مراجعات حساء الحكمة من بذور اليقطين والخشخاش. الوصفة: حساء اليقطين - حساء الحكمة مع اليقطين وبذور الخشخاش

التغذية السليمة يمكن أن تكون لذيذة وممتعة ومتنوعة. دقيق الشوفان كسول- هذا طبق شهي وسهل التحضير ومن المؤكد أنه سيسعد الكبار والصغار على حد سواء. إذا أظهرت القليل من الخيال وأضفت الفواكه أو التوت أو المربى أو المكسرات أو العسل إلى دقيق الشوفان، فيمكنك استخدامه لإنشاء طبق أصلي روائع الطهي. لكن لا يجب عليك تناول هذا الطبق كل يوم، لأنه الحبوبيحتوي على حمض الفيتيك الذي يزيل الكالسيوم من الجسم.

يعتبر دقيق الشوفان المعبأ في مرطبان طريقة عصرية لإعداد الإفطار. المنتج لا يخضع ل المعالجة الحراريةمما يعني أنه يحتفظ بجميع مواده المفيدة.

الشيء الرئيسي هو أن دقيق الشوفان ذو نوعية جيدة. يعتبر "هرقل" الأكثر عصيدة صحيةومن الأفضل اختيار الرقائق للطهي لفترة طويلة، حيث تبقى كمية أقل من العناصر الغذائية في الحبوب المسطحة.

مكونات:

  • 50 غرام دقيق الشوفان
  • 100 مل ماء
  • ملعقة صغيرة زبدة؛
  • فن. ملعقة من أي التحلية.

كيفية طبخ دقيق الشوفان مع الماء:

  1. أحضري وعاء زجاجي وضعي الشوفان في قاعه.
  2. اضافة قرصة من الملح، سمنةوأي التحلية. هنا يمكنك استخدام العسل أو الفركتوز أو المربى أو الشراب. صب الماء المغلي على كل شيء واخلطه.
  3. قم بربط الغطاء على الجرة ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل.

كيفية صنع مع الزبادي

دقيق الشوفان مع الزبادي - سهل ولكن طبق دسممما يشبع ويشبع الشعور بالجوع تماماً. لا يحتوي هذا الشوفان على سكر أو دهون، فهو غني بالفيتامينات والألياف والبروتين.

مكونات:

  • 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من دقيق الشوفان.
  • 220 مل من الزبادي الطبيعي؛
  • فن. ملعقة عسل.

طريقة طهو:

  1. يُسكب دقيق الشوفان في قاع وعاء زجاجي ويُضاف إليه الزبادي والعسل.
  2. يمكنك وضع أي فواكه وتوت في الأعلى.
  3. نخلط جميع المكونات جيداً، ثم نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة.

تبخير العصيدة مع التفاح

دقيق الشوفان الكسول مع التفاح - سهل و طريقة سريعةإعداد وجبة إفطار لذيذة والأهم من ذلك أنها مغذية. تحتوي التفاحة على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية وفي نفس الوقت تتناسب هذه الفاكهة جيدًا مع دقيق الشوفان.

مكونات:

  • أكواب من الحبوب؛
  • 3 تفاحات
  • 200 مل) الحليب؛
  • ملعقة صغيرة من العسل؛
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة.

طريقة طهو:

  1. ضعي الحبوب في قاع الوعاء وأضيفي العسل والقرفة. يُسكب الحليب الساخن ويُمزج كل شيء ويُطهى على البخار.
  2. يمكن تقشير التفاح وتقطيعه إلى قطع صغيرة ووضعه في مرطبان مع باقي المكونات. امزج كل شيء جيدًا وأغلق الغطاء وضعه في الثلاجة لمدة 12 ساعة.

وصفة مع الكرز والشوكولاته

دقيق الشوفان مع الكرز والشوكولاتة لن يروق للبالغين فحسب، بل أيضًا للأطفال الذين ليس من السهل عليهم تناول دقيق الشوفان على الإفطار.

يمكن أيضًا أخذ هذه الوصفة في الاعتبار من قبل أولئك الذين يشاهدون شخصياتهم، إذا كان ذلك بدلاً من ذلك شوكولاتة الحليباستخدم الظلام.

مكونات:

  • 50 غرام دقيق الشوفان
  • 50 جرام كرز
  • 50 مل زبادي (بدون حشو)؛
  • ملاعق صغيرة من الفانيلين.
  • ملعقة صغيرة من العسل؛
  • 30 جرام شوكولاتة.

