Makanan panggang buatan sendiri yang populer. Memanggang cepat - resep untuk mereka yang tidak suka berdiri lama di depan kompor

Bahan-bahan: kefir, tepung terigu, baking powder, telur, daun bawang, garam, merica, wijen, bumbu, minyak sayur

Sederhana namun memuaskan dan pai lezat terbuat dari adonan kental dan diisi dengan bawang bombay dan telur rebus, ini akan berguna baik pada hari kerja maupun pada hari libur: ini adalah kue luar biasa yang akan selalu cocok.

Bahan-bahan:
- 1 gelas kefir;
- 5-6 sdm. tepung;
- 1 sendok teh. bubuk pengembang;
- 3 butir telur dalam adonan;
- 2 butir telur untuk isian;
- 5 bawang hijau;
- garam secukupnya;
- Merica untuk rasa;
- wijen secukupnya;
- bumbu secukupnya;
- 2 sdm. minyak sayur.

14.06.2019

Isian rhubarb untuk pai adonan ragi

Bahan-bahan: rhubarb, gula, kayu manis

Jika Anda suka pai manis dari adonan ragi, maka Anda memerlukan resep isian pai rhubarb ini. Dengan itu di meja Anda, Anda akan selalu memilikinya kue-kue lezat.

Bahan-bahan:
- 300 gram kelembak;
- 4-5 sdm. Sahara;
- 0,5 -1 sdt. kayu manis bubuk.

06.03.2019

Pai roti pendek dengan raspberry

Bahan-bahan: tepung, mentega, telur, garam, raspberry, krim asam, gula, vanilin

Saya suka pai kue. Karena sangat enak dan mudah disiapkan. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat salah satu pai favorit saya dari... kue kering pendek dengan isian raspberry.

Bahan-bahan:

- 225 gram tepung terigu;
- 150 gram mentega;
- 5 butir telur;
- garam;
- 150 gram raspberry;
- 305 gram krim asam;
- 150 gram gula;
- ekstrak vanili.

06.03.2019

Kulich menurut Dukan

Bahan-bahan: keju cottage, dedak gandum, pati, kunyit, wijen, telur, baking powder, susu bubuk

Jika Anda sedang menjalani diet Dukan, saya sarankan Anda menyiapkan kue Paskah yang lezat dan mudah disiapkan untuk Paskah. Resepnya cukup sederhana.

Bahan-bahan:

- 200 gram keju cottage;
- 35 gram dedak gandum;
- 30 gram tepung maizena;
- 5 gram kunyit bubuk;
- 10 gram wijen hitam;
- 1 butir telur;
- 5 gram baking powder;
- pengganti gula;
- susu bubuk.

21.02.2019

Kue Paskah diet

Bahan-bahan: keju cottage, madu, telur, pati, potongan, baking powder, kismis, kacang-kacangan, manisan buah-buahan

Bahan-bahan:

210 gram keju cottage 2%;
- 3 sdm. Sayang;
- 2 telur;
- 2 sdm. tepung kentang;
- 4 sdm. dedak;
- 1 sendok teh. bubuk pengembang;
- kismis;
- kacang hazel;
- manisan buah-buahan.

05.01.2019

Wafer menggulung “Custard” dalam setrika wafel listrik

Bahan-bahan: telur, gula, mentega, vanilin, garam, minyak sayur, tepung

Gulungan wafer adalah makanan lezat sejak kecil! Pastinya kamu masih punya waffle iron elektrik bekas milik ibumu di rumah. Jadi mengapa tidak memanjakan diri Anda dan keluarga dengan sedotan buatan sendiri ini? Resep kami membuatnya sangat mudah dilakukan!
Bahan-bahan:
- 5 butir telur ayam;
- 150-200 gram gula pasir;
- 200 gram mentega atau margarin;
- 1 sejumput garam;
- 1,3 cangkir tepung;
- minyak sayur untuk melumasi setrika wafel listrik (jika perlu).

05.01.2019

Bagel dengan biji poppy

Bahan-bahan: tepung terigu, air, ragi, margarin, gula pasir, garam, biji poppy

Menyenangkan keluarga Anda dengan makanan panggang yang lezat cukup sederhana: panggang bagel dengan biji poppy untuk mereka, sesuai dengan resep USSR Gost. Anda dapat yakin akan hasil yang luar biasa!

Bahan-bahan:
Untuk adonan:
- 100 gram tepung terigu;
- 150 ml air murni;
- 7-8 gram ragi perasan (0,5 sdt butiran).

Untuk ujian:
- 350 gram tepung terigu;
- 135ml air;
- 40 gram mentega margarin;
- 60 gram gula;
- 7-8 gram garam.

