casă coapte de mama lor nu mai devreme de 1 an, iar dacă bebelușul are tendința de a face alergii, atunci mult mai târziu. Copiilor nu ar trebui să li se ofere prăjituri cumpărate din magazin până când au cel puțin 2-3 ani.

Calculați masa de hrănire complementară

Prajituri pentru bebelusi

Mulți producători de alimente pentru copii produc prăjituri speciale pentru copii mici de exemplu, prăjiturile pentru copii Heinz sunt oferite copiilor de la vârsta de 5 luni; Producătorul susține că un astfel de produs conține numai ingrediente naturale, și, de asemenea, îmbogățit cu vitamine și săruri minerale.

Acest fursecuri sanatoase va stimula copilul să învețe să mestece și, de asemenea, se dizolvă ușor în lapte, ceea ce le permite să fie administrat chiar și copiilor care nu au încă dinți. Fursecurile acestui producator, care includ 6 boabe, sunt recomandate bebelusilor peste 6 luni, iar tratatul cu cacao este destinat bebelusilor peste 9 luni.

Prajituri pentru copiiȘi alte companii le produc, de exemplu:

• Biscuiți instant „Bebiki” de la producătorul Bebi, care vin în clasici, din 6 boabe și fără gluten. Oricare dintre tipuri este oferit copiilor peste 6 luni.

• Fursecuri Hippo Bondi, care conțin adaos de iod, magneziu, calciu sau fier. Este recomandat bebelusilor peste 5 luni.

• Fursecurile „Baby”, prezentate în varianta clasică, precum și în forme îmbogățite cu calciu sau iod. Acest produs este introdus în alimentația copiilor de 5 luni și peste.

• Cultivați Big Cookies pentru vârsta de 6 luni și mai mult. Gama acestor produse de patiserie vine in diferite arome - clasic, banana, zmeura. Producătorul oferă și fursecuri cu fulgi de ovăz.

• Primul fursec de la Hipp pentru bebelusii peste 6 luni. Compania oferă și produse de panificație pentru copii cu vârsta cuprinsă între 1-3 ani, care conțin cereale integrale și fără zahăr.

• Cookie-uri „DoReMi”, produse de Gerber. Aceste fursecuri in forma de ursuleti pentru copii sunt imbogatite cu 5 vitamine si sunt recomandate copiilor de peste 1 an.

Cum să alegi cookie-urile cumpărate din magazin pentru un copil?

Când cumpărați fursecuri pentru copii peste un an, acordați atenție compoziției acestora, precum și prospețimii (verificați datele de expirare). Atunci când alegeți, luați în considerare următoarele nuanțe:

• Considerată cea mai bună opțiune pentru copii biscuiti, deoarece conține un minim de grăsime și are cea mai simplă compoziție. Acest produs are un conținut scăzut de calorii și rareori provoacă alergii.
• Paiele pot fi numite și o versiune cu conținut scăzut de grăsimi a fursecurilor, dar culoarea lor maro este dobândită în timpul prăjirii speciale, astfel încât astfel de produse de copt nu trebuie date copiilor cu boli de stomac.
• Opțiunile de prăjituri cu conținut scăzut de grăsimi includ și fursecuri cu fulgi de ovăz. Este considerat util, deoarece vă permite să includeți fulgi de ovăz în dieta unui copil, chiar dacă copilului nu îi place astfel de terci. Atunci când alegeți aceste fursecuri, cel mai bine este să cumpărați altele palide, nu strălucitoare și care au forma rotundă corectă.
• Fursecurile scurte sunt bogate în zahăr și grăsimi, așa că sunt mai puțin preferabile pentru meniu pentru copii. Ar trebui să fie netedă și să nu fie arsă. Acest tip de fursecuri cu umpluturi nu este recomandat copiilor, mai ales daca sunt supraponderali.

Rețete de acasă

Făcând prăjituri pentru un copil acasă, o mamă poate avea încredere în calitatea acestuia și, de asemenea, va împiedica pătrunderea substanțelor alergene în produs. Acum există multe rețete de prăjituri pentru copii o remediere rapidă, așa că aproape orice părinte poate pregăti produse de patiserie delicioase și sănătoase pentru fiul sau fiica lor.

