Меню
ГоловнаЗ риби

Крупи містять клітковину. Худнемо за допомогою продуктів багатих харчовими волокнами

Холестерин - речовина, яка необхідна для утворення клітинних оболонок. Він забезпечує їхню еластичність і проникність, а значить, можливість отримувати поживні речовини.

Крім того, холестерин захищає еритроцити у крові від гемолітичних отрут. І ще: холестерин входить до складу мозкових клітин та нервових волокон.

Холестерин необхідний організму в певних кількостях.

Така велика кількість життєво важливих функцій може виконувати лише корисна речовина. Чому тоді засоби масової інформації говорять про шкоду холестерину та обмежують його вживання? Чому для діабетиків високий холестерин так само небажаний, як підвищений цукор? Давайте розберемося у цьому питанні, розглянемо різновиди холестерину та їх вплив на організм діабетика.

Холестерин та ламкість судин

Наведемо цікавий для прихильників дієт холестерину факт: 80% холестерину синтезується в організмі людини (клітинами печінки). І лише інші 20% надходять із їжею.

Підвищена вироблення холестерину відбувається в організмі за певних умов. При втраті судинами еластичності у клітинах печінки виробляється підвищена кількість холестерину. Він осідає на мікротріщинах і трамбує їх, попереджаючи подальший розрив судинних тканин.

Збільшення розмірів та кількості холестеринових відкладень звужує просвіт судин та порушує кровотік. Ломкі заповнені холестериновими бляшками судини стають причиною інфарктів, інсультів, серцевої недостатності та інших судинних захворювань.

При високому холестерині важливо переглянути спосіб життя та відмовитися від впливу факторів, які знижують еластичність судин, формують мікротріщини і цим викликають посилене вироблення холестерину в печінці людини:

  • Ожиріння та вживання транс-жирів.
  • Недолік клітковини в їжі та кишечнику.
  • Малорухомість.
  • Куріння, алкоголь та інші хронічні отруєння (наприклад, промислові та міські викиди автотранспорту, екологічні отрути – добрива в овочах, фруктах та ґрунтових водах).
  • Недолік харчування судинних тканин (вітамінів, особливо А, С, Е та Р, мікроелементів та інших речовин для регенерації клітин).
  • Збільшена кількість вільних радикалів.
  • Цукровий діабет. Хворий на цукровий діабет постійно отримує в кров збільшену кількість холестерину.

Чому при діабеті страждають судини і виробляється збільшена кількість жирової речовини?

Діабет та холестерин: як це відбувається?

При цукровому діабеті перші хворі зміни у судинах людини. Солодка кров знижує їхню еластичність і підвищує ламкість. Крім того, при діабеті виробляється підвищена кількість вільних радикалів.

Вільні радикали – це клітини з високою хімічною активністю. Це кисень, який втратив один електрон та став активним окислювачем. В організмі людини радикали, що окислюють, необхідні для боротьби з інфекцією.

При діабеті вироблення вільних радикалів значно зростає. Ломкість судин і уповільнення кровотоку формує запальні процеси в судинах і тканинах, що їх оточують. На боротьбу з осередками хронічного запалення виступає армія вільних радикалів. Так утворюються множинні мікротріщини.

Джерелами активних радикалів може бути як молекули кисню, а й азот, хлор, водень. Наприклад, у димі сигарет утворюються активні сполуки азоту та сірки, вони руйнують (окислюють) клітини легень.

Модифікації холестерину: «хороший» та «поганий»

Важливу роль процесі формування холестеринових відкладень грає модифікація жирової речовини. Хімічний холестерин – жирний спирт. Він не розчиняється у рідинах (у крові, воді). У крові людини холестерин перебуває у поєднанні з білками. Ці специфічні білки – транспортери холестеринових молекул.

Комплекс холестерину та білка-транспортера називається ліпопротеїном. У медичній термінології розрізняють два види комплексів:

  • ліпопротеїни високої щільності (ЛПЗЩ). Високомолекулярні добре розчиняються у крові, не формують осаду чи відкладень на стінках судин (холестеринових бляшок). Для простоти пояснень цей високомолекулярний комплекс холестерин-білок називають «хорошим» або альфа-холестерином.
  • ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ). Низькомолекулярні важко розчиняються в крові та схильні до випадання в осад. Вони утворюють на стінках судин звані холестеринові бляшки. Цей комплекс отримав назву "поганого" або бета-холестерину.


"Хороший" і "поганий" види холестерину повинні бути в крові людини в певних кількостях. Вони виконують різні функції. "Хороший" - виводить холестерин із тканин. Крім того, він захоплює зайвий холестерин і виводить його з організму (через кишечник). «Поганий» - транспортує холестерин до тканин для будівництва нових клітин, вироблення гормонів та жовчних кислот.

Аналіз крові на вміст холестерину

Медичний аналіз, який дає інформацію про кількість «хорошого» та «поганого» холестерину в крові, називається аналізом крові на ліпіди. Результат цього аналізу називають ліпідограмою. Він показує кількість загального холестерину та його модифікацій (альфа та бета), а також вміст тригліцеридів.

Загальна кількість холестерину в крові має бути в межах 3-5 моль/л для здорової людини та до 4,5 ммоль/л для хворого на діабет.

  • При цьому 20% загальної кількості холестерину має припадати на «хороший» ліпопротеїн (від 1,4 до 2 ммоль/л для жінок та від 1,7 до моль/л у чоловіків).
  • 70% загального холестерину має діставатися «поганому» ліпопротеїну (до 4 ммоль/л незалежно від статі).

Стійке перевищення кількості бета-холестерину призводить до атеросклерозу судин (докладніше про захворювання можна). Тому хворі на цукровий діабет здають цей аналіз кожні півроку (щоб визначити ризик судинних ускладнень та вчасно вжити заходів для зниження ЛПНЩ у крові).

Нестача будь-якого з холестеринів так само небезпечна, як їх надлишок. При недостатній кількості високого альфа-холестерину послаблюється пам'ять і мислення, з'являється депресія. При нестачі «низького» бета-холестерину формуються збої у транспортуванні холестерину до клітин, а отже, уповільнюються процеси регенерації, вироблення гормонів та жовчі, ускладнюється перетравлення їжі.

Діабет та дієта холестерину

Людина отримує з їжею лише 20 % холестеринової речовини. Обмеження холестерину в меню не завжди дозволяє попередити відкладення холестерину. Справа в тому, що для їх утворення недостатньо лише наявності «поганого» холестерину. Необхідні мікроушкодження судин, у яких формуються холестеринові відкладення.

При захворюванні на діабет судинні ускладнення є першою побічною дією хвороби.

Діабетику необхідно обмежувати в розумних кількостях жири, що надходять до його організму. І вибірково ставитися до видів жирових речовин у їжі, не вживати тваринні жири та продукти з трансжирами. Наведемо перелік продуктів, які необхідно обмежити в меню хворого на діабет:

  • Обмежується жирне м'ясо (свинина, баранина), жирні морепродукти (червона ікра, креветки) та субпродукти (печінка, нирки, серце). Можна їсти дієтичне куряче м'ясо, нежирні сорти риби (хек, тріска, судак, щука, камбала).
  • Виключається ковбаса, копченості, м'ясні та рибні консерви, майонези (містять трансжири).
  • Виключаються кондитерські вироби, фаст-фуди та чіпси (вся сучасна харчова індустрія працює на основі дешевих транс-жирів або дешевої пальмової олії).

Що можна діабетикам із жирів:

  • Рослинні олії (соняшникова, лляна, оливкова, але не пальмова - вона містять у великій кількості насичені жири і канцерогени, і не соєва - користь соєвої олії знижується її здатністю згущувати кров).
  • Молочні продукти з низьким вмістом жиру.

Заходи зниження холестерину при діабеті

У XVIII столітті, вперше, з каміння, витягнутого з жовчного міхура, було отримано білу, щільну консистенцію, речовину. На початку XIX століття було виділено з подібної речовини холестерин у чистому вигляді («холе» – жовч, «стерин» – жирний).

Але популярність і популярність прийшла до цієї речовини набагато пізніше, коли виявилося, що атеросклероз має страшні наслідки та атеросклеротичні зміни в судинах мають місце у половини всієї планети.

Холестерин природним чином виробляється в організмі і є структурним поєднанням ліпідів (жирів) та стероїдів.

Увага до холестерину та його сполук була привернена американцями під час війни між Америкою та Кореєю. Усі тіла солдатів США, які загинули, були ретельно досліджені патологоанатомічно. Саме тоді й зробили шокуючі висновки: майже половина солдатів молодого віку мали уражені атеросклерозом судини. Причому значною мірою. Просвіти судин серця були звужені в середньому наполовину! Після опублікування цих відомостей холестерин прокинувся знаменитим.

Було виявлено, що левова частка всіх смертей пов'язана з високим рівнем холестерину та його сполук: від інфарктів, інсультів, гіпертонії… У США було розроблено та введено багато програм з інформування населення, зміни харчування, способу життя. Вони дали добрі результати: атеросклеротичні ускладнення стали зменшуватись. Програми почали застосовувати у Європі та інших країнах.

Сполуки холестерину в крові

Весь холестерин, що надійшов у складі їжі та синтезується організмом, є ліпофільним спиртом, нерозчинним у воді. Для його транспорту організмом існують спеціальні переносники-білки. Цей комплекс із холестерином і називається ліпопротеїдами та представлений жирами та білками. Відрізняються вони за формою, складом, співвідношенням складових речовин:

  1. Найбільші за розміром – хіломікрони.
  2. Трохи дрібніше – пре-бета-ліпопротеїди (ліпопротеїди дуже низької щільності, ЛПДНЩ).
  3. Більш дрібні бета-ліпопротеїди (бета-холестерин, ліпопротеїди низької щільності, ЛПНГ).
  4. Найменші – альфа ліпопротеїди (альфа холестерин, ліпопротеїди високої щільності, ЛПВЩ).

На відміну від ЛПНГ, ЛПВЩ мають більше білка майже вдвічі.

Актуальність ліпопротеїдів

Організм потребує всіх ліпопротеїнів. Бета ліпопротеїни важливі, як передають холестерин від печінки до тканини. У тканинах з холестерину утворюються необхідні гормони, ферменти та інше. І лише надлишок їх призводить до патологічних змін у судинах та тканинах.

Функція ЛПВЩ, або альфа холестерину, полягає у перенесенні холестерину від клітин різних тканин, і з судин у тому числі до печінки, де вони піддаються метаболізму: холестерин розщеплюється до жовчних кислот і залишає організм.

Високий рівень ЛП є головним фактором ризику передчасного розвитку жирових відкладень в артеріях, що призводить до ішемічної хвороби серця.

Розміри бета-ліпопротеїнів та альфа ліпопротеїнів дозволяють їм легко проникати у судини. Саме з них і утворюються на початку відкладення на внутрішній стороні судинної стінки. Але, будучи дрібними, альфа протеїди можуть легко, як би вискакувати з судинної стінки. Набагато проблематичне для бета ліпопротеїнів. Тому вони затримуються у судинах. Але на допомогу приходять альфа протеїди, які, залишаючи судини, здатні, як би «вибивати» з судинної стінки пре-бета-ліпопротеїни та бета-ліпопротеїни, а також захоплювати і виводити на собі холестерин.

ЛПВЩ можуть цілком вдало боротися з ЛПНЩ, рівень яких підвищений. Але ефективність такого захисту падає, коли ЛПНГ, що осідають на внутрішній стінці судин, піддаються окисленню. Тоді організм реагує ними підвищеним освітою антитіл. Це призводить до місцевої запальної відповіді в посудині, що заважає очищувальної захисної функції ЛПВЩ. В результаті оболонка судини зазнає патологічних змін.