Untuk bagian atas:
- 3-4 sdm. biji poppy kembang gula.

30.11.2018

Kue "Tunggul busuk" dengan selai

Bahan-bahan: mentega, coklat, gula, susu, meringue, krim asam, vanillin, kerupuk, tepung, selai, telur, kefir, soda, garam

Yang ini enak dan kue yang indah Saya memasak hampir setiap hari libur. Tentu saja Anda harus bekerja keras di dapur, tapi itu sepadan. Pastinya setiap ibu rumah tangga bisa menyiapkan kue ini.

Bahan-bahan:

- 300 gram tepung terigu,
- 1 cangkir + 2 sdm. Sahara,
- secangkir selai tanpa biji,
- 2 telur,
- secangkir kefir atau susu asam,
- satu setengah sdt. soda,
- sejumput garam,
- 500ml. krim asam,
- 2 sdm. gula bubuk,
- vanillin di ujung pisau,
- 2 sdm. tepung roti,
- 50 gram mentega,
- 2 sdm. coklat bubuk,
- 50ml. susu,
- 3 meringue.

26.08.2018

Achma dari lavash dengan keju dan keju cottage

Bahan-bahan: lavash, telur, kefir, keju cottage, keju, bawang putih, garam, merica, bumbu, mentega

Achma sangat hidangan lezat. yang bisa Anda persiapkan sendiri. Saya telah menjelaskan secara rinci cara melakukan ini untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 3 roti pita,
- 2 telur,
- 100ml. kefir,
- 300 gram keju cottage,
- 250 gram keju Adyghe,
- bawang putih kering,
- garam,
- merica,
- tanaman hijau,
- 1 sendok teh. minyak sayur.

05.08.2018

Charlotte dengan melon

Bahan-bahan: tepung terigu, telur, kanji, gula pasir, melon, garam

Di musim panas, saya sarankan Anda menyiapkan kue yang sangat lezat - charlotte dengan melon. Resepnya sangat sederhana. Kue ini sangat cocok untuk teh dan kopi.

Bahan-bahan:

- 200 gram tepung terigu,
- 3 telur,
- 1 sendok teh. pati,
- 100 gram gula pasir,
- 150 gram melon,
- sejumput garam.

05.08.2018

Pai dengan lingonberry

Bahan-bahan: lingonberry, pati, garam, tepung, mentega, baking powder, gula, telur

Lingonberry bukanlah buah beri yang enak, sedikit asam dengan rasa pahit, dan sama sekali tidak mencolok. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak dengan ini buah beri yang lezat pai paling enak.

Bahan-bahan:

- 300 gram lingonberry,
- 1-2 sdm. pati,
- sejumput garam,
- 2 cangkir tepung,
- 75 gram mentega,
- 2 sdt. bubuk pengembang,
- 150 gram gula pasir,
- 1 butir telur.

05.08.2018

Pai blueberry di dalam oven

Bahan-bahan: blueberry, gula, pati, ragi, gula, pati, telur, krim asam, mentega, tepung, garam

Anda akan menyiapkan pai blueberry dalam waktu singkat. Resepnya sangat sederhana dan cepat. Pastinya semua orang akan menyukai kue ini; cocok dipadukan dengan secangkir teh.

Bahan-bahan:

Gula vanila – 15 gram,
- ragi – 40 gram,
- gula – 0,5 gelas,
- kanji – 1 sendok makan,
- telur – 1 buah + 1 kuning telur,
- krim asam – 2 sendok makan,
- mentega – 50 gram,
- tepung – 2 -2,5 cangkir,
- garam - bisikan,
- blueberry – 1 cangkir,
- gula – 1,5 sendok makan,
- pati – 1,5 sendok makan.

23.07.2018

Pai tatar dengan daging dan kentang

Bahan-bahan: krim asam, garam, tepung, gula, mentega, telur, air, bawang merah, rempah-rempah, kaldu daging, daging, kentang

Pai Tatar dengan daging dan kentang ini akan menjadi hiasan nyata untuk meja mana pun. Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- 120ml. krim asam;
- beberapa sejumput garam;
- 500 gram tepung;
- sejumput gula;
- 50 gram mentega;
- 1 butir telur;
- 100ml. air;
- 2 bawang;
- rempah-rempah;
- 300ml. kaldu daging;
- 350 gram daging;
- 1kg. kentang.

16.07.2018

pai plum

Bahan-bahan: plum, mentega, tepung, telur, gula, kayu manis, baking powder, garam, es krim, mint

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak pai plum yang sangat enak dan mudah disiapkan di dalam oven.