Puteți folosi acestea retete simple:

• Fursecurile cu caș. Se amestecă 200 g de brânză de vaci și 2 ouă. Separat, se bat 100 g de unt putin inmuiat si 100 g de zahar. Combinați ambele amestecuri și amestecați bine. Adăugați 1,5 căni de făină și 1/2 linguriță de praf de copt în porții. Aluatul trebuie să fie dens și să se întindă bine. Tăiați aluatul de fursecuri de diferite forme din aluatul întins la o grosime de 7 mm. Coaceți timp de 20 de minute.

• Fursecuri cu fulgi de ovaz. Se amestecă 200 g fulgi de ovăz de la 3 linguri. linguri făină de grâu si zahar vanilat. Separat, bate un ou cu 3 linguri. linguri de zahăr și 100 g de unt. Luați un alt recipient pentru a amesteca 2 linguri. linguri de smantana si 1/3 lingurita de sifon. Combinați toate ingredientele, amestecați bine, puneți cu lingura pe hârtie de copt și coaceți aproximativ 15 minute.

• Fursecuri cu morcovi. Bateți 125 g înmuiat temperatura camerei unt si 75 g zahar (puteti adauga putina vanilie). Adăugați 1 ou mare sau 2 mici la amestec și continuați să bateți. Separat, turnați un pahar de făină într-un recipient, care poate fi complet de grâu sau înlocuit parțial cu fulgi de ovăz sau porumb. Adaugati in faina un praf de scortisoara, un praf de sare si putin praf de copt (o lingurita). Spălați și curățați 2 morcovi medii, apoi dați-i pe răzătoare fină. După ce ați stors sucul din morcovi, adăugați-i în amestecul de făină. Adăugați untul bătut în aluat și amestecați bine. După ce ai ținut aluatul la frigider pentru aproximativ 30 de minute, pune-l cu lingura pe pergament, formând bile mici la o distanță de 3-4 cm între ele. Coaceți timp de 20 de minute.

• Fursecuri cu banane. Pasează 3 banane medii cu o furculiță sau un blender. Adăugați 2 căni de piure de banane fulgi de ovăz, un sfert de cană de stafide (trebuie spălate și înmuiate pentru scurt timp în apă clocotită), o jumătate de pahar de lapte și o treime de pahar de unt. Puteți omite stafidele, adăugați sare și zahăr după gust. După ce amestecați ingredientele, puneți prăjiturile mici pe o tavă de copt și coaceți aproximativ 20 de minute.

• Fursecuri cu dovleac. Curățați și tăiați 200-250 g de dovleac în cubulețe, puneți în folie, presărați zahăr deasupra, înveliți și coaceți până se înmoaie (de obicei 15-20 de minute). Dovleac gata impreuna cu siropul care s-a format se amesteca cu 50 g zahar si se bat in blender. Adaugati un praf de scortisoara si lasati piureul sa se raceasca. Turnați o jumătate de pahar în amestecul răcit făină integrală si o lingurita de praf de copt. Se adauga 80 g unt si se amesteca bine. După ce ține aluatul la frigider aproximativ 30 de minute, adaugă în el 120-150 g de făină de grâu în porții mici (se toarnă câteva linguri și se frământă bine). Aluat gata Se mai tine la frigider inca 15 minute, apoi se intinde si se decupeaza forme, care se coace 10-15 minute.

În videoclipul de mai jos puteți vedea cu ce alte prăjituri de casă puteți trata copilul fără a-i afecta sănătatea.

Biscuiti fara gluten

Dacă un copil are intoleranță la gluten, nu este necesar să-l privați de fursecuri, deoarece rețetele speciale pentru cei care suferă de alergii există de mult. Puteți face aceste prăjituri hipoalergenice:

• Din făină de hrișcă. Bateți 2 ouă și o treime dintr-un pahar de zahăr sau 2 linguri. linguri de miere, se adaugă 110 g făină de hrișcă și 1/2 linguriță de sifon (se stinge suc de lamaie), precum și 2 linguri. linguri de ulei vegetal. După ce frământați aluatul, puneți-l cu lingura pe pergament uns și dați la cuptor pentru 15 minute.
• Din făină de porumb. Se macină 100 g de unt înmuiat cu 100 g de zahăr și 1 banană mare sau 2 mici. Adăugați 1 ou și 3 linguri. linguri de smântână, sare, apoi adăugați 220 g de făină de porumb pe părți pentru a obține o masă omogenă. Formați aluatul în prăjituri mici și coaceți aproximativ 20 de minute.
• Din făină de orez. Rade 50 g de unt rece, adaugă la el 100 g de făină de orez, două gălbenușuri de ou si o lingura sos de mere. Frământați aluatul și puneți-l pe o tavă de copt. Se coace aproximativ 15 minute.