Звідси й пішли назва «шкідливий» холестерин (бета; ЛПНГ та пре-бета-ліпопротеїди, ЛПДНЩ) та «корисний» (альфа-ліпопротеїни; ЛПВЩ).

Альфа протеїди утворюються організмом в об'ємі набагато меншому, ніж бета. Крім того, «хороший» холестерин не надходить із харчуванням людини. Якщо він підвищений у крові людини, такий стан заслужено назвали синдромом довголіття. Своєю присутністю він охороняє організм від патологічних відкладень у судинах і не лише.

Він забезпечує оптимальне функціонування мембран усіх кліток. Бере участь у зростанні тканин, ізольуванні волокон нервів, захисну функцію для еритроцитів, оберігаючи їх від токсинів, бере участь у синтезі гормонів. Вони потрібні й у збереженні нормального водного балансу в організмі людини.

Контроль холестерину та ліпопротеїнів

Оптимальним методом для дослідження рівнів альфа та бета-ліпопротеїдів, а також холестерину, їх співвідношення є ліпідограма.

Вона визначається за венозною кров'ю. Перед взяттям аналізу потрібна деяка підготовка:

  • відмова від їжі за 12 годин;
  • виключення жирної їжі за тиждень;
  • виняток фізичних навантаженьза тиждень;
  • за добу відмова від куріння та алкоголю.

Загальний тест холестерину може бути зроблений в рамках ліпідного профілю, який також перевіряє ЛПНГ (ліпопротеїни низької щільності), ЛПВЩ (ліпопротеїни високої щільності) та тригліцериди.

Для визначення співвідношення крові ліпопротеїнів використовується розрахунок коефіцієнта атерогенності (КА). Він є розрахунковою величиною.

Інтерпретація КА така:

  • КА до 3 – норма;
  • КА 3-5 – високий;
  • КА понад 5 – різко підвищено.

Нормальний рівень КА варіює залежно від віку, статі, наявності менопаузи у жінок. Для літніх із серцевими патологіями рівень КА, який відносно підвищений, порівняно з молодими, є варіантом норми.

Інтерпретація результатів дослідження

Показники холестерину, ліпопротеїнів не інформативні власними силами. Важливими є їх співвідношення.

Альфа-ліпопротеїни

Якщо рівень ЛПВЩ стає нижче 0,9 ммоль/л, то наслідком цього є формування атеросклеротичних змін.

Існує зворотна залежність між зниженням рівня ЛПВЩ та розвитком ішемічних змін у серці. Доведено, що при зниженні ЛПВЩ на 5 мг/дл (0,13 ммоль/л) по відношенню до норми, призводить до зростання ймовірності формування або прогресування ішемічних змін у серці на 25%. Тому в медицині вважається більш тривожним зниження рівня ЛПВЩ, а не підвищення ЛПНЩ.

Якщо параметр альфа ліпопротеїнів становить 0,91 ммоль/л, це говорить про високий ризик ІХС.

А підвищення більш як 1,56 ммоль/л має захисну роль. Зростання рівня ЛПВЩ-холестерину в крові щодо ЛПНЩ має антиатеросклеротичне значення.

У нормі ЛПВЩ перевищують у крові 1 ммоль/л. Високі цифри лише на користь організму. При низькому рівні (менше 0,78 ммоль/л) ймовірність атеросклерозу з відповідними наслідками зростає в рази. Це може говорити про високий ризик розвитку інсультів, інфарктів, наявність тромбів у будь-яких органах. Можливі депресивні стани. У жінок можливі гормональні збої.

Найкращий рівень ЛПВЩ становить не менше 1,55 ммоль/л. Хороший – 1,3–1,54 ммоль/л. Низьким у жінок вважається менше 1,4 ммоль/л, у чоловіків – 1,03 ммоль/л. У переніс інфаркт міокарда ЛПВЩ: 1-1,6 ммоль/л.

Якщо загальний холестерин діагностується високим, вирішальним буде показник альфа протеїдів. Високий їхній рівень скаже про нормальне здоров'я.