Bahan-bahan:

- 600-700 gram buah plum,
- 100 gram mentega,
- 30 gram minyak sayur,
- 250 gram tepung terigu,
- 2 telur,
- segelas gula,
- 1 sendok teh. kayu manis,
- satu setengah sdt. bubuk pengembang,
- sejumput garam,
- 30 gram es krim krim,
- 2-3 lembar daun mint,
- sedikit gula halus.

30.06.2018

Pie Talas

Bahan-bahan: tepung terigu, semolina, gula pasir, telur, kefir, mentega, rhubarb, garam, soda, baking powder

Anda bisa membuat pai rhubarb ini dengan sangat sederhana dan cepat. Makanan yang dipanggang menjadi empuk dan sangat lezat.

Bahan-bahan:

- 150 gram tepung;
- 120 gram semolina;
- 200 gram gula;
- 3 telur;
- 200ml. kefir atau yogurt;
- 60 gram mentega;
- 300 gram kelembak;
- garam;
- soda;
- bubuk pengembang.

28.06.2018

Charlotte dengan apel di multicooker Polaris

Bahan-bahan: telur, gula, tepung, vanilin, kayu manis, soda, apel

Saya baru-baru ini membeli multicooker Polaris dan itu telah menjadi asisten yang sangat diperlukan di dapur. Yang paling enak adalah charlotte dengan apel ini.

Bahan-bahan:

- 3-4 butir telur,
- segelas gula,
- segelas tepung,
- 1 gram vanilin,
- setengah sdt kayu manis,
- 1 sendok teh. soda,
- 1-2 apel.

Masak dengan cepat - gunakan resep kue paling enak perbaikan cepat. Di sini dan kue keju yang lezat dari keju cottage, dan Pancake Lunak, Dan kue yang rapuh, dan panekuk empuk, dan pai dengan daging, kentang, isian buah. Dan juga banyak kue bolu dan kue tanpa panggang yang luar biasa, cupcake cokelat dan muffin, puding, pizza, dan banyak lagi.

Bahan utama dalam hampir semua makanan yang dipanggang adalah tepung yang dikandungnya. Keberhasilan menyiapkan hidangan apa pun bergantung pada kualitasnya. Gandum yang biasa kita konsumsi ada beberapa jenis. Dan untuk setiap jenis makanan Anda memerlukan makanannya sendiri. Kelas satu cocok untuk makanan panggang gurih (roti, pai, roti). Yang kedua adalah untuk membuat pancake dan pancake yang empuk, kue kering, dan pangsit. Nilai tertinggi digunakan untuk pembuatan kue, termasuk kue bolu, kue pendek, muffin, dan muffin.

Lima bahan yang paling umum digunakan dalam resep membuat kue cepat adalah:

Resep cepat untuk scone keju:
1. Garam, krim asam, minyak bunga matahari dan campur gula.

2. Tambahkan tepung disana dan uleni hingga mendapatkan adonan yang lembut.

3. Biarkan istirahat.

4. Campur telur rebus, bawang putih dan keju (sebaiknya yang keras) dan mayones.

5. Gilas kue bulat tipis.

6. Letakkan isian telur dan keju.

7. Jepit bagian tepinya seperti cheburek.

8. Goreng tanpa menggunakan minyak.

9. Makan selagi masih hangat.

Lima resep membuat kue cepat tercepat:

Kiat Bermanfaat:
. Anda bisa menambahkan bumbu, merica bubuk, dan daun bawang ke dalam isian.
. Setelah digoreng, roti pipih harus diolesi mentega agar empuk.
. Hidangan ini juga bisa dipanggang di oven.
. Jika digunakan dalam memasak keju yang diawetkan Daripada keras, bagian pinggirnya perlu dijepit lebih hati-hati agar tidak bocor.
. Untuk menjaga suhu makanan, Anda bisa menutupi bagian atasnya dengan piring yang dalam.

Memanggang bisa disebut hidangan apa pun yang dibuat berdasarkan tepung dengan cara dipanggang di oven, di penggorengan, dll. Ada banyak jenis makanan yang dipanggang. Ini termasuk pai, pancake, kue keju, kue, pizza, khachapuri, kue kering, pai, dll. Proses pembuatan suguhan ini disebut juga baking. Betapa nyamannya di rumah ketika seluruh keluarga berkumpul mengelilingi meja dengan kue buatan sendiri!

