Plăcintă de foietaj cu brânză de vaci (dulce). Plăcinte cu foietaj - cele mai bune rețete de produse de patiserie delicioase cu diferite umpluturi Plăcinte cu brânză de vaci și foietaj

Plăcintă de foietaj cu brânză de vaci (dulce)

Plăcintă delicioasă cu brânză de vaci

Această plăcintă gustoasă și satisfăcătoare cu brânză de vaci poate fi preparată fie cu aluat foietaj cumpărat din magazin, fie cu aluat simplu de drojdie rulat subțire. Plăcinta cu brânză de vaci iese foarte suculentă, plină de umplutură și foarte atractivă la gust.

Plăcinta noastră cu umplutură de caș este rulată mai întâi într-un rulou și apoi într-o spirală, ca plăcintele grecești precum spanakopita (plăcintă cu spanac și feta). Plăcinta cu spirală cu caș se prepară destul de repede, în aproximativ o jumătate de oră + 45-50 de minute la cuptor.

Ce ai nevoie pentru o plăcintă dulce cu brânză de vaci

Foetaj gata (fara drojdie sau fara drojdie) – 500 g;
brânză de vaci grasă (9%), nu lichidă – 500 g;
zahăr – 5 linguri nivelate;
Sare - un praf;
zahăr vanilat – 1 linguriță (dacă este disponibil);
Ouă – 2 sau 3 bucăți;
Fructe confiate – 10 bucăți sau o mână de stafide (dacă sunt disponibile);
Unt - o bucata mica pentru ungerea tava (20 g).

Aceasta este consistența brânzei de vaci pentru umplutură – grasă și nu curgătoare.

Cum se face o plăcintă cu brânză de vaci

1. Dezghețați aluatul congelat finit conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

2. Faceți umplutură de caș pentru plăcintă

Combină brânza de vaci cu zahărul (plată și vanilie), sare și fructele confiate (tăiate în bucăți mici). Amesteca.
Se bat usor 2 oua, se toarna putin pentru a unge blatul placintei. Restul se adauga in branza de vaci si se amesteca bine pana se dizolva zaharul.

Aceasta este consistența umpluturii pentru plăcinta cu brânză de vaci. Nu este lichid și nu curge. Ar fi posibil să mai adăugați 1 ou la el.

Dacă umplutura de caș este foarte groasă, mai adăugați 1 ou în caș. Dacă brânza de vaci a fost umedă și masa a ieșit lichidă, atunci trebuie să adăugați gris pentru a se îngroșa și lăsați să stea (pentru ca grisul să se disperseze).

3. Întindeți aluatul de plăcintă în spirală

Întindeți aluatul decongelat în lungime, astfel încât suprafața acestuia să se dubleze. Amintiți-vă că sucitorul și sucitorul trebuie stropite cu făină (pentru ca aluatul să nu se lipească). Dacă aluatul ambalat este împărțit în 2 foi, ar trebui să ajungeți cu 2 dreptunghiuri.

4. Asamblați plăcinta cu brânză de vaci în formă de spirală

Puneți umplutura pe aluat, lăsând 2 cm de la fiecare margine pentru a fi mai ușor de rulat.

Așa se pune umplutura pe aluatul întins. Lăsați puțin spațiu în jurul marginilor pentru o rulare ușoară.

Rulați aluatul cu umplutura într-un rulou.

Rulați aluatul într-un rulou și puneți-l într-o tavă de copt, cu cusătura în jos.

Și puneți rulada cu brânză de vaci pe o tavă de copt unsă sau o tavă rotundă de copt în spirală, începând de la ture mici la cele mai mari.

Formând o spirală dintr-un rulou umplut cu brânză de vaci

A doua rolă ar trebui să continue forma spirală, să o acopleze cu capătul primei rulouri și să continue așezarea cârnaților în spirală.
Ungeți plăcinta cu amestecul de ou-zahăr pe care l-am lăsat deoparte. Înțepăți plăcinta în mai multe locuri cu o furculiță.

Tort spiralat uns cu ou. În curând la cuptor!

5. Coacerea unei plăcinte cu brânză de vaci

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade C și coaceți plăcinta pe raftul din mijloc pentru aproximativ 50 de minute. Vă sfătuiesc să începeți monitorizarea prăjiturii după 35 de minute de coacere. Pregătirea plăcintei este determinată de aspectul unei cruste maro auriu și de mirosul insuportabil de ademenitor al plăcintei cu brânză de vaci!

Placinta cu branza de vaci este gata!

Plăcintă cu brânză de vaci, rulată în spirală, în secțiune

6. Ce să faci cu plăcinta cu brânză de vaci finită

Scoateți plăcinta finită din cuptor, acoperiți cu un prosop și lăsați să se răcească. Odată răcită, plăcinta poate fi transferată pe o farfurie pentru servire și feliată.

Dacă nu puteți mânca plăcinta cu brânză de vaci într-o singură ședință, acoperiți plăcinta rămasă cu un capac sau o pungă de plastic, astfel încât plăcinta să nu se usuce.

Ce să adăugați la umplutura de brânză de vaci

În plus față de fructele confiate, puteți pune stafide fără semințe, prune uscate, caise uscate și fructe de pădure proaspete (coacăze, agrișe) în umplutura de plăcintă.

Dacă folosești fructe uscate, pune-le la înmuiat în apă caldă timp de 20-30 de minute, usucă-le pe un șervețel de hârtie și adaugă-le în brânză de vaci când se înmoaie.

Ei bine, foarte gustos!

Dacă nu există brânză de vaci grasă pentru umplutură

Când aveți doar brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi (este sfărâmicioasă și uscată), dar doriți o plăcintă, trebuie să puneți în ea o linguriță sau două de smântână sau smântână groasă.

Ce formă să folosești pentru un tort spiralat

Tava pentru aceasta progo trebuie sa fie putin mai mare decat prajitura pusa in ea, deoarece la coacere prajitura va creste in lateral si in sus. Acest volum de aluat se potrivește bine într-o tavă rotundă pentru plăcintă cu diametrul de 26 cm (eu am copt într-una din silicon).

Plăcintă într-o tavă de copt din silicon. Foarte convenabil.

Dacă nu aveți o matriță mare, puteți coace o spirală cu brânză de vaci pe o foaie de copt (unsă sau tapetată cu hârtie de copt).

Din nou pe același principiu: rulați aluatul într-un rulou și spiralați, puteți pregăti plăcinte cu alte umpluturi, de exemplu.

Pentru a pregăti acest delicios aluat, veți avea nevoie de aluat foietaj gata preparat și brânză de vaci pentru a pregăti umplutura. Puteți umple plăcintele cu caș tocat dulce sau neindulcit, există multe opțiuni. Mai jos sunt rețete pentru umpluturi făcute din brânză de vaci, caise și prune uscate, brânză de vaci cu stafide și brânză de vaci cu ierburi proaspete (). Există, de asemenea, o fotografie despre cum să împachetați foietaj.

Ingrediente:

500 g (ambalaj) aluat foietaj gata făcut fără drojdie
- 250 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 oua de gaina
- 2 linguri de zahar
- 100 de grame fiecare de caise uscate si prune uscate

Pregătiți umplutura: clătiți caisele și prunele uscate. Dacă sunt prea uscate, le puteți înmuia în apă fierbinte pentru câteva minute. Uscați fructele uscate și tocați mărunt.
Într-un castron adânc, amestecați brânza de vaci, fructele uscate tocate, un ou, zahăr granulat, amestecați amestecul.
Înainte de a pregăti foietaj cu brânză de vaci, caise uscate și prune uscate, decongelați aluatul. Așezați-l pe o suprafață de lucru cu făină și întindeți-l într-un dreptunghi mare.

Tăiați stratul în 6-8 bucăți. Într-un castron sau pahar, bate al doilea ou cu o furculiță. Pentru fiecare bucată de aluat se pune o lingură de amestec de caș cu fructe uscate, se unge marginile aluatului cu ou bătut. Formați plăcinte prin apăsarea marginilor.

Așezați bucățile pe o tavă de copt, ungeți-le cu ou bătut. Pune foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coacem foietaj cu branza de vaci, caise uscate si prune uscate timp de 20 de minute, pana se rumenesc.

Plăcinte din foietaj cu brânză de vaci și stafide

Ingrediente:

pachet de foietaj congelat
300 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
1 lingura. lingura de amidon si faina
1-2 linguri. lingura de smantana
2 linguri. linguri de zahăr granulat
1 lingurita zahar vanilat
½ cană stafide fără semințe

Împărțiți oul în albuș și gălbenuș. Se amestecă gălbenușul cu o lingură de apă, se agită. Va fi util pentru ungerea plăcintelor de foietaj cu brânză de vaci și stafide.

Clătiți stafidele, dacă este necesar, puneți-le la abur în apă fierbinte. Pentru a face carne tocată dulce, amestecați brânză de vaci, albuș de ou, amidon, ambele tipuri de zahăr, stafide, smântână. Dacă brânza de vaci este de casă și nu acru, puteți exclude smântâna și nisipul dulce din rețetă.

Obținem forma originală de plăcinte de foietaj cu brânză de vaci și stafide astfel: întindeți aluatul, tăiat în pătrate. Faceți fante în ele, ca în fotografie. Asezati casul in mijloc (o lingura este suficienta), pliati marginile fara gauri spre mijlocul placintei.

Introduceți colțurile cu fante în găurile de pe partea opusă. Ungeți produsele cu ou bătut.

Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Coaceți plăcintele de foietaj cu brânză de vaci și stafide timp de 30 de minute. Ies fragede la mijloc și crocante deasupra.

Vezi alte forme de plăcinte.

A face plăcinte cu foietaj cu brânză de vaci nu este dificilă, mai ales dacă aluatul este achiziționat. Ele sunt de obicei făcute într-o formă pătrată sau triunghiulară, cum ar fi khachapuri sau samsa. Mențiunea khachapuri nu este o coincidență, prepararea plăcintelor cu brânză de vaci este similară cu prepararea de pâine populare georgiane cu brânză. Khachapuri este adesea umplut cu un amestec de brânză de vaci și brânză de vaci sau chiar doar cu brânză de vaci.

Pentru ca foietajele cu brânză de vaci să capete un fard apetisant, se ung cu ou, legume sau unt înainte de coacere. Produsele de patiserie pentru gustări vor deveni și mai atractive și mai gustoase dacă le stropiți cu semințe de susan, mac, semințe de in sau semințe de chimen.

Ingrediente

aluat foietaj 450 g
brânză de vaci 200 g
oua 2 buc.
mărar 1 buchet
susan 1 lingura. l.
sare, piper dupa gust

Cum se prepară plăcinte de foietaj cu brânză de vaci

Aluatul de plăcintă trebuie dezghețat în prealabil. Apoi pregătiți umplutura. Puteți alege brânză de vaci pentru foietaj cu orice conținut de grăsime. Este important ca acesta să fie destul de uscat, altfel produsele de copt se vor înmuia și umplutura se va scurge. Pentru ca branza de vaci sa fie sfaramicioasa si fara cocoloase, trebuie frecata printr-o sita.
Apoi se adauga verdeata tocata marunt. Brânza de vaci se potrivește cel mai bine cu mărar. În plus, pătrunjelul, coriandru, ceapa verde, busuiocul și usturoiul sunt combinate cu brânză de vaci. Adăugați un ou, sare și piper după gust.
Se amestecă bine umplutura până la omogenizare.
Se pregateste aluatul foietaj: se scoate din frigider si se dezgheta. Stratul trebuie să aibă o grosime de 2-3 mm. Tăiați aluatul în pătrate cu latura de 8-10 cm.
Așezați 1 lingură în colțul fiecărui pătrat. l. umplutură de caș. Apoi întindeți umplutura într-un triunghi, umplând jumătate din aluat. Marginile pătratului ar trebui să rămână libere. Pentru a preveni deschiderea plăcintelor la coacere, marginile aluatului pot fi umezite cu apă.
Acoperiți umplutura cu jumătatea liberă de pătrat, îndoind aluatul în diagonală. Apăsați strâns marginile.
Puteți decora frumos marginea plăcintei folosind o furculiță obișnuită.
Bateți al doilea ou sau doar gălbenușul de ou cu o furculiță sau un tel. Adăugați câteva picături de apă rece. Cu ajutorul unei pensule, periați suprafața plăcintelor.
Dacă doriți, presărați triunghiuri cu brânză de vaci cu semințe de susan.
Apoi asezati pe o tava tapetata cu pergament. Aluatul va crește în timpul coacerii, așa că plăcintele trebuie așezate la o distanță de 2 cm una de alta. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pana se rumenesc. De obicei, 20–25 de minute sunt suficiente pentru aceasta, în funcție de caracteristicile cuptorului.

Plăcintele de foietaj terminate cu brânză de vaci trebuie să se răcească ușor. După aceasta pot fi servite.

Puteți păstra produsele de copt finite în frigider timp de cel mult două zile, deși trebuie să înțelegeți că gustul lor se va deteriora inevitabil.

Plăcintele din foietaj sunt soluția ideală dacă trebuie să pregătiți rapid ceva gustos și să aveți un pachet din aluat la frigider. Puteți folosi orice umplutură pentru astfel de produse de patiserie - dulci sau sărate, în orice caz, tratarea se va dovedi delicioasă.

Foetaje

Dacă aveți în stoc un pachet de semifabricat, atunci umplutura pentru foietaj poate fi complet diferită. Umpluturile dulci sunt folosite mai des, dar și cele copioase vor fi foarte potrivite. Pot fi servite ca prim fel în loc de pâine sau luate cu tine la serviciu sau la școală pentru o gustare. Puteți utiliza orice umplutură ca umplutură pentru astfel de produse de patiserie:

Plăcintele dulci din foietaj sunt adesea umplute cu gem, dulceață, fructe sau ciocolată.
Produsele sunt delicioase cu branza sau branza de vaci: dulci sau sarate cu ierburi.
Plăcintele de gustări făcute din aluat foietaj sunt umplute cu diferite tipuri de carne, legume sau ciuperci.

Plăcinte din foietaj cu mere

Cele mai simple și mai accesibile vor fi foietajele cu mere. Această umplutură se poate face din fructe proaspete, zdrobite cu puțin zahăr, dar umplutura va fi mult mai gustoasă dacă prăjiți puțin feliile de măr în unt cu adaos de îndulcitori și adaosuri aromatice - scorțișoară, cuișoare și vanilie.

Ingrediente:

straturi de foietaj – 500 g;
mere acre – 3 buc.;
suc de lamaie - 1 lingura;
miere - 2 linguri. l.;
scorțișoară, cuișoare și vanilie.

Pregătirea

Dezghețați aluatul.
Tăiați merele în cuburi mici și stropiți cu zeamă de lămâie.
Topiți o bucată de unt într-o tigaie, aruncați cubulețele de mere și prăjiți până devin translucide.
Adăugați miere, adăugați condimente, amestecați și lăsați umplutura să se răcească complet.
Împărțiți aluatul în dreptunghiuri, puneți umplutura în centrul piesei de prelucrat și formați plăcinte, înțepați suprafața cu o furculiță și ungeți cu gălbenuș.
Se coace 25 de minute la 190 de grade.

Plăcinte din foietaj cu brânză de vaci

Pentru a face foietaj cu brânză de vaci gustoase și suculente, puteți adăuga puține stafide aburite la umplutură, aceasta va adăuga dulceață. Dacă acest lucru nu vi se pare suficient, adăugați celelalte fructe uscate preferate și vanilie. Din aceasta cantitate de ingrediente se pot face 6 placinte mari sau 8 medii.

Ingrediente:

brânză de vaci - 500 g;
zahăr - 100 g;
stafide, caise uscate și nuci – 50 g fiecare;
aluat de drojdie - 500 g;
gălbenuş.

Pregătirea

Dezghețați aluatul.
Se fierb stafidele, se taie caisele uscate in cuburi, se toaca nucile.
Adăugați zahărul, nucile și fructele uscate în brânză de vaci și amestecați bine.
Împărțiți aluatul în 6 bucăți, distribuiți umplutura și sigilați marginile.
Ungeți suprafața cu gălbenuș, înțepați suprafața și coaceți 25-30 de minute la 180 de grade.

Plăcinte din foietaj cu cireșe

Plăcintele din aluat de foietaj se prepară cu diferite umpluturi, dar cele mai delicioase sunt umpluturile de fructe de pădure. Cireșele pot fi folosite proaspete (cu sâmburele îndepărtate), congelate sau conservate în suc propriu. În orice caz, boabele trebuie strecurate și uscate, stropite cu amidon. Această delicatesă gustoasă nu necesită pregătire îndelungată a ingredientelor, așa că va fi gata în 40 de minute.