طريقة طهو:

  1. في وعاء زجاجي، اخلطي الشوفان مع الحليب والزبادي.
  2. إزالة البذور من الكرز وتقطيعها جيدًا. ثلاث شوكولاتة على مبشرة ناعمة.
  3. أضف مكونات الخطوة السابقة إلى الحبوب، واخلط كل شيء مرة أخرى، وأغلقه وضعه في الثلاجة لمدة 12 ساعة.

دقيق الشوفان كسول مع الكفير

يحتاج جسمنا كل صباح إلى تجديد الطاقة. يقوم دقيق الشوفان والكفير بعمل ممتاز في هذه المهمة. يمنحنا دقيق الشوفان دفعة من الطاقة، لكن الكفير لا يشبع فقط ببكتيريا حمض اللاكتيك المفيدة، ولكن أيضًا ببكتيريا أخرى. العناصر الغذائيةوالفيتامينات.

مكونات:

  • 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من دقيق الشوفان.
  • 350 مل من الكفير قليل الدسم؛
  • ملعقة صغيرة من السكر المحبب.

طريقة طهو:

  1. نسكب الحبوب في وعاء زجاجي ونضيف السكر والكفير في الأعلى. امزج كل شيء وغطيه بغطاء.
  2. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة أي فاكهة أو التوت إلى دقيق الشوفان. جرة مغلقةضعها في الثلاجة طوال الليل.

مع البرتقال والعسل

يعتبر البرتقال واليوسفي والليمون إضافة مثالية لدقيق الشوفان. والنتيجة هي طبق مغذ وغني بالفيتامينات، وهو أمر مهم بشكل خاص في الشتاء وأوائل الربيع، عندما تحتاج مناعتنا إلى دعم خاص.

مكونات:

  • 50 غرام دقيق الشوفان
  • البرتقالي؛
  • 60 مل من الزبادي الطبيعي؛
  • 80 مل حليب
  • ملعقة صغيرة من العسل.

طريقة طهو:

  1. املأ قاع الجرة بالحبوب واسكب الحليب واللبن وأضف العسل. يمكنك أيضًا تحلية دقيق الشوفان بأي مربى. أغلق الغطاء وحرك.
  2. قشري البرتقال، وقسميه إلى شرائح ثم قطعيه. اخلطي دقيق الشوفان مع قطع الفاكهة، ثم غطيه واتركيه في الثلاجة طوال الليل.

مع الموز والكاكاو

ليس من المعتاد أن تصادف وصفة، ولن تكون نتيجتها سعيدة بمذاقها فحسب، بل ستكون مفيدة أيضًا. يمكن أن يصبح دقيق الشوفان مع الموز وجبة الإفطار المفضلة لديك لفترة طويلة. إنها ليست لذيذة فحسب، بل صحية أيضًا. وخاصة بالنسبة للمعدة منذ ذلك الحين الخصائص الغذائيةالموز له تأثير مفيد على عملية الهضم.

مكونات:

  • 50 غرام دقيق الشوفان
  • 2 موز
  • فن. ملعقة كاكاو
  • ملعقة صغيرة من العسل؛
  • 80 مل حليب
  • 50 مل زبادي (بدون حشو).

طريقة طهو:

  1. ضعي دقيق الشوفان في مرطبان وأضيفي إليه الكاكاو والعسل والحليب والزبادي. قم بتغطية الغطاء وحركه جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
  2. يقشر الموز الناضج ويقطع إلى قطع صغيرة. امزجي الفواكه مع باقي المكونات وأغلقي الوعاء واتركيه في مكان بارد طوال الليل.

في جرة مع اليوسفي

يمكن تحضير دقيق الشوفان "الكسول" مع أي طبقة. اتضح أنه لذيذ بشكل خاص مع اليوسفي ومربى البرتقال.

مكونات:

  • 50 غرام من حبوب الشوفان
  • 2 يوسفي
  • 80 مل حليب
  • 50 مل من الزبادي الطبيعي
  • ملعقة صغيرة من العسل؛
  • فن. ملعقة من مربى البرتقال.

طريقة طهو:

  1. يُسكب دقيق الشوفان في مرطبان ويُضاف إليه العسل والحليب واللبن. نغلق الغطاء ونرج جميع المكونات جيدًا.
  2. نحن نقشر اليوسفي. يمكنك ترك شرائح كاملة أو تقطيعها إلى قطع صغيرة.
  3. يُمزج دقيق الشوفان مع اليوسفي ومربى البرتقال، ويُغطى بغطاء ويُوضع في الثلاجة طوال الليل.

دقيق الشوفان "الكسول" لذيذ ومغذي وصحي. يمكنك تخزين وجبة الإفطار المجهزة لمدة ثلاثة أيام وأخذها إلى العمل أو التدريب. يمكن توصيله مكونات مختلفةوبالتالي تجسيد وصفات المؤلف لإعداد وجبة إفطار لذيذة.

دقيق الشوفان كسول - سريع دقيق الشوفانبدون طهي، والمعروف أيضًا بأسماء مثل دقيق الشوفان الصيفي في مرطبان، طوال الليل. تعتبر وصفة دقيق الشوفان البطيء في مرطبان مثالية لتحضير حصة واحدة من وجبة الإفطار الغذائية. يأكلون دقيق الشوفان البارد من الجرة. جوهر طريقة الطهي هو نقع الشوفان في أجزاء طوال الليل في مرطبان.

إن نقع دقيق الشوفان في وعاء من المساء طوال الليل يسمح للأشخاص الذين يعيشون نمط حياة صحي بالحصول على جزء جاهز بالكامل من وجبة فطور صحية في الصباح، والحصول على طعام لذيذ وخفيف مع الإضافات المفضلة لديهم والشوفان على الفور، دون إنفاق أي أموال على التحضير. طعام مغذي وصحي، دقيقة واحدة من وقت الفراغ.

مزايا

ابراج لكل يوم

منذ 1 ساعة

دقيق الشوفان بين عشية وضحاها منقوع مع الزبادي أو الكفير أو دقيق الشوفان الخالي من الحليب في الماء لفقدان الوزن مع الفواكه والتوت صحي و الطعام الصحي‎بديل مثالي للشوفان العادي عند فقدان الوزن، طبق منخفض السعرات الحرارية أكل صحيلتناول وجبة الإفطار، والتي لها العديد من المزايا:

  1. فطور صحي سريع بدون طبخ.
  2. إمكانية تحضير أجزاء لمدة أسبوع كامل.
  3. توافر المكونات الموجودة في وصفات الشوفان الكسولة في مرطبان.
  4. امتلاء سريع للمعدة لفترة طويلة.
  5. إنشاء أشكال أصلية بنكهاتك المفضلة.
  6. صنع العصيدة في المنزل سريع وسهل.
  7. العصيدة لذيذة جدًا وسهلة الهضم.
  8. يزيد الطاقة بفضل البروتينات والكربوهيدرات.
  9. يعزز فقدان الوزن.
  10. يرضي الشعور بالجوع لفترة طويلة.
  11. يتم هضم العصيدة ببطء، والكربوهيدرات تشبع العضلات بالطاقة أثناء ذلك.
  12. يساعد البروتين الموجود في دقيق الشوفان على نقل العناصر الغذائية المهمة بعد التمرين إلى عضلاتك.
  13. الحبوب - منتج مفيدل التغذية السليمة(ص).
  14. عمليا لا يوجد سكر أو دهون.
  15. يمكن استخدامه كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، أو كوجبة خفيفة قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية.
  16. إذا كنت لا تعرف كيفية إنقاص الوزن بحلول الصيف، فسيكون دقيق الشوفان البطيء في مرطبان خيارًا مثاليًا لفقدان الوزن الزائد.
  17. لتحضير العصيدة، ما عليك سوى حفنة من دقيق الشوفان وجرة زجاجية.
  18. إذا كنت تفقد الوزن، فما عليك سوى طهي العصيدة لنفسك فقط.
  19. دقيق الشوفان غني بالألياف والمعادن الصحية، وعندما يقترن بمنتجات الألبان، فإن دقيق الشوفان الكسولة في وعاء ينظف الأمعاء.
  20. يعتبر دقيق الشوفان في مرطبان وجبة فطور مناسبة عندما لا يكون لديك ما يكفي من الوقت لطهي الطعام في الصباح: يمكنك أخذه معك للعمل.
  21. طبق أصلي، وصفة غير عادية لدقيق الشوفان.
  22. الحجم الصغير للجرة يساعد على التحكم في حجم الجزء.

كيفية اختيار البنوك

قبل طهي دقيق الشوفان في وعاء، عليك اختيار حجم الجرة المناسب. يمكنك تحضير دقيق الشوفان إما في مرطبان أو في أي حاوية - وعاء بلاستيكي أو قدر.

أي حاوية حجمها يساوي حصة واحدة من العصيدة مناسبة:

  • كمية حصة واحدة من دقيق الشوفان البطيء تساوي كوبًا واحدًا من السائل + دقيق الشوفان + المواد المضافة؛
  • يتم تحضير دقيق الشوفان الكلاسيكي البطيء جرة زجاجيةبسعة 400 مل (0.4 لتر) أو بسعة 500 مل (0.5 لتر)، من الناحية المثالية، يجب أن يكون للجرة رقبة واسعة ومثبتة بغطاء محكم؛
  • يمكن شراء مرطبانات مريحة ذات عنق واسع من متاجر ايكيا؛ ويمكن استخدام الجرار الزجاجية المستعملة ذات الأغطية الملولبة لتحضير دقيق الشوفان بعد تناول المنتجات: العسل والقشدة الحامضة والفطائر.

كيفية صنع دقيق الشوفان بين عشية وضحاها في جرة

تتكون الوصفة الأساسية لدقيق الشوفان البطيء في مرطبان من المنتجات التي تباع في أي سوبر ماركت. كل ما تحتاجه لتحضير دقيق الشوفان في المنزل باستخدام الوصفة الأساسية هو أخذ وعاء سعة 0.5 لتر:

  1. رش دقيق الشوفان. نسب الشوفان الكسولة في مرطبان هي نصف كوب من هرقل لكل كوب من السائل.
  2. صب الحليب على الحبوب و الزبادي الطبيعييجب أن يكون الحجم الإجمالي للمكونات السائلة كوبًا من السائل.
  3. إغلاق الغطاء.
  4. هز الجرة.
  5. ضعها في الثلاجة حتى الصباح.

بين عشية وضحاها في جرة، سوف ينتفخ دقيق الشوفان مع الحليب، ويصر، وينقع في الزبادي، وسوف تصبح العصيدة طرية ولذيذة. في الصباح أو أضف المكونات المتبقية على الفور إلى الجرة حسب الرغبة:

  • أي حشوات الفاكهة.
  • التوت.
  • قطع من اليقطين المخبوز
  • تفاحة طازجة مقطعة
  • التفاح المخبوز؛
  • إجاص؛
  • برقوق؛
  • الخوخ.
  • موز؛
  • البرسيمون.
  • كيوي؛
  • مربى.

هناك العديد من الوصفات والاختلافات؛ إذا كنت تتناول قاعدة الحليب، يمكنك صب الحليب أو الزبادي أو الحليب المخمر في دقيق الشوفان، أو نقع الحبوب مع الكفير أو حليب الصويا.

لتحسين الرائحة والطعم، أضف التوابل المفضلة لديك:

  • قرفة؛
  • مسحوق الزنجبيل؛
  • مسحوق الكاكاو؛
  • فانيلا؛
  • جوزة الطيب؛
  • قرنفل أرضية.

لإنقاص الوزن، يتم ملء دقيق الشوفان البطيء بالماء والعصائر الطازجة ومغلي خالي من السكر. يتم استخدام الفواكه المجففة وبدائل السكر والعصائر الطبيعية والعسل وزبدة الفول السوداني كمحليات.

لجعل دقيق الشوفان البطاني PP أكثر صحة، من الأفضل وضع ما يلي في مرطبان:

  1. بذور الكتان.
  2. بذور الشيا.
  3. عين الجمل.
  4. لوز.
  5. الكاجو.
  6. بذور زهرة عباد الشمس.
  7. صنوبر.

دقيق الشوفان مع الزبادي في وعاء

مع وجبة إفطار صحية صحية من جرة - دقيق الشوفان الكسول مع الزبادي، سوف تحصل على دفعة من الطاقة طوال اليوم، وستحصل على وجبة إفطار لذيذة ومرضية.

سوف تحتاج

  • دقيق الشوفان هرقل - نصف كوب؛
  • زبادي - ثلث كوب؛
  • حليب - ثلث كوب؛
  • موز،
  • قرفة.

كيف تطبخ

  1. صب هرقل واللبن والحليب والقرفة في وعاء.
  2. نغلق الوعاء ونرجه جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
  3. ضع الغطاء على الجرة في الثلاجة طوال الليل.
  4. في الصباح، افتحي، وأضيفي قطع الموز، وقلّبي.

يمكنك تخزين دقيق الشوفان لمدة تصل إلى 3 أيام، وتناوله مبردًا.

وصفة: دقيق الشوفان في وعاء مع الكفير

يتم تحضير دقيق الشوفان الكسول في مرطبان حسب هذه الوصفة مع الكفير كما في الوصفة السابقة أو الأساسية ؛ لإعداده، تحتاج إلى شرائه مقدما أو الحصول عليه في المنزل منتجات الألبان- الكفير مع الجبن. يتناسب دقيق الشوفان مع الجبن بشكل جيد مع عصير الفراولة وشرائح البرتقال مما يجعل الطبق أكثر صحة ويضفي عليه رائحة الحمضيات.