Tentu saja, jauh lebih mudah untuk pergi ke toko terdekat dan membeli apa pun yang diinginkan hati Anda. Untungnya, saat ini Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan makanan panggang yang dibeli di toko; makanan tersebut tersedia dalam jumlah banyak. Namun, segar, aromatik, enak kue buatan sendiri- ini lebih dari sekedar produk adonan, menyenangkan, menciptakan suasana hati dan aura di rumah. Jika Anda membuat masakan ini sendiri, terutama dari produk yang asal dan kualitasnya Anda ketahui, Anda menjamin keamanan dan kesegaran masakan Anda sepenuhnya. Makanan yang dipanggang akan menjadi sempurna! Benar, Anda perlu menghabiskan lebih banyak waktu daripada sekadar pergi ke toko, tapi itu sepadan. Selain itu, ada resep untuk membuat makanan yang dipanggang cepat, makanan yang dipanggang sederhana, atau, seperti kata mereka, makanan yang dipanggang dengan cepat. Di dalam oven, semua produk yang disiapkan menurut resep sederhana ini menjadi luar biasa. Memanggang dengan tergesa-gesa akan membantu Anda dalam situasi yang paling tidak terduga, ketika tidak ada waktu untuk memikirkan camilan.

Resep memanggang bervariasi dan banyak. Itu semua tergantung produk adonan mana yang paling Anda sukai: ada kue-kue manis, kue-kue yang kaya, ragi, bebas ragi, puff pastry, dll. Resep kue sederhana dapat ditemukan dengan menggunakan salah satu jenis adonan ini. Namun yang paling perlu Anda ingat makanan panggang terbaik- itu tidak selalu mudah. Resep memanggang terbaik melibatkan banyak usaha dalam membuat adonan, membentuk produk, mendekorasinya, dan membuatnya. Mereka cenderung menggunakan sejumlah besar bahan, menjaga proporsinya sangat banyak kondisi penting kesuksesan.

Banyak ibu rumah tangga pemula yang mencoba mempelajari cara membuat kue menggunakan resep dengan foto. produk jadi. Ini adalah cara yang benar dan sederhana. Resep memanggang dengan foto lebih mudah dimengerti. Beginilah cara membuat kue buatan sendiri yang sederhana dan lezat; resep dengan foto berhasil. Siapkan kue kering buatan sendiri kesukaan anda, resepnya ada di website kami, simak baik-baik. Kita resep terbaik resep kue cepat, resep kue buatan sendiri, resep kue sederhana, resep kue sederhana dan mudah dengan foto pasti Anda suka.

Syarat penting untuk menyiapkan makanan panggang yang sangat lezat adalah bahwa resep harus dijadikan dasar, dan Anda harus mencurahkan jiwa dan imajinasi Anda ke dalam produksinya. Sebagai permulaan, Anda bisa menggunakan resep kue sederhana untuk setiap hari, tetapi jika Anda ingin lebih sering berlibur di rumah, pelajari cara memasak kue-kue liburan yang benar-benar lezat, resep dengan foto siap melayani Anda. Orang yang Anda cintai akan menyukai makanan panggang buatan sendiri ini, resep dengan foto yang Anda pilih, dan mereka akan terus-menerus meminta Anda untuk memasak hidangan ini.

Secara umum, resep kue yang enak, serta resep kue yang sederhana, harus ada di gudang setiap ibu rumah tangga. Bagaimanapun, memang demikian memanggang cepat untuk teh, kue-kue manis buatan sendiri akan membantu Anda jika ada tamu yang tidak terduga namun menyenangkan.

Kami pasti belajar cara membuat kue; resep sederhana mengandung bahan minimal dan membutuhkan sedikit waktu.

Cara memasaknya apa saja, misalnya, kue-kue manis, resep dengan foto akan dijelaskan secara detail, dan kami hanya akan memberikan beberapa tips bermanfaat:

Cara tercepat untuk memasak adonan roti pendek. Dasarnya adalah mentega atau margarin;

Makanan yang dipanggang cepat dapat dibuat dari adonan siap. Selalu ada ragi yang dijual, kue lapis. Hidangan yang dibuat darinya membutuhkan waktu minimum;

Sangat mudah untuk mempersiapkan apa yang disebut pai massal, pengisiannya, biasanya, tidak memerlukan perlakuan panas khusus;

Makanan panggang konvensional dikocok di dalam oven atau di atas kompor, biasanya dengan jumlah besar minyak;

Pelajari resepnya dengan cermat sebelum memanggang. Pastikan bahwa produk yang diperlukan matang;

Cobalah resep baru untuk Anda terlebih dahulu pada sejumlah kecil produk, dan lebih baik terlebih dahulu untuk diri Anda sendiri, bukan untuk tamu;

Sebagian besar makanan yang dimasak dalam oven memerlukan pemanasan awal oven. Ini akan membuat proses memanggang lebih efisien dan cepat;

Saat menyiapkan makanan panggang sederhana dengan tergesa-gesa, gunakan produk yang sederhana dan terjangkau, bukan makanan lezat;

Semua bahan untuk menyiapkan adonan tidak boleh dingin. Setelah dikeluarkan dari lemari es, disarankan untuk menghangatkan makanan sedikit, misalnya menggunakan oven microwave.

