Svečana trpeza za decu. Savjeti za kreiranje jelovnika i ukrašavanje dječjeg rođendanskog stola

Sve se dešava po prvi put. Sada je vrijeme da vaša beba proslavi svoj prvi rođendan. I, naravno, trebao bi to biti poseban dan - onaj koji će vam ostati u sjećanju i na fotografijama u najradosnijim bojama. Pitanje kako proslaviti bebin prvi rođendan postavlja se za mnoge roditelje mnogo prije događaja. Nije lako smisliti kako organizirati ovaj jedinstveni praznik: šta skuhati, koga pozvati, u koje vrijeme proslaviti i šta pokloniti svojoj jednogodišnjoj bebi?

Koga pozvati na svoj prvi rođendan?

Postoje dvije opcije za odabir gostiju: prva su bliski rođaci i prijatelji, a druga su majke sa istim jednogodišnjacima. Bilo bi sasvim razumno da se odlučite da rođendan svog djeteta proslavite kod kuće, u užem krugu porodice, sa onim ljudima koji iskreno vole bebu i koji su učestvovali u njegovom odgoju tokom cijele godine. I jednogodišnje dijete će naći više radosti u komunikaciji s onima na koje je dugo naviklo.

Rođaci ne žive uvijek pored nas, pa možete pozvati prve bebine prijatelje. Ne biste trebali zvati sve sa kojima se igrate u pješčaniku, čak i ako je vaša beba vrlo druželjubiva. Nije činjenica da su i druga djeca ista. Stoga će po prvi put biti dovoljno pozvati 1 - 2 majke sa djecom. Ali morate biti spremni na činjenicu da se rasporedi djece neće poklapati, a neki od njih neće moći doći u vrijeme koje vam odgovara. Osim toga, morat ćete pažljivo razmotriti dječji meni tako da bude svečan i hipoalergenski za svu djecu u isto vrijeme.

U koliko je sati praznika?

Ako spavate dva puta tokom dana, tada će biti zgodnije slaviti između drijemanja, otprilike od 12.00 do 16.00. Ako ćete slaviti sa voljenima, onda vas drugi san djeteta uopće neće spriječiti da mirno nastavite odmor dok se beba odmara. Ako dijete spava jednom, onda i vi trebate slaviti nakon spavanja.

Šta kuvati?

Što se tiče jela za odrasle, nema granica vašoj mašti: dodajte dječju temu dekoraciji stola, salatama i slatkišima. Za djecu, opskrbite se voćnim pireom i skutom. Može se uraditi Bife za djecu: narežite voće na male komadiće i stavite na tanjir kolačići za bebe i bobičasto voće, stavite sokove u vrećice sa slamkama.

Rođendansku tortu bolje je napraviti sami, pa nećete sumnjati da je bezopasna za dijete. Veoma je lako pripremiti: koristite bilo koji recept. testo za biskvit(samo sa prirodni sastojci, bez praška za pecivo) i ispecite kolač. Zatim ga prerežite po dužini na dvije polovine i premažite kremom od dječjeg svježeg sira sa bobicama ili voćem. Na vaš rođendan, naravno, možete dodati šećer samo jednom, vašem djetetu se neće dogoditi. Odozgo ukrasite voćem i bobicama. U principu, takva torta može biti velika za svakoga: sigurno će se svidjeti damama na dijeti ili onima koje ne vole baš slatke stvari. Ili ga možete napraviti u malom, samo za rođendanskog dječaka. Ne zaboravite staviti jednu svijeću u nju.

Kako stvoriti prazničnu atmosferu?

Dan prije proslave, ukrasite prostoriju balonima i čestitkom na zidu. Možete odabrati ukrase i dodatke za prvi rođendan. Neka vaša beba pogleda okolo u novom okruženju i navikne se na ljepotu. Objasnite djetetu zašto je sve ovo urađeno, recite mu da će mu biti rođendan i doći će mu gosti i čestitati mu.
Jedi zanimljiva ideja Neka vam postane navika da rođendan svakog djeteta slavite u drugoj boji. Odnosno, svake godine birate boju duge i ukrasite cijeli odmor u njenim nijansama. Unaprijed upozorite goste da se oblače u odjeću ove boje. Na prvi rođendan sve će izgledati jako slatko u bijeloj ili blijedoplavoj ako je rođendan dječaku i u roze ako je djevojčici. Zamislite svog tatu, dedu ili vašeg bliskog prijatelja u ružičastom ogrtaču, to će sigurno sve razveseliti.
Ako će biti puno djece, napravite poseban kutak za igre. Tamo postavite tepih i odaberite zanimljive igračke. Ako ima djece različite starosti, onda je bolje podijeliti i ovu zonu: neka u jednom dijelu budu samo igračke za djecu, a u drugom za stariju djecu.
Poigrajte se sa svojim mališanom u odabiru odjeće za njega. Stavite par haljina ispred djevojke, od kojih ste jednu kupili posebno za proslavu. Najvjerovatnije će beba posegnuti za najljepšim i čipkastim stvarima, pohvaliti je dobar izbor. Ne treba da se igrate sa dečkom, samo ga obucite u "svečano" odelo, stanite ispred ogledala i recite mu da je sladak. Ako se dijete ni na koji način ne želi dotjerati, nemojte ustrajati i ne iritirati se, oblačite se kao i obično - to nije najvažnije.
Kupite komplet za kreiranje otiska bebine ruke i stopala - odličan način da sačuvate uspomenu na to kakva je vaša beba bila kada je imala godinu dana. Ili možete učiniti istu stvar koristeći boje na papiru. Opskrbite se kartonom u boji i bojama i pozovite svu djecu da naprave otiske ruku i stopala kao suvenire. Sve se to lako može pretvoriti u slikanje prstima, pa neka vam pri ruci bude veliki Whatman papir.

Obavezno pripremite kameru ili kameru. Biće šteta ostati bez fotografisanja na takav dan.

Šta pokloniti za 1. rođendan?

Ne kupujte poklon u poslednjem trenutku. Danas u trgovinama postoji toliko mnogo stvari da možete impulsivno kupiti i na kraju dobiti nešto potpuno drugačije od onoga što vam je potrebno. Razmislite šta bi moglo usrećiti vašu bebu. Nemojte mu davati odjeću ili stvari koje će tek nakon nekog vremena biti korisne. Neka rodbina ili prijatelji kupuju takve poklone.

Kupite nešto što vaše dijete može odmah koristiti. Evo liste igračaka koje su interesantne detetu od 1 godine: konjić na ljuljanje, kućno lutkarsko pozorište, vagon igračke koje zvone i svetle, kućica za šator, edukativne lutke.

Scenariji takmičenja

1. “Ko će rođendan biti u budućnosti?”: takmičenje zasnovano na drevnom vedskom ritualu, koje je održano kako bi se utvrdile urođene sklonosti djece. Pred djetetom se postavljaju razni predmeti i u skladu s njihovom namjenom određuje se buduća profesija ili sudbina bebe. Na primjer:

Napomena za mame!

Pozdrav cure) Nisam mislila da ce i mene zahvatiti problem strija, a pisacu i o tome))) Ali nema se kuda, pa pisem ovde: Kako sam se resio strija tragovi nakon porođaja? Biće mi veoma drago ako i vama moj metod pomogne...

novac – bogatstvo, biće bankar ili finansijer;
lopta - dug život;
četka - postaće umjetnik;
knjiga - naučnik, nastavnik;
cvijet - sreća;
češalj - kod frizera;
prsten - srećan brak;
ključevi su prosperitet.

2. "Poklon za vjenčanje": napravite neke čestitke za vjenčanje. Pozovite redom svu rodbinu da izvuče karticu koja će odrediti šta će dati bebi za venčanje kada poraste.

3. Ako vaša porodica voli da peva, možete organizovati karaoke takmičenje: gosti se trebaju podijeliti u dvije grupe i takmičiti se ko zna više dječjih pjesama ili ih bolje izvodi.

4. “Na koga liči naša beba?”: napravite listu delova lica i tela. Gosti će morati provjeriti sličnosti između bebe i njegove mame i tate. Zatim se računaju bodovi - ko dobije najviše, dijete izgleda.

5. “Pogodi pire”: onome ko pogodi vezuju oči i nude mu da proba pire za bebe. Bilo bi interesantnije da u takmičenju učestvuju devojke bez dece, muškarci i uopšte oni ljudi koji imaju nejasnu predstavu o hrani za bebe. Umjesto poveza na očima, možete otkinuti ili zatvoriti etikete na teglama i pozvati sve goste da pogode pire.

6. “Ko će sljedeći pljunuti”: Za takmičenje će vam trebati dvije dude, koje ćete morati pljunuti u daljinu - ko je dalje. Na podu je označeno mjesto gdje duda pada, koje se nakon svakog puta mora isprati.

7. "Cvijet sa sedam cvjetova": napravite cvijet s različitim laticama ili tratinčicu, na svaku laticu napišite pitanja vezana za prvu godinu života bebe:

Sa kojom težinom je beba rođena?
Koliko je visok?
U koje vrijeme je rođen?
Kada je izrastao prvi zub?
Kada je sjeo, puzao ili hodao?
Ko je dete po horoskopskom znaku?
Koja je omiljena igračka vaše bebe?
Koja je prva riječ?
Koji je datum krštenja?

Gosti naizmjence otkidaju latice i odgovaraju na pitanja. Za svaki tačan odgovor dodjeljuje se nagrada.

8. “Nasmejte bebu”: Ima djece koja nisu posebno nasmijana. Ako imate takvu bebu, to je upravo ono što vam treba za ovo takmičenje. Neka se gosti naizmjence pokušavaju nasmijati ozbiljnog mališana.

9. “Ko može brže da pije iz flaše”: Za takmičenje će vam trebati dvije dječje flašice sa bradavicom. Nije nimalo lako brzo isisati sadržaj iz njih. Sipajte u njih nešto ukusno: sok, limunadu ili šampanjac i dogovorite takmičenje između dvoje ljudi.

10. "Portret": sjednite nekog od svojih rođaka na stolicu, dajte djetetu četku ili flomaster i zamolite ga da crta na velikom komadu papira. Onaj ko pozira mora da vidi šta beba crta. Tek nakon što je "portret" spreman, možete ga pokazati svima i potpisati naslikanim prstom vašeg mališana.

Za dijete na ovaj dan, naravno, najdragocjenije će biti vaša ljubav i pažnja. Važno je da ne premorete bebu na ovaj dan, ne zaboravite da ga izvedete u šetnju i povremeno ga odvodite od gostiju. Sve ostalo zavisi od vašeg raspoloženja i mašte.

Napomena za mame!

Zdravo devojke! Danas ću vam reći kako sam uspio doći u formu, izgubiti 20 kilograma i konačno se riješiti strašnih kompleksa debelih ljudi. Nadam se da su vam informacije korisne!

Vrlo brzo će vaša beba proslaviti svoj sljedeći rođendan. S velikim nestrpljenjem iščekuje ovaj značajan događaj. Precrtava datume na kalendaru. Pokušava da pogodi koje će poklone dobiti. Pažljivo slika pozivnice za svoje goste. I živi u iščekivanju čuda, magije, bajke. Pa pokloni mu ovu bajku! Na kraju krajeva, možete uraditi ovako nešto. Glavna stvar je unaprijed razmisliti o svim detaljima. I tema praznika, i dizajn, i, naravno, jelovnik za djetetov rođendan. Uključite maštu, aktivirajte uspomene iz djetinjstva i samo naprijed - prema briljantnoj ekstravaganci stvorenoj samo za vašeg jedinog rođendanskog dječaka!

Najomiljeniji dečiji odmor

Rođendan. Najtraženiji dječja zabava. Zašto ga djeca toliko vole?

Šteta je samo, kako je krokodil Gena ispravno primijetio, da se tako divan dan događa samo jednom godišnje. Stoga je vaša sveta dužnost, kao roditelja, da se prije vašeg sljedećeg rođendana vaše dijete s velikim oduševljenjem prisjeti prethodnog. I radovala sam se što će postati još godinu dana stariji. I opet će bajka ući u njegov život...

Stvorite prazničnu atmosferu za malenog rođendanskog dječaka i njegove goste. Ukrasite sobu balonima, svjetlima, šljokicama

Svečano okruženje

Kako počinje dječji rođendan? Naravno, uz dekoraciju praznika. A to, pak, ovisi o temi proslave. Ovdje nema ograničenja poletu mašte.

Idite sa onim što vaš mališan voli. Heroji bajki ili crtanih filmova, putovanja, gusarske priče, svemirske avanture, roboti, princeze, vile, naučna otkrića itd.

I još kuglica, šljokica, svjetla. Potrebne su kape za goste, zviždaljke, lule i bubnjevi. Šta bi bio praznik bez svega ovoga? Malom rođendanskom dječaku treba čestitati glasno, šareno, svečano. I ništa drugo!

Uredite prostoriju u kojoj će se održati zabava prema odabranoj temi. Djeca primjećuju sitnice i detalje. Oblici, boje, boje. Kostimi, scenografija, efekti. Neka sve ovo bude čisto simbolično, lažno. Ali mora biti.

Jelovnik za dječiji rođendan treba da sadrži jednostavna jela koje je zgodno jesti rukama: sendviči, tartleti, kanapei, na primjer

Svečani meni za dječiji rođendan

Ali svečani stol na dječjem rođendanu ima svoje zahtjeve. Zbog činjenice da su djeca aktivna i razigrana, dugo sjedenje za stolom vjerojatno neće biti tako zanimljiva zabava za njih. Koju alternativu mogu da vam ponudim?

Bife. Ovo je savršena opcija za dječju zabavu. On male derište ni na šta ne obavezuje. Ako hoće, jedu, ako hoće, igraju se.

A ako je tako, onda bi jelovnik za takvu tablicu trebao biti prikladan. A serviranje je zanimljivo, svijetlo, atraktivno. Tako da djeca imaju želju da prekinu svoje igre i zabavu i probaju nešto što izgleda tako neobično.

Stavite poslastice na sto koji nije previsok. Stolić za kafu je sasvim prikladan za ovu svrhu.

Dakle, šta da poslužite i kako da to poslužite gostima vaše bebe na njegov rođendan?

Sto na koji stavljate poslastice treba da odgovara visini gostiju.
Poslužite ga uz svijetla jela i prekrijte stolnjakom u boji.
Ne molite svoju djecu da jedu. Ovo je već praznik za njih.
Umjesto jedne duge gozbe, imajte nekoliko kratkih zalogaja između takmičenja, zabave i igara.
Dječiji sto nije za začinjenu, slanu, masnu, dimljenu hranu.
Kada pozivate djecu na odmor, pitajte njihove roditelje da li su mališani alergični na određenu hranu.
Pripremite zdrava i jednostavna jela. Koje su zgodne za jelo.
Ne smišljaj ništa fensi. Djeca rado jedu poznata, tradicionalna jela.
Dizajnirajte ih prema temi praznika. Ili tako da zainteresuju djecu i zaokupe njihovu maštu.

Povrće, unatoč činjenici da ga mnoga djeca ne vole posebno, može se poslužiti na način da ga je jednostavno nemoguće ne probati

Povrće i salate (sa fotografijama)

Povrće nije poslednje mesto na dečijem jelovniku. Stoga je njihovo prisustvo na svečanom stolu sasvim opravdano. Iako ih neki mališani ne jedu baš rado, ovaj problem se može riješiti serviranjem originalne salate bašte od krastavaca, paradajza, paprika, zelenilo. I od više kompleksne salate Bolje je odbiti na dječjoj zabavi. Pogotovo ako su gosti vrlo mali ili predškolci.

Povrće narežite na uredne kriške tako da se lako može probušiti viljuškom ili ražnjem.

Galerija fotografija “Kako djeci poslužiti povrće?”

Krastavac zmija Smiješan bik Masline palme Salata u kuglicama Roj srećnih pčela Na livadi Gljiva proplanak Da biste zainteresovali decu za više od slatkiša, predstavite povrće na zabavan način.

Užine: sendviči, kanapei, tartleti

Glavna jela svečanog stola za dječji rođendan trebaju biti ona koja su zgodna za uzimanje i jelo. A to su samo svakakvi sendviči, kanapei i tartleti.

Ne dozvoljavamo djeci da “grickaju” i “grizu” u svakodnevnom životu. Ali, iz nekog razloga, to je ono što oni najviše vole da rade. Pa neka daju slobodu svojim pravim strastima barem tokom praznika.

Dječji sendviči izgledaju vrlo privlačno ako njihovom dizajnu pristupite s dušom

Sendviči

Sendviči se mogu napraviti sa sirom, kobasicom, šunkom, paštetom, puterom, jajima. I dopunite ih povrćem, začinskim biljem, maslinama, ananasom. Ovdje je izbor na vama.

Pokušajte izrezati kruh pomoću kalupa za pečenje. Dobićete sendviče u obliku zečića, jelki, autića, zvijezda, brodova. Djeci će biti zanimljivo. Ako nemate kalupe, onda je bolje da kupite baget umjesto tradicionalne vekne. Dobićete male, uredne dečje sendviče.

Kanapei u obliku pingvina oduševit će goste vaše bebe

Kanapei se razlikuju od sendviča po tome što su manje veličine i što se njihovi sastojci nabijaju na ražnjiće. Ovo je jelo za jedan zalogaj.

Za pripremu kanapea možete koristiti meso i kobasice, sireve, povrće, voće i bobičasto voće, kao i sve što se nađe u frižideru i sve što vam mašta kaže.

Od voća možete napraviti i kanapee. Ali bilo bi prikladnije da ih poslužite uz slatki sto

Kanapei sa kobasicom i paradajzom (recept)

Za pripremu ovakvih kanapea trebat će vam 1 baget (najbolje crni zrnati kruh, ali je moguće i bijelo), 200 g kobasice (kuvane), čeri paradajz (1 grančica), topljeni sir (150 g), zelena salata i peršun. Također morate pronaći nešto čime ćete istisnuti male krugove. Na primjer, posuda za Kinder Surprise, posuda za pečenje ili mala čaša tankih stijenki.

Hleb narežite na tanke kriške, a zatim kalupom iz njih istisnite krugove.
Premažite ih topljenim sirom i stavite na svaki list zelene salate.
Stavite hljeb na ražnjiće.
Zatim kobasicu narežite na vrlo tanke kriške.
Savijte ih na četiri, stavljajući unutra grančice peršuna.
I stavite kobasicu na ražnjiće.
Čeri paradajz narežite na kolutove.
I stavite ih na ražnjiće odozgo.

Kanapei sa kobasicom i paradajzom su gotovi.

Video "Kako pripremiti kanapee?"

Tartlets

Bolje je kupiti kalupe za tartlete u trgovini. A fil možete i sami pripremiti. Kao što je već spomenuto, djeca baš i ne vole salate. Ali sigurno će cijeniti tartlete punjene salatama od povrća, mesa, ribe ili voća i ukrašene na originalan način.

Tartaleti takođe mogu biti slani ili slatki. Sve će zavisiti od punjenja koje stavite u njih.

Topla jela

Za tople obroke, bolje je poslužiti i jedinstvena i neobična jela malim gostima vaše bebe. O čemu se radi? Da, barem o pilećim ćevapima na ražnjićima. Ili o malim kotletima, ćuftama, ćuftama. Koje mogu izgledati kao miševi, pilići ili mravi.

Kuvana cvekla i šargarepa, masline, zeleni grašak, nož (figurirani ili običan) i, naravno, spretnost vaših ruku.

A kao prilog možete ponuditi vrlo neobičnu poslasticu.

Krompir pečurke. Djeci će se bez sumnje svidjeti ovaj prilog.

Krompir pečurke (recept)

Priprema ovih gljiva od krompira je prilično jednostavna.

Uzmite onoliko krompira koliko očekujete goste.
Operite ih i prokuvajte u koži dok ne budu skoro gotovi.
Ocijedite vodu i ostavite da se ohladi.
Zatim nožem izrežite komad u obliku pečurke od svakog krompira.
Dodajte malo soli krompir pečurke i namazati suncokretovim uljem.
Ostaje samo da ih stavite u rernu dok ne porumene.
Prije serviranja, klobuke gljiva možete obojiti šarenim umacima.

Teško je naći dijete koje ne bi smatralo pizzu jednim od najbriljantnijih izuma čovječanstva.

Još jedno toplo jelo koje djeca sigurno neće zanemariti. Ovo je, naravno, pica. Danas je teško naći dijete ravnodušno prema ovom izumu talijanskih studenata.

I opet, ovdje imate ogromno polje za kreativnost. Veličina pice, oblik, punjenje. Sve to može biti toliko raznoliko da se treba voditi isključivo kulinarskim sklonostima svake pojedinačne porodice.

Voće se može poslužiti za vreme slatke trpeze, ili od samog početka praznika. Djeca, dok se zabavljaju, neće odbiti da ih povremeno guštaju

Voće

Dječije praznični meni ne može a da ne uključi ovu tačku. Voće. Ukusne su, zdrave i, uz odgovarajući dizajn, vrlo impresivne. Ako ih narežete na komade, možete položiti cijele slike voća na jela. Voćni kanapei Takođe su veoma popularni kod dece.

A voćne salate, za razliku od povrtnih, mališani će progutati sa velikim zadovoljstvom. Štaviše, pripremaju se vrlo brzo i jednostavno.

U voćnoj salati, sastojci mogu varirati u zavisnosti od doba godine ili preferencija rođendanske osobe.

Voćna salata (recept)

Za pripremu voćne salate trebaće vam 1 banana, 1 narandža, 1 jabuka, 1 kivi, 200 g grožđa bez koštica (quiche), 200 g nemasnog jogurta, jagode ili maline za dekoraciju, možete rendanu čokoladu ili zdrobljeni orasi po ukusu.

Operite voće pod tekućom vodom.
Ogulite ih.
Narežite na kockice i promiješajte.
Stavite salatu među činije.
Prelijte jogurtom.
Ukrasite jagodama, malinama, orasima i rendanom čokoladom.

i zapamtite: voćna salata pripremljen neposredno pre serviranja.

Slatki sto - vrhunac dječje zabave

Slatki sto

Slatki sto uključuje, pored voća, bombone, kolače, torte, sladolede i sve vrste deserta. I, naravno, glavni atribut svakog rođendana je rođendanska torta. Svakako sa svijećama, koje junak prilike mora ugasiti. To je ono što se smatra vrhuncem praznika među djecom.

Upravo torta, ovaj priznati simbol rođendana, treba da bude ne samo najukusnija, već i najlepša. Naravno, ne po vašem shvatanju. I to u konceptu malog rođendanskog dječaka.

Zato je najbolje da svoje dijete unaprijed pitate kako ono zamišlja svoje rođendanska torta. I naručite u pretprodaji upravo onu o kojoj je vaš mališan sanjao.

Tu je magija! Eto gde je bajka! Štaviše, ovo vam uopće neće biti teško. Danas će vam vješti slastičari napraviti svako čudo kulinarskog umijeća, oživjeti svaku vašu maštu i svaki hir.

Samo se divite kakva se remek-djela mogu pojaviti na svečanom stolu na rođendan vašeg djeteta!

Galerija fotografija “Rođendanski kolači za djecu”

Shaun ovca Zdravo, Kitty! Snjeguljica i sedam patuljaka Torta u obliku broda za ljubitelje mora Torta sa Smesharikijem Ako slavite dvostruki rođendan, ova torta je savršena za vas. Lightning McQueen za ljubitelje trka

Koja pića pripremiti

Što se tiče pića, trebalo bi da ih nabavite u dovoljnim količinama. Kompot, domaći voćni napitak, svježe cijeđeni sokovi, kao i kokteli koje sami pripremite bit će vam baš pravi. Pogotovo ako ih sipate u visoke čaše i ukrasite ih šarenim kišobranima i slamčicama.

I još jedna tajna. Prije punjenja čaša, umočite rubove u vodu, a zatim u šećer. Formira se lijepa i, osim toga, ukusna granica. Djeci će se zaista svidjeti ova prezentacija.

Na dječijoj rođendanskoj zabavi trebalo bi biti puno pića. I treba da budu ukusne, zdrave i opet dobro predstavljene.

Video "Recepti za bezalkoholne koktele"

Samo se na prvi pogled čini da je organizovanje svečani sto Tako je teško na rođendan vašeg djeteta. Glavna želja. I uvijek će biti ideja. Nemojte se plašiti da pitate junaka prilike šta želi, o čemu sanja. I ne pokušavajte da impresionirate djecu izuzetnim delicijama. Ostavite užitke za ugledniju publiku. Za djecu je najvažnije da odmor bude zabavan, zanimljiv i spektakularan. Pa, bilo je dosta za jelo u pauzama između utakmica. Pridržavajte se ovog principa kada kreirate jelovnik za goste vašeg malenog rođendanskog dječaka.

Moderni roditelji radije proslavljaju rođendane svoje djece u kafiću, ali čak i kod kuće možete stvoriti jedinstvenu prazničnu atmosferu. Moguće je napraviti jeftin jelovnik za dječji rođendan kod kuće uz minimalan trud. Glavni zadatak je ukrasiti jela na način da pobudi apetit.

Jelovnik za dečiji rođendan

Vrijedi unaprijed razmisliti o jelovniku za dječji rođendan - ne bi trebalo biti previše predjela i glavnih toplih jela, ali bi trebalo biti dovoljno da nahrani sve goste. Vrijedi uključiti u dječji rođendanski meni originalne grickalice, zdrave salate od povrća, kanapei i tartleti za prste. Morate biti maštoviti kada je u pitanju ukrašavanje dječje hrane i davanje prazničnog raspoloženja. Za piće možete poslužiti kompote, slatki čaj i obična negazirana voda.

Za godinu

Roditelji se pitaju koji meni da obezbede za rođendan svog deteta od godinu dana. Zbog male dobi rođendanskog dječaka, ne biste trebali biti previše zbunjeni ovim pitanjem - to će učiniti švedski sto dječijim skutom i voćnim pireom, kojima će pozvani roditelji moći da hrane bebe do godinu dana. Jelovnik će izgledati sjajno uz razno voće, dječje kolačiće i pakirane sokove za djecu sa slamčicama. Kao glavni desert možete poslužiti domaći biskvit sa slojevima kolača premazanim dječjim svježim sirom.

2 godine

Kada je riječ o tome šta pripremiti za rođendan djeteta od 2 godine, treba isključiti slana i masna jela začinjena majonezom. Nije prikladno za djecu slane grickalice, dimljeno meso, voće sa sjemenkama. Uzorak menija za dvogodišnjake će izgledati ovako:

salata od povrćašargarepa sa grožđicama;
pire krompir sa kotletima od ježa;
snack krekeri sa svježim sirom i paradajzom;
jabuke u mekom karamelu;
specijalni dječiji sokovi ili kompoti.

5 godina

U dobi od pet godina već je lakše odabrati jela za dječji rođendan, jer su gotovo svi proizvodi dozvoljeni za djecu. Najbolji sastojci za predjela, kanapee i sendviče će biti kuvana piletina, nemasna govedina, orasi. Kao prilog dobro je poslužiti pirinač, krompir i testeninu. Primjer menija za rođendan petogodišnjeg djeteta izgledao bi ovako:

tepsija od krompira i mesa;
salata od povrća od paradajza, krastavca, kukuruza i pavlake;
domaći sufle od jagoda;
napitak od šargarepe sa narandžom.

Naučite kako kuhati zanimljivo i još mnogo toga.

Recepti za dečiji rođendan

Postoji mnogo opcija, dušo. Gotovo svaki recept za odrasle je također pogodan za dječiji meni uz neznatnu izmjenu - šunka i suvo meso zamjenjuju se kuhanim mesom, uklanjaju se majonez i kečap, a akcenat je na svježim namirnicama: povrće i voće. Ako dijete želi sudjelovati u kuhanju, recepti sa fotografijama pomoći će kuharu početniku da običnoj hrani da svečani ukus - oslikajte svoje omiljene smiješne likove iz crtića na sendvičima ili pizzi, poslužite ih na neobičan način.

Dječije salate

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 5 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 78 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.

Dječja jela se razlikuju po raznolikosti, jer postoji mnogo recepata za kuhanje ukusne opcije. Ova metoda uključuje korištenje šargarepe, jabuke i kukuruza. Korisno vitaminska salata na jelovniku je obilan zbog dodatka jaja i sočan pri upotrebi kiselog vrhnja ili nemasnog jogurta. Soli i bibera treba svesti na minimum.

Sastojci:

jabuke – 2 kom.;
šargarepa – 2 kom.;
jaja – 2 kom.;
konzervirani kukuruz - konzerva;
pavlaka – 50 ml.

Način kuhanja:

Šargarepu, jaja skuvati, naribati na krupno.
Jabuke narežite na kockice, pomiješajte s proizvodima, začinite kiselim vrhnjem.

Ili probajte ovu opciju:

Vrijeme: 10 minuta.
Broj porcija: 5 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 50 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: laka.

Roditelji mogu pronaći ideje za jelovnike za dječje rođendane uz jednostavne opcije. Ovaj recept uključuje upotrebu ukusnih i zdravih sastojaka. Niskokalorična salata će se svidjeti mališanima koji vole slatko, jer sadrži: slatke grožđice, koji je najbolje uzimati bez sjemenki da se dijete ne bi ugušilo. Svježa šargarepa sa pavlakom zasititi će tijelo vitaminom A.

Sastojci:

sirova šargarepa - 3 kom.;
pavlaka - 50 ml;
suvo grožđe - šaka.

Način kuhanja:

Grožđice poparite kipućom vodom i pomiješajte sa naribanom šargarepom.
Začinite kiselom pavlakom i solju.

Grickalice

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 98 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: laka.

Slatki sto

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 89 kcal.
Namjena: za desert.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: laka.

Slatki sto za rođendan biće obavezan deo jelovnika, jer deca vole slatkiše i kolače. Neka budu zdrave i ukusne, ali ne previše zašećerene. Originalna ideja Za praznični meni napravit ćemo mini-keksiće na ražnjićima - zgodni su za jelo, ruke se ne prljaju, a užina izgleda vrlo atraktivno.

Sastojci:

spreman biskvit- 3 kom.;
čokoladni puter– 50 ml;
kondenzovano mleko - 50 ml;
džem – 50 ml;
čokolada – 30 g;
konditorski preliv – 30 g.

Način kuhanja:

Izmrviti kolače i podeliti na 3 dela. Prvu pomešati sa testeninom, drugu sa kondenzovanim mlekom, treću sa džemom. Oblikujte kuglice i navucite na ražnjiće.
Svaki umočite u otopljenu čokoladu i pospite.

Vašem djetetu će se svidjeti i ova torta:

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 198 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.

Najvažnija ideja o tome šta pripremiti za dječji rođendan biće torta na meniju. Ne morate brinuti o gubitku vremena - ovaj recept pretpostavlja da će masa proći i bez pečenja. Poslastica dozvoljava upotrebu bilo kojeg bobičastog voća, a ne samo ribizle. Maline, jagode ili bilo koja šumska vrsta će odgovarati. Svi gosti će obožavati ovaj mirisni kolač od sira.

Sastojci:

keksi – 300 g;
puter– 100 g;
svježi sir – 800 g;
pavlaka - 100 g;
krema - čaša;
želatina -50 g;
ribizla – 300 g;
jogurt - čaša.

Način kuhanja:

Sameljite puter sa kolačićima dok ne postane mrvica, ohladite pola sata.
Mikserom umutite svježi sir sa pavlakom, ulijte vrhnje i želatin. Umutiti trećinu smjese sa bobicama, u ostatak dodati jogurt.
Sipati obje smjese u posudu za pečenje, naizmjeničnim slojevima. Ukrasite ribizlom i stavite u frižider na sat vremena.

Dječiji rođendanski bife sto

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 97 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: laka.

Nijedan dečiji bife sto ne može bez laganih, ali zadovoljavajućih zalogaja na meniju. Najpogodnije ih je servirati na velikim posudama ili tacnama, tako da djeca dođu do stola i uzmu ono što žele. Istovremeno, treba paziti da se hrana ne raspadne u vašim rukama. Idealna je grickalica od mišjeg jaja od rotkvica i začinskog bilja.

Sastojci:

jaja – 5 kom.;
krem sir– 200 g;
rotkvice – 3 kom.;
kopar – 30 g.

Način kuhanja:

Skuvati jaja, odstraniti žumanca, pomešati sa sirom. Napunite bijele polovice i stavite ih dolje.
Od kriški rotkvice napravite uši, od kopra oči i antene.

Ili probajte alternativu:

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 153 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Kako pripremiti užinu koja će sve oduševiti? Sastojke čuvajte u tajnosti. Ovaj recept za meni predlaže uzimanje kuvani pirinač i formirajte zlatne kuglice. Pržene u dubokom ulju, djeca će ih odmah razgrnuti - ukusno jelo izgleda atraktivno i pomalo podsjeća na tradicionalno sicilijansko predjelo arancini.

Sastojci:

krema - 1,5 šolje;
tvrdi sir– 200 g;
pirinač – 400 g;
peršun - gomila.

Način kuhanja:

Zagrijte vrhnje i u njemu otopite rendani sir. Skuvati pirinač, iseckati peršun.
Pomiješajte sve sastojke, oblikujte kuglice, uvaljajte mrvice hljeba i duboko prženje.
Pre serviranja osušite papirnim ubrusom.

Dječji kanapei

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 94 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Opcija za obilan kanape za djecu na njihov rođendan bit će kiflice od pileći file sa rendanim sirom i ananasom. Po želji možete dodati šampinjone, ali ako sumnjate da li će se svidjeti djeci, gljive je bolje ukloniti. Pečene mesne čahure neće biti samo ukusne, već i zdrave, jer je piletina dijetalno meso. Bolje ih je poslužiti sa zelenilom.

Sastojci:

pileći file - 1 kg;
sir – 200 g;
ananas iz konzerve - 200 g;
svježi šampinjoni– 100 g.

Način kuhanja:

Piletinu narežite na slojeve, istucite, posolite. Na svaki list stavite rendani sir, ananas i kriške pečuraka. Čvrsto zarolajte i učvrstite čačkalicama.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 40 minuta.

Ili alternativa topli zalogaj:

Vrijeme: 1 sat.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 103 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.

Za one koji imaju vremena za pripremu domaćih tartleta, prikladan je recept za dječji meni s pilećim punjenjem. Ova srdačna opcija će se svidjeti djeci, ali i odraslima. Ako vam se ne sviđa piletina, možete je zamijeniti štapići od rakova. U meso se dodaju spanać, sir i kajmak.

Sastojci:

brašno – 2 šolje;
puter -250 g;
voda – 160 ml;
pileći file - 200 g;
spanać – grozd;
sir – 100 g;
krema – 150 ml;
jaja – 1 kom.

Način kuhanja:

Za testo pomešati brašno, meki puter, sipati hladnom vodom. Nakon pola sata izrežite kalupe.
Za fil iseći fil na kockice, pomešati sa seckanim spanaćem, rendanim sirom, pavlakom i jajetom.
Napunite tartlete, pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20 minuta.

Ova opcija će se svidjeti ljubiteljima slatkog:

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 54 kcal.
Namjena: za desert.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: laka.

Druga opcija menija o tome kako pripremiti ukusne kanapee bio bi recept sa voćem. Možete uzeti bilo koju vrstu - banane, pomorandže, jagode, kivi. Da krugovi i kriške ne bi prerano potamnjele, vrijedi ih poprskati limunovim sokom, ali ne mnogo, jer djeca mogu odbiti kisele kanapee. Dekoracija će biti smiješna lica nacrtana šlagom.

Sastojci:

banane – 2 kom.;
sok od limuna– 10 ml;
jagode – 10 kom.

Način kuhanja:

Banane oguliti, iseći na kriške, poprskati limunovim sokom.
Navucite komadiće jagode na ražanj.

Tartlets

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 124 kcal.
Namjena: za desert.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Tartleti za djecu, koji sadrže puno kreme sa narandžama, hranljivi su i ukusni. Da biste olakšali njihovu pripremu, treba uzeti gotove korpe iz prhko tijesto. Slatko-kisele tartlete punjene grizom, mlijekom i narandžama svidjet će se djeci svih uzrasta, ali ih ne treba uključivati u jelovnik ako je dijete alergično na agrume. Tada se narandže mogu zamijeniti bilo kojim drugim voćem.

Sastojci:

gotove tartlete – 10 kom.;
pomorandže – 2 kom.;
griz– 120 g;
mlijeko – 160 ml;
šećer – 10 g.

Način kuhanja:

Pulpu narandže sameljite u blenderu, prokuvajte, pospite šećerom i grizom, kuvajte 5 minuta uz stalno mešanje.
Posebno prokuvati mleko, kuvati gusto griz kaša, ohladiti, iseći na komade.
Pomiješajte sa krema od narandže u tartlet.

Sendviči

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 108 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

win-win opcija će biti. Bolje ih je ukrasiti smiješnim licima likova iz vaših omiljenih bajki ili crtanih filmova - Nyusha iz Smesharikija ili slika smješka. Punjenja će biti topljeni sir u tanjirima, pileći file ili "doktorsku" kobasicu. Ne zaboravite na zelje i povrće. Za ukrašavanje hrane paradajzom, krastavcima, kuvana šargarepa.

Sastojci:

tost hleb – 10 kom.;
listovi zelene salate– 10 kom.;
topljeni sir – 10 kriški;
kuvana kobasica– 200 g;
paradajz – 5 kom.

Način kuhanja:

Hleb lagano propržite, na njega stavite listove zelene salate i tanjir sira.
Napravite sliku svinje od kobasice i ukrasite kriškama paradajza.

ili ovako:

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 99 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Više srdačne opcije Sendviči će se praviti pečenjem hleba u rerni ili mikrotalasnoj pećnici. Punjenje za ovu užinu je kuvano meso, rendani sir i sveže povrće - paradajz, Paprika, zelenilo. Podloga može biti malo ustajala vekna, koja se može omekšati namakanjem u razmućeno jaje. Svi gosti će uživati u toplim sendvičima.

Sastojci:

vekna – 10 kriški;
jaja – 3 kom.;
slatka paprika - 1 kom.;
paradajz – 3 kom.;
pileći file - 200 g;
sir – 100 g;
zelje - hrpa.

Način kuhanja:

Umočite kriške vekne u razmućena jaja i stavite na pleh. Na to stavite fil od kriški paradajza, paprike, seckanog kuvanog mesa i rendanog sira. Pospite začinskim biljem.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 10 minuta ili u mikrotalasnoj na srednjoj jačini 5 minuta.

Pizza

Vrijeme: pola sata.
Broj porcija: 12 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 204 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Brzo i jednostavno je pripremiti pizzu za dječje rođendane ako je uzmete za nju gotovo testo, umjesto da ga sami mijesite. Podloga može biti lisnato tijesto ili testo bez kvasca, a fil je bilo koje kuvano meso, sveže povrće, dosta sira i začinskog bilja. Možete ispeći veliku picu ili podijeliti tanjire na porcionirane krugove. Mini pizze je zgodnije jesti rukama bez straha da će se zaprljati.

Sastojci:

gotovo tijesto – 2 lista;
jaja – 1 kom.;
pureći file – 200 g;
paradajz – 3 kom.;
slatka paprika - 0,5 kom .;
pavlaka - 20 ml;
pasta od rajčice;
sir – 50 g.

Način kuhanja:

Razvaljajte tijesto i stavite na pleh. Podmažite kiselom pavlakom pomešanom sa kašičicom paradajz pasta, rasporedite kockice paradajza, kriške paprike, seckani kuvani ćureći file.
Pospite rendanim sirom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni pola sata.

Ili uradite sami:

Vrijeme: 1 sat.
Broj porcija: 10 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 200 kcal.
Namjena: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: teška.

Ako mama ima vremena, može ga napuniti filom po ukusu. Bolje je odabrati manje masno, bez majoneze i dodatka dimljenog mesa. Pileći file je idealan u kombinaciji sa konzervirani ananas. Ispostaviće se i zadovoljavajućim i sa blagim naznakom slatkoće. Djeca neće moći prestati jesti picu dok je ne pojedu.

Sastojci:

kefir - 300 ml;
suvi kvasac - 10 g;
šećer – 15 g;
brašno – 2 šolje;
pileći file - 200 g;
ananas iz konzerve - 150 g;
sir – 100 g;
orasi- 3 kom.;
pavlaka – 50 ml.

Način kuhanja:

Zagrijte kefir, dodajte kvasac, šećer, brašno. Mesite mekano testo, razvaljati, staviti na pleh. Sačekajte malo da se baza diže.
Podmažite kiselom pavlakom, stavite kuvani fil na kockice, seckani ananas, pospite rendanim sirom i mlevenim orasima.
Peći na 220 stepeni 20 minuta.

Kako postaviti sto za rođendan djeteta

Važan element je postavljanje stola za rođendan djeteta. Vrijedi bez upaljenih svijeća, svježeg cvijeća sa jakom aromom i lako lomljivog posuđa. Vrijedno je napraviti grickalice koje je lako jesti rukama ili viljuškom bez noža, a da ih ne ukrašavate sitnim detaljima. Idealan je švedski sto postavljen uz zid. Poslužite sendviče i kanapee na velikim tacnama, a u prostoriji ostavite mjesta za igre na otvorenom.

Dekoracija dečijeg posuđa

Važan dio prazničnog menija je i dekoracija dječjih jela. Dobro je ukrasiti sendviče i tartlete smiješnim licima, životinjskim licima ili cvijećem. Salate treba ukrasiti trakama povrća u obliku vatrometa. Pire krompir se može tonirati cveklom ili spanaćem i staviti u obliku kućice ili auta. Ako imate na raspolaganju kišobrane za kolače, obavezno njima ukrasite zdjelice za desert.

Dekoracija dečijeg stola

Ne gubite iz vida dizajn dječjeg stola, koji određuje raspoloženje praznika. Evo nekoliko ideja za dječiji sto od iskusnih majki:

koristite prekrasan stolnjak s likovima iz crtanih filmova i iste salvete;
ukrasite jednokratno posuđe konfetima u boji, ili sva jela poslužite u jestivim jelima - tartleti, na kriškama krompira;
ukrasite površinu stola razbacanim bombonima, postavite vazu s lizalicama;
Za svakog gosta stavite pločicu sa imenom i zavežite balon sa poklonom za sto.

Provjerite opcije za svaki dan.

Video

Dobar dan svima! Svi volimo da slavimo praznike. Ali uvek želite da praznik za dete napravite nešto posebno, posebno kada je u pitanju rođendan vaše jedinstvene i obožavane dece.

Uostalom, dječiji rođendan je najvažniji dan u svakoj porodici. Mali gosti uvijek unose zabavu, smijeh, radosni osmijeh, smiješne fotografije, kućne poslove i stvaraju tako atraktivnu atmosferu tokom cijelog dana.

I stoga, niko se neće raspravljati s činjenicom da će za sve to biti potrebna dječja zabava. ukusan sto. Koja će svakako biti velika prelepa torta, i definitivno nešto kreativno od različiti proizvodi. I naravno, svako želi da ukrasi sto raznim ukrasnim predmetima na poseban način, uz kreativan pristup.

U ovom članku ću podijeliti ideje za dječja jela. Dječiji rođendan je prije svega praznik za naše stomake. 🙂 Zato jelovnik mora biti jednostavan, ali istovremeno ukusan i zdrav.

Želio bih napomenuti da jelovnik za dječji rođendan ima svoje karakteristike, prvenstveno vezane za uzrast. Jelovnik za dijete od 1 godine i jelovnik za dijete od 3 ili 7 godina će se, naravno, bitno razlikovati jedan od drugog.

1. Ni u kom slučaju na dečijem stolu ne smeju biti dimljena, previše masna ili slana jela. Pokušajte isključiti pržene hrane i pokušajte da majonez, biber i beli luk koristite na minimum.

2. Nemojte se zanositi eksperimentima. Zapamtite da djeca najviše vole ona jela koja znaju i ona koja su im poznata.

3. Ako su djeca još jako mala, onda uklonite voće i povrće koje može izazvati alergije i ono koje može ostaviti jake mrlje na odjeći.

4. Ako kuhate dalje dečiji sto riblja jela, pažljivo uklonite sve kosti.

5. Uklonite sodu. Gazirana voda je neprijatelj za dječiji organizam. Bolje je pripremati napitke od bobičastog voća, kompote, prirodne sokove i čajeve.

Značajke kreiranja jelovnika za rođendan djeteta od 1 godine, 2-3 godine, 5-6 godina

Jelovnik za dijete od 1 godine

Često mnogi roditelji ne znaju koji jelovnik napraviti za rođendan kada dijete napuni godinu dana. Zbog činjenice da je dijete još uvijek jako malo. Ne treba nešto izmišljati, bolje je dati djetetu ono što je korisno i ono što voli. Na primjer, ovo bi mogao biti njegov omiljeni svježi sir i voćni sok sa dječijim kolačićima. A od pirea napravite i razno voće. Pa, za desert možete ispeći lagani biskvit premazan dječjim svježim sirom.

Jelovnik za dijete od 2-3 godine

Ovaj meni takođe treba da bude jednostavan. Uostalom, dijete od 2-3 godine još je premalo da bi jelo bilo kakve delicije. Iz jelovnika isključite sve vrste dimljenog mesa, ribe, previše masna i slana jela i naravno recepte sa majonezom. Možete pripremiti neku vrstu salate od povrća, pire krompira i ćufte, grickalice sa svježim sirom i grožđicama, uzvare ili žele. Može se ponuditi mlađim gostima prirodni sok od voća ili bobica.

Jelovnik za dijete od 5-6 godina

Za ovaj uzrast je mnogo lakše kreirati jelovnik, jer je deci ovog uzrasta dozvoljeno da jedu skoro sve sastojke. Ali ipak je bolje poslužiti piletinu ili nemasnu junetinu kao predjelo. Kao prilog možete koristiti testeninu ili pire krompir. Salata bi po mogućnosti bila napravljena od povrća, kao što su paradajz i krastavci. Piće se može koristiti različite vrste voćna pića, sokovi. Pa za desert je biskvit natopljen svježim sirom i bobicama.

Najbolji i najukusniji recepti za dječije rođendane

Kako možete osigurati da su sva djeca sretna i dobro uhranjena? Odgovor je jednostavan, upotrijebite svoju pamet i maštu i lijepo ukrasite praznična jela. Čak i oni najjednostavniji, poput pire krompira sa kobasicama, jednostavni su heljda ili se testenina može ukrasiti na originalan, fantastičan način, evo opcija koje sam odabrao:

Kako bi vaš rođendan bio sjajan i nezaboravan, nudim vam ovo meni za dečiji rođendan:

Salate za djecu, recepti sa fotografijama, jednostavno i ukusno za rođendane

Roditelji su uvijek spremni nahraniti svoju djecu ne samo ukusnom hranom za praznik, već i učiniti jelo vrlo svijetlim i originalnim.

Predstavljam vam 2 opcije za dječje salate.

Opcija br. 1 Jednostavna i ukusna salata za dječiji rođendan

trebat će nam:

Kuvana piletina - 150 g (fil ili prsa)
Kuvani krompir - 200 g.
Paradajz - 1 kom.
Kivi - 2 kom.
Kuvana šargarepa - 1 kom.
Kuvana jaja - 1 kom.
Prirodni jogurt ili pavlaka - 2 žlice
Sol - po ukusu
Zeleni - po ukusu

Način kuhanja:

1. Krompir skuvati u ljusci. Ogulite ga i narežite na kockice.

2. Pileće meso skuvati i iseći na kockice.

3. Kivi narežite na male komadiće.

4. Sada ostaje samo da isečete paradajz, i njega iseckajte na kockice.

5. Posolite i dodajte prirodni jogurt i dobro promešati.

6. E, sad treba da ukrasite salatu na jedinstven način. Kao ja, na primjer. Prilično jednostavno i lijepo u isto vrijeme! Naribajte šargarepu i rasporedite po cijeloj površini salate. Napravite smiješne dijelove zečića od jaja. Pa, napravi malo trave od zelenila. Prijatno!

Opcija br. 2 Jednostavna dječja salata za dječji rođendan

trebat će nam:

zelena jabuka - 1 kom.
šargarepa - 1 kom.
jaje - 1 kom.
kukuruz - pola konzerve
pavlaka za preliv - 2-3 kašike

Način kuhanja:

1. Narendajte šargarepu i jaja.

2. Jabuke je potrebno iseći na sitne kockice.

3. Pomiješajte sve proizvode. Ili možete staviti ovu ljepotu na sto nepomiješanu. A kad je večera, sve dobro promešati i dodati pavlaku.

A sada predlažem da pogledate ovaj video „Salate za dječju zabavu. Top 5 recepata za dečije salate"

Sendviči za praznični sto, jednostavne opcije za djecu

Možete smisliti mnogo opcija za ukrašavanje dječjih sendviča, samo uzmite poznatim sastojcima izmislite nekog crtanog lika ili životinju koristeći sir, paradajz, krastavce, luk, svježi sir, rotkvice, kruh i bilo koje druge proizvode, na primjer ovako:

Opcija br. 1 Sendviči za djecu “Bubamara”

Kako bi vaši mali gosti bili zadovoljni, obradujte ih hladnim sendvičima u obliku bubamarica.

trebat će nam:

toster kruh - 10 komada
sir - 200 g.
Cherry paradajz - 5 kom.
beli luk - 1 češanj
masline - 6 kom.
pavlaka - 4-5 kašika
zelje za dekoraciju

Način kuhanja:

1. Uzmite sir i narendajte ga na sitno rende. Dodajte samo malo belog luka. Procedite beli luk kroz prese. Pomiješajte sir i bijeli luk, dodajući pavlaku.

2. Ovom smesom premazati komade hleba.

3. Čeri paradajz i masline iseći na pola. Odrežite malo od stabljike. Na ovo mjesto morat ćete staviti polovinu maslina.

4. Da biste napravili krilca, napravite male rezove na paradajzu.

5. Sada stavite paradajz i masline na namazani hleb. Napravite crne tačke tako što ćete masline nasjeckati na vrlo male komadiće. Oči se mogu napraviti u obliku tačaka pomoću kisele pavlake. Koristite zelenilo umjesto trave. A ovo bi trebalo da se desi. Ljepota! I ukusno!

Opcija br. 2 Slatki brzi dječji sendvič "Rozhitsa", korak po korak recept sa fotografijama

Ova vrsta sendviča se prilično brzo i lako sklapa)))

trebat će nam:

bijeli hljeb
narandžasta
suve šljive
puter

Način kuhanja:

1. Osušite hleb. To se može uraditi u tosteru ili pećnici.

2. Uzmite puter i namažite ga na komade hleba.

3. Narandžu oguliti i iseći na krugove. Stavite krug na puter.

4. Od suvih šljiva izrežite oči i usta.

Bitan! Ne zaboravite dobro oprati suve šljive!

5. Sada ukrasite naš smiješni sendvič! Slatki i ukusni sendvič je spreman! Počastite svoju djecu zdravlje!

Možete ponuditi mnogo opcija za ukrašavanje dječjih sendviča, glavno je da razmislite ko ili čime želite ukrasiti jelo. Evo još jednog videa o dekoraciji sendviča.

Dječiji sendviči "Lav i zeko"

Pileći ćevap u rerni na ražnjićima

Druga opcija koju možete kuhati pileći ćevap i kuglice u boji krompira. Ako proslavljate dječju zabavu na otvorenom, onda možete jednostavno pripremiti ćevap za stariju djecu.

trebat će nam:

meso peradi - 700 g
pavlaka - 3 kašike
maslinovo ulje- 2 kašike
sok od limuna
luk - 1 kom.
biber i sol

Način kuhanja:

1. Narežite komade piletine bez kostiju na komade.

2. Pripremite marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte kiselu pavlaku, limunov sok, biber i sol.

3. Prelijte marinadom komade piletine. Sastojcima dodajte luk isečen na pola prstena. Stir. Stavite u frižider preko noći.

4. Nakon što je meso marinirano, stavite komade na ražnjiće. Nema potrebe da nosite mašnu! Svaki ražnjić umotajte u foliju. Stavite u rernu i pecite 30-40 minuta. Ćevap je spreman, uklonite foliju.

Kuglice u boji krompira "Semafor"

Ovo prvo toplo jelo biće potpuno prirodno, obožavaju ga i devojčice i dečaci, može se konzumirati kod kuće ili u igraonici! Možete ga pripremati i zimi i ljeti.

trebat će nam:

krompir - 1 kg
puter – 50 g;
krema – 200 ml;
sok od šargarepe - 3 kašike. l.;
cvekla – 3 kašike. l.;
sok od spanaća – 3 kašike. l.

Način kuhanja:

1. Od krompira napravite pire krompir. U pire dodajte kremu.

2. Krompir masa Trebalo bi da ispadne homogeno i prozračno.

3. Sada podijelite pire na 3 dijela. U prvu dodajte sok od šargarepe, u drugu sok od cvekle, a u treću sok od spanaća.

4. Od svake vrste pirea oblikujte kuglice. Na podmazano stavite loptice biljno ulje pleh i pecite u rerni 15 minuta na 180 stepeni. Ove šarene kuglice biće veoma lep dodatak prazničnom stolu.

Možete napraviti pire u obliku cvjetova. Izgleda sjajno i jednostavno!

Slatki sto za rodjendan, meni

Voće, kolačići i, naravno, kolači su pogodni za slatki stol za djecu.

Voće se može aranžirati na originalan način i sa zaokretom, na primjer ovako:

Tartaleti za dečiji rođendan sa punjenjem

Predlažem da napravite dječije slatke tartlete.

trebat će nam:

korpe za prhko testo - 15 kom.
kondenzovano mleko - 1 konzerva
krema - 1 kašika.
želatin - 2 kašike
orasi, kivi, čokolada za dekoraciju

Način kuhanja:

1. Po uputstvu namočite želatin u vodu.

3. Dobijenom smesom filovati tartlete.

4. Zatim stavite tartlete u frižider da se krema stegne.

5. Ukrasite voćem i čokoladom. Zdrobite male orahe na vrhu. Ispalo je izvanredno ukusno! Kuvajte sa radošću!

Piće za dječji rođendan kod kuće

Od pića možete ponuditi prirodne kompote skuvane kod kuće, sokove, uzvare i voćne napitke.

umeš li da kuvaš mlečni žele. Veoma je ukusno i zdravo piće, posebno u detinjstvu. Ima dece koja ne vole da piju mleko, ali će žele biti spas za većinu, jer se može kuvati ne samo za rođendan, već na primer za popodnevnu užinu.

trebat će nam:

svježe kravlje mlijeko – 600 ml
šećer – 60 g
krompirov skrob – 40 g
hladna voda – 120 ml

Način kuhanja:

1. Sipajte mleko i stavite u šerpu da se kuva. Stavite na šporet da se kuva.

2. Dok mleko ključa, napravite skrob. U škrob sipajte vodu i dobro promiješajte da nema grudvica.

3. Čim mlijeko proključa dodati granulirani šećer. Dobro miješajte dok se ne otopi i ne ostane zrna šećera.

4. Sada pažljivo, veoma polako sipajte skrob u mleko u tankom mlazu.

Bitan! Kada sipate skrob, uvek morate mešati mleko da se ne bi stvorili ugrušci.

5. Kuvajte žele oko 1-2 minuta nakon što mleko ponovo proključa. I onda obavezno skinite sa šporeta. Cool. Dajte ga svom djetetu. Možete ga sipati u svijećnjak i posuti komadićima čokolade.

Ili možete ukrasiti kriškama mandarina, koje će izazvati snažne emocije i želju da brzo pojedete ovo ukusno jelo.

Ovo je vrsta zanimljivog prazničnog menija koji možete dobiti za dijete. Glavna stvar je da mu želite ugoditi! i sve lepo ukrasite.

Učinite rođendan vašeg djeteta nezaboravnim! Poklonite mu svoju ljubav, brigu i pažnju i tada ćete videti da će vam dete uzvratiti osećanja! Koja jela najčešće pripremate u porodici i kako ih ukrašavate?

Treat ukusna jela gosti i kako se kaže, bon appetit, prijatelji!!!

R.S Mislim da kada dijete ima tako značajan dan u životu, pa čak i ako je predškolac, onda ćete sigurno ponijeti poslastice u vrtić. Imam zanimljivu ideju kako lijepo spakovati poslastice za vrtić. Ovo se može napraviti u obliku torte. Više detalja o tome kako napraviti jedan ovakav može biti pokriveno u posebnom članku na ovom blogu.

Ali i iskusna odrasla majka dvoje djece. Moj sin ima 8 godina, moja ćerka ima 18 godina i za sve to vrijeme sam kod kuće održavao mnogo, mnogo dječjih zabava.

Uvek sam ga sam kuvao, prenosim svoje iskustvo.

Glavni principi

Prelepo je, ali brzo

Jedna od glavnih grešaka mnogih majki je odabir lijepih i složenih kanapea i sendviča s gomilom sitnih detalja (uši, oči, nosovi) koji se ne mogu napraviti dan prije praznika, a za koje gotovo nikad nema dovoljno vremena prije praznika. dolaze gosti. Sve izgleda super na slikama na internetu, ali je nevjerovatno teško to ponoviti neiskusnom rukom. Na primjer, napravite jedan sendvič i stavite ga na tanjir. Djeca mogu staviti pogled na vlastiti sendvič.

Za pravljenje ovih pingvina od maslina, šargarepe i sira potrebno je jako puno vremena. Provjerio sam!

To je uobičajeno

Nemoj se ni raspravljati. Imala sam priliku da se uvjerim da se djeci ne dopadaju nove eksperimentalne salate. Uglavnom su uznemireni mješavinom 3 ili više proizvoda. Naravno, možete skuhati nešto originalno, ako je potrebno, odrasli gosti će to pojesti, ali morate imati "goste"; pileći kotleti, pirei, peciva sa uobičajenim nadjevima itd. Možete pokazati svoju maštu kada servirate sva ova jela.

Nije štetno

Internet je pun bitaka u komentarima roditelja različitih mišljenja. Neki misle da nije strašno jednom godišnje ponuditi pizzu, pomfrit i hamburgere začinjene majonezom i kečapom. Drugi insistiraju na tome da hrana ne bi trebalo da bude štetna ni u jednom danu u godini. Beskrajna debata, ja se ne mešam. Svakako treba izbjegavati previše masnu, slanu, prženu (u slučaju da netko od vaših gostiju ima problema s gušteračem), gaziranu hranu i druga pića sa agresivnim bojama.

U skladu sa godinama

Ovo je, mislim, razumljivo. Čak i sada članak čitaju roditelji djece od dvije i deset godina. Naravno, postoje ograničenja za svaki uzrast. Ako se gosti od 2 do 10 godina okupe na odmoru (to se često događa na porodičnim događajima), bolje je pripremiti nekoliko opcija za jela.

Ovo se može pažljivo jesti

Da, ovo je problem. Djeca dolaze na odmor u bujnoj snježno bijeloj čipki ili jednostavno u skupoj modernoj odjeći. Kap crvenog soka ili kečapa, namazana plava krema na torti, mrlje od bobica itd. često pokvare svu ovu lepotu zauvek.

Puno vode za piće

Mnoga djeca mogu piti samo vodu. Slatki, slatki sok koji ste pripremili može vas još više ožednjeti. Obavezno označite male boce vode različitim svijetlim etiketama kako bi svi znali "svoju vodu". Nakon aktivnog programa igranja želite puno piti, napravite dovoljnu količinu.

Tri runde

Djeca ne vole gozbe. Većina gostiju jede malo i brzo. Neka budu 2-3 pristupa po 5-10 minuta. Dok su se gosti spremali, imali smo lagane zalogaje, pa smo se igrali. Toplo jelo, zabavnije. Cake, ugodno veče svima, doviđenja. Na kućnoj zabavi možete dozvoliti takve gastronomske pauze;

Konstruktor “Sastavite kanapee”

Ovo je i moje lično iskustvo. Kada sam videla dovoljno lepih i ukusnih kanapea, odlučila sam da napravim 5 vrsta od po 20 komada za decu. Rezultat je bio katastrofalan. Cijela moja ideja sa kombinacijom sireva, bobičastog voća, grožđa, šunke sa povrćem i ribe s limunom je propala.

Stigli su komentari: „Ne jedem paprike“, „Uf, otkači ribu, hoću samo maslinu“, „Ja ću borovnice, ali neću sira“ itd. Odrasli su tada završili jesti ovo rastavljeno "bojno polje" sa kanapeima.

Uzeo sam u obzir iskustvo i sledeći put ponudio prazne ražnjiće i činije sa maslinama, sirom, kriškama krastavaca, paradajzom, paprikom, limunom, kriškama šunke, pilećim fileom, listovima zelene salate i grančicama začinskog bilja. Više kvadrata bijelog i crnog kruha (3x3 cm).

Bio je to hit! Možete napraviti vlastiti kanape i dati mu neobično ime. Naučite djecu da nabadaju hranu kako ne bi dodirivali ruke na zajedničkim tanjirima.

Glavno jelo

Teško je ovdje napisati sve recepte, dat ću vam par ideja iz vlastitog iskustva.

Pileći ražnjići (kuvani u tiganju ili u rerni)

Ovo je moje omiljeno jelo. Mnogi roditelji se žale, ali nemaju vremena da sami probaju ćevape, jer djeca brzo pojedu sve. Prvo se prave u tiganju, a zatim 30 minuta pre serviranja - u rerni. Mami je to zgodno, jer ne mora da stoji za šporetom kada se gosti okupe, a pripreme se mogu obaviti unapred. Marinada je nježna - pavlaka, maslinovo ulje, limun.

Odmrznite kvadrat tijesta. Pileći file narežite na komade, istucite ga na tanko, posolite i malo pobiberite. U neke komade umotamo blok sira (ovo je za odojke), a u druge kotlete stavimo suhe šljive.

Sada umotavamo one koje sa sirom, a lopta - sa punjenjem od suvih šljiva. Ako ste zabrinuti da neće sva djeca voljeti suhe šljive, napravite ih samo sa sirom.

Lagano razvaljajte lisnato testo, iseći na kvadrate i umotati u to mesne cjevčice. Odvojeno oblikujemo uši i nos i rep i pričvršćujemo ih na "lešinu".

Drugi dio lisnatog tijesta razvaljajte i narežite na tanke trakice. Nastavljamo mesne kuglice tako da dobijete loptu.

Stavite zajedno na lim za pečenje, obilno namažite žumance. 45-50 minuta u rerni na 200 stepeni (na kraju se može smanjiti na 180). Koje drage... :)

Pileće kuglice

Ranije sam od njih pravio razne vrste miševa od ježa, koristeći komade različitih proizvoda. Onda mi je dosadilo, počeo sam lijepiti svijetle slike na štapiće (oni se zovu "ukrasi za kolače") na osnovu praznične teme ili običnih ražnjića. Lako možete pronaći Diznijeve princeze, pirate i sve vrste različitih super heroja. Morao sam da odštampam Šerloka Holmsa i da ga zakačim na čačkalice, ali to se može uraditi unapred.

Moj recept: propržite 2 glavice luka suncokretovo ulje, sjediniti sa 1 kg pilećeg filea, dodati 100 g namočenog hleba u 100 g mleka. Posolite i pobiberite, stavite mleveno meso u frižider na 2-3 sata. Kuglice pržite na jakoj vatri dok se ne stvori korica, a zatim završite u rerni još 30 minuta.

Napravite vlastiti hamburger od domaće pljeskavice

Samostalno održati dječju zabavu je nevjerovatno teško, pa se ja lično radujem svakom načinu zabavljanja nemirnih gostiju.

Petominutna majstorska klasa o sastavljanju hamburgera s vašim domaćim okruglim kotletom svakako će vam se svidjeti. I ovdje je lako prekinuti hirove „Ne volim paradajz, kisele krastavce, luk, zelenu salatu, sir.” Neka rade ono što vole. Od lepinja i kotleta. Ili obrnuto, samo sa paradajzom i sirom)).

Kupujem gotove (male) lepinje od susama, ne nudim mališanima sos i majonez.

Male pite sa različitim nadjevima

Isto dobra ideja, ali bolje je pite praviti pečene, a ne pržene. Veličina pita je “jedan zub”. Moji gosti, čak i oni najhirovitiji, rado pristaju na pitu sa krompirom i pitu sa mesom. Eksperimenti sa slani svježi sir i zelje, kupus i riblje pite uspješni su sa roditeljima, ali ih djeca ne vole.

Odvojite vrijeme da napravite pite različitih oblika tako da izgled bilo je moguće razaznati kakvo punjenje ima "leteći tanjir" ili "bumerang".

I ja uvek pravim palačinke. Predlažem da odrasli umotaju lososa ili kavijar da ga djeca jedu s kiselim vrhnjem.

Voće i bobice

Šolje sa bobicama

Ovo se obično stavlja na sto sa slatkišima (nema ruskog imena, pozajmljujemo engleski slatkiš). Samo plastične ili kartonske čaše sa mješavinom opranog bobičastog voća. Bolje je, naravno, ne davati ga djeci mlađoj od 5 godina, one će se zaprljati.

Samo ih izbacite prije početka praznika, jer je to prva stvar koju djeca zgrabe. Svi vole male pojedinačne porcije prekrasnih bobica, nema snage da se izdrži. Neka prvo pojedu nešto vruće!

Voćni ježevi

Ovim imenom i ovim primjerom potičem vas da organizirate jednostavnu kulinarsku majstorsku klasu. Svako uvijek dobije ježa, čak ga možete ponijeti kući svojoj majci u maloj poklon vrećici. Ne morate odmah jesti, samo iskoristite zabavu u trenutku kada trebate smiriti preuzbuđene goste.

Slatkiši

Ni tu nema konsenzusa. Naravno, na svim prekrasnim fotografijama dječjih rođendana nalaze se torte od kojih zastaje dah sa prilagođenim fondanom. Ne samo da su lepe, već su i ukusne prirodne boje, sa nemasnim jogurtom umjesto vrhnja itd.

Moje ideje su za vatrene protivnike ovakvih kolača. I općenito, bilo koji proizvodi s kremom na dječjim zabavama.

Tepsija sa pavlakom

Naravno, priprema se za vrlo male goste (2-3 godine). Umjesto slojeva za kolače nalaze se slojevi tepsije. Krema - svježa pavlaka sa šećerom. Dekoracije: svježe bobice i šareni posip.

Meringue

Sigurno je i može se pripremiti unaprijed. Tu ima nekoliko tajni: hladni bjelanjci, u koje nije pala nijedna kap žumanca, umutite mikserom na srednjoj brzini (mikserom neće ići), postepeno dodajte šećer. Bjelanjke umutiti u jaku pjenu (4 bjelanjka, 1 šolja šećera), kašikom ili kesicom staviti na nauljeni papir, peći 1,5-2 sata na 100 stepeni. Pećnica mora biti uključena unaprijed. Možete obojiti dio proteina sok od cvekle ili prirodne boje u vrećicama.