Pentru rețeta de fursecuri fără ou, urmăriți următorul videoclip.

Pentru informații despre beneficiile și daunele cookie-urilor, consultați programul „Despre cel mai important lucru”.

Vă oferim rețete simple de prăjituri pentru copiii voștri iubiți. Nu numai copiilor le va plăcea! La urma urmei, ceva făcut cu mâinile tale din ingrediente pe care le cunoști, cu suflet și dragoste, este întotdeauna mai gustos decât cumpărat din magazin.

1. Biscuiti

• 100 ml lapte sau zer
• 3 linguri. l. Sahara
• 2 linguri. l. ulei vegetal
• 2,5 cani de faina (200 g fiecare)
• vanilină

Rețeta de prăjituri este foarte simplă, amestecați ingrediente lichide într-un recipient, adăugați ingrediente vrac și frământați aluatul. Va iesi destul de misto. Întindeți aluatul într-un strat de aproximativ 3 mm grosime. Formează cookie-uri. Formele speciale vor ajuta, sau o stivă va face pentru a stoarce cercurile. Coaceți pe hârtie de copt la 200 de grade timp de 5-7 minute. Atenție, aceste fursecuri se coac foarte repede, așa că nu ratați niciun moment!

• 1 ou
• 100 g unt
• 100 g zahăr
• vanilină
• 1,25 cană de făină
• 0,5 linguriță. sifon stins

Bateți oul cu zahărul, apoi adăugați untul moale și sifonul (nu uitați să stingeți cu oțet sau suc de lămâie). Acum adaugam faina si framantam aluatul. Va fi moale și nu se va lipi de mâini. Înfășurați în folie și lăsați timp de 30 de minute. la frig. După o jumătate de oră, întindeți aluatul la o grosime de 5-7mm. și stoarceți sau tăiați fursecurile. Coacem pe hartie la 180 de grade pana se rumenesc (aproximativ 7-10 minute, in functie de cuptor).

3. Fulgi de ovăz

• 1 ou
• 1 lingura. l. Sahara
• o jumătate de cană de fulgi de ovăz
• 0,5 căni de făină de ovăz sau fulgi măcinați într-o râșniță de cafea
• o jumătate de linguriță de sifon

Bate ouăle cu zahărul. Adăugați cerealele și amestecați. Si se lasa 3-4 minute sa se inmoaie putin fulgii. Adăugați sifon stins, fulgi de ovăz, stafide. Se amestecă bine. Lăsați aluatul timp de 10 minute până se îngroașă. Puneti aluatul pe o tava tapetata cu hartie si coaceti la 180 de grade circa 15-20 de minute. Rețeta de prăjituri este destul de simplă.

4. Banana

• 1 banană foarte coaptă
• 200 g fulgi de ovaz
• 125 g făină de ovăz (puteți măcina fulgii într-un blender sau râșniță de cafea) sau făină de grâu
• 2 linguri. l. ulei vegetal
• 2 linguri. l. apă

Puneți banana în piure, adăugați ulei și apă, făină și fulgi în piure și frământați aluatul până nu se mai lipește de mâini. Se intinde aluatul intr-un strat de aproximativ 5 mm grosime, se decupeaza formele si se coace pe o tava tapetata cu hartie la 200 de grade pentru aproximativ 15 minute.

Dacă bebelușul tău mănâncă deja fructe de pădure cu poftă, este timpul să-i oferi alimente complementare mai hrănitoare - prăjituri pentru bebeluși. Magazinele oferă acum o gamă largă de prăjituri pentru copiii sub un an: puteți cumpăra produse de patiserie străine speciale sau biscuiți obișnuiți. Dar, fără îndoială, este mai bine dacă faci singur produse de copt pentru copii - cel puțin vei ști că sunt prăjituri fără ulei de palmier.

Această cantitate de ingrediente este concepută pentru o porție mică de test de prăjituri (aproximativ 20 buc.). Dacă copilului tău îi place această coacere, data viitoare poți să dublezi în siguranță cantitatea de ingrediente!

Prajituri pentru copii sub un an - reteta foto: