Caratteristiche della cottura del mais nel microonde. Mais fritto nel microonde con peperoni dolci

Oggi un fornello non è l'unico e nemmeno un dispositivo obbligatorio per cucinare. Quasi sempre può essere sostituito con successo da un forno a microonde. Il mais al microonde è un piatto che si può realizzare in pochi minuti secondo una delle ricette esistenti, l'importante è impostare la potenza e il tempo di cottura adeguati. Le pannocchie saranno particolarmente gustose con sale e burro.

Come cucinare il mais nel microonde

Il microonde è un dispositivo progettato specificamente per risparmiare tempo e fatica. Il mais nel microonde in 5 minuti è fatto come segue:

Metti il prodotto preparato in un piatto di vetro o porcellana.
Impostare il forno alla massima potenza e cuocere fino a cottura.

Ricette di mais al microonde

Prima di cuocere il cibo con uno dei metodi descritti di seguito, prestare attenzione alla buccia: se in alcuni punti mancano le parti superiori, è necessario rimuoverlo completamente, quindi lavare accuratamente la pannocchia e solo dopo usarla. È anche importante considerare il seguente punto: Il tempo di cottura è impostato in base alla maturità e alla varietà. Le calorie elencate sono per porzione.

Sull'acqua

Tempo: 20 minuti.

Contenuto calorico del piatto: 340 kcal.
Scopo: per uno spuntino.
Cucina: russa.
Difficoltà: facile.

Questo metodo di cottura è perfetto per i germogli maturi. Quando li cucini secondo questa ricetta, tieni presente che devono essere coperti d'acqua (come nella foto) durante l'intero processo, quindi è necessario aggiungere periodicamente acqua calda. Puoi cuocere il mais nel microonde usando questo metodo con l'aggiunta delle tue spezie preferite: devi condire il piatto con i condimenti un po' di tempo prima che sia pronto.

Ingredienti:

pannocchia di mais - 1 pz;

lime - 0,5 pezzi;

sale - 0,3 cucchiaini

Metodo di cottura:

Metti la pannocchia in un contenitore di vetro o porcellana, riempi d'acqua.
Imposta la potenza del dispositivo su 800 watt e cuoci per un quarto d'ora.
Togliere la pannocchia dall'acqua, irrorare con il succo di lime, rimetterla a bagno per circa mezzo minuto.

Nella confezione

Tempo: 15 minuti.
Porzioni: 1 persona.

Scopo: per uno spuntino.
Cucina: russa.
Difficoltà: facile.

Il metodo di cottura in un sacchetto per alimenti è noto a tutte le casalinghe che sono abituate a non perdere tempo invano. Patate, verdure, a volte anche uova vengono cotte nel sacchetto. Questo trucco funziona anche per questo antipasto: prima. come cuocere una spiga in un sacchetto, strofinarla bene con il sale e aggiungere un po' d'acqua. Nient'altro è richiesto.

Ingredienti:

pannocchia di mais - 1 pz;
sale - 1 pizzico.

Metodo di cottura:

Lavare bene il mais, togliere le foglie, asciugarlo, salare.
Metti la pannocchia in un sacchetto di plastica, aggiungi l'acqua, legala (come mostrato in foto) e inforna il tutto.
Cuocere il dolce fino a quando non sarà a piena potenza.

Mais sbucciato nel microonde

Tempo: 15 minuti.
Porzioni: 1 persona.
Contenuto calorico del piatto: 370 kcal.
Scopo: per uno spuntino.
Cucina: russa.
Difficoltà: facile.

Se non sai come cucinare un germoglio maturo senza foglie, presta attenzione a questa ricetta. Si può fare molto deliziosa delizia.. Cucinare il mais nel microonde senza foglie non è difficile. Il cibo risulterà molto morbido e gustoso (il grado di durezza dipende dalla maturazione dei chicchi). Condite con pepe e la vostra salsa preferita.