Semua orang tahu bahwa makanan panggang yang dibuat di rumah jauh lebih enak daripada kue mangkuk, pai, dan wafel yang dibeli di toko. Namun bakat ibu rumah tangga sebenarnya terungkap ketika mereka perlu menyiapkan meja mewah dengan budget yang cukup pas-pasan. Dan tidak semua orang bisa melakukan hal ini. Namun bisa saja, Anda hanya perlu mengadopsi beberapa resep ekonomis dan menguasai beberapa trik.

Bagaimana jika sebuah resep memerlukan satu bahan dan stoknya habis? Ganti itu. Dan kami akan memberi tahu Anda cara melakukan ini tanpa mengurangi kualitas.

Mentega adalah analog dari margarin.
Gula merah diduplikasi dengan gula putih, diambil dalam jumlah yang sama.
Molase tidak ditemukan di setiap rumah. Tapi itu tidak masalah. Madu cair dan Sirup Gula Rasanya sama sekali tidak kalah dengan rasanya.
Lemon bisa dianalogikan dengan jeruk nipis.
Hampir tidak ada makanan panggang yang lengkap tanpa baking powder. Jika tidak ada, maka soda bersama-sama asam sitrat akan memperbaiki situasi.
Selai bisa diganti dengan selai, kalengan atau buah segar, konfigurasi, selai.

Begitu kecil trik kuliner sangat banyak. Pengalaman datang seiring berjalannya waktu. Anda akan belajar berimprovisasi dan makanan yang Anda panggang akan terasa lebih enak.

Ini adalah kue yang sangat ekonomis, karena bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkannya minimal.

Larutkan ragi (2 sendok pencuci mulut) dan gula (2-3 sendok makan) ke dalam air hangat(2 gelas). Dan biarkan selama 15 menit. Massa akan mulai diputar.
Masukkan minyak sayur (setengah gelas), tambahkan sedikit garam, gula pasir jika diinginkan (jika kuenya manis) dan tepung secukupnya untuk membuat adonan tidak terlalu kencang.
Biarkan selama satu jam. Kemudian Anda bisa menyiapkan makanan panggang apa saja, baik itu pai atau roti.

Resep adonan ragi ini sederhana. Isinya bisa apa saja: selai, keju cottage, kentang, kol, daging, apel.

Kue menjilat jari

Resep membuat kue ini juga super irit.

Kocok telur dengan gula (1 sdm.).
Agar adonan mengembang merata, Anda membutuhkan soda (setengah sendok), serta margarin lembut (200 g).
Aduk tepung (2-3 cangkir). Segera masukkan 1/3 adonan ke dalam freezer.
Oleskan sisa adonan di atas loyang dan olesi dengan selai atau selai kental.
Parut adonan dari freezer di atasnya.

Setelah 25 menit dalam oven panas (180 derajat), makanan yang dipanggang sudah siap. Yang tersisa hanyalah memotongnya menjadi kotak kue dan menyajikannya dengan teh.

resep manna

Kepedasan manna ini ditambah dengan selai, yang memberikan warna yang tidak biasa pada makanan yang dipanggang. Blueberry akan membuatnya menjadi zamrud, raspberry - merah, kismis - biru-ungu.

Campurkan segelas gula, tepung dan semolina.
Kocok telur dan susu (1 sdm.).
Masukkan minyak sayur (setengah gelas) dan soda (setengah sendok).
Sentuhan terakhir: selai apa saja (2 sendok besar).

Panggang dalam loyang dengan suhu 180 derajat. Ini akan memakan waktu sekitar 40 menit.

Rasa kue ini sungguh lembut. Dapat disajikan di meja pesta dan sehari-hari.
Campur dalam wadah yang dalam:

setengah gelas teh dan gula,
telur (2 buah),
selai (3 sendok besar),
minyak sayur (2 sendok besar),
soda slaked (1 sendok pencuci mulut).

Anda bisa melakukan semua ini dengan mixer.

Tuang adonan ke dalam loyang khusus muffin. Tapi tidak sepenuhnya, tapi setengahnya, karena massanya masih akan naik.

Masukkan ke dalam oven (200 derajat). 15 menit - dan selesai.

Jenis kue ini sangat populer. Aturan utamanya adalah menggunakan selai atau selai kental (bukan cair) sebagai isiannya. Tapi selain itu, Anda bisa memasukkan kacang, keju cottage, selai jeruk, dan kismis ke dalam bagel.

Margarin (200 gr) ambil suhu kamar(tidak meleleh). Hancurkan dengan gula (setengah gelas).
Sekarang masukkan krim asam (200 g) dan soda (setengah sendok teh) ke dalam campuran.
Tambahkan tepung (2,5 cangkir) dan uleni hingga menjadi adonan elastis.
Bagilah menjadi gumpalan yang sama (sekitar 4-5) dan gulung masing-masing.
Potong lingkaran menjadi segitiga sama kaki. Tambahkan isian dan gulung bagel, mulai dari tepi lebar.

Lebih baik memanaskan oven hingga 200 derajat. Dan baru kemudian letakkan loyang dengan kue selama 25 menit.

Tambahkan sedikit gula bubuk ke makanan panggang yang didinginkan.

Resep pai keju cottage

Tidak perlu menguleni adonan seperti itu. Bentuknya remah-remah, tapi rasanya tidak akan bertambah buruk.

Tempatkan 3 cangkir tepung di atas talenan besar. Tambahkan margarin atau mentega (250 g) yang dicincang dengan pisau. Jangan lupa simpan di freezer dulu.
Tambahkan gula pasir (hampir segelas penuh) dan soda (1 sendok kecil). Adonan akan terlihat seperti remah-remah. Simpan di tempat yang sejuk.
Untuk isiannya, keju cottage (setengah kilogram), gula pasir (0,5–1 sdm.), telur (2 pcs.), campur vanila. Anda juga bisa menambahkan kismis.
Kami mengeluarkan adonan yang sudah hancur dari lemari es dan mendistribusikan sebagian besar adonan di atas loyang. Kami menyebarkan isinya dan membagikan sisa adonan di atasnya.
Masukkan ke dalam oven selama 45–50 menit pada suhu 180 derajat.

Makanan panggang yang lezat adalah rahasia kesuksesan seorang ibu rumah tangga yang baik jumlah kecil bahan dan resep sederhana akan mampu menciptakan mahakarya kuliner.

Memanggang adalah peluang untuk memberi makan perusahaan besar dengan cepat, enak, dan memuaskan. Para ibu rumah tangga kerap membuat aneka kue kering tidak hanya di hari raya, tetapi juga untuk menyediakan bekal buatan sendiri untuk anak-anak ke sekolah atau orang dewasa untuk berangkat kerja. Bagian portal kuliner ini berisi resep kue dengan foto: sederhana dan enak.

Jika, sebagai seorang anak, ibu saya membuat kue kecil-kecilan dan tidak ada nenek, maka kemungkinan besar orang tersebut mengira bahwa membuat kue itu eksklusif pilihan yang manis cucian piring. Misalnya pai dengan selai atau roti dengan kismis. Faktanya, makanan yang dipanggang jauh dari kata manis. Adonan jenis yang berbeda cocok dengan daging dan ikan, keju dan sayuran, keju cottage, telur, dan jeroan.

Bagian ini tidak hanya berisi resep membuat kue cepat saji di rumah, tetapi juga masakan yang sulit diterapkan. Keunikan dari banyaknya resep di satu tempat adalah setiap orang akan dapat memilih sendiri pilihan yang sesuai. Misalnya, jika pengalaman Anda dalam membuat adonan masih minim, Anda bisa mencoba memasaknya terlebih dahulu menggunakan puff pastry yang dibeli di toko.

Tapi di sini semuanya tentu saja tergantung resepnya. Katakanlah adonan dapat disiapkan dengan sangat sederhana, tetapi isiannya membutuhkan waktu dan tenaga. Namun, dalam situasi apa pun, apa pun makanan panggang lezat yang Anda pilih, resep cepat dengan foto akan membantu Anda memberi makan keluarga atau tamu Anda dengan cepat dan memuaskan. Jika Anda mengolah adonan dengan benar, makanan yang dipanggang dapat disimpan dengan sempurna bahkan selama seminggu.

Saat ini sangat populer untuk membeli puff pastry yang sudah jadi di toko. Faktanya, ini adalah versi adonan yang rumit untuk disiapkan di rumah. Opsi siap komposisinya bagus dan menghilangkan banyak kerumitan. Saat memutuskan untuk mengerjakan adonan seperti itu, Anda perlu membuat kue dari puff pastry: resep dengan foto.

Bekerja dengan kue lapis Ini sangat sederhana, Anda dapat menjelaskan secara singkat proses ini. Pertama-tama Anda perlu menggulung adonan menjadi lingkaran, lalu memotongnya dari tengah menjadi segitiga, seperti sedang memotong pizza. Setelah itu, olesi adonan dengan saus (Anda bisa menggunakan mayones atau saus tomat biasa) dan tambahkan isinya. Katakanlah Anda bisa menggunakannya sebagai isian. keju biasa. Sekarang putar setiap segitiga, tetapi jangan pisahkan dari tengahnya. Setelah matang, pisahkan segitiga dan sajikan.