Підвищений рівень бета-ліпопротеїдів може бути при наступних патологіях:

  1. Зумовлені атеросклерозом порушення мозкового кровообігу.
  2. Ішемічні зміни в серці та інших органах.
  3. Тромбози в судинах будь-яких органів.
  4. Захворювання печінки, особливо зі зниженням метаболізму ЛПНГ та порушенням пересування жовчі.
  5. Ожиріння.
  6. Гіпертонія.
  7. Пристрасті до жирної їжі, багатої на тваринні жири.
  8. Холестазі.
  9. Ниркові запальні процеси.
  10. Недостатність щитовидки.
  11. Цукровий діабет.
  12. Запальні патології, камені в жовчовивідних протоках.
  13. Лікування анаболіками, кортикостероїдами, андрогенами.
  14. Біологічні варіації. Результати можуть бути помилково високими. Рекомендується повторення аналізу за місяць.

Зниження рівня холестерину в даний час є найважливішим фактором у профілактиці атеросклерозу та серцевих нападів

Можливе і зниження рівня бета-ліпопротеїдів нижче за норму:

  1. При анемії з недостатністю вітамінів B6 та B12.
  2. Онкопатології кісткового мозку.
  3. Печінкової недостатності.
  4. Тиреотоксикоз.
  5. Обтяженої спадковості.
  6. При аутоімунних захворюваннях.

Лікувальні заходи

Синтезу ЛПВЩ в організмі сприяє вживання в їжу вівсяного борошната висівок, риби жирних сортів, добавок з риб'ячим жиром, бобів, сої, зелені, яблук. Рекомендується вживати ці продукти, як основний раціон харчування.

Більшість ЛПНП синтезується в організмі. З харчуванням людина отримує трохи більше 30%. Тому зміна харчування обов'язково, але відіграє непервісне значення.

Медикаменти

Статини.Допомагають знизити рівень холестерину на 50-60%. Вони сприяють оптимізації функціонування печінки. Очищають кров від холестерину.

Фібрати (вони прискорюють метаболізм жирних кислот).

Секвестранти.Знижують синтез холестеролу.

Нікотинова кислота.Вона конкурує за хімічні процеси у печінці. Сприяє підвищенню ЛПВЩ.

Полікозанол (екстракт рослинного воску натуральний).

Таким чином, альфа ліпопротеїни та бета ліпопротеїни є пов'язаними та взаємозалежними один від одного. Вони потрібні організму, збільшення одного може коригуватися дією іншого, в аналізі їх рівень оцінюється відносно один одного.

Як чинити, якщо після здачі аналізів виявилося, що знижений хороший холестерин? Терміново звернутися до лікаря поки що проблема не позначилася на небезпечних захворюваннях.

У багатьох далеких від медицини людей одне тільки слово «холестерин» здатне викликати паніку. Вони помилково вважають, що перебування в організмі несе лише небезпеку. Насправді він не лише осідає на судинних стінках, що призводить до ймовірності виникнення інсульту та інфарктних станів. Є й інший вид: хороший холестерин потрібен для багатьох важливих процесівв організмі. Якщо знижений добрий холестерин, є ризик отримати серйозні проблеми зі здоров'ям.

Що мається на увазі під подібним поняттям? В офіційній медицині ця речовина представлена ​​як корисний альфа-холестерин, що входить до складу ліпопротеїнів. Останні відомі своїми комплексними сполуками з білків та жирів. Є два види таких структур.

  1. Ліпопротеїни високої щільності (ЛПЗЩ) з підвищеним вмістом білка (хороший холестерин).
  2. Ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ), що мають знижений вміст білка (поганий холестерин).

за зовнішніми ознакамикорисний тип являє собою жирову субстанцію, яка бере участь в утворенні клітин (будує каркас для елементів клітинних структур, що залишилися). І в цій же клітині холестерин зміцнює мембрану, захищаючи її від вільних радикалів. Норма і те, що йому випала роль участі в синтезі багатьох важливих гормонів, він впливає на засвоєння багатьох вітамінів A, E, K. Ці факти пояснюють, чому, якщо знизити показник цього корисної речовини, виникає загроза для здоров'я людини.