مكونات

  • دقيق الشوفان - 4 ملاعق كبيرة؛
  • الكفير قليل الدسم - نصف كوب؛
  • جبن قليل الدسم - نصف علبة؛
  • البرتقال - بضع شرائح؛
  • بذور الكتان – 1 ملعقة صغيرة؛
  • الفراولة - 4-5 التوت.

تحضير

  1. صب رقائق وبذور الكتان في وعاء واخلطهما بملعقة.
  2. أضف الفراولة المفرومة.
  3. أضف الجبن وشرائح البرتقال.
  4. صب في الكفير. أغلق الجرة.
  5. ضعها في مكان بارد حتى الصباح.

قم بتخزينه لمدة تصل إلى يومين، وتناول دقيق الشوفان مبردًا.

دقيق الشوفان الكسول في وعاء مع الموز: وصفة

دقيق الشوفان الكسول مع الحليب مع الموز جيد لأن بنية العصيدة مع الكاكاو جميلة وطرية جدًا وطعمها مثل شوكولاتة الحليب مع قطع الموز الطري.

عناصر

  • حليب - نصف كوب؛
  • دقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة؛
  • شرائح الموز الناضجة؛
  • كاكاو - 1 ملعقة صغيرة؛
  • زبادي - 3 ملاعق كبيرة؛
  • العسل والتحلية - 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ

  1. ضعي دقيق الشوفان والحليب واللبن والكاكاو والمحلي في وعاء.
  2. نضع الغطاء ونرجه جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
  3. افتحي، ضعي شرائح الموز في الأعلى وحركيها بملعقة.

غطي الجرة بغطاء وضعها في مكان بارد طوال الليل. قم بالتخزين لمدة تصل إلى يومين. نحن نأكلها مبردة.

دقيق الشوفان كسول على الماء في جرة

ولإنقاص الوزن يفضل طهي دقيق الشوفان مع الماء المغلي بدون الحليب. قم بغلي كوب من الماء، ثم اسكب الماء في وعاء من دقيق الشوفان. اتركيه لمدة 5 دقائق حتى تصبح الحبوب طرية. ثم قم بخلط المكونات وأضفها من الوصفة حسب القائمة.

للتحضير سوف تحتاج إلى: دقيق الشوفان الطبخ الفوري– 40 جرامًا الماء - 1 كوب؛ اللوز - 1 ملعقة كبيرة؛ التوت المجفف (التوت البري، التوت، الكرز) - 1 ملعقة كبيرة؛ القرفة حسب الرغبة.

دقيق الشوفان مع الشيا

دقيق الشوفان صحي في حد ذاته، خاصة تلك التي مكتوب عليها "يتطلب الطهي" على العبوة. بالاشتراك مع بذور الشيا، يتم غرس دقيق الشوفان في الجرة لمدة لا تزيد عن الوصفة الأساسية. ولكن بينما يتم نقع بذور الشيا فيها، يتم إثراء العصيدة بالفيتامينات المفيدة والعناصر الدقيقة الضرورية لتحسين الصحة.

دقيق الشوفان سريع التحضير غير مناسب للعصيدة طوال الليل، فمن الأفضل تركه.

عناصر

  • دقيق الشوفان - 50 جرام؛
  • بذور الشيا - 30 جرامًا؛
  • الحليب (البقرة، جوز الهند أو اللوز) - 250 مل؛
  • موز - 1 صغير؛
  • العسل أو السكر حسب الذوق.

كيف تطبخ

  1. ضع الحبوب في وعاء.
  2. أضف بذور الشيا في الأعلى.
  3. اهرسي الموز إلى هريس الموز باستخدام شوكة أو خلاط.
  4. يحلى بملعقة صغيرة من العسل أو السكر.
  5. صب المكونات الموضوعة مع الحليب.
  6. أغلق الجرة بغطاء ورجها جيدًا.
  7. ضعها في الثلاجة طوال الليل.

تناول دقيق الشوفان مبردًا وقم بتخزينه لمدة تصل إلى 4 أيام.

دقيق الشوفان في وعاء مع الكشمش

كسول دقيق الشوفان الباردمع الكشمش وبذور الكتان – فطور صحيالطبخ السريع. تكمن فائدة وجبة الإفطار في النسب المختارة تمامًا والجمع بين المنتجات الصحية للغاية في وعاء واحد: بذور الكتان والشوفان والكشمش.

سوف تحتاج

  • الكشمش (أسود، أحمر أو أبيض) - نصف كوب؛
  • زبادي قليل الدسم - 4 ملاعق كبيرة؛
  • رقائق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة؛
  • بذور الكتان – 1 ملعقة كبيرة؛
  • شراب حلو – 1 ملعقة كبيرة.