26.07.2019

Pai kental kefir dengan apel di dalam oven

Bahan-bahan: kefir, krim asam, telur, tepung, baking powder, gula vanila, apel, minyak sayur

Lezat dan aromatik, subur dan menggugah selera - itu semua tentangnya pai apel, dipanggang sesuai resep ini, dengan adonan jeli kefir. Anda akan terkejut dengan kemudahan menyiapkan kue ini.
Bahan-bahan:
- 70ml kefir;
- 70 gram krim asam;
- 2 telur;
- 5 sdm. tepung;
- 1 sendok teh. bubuk pengembang;
- 1 apel;
- 1 sendok teh. aku. minyak sayur.

15.06.2019

Wafel kentang dalam setrika wafel listrik

Bahan-bahan: kentang, kefir, tepung terigu, kanji, telur, garam, baking powder, keju, merica, paprika, minyak sayur

Wafel kentang yang dimasak dengan setrika wafel listrik akan menjadi camilan lezat atau sarapan yang menarik untuk seluruh keluarga. Mereka sangat mudah disiapkan dan relatif cepat.

Bahan-bahan:
- 300 gram kentang;
- 3-4 sdm. kefir;
- 70 gram tepung terigu;
- 2-3 sdm. pati;
- 2 telur;
- 0,5 sdt garam;
- 0,5 sdt bubuk pengembang;
- 100-120 g keju (keras atau semi-keras);
- 1 sejumput lada hitam;
- 1 sejumput paprika;
- 1 sejumput herba kering;
- minyak sayur.

29.05.2019

Isian ceri beku untuk pai

Bahan-bahan: ceri, pati, gula

Ceri yang dibekukan untuk musim dingin sangat cocok sebagai isian pai - cantik, berair, dan sangat lezat. Benar, ceri harus disiapkan dengan benar untuk isian seperti itu. Itulah inti dari resep ini.
Bahan-bahan:
- ceri beku - 400 gr;
- 2 sdm. pati;
- 3 sdm. Sahara.

25.03.2019

Adonan pizza yang ideal dengan susu

Bahan-bahan: tepung terigu, mentega, susu, ragi, gula, garam

Pizza buatan sendiri selalu lebih baik daripada yang dibeli di toko. Kecuali, tentu saja, itu disiapkan untuknya adonan yang benar. Inilah resep yang kami tawarkan kepada Anda: pizza Anda akan luar biasa!
Bahan-bahan:
- 350 gram tepung terigu;
- 40 ml minyak zaitun;
- 250 gram susu;
- 7 gram ragi kering;
- 0,2 sdt. Sahara;
- 0,3 sdt garam.

21.02.2019

Kue Natal Inggris

Bahan-bahan: telur, gula, mentega, krim, tepung, baking powder, apel, aprikot kering, kismis, plum, kurma, kacang-kacangan, cognac, bumbu, gula halus

Bahan-bahan:

- 2 telur;
- 140 gram gula merah;
- 140 gram mentega;
- 50ml. krim 20%;
- 150 gram tepung terigu;
- 70 gram tepung almond;
- 10 gram baking powder;
- 1 apel;
- 65 gram aprikot kering;
- 65 gram kismis;
- 30 gram plum;
- 50 gram kurma;
- 60 gram kenari;
- 100ml. Cognac;
- kayu manis bubuk, kapulaga, cengkeh, jahe kering;
- gula bubuk.

05.01.2019

Wafer menggulung “Custard” dalam setrika wafel listrik

Bahan-bahan: telur, gula, mentega, vanilin, garam, minyak sayur, tepung

10.12.2018

Pai apel "Tak Terlihat" yang meleleh di mulut Anda

Bahan-bahan: tepung terigu, apel, gula pasir, susu, minyak sayur, telur, baking powder, mentega

Pai apel adalah kue kering yang cocok untuk pesta teh keluarga. Persiapkan sesuai resep kami - Anda akan senang dengan rasa dan penampilannya!

Bahan-bahan:
- tepung – 70 gram;
- apel kupas – 400 g;
- gula – 70 gram;
- susu – 80ml;
- minyak sayur – 2 sdm;
- telur – 2 buah;
- baking powder – 1 sdt.

Untuk mengisi:
- gula – 80 gram;
- telur – 1 buah;
- mentega - 50 gr.