До чого призводить нестача ЛПВЩ

Перебуваючи у своїй нормі, ліпопротеїни високої густини дають захист від раку, стресу та серцевих захворювань. Деяким чином речовина здатна впливати і пам'ять. Що ж відбувається, коли їхній рівень знижений?

Вчені вважають, що є певний взаємозв'язок між тим, як показано норму ЛПВЩ в аналізах та ішемічній хворобі серця. Щоб дізнатися про розвиток останньої недуги, людина повинна простежити рівень зазначеного холестерину: якщо знизити його на 0,13 ммоль на літр від того, якою має бути норма, то є серйозні передумови для розвитку ішемічної хвороби серця (принаймні ризик початку розвитку) .

Інші порушення будуть висловлювати багато таких станів:

  • депресії з вираженими суїцидальними бажаннями;
  • зниження статевого потягу;
  • безплідність;
  • виникнення остеопорозу;
  • ожиріння;
  • порушення функцій щитовидної залози;
  • підвищення кишкової проникності;
  • загроза виникнення діабету;
  • ризик геморагічного інсульту (крововиливи в мозок).

Перелік далеко не повний, але з такого видно, що проблема серйозна. Але і вона не виникає звідки - щоб в організмі було констатовано низький рівень саме хорошого холестерину, має виникнути велика кількість передумов. Так чому ж вагається допустима нормаречовини і знижує необхідний показник?

Причини виникнення нестачі ЛПВЩ

Зменшити вміст ЛПВЩ у крові здатний ряд деяких факторів-провокаторів. Проблема ще недостатньо вивчена, але вже є серйозні підстави вважати, що джерела криються в таких аспектах.

  1. Зниження відбувається за будь-якої хвороби печінки.
  2. При неправильному вживанні їжі з низьким жировим вмістом (сюди ж відносяться голодування, неправильна схема дієти, надмірна запопадливість у вегетаріанстві) або з високим вмістом цукру.
  3. Рівень виявляється знижений при частих стресових ситуаціях.
  4. Відправлення важкими металами.
  5. Зменшити ЛПВЩ можуть деякі з форм анемії.
  6. Інфекційні захворювання, у яких виникала лихоманка.
  7. Спадкова схильність.

Самі того не бажаючи можуть знизити хороший холестерин спортсмени, яким підібрали неправильне харчування та навантаження.

Як виявити проблему

Коли корисний альфа-холестерин у крові виявляється зниженим, це відразу ж позначиться на загальному самопочутті. Звичайно, справжня норма показника може бути виявлена ​​лише за допомогою спеціального біохімічного аналізу, але не можна пропустити такі прояви:

  • слабкість у м'язах;
  • збільшення лімфовузлів;
  • зниження апетиту;
  • маслянистість у калі;
  • зниження рефлексів;
  • постійний стан депресії;
  • занепад сексуальної активності.

Кожен із цих симптомів - вказівка ​​на те, що норму порушено. Аналізи обов'язково виявлять, що у крові знижений коефіцієнт ЛПВЩ. Але як зрозуміти, що потрібний коефіцієнт критично низький?

Нормальні показники

Якщо людина має нормальне здоров'я, то коефіцієнт подібних ліпопротеїнів за показаннями аналізів перевищуватиме 1 ммоль/л. Є верхня межа, яка становить 1,88 ммоль/л. У межах показання - норма. Вище - це вже багато, тут йтиметься про те, що підвищений поганий вид ЛПВЩ у крові.

Тут важливим є індивідуальний облік. Є особлива різниця у показаннях залежно від належності випробуваного до тієї чи іншої групи.

  1. У жінок низький показник може виявлятись при показаннях менше 1,4 ммоль/л (загалом коефіцієнт становить від 0,7 до 1,72).
  2. У чоловіків норма показника становитиме 1,03 ммоль/л (також діапазон варіюється в цифрах від 0,85 до 2,29).
  3. Коли пацієнт раніше вже переніс хвороби інфаркту чи інсульту, то у нього нормальний коефіцієнт можна трохи знизити та прирівняти до 1–1,6 ммоль/л.