Ingrediente:

cireșe – 300 g;
zahăr - 100 g;
amidon – 100-150 g;
aluat - 500 g;
gălbenuş.

Pregătirea

Se strecoară cireșele din excesul de suc, se stropesc cu amidon.
Întindeți puțin stratul decongelat, împărțiți-l în 6-8 dreptunghiuri.
Distribuiți cireșele printre bucăți, stropiți fiecare cu zahăr.
Se formează din aluat foietaj, se unge cu gălbenuș și se coace 25 de minute la 190 de grade.

Plăcinte de foietaj cu gem

Cel mai bun mod de a folosi un borcan de dulceață este să coaceți plăcintele de foietaj în cuptor. Aceasta este cea mai simplă versiune a tratamentului, care nu necesită ingrediente speciale sau pregătire plictisitoare a umpluturii. Puteti diversifica umplutura cu nuca tocata. Un punct important este ca dulceata sa fie groasa sau cu felii intregi in acest caz, este mai bine sa nu folosesti sirop.

Ingrediente:

aluat - 500 g;
gem - 250 g;
gălbenuş;
nuci tocate - 1 mână.

Pregătirea

Se intinde putin foaia de aluat decongelata, se imparte in 8 bucati.
Întindeți o lingură de umplutură pe bucăți și puneți deasupra nucile mărunțite.
Apăsați strâns plăcintele de aluat foietaj pe toate părțile, folosind o furculiță pentru a sigila marginile împreună pentru a fi sigur.
Ungeți cu gălbenuș, înțepați și coaceți 25 de minute la 185 de grade.

Foetajele sunt o opțiune bună pentru o gustare rapidă pe care o poți lua cu tine pe drum, la serviciu sau la școală. Ca umplutură se folosește orice carne tocată: pui, porc, vită sau un amestec de diferite tipuri. Umplutura este completată cu brânză, ciuperci și condimentele tale preferate. Produsele de copt se vor găti mai repede dacă folosiți carne deja pregătită.

Ingrediente:

aluat - 500 g;
carne tocată - 500 g;
ceapa – 1 buc.;
brânză - 200 g;
sare, piper, ierburi uscate;
gălbenuş.

Pregătirea

Se caleste ceapa tocata marunt, se adauga carnea tocata si se caleste pana se inmoaie. Se condimentează cu condimente și se răcește umplutura.
Răziți brânza pe răzătoarea fină.
Întindeți stratul decongelat și împărțiți-l în 6 bucăți.
Asezati umplutura de carne in centrul fiecarei bucati, adaugati un praf generos de branza si sigilati marginile.
Ungeți suprafața cu gălbenuș, înțepați cu o furculiță și coaceți plăcintele din aluat foietaj timp de 25 de minute la 190 de grade.

De asemenea, puteți umple plăcintele din aluat foietaj gata preparat cu legume, precum varza, care se prepară prin tocănire și adăugarea altor ingrediente. În acest caz, puteți completa umplutura cu ciuperci și un ou fiert. Tratamentul va fi incredibil de gustos și satisfăcător. Puteți servi aceste plăcinte de foietaj cu felul principal în loc de pâinea obișnuită.

Ingrediente:

varză albă - 600 g;
ou fiert – 2 buc.;
ciupițe - 200 g;
ceapa – 1 buc.;
gălbenuş;
aluat - 700 g.

Pregătirea

Se caleste ceapa, se pun ciupercile tocate si se prajesc pana se evapora lichidul.
Tocați mărunt varza și adăugați-o la prăjitul de ciuperci, fierbeți 15-20 de minute, adăugați sare și piper și răciți.
Se aruncă ouăle tăiate cubulețe în umplutura de varză și se amestecă bine.
Împărțiți stratul decongelat în părți egale, distribuiți umplutura în centrul fiecărei piese și sigilați marginile.
Ungeți suprafața cu gălbenuș, înțepați cu o furculiță și coaceți timp de 30 de minute la 185 de grade.