كيف نفعل

  1. أضف دقيق الشوفان وبذور الكتان والشراب واللبن إلى الجرة.
  2. أغلق الغطاء واهتز جيدًا.
  3. فتح وأعلى مع الكشمش.
  4. برد طوال الليل (مخزنًا لمدة تصل إلى 4 أيام). نحن نأكل دقيق الشوفان المبرد.

دقيق الشوفان مع الفاكهة في جرة

يمكنك إضافة أي فاكهة إلى مجموعة الشوفان الكسولة في الصيف - الخوخ والكمثرى والخوخ والمشمش والتفاح والتوت. في الشتاء و على مدار السنةالعصيدة الليلية لذيذة منقوعة بالموز والحمضيات: البرتقال واليوسفي.

مكونات

  • دقيق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة؛
  • زبادي طبيعي - 3 ملاعق كبيرة؛
  • حليب - نصف كوب؛
  • مربى البرتقال (المربى) - 1 ملعقة كبيرة؛
  • اليوسفي – 1 جهاز كمبيوتر.

وصفة

  1. أضف دقيق الشوفان والحليب واللبن ومربى البرتقال إلى الجرة.
  2. أغلق الغطاء ورج الجرة حتى تمتزج المكونات.
  3. افتح وأضف شرائح اليوسفي المقطعة إلى قسمين واخلطها بملعقة.
  4. غطي الجرة بغطاء وضعها في مكان بارد طوال الليل.

تخزين لمدة تصل إلى 3 أيام. تناول دقيق الشوفان مبرداً

دقيق الشوفان مع التفاح والقرفة

التفاح والقرفة عنصران غذائيان يتم استخدامهما في تحضير حشوات التفاح العطرية للفطائر الحلوة، كما يتم تحضير حلويات الفاكهة بالقرفة المطحونة. دقيق الشوفان مع التفاح هو طعام طري ولذيذ + وجبة فطور لذيذة وسريعة وصحية في مرطبان.

سوف تحتاج

  • دقيق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة؛
  • تفاحة صغيرة - نصف؛
  • عصير التفاح- 2 ملعقة كبيرة؛
  • قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة؛
  • زبادي طبيعي - 3 ملاعق كبيرة؛
  • عسل الزهرة – 1 ملعقة صغيرة.

تحضير

  1. ضعي دقيق الشوفان، الحليب، الزبادي، القرفة، والعسل في وعاء.
  2. أغلق الغطاء ورجه حتى تمتزج المكونات معًا.
  3. افتحه وأضف عصير التفاح وقطع التفاح واخلطه بلطف.
  4. نغطي الجرة بغطاء ونضعها في الثلاجة طوال الليل.

قم بتخزينه لمدة يومين وتناول دقيق الشوفان مبردًا.

كيفية تحضير وجبة إفطار كسولة: 5 أفكار للجرة

يحظى دقيق الشوفان بشعبية كبيرة بين محبي الحميات الغذائية لإنقاص الوزن، حيث يعتبر الشوفان منتجًا قيمًا. من دقيق الشوفانطهي، خبز، استخدام، إعداد. لكن إعداد الفطائر يستغرق وقتا طويلا، وهو عادة لا يكفي في الصباح.

نحن ندعوك للاختيار خيارات لذيذةوجبات إفطار سريعة، ملحق وصفات غير عاديةدقيق الشوفان أعلاه. 5 أفكار أخرى لدقيق الشوفان الكسول في مرطبان – صحي، صحي، فطور سريعوالتي لا تحتاج إلى طهيها، وتناول الشوفان مبرداً. كل ما تحتاجين إليه لتحضير دقيق الشوفان البطيء هو وضع المكونات في مرطبان وإضافة السائل ووضعه في الثلاجة طوال الليل. أفكار لذيذة:

  • مع التواريخ.
  • مع التوت: التوت، الكرز، الكرز، الفراولة.
  • مع الحليب المخبوز
  • بدون حليب وعصير.
  • مع الجبن.
  • مع "كرة الثلج".

دقيق الشوفان الكسول في مرطبان: فوائد وأضرار

دقيق الشوفان، ورقائق الشوفان سريعة التحضير العادية، والحبوب المطبوخة منذ فترة طويلة كل الحبوب– الشوفان – غني بالفيتامينات والمواد المغذية المفيدة جسم الإنسان. دقيق الشوفان يحتوي على:

  1. المنغنيز.
  2. السيلينيوم.
  3. المغنيسيوم.
  4. الزنك.
  5. الفوسفور.
  6. الكالسيوم.
  7. حديد.
  8. المغنيسيوم.
  9. فيتامينات أ، ب، هـ.
  10. الفيبر.
  11. البروتينات.
  12. المعادن.
  13. البوتاسيوم.
  14. أحماض أمينية.

