100 la 1 ce fel de înghețată. Cele mai neobișnuite arome de înghețată: un ghid al verii

Master4ef

Înghețata este iubită de adulți și copii de oriunde în lume. Probabil că nu există un desert mai popular și mai răspândit decât înghețata. Astăzi, înghețata vine în tot felul de arome, culori și forme. Ei produc chiar și înghețată exotică cu arome ciudate. Ți-ar plăcea să încerci înghețată cu aromă de bere?! Dar muștarul?

Istoria înghețatei datează din cele mai vechi timpuri, când oamenii înghețau fructele și apa. De-a lungul anilor au apărut nenumărate rețete de preparare a înghețatei. Astăzi nici nu știi care înghețată este considerată clasică și care este uimitoare în rețeta ei. Puteți cumpăra înghețată în aproape fiecare tarabă.

Avantajul incontestabil al înghețatei este că poate fi consumată în orice perioadă a anului. Inghetata poate fi consumata fie singura, fie in combinatie cu diverse fructe, siropuri si ciocolata. Cu toate acestea, în ciuda diversității, există trei arome principale de înghețată care sunt cele mai populare.

№1 Inghetata de vanilie

Pe primul loc ocupă înghețata de vanilie. Cea mai populară înghețată din lume. A fost produsă inițial dintr-o plantă cu același nume, dar astăzi este cel mai adesea înlocuită cu arome artificiale. Inghetata de vanilie se combina usor cu alte arome, asa ca este adesea baza pentru alte arome de inghetata.

# 2 Înghețată de ciocolată

Înghețata de ciocolată era la un pas de aur. Înghețata de ciocolată se face cel mai adesea cu adaos de nuci sau fursecuri. Înghețata de ciocolată diferă de vanilie ca gust și culoare. Este mai inchisa si mai tarta. Există o legendă că a apărut pentru prima dată când înghețata obișnuită de vanilie a fost turnată cu ciocolată deasupra.

# 3 Înghețată de căpșuni

Pe locul trei s-a clasat inghetata de capsuni. Motivul popularității sale este gustul său foarte dulce, care atrage fetele. Înghețata de căpșuni este considerată cea mai populară în rândul femeilor. Cel mai adesea, înghețata de căpșuni este făcută roz cu adaos de fructe de pădure.

Și eu cu cărbune, te rog!

Înghețata neagră a fost inventată de cofetarii din