Plăcinte din foietaj cu brânză

Foietajele cu brânză sunt o opțiune simplă și fără bătăi de cap pentru a pregăti produse de patiserie delicioase și originale. Se pot servi cu ceai si cu felul principal. Puteți folosi orice brânză care se topește bine și are un gust plăcut, ușor sărat. Produsele cu suluguni în interior vor fi foarte neobișnuite.

Ingrediente:

suluguni 300 g;
aluat fără drojdie – 500 g;
gălbenuş,
susan.

Pregătirea

Dezghețați stratul de semifabricat, întindeți-l puțin.
Tăiați aluatul în fâșii, puneți câte o farfurie de brânză în fiecare și sigilați marginile.
Se unge cu galbenus si se presara cu seminte de susan.
Se coace 20-25 de minute la 180 de grade.

Plăcintele din pot fi făcute mai originale prin schimbarea formei obișnuite a produselor, rulându-le în rulouri mici. Această delicatesă este foarte convenabilă de mâncat, aluatul nu se sfărâmă și umplutura nu se destramă. Puteți folosi brânză prăjită, este mai bine să luați șuncă de înaltă calitate, fără dungi.

Ingrediente:

aluat - 400 g;
brânză prăjită – 6 buc.;
sunca – 250 g;
galbenus, susan.

Pregătirea

Se intinde aluatul si se imparte in fasii lungi, putin mai late decat branza.
Mai întâi așezați o felie subțire de șuncă pe marginea piesei de prelucrat, deasupra brânzei și rulați-o, fixând-o pe laterale.
Ungeți suprafața cu gălbenuș, stropiți cu semințe de susan și coaceți timp de 30 de minute la 185 de grade.

Când nu aveți timp sau oportunitatea de a coace produse, puteți găti delicatesa într-o tigaie. Aluatul foietaj cu pui se dovedește incredibil de gustos și se gătește foarte repede. Rezultatul este un răsfăț delicios, cu o umplutură suculentă și o coajă crocantă delicios de aromată.

Dacă nu aveți timp sau nu știți cum să lucrați cu aluatul de drojdie, atunci această opțiune este o salvare excelentă pentru începători sau pentru gospodinele ocupate. Puteti coace la cuptor foietaj cu branza de vaci rapid, deloc greu, iar la final vom obtine aproape cornuri))) cu branza de vaci parfumata vanilie.

Pentru a pregăti plăcinte de foietaj cu brânză de vaci la cuptor, vom avea nevoie de toate produsele de pe listă. Am luat un ou destul de mare și mi-a fost suficient să-l adaug în brânză de vaci și să ung suprafața plăcintelor. Dacă ouă de masă, atunci luați 2 bucăți.

Trebuie să bateți oul într-un recipient cu o furculiță, apoi să turnați o parte din el în brânză de vaci și să lăsați puțin să unge plăcintele.

Combinați brânza de vaci, zahărul, un praf de sare, vanilina și o parte din oul bătut. Amesteca totul bine. Adăugați zahăr după gust, dar trebuie să aveți în vedere că aluatul foietaj nu conține zahăr, așa că brânza de vaci trebuie să fie îndulcită puțin mai mult decât ați face în mod normal. Desigur, brânza de vaci are un gust mai bun și mai delicat;

Aluatul de foietaj cu drojdie trebuie dezghețat la temperatura camerei. Apoi eliberați din ambalaj.

Și întindeți într-un strat destul de subțire. Numărul de plăcinte va depinde de cât de gros aluatul îl întindeți.

Tăiați aluatul în pătrate egale.

Puneți umplutura de caș în diagonală în centrul fiecărui pătrat de aluat. Faceți tăieturi laterale pe ambele părți ale pătratului.

Formați un fel de cheesecake prin trecerea capetele aluatului în fantele rezultate. Ascundeți capetele agățate ale aluatului sub fund.

Asezam bucatile pe o tava tapetata cu pergament sau unsa cu ulei. Dați puțin timp plăcintelor la dovada într-un loc cald - aproximativ 15 minute Din această cantitate de ingrediente am obținut 13 plăcinte cu drepturi depline și încă una - a paisprezecea - simbolică.

Ungeți apoi plăcintele cu oul rămas. Coaceți plăcintele de foietaj cu brânză de vaci într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până se rumenesc. Reglați timpul de coacere în funcție de cuptorul dvs.