15.11.2018

Kue dalam microwave dalam 10 menit

Bahan-bahan: tepung terigu, gula pasir, coklat, susu, telur, minyak sayur, baking powder, gula vanila, krim asam, gula halus

Resep kue sederhana yang bisa disiapkan hanya dalam sepuluh menit. Adonan diuleni dengan cepat dan kuenya dipanggang dalam microwave.

Kita akan butuh:
- 8 sdm. aku. tepung;
- 6 sdm. Sahara;
- 3 sdm. biji cokelat;
- 6 sdm. susu;
- dua telur;
- 70 ml minyak sayur;
- 1 sendok teh. bubuk pengembang;
- 3 gram gula vanila;
- krim asam;
- gula bubuk.

26.08.2018

Khachapuri malas dengan keju di penggorengan

Bahan-bahan: garam, telur, tepung, keju, krim asam, adas, merica, mentega

Pastikan untuk mencoba khachapuri malas yang sangat lezat dan mudah disiapkan dengan keju di penggorengan.

Bahan-bahan:

- garam;
- 2 telur
- 2 sdm. tepung;
- 200 gram keju;
- 200 gram krim asam;
- seikat adas;
- merica;
- 30 gram minyak sayur.

16.07.2018

pai plum

Bahan-bahan: plum, mentega, tepung, telur, gula, kayu manis, baking powder, garam, es krim, mint

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak pai plum yang sangat enak dan mudah disiapkan di dalam oven.

Bahan-bahan:

28.06.2018

Charlotte dengan apel di multicooker Polaris

Bahan-bahan: telur, gula, tepung, vanilin, kayu manis, soda, apel

Saya baru-baru ini membeli multicooker Polaris dan itu telah menjadi asisten yang sangat diperlukan di dapur. Yang paling enak adalah charlotte dengan apel ini.

Bahan-bahan:

- 3-4 butir telur,
- segelas gula,
- segelas tepung,
- 1 gram vanilin,
- setengah sdt kayu manis,
- 1 sendok teh. soda,
- 1-2 apel.

20.06.2018

Pai apel curah yang sederhana dan lezat "Tiga gelas"

Bahan-bahan: gula, semolina, tepung terigu, gula vanila, baking powder, garam, mentega, apel, air jeruk lemon, kayu manis

Ibu rumah tangga selalu menyukai pai curah - karena sangat sederhana dan mudah disiapkan. Dan kue ini - dengan apel - tidak terkecuali. Anda pasti akan menghargai betapa cepatnya proses pembuatan pie dan betapa lezatnya hasilnya.

Bahan-bahan:
Untuk campuran kering:
- gula – 1 gelas;
- semolina – 1 gelas;
- tepung – 1 gelas;
- gula vanila – 10 gram;
- baking powder - 2 sdt;
- garam – 1 sejumput;
- mentega – 100 gram.
Untuk mengisi:
- apel – 1-1,2 kg;
- jus lemon - 1-2 sdm;
- kayu manis - opsional.

20.06.2018

Muffin yogurt

Bahan-bahan: tepung terigu, mentega, telur, gula pasir, baking powder, yogurt kental

Muffin selalu enak dan indah. Kami sampaikan kepada Anda resep dasar- pada yogurt, tetapi Anda dapat dengan aman menambahkan bahan tambahan ke dalam adonan - coklat, kismis, manisan buah-buahan, dll.
Bahan-bahan:
- 80 gram tepung;
- 50 gram mentega;
- 1 butir telur;
- 0,25 cangkir gula;
- 4 sdm. yogurt Yunani kental.

15.06.2018

Muffin coklat dengan potongan coklat

Bahan-bahan: tepung terigu, coklat, baking powder, gula pasir, susu, coklat, mentega, telur

Untuk secangkir kopi atau teh, saya sarankan Anda memanggang muffin coklat yang sangat lezat dengan potongan coklat. Resepnya sangat sederhana.

Bahan-bahan:

- 200 gram tepung terigu,
- 2 sdm. biji cokelat,
- setengah sdm. bubuk pengembang,
- 150 gram gula pasir,
- 108 gram susu,
- 100 gram coklat,
- 85 gram mentega,
- 1 butir telur.

31.05.2018

Muffin coklat dengan isian cair

Bahan-bahan: coklat hitam, mentega, telur, gula, tepung, coklat

Pecinta makanan manis akan senang mencoba muffin coklat pengisian cairan. Makanan penutup ini harus disajikan panas, itulah sebabnya tidak banyak bahan yang dicantumkan.

Bahan-bahan:

- 40 gram coklat hitam;
- 30 gram mentega;
- 1 butir telur;
- 15 gram gula;
- 15 gram tepung;
- 0,5-1 sdm. biji cokelat.