Дізнатися, наскільки знижений ЛПВЩ у крові, можна при здачі аналізів у будь-якій районній поліклініці. Достовірніший результат можна отримати у спеціалізованій лабораторії, що пройшла відповідну сертифікацію.

Як лікувати гіпохолестеринемію

Якщо ЛПВЩ знижений, це може призвести до серйозного захворювання під назвою гіпохолестеринемія. Самостійно вилікувати його не можна – обов'язково слід звернутися до відповідного фахівця (насамперед, це має бути ендокринолог).

Є багато медикаментозних засобів, які пропише лікар, але, крім них, хворий повинен буде переглянути свій спосіб життя та постаратися власними силами знизити ймовірність розвитку небезпечних недуг.

  1. Зміни торкнуться живлення. Їжу не можна буде пересмажувати. Окрема вимога йде до м'яса - його бажано частіше запікати, гасити, варити (дуже корисне приготування на пару). Гарніром також краще вибрати парові овочі. Такі заходи допоможуть одночасно знизити рівень поганий холестерин та підвищити хороший.
  2. Соняшникову олію слід замінити оливковою.
  3. Обов'язковою є відмова від куріння. Це допоможе знизити навантаження на судини.
  4. Важливим є достатній рівень фізичної активності (особливо у тих людей, хто багато сидить протягом робочого дня).
  5. За медичними показаннями можливе очищення печінки (для цього підійдуть мед та мінеральна вода).

Народні засоби

За допомогою народних рецептівтеж можна підвищити цю речовину у крові. Їх досить багато, але одним із ефективних народних засобівбуде морквяна дієта. Полягає вона у щоденному вживанні свіжого морквяного соку або просто самого овочу. Комбінувати її можна з селери, цибулею або петрушкою.

Важко переоцінити значення зелені відновлення стану здоров'я. Окрім великих доз споживання петрушки, тут можна порадити ще й кріп. Якщо знижений рівень ЛПВЩ, відмінно підійде салат, який можна приготувати з білокачанної капусти, болгарського перцюта селери. Будь-який продукт, у якому багато вітаміну С, зіграє свою роль у відновленні здоров'я (а також дозволить знизити ЛПНГ).

Підняти рівень холестерину на необхідну висоту можна і при вживанні таких продуктів:

  • яловичі мізки;
  • ікра;
  • яєчні жовтки;
  • Голландський сир;
  • вершкове масло;
  • тихоокеанська скумбрія;
  • горіхи;
  • часник (три зубчики на день);
  • бобові культури.

А ось у свинячий жирне дуже допоможе підвищити хороший холестерин, коли показник знижений: у ньому є лише маленька концентрація необхідної речовини – всього 0,1 грама на кожні 100 грамів продукту.

Є конкретні рецепти, які допоможуть, якщо знижено рівень ЛПВЩ.

  1. Слід взяти по 4 головки часнику (середні) та стільки ж лимонів. З останніх не знімати шкірку, а провернути це все разом через блендер чи м'ясорубку. Вся маса кладеться в банку ємністю на 3 літри і заливається кип'яченою водоюдогори. При цьому суміш настоюється три дні (двічі на добу необхідно її перемішувати). Щодо дозування, то приймати цей настій слід по 100 г тричі на добу.
  2. У другому рецепті, якщо знижений показник ЛПВЩ, слід очистити від плівок грейпфрут (1 штука), дрібно нарізати ножиком і укласти в посуд. Потім сюди ж додати 1 столову ложку меду, 1 чашку кефіру, йогурту або кислого молока. Ця суміш приймається вранці на голодний шлунок по 1 столовій ложці.

Отже, оптимальна норма хорошого холестерину у крові визначається індивідуально. Вона обов'язково перебуватиме в встановлених межах, про що повинен пам'ятати кожен чоловік, що стежить за власним здоров'ям.