الشوفان، إلى جانب كونه مشهورًا كمنتج غذائي يحتوي على كربوهيدرات بطيئة، منخفض مؤشر نسبة السكر في الدم. بسبب وجود الكربوهيدرات البطيئة في دقيق الشوفان البطيء، تتباطأ عملية الهضم في الجسم، مما يسمح لك بالبقاء ممتلئًا لفترة طويلة وتجنب الإفراط في تناول الطعام. دقيق الشوفان في جرة مفيد:

  • يساعد دقيق الشوفان البطيء لفقدان الوزن على تقليل الجوع بسبب هضم الألياف على المدى الطويل؛
  • يمنع مرض السكري بسبب بطء عملية الهضم، ويستقر مستوى السكر في دم الشخص.
  • فالعصيدة مفيدة لخفض مستويات الكولسترول السيئ؛
  • يساعد على تقليل ضغط الدم, الاستخدام اليومييساعد دقيق الشوفان في الوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يقلل من خطر انسداد شرايين الدم، ويعمل بمثابة العلاج الشعبيفي علاج ارتفاع ضغط الدم، ويقلل من ضغط الدم.
  • دقيق الشوفان يخفف الإمساك بشكل فعال، وله تأثير ملين.
  • إن تناول دقيق الشوفان البطيء على العشاء قبل 1-2 ساعات من موعد النوم سيصبح علاجًا ومساعدًا لا غنى عنه، وذلك بفضل وجود الكربوهيدرات البطيئة والبروتينات؛
  • تطبيع عملية التمثيل الغذائي، وهذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
  • يشار لأولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.
  • يعتبر مضاد للأكسدة للشباب.

فوائد الشوفان لجسم الإنسان هائلة، لكن هل هناك ضرر من تناول العصيدة؟ إذا تناولت العصيدة بكميات زائدة، فإن منتج الشوفان الصحي يمكن أن يتحول إلى مادة ضارة وتضر بصحة الإنسان.

ينصح رازجاداموس. ل تأثيرات مؤذيةلا تتجاوز القيمة المفيدة، فيجب مراقبة الجرار التي يتم تناولها من دقيق الشوفان يوميًا. تتراكم الأحماض الموجودة في دقيق الشوفان، وخاصة حمض الفيتيك، في الجسم بكميات زائدة وتساهم في إزالة الكالسيوم من أنسجة العظام.

تعتمد فوائد ومضار دقيق الشوفان، وفقا لخبراء التغذية، على استخدامه الصحيح - تحضير أطباق من دقيق الشوفان مع المكملات الغذائية التي تحتوي على الحد الأدنى من الدهون والسكر، واختيار وصفة PP لدقيق الشوفان الكسول - وهو طبق ليس له موانع عمليا.

يعتبر دقيق الشوفان الكسالى وجبة إفطار مثالية لجميع أفراد الأسرة - أولئك الذين لا يحبون الحبوب الساخنة (إذا كنت تفضل وجبات الإفطار الساخنة، يمكنك تسخينها قليلاً في الميكروويف في الصباح). وصفة عالميةتعتبر أطباق الشوفان مثالية للوجبات في حرارة الصيف لإضافة التنوع قائمة الشتاءابتهج وأعد شحن بطارياتك في الخريف، أو أعد وزنك إلى طبيعته في الربيع وافقد الوزن بحلول الصيف، أو قم ببساطة بتغيير نظامك الغذائي اليومي عندما تتعب من دقيق الشوفان الساخن.

الجميع يريد أن يكون في حالة جيدة مع تقليل التوتر. سريعأو كما يقولون أيضاً دقيق الشوفان كسوللتناول الإفطار يوفر مثل هذه الفرصة الرائعة.

للطبخ دقيق الشوفان السريع في جرةسوف تحتاج في الواقع إلى دقيق الشوفان. لا ينبغي أن تكون الطبخ الفوري، وهذا هو الشرط الوحيد. تحتاج أيضًا إلى جرة أو زجاج أو أي حاوية أخرى سيتم تحضير الطبق فيها.

الجرار الشوفان كسول

من الأفضل استخدام مرطبانات بحجم 0.4 - 0.5 لتر مع غطاء محكم الغلق. تكمن راحة هذه الجرة في أنها ذات حجم التقديم الأمثل، والغطاء يسمح لك بحملها معك للعمل أو الدراسة. يمكن استخدام هذه الجرار ذات الأشكال والأحجام المختلفة:

مكونات

يمكنك صب دقيق الشوفان مع الحليب أو الكفير أو الزبادي - أيهما تفضله، فمن الأفضل تجربته متغيرات مختلفةلحسن الحظ، نطاق الإبداع ضخم.