Ingredienti:

pannocchia di mais - 1 pz;
burro - 10 g.

Metodo di cottura:

Liberare la pannocchia dalle foglie e dagli stimmi, lavare, asciugare.
Lubrificare Burro, mettere in un contenitore adatto al microonde.
Versare un po' d'acqua nei piatti nelle stoviglie, coprire il tutto con pellicola trasparente (come indicato nella foto).
Cuocere fino a cottura a 600 watt.
Dopo aver tolto dal forno, lasciate la pannocchia per un po' sotto la pellicola, solo dopo toglietela.

con foglie

Tempo: 30 minuti.
Porzioni: 1 persona.
Contenuto calorico del piatto: 313 kcal.
Scopo: per uno spuntino.
Cucina: russa.
Difficoltà: facile.

Il prodotto cotto secondo questo metodo deve essere pulito immediatamente prima di servire. Al forno con le foglie, risulta molto più sano di quello sbucciato. Le foglie di mais hanno grande quantità sostanze utili. Inoltre, aiutano a trattenere l'umidità, il che significa che il piatto finito risulterà più succoso.

Ingredienti:

pannocchia di mais - 1 pz;
sale - 0,3 cucchiaini

Metodo di cottura:

Metti la pannocchia nel microonde.
Impostare la potenza a 800 watt, cuocere per circa un quarto d'ora.

video

Per chiunque sia mai stato sulle coste del Mar Nero o del Mar d'Azov, il mais bollito caldo è sempre associato alle persone che lo vendono sulle spiagge. Per uomini e donne, camminare a passo svelto con enormi pentole sulla sabbia calda del sole, è il più delizioso e succoso, anche se la pannocchia si deve pagare come una lattina di alta qualità prodotto in scatola. La conservazione è preferita dalle persone che non vogliono preoccuparsi di cucinare il mais per molto tempo. Per loro, sono stati escogitati modi per ridurre il processo lungo ore a un minimo di 5 minuti.

Come scegliere una buona pannocchia

Prima di cuocere il mais nel microonde per 5 minuti, devi farlo giusta scelta- acquistare "teste di cavolo cappuccio" fresche. Le giovani pannocchie con granelli di colore giallo chiaro sono adatte al consumo.

Al momento dell'acquisto, prestare attenzione a:

Stigma. I peli che avvolgono le orecchie devono essere appiccicosi al tatto, di colore marrone-dorato.
Mais. Al tatto, dovrebbe essere elastico e versato. Se spingi il mais fresco con l'unghia, il succo bianco dolce schizzerà.

Non fare scorta di pannocchie di mais fresche per un uso futuro. Devi comprare esattamente quanto sarà cotto in una volta. In casi estremi, l'eccesso viene congelato. Puoi congelare intere teste di cavolo o cereali crudi sbucciati.

Dopo l'acquisto, puoi cucinare di più il mais nel microonde in modo semplice- in 5 minuti, alla potenza di 100 watt. Per fare questo, le teste di cavolo lavate, ma non sbucciate, vengono poste su una teglia e poste all'interno del forno. Dopo il segnale acustico del timer, il piatto succoso e croccante è pronto.

Cuociamo il mais con la buccia e senza

Puoi cucinare il mais nel microonde in due forme: nella buccia e senza. Per la prima opzione, le estremità vengono tagliate dalle teste e regolate per adattarsi alle dimensioni del forno. Contemporaneamente, 3-4 pezzi vengono inseriti in un volume standard. È meglio che mentono senza toccarsi. Se metti le pannocchie in una pila o le accatasti l'una sull'altra, si cuoceranno in modo non uniforme.

Il segreto per un riscaldamento uniforme del mais sta nel modo speciale in cui è accatastato all'interno del forno. Tre orecchie sono impilate in un triangolo, quattro - a forma di rettangolo. Potete anche girarli durante la cottura. Il tempo di cottura standard è di 5 minuti. Se il cavolo è troppo grande, taglialo a metà o aggiungilo al timer per 1 minuto.

