Plod je lijepo izrezan. Prekrasne DIY voćne dekoracije

Lijepo izrezano i ukrašeno voće je cijela umjetnost koja se zove „rezbarenje“. Da biste jednostavnu jabuku pretvorili u labuda ili ružu, trebat će vam vještina i posebni alati. Ako nemate ni jedno ni drugo, nema veze! Postoje lakše i ne manje efikasne opcije pogodne za neprofesionalce.

Apple

Veliki rajski plodovi bez oštećenja kore su prikladniji za rezanje:

Jabuku prepolovite i izvadite jezgru. Jednu polovinu sitno nasjeckajte na krugove. Gornji dio sa korom odvojite, a preostale komade zarežite po sredini, ne dopirući do kraja za nekoliko milimetara.
Razdvojite polovice komada: što je niži sloj, to bi razmak između polovica trebao biti veći. Pokrijte vrh dobivene piramide odsječenim vrhom i ogulite.
Rezervisanu polovinu jabuke prerežite na dva jednaka dela. Iz pravokutnog dijela izrežite profil labudovog vrata, a iz zaobljenog dijela rep. Ostaje samo povezati sve pomoću malih ražnja ili čačkalica.

Još jedna jednostavna opcija je rak:

Jabuku podeliti na dva dela, odstraniti semenke.
Jednoj polovini odrežite vrh, a ostatak narežite na tanke kriške.
Položite ih kao lepezu sa obe strane, a vrh voća prekrijte izrezanom kapicom sa očima od osušenih karanfilića.
Rak je skoro spreman za stol, samo treba da se pobrinete za kandže. Da biste to učinili, od drugog dijela izrežite okruglu krišku, podijelite je na pola i na svakoj izrežite cik-cak oblik.

Imajte na umu da jabuka brzo potamni prilikom rezanja, ali postoji izlaz: samo namažite rez limunovim sokom razrijeđenim vodom.

Kruška

Voće različite sorte Postoje duguljasti i okrugli oblici. Kruške prve vrste lako se mogu pretvoriti u ježeve! Duguljasti dio voća oguliti, a polovinu ukrasiti korom iglicama čačkalice sa grožđem. Na isti način napravite i nos, a za oči koristite karanfilić.

Zaobljeno voće može postati paun ako mu dodate narezano voće koje imate pri ruci:

Prepolovite krušku i stavite (kožom prema gore) na sredinu tanjira. Tijelo ptice je već spremno.
Kuvana šargarepa je odličan materijal za paunov kljun i noge, a sušeni karanfilić odličan je materijal za oči. Iako je mrkva potpuno zamjenjiva, na primjer, breskvom ili jabukom.
Rep je dostojanstvo i ponos ptice. Prepuna je različitih boja i uzoraka. Stoga koristite bilo koje voće (jagode, grožđe, šljive, breskve) da ponovite ovu ljepotu. Pokušajte narezati voće (posebno ono sa sjemenkama) na male jednake kriške.

Birajte čvršće kruške. Previše mekane neće dobro držati oblik i nećete moći od njih napraviti lijepe rezove.

Citrus

Narandže, grejpfruti, limuni, narezani na tanke kriške, za razliku od drugog slatkog voća, mogu se saviti bez straha da će ih slomiti. Ovo voće će napraviti prekrasnu ružu!

Bez guljenja citrusa, tanko narežite na pola kolutića i stavite u redove na tanjir.
Pripremite transparentan plastična boca(možete imati i obojenu, ali tada će isticati). Dobro je ako ima suženje u srednjem dijelu. Ako ne, onda uzmite dvije posude različitih promjera. Izrežite dva prstena visine par centimetara, od kojih će jedan biti malo većeg obima. Stavite mali kalup unutar većeg na sredinu reza.
Umetnite preostale kriške isečenom stranom nadole u tepsiju, počevši od manjeg kruga. Komadi koji se preklapaju izgledaju prekrasno.

To je sve: veličanstvena mirisna ruža će postati dostojan ukras vaš praznični sto.

Lubenica i dinja

Velika i sočna lubenica je nezgodna za jelo veliki komadi, posebno na odmoru: lako je uprljati svoju odjeću sokom. Sigurno imate kalupe za pečenje koji se mogu koristiti ne samo za njihovu namjenu.

Komadići lubenice (oko 1-2 cm), narezani na krugove, bez sjemenki. Koristite kalup kao kovrdžavi nož, jednostavno ga zaronite u pulpu.

Takve lijepe komade zgodno je uzimati žlicom (ako im veličina dozvoljava) ili ražnjem.

Rainbow mix

Ako nemate dovoljno vremena za obradu voća, ali želite nešto posebno, ne očajavajte i pripremite što više proizvoda za rezanje.

Prvo otvorite fotografiju duge da zapamtite redoslijed boja:

crvena (jagoda, lubenica, jabuka, malina);
narandža (narandža, kajsija, dragun, mandarina);
žuta (limun, ananas, banana, jabuka);
zelena (kivi, jabuka, limeta, grožđe);
plava (na žalost, priroda nije stvorila voće ili bobice ove boje);
plava (šljiva, borovnica, borovnica);
ljubičasta (grožđe, šljive, smokve).

Voće narežite na kriške - ne premale da se lakše uzimaju i rasporedite ih u pravilnom redoslijedu boja. Ako želite, dajte dugi polukružni oblik ili razvucite foliju za hranu preko cijelog stola na koju ćete postaviti voćnu dugu.

Smatram da svako jelo treba da bude lepo dekorisano, jer prvo vidimo, pa tek onda kušamo. Znate poslovicu: „Odjeća te dočekuje, a pamet te ispraća“, pa je u našem slučaju odjeća ukras, a um je ukus jela. Kada odemo na praznik i pogledamo sto, pažnja nam odmah pada na lijepo uređena jela, a prvo ćemo probati ono najljepše, a onda, ako ima mjesta, probat ćemo i sve ostalo. Siguran sam da svi vaši kulinarski recepti ispadnu ukusni, a ako naučite i kako da ih lijepo ukrasite, onda će cijene biti vaše. kulinarski recepti neće biti. Danas ćemo pogledati mnoge opcije za ukrašavanje prazničnog stola voćem. Možeš sve svečani sto(8. mart, rođendan, Božić, Uskrs, vjenčanje, godišnjica, Nova godina, Valentinovo, romantično veče, dečija zabava itd.) zaista lepa i elegantna, prelepo je ukrašavajući voćem i voćnim kriškama.

Pogledajte na fotografiji, kako se lijepo voće može napraviti od kolutova ananasa iz konzerve i kriški banane i nabosti ih ražnjem. Ovo će ukrasiti svaki praznik.

Ova voćna kriška narandže, kruške, grožđa, jagoda, kriške jabuke, oguljene mandarine, kivi izgleda prilično lijepo i vrlo je zgodna užina na prazničnom stolu. Reznica će biti odličan ukras kako za dječije tako i za druge praznike.

Ovaj ukras je prilično jednostavan za pripremu, ali izgleda vrlo lijepo i originalno. Potrebne su nam kruške, jabuke i pomorandže približno iste veličine i različitih boja. Voće sečemo na široke krugove i menjamo mesta u plodovima. Zaista mi se sviđa, ispadne brzo i jako lijepo. Dakle, dekoracija se može pripremiti čak i radnim danom, a da ne spominjemo za praznični sto, jer ne oduzima puno vremena.

Ovako lijepa voćna korpa može se napraviti od duguljaste ili okrugle lubenice. Ali ovdje morate savladati barem osnove takvog zanata kao što je "rezbarenje" - ovo je naziv za figurativno rezbarenje povrća i voća. Naravno, tu nema ništa komplikovano, izrezali smo one posebne. Koristeći kalupe, zvjezdice od kore i pulpe, formirajući na taj način korpu, odabrati preostalu pulpu i napuniti zvjezdicama od lubenice, slamčicama od kruške i jabuke, te bobicama. Ovako može biti lijepo ukrasiti praznični sto povrćem i voćem.

Nije li istina, bit će zabavno ukrasiti praznični sto voćnim ježem! Ovdje će nam trebati ražnjići, kruške, ananas, maline, jagode, jabuke, grožđe (različitih boja). Pa, nema tu ništa komplikovano, narežite jabuku i ananas na srednje kockice, ogulite mandarinu, nanižite komadiće i kriške na ražnjiće i zabodite u ananas. Možete koristiti cijeli ananas kao podlogu ili pažljivo izrezati pulpu voća. Ukrasivši svečani sto na ovaj način, vaši gosti će uživati u ovoj ljepoti.

Dječju zabavu možete ukrasiti tako lijepim ježem, koji će djeci donijeti puno zadovoljstva. Za pripremu će vam trebati kruške, čačkalice, bobice i nož.

Jagode su oduvijek bile zavodljiva bobica koja svojom ljepotom i ukusom privlači ljude. Predlažem da napravite ove jagode prelivene čokoladom, koje su veoma pogodne za romantično veče, dječja zabava, rođendan, Valentinovo, te će poslužiti kao odličan ukras za svaki drugi praznični sto. Recept je vrlo jednostavan - otopiti čokoladu i svaku jagodu umočiti u zagrijanu čokoladu, ostaviti da malo kapne i staviti na papir (pek papir) i ostaviti da se stegne. Ovo je jednostavan ukras koji se može pripremiti za svaki praznični sto.

Tiho romantično veče, voljena osoba u blizini, tiha romantična muzika, flaša poluslatkog šampanjca i prelepa užina u obliku korpica narandže i grejpa sa kandiranim voćem. Kako se osjećaš? Siguran sam da je odlično! Ukrašavanje prazničnog stola u ovom stilu dat će vam energiju dobro raspoloženje za cijelu radnu sedmicu.

Evo još nekoliko opcija za rezanje voća. Gledajte, ova opcija za rezanje jabuka, krušaka na ljuske ili listove izgleda vrlo atraktivno, ali mislite da je teško, varate se! Zapravo, to se radi vrlo jednostavno uz pomoć noža i voća (po mogućnosti duguljasti, ali moguće i okrugle), izrežite duguljasti komad jabuke i napravite donje rezove sa obje strane iste debljine (dobijate čamce ) i tako dalje. Savjetujem ti da uzmeš jabuku, nož i uništiš par jabuka dok ne naučiš kako. Primjer na slikama. Jednom riječju, prekrasan ukras za praznični sto je u vašim rukama.

Prekrasne voćne korpe sa voćem i bobicama poslužit će kao prekrasan ukras za praznični sto, koji će vam uvijek podići raspoloženje. Za njihovu pripremu trebat će nam voće, bobice, ražnjići, čačkalice, zelena salata! Kao što vidite, fotografija prikazuje drveće napravljeno od voća i bobica, naravno, takav užitak je radno intenzivan i uglavnom se koristi za ukrašavanje odmarališta u hotelima sa bife gde ima puno ljudi. A takve slatke i ukusne korpe savršene su za praznični sto.

Ovako slatki i ukusni ćevapi od komadića voća i bobičastog voća mogu se vrlo brzo pripremiti. Režemo komade kivija, jabuke, banane, narandže, grejpfruta, ananasa, kao i crne ribizle, grožđe, maline, jagode - odlično za voćni ukras prazničnog stola.

Voće i bobičasto voće u šećeru su ukusna i lijepa dekoracija za prazničnu trpezu. Da li se sećate pesme Vladimira Asmolova „Brusnice u šećeru“, setio sam se, taman na vreme... Pogledajte na fotografiji kako izgledaju odlično.

Kul i lijep ukras za dječji praznični stol u obliku palme od banana i palminih grana od oguljenog kivija i pijeska od oguljenih kriški mandarine. Vaša djeca će biti na sedmom nebu od takve ljepote.

Pa, u zaključku, želio bih preporučiti ukrašavanje svečanog stola voćem, koje također nije teško pripremiti i vrlo skladno ide uz bilo koja jela. Nadam se da ćeš naći mnogo za sebe korisne informacije, koji će vam više puta dobro doći i pomoći će u teškim trenucima. U sljedećem članku ćemo razgovarati o “Ukrasivanju svečanog stola povrćem”.

Voćne kriške su važan atribut na svakom prazničnom stolu. Tanjir voća služi se uz vino, šampanjac, konjak, čaj i kafu. Lijepo rezanje zahtijeva poštivanje jednostavnih pravila. Važno je da plodovi budu svježi i zreli.

Rezanje se uvijek obavlja neposredno prije samog praznika. Nije preporučljivo to učiniti unaprijed, jer voće može izgubiti boju, aromu i pokvariti se.

Rezanje voća za stol: najbolji načini

Trenutno je vrlo popularno umjetničko rezanje voća, koje se zove carving. Majstori rezbarenja u stanju su od voća stvoriti prava remek-djela. Ovu tehniku nije lako savladati kod kuće. Za izradu umjetničkih rezova potrebne su posebne vještine i alati. Ako se ipak odlučite baviti rezbarenjem.

Trebat će vam poseban set noževa za voće. Ovi noževi se prodaju u trgovinama i odjelima za kuhinjsko posuđe. Najjednostavnija domaća rezbarija voća je buket cvijeća. Ovdje nisu potrebne posebne vještine. Nasjeckajte voće i začinsko bilje. Stavite ih na ražnjiće. Koristeći svoju maštu, napravite bukete od ražnja i stavite ih u prekrasnu vazu.

Prugasto voće. Da biste lijepo poslužili voće, ne morate se baviti umjetničkim rezanjem. Postoje mnogo jednostavnije opcije. Voće nasjeckajte na krugove jednake debljine (1 - 1,5 cm). Zamijenite ih. Na primjer, ako sečete narandže, kruške i jabuke, trebali biste dobiti naranču s jabukom ili jabuku s kruškom. Takođe možete miješati voće iste vrste, ali različitih boja. Kuvano voće lijepo rasporedite na tanjir i poslužite.

Slikanje voća. Od raznobojnih komadića voća možete napraviti mozaik ili sliku. Za to nije potrebno imati talent umjetnika. Odaberite jednostavnu zaplet ili idite na svijetlu apstrakciju. Budite sigurni, gosti će cijeniti takvu kreativnost. Oblikovano rezanje voća. Za to će vam trebati posebne rende i sjeckalice. Možete ih kupiti u prodavnici. Postoje uređaji koji će vam omogućiti da bez puno truda izrežete cvijeće, latice, zečiće i druge neobične figure.

Rezanje voća za stol: fotografija

Raspored rezanja za sto

spoj:

Priprema:

Plodove dobro operite i uklonite im kožicu. Citruse podijelite na kriške, kivi narežite na tanke kolutiće. Jabuke ogulite od sjemenki i narežite na kriške. Stavite pripremljeno voće nasumičnim redoslijedom na prekrasan tanjir. Po vrhu pospite sjemenke nara. Glavna stvar je da sve izgleda šareno, elegantno i svečano!

Nije potrebno guliti svo voće. Dodat će kontrast rezanju i duže sačuvati svježinu voća. Kora se može koristiti za ukrašavanje jela. Na primjer, lako je napraviti originalnu košaru ili elegantan ružičasti pupoljak od narandže narandže.

Da biste lijepo i precizno rezali voće, morate slijediti neka pravila i trikove.

Obavezno operite svo voće prije rezanja. Za transport i skladištenje su pokriveni hemijski sastavšto vam omogućava da duže očuvate hranu svježom. On je veoma opasan!

Za rezanje koristite samo oštre noževe. Tako će kriške voća biti ujednačene i tanke. Voće se reže pre serviranja. Čak i u frižideru mogu izgubiti svoj prvobitni izgled i osušiti se.
Kako bi kriške duže bile svježe, premažite ih tankim slojem prozirnog želea.
Da bi jelo bilo ukusno i privlačno, ukrasite ga bobicama i sjemenkama nara.

Ne bojte se svijetlih eksperimenata i neobičnih kombinacija!
Narezane jabuke i banane potamne brže od drugog voća, pa ih pripremite u posljednjem trenutku. Ne zaboravite da pokapate kriške sok od limuna, ovo će pomoći da voće duže zadrži svoju bjelinu.

Kompatibilnost voća sa drugim proizvodima

Rezanje voća za praznični sto je umjetnost i puno posla. Na kraju krajeva, plodove je potrebno rasporediti tako da izgledaju privlačno i probude apetit. Ali, čak i bez ozbiljnih vještina i umjetničkog talenta, možete se okušati u ovoj kreativnoj aktivnosti. Glavna stvar je pokazati maštu i želju i sve će uspjeti! Zamislite i iznenadite svoje goste.

Slatko voće, hurme, hurmašice, smokve, banane i sušeno voće, razlažu se sporije od kiselog. Ne preporučuje se jesti nakon ručka, inače se neće izbjeći nadutost i nelagodnost u trbuhu. Slatko voće ide uz kiselo, jedno s drugim, sa začinskim biljem, kajmakom,
Polukiselo voće: borovnice, maline, jabuke, šljive, kruške, mango, jagode, kajsije, breskve, grožđe i lubenica. Odlično se slažu sa slatkim i kiselim voćem, fermentisani mlečni proizvodi, proteinske namirnice (svježi sir, meso, sir, orasi, itd.), začinsko bilje i kajmak.
Polukiselo voće nije kompatibilno sa mahunarkama, gljivama, jajima, ribom i graškom. Kiselo voće: mandarine, ananas, šipak, limun, pamela, pomorandže, ogrozd, brusnice, kisele jabuke, šljive, kruške, grožđe i kajsije. Odlično se slažu jedni s drugima, uz fermentisane mliječne proizvode, pavlaku, pavlaku, sir, začinsko bilje, orašaste plodove i masni svježi sir. Kiselo voće se ne preporučuje kombinirati sa životinjskim proteinima, graškom, mahunarkama i proizvodima koji sadrže škrob.

Odlučivši proslaviti važan događaj, ljudi pokušavaju stvoriti remek-djelo, biraju gurmansko jelo. Možete jednostavno lijepo ukrasiti čak i najobičniju salatu. Voće na stolu služi kao užina, a posebnu pažnju treba posvetiti njihovom serviranju. Rezanje voća za svečani sto jedinstvena je prilika da domaćica proslave pokaže svoju domišljatost i talenat.

Kako napraviti voćne kriške za praznični sto

Ponuditi gostima deserte u obliku cijelog voća je nezgodno i skupo. Proizvodi se često koriste po potrebi i ukusna užina pod vino, šampanjac, konjak, dodatak čaju, a ugodno ga je koristiti u usitnjenom (usitnjenom) obliku. Da bi dekoracija voća uspjela, pridržavajte se osnovnih pravila:

birajte kvalitetne proizvode bez znakova truljenja ili oštećenja;
pažljivo rukujte njima i uklonite preostalu tečnost;
izrežite neposredno prije serviranja i samo mali dio za održavanje estetskog izgleda.

Kako lijepo iseći voće

Postoji veliki broj tehnika i načina rezanja voća za praznični sto, koje zavise od proizvoda koji odaberete. Što je voće mekše, to lošije drži željeni oblik. Kako rezati:

agrumi - kriške ili krugovi;
banane - sitni komadi;
jabuka - kocke ili "kriške".

Kako bi posluživanje voća iznenadilo goste pozvane na proslavu, iskusni majstori pribjegavaju umjetničkom rezanju (rezbarenju). Savladavanje ove tehnike nije teško. Rezbarenje voća kod kuće moguće je zahvaljujući upotrebi posebnih alata i velikoj želji kuhara. Možete koristiti običan oštar tanak nož. Kombiniraju nekoliko vrsta proizvoda u jednom rješenju. Ako imate inspiraciju, trebali biste vjerovati svojim osjećajima ili slijediti upute korak po korak.

Dekoracija voćnih tanjira

Rezanje ukusnog voća za svečani stol ovisi o želji kuhara i ideji proslave. Možete položiti kriške u spiralu i napuniti središnji dio bobicama, koristiti ražnjiće ili stvoriti ukusno remek-djelo u obliku figurice. Osnovno pravilo ukrašavanja je vjerovati svojim željama. Zatim morate smisliti kompoziciju i pravilno pripremiti rezanje. Sljedeća faza je stvaranje remek-djela u kojem možete eksperimentirati ili striktno slijediti upute iskusnih kuhara.

Foto rezbarenje povrća i voća

Nijedna proslava nije potpuna bez sočnog voća, koji će biti odličan dodatak alkoholna pića ili hladna predjela. Posluživanje vitaminskog deserta bit će originalno ako lijepo isječete voće. U isto vrijeme, nije potrebno razumjeti osnove profesionalnog rezbarenja, sve se može učiniti samostalno kod kuće. Samo trebate pokazati svoju maštu, a savjeti u članku pomoći će vam da se nosite s ovim zadatkom.

Oglasi u vezi sa zahtjevom

Prilikom odabira komponenti za rezanje, pažljivo pregledajte svaki plod. Pošto će voće stajati na stolu nekoliko sati, mora ostati svježe i lijepo. Da biste to učinili, odaberite zrelo, sočno, ali gusto voće bez vidljivih oštećenja.

Narežite voće prije serviranja kako biste spriječili da unutrašnje meso voća dođe u kontakt sa zrakom. Na primjer, banane ili jabuke bez kore brzo potamne, izgube svoju privlačnost i apetit. Narezano voće poprskajte svježim limunovim sokom. Da sočno voće ne bi postalo prozračno, podmažite površinu želatinom ili želeom za kolače.

Za rezanje koristite tanak, oštro naoštren nož, tada će kriške ispasti uredne i ujednačene. Da biste ukrasili voćni tanjir na neobičan način, kupite set posebnih alata za rezbarenje.

Voće dobro operite i osušite prije rezanja. Voće koje proizvodi mnogo soka čuvajte u posebnoj posudi.

Postoji nekoliko pravila koja će vam, ako ih se pridržavate, pomoći da pravilno kuhate. voćno jelo na svečanoj trpezi. Čak ih i popularni ugostitelji koriste u svom radu, ponekad dodajući svoje dodatke na listu:

Lubenicu i dinju narežite i stavite na male identične kriške i samo sa korom. Preporučljivo je ukloniti sjemenke, ostavljajući samo pulpu;
Stavite jabuke i kruške na tanjir na način da svedete na najmanju moguću mjeru kontakt površine rezanog voća sa zrakom. U suprotnom, brzo će potamniti. Limunov sok će produžiti svježinu voća;
Poslužite agrume (limetu, limun, narandžu) u krugovima ili narezane na kriške. Ako se koristi prva opcija, nemojte guliti voće;
Kiviju ili mangu prvo skinite kožu, pa tek onda narežite na tanke kriške. Kivi ne potamne kada su izloženi vazduhu, pa ih stavite na krišku jabuke;
sitno voće, kao što su kajsije ili šljive, služi se cijelo. Ako su plodovi veliki, prepolovite ih, uklonite jezgru i stavite ih na tanjir, mesom okrenutom prema dolje;
grožđe se servira samo u grozdovima. Gomila bobičastog voća ležerno položena na posudu sa visećim bobicama izgleda prekrasno;
trešnje ili trešnje stavljaju se zajedno s grančicama, jagode - s repovima;
Prvo očistite ananas od bodljikave kore, a zatim uklonite jezgru, narežite na uredne kriške, tanke kriške, kolutiće ili poluprstenove.

Lijepo rezanje voća: fotografije korak po korak

Jabuke

Napravite labuda od zelene ili crvene jabuke:

zrelo voće operite i osušite;
izrežite voće na dva dijela, zatim svaki ponovo podijelite na pola, pažljivo uklonite sjemenke;
izrežite komade od jedne četvrtine jabuke, kao na slici ispod;
Posebno izrežite tijelo i vrat voćne ptice od pulpe voća.

Režu se na poluprstenove ili kriške:

izrežite voće na dva jednaka dijela;
izrezati na pola prstena, koji se mogu koristiti za izradu ukrasnih kompozicija.

Uklonite pulpu sa narandže i napunite unutrašnjost citrusa narezanim jagodama, kivijem ili drugim bobicama. Ukrasite grančicom mente.

Ogulite voće i narežite na uredne kriške. Lijepo rasporedite na tanjir ili koristite sa drugim voćem.

Mogu se oguliti ili narezati na kriške bez uklanjanja kože. Pažljivo, bez oštećenja pulpe voća, isecite koru duž banane. Izvadite jezgro, izrezano na krugove, koji se stavljaju na kožu.

Ruže od jagoda će na originalan način ukrasiti voćni aranžman. Da biste napravili cvijet, uzmite zrelu bobicu, napravite uredne rezove sa strane, savijte svaku laticu prema van. Navucite "ružice" na ražnjiće.

Dekoracija voćnog tanjira za rođendan ili bilo koju drugu proslavu uključuje mnoge nijanse. Za posluživanje koristite ražnjiće, jestive ili papirne korpe, kornete itd. Fotografija prikazuje primjere dizajna.

Opcije dizajna:

kanapei se pripremaju brzo i pomoći će ako su gosti već na pragu. Izrežite kvadrate, pravokutnike ili krugove od kivija, banana, jagoda kako biste stvorili komade različitih nijansi. Navucite voće na ražnjiće. Napravite bazu od tvrdi sir, kruška ili jabuka. Ukrasite kompoziciju cijelom bobicom na vrhu;

voćne scene uključuju dizajn ravnih ili trodimenzionalnih slika od komadića voća. Ako više volite prvu opciju, poređajte kriške voća na tanjir, na primjer, u obliku zečjeg lica. U drugoj metodi, uzorak se sastavlja od komadića voća nanizanih na ražnjiće.

Ako želite da servirate ćevape bez podloge, stavite voće na ražnjiće na poslužavnik;

korpe napunjene voćne salate. Mango, kivi, pomorandžu iseckati, dodati malo jogurta, pa salatu staviti u tartlete. Voćni žele neće izgledati ništa manje originalno.

Dodatni vrhunac voćnog tanjira bit će ukras:

komadići čokolade ili komadići čokolade;
kandirano voće;
šećer u prahu;
latice cvijeća i listovi mente;
orasi;
cimet;
kokosove pahuljice;
kafa ili kakao.

Šećer u prahu će jelu dodati slatkoću i prikriti potamnjelu površinu voća. "Snježna gruda" će izgledati spektakularno na polovicama breskve, kajsije i šljive. Samo pospite kožu puderom kako se šećer ne bi otopio od kontakta sa pulpom. Koristite kokosove pahuljice da pospite sočno voće.

Marshmallow ili marmelshow će biti dodatak voćni kanapei. Slatkiši se izmjenjuju sa kriškama jagoda, kriškama kivija ili kriškama banane.

Koristite svježe cvijeće ili latice ruže da ukrasite svoj vitaminski desert. Gostima će se svidjeti ovakav pristup dekoraciji.

Crveno voće ili bobice se kombinuju sa čokoladom.

Vaši gosti će biti iznenađeni vašom domaćom pizzom od lubenice. Voće narežite na tanke kriške, svaku ukrasite bilo kojim voćem, pospite kokosom ili čokoladom.

Kafa je dodatak za one koji vole prefinjenog ukusa posuđe. Instant kafa pospite limunom za posluživanje uz skejt. On dečiji sto Stavite posudu s voćem ukrašenu kakaom u prahu.

Kupite specijalne alate za rezbarenje - kalupe, ražnjiće. S njima ćete brže i lakše stvoriti kreativno remek-djelo. Istovremeno, komponente originalno jelo Ne može biti samo voća, već i povrća, narezanog mesa ili sira.