Վարսակի ալյուր բանանով. Semolina շիլա բանանով Ինչպես պատրաստել վարսակի շիլա բանանով

Բարև, ընկերներ: Առավոտյան մի շատ հաճելի ծես ունեմ, որը երբեք չեմ փոխում։

Սա առավոտյան նախաճաշ է: Առավոտյան ես միշտ մի բաժակ վարսակի ալյուր եմ ուտում: Երբեմն ես փոխարինում եմ բրնձի շիլա, որը ես սովորեցի պատրաստել կպչուն բրնձից։

Բայց ես իսկապես սիրում եմ վարսակի ալյուր, որը պատրաստված է ավանդական գրտնակ վարսակով: Եվ ես փորձում եմ իմ վարսակի ալյուրին ավելացնել տարբեր մրգեր ու հատապտուղներ։ Դա կարող է լինել պարզ չամիչ, դարչինով խնձոր, մանգոն կամ մի գդալ ջեմ։

Բայց հատկապես լավ է բանանի հետ վարսակի ալյուրը։ Բանանը տաք շիլայի մեջ մտնելուց հետո սկսում է հալվել և նրան տալիս է հավելյալ սերուցքային-քաղցր համ։ Հետևաբար, ինչու՞ փոխել այն, ինչ ինձ հաճույք է պատճառում առավոտյան: Նախաճաշին շիլա ուտելը կարող է ձանձրալի լինել որոշ մարդկանց համար, բայց ինձ համար դա անիծյալ համեղ է: Եվ ես երբեք չեմ հոգնի այս առողջ նախաճաշից:

Վարսակի ալյուր, պարոն:

Վարսակի ալյուրհարուստ է բջջանյութով, ճարպերով և սպիտակուցային միացություններով, մինչդեռ այն հեշտությամբ մարսվող արտադրանք է: Այս առավոտը հիանալի է առատ նախաճաշ, բայց դրանից ավելորդ կիլոգրամներ չեք հավաքի։ Շիլան օգնում է նորմալացնել աղիքային շարժիչի աշխատանքը, և սա ամենակարևորն է առավոտյան ճաշի ժամանակ: Վիտամինների մասին և հանքանյութերԵս նույնիսկ վարսակի ալյուր չեմ գրի, դա իսկապես շատ օգտակար է:

Ես գնում եմ սովորական վարսակի ալյուր գլորված վարսակի փաթիլներորոնք երկար ժամանակ են պահանջում եփելու համար։ Կարծում եմ՝ շիլա է ակնթարթային պատրաստումՎերամշակման ընթացքում կորցնում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ և սնուցում։ Դե դա իմ կարծիքն է:

Այո, որևէ մեկը կարո՞ղ է ինձ պատասխանել: Ինչո՞ւ հացահատիկայինկոչվում է Հերկուլես?

Ես չգիտեմ, թե ինչ համ ունի անգլիական վարսակի ալյուրը: Եվ ես լրջորեն կասկածում եմ, որ նրանք ընդհանրապես վարսակի ալյուր ուտում են։ Բայց Հուա Հինի տեղական սրճարան այցելելուց հետո, որտեղ նրանք անգլիական նախաճաշեր են մատուցում, ես հասկացա, որ բրիտանացիներն ուտում են բոլորովին այլ բան, քան ես մտածում էի:

Սրճարանը մաքուր է և կոկիկ։ Ամուր փայտե սեղաններ և աթոռներ, մուտքի մոտ ծածանվող անգլիական դրոշ։ Եվ հաստատության կանոնավորները:

Յուրաքանչյուրին անգլիական նախաճաշի մի բաժին պատվիրելով՝ մենք սկսեցինք սպասել ուտելիքին։ Դեռ վաղ առավոտ էր, և ես սոված էի։ 🙂 Երբ նրանք մեզ հսկայական չափաբաժիններ բերեցին, ես ամբողջովին կորցրի հավատը, որ բրիտանացիները նախաճաշին վարսակի ալյուր են ուտում: 😯 Ավելին, մենք ընտրեցինք «միջին չափաբաժին».

