Affettare l'anguria sulla tavola festiva. Carving - cesto di anguria

Esistono dozzine di modi per tagliare i cocomeri. Quindi, considera le tecniche più popolari e semplici.

Il modo tradizionale

Molto spesso, le angurie vengono tagliate come segue:

entrambi i "mozziconi" sono tagliati dalla bacca;

mettere l'anguria su un piatto verticalmente;

tagliatela a fette non troppo larghe.

In questo caso, al centro dell'anguria rimane un centro molto dolce e snocciolato. Viene somministrato più spesso ai bambini. Questo metodo di taglio è considerato tradizionale ed è caratterizzato dalla massima semplicità. Tuttavia, ci sono tali fette di anguria, sfortunatamente, non molto convenienti. Il succo di anguria in questo caso, mentre si mangia, inizia spesso a scorrere lungo il mento e le mani. In ogni caso, per servire, ad esempio, una tavola festiva, questo metodo di taglio, ovviamente, è del tutto inadatto.

Tagliamo magnificamente l'anguria a cubetti

Per mangiare la polpa di questa bacca dolce era conveniente, dovresti provare a tagliarla a cubetti. Questo metodo è considerato il più semplice e veloce. L'anguria viene tagliata in questo caso in questo modo:

la buccia viene rimossa dalla polpa (come le patate);

l'anguria viene tagliata in due parti.

Successivamente, una delle metà deve essere adagiata su un piatto e tagliata prima a strisce lungo. Quindi ogni striscia dovrebbe anche essere tagliata per il lungo in due o tre parti. Inoltre, la polpa viene semplicemente divisa in cubetti. Lo stesso dovrebbe essere fatto con la seconda metà dell'anguria. I cubetti risultanti devono essere posti su un piatto. Potete mangiarli sia con una forchetta che con un cucchiaio.

Fette di anguria su una crosta

Ora vediamo come tagliare correttamente un'anguria utilizzando questa tecnica. Questo è un modo meno semplice, ma allo stesso tempo più bello di affettare. Per servire l'anguria in tavola:

tagliatela in quattro parti uguali;

tagliare ogni quarto in altre due parti;

separare accuratamente la buccia dalla polpa, cercando di non romperle;

tagliare la polpa a strisce della stessa larghezza (lungo ogni pezzo).

Ora rimettete i pezzi affettati nelle croste, sfalsate e servite l'anguria.

Come tagliare un'anguria: triangoli

È anche un modo molto semplice per tagliare. In questo caso, l'anguria viene prima tagliata trasversalmente e poi semplicemente tagliata a fette tradizionali. Di conseguenza, si ottengono triangoli appetitosi. Con questo metodo, dovresti provare a tagliare l'anguria a fette il più sottili possibile dello stesso spessore. In questo caso, i triangoli staranno molto bene sul tavolo.

"Gelato" di anguria

Questo metodo è molto adatto per una grande azienda. Per fare il "gelato" da un'anguria, è necessario prima tagliarla in due metà. Quindi ogni metà:

pelato;

sdraiati sulla tavola con il lato piatto rivolto verso il basso;

tagliare in più strisce lungo e trasversalmente.

Il risultato saranno lunghe colonne di anguria. Per ricavarne un “gelato”, la metà dell'anguria tagliata in questo modo va ricoperta con una coppa capiente (dovreste cercare di prendere un contenitore con un diametro pari al diametro della metà) e capovolgerla . Pertanto, le colonne saranno all'interno del piatto. Ora devi solo infilare un bastoncino sottile in ciascuno di essi.

Anguria senza palline di buccia

Puoi tagliare un'anguria in un modo così bello con l'aiuto di uno speciale nodo a cucchiaio. La bacca stessa deve prima essere divisa in due parti. Invece di un nauzet, puoi anche usare normali teglie. Con il loro aiuto, non sarà difficile tagliare un'anguria, anche in stelle, cuori, ecc.

E se non ci fosse un coltello?

A volte capita che ci sia un'anguria a portata di mano, ma non un coltello. Naturalmente, questa situazione non può essere attribuita a troppo comune. Ma non sai mai cosa succede nella vita. Quindi, come tagliare un'anguria senza un coltello? In questo caso, puoi semplicemente usare o, ad esempio, un garofano pulito. Con questi semplici "attrezzi" basta tagliare il centro della buccia lungo il diametro dell'anguria. Successivamente, la bacca dovrebbe essere colpita duramente con il palmo della mano. Di conseguenza, si dividerà in due parti uguali. Puoi mangiare un'anguria "tagliata" in questo modo con un cucchiaio.

Oud invitare gli ospiti: il modo originale

Quindi, abbiamo capito come tagliare correttamente un'anguria. Infine, diamo un'occhiata a un'altra tecnica di affettatura, molto originale. Per sorprendere gli ospiti, in questo caso, non avrai bisogno di una, ma di due angurie.

Una delle bacche dovrebbe essere tagliata in due metà. Successivamente, è necessario rimuovere la polpa da ciascuna metà. Può essere tagliato a cubetti e messo da parte.

Dalla seconda anguria, è necessario tagliare con cura la buccia. Al termine di questo procedimento, la polpa va strofinata con il lato duro di una spugna nuova per lavare i piatti. Questo è necessario per rimuovere le tracce del coltello. Inoltre, la polpa viene semplicemente installata in una delle croste della prima anguria e ricoperta dalla seconda.

L'anguria matura e succosa è sempre a posto come dessert. E se è ben tagliato e decorato, diventa anche un ornamento per qualsiasi tavola. Alcuni maestri creano figure incredibili da questa bacca. Ma puoi tagliare un'anguria magnificamente a casa, senza abilità speciali o elettrodomestici da cucina speciali. Una master class sull'affettatura e diverse opzioni per servire l'anguria.

Prendere:

coltello lungo affilato - 1 pz;
anguria - 1 pz;
rametti di menta, frutti di bosco freschi, cocco (facoltativo, per ulteriore decorazione).

Il taglio sembrerà più efficace se prendi un'anguria oblunga. Prima di affettare, lavare bene l'anguria e asciugarla con un tovagliolo o un tovagliolo di carta.
Appoggia l'anguria su un lato in modo da poterla tagliare facilmente. Prendi un coltello e taglia uniformemente i "coperchi" su entrambi i lati.

Poi tagliate a metà nel senso della lunghezza. Fai lo stesso con le metà risultanti.

Separare la polpa dalle croste di ogni quarto risultante. Per fare questo, passa con cura un coltello nel punto in cui la polpa inizia a schiarirsi, lungo l'intera crosta.

Gira le fette di anguria con il lato lungo rivolto verso di te e taglia la polpa a spicchi. Scegli la dimensione delle fette secondo il tuo desiderio.

Stendere le sezioni affettate sulla buccia dell'anguria secondo uno schema a scacchiera in modo che ognuna si sposti leggermente di lato.

Quindi segui la tua immaginazione. Decorare bacche fresche, frutta, può essere spruzzato fiocchi di cocco. I rametti di menta sono molto buoni come decorazione per servire.

Se hai uno speciale incavo rotondo per frutta e verdura, puoi organizzare il servizio in porzioni, in vasi o bicchieri.

Per fare questo, taglia l'anguria e rimuovi con cura la polpa da ciascuna metà sotto forma di palline.

Una metà di anguria vuota va bene da servire fintanto che è intatta. Taglia i bordi sotto forma di bei denti o crea tu stesso uno schema.

Anche le bevande all'anguria sembrano originali. Ottima idea per una festa.

Esistono molti consigli diversi su come tagliare un'anguria a cubetti, barrette, fette ordinarie e persino stelle. A prima vista, può sembrare che alcuni di questi metodi siano incredibilmente complicati, ma vale la pena provare e "riempirsi la mano" poiché vedrai il contrario.

L'anguria non è solo gustosa e trattamento salutare. Questo è tutto un simbolo di autunno fertile, che ci fa doni così generosi. Decorerà qualsiasi vacanza, che si tratti di una festa in spiaggia o di un matrimonio di lusso. Le fette insolite sembrano particolarmente impressionanti. Ma oltre allo spettacolare aspetto esteriore Anche la comodità è importante. Se ti stai chiedendo, i suggerimenti e gli esempi di foto in questo articolo ti aiuteranno a trarre ispirazione.

Pensando a come tagliare un'anguria in modo corretto e bello, molti immaginano uno dei due modi più comuni. Il primo prevede il taglio a fette, come un'arancia, e il secondo consiglia di tagliare delle fette rotonde dall'anguria, partendo dall'alto, e poi tagliarle a metà. Tuttavia, ce ne sono ancora molti modi interessanti tagli. Meritano anche attenzione.

Bar comodi

Una volta era consuetudine tagliare un'anguria a cerchio in fette identiche. Questo metodo non è molto conveniente, soprattutto nel caso di esemplari particolarmente grandi. È difficile tagliarlo ed è scomodo mangiare tagli enormi. Ma recentemente, un altro metodo meraviglioso ha guadagnato una meritata popolarità: il taglio delle barre, con il quale inizieremo la nostra revisione dei metodi. Come tagliare un'anguria in modo bello e veloce con un coltello normale è chiaro dalla seguente illustrazione.

Tagliare la frutta a metà, capovolgere una delle metà e tagliare con un lungo coltello affilato, facendo dei tagli perpendicolari al tagliere. Puoi servire un'anguria del genere su un piatto ampio, vassoio, piatto. È conveniente prendere le barrette, rimuovere le ossa da esse e mangiare.

anche cubi

Questo metodo viene spesso utilizzato quando si prevede di servire l'anguria su un tavolo da buffet. Gli spiedini di bambù possono essere inseriti nei cubetti e gli ospiti non devono sporcarsi le dita. I cubetti di anguria sono spesso usati per fare spuntini, abbinandoli, ad esempio, a feta, formaggio, salmone salato, spinaci e olive.

Come tagliare un'anguria a cubetti? Per fare questo è abbastanza semplice. Per prima cosa, tagliate la frutta a fette rotonde piatte, come si farebbe con una salsiccia. Quindi tagliare la pelle. Tagliate la fetta a listarelle e poi a cubetti. Per questa procedura, è meglio usare un coltello largo e affilato.

Pezzi figurati per cocktail di insalata e decorazioni

Altri modi per tagliare un'anguria a cubetti o altre figure possono tornare utili. Con le normali formine per biscotti, puoi ottenere pezzi di quasi tutte le forme. Se sei interessato a questo metodo, scegli conciso forme semplici senza piccoli dettagli: stelle, cuori, rombi, cerchi.

Lavora su un'ampia superficie piana. Per prima cosa, ritaglia un cerchio dall'anguria, elimina i semi il più possibile. Con un coppapasta ritagliate le forme e fate scolare il succo in eccesso. Queste figurine possono essere decorate torte alla frutta, gelati, sorbetti e altri dolci. Le figurine di anguria si sposano bene con snack salati a base di formaggio, pesce, verdure grigliate.

Cucchiaio speciale per palline

C'era una volta, potevamo vedere queste persone solo in serie TV straniere su una bella vita. Oggi è a disposizione di tutti un cucchiaio speciale, con il quale si possono tagliare delle palline dalla polpa di anguria e melone. Puoi acquistarlo nei negozi di articoli per la cucina.

Un cucchiaio del genere è molto utile per coloro che stanno pensando a come tagliare un'anguria in modo rapido e bello. Le palline di anguria sono spettacolari in molti dessert. I cucchiai che hanno due ugelli sono particolarmente buoni. Quindi puoi facilmente ottenere le palline della giusta dimensione. E possono essere serviti anche come spuntino autonomo mettendoli in un cesto o vaso ricavato dalla buccia di un cocomero.

Gelato allo spiedo

Se pensi che il taglio riccio sia fuori dalla tua portata, ma vuoi qualcosa di insolito, prova a padroneggiare il seguente semplice metodo. Devi solo tagliare l'anguria a triangoli e inserire gli spiedini di gelato nella buccia.

Nel caso ti sia piaciuto questo metodo, non devi nemmeno preoccuparti delle proporzioni. Taglia l'anguria nel modo in cui ti senti più a tuo agio senza preoccuparti. Il gelato alla frutta brillante in ogni caso sembrerà impressionante e appetitoso.

I bambini apprezzeranno particolarmente queste prelibatezze. Non sono facili da sporcare come le normali fette grandi e nel design assomigliano al gelato così amato dai bambini. Inoltre, sarà più facile per te sbarazzarti delle ossa. Questa idea può essere molto utile per coloro che organizzeranno una vacanza per i bambini.

Affettatrice per fette dritte

Se stai decidendo come tagliare un'anguria, metodi, suggerimenti con spiegazioni e descrizioni di accessori speciali ti aiuteranno a trovare nuove idee. Gli amanti dell'affettatura tradizionale possono davvero tornare utili con un'affettatrice.

Con esso, puoi tagliare rapidamente la frutta in modo uniforme e bello. È facile da usare. Adagiate sulla base l'anguria lavata, adagiatevi sopra l'affettatrice, afferrate i manici e abbassatela. Per tagliare a fette un frutto maturo è necessario uno sforzo, ma i coltelli installati nell'affettatrice sono abbastanza affilati. Faranno facilmente fronte alla buccia e non distruggeranno la carne tenera.

Quando si sceglie un'anguria, tenere conto del diametro dell'affettatrice: l'anguria deve passare in un cerchio, altrimenti anche le fette non funzioneranno.

Pinze per coltelli e metodi di taglio

Il seguente accessorio è molto comune all'estero. È un paio di coltelli con cui non solo puoi tagliare a fette un'anguria, ma anche usarla come una pinza. Possono disporre l'anguria sui piatti.

Un tale coltello ti consente di tagliare le fette di un'anguria tagliata a metà. Escono uniformi e uniformi. Un tale dispositivo aiuterà anche coloro che stanno valutando come tagliare un'anguria a cubetti. Per fare questo, dovrai prima camminare lungo l'anguria e poi attraversare.

servire l'anguria

È importante non solo come tagliare l'anguria a cubetti, palline o barrette ricci, ma anche come servirla in tavola. Se hai già imparato delle semplici tecniche di affettatura, ti potrebbe piacere l'idea di servire le fette di anguria in una ciotola con la scorza.

Per fare questo, molto probabilmente avrai bisogno di una buccia di un'altra anguria. È difficile tagliare la polpa e mantenere la buccia intera.

Eliminate con cura la polpa con un cucchiaio a manico lungo. Cerca di non danneggiare la buccia. Quindi capovolgere il recipiente dell'anguria in modo che il succo in eccesso scoli. Pensa in anticipo all'arredamento. Può essere un cesto o una teiera, una tartaruga o anche la testa di uno squalo con la sua bocca a denti larghi. Per lavoro, avrai bisogno di un coltello lungo e affilato e uno corto, con il quale puoi ritagliare piccoli dettagli. Puoi attaccare vari elementi decorativi con l'aiuto di stuzzicadenti.

L'anguria come oggetto d'arte: cos'è l'intaglio

Se hai già messo le mani su tagli di anguria riccia e palline, cuori e stelle non ti sembrano più un compito impossibile, forse dovresti provare qualcosa di più avanzato? Oggi, una tale direzione artistica come la scultura sta guadagnando sempre più popolarità. Implica l'intaglio figurato di frutta e verdura (e nel caso dell'anguria, anche delle bacche). Per lavorare, l'intagliatore utilizza vari strumenti simili a quelli usati dall'ebanista. L'illustrazione seguente mostra un'opera di intaglio ricavata da un'unica anguria e decorata con ramoscelli con piccoli fiori.

Nell'opera, l'artista può utilizzare la colorazione degli strati: lo strato superiore dell'anguria è verde scuro, seguito da una crosta verdastra pallida, sotto la quale c'è uno strato quasi bianco. Questi colori sono usati per evidenziare la carne ricca e matura. Naturalmente, tale lavoro richiede una notevole abilità, ma anche per coloro che non possono permettersi di intagliare, tale bellezza può essere fonte di ispirazione.

Nonostante il fatto che l'Africa sia considerata la culla dell'anguria, la leadership mondiale nel consumo di questa bacca gustosa e sana appartiene alla Russia. È arrivato nel nostro paese intorno al IX-X secolo e nell'ultimo millennio si è saldamente registrato sulle nostre tavole. La conferma di questa tesi si vede dalla seconda metà dell'estate in qualsiasi supermercato e in qualsiasi mercato. Ci sono i cocomeri. È possibile che ciò sembri essere dovuto solo alle loro dimensioni gigantesche. Ma siamo onesti. Cosa preferisci in una calda giornata estiva - pesca dolce O una succosa anguria? Ovviamente il secondo. Non solo tagliamo l'anguria, servendola come dessert, la salamo anche, nonostante l'incompatibilità del concetto di salatura e la dolcezza iniziale di questa bacca.

Nonostante la popolarità di questa bacca, non tutti sanno come scegliere il giusto e come tagliare correttamente un'anguria. Non parleremo ora dei criteri di selezione, poiché questa è un'intera scienza. Inoltre, alla fine dell'estate, e ancor di più all'inizio dell'autunno, quasi tutti i cocomeri sono già versati e gustosi. E parleremo di come tagliare correttamente un'anguria.

A famiglie numerose durante i pasti, il capofamiglia di solito taglia l'anguria, dando ai membri della famiglia pezzi puliti e belli. Può farlo in diversi modi.

Il modo più comune è dividerlo in fette.

Due cerchi vengono tagliati dalla bacca in alto e in basso, quindi vengono posizionati e divisi in pieghe. Ma poiché tagliare un'anguria in questo modo, nonostante l'apparente semplicità del metodo, non è alla portata di tutti, molte persone preferiscono farlo più facilmente. Tagliano anche la parte superiore e inferiore della bacca, quindi la dividono a metà per il lungo e iniziano a tagliarla a semianelli come una cipolla. D'accordo che è molto più conveniente. Ma in questo caso, non tutti i mangiatori di anguria riceveranno fette equivalenti. In un'anguria, come tutti sanno, il "mezzo" è considerato il più delizioso, perché è il più zuccherino. E con questo metodo, qualcuno otterrà "cime" e qualcuno sarà costretto ad accontentarsi delle "radici".

Lo stesso vale per l'opzione di tagliare le bacche in cima in cerchi. Pertanto, è ancora più “giusto” tagliarlo con sconti. Se non riesci a affettare l'anguria in modo uniforme perché il coltello tira costantemente di lato, dividila in due parti e poi in pezzi più piccoli.

In generale, se hai acquistato bacche non molto giganti, non puoi tagliarle affatto. Più precisamente, dividiamo l'anguria a metà e diamo a ciascun mangiatore un cucchiaio insieme a metà.

Può anche essere sbucciato come una mela, tagliato a cubetti e servito come dessert, offrendo di usarlo con le forchette. Non vale la pena parlare di come tagliare correttamente un'anguria in questo modo: tutto è chiaro dall'immagine allegata. Ma per qualche ragione questo metodo non è così popolare da noi come in Occidente.

In effetti, ad essere onesti, nessuno può dire come tagliare correttamente un'anguria, poiché il concetto di "giusto" e "sbagliato" semplicemente non si applica qui. Non stai pulendo il pesce, che dovrebbe iniziare a liberarsi delle squame dalla coda, e non stai riparando l'interruttore elettrico, dove è importante collegare i contatti insieme nella giusta sequenza. E mangiare l'anguria, come tagliarla, è una questione di gusti e di abitudine.

L'anguria non è solo una delizia gustosa e salutare. Questo è tutto un simbolo di autunno fertile, che ci fa doni così generosi. Decorerà qualsiasi vacanza, che si tratti di una festa in spiaggia o di un matrimonio di lusso. Le fette insolite sembrano particolarmente impressionanti. Ma oltre all'aspetto spettacolare, è importante anche la praticità. Se ti stai chiedendo, i suggerimenti e gli esempi di foto in questo articolo ti aiuteranno a trarre ispirazione.

Pensando a come tagliare un'anguria in modo corretto e bello, molti immaginano uno dei due modi più comuni. Il primo prevede il taglio a fette, come un'arancia, e il secondo consiglia di tagliare delle fette rotonde dall'anguria, partendo dall'alto, e poi tagliarle a metà. Tuttavia, ci sono ancora molti tagli. Meritano anche attenzione.

Bar comodi

anche cubi

Pezzi figurati per cocktail di insalata e decorazioni

Altri modi per tagliare un'anguria a cubetti o altre figure possono tornare utili. Con le normali formine per biscotti, puoi ottenere pezzi di quasi tutte le forme. Se sei interessato a questo metodo, scegli forme semplici laconiche senza piccoli dettagli: stelle, cuori, rombi, cerchi.

Lavora su un'ampia superficie piana. Per prima cosa, ritaglia un cerchio dall'anguria, elimina i semi il più possibile. Con un coppapasta ritagliate le forme e fate scolare il succo in eccesso. Queste statuine possono essere utilizzate per decorare torte alla frutta, gelati, sorbetti e altri dolci. Le figurine di anguria si sposano bene con snack salati a base di formaggio, pesce, verdure grigliate.

Cucchiaio speciale per palline

C'era una volta, potevamo vedere tali elettrodomestici da cucina solo in serie TV straniere su una bella vita. Oggi è a disposizione di tutti un cucchiaio speciale, con il quale si possono tagliare delle palline dalla polpa di anguria e melone. Puoi acquistarlo nei negozi di articoli per la cucina.

Gelato allo spiedo

Affettatrice per fette dritte

Quando si sceglie un'anguria, tenere conto del diametro dell'affettatrice: l'anguria deve passare in un cerchio, altrimenti anche le fette non funzioneranno.

Pinze per coltelli e metodi di taglio

Il seguente accessorio è molto comune all'estero. È un paio di coltelli con cui non solo puoi tagliare a fette un'anguria, ma anche usarla come una pinza. Possono disporre l'anguria sui piatti.

servire l'anguria

Per fare questo, molto probabilmente avrai bisogno di una buccia di un'altra anguria. È difficile tagliare la polpa e mantenere la buccia intera.

L'anguria come oggetto d'arte: cos'è l'intaglio

Non devi ammirare l'acquisto per molto tempo: il desiderio di mangiarlo prevale sul piacere visivo. E allora sorge la domanda come tagliare al meglio un'anguria. Personalmente, utilizzo un metodo, ma ce ne sono diversi. Pertanto, considereremo tutti i metodi di taglio.

Metodo 1. Metà e cucchiaio

Un metodo molto barbaro. La sua essenza sta nel fatto che l'anguria viene tagliata in due metà, entrambe le metà vengono poste con il taglio e la polpa viene mangiata da loro con un cucchiaio. In linea di principio, questo metodo è adatto se il frutto è piccolo e non ci sono più di due persone che vogliono mangiarlo. Ma questo è molto poco elegante. Puoi vederlo di persona nel seguente video:

Metodo 2. Classico

Questo metodo è adatto per affettare l'anguria per l'arrivo degli ospiti. Il risultato sono bellissimi anche pezzi di grandi dimensioni.

"Amico a strisce verdi" è tagliato a metà lungo la linea dell'equatore. Quindi ogni metà è divisa a metà. I quarti risultanti vengono tagliati a pezzi uniformi e disposti su un vassoio.

Metodo 3. In una ciotola

Uso questo metodo tutto il tempo, perché. è comodo, estetico, pratico. I pezzi si ottengono non peggio che con il metodo classico.

Dopo il lavaggio, l'anguria viene posta verticalmente in una ciotola. In una ciotola, sta bene, stabilmente. Non sono necessari vassoi.

La crosta superiore è tagliata, che è con una coda (non buttarla via!). Successivamente, vengono eseguiti tagli verticali in modo da dividere il frutto in quattro parti verticali, ma non vengono tagliati fino alla fine, ma nel luogo in cui intendono mangiare. Bene, quindi tagliano i pezzi lungo il piano orizzontale, ruotando la ciotola con l'anguria (tutto questo è simile a come si tagliano gli alberi alla radice). Dopo aver tagliato il numero richiesto di pezzi, l'anguria viene ricoperta sopra con la crosta con la coda che abbiamo lasciato e messa in frigorifero fino al pasto successivo. Tutto è molto confortevole, semplice e pulito.

Metodo 4. Come insalata

Questo metodo consente tagliare l'anguria a pezzetti senza crosta. Molto comodo per trattare un gran numero di ospiti. Per questo metodo, è auspicabile che l'anguria sia forte e con un numero minimo di semi.

La frutta sul vassoio è divisa a metà, poi ogni metà di nuovo a metà. Il quarto risultante viene separato dalla crosta dal movimento longitudinale del coltello, ma la polpa non viene rimossa. Inoltre, proprio nella crosta, la polpa viene tagliata a pezzetti. I cubetti risultanti vengono gettati in un piatto o una ciotola. Si ottengono cubetti molto eleganti.

Metodo 5. Nudo

Le estremità sono tagliate. Quindi il frutto viene posto in verticale e le bucce rimanenti vengono tagliate con movimenti verticali del coltello. Si scopre una polpa completamente nuda, che viene quindi tagliata in modo arbitrario.

Metodo 6. Decorativo

L'anguria viene tagliata in modo assolutamente arbitrario. La cosa principale è che il risultato è bello. Ecco un esempio di tale bellezza:

È tutto. Questi modi affettare l'anguria il più comune e conveniente. Ci sono, ovviamente, altri modi, ma o sono molto simili a quelli descritti sopra, o sono privi di qualsiasi logica. Ecco uno di questi modi originali:

Ci sono tanti modi per tagliare magnificamente un'anguria per una serata festiva. Molti di loro possono essere fatti con un normale coltello da cucina, che è nella casa di ogni casalinga. Ma esiste un dispositivo speciale che taglia facilmente e semplicemente il frutto in modi diversi in modo bello e rapido.

Ma prima di conoscerlo, imparerai come tagliare un'anguria con un normale coltello da cucina.

Cosa dice l'etichetta

Per una celebrazione ufficiale, l'anguria viene servita tagliata a pezzi con una crosta. Non dovrebbero essere troppo grandi in modo da poter essere posizionati liberamente in bocca.

Viene servito alla fine per il dessert. La bacca si sposa bene con gelati, succhi di frutta e dolci.

L'importante è tagliarlo correttamente per godersi questa bacca gustosa e sana e non pensare a come non sporcarsi di succo.

Devi prenderlo con bacchette speciali o una normale forchetta.

Alcuni preferiscono immergere i pezzi nel condimento per insalata o nel gelato. Ma questo può essere fatto solo in un evento informale.

Sul tavola festiva in ambiente domestico questa bacca gigante può essere tagliata a triangoli, bastoncini, cubetti e in altri modi, e in combinazione con gelati e dessert, servita senza crosta sotto forma di cubetti, cuori o palline.

Tagliamo l'anguria per i dolci e la tavola dei bambini

Una bacca semplice e dolce può diventare insolita e interessante se viene tagliata in modo speciale e servita con dolci come la frutta.

Ecco come dare alle fette di anguria un aspetto insolito:

tagliato a metà, quindi in lunghi cerchi attorno all'intero perimetro;
poi ancora, per comodità, vale la pena tagliarlo a metà;
ed è qui che inizia il divertimento! Devi prendere delle formine per biscotti in metallo a forma di cuori, stelle o semplicemente anelli e tagliarle a fette, come una torta di pasta biscotto.

Per i bambini piccoli sono adatti ippopotami, orsi, per adolescenti: stelle, spugne e cuori o solo cerchi. Devono essere messi in vasi con gelato, dessert o semplicemente messi su un piatto. Un dessert molto gustoso si ottiene con palline di anguria, fragole e lamponi, oltre a gelato cremoso, fragole tagliate a metà e biscotti di zucchero.

Questa opzione di taglio ti aiuterà a decorare la tavola di un bambino o un dessert festivo.

Come tagliare correttamente e magnificamente per una festa

Per una festa luminosa e creativa, puoi tagliare la frutta magnificamente e servirla su un vassoio nel bel mezzo di una serata danzante. Si rinfrescerà perfettamente con il calore, devi solo tagliarlo correttamente.

Per fare questo, prendi una piccola bacca, in modo che sia conveniente mangiarla più tardi. Molti non sanno quanto sia facile e corretto tagliare un'anguria del genere, ma in realtà è molto semplice. All'inizio, è necessario lavarlo e tagliare la parte superiore con una coda e il fondo in modo che rimanga ben saldo sul vassoio.

Quindi devi metterlo e tagliarlo verticalmente con un coltello affilato e lungo in 8 parti uguali.

Dovresti ottenere fette allungate e, in modo che la bacca non si sfaldi sul vassoio, fai dei tagli 23 volte la lunghezza delle fette. Successivamente, il dessert può essere servito su un vassoio e mangiato.

Tagliamo una "bacca a strisce" dolce e succosa per la tavola festiva

Oggi ci sono molti modi per tagliare una bacca per una grande tavola festiva. Alcuni sono utilizzati nei ristoranti e realizzati con l'ausilio di dispositivi speciali, altri sono disponibili a casa.

Quindi iniziamo in modo semplice.

Si possono fare con un normale coltello da cucina.

Tagliare l'anguria a triangoli con la buccia. Per fare questo, prendi una grande anguria e tagliala a metà. Quindi mettetelo da parte e tagliatelo a cerchi sottili, che poi vengono divisi a metà. Successivamente, ciascuno di essi viene tagliato in 3 parti. Otterrete 3 triangoli con una crosta. Devono essere adagiati su un grande piatto piano e serviti. Questo metodo è adatto a qualsiasi tavola e festività;
Come Taglia facilmente e rapidamente l'anguria grande a cubetti. Per fare questo, devi tagliare la bacca a metà, poi in cerchi spessi e poi tagliarla a metà. Più spessa è la larghezza dei cerchi, più grandi risulteranno i quadrati. Quindi è necessario utilizzare un coltello lungo per tagliare i cerchi con bastoncini anche verticali, ognuno dei quali viene tagliato orizzontalmente in modo da ottenere dei cubetti. Più sottili sono i bastoncini, più cubetti si ottengono e più piccole sono le loro dimensioni. Possono essere messi in un'insalatiera o fissati con altre verdure, tagliati allo stesso modo sotto forma di bastoncini. Questo metodo di taglio è adatto per una tavola festiva, che ha sushi e prelibatezze di mare;
Come tagliare in modo bello e corretto un'anguria a fette allungate. Questo è il modo più semplice che viene utilizzato per le vacanze in casa. È adatto a qualsiasi stile di celebrazione. Una grande anguria deve essere tagliata con cura in grandi e cerchi sottili. Dopodiché, tagliate a metà e servite su un piatto piatto capiente. Devi mangiarlo, mettendolo su un piatto e dividendolo in 3 parti, che puoi prendere con una forchetta o con le mani per la crosta. Un piccolo frutto viene tagliato a fette così: sciacquate l'anguria sott'acqua ed eliminate la coda e il fondo, poi tagliatela a metà verticalmente con un coltello grande e affilato e tagliatela a fette. Devono essere distesi. piatto grande e servire in tavola;
C'è un altro modo che viene utilizzato per decorare i dolci con l'anguria. Per affettare, avrai bisogno di una pallina per gelato rotonda parigina. Ti permette di fare palline con le bacche che sembrano belle in un vaso con il dessert.

Come usare un tagliaanguria o come tagliare con un dispositivo

Molte casalinghe non sanno ancora se nei negozi esiste un dispositivo che taglia i cocomeri da solo. In effetti, esiste un tale dispositivo e si chiama tagliaanguria. Il dispositivo è costituito da un cerchio metallico, suddiviso in un certo numero di settori, e da due maniglie ai lati. Il tagliaanguria è adatto per bacche di qualsiasi dimensione.

Per tagliare un'anguria con essa, è sufficiente appoggiarla su un piano basso e stabile e, appoggiando tutto il peso sui manici, fare un movimento verso il basso con le mani. La bacca viene tagliata a fette uniformi e belle e la parte centrale può essere tagliata in cerchi piatti per i dessert.

Ecco i modi principali per tagliare magnificamente un'anguria o decorare un dessert con essa a casa. Con loro, puoi davvero servire questa "bacca striata" in modo originale.

Anguria succosa- è molto gustoso e bacca utile, ma allo stesso tempo è molto scomodo da mangiare se non sai come tagliarlo correttamente. Ma non disperare, ce n'è uno buon modo taglio corretto dell'anguria.

Come tagliare un'anguria

In questo video - il trucco sopra descritto, con il quale puoi tagliare un'anguria in pezzi tali da cui il succo non gocciolerà e non ti sporcherai con loro. È molto semplice: guarda tu stesso!

Delizia per i bambini!

Con l'aiuto di stampi per anguria figurata, puoi creare un capolavoro, perché la sua polpa è così flessibile ... Tali pezzi cosparsi di zucchero a velo sembrano molto belli.

Il frullato di anguria è la bevanda per eccellenza! Può essere preparato con banana, kiwi, yogurt, miele, menta, cannella, combinando i tuoi frutti e bacche preferiti in diversi modi.

Com'è lussuosa la polpa scarlatta! La tentazione di organizzare un buffet del genere è troppo grande ...

Quando la stagione dell'anguria è in pieno svolgimento, è semplicemente un peccato non usare questo trucco. Mostra questo ai tuoi amici