يمكنك إضافة أي نوع من الفواكه، المكسرات، الشوكولاته المبشورة- كل ما يسمح به خيالك. أولا، كل مادة مضافة تعطي وجبة الإفطار طعما خاصا، وثانيا، كل يوم قليلا طبق مختلفلن يكون مملا جدا. بمرور الوقت، ستقوم بتطوير مجموعاتك المفضلة، ولكن الأمر سيستغرق الكثير من الوقت لتجربة كل شيء. وبطبيعة الحال، بعد إضافة الفاكهة، يتم خلط كل شيء مرة أخرى. إذا صببت دقيق الشوفان زبادي الفواكه، فليس عليك إضافة أي شيء آخر.

مبدأ الطبخ

دقيق الشوفان في جرة يعني طريقة باردةالتحضير الذي يضمن السلامة للجميع مواد مفيدة. يوضع الطبق شبه النهائي في الثلاجة طوال الليل حتى ينقع دقيق الشوفان في الزبادي عصائر الفاكهة. يمكن تحضير هذا الطبق للاستخدام المستقبلي؛ حيث يتم وضع هذه الجرة بهدوء في الثلاجة لعدة أيام.

دقيق الشوفان السريع (الكسول) - طبق ممتاز، الذي يتمتع بعدد من المزايا مقارنة بدقيق الشوفان العادي: فهو ينضج بسرعة، ويسمح لك بتجربة نكهات مختلفة ويمكن نقله بسهولة بدون الترمس. لا تحتاج حتى إلى طهي أي شيء هنا؛ بضع دقائق إضافية من النوم في الصباح تجعل أي يوم أفضل قليلاً.

يتم تحضير دقيق الشوفان السريع (الكسول) في وعاء في المساء، وفي الصباح يمكنك اصطحابه معك للعمل.

الوصفة رقم 1. الأبسط والأكثر أساسية.

مكونات:

  • 1 كوب من الحليب،
  • 250 جرام ياغورت طبيعي،
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق الشوفان
  • أي التوت، الطازجة أو المجمدة،
  • 1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر.

تحضير:

  1. صب دقيق الشوفان في وعاء.
  2. أضف العسل أو السكر.
  3. أضف الزبادي.
  4. صب الحليب على كل شيء.
  5. لتحريك جيدا.
  6. أضف التوت.
  7. أغلق الغطاء وضعه في الثلاجة حتى الصباح.

الوصفة رقم 2. دقيق الشوفان السريع مع التفاح والقرفة.

مكونات:

  • 1\3 ملعقة كبيرة حليب
  • 1 ملعقة صغيرة العسل أو السكر أو بديل السكر،
  • 1/4 كوب زبادي.
  • 1\2 ملعقة صغيرة قرفة،
  • 1/4 كوب رقائق الشوفان،
  • 1 تفاحة صغيرة، مفرومة

تحضير:

  • صب الحبوب في الجرة.
  • أضف العسل أو السكر المحبب.
  • أضف قطعة من التفاح.
  • صب فوق الزبادي والحليب.
  • يرش بالقرفة.
  • اخلط جيدا.
  • يغطى بغطاء ويوضع في الثلاجة حتى الصباح.

الوصفة رقم 3. دقيق الشوفان مع الموز والكاكاو.

مكونات:

  • 1 موزة
  • 1/3 ملعقة كبيرة حليب،
  • 1/4 كوب زبادي
  • 1/4 كوب من الحبوب،
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو،
  • أرضي جوز(ذوق)،
  • 1 ملعقة صغيرة من العسل أو السكر.

تحضير:

  1. صب دقيق الشوفان في وعاء.
  2. ضع العسل.
  3. صب في الحليب.
  4. أضف الزبادي.
  5. ضعي شرائح الموز.
  6. وأخيراً رشي عليها الكاكاو.
  7. لتحريك جيدا.
  8. للجمال يرش بالجوز المطحون.
  9. ضعها في الثلاجة حتى الصباح.

كما ترون، المكونات الرئيسية في وصفات الطبخ هي دقيق الشوفان والعسل أو السكر واللبن والحليب. يمكن إضافة المكونات المتبقية حسب الذوق، والجمع بين المكسرات والفواكه والخضروات والكاكاو ورقائق الشوكولاتة، وما إلى ذلك. يمكن أن يكون هناك الكثير من الخيارات!

بالعافية!