Այս օրը ես առաջին անգամ փորձեցի անգլերեն նախաճաշ.

• 2 տապակած ձու
• 2 տոստ՝ յուղով տապակած
• լոբի տոմատի սոուսում
• յուղի մեջ տապակած կարտոֆիլ
• սունկ
• բարակ մսային նրբերշիկ, ինչպես ֆրանկֆուրտեր, բայց բավականին համեղ։
• տապակած բեկոն – 2 մեծ կտորներ. Օ՜, իմ ստամոքսը:
• թեթև տապակած լոլիկ

Եվ մենք տրվեցինք նրան:

• թարմ եփած թեյի մեծ կաթսա
• կաթ
• ջեմ՝ տոստերի համար
• շաքարավազ

Ես ինքս գրում եմ սա ցնցված, ինչպե՞ս կարողացանք այդքան մեծ չափաբաժիններ ուտել: 😯 Հետո ես հասկացա, թե ինչ է զգում Վինի Թուխը՝ խրված Ճագարի տան շեմին: Ինձ ավելի հարմար էր որպես ճաշ և ընթրիք, եթե բաժինը բաժանեք 2 անգամ։ Ամեն ինչ համեղ էր, բայց առավոտյան շատ յուղոտ էր ու դժվարությամբ ուտելը։

Հետո հասկացա, որ պետք է փնտրեմ իմ սիրելի վարսակի ալյուրը և ինքս եփեմ։ առողջ նախաճաշ. Եվ հենց տեղափոխվեցինք ապրելու մի տեղ, որտեղ խոհանոց կա, ես անմիջապես վարսակի ալյուր գնեցի։

Պատկերացրեք՝ վարսակի ալյուրն այստեղ բերվում է ուղիղ Ավստրալիայից։ 🙂 Ինձ դուր է գալիս McGarrett ապրանքանիշը։ Մաքուր փաթիլներ և լավ եփած:

Ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուր

Վարսակի ալյուրը պատրաստում եմ բրնձի կաթսայի մեջ, կամ մեր կարծիքով՝ մուլտիօջախում։ Ավելացնում եմ բոլոր բաղադրիչները՝ վարսակի ալյուր, կաթ, ջուր և սկսում եմ եփել։

Ես սիրում եմ իմ շիլան մի փոքր հոսող, այնպես որ յուրաքանչյուր 1,5 բաժակ վարսակի ալյուրի համար ես վերցնում եմ 3 բաժակ ջուր և 3 բաժակ կաթ:

Շիլան եփում եմ մոտ 10 րոպե։ Ես դեռ չեմ փակում բրնձի կաթսան և երբեմն խառնում եմ շիլան: Հենց շիլան եռա, եփել ևս 5 րոպե, փակել կափարիչը և անջատել բրնձի կաթսան։ Թողեք շիլան եփվի ևս 10 րոպե։ Այդ ընթացքում կարող եք մի քանի թեթև վարժություններ անել 😉

Պատրաստի չափաբաժիններին ըստ ճաշակի աղ եմ ավելացնում՝ ըստ ճաշակի։ Եվ իհարկե իմ սիրելի բանանները: Ես դրանք օգտագործում եմ շաքարի փոխարեն։ Վարսակի ալյուրի մեջ պարունակվող բանանը նրան տալիս է որոշակի փափկություն և այնպիսի նուրբ յուղալի համ, որ ավելորդ է որևէ այլ բան ավելացնել:

Բանանի վարսակի ալյուրի բաղադրատոմս

Խոհարարության ժամանակը` 25 րոպե

Բաղադրիչներ(2 չափաբաժնի համար).

• 1,5 ճ.գ. վարսակի ալյուր
• 3 ճ.գ. ջուր
• 3 ճ.գ. կաթ
• 2 հասած բանան
• ծովի աղ և մի քիչ շաքար

Ծանոթագրություն՝ 1 չափիչ բաժակ = 140 մլ։

Խոհարարության դիագրամ.