Trascorso il tempo di cottura, si toglie il mais dal forno e si lascia raffreddare, quindi si tolgono le bucce e gli stimmi. Se le pannocchie finite vengono bruciate o ammorbidite, sono state cotte troppo a lungo.

Il metodo di preparazione del mais sbucciato differisce solo dal fatto che, per evitare che i chicchi perdano umidità, le teste di cavolo vengono ricoperte sopra con asciugamani di carta bagnati. Se non sono disponibili, utilizzare un piatto resistente al calore con coperchio. Al suo interno viene aggiunta dell'acqua.

cucinare i popcorn

I fan dei lunghi programmi TV devono solo imparare a cucinare i popcorn dal mais nel microonde. Certo, puoi acquistare popcorn già pronti, ma il prezzo sarà molto più alto rispetto a quello dei popcorn fatti in casa.

Puoi comprare cereali speciali in qualsiasi supermercato. Sono venduti in confezioni speciali per la cottura nel microonde oa peso. Le varietà di cereali più adatte sono "farfalla" e "caramello".

Per realizzare fiocchi voluminosi e ariosi dalla grana solida, avrai bisogno di uno speciale sacchetto di carta. Deve essere completamente intatto e non far passare l'aria attraverso le cuciture. Le estremità della busta devono essere avvolte (bloccate) bene in modo che i popcorn non fuoriescano durante la cottura.

Una ricetta standard di popcorn per microonde in busta contiene i seguenti ingredienti:

cereali - 0,5 tazze;
spezie;
olio vegetale.

I chicchi vengono versati in un sacchetto, ben chiuso, e posti in forno per 4 minuti. Una volta esauriti gli applausi, il timer può essere disattivato prima del previsto. I fiocchi pronti devono essere versati in un piatto e versati sopra con olio e spezie.

I popcorn al microonde possono essere cucinati senza sacchetto. Sarà sostituito da un piatto con coperchio. Il tempo di cottura cambierà leggermente: 3 minuti invece di quattro.

Conservare cotto nel microonde pannocchia di mais forse per poco tempo. Un canovaccio pulito aiuterà a mantenere la succosità e il calore, necessari per avvolgere le pannocchie pronte e non avere il tempo di raffreddarsi.

I giovani cespi di mais non necessitano di trattamenti termici a lungo termine e quindi possono essere cotti diversi modi: semplici da cuocere, friggere o portare a cottura con l'aiuto di aiutanti in cucina, come il vecchio, gentile e collaudato microonde. Nelle ricette qui sotto, condivideremo con voi diversi modi per cuocere il mais usando un microonde contemporaneamente, in modo che possiate vedere di persona la semplicità e la velocità di questo metodo di cottura.

Come cucinare il mais nel microonde?

Il mais può essere cotto sulla pannocchia con le foglie direttamente dentro forno a microonde. In questo caso, le foglie fungeranno da barriera di conservazione dell'umidità, grazie alla quale i chicchi vengono letteralmente cotti a vapore e la pannocchia stessa non assorbe l'acqua in eccesso, come accade durante la cottura sul fornello.

Prima di cuocere il mais al microonde senza acqua, le pannocchie devono essere tagliate dagli stimmi in eccesso che sporgono dall'alto, le foglie secche devono essere rimosse, ma possono essere lasciate quelle giovani e verdi. Disporre 3-4 pannocchie su qualsiasi piatto adatto al microonde in modo che non si tocchino. Grazie a quest'ultimo, durante la cottura, il calore delle microonde sarà distribuito uniformemente e tutti i chicchi andranno a bollore. Dopo aver messo le stoviglie nel microonde, selezionare la potenza massima e impostare il timer su 5 minuti. Girare il mais a metà cottura. Il mais cotto al microonde cotto in 5 minuti rimane succoso e morbido, ma se i chicchi sono duri, cuocete le teste per circa un minuto.

Mais al microonde in un sacchetto

Un effetto simile a una foglia di mais può essere ottenuto anche con un semplice sacchetto per arrosti, che trattiene e condensa anche l'umidità attorno alle pannocchie durante la cottura. Impostare il livello di potenza del microonde su 800 watt. Tagliare a pezzi le teste di cavolo cappuccio e metterle in una teglia, fissandola con apposite clip su entrambi i lati. Impostare il tempo di cottura a 10 minuti e, a metà cottura, gettare le teste in un sacchetto in modo che tutti i chicchi cuociano uniformemente.

Mais al microonde - ricetta

Il mais sbucciato può anche essere cotto sotto pellicola trasparente una piccola quantità acqua, per questo, le pannocchie senza foglie e cime vengono adagiate su un piatto, ricoperte da uno strato di pellicola trasparente o da un coperchio adatto all'uso nel microonde. Il mais può anche essere ulteriormente condito o oliato prima di essere messo nel microonde. In base al fatto che occorrono dai 2 ai 4 minuti per cuocere ciascuna pannocchia, impostare il timer del dispositivo alla massima potenza. Dopo aver rimosso il mais dal dispositivo, lasciarlo sotto la pellicola per un altro minuto, quindi rimuovere e prelevare un campione.

Se hai comprato delle pannocchie vecchie o ti sei appena abituato a cucinare il mais alla vecchia maniera, approfitta di questa tecnica di cottura. All'interno della sua struttura, le pannocchie vengono bollite pulite in una ciotola piena d'acqua. La cottura dura circa 40 minuti ad una potenza di 800 watt. Durante tutta la preparazione, assicurarsi che l'acqua non bollisca e che le pannocchie siano sempre ricoperte da essa, quindi, se necessario, versare acqua bollente nei piatti. A cottura ultimata, lasciate il mais nell'acqua per 10 minuti, quindi scolatelo, fate asciugare le pannocchie e strofinatele con olio e sale prima di servire. Se lo si desidera, il mais pronto può essere cosparso di formaggio, cosparso di succo di lime o versato con la salsa preferita, quindi ripassato nel microonde per un altro mezzo minuto in modo che la guarnizione selezionata impregni la pannocchia.

Cuciniamo il mais con il metodo espresso, grazie al quale sarà pronto in 5-10 minuti. Ricetta passo passo con una foto di mais bollito nel microonde in un sacchetto. Videoricetta.

Ti piace caldo e mais succoso? E vuoi mangiare la pannocchia in questo momento? C'è un modo per cucinarlo senza far bollire una pentola d'acqua, accendere la griglia e senza preriscaldare il forno. Cucina veloce mais delizioso puoi solo nel microonde nella borsa. Il sacchetto di plastica vaporizzerà le teste, conservando tutto nutrienti. Il mais sarà pronto molto rapidamente e i piatti rimarranno puliti. Un piatto così sostanzioso ti consentirà di soddisfare rapidamente e facilmente la tua fame con benefici per la salute. Il mais bollito nel microonde sostituirà perfettamente gli snack dannosi e ipercalorici che prepariamo durante il giorno.

Quando si sceglie questo metodo di cottura del mais, è importante ricordare che non bisogna dimenticare che il sacchetto deve essere legato molto strettamente, altrimenti il mais risulterà asciutto, duro e insapore. Il tempo di cottura dipende dalla varietà, dall'età e dalla dimensione delle pannocchie. Ad esempio, le piccole pannocchie giovani cuoceranno in 5-10 minuti, i frutti maturi e densi in 30-40 minuti. È più conveniente cucinare giovani teste di mais nel microonde, perché. non richiedono un trattamento termico prolungato. Quindi in pochi minuti trattamento preferito bambini e adulti riempiranno la stanza di aromi seducenti.

Contenuto calorico per 100 g - 123 kcal.
Il numero di porzioni - 2 pezzi.
Tempo di cottura - 15 minuti

Ingredienti:

Mais (pannocchie giovani) - 2 pz.

Cottura passo passo del mais bollito nel microonde in un sacchetto, ricetta con foto:

1. Pulisci il mais dalle foglie avvolgenti.

Puoi determinare la maturità del mais come segue. Controllare gli stimmi di mais (i peli che avvolgono il frutto), devono essere appiccicosi e di colore marrone, non gialli e asciutti. Stimmi marroni e appiccicosi: il mais è maturo. Ispeziona anche il chicco di mais. Spingere da parte la buccia con cautela e premere sui chicchi. Dovrebbero essere sodi e versati, non duri come le rocce.

2. Metti il mais in un sacchetto di plastica.

3. Legare saldamente la borsa con un nodo. Invece di un sacchetto, puoi avvolgere il mais con pellicola trasparente.

4. Invia il pacco al forno a microonde. Affinché il mais cuocia in modo uniforme, le pannocchie dovrebbero giacere in modo lasco, più vicino al centro, senza toccarsi. Cuocere le teste di cavolo cappuccio per 10 minuti con una potenza dell'apparecchio di 850 kW. Il tempo di cottura dipende dal numero di pannocchie. Un mais giovane sarà pronto in 5 minuti. Se si cuociono più di una spiga alla volta, fermare il microonde a metà cottura, girare le pannocchie e cuocere finché non saranno cotte in modo uniforme. Togliere le pannocchie dal microonde e lasciarle riposare per un altro minuto senza aprire il sacchetto per ridistribuire il calore. Il processo di cottura continuerà perché c'è dell'acqua nella pannocchia.

Strofinare il mais cotto nel microonde in un sacchetto con sale o condire con una miscela di spezie, come olio, pepe e sale. Usalo con le mani o usa un supporto per mais. Puoi anche separare i grani e servirli come contorno o usarli in un'altra ricetta. Quindi mettete la pannocchia sulla sua estremità e usate un coltello per separare i chicchi.

Guarda anche la video ricetta su come cuocere il mais al microonde in 5 minuti.

Verdure, frutta e cereali sono semplicemente necessari affinché una persona viva una vita piena e sana. Se la carne può essere rimossa liberamente dalla dieta, le colture sopra elencate non possono essere ignorate.

Il mais è una pianta alta che produce frutti sotto forma di pannocchie ripiene di cereali. Questo è un vero magazzino di vitamine e minerali. La caratteristica principale del mais è la capacità di purificare il tubo digerente dalle tossine e dalle sostanze nocive. Non per niente è chiamata la “regina dei campi”, perché solo 150 grammi di prodotto apportano la norma quotidiana di vitamine del gruppo B, che agiscono come sedativi, aiutano a combattere lo stress e contribuiscono al funzionamento armonioso dell'organismo sistema nervoso. Molti oligoelementi combattono l'infiammazione e gli antiossidanti hanno un effetto benefico sulla digestione.

Selezione di pannocchie

Gustoso e piatto sano si possono cuocere solo se le pannocchie sono buone. Per evitare l'acquisto di un prodotto avariato, devi essere in grado di scegliere il mais giusto.

Il periodo di maturazione di questo prodotto è agosto. In questo momento, il mais è riempito al massimo con tutte le sostanze utili.
Vale la pena acquistare pannocchie sul mercato da venditori di fiducia. Ciò garantirà che il prodotto sia naturale e non coltivato con sostanze chimiche.
Ora sull'aspetto: i grani dovrebbero essere di colore giallo chiaro e la pannocchia è strettamente avvolta in foglie, che hanno anche un colore verde intenso senza inclusioni. Le foglie superiori possono essere secche.
Capita spesso che la pannocchia sia ricoperta di muffa. Vale la pena prestare attenzione a questo. Qualsiasi targa suggerisce che il prodotto non deve essere mangiato.
Anche un frutto troppo maturo non è adatto per una cena meravigliosa. Pertanto, vale la pena verificarlo: strappare un chicco e, premendo leggermente su di esso, vedere che tipo di succo è. Idealmente, dovrebbe essere denso e leggero.

Ecco alcune semplici regole per aiutarti a scegliere la pannocchia piatto delizioso ricco di vitamine e microelementi.

Regole generali per cucinare

La cottura del mais è un processo lungo ma interessante. Se tutto è fatto correttamente, il risultato porterà sicuramente piacere. Il tempo di cottura è influenzato dal metodo di cottura e dalla maturità del frutto. Per essere più precisi, il processo può richiedere mezz'ora, un'ora o anche tre.

Tuttavia, può essere accelerato utilizzando un forno a microonde. La funzionalità dei moderni forni a microonde non si limita al riscaldamento e allo scongelamento degli alimenti. Puoi cucinare e persino cuocere al loro interno, grazie alla presenza di una griglia.

È più conveniente cuocere il mais nel microonde non solo per motivi di risparmio di tempo, ma anche perché puoi andartene e non preoccuparti che qualcosa vada storto.

Prima della cottura, preparare il mais. Ciò richiederà acqua corrente. La pannocchia deve essere accuratamente lavata e pulita da foglie e peli. Questo viene fatto in modo che i grani non scoppino. Successivamente, il mais viene posto in un contenitore con acqua fredda. Se è molto grande, è meglio tagliarlo in due parti. Al termine dell'ammollo, le pannocchie vengono versate con acqua bollente e inviate al microonde. Vale anche la pena notare che Il mais viene cotto solo in acqua non salata. Se si usa ancora il sale, i grani diventeranno duri e duri.

Ricette

Puoi cucinare il mais in diversi modi, ma il gusto ti delizierà sempre, che si tratti di un contorno indipendente o di un abbinamento con altre verdure. Il piatto può essere dolce o piccante, è accettabile utilizzare condimenti diversi. Il mais può essere bollito direttamente sulla pannocchia, oppure puoi semplicemente arrostire i chicchi. I popcorn sono anche un tipo di preparazione di frutta. Ognuno troverà un piatto di suo gusto. La cosa più importante qui è non aver paura e provare di tutto.

Cottura veloce in 5 minuti

Considerando il fatto che di solito il mais impiega almeno 30 minuti per cuocere, le seguenti informazioni potrebbero farti piacere. Lo stesso processo nel microonde richiederà solo 5 minuti di tempo prezioso.

Come fare il mais in cinque minuti? La cosa principale è scegliere la pannocchia giusta. Il mais giovane, di colore chiaro e il succo del chicco è quasi bianco, è ricco di vitamine. Ha un sapore dolce. Questo piatto sarà ricordato a lungo. Le varietà di mais da foraggio o troppo mature non sono adatte a questo metodo di cottura. Preparare il mais è molto semplice:

Le pannocchie devono essere lavate, ma non sbucciate dalle foglie. Solo la punta del gambo è tagliata.
Disporre su un piatto o una pirofila per forni a microonde e coprire con un apposito coperchio.
Accendete il microonde per 5 minuti alla potenza di 1000 watt.
Immediatamente trascorso il tempo, togliere le pannocchie, togliere le foglie e ungere i chicchi con il burro. Puoi condire con sale a tuo gusto.

Ecco una ricetta espressa così semplice, il cui risultato ricorderete a lungo. Questa prelibatezza sarà apprezzata dai bambini. C'è un altro modo, ma ci vorrà un po' più di tempo - 10-12 minuti:

Le pannocchie vengono ripulite dalle foglie. Le estremità sono tagliate su entrambi i lati.
Il prodotto preparato deve essere lavato sotto l'acqua corrente, avvolto in un tovagliolo di carta e nuovamente inumidito in acqua. Spremere velocemente in modo che nulla goccioli e posizionare su un piatto o in un piatto speciale nel microonde. Può essere coperto con un coperchio speciale.
Accendi la massima potenza e imposta l'ora. In media 6-9 minuti.
Dopo lo spegnimento, lasciate sudare il mais per qualche altro minuto, quindi potrete godervi il pasto in tutta sicurezza.

Questa ricetta è buona perché con il minimo tempo si ottiene una gustosa e ricco di vitamine piatto.

Nella confezione

Le pannocchie vengono cotte in una forma pulita e il sacchetto è necessario affinché i chicchi non perdano la loro succosità durante il processo di cottura.

Per la ricetta, puoi usare una speciale busta da forno o anche una semplice: di plastica. Creerà una sorta di vuoto e non consentirà l'evaporazione dell'umidità preziosa e il prodotto sarà succoso. Cucinare in un sacchetto ti consente di usare sale e altre spezie che enfatizzeranno gusto raffinato. Può essere origano, basilico o aneto.

Per la preparazione è necessario mettere le pannocchie in un sacchetto e, chiudendolo ermeticamente, metterlo nel microonde. Quindi è necessario attivare la modalità di potenza massima per 5-8 minuti. Dopo aver spento il timer, lasciare la busta per un paio di minuti nel microonde, quindi estrarla e spennellarla con il burro.

Sull'acqua

Questa ricetta è abbastanza semplice, ma il tempo impiegato cresce di circa due volte e mezzo. Naturalmente, questo è ancora molto inferiore rispetto a quando si cucina modo tradizionale. Per cucinare avrete bisogno di un recipiente adatto a forni a microonde, acqua e mais sbucciato.

Le pannocchie di mais devono essere posizionate nel contenitore in modo che siano sullo stesso piano e non si trovino in diagonale. Quelli grandi devono essere tagliati. Il mais dovrebbe essere versato con acqua in modo che sia tutto coperto. In caso contrario, la cottura sarà irregolare e il gusto ne risentirà. sì e aspetto esteriore potrebbe deteriorarsi. Il prossimo passo è mettere il piatto nel microonde e cuocere per 20-30 minuti alla massima potenza. Dopo la cottura, non estrarlo immediatamente. Lasciatela riposare un po', poi potete stenderla su un bel piatto, spennellando le pannocchie con il burro. Aggiungere sale e spezie aggiuntive a piacere.

Per rendere i tuoi piatti ancora più gustosi e sani, dovresti conoscere alcune delle caratteristiche della cottura del mais:

Nel forno a microonde, il mais viene cotto solo sulla pannocchia, indipendentemente dal metodo di cottura.

Affinché i chicchi non si secchino durante la cottura senza acqua, puoi lasciare le foglie. Ciò contribuirà a mantenere la succosità.
Le più deliziose e salutari sono le giovani pannocchie. La loro composizione vitaminica è considerata un campione. E il gusto del piatto preparato da loro sarà più piacevole.
Più regola importante: Non scuocere il mais durante la cottura. In questo modo i fagioli diventeranno duri all'esterno e il succo avrà un sapore amaro all'interno.
Il forno a microonde dà un risultato rapido, ma non dovresti mentire a lungo per un piatto del genere. Va consumato subito dopo la preparazione. Non vale la pena riscaldare tali pannocchie in seguito. Saranno duri e insapore.
Il mais può essere riscaldato solo se cotto in modo tradizionale (sul fornello o nel forno).

Così utile e prodotto delizioso- Mais. Dall'articolo, hai imparato come cucinarlo correttamente nel microonde e cosa c'è di straordinario in questo metodo. Modi veloci la cucina è perfetta per chi apprezza il proprio tempo. E sono anche buoni se non ti piace stare a lungo ai fornelli.

Segreto una corretta cottura mais nel microonde, guarda il prossimo video.