1. Բոլոր բաղադրիչները դնել դանդաղ կաթսայի մեջ
2. Եփել 10 րոպե՝ ժամանակ առ ժամանակ գդալով խառնելով, որպեսզի չայրվի։
3. Հենց եռա, եփեք ևս 5 րոպե, ապա ծածկեք կափարիչով և անջատեք մուլտիօջախը։
4. 10 րոպեից վարսակի ալյուրը ինքնուրույն գոլորշի կանցնի և կհասնի
5. Կտրեք հասած բանանը և ավելացրեք ձեր չափաբաժինը
6. Աղ և շաքար՝ ըստ ճաշակի

• Յուղոտ կաթ - 2 բաժակ
• Վարսակի ալյուր – 1 բաժակ
• Բանան – 1 հատ.
• Մեղր կամ շաքարավազ – 1 ճ/գ.
• Դարչին ըստ ճաշակի

Խոհարարություն

1. Փոքր կաթսայի մեջ կաթը բերեք եռման աստիճանի, ավելացնել 1 բաժակ վարսակի ալյուր;
2. Եփել ցածր ջերմության վրա, երբեմն խառնելով 5-10 րոպե կամ մինչև թանձրանա:
3. Բանանը օղակների կտրատել և մեղրի կամ շաքարավազի հետ ավելացնել շիլան։
4. Շիլան շաղ տալ դարչինով։
5. Մատուցել մի բաժակ կաթի հետ։ Բարի ախորժակ!

Վարսակի ալյուր խնձորով և բանանով

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

• Կաթ – 2 բաժակ
• Վարսակի ալյուր – 1 բաժակ
• Բանան – 1 հատ.
• Խնձոր - 1 հատ:
• Մեղր – 1 ճ/գ.
• Կարագ

Խոհարարություն

Խնձորով և բանանով վարսակի ալյուր պատրաստելու բաղադրատոմսը ոչնչով չի տարբերվում այս հոդվածում ներկայացված առաջին բաղադրատոմսից, բացառությամբ մի բանի. Շիլան թանձրանալուց հետո բանանը օղակաձև կտրատեք, իսկ խնձորը փոքր կտորներով։ Ստացված կտրվածքը կարագի և մեղրի հետ ավելացրեք վարսակի ալյուրին և հարեք։ Բարի ախորժակ!

Վարսակի ալյուր բանանով դանդաղ կաթսայում

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

• Կաթ – 1 բաժակ
• Ջուր – 1 բաժակ
• Վարսակի ալյուր – 1 բաժակ
• Բանան – 1 հատ.
• Կարագ
• Մեղր – 1 ճ/գ.

Խոհարարություն

1. Լցնել վարսակի ալյուրը և մի բաժակ ջուր ու կաթը բազմաբուխ ամանի մեջ։
2. Սահմանեք MULTICOOK ռեժիմը: Եփել 15 րոպե 90C ջերմաստիճանում։
3. Եփելու վերջում ավելացնում ենք մի կտոր կարագ, մեղր և մանր կտրատած բանանի կտորները։
4. Խառնել շիլան, դնել ամանների մեջ և մատուցել։ Բարի ախորժակ!

Վարսակի ալյուրին բանան ավելացնելու առավելությունները

Վարսակի ալյուրը բնական մթերք է, որը պարունակում է քիչ յուղ և մեծ քանակությամբ մանրաթել: Սա հիանալի ընտրություն է ամենօրյա նախաճաշի համար։ Ավելացնելով շիլա թարմ միրգկարող է ապահովել ոչ միայն գերազանց համ, այլև ուտեստն ավելի առողջարար դարձնել, հատկապես, եթե օգտագործում եք բանան։ Բանանը պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար միկրոտարրեր, մանրաթելեր և վիտամիններ։ Այս երկու բաղադրիչների կանոնավոր համադրությունը հիանալի միջոց է ձեր նախաճաշն ավելի առողջարար, հագեցած, բարձր կալորիականությամբ և համեղ դարձնելու համար:

Սնուցիչներ

Բանանը պարունակում է չափավոր քանակությամբ կալորիաներ, միջինում 100 կալորիա: Ածխաջրեր, որոնք հիմնական սնուցիչ, պարունակվում են միջինում 27 գրամ մրգի մեջ, սպիտակուցը՝ մոտ 1 գրամ։ Բանանը պարունակում է նաև A, C և E վիտամիններ, ինչպես նաև կալցիում, երկաթ, մագնեզիում և ֆոսֆոր: Ի վերջո, բանանը բացառիկ միրգ է կալիումի պարունակության առումով՝ միջինում 400 մգ-ից ավելի: Կալիումը հանքանյութ է, որն օգնում է մարմնին կարգավորել հեղուկի բաշխումը մարմնում, պահպանել նորմալ արյան ճնշումը, այն ամրացնում է ոսկորները և բարելավում մկանների աշխատանքը:

Մանրաթելը գրեթե անփոփոխ անցնում է ամբողջ մարսողական տրակտով և վերջապես դառնում կղանքի մի մասը: Բանանը մանրաթելերով շատ հարուստ արտադրանք է։ Միջին պտուղը պարունակում է մոտ 3 գ, սա ներառում է ինչպես լուծելի, այնպես էլ չլուծվող մանրաթել: Չլուծվող մանրաթելն օգնում է նորմալացնել կղանքի և աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը և թեթևացնել փորկապությունը: Լուծվող մանրաթելը գործում է որպես աղիների համար քսանյութ, ինչը դանդաղեցնում է մարմնի կողմից հագեցած ճարպերի և գլյուկոզայի կլանումը: Բացի այդ, լուծվող մանրաթելերը նվազեցնում են խոլեստերինի մակարդակը և լուրջ հիվանդությունների զարգացման ռիսկը, ինչպիսին է շաքարախտը

Ես երբեք չեմ օգտագործում լուծվող վարսակի ալյուր, միայն ամբողջական ձավարեղեն, որի պատրաստումը տեւում է 15-20 րոպե: Իհարկե, եթե նախաճաշի վրա ժամանակ եք խնայում, ապա պարկից վարսակի ալյուրն ավելի լավ է ձեզ համար։
Այս ուտեստի համար անհրաժեշտ է ընտրել հասած բանան։
Կրեմը հարմար է ցանկացած յուղայնության համար։ Ես գնում եմ ցածր յուղայնությամբ, 10%:

Լվացեք վարսակի ալյուրը և քամեք ջուրը:
Փաթիլները եռացրեք ջրի մեջ մոտ 5 րոպե, և միայն դրանից հետո լցրեք կաթի մեջ։
Ավելացնել մի պտղունց աղ։

Թավայի մեջ հալեցնել կարագը, ավելացնել շաքարավազը և եփ գալ թույլ կրակի վրա, մինչև շաքարավազը սկսի հալվել՝ ստանալով ոսկեգույն երանգ։
Նախապես ուզում եմ հստակեցնել մեկ կետ. Խանութներից միանգամայն հնարավոր է գնել շատ անորակ շաքարավազ, որից կարամել պարզապես չի կարելի պատրաստել։ Շաքարավազը չի հալվում, այլ վերածվում է գնդիկների և վերջ։ Ես ինքս մի քանի անգամ հանդիպեցի այս ապրանքին և տհաճորեն զարմացա: Հիմա շաքարավազ եմ գնում միայն վստահելի արտադրողից։

Դրանից հետո թավայի մեջ ավելացրեք մեկական բանան՝ կտրատած:

Երկրորդ բանանը տրորել պատառաքաղով։ Այն անմիջապես կմտնի հենց շիլայի մեջ։
Ի դեպ, կարելի է առաջին բանանի հետ չանհանգստացնել, այլ, ինչպես այս մեկը, տրորել և ավելացնել շիլայի մեջ, իսկ տապակի մեջ մաքուրը պատրաստել։ յուղալի կարամելառանց բանանի. Ամեն ինչ ընտրովի է։ Այնուհետև վարսակի ալյուրի և բանանի նախաճաշը ավելի քիչ ժամանակ կխլի

Մինչ մենք զբաղված էինք բանանով և կարամելով, շիլան գրեթե պատրաստ էր։ Շատ հաստ չի ստացվում, ինչն էլ ինձ դուր է գալիս։ Չնայած ժամանակի ընթացքում, երբ մի փոքր սառչի, վարսակի ալյուրը, իհարկե, ավելի խիտ կդառնա։ Եթե ​​սիրում եք ավելի թանձր շիլա, կարող եք նվազեցնել ցանկացած հեղուկի քանակը։

Շիլայի մեջ ավելացնել պյուրե բանանը և հարել։

Օրը վարսակի ալյուրով սկսելու պատճառներից մեկն այն է, որ այն պատրաստում է ստամոքսը օրվա ընթացքում հետագա կերակուրների համար՝ նորմալացնելով մարսողությունը, մաքրելով օրգանիզմը և կարգավորելով ստամոքսահյութի թթվայնության մակարդակը։ Նախաճաշի մեջ բանանն այն ավելի առողջարար կդարձնի և ավելի երկար կպահի ձեզ հագեցած զգալ:

Պարզ բաղադրատոմս

Այս նախաճաշը կարելի է անվանել դիետիկ, քանի որ վարսակի ալյուրը բանանով եփում են ջրի մեջ։ Արագ գործընթացճաշ պատրաստելը դուր կգա նրանց, ովքեր սովոր չեն առավոտյան շատ ժամանակ հատկացնել ճաշ պատրաստելու համար:

1. Նախ, հացահատիկը լցնում են այն ամանի մեջ, որում եփվելու է շիլան;
2. Լրացրեք դրանք ջրով և աղացրեք դրանք;
3. Միջին ջերմաստիճանի դեպքում սպասեք մինչև այն եռա և ջերմաստիճանը միացրեք նվազագույնի;
4. Նախաճաշը եփել ևս 5-7 րոպե, այնուհետև անջատել այրիչը և հեռացնել սպասքը դրանից;
5. Նախապես ներծծված տաք ջուրչամիչը խառնվում է շիլայի մեջ;
6. Բանանը բավականին մանր կտրատել, ավելացնել վարսակի ալյուրի մեջ, խառնել;
7. Թողեք մնա 2-3 րոպե;
8. Ավելացնել մի կտոր կարագև մատուցել նախաճաշը (կարող եք 2-3 բանան թողնել չկտրված և դնել շիլայի վրա):

Ծույլ վարսակի ալյուր կաթով և բանանով

Նրանց համար, ովքեր չեն ցանկանում որևէ ժամանակ ծախսել շիլա պատրաստելու համար, շատ քիչ ջանք պահանջող բաղադրատոմսը հարմար է։ Շիլան թրմվում է գիշերում։ Առավոտյան բավական կլինի տաքացնել այն միկրոալիքային վառարանում։ Ամռանը կարելի է փորձել սառը տարբերակը, բայց ոչ թարմ սառնարանից՝ անհրաժեշտ կլինի այն հանել ուտելուց կես ժամ առաջ։

Ապրանքներ:

• 80 գ հացահատիկ (ոչ լուծվող) և կաթ;
• 150 գ բանան;
• 15-ական գ կակաո և ոչ պինդ մեղր;
• 50 գ թթվասեր 10%;
• 5 գ դարչին։

Շիլան պատրաստվում է գիշերը, բաղադրիչները պատրաստելու համար պահանջվում է 10-15 րոպե։

Կալորիականության պարունակությունը 100 գ-ում` 165 կկալ:

Վարսակի ալյուր բանանով, տանձով և ելակով

Ծույլ վարսակի ալյուրի բաղադրատոմսը նույնպես լավ է, քանի որ կարող եք ավելացնել առավելագույնը... տարբեր ապրանքներ. Նախաճաշի մեկ այլ տարբերակ՝ վարսակի ալյուրը տանձով, հատապտուղներով և բանանով, թույլ կտա ստանալ զգալի քանակությամբ վիտամիններ և լրացնել էներգիան աշխատանքային օրվանից առաջ։

Ապրանքներ:

• 200 գ սովորական հացահատիկ;
• 100 գ դասական համի յոգուրտ առանց հավելումների և ցածր յուղայնության;
• 40-ական գ տանձ, բանան և ելակ (վերցնել թարմ կամ սառեցված՝ կախված սեզոնից: Կարող եք ընտրել այլ հատապտուղներ);
• 120 գ ցածր յուղայնությամբ կաթ։

Շիլայի վրա աշխատելը կտևի` 15 րոպե և մեկ գիշեր ինֆուզիոն:

Կալորիականությունը 100 գ նախաճաշում՝ 164 կկալ։

Բոլոր ապրանքները, բացառությամբ մրգերի, հատապտուղների և կաթի, հավաքվում են կափարիչով ապակե տարայի մեջ: Լցնել սառը կաթի մեջ, թափահարել փակ կափարիչ. Հատապտուղներն ու պտուղները կտրատում են փոքր խորանարդի մեջ և լցնում շիլայի մեջ։ Խառնել և գիշերը դնել սառնարանի հիմնական հատվածում։

Վարսակի ալյուր դարչինով և մրգերով

Մեկ այլ արագ տարբերակնախաճաշ, բայց առանց գիշերային ինֆուզիոն: Բաղադրատոմսի հաշվարկը տրվում է մեկ անձի համար։ Բանանով, դարչինով և խնձորով շիլա կարող եք պատրաստել ջերմակայուն ամանների մեջ կամ բաժակի մեջ։

Ապրանքներ:

• 45 գ սովորական հացահատիկ;
• 1/3 հատ. բանան;
• ½ խնձոր (հեռացրեք մաշկը, օգտագործեք միայն միջուկ);
• 1 ձու;
• 120 մլ ցածր յուղայնությամբ կաթ;
• 2 ճ.գ. լ. մեղրի հեղուկ տեսակ;
• ¼ թ/գդ. դարչին։

Պատրաստման գործընթացը տևում է 15 րոպե։

Կալորիականությունը 100 գ-ում` 140 կկալ:

1. Բանանը տրորեք այն տարայի մեջ, որտեղ կպատրաստեն նախաճաշը։ Լցնել կաթի, մեղրի, ձվի մեջ և լավ խառնել արտադրանքը;
2. Ավելացնել ձավարեղեն, դարչին, խնձորի փոքր կտորներ, խառնել;
3. Եփել միկրոալիքային վառարանում 2-3 րոպե։

Վարսակի ալյուր բանանով և մեղրով դանդաղ կաթսայում

Դանդաղ կաթսայի միջոցով կարող եք նաև նախաճաշին արագ պատրաստել վարսակի ալյուր:

Ապրանքներ:

• 50-ական գ չեփվող հացահատիկ և ջուր;
• 100 գ բանան;
• 10-ական գ հեղուկ մեղր և սալոր։ յուղեր

Խոհարարական գործընթացի տևողությունը՝ 20 րոպե։

Կալորիականության պարունակությունը 100 գ-ում` 144 կկալ:

Multicooker կոնտեյների պատերը յուղված են յուղով: Ավելացնել փաթիլներ, մեղր և ջուր, խառնել։ Սարքերից շատերն ունեն հատուկ «շիլա» ռեժիմ: Դուք կարող եք տեղադրել այն և սպասել պատրաստության ազդանշանին: Եթե ​​այս ռեժիմը ավտոմատ կերպով ենթադրում է երկար պատրաստման ժամանակ (30-40 րոպե), ապա վարսակի ալյուրի համար իմաստ ունի նվազեցնել այն մինչև 15 րոպե: Մատուցելուց առաջ շիլան պետք է կանգնի ևս 5 րոպե։ Այնուհետև դրա մեջ խառնում են մրգի փոքր կտորները։

Վարսակի ալյուրով նախաճաշը հեշտ է փորձարկել. կարող եք դրան ավելացնել գրեթե ցանկացած մթերք, որը ձեզ դուր է գալիս՝ տարբեր մրգեր, հատապտուղներ, համեմունքներ և սոուսներ քաղցր ուտեստների համար, ընկույզներ, շոկոլադ: Նախաճաշը կարող է լինել ոչ միայն առողջարար, այլեւ շատ համեղ, եթե մի փոքր երեւակայություն ցուցաբերեք։

Բաղադրությունը:

• կաթ - 1 բաժակ;
• վարսակի ալյուր - 100 գ;
• բանան - 1 հատ;
• շաքարավազ - համտեսել;

Պատրաստում:

1. Վարսակի ալյուրի համար անհրաժեշտ է վերցնել միայն թարմ կաթ, որպեսզի այն չեռա։ Լավագույն համը կլինի, եթե վերցնեք յուղայնությամբ կաթ, կամ ավելի լավ՝ տնական կաթ, առանց ավելորդ հավելումների։ Կաթը պետք է լցնել չհրկիզվող կաթսայի մեջ և դնել կրակի վրա։


2. Երբ կաթը սկսում է եռալ, անհրաժեշտ է այն ավելացնել վարսակի ալյուրի մեջ։ Ցանկության դեպքում վարսակի ալյուրը կարելի է լվանալ հոսող ջրի տակ։ սառը ջուրբազմիցս. Հաջորդը, շիլան եփեք ցածր ջերմության վրա մոտ հինգ րոպե: Դուք կարող եք շաքարավազ ավելացնել ձեր հայեցողությամբ:
3. Մինչ շիլան եփվում է, անհրաժեշտ է բանանը պատրաստել՝ մաքրել կեղևը, կտրատել մի քանի մասի և դնել բլենդերի ամանի մեջ։ Դրա համար նույնիսկ գերհասունացած բանանն է հարմար՝ դրանցով շիլան ավելի քաղցր և համեղ կլինի։
4. Արդեն ավելացրեք բանանին պատրաստի շիլաև ամեն ինչ մանրացնել մինչև հարթ արագությամբ, ոչ ավելի, քան մի քանի րոպե:
5. Այս շիլան կարելի է կերակրել ինչպես մեծերին, այնպես էլ երեխաներին։

Բաղադրությունը:

• բանան - 20 գ;
• ջուր - 300 գ;
• անշաղ կարագ «Գյուղացիական» - 5-10 գ;
• վարսակի ալյուր - 200 գ;
• սեղանի աղ - 1 գ;

Պատրաստում:

1. Ես լավ ողողում եմ վարսակի ալյուրը։
2. Լցնում եմ 1,5 բաժակ ջուր՝ 1 բաժակ վարսակի ալյուրի և 1,5 բաժակ ջրի հետ միասին։
3. Աղ ավելացնել և եփել գազօջախի վրա։
4. Շիլան եփում ենք միջին ջերմության վրա 5-10 րոպե՝ եռման ընթացքում հեռացնելով փրփուրը։
5. Երբ ջուրը գրեթե եռում է, և շիլան պատրաստ է, ավելացրեք մեկ թեյի գդալ կարագ։ Այսքանը, վարսակի ալյուրը պատրաստ է։
6. Դրեք այն ափսեի մեջ և քերիչով անցկացրեք բանանը (կամ կտրեք այն շրջանակների և դրեք ափսեի մեջ։
7. Մնում է միայն սկսել նախաճաշը և ստանալ շատ վիտամիններ, որոնք պարունակում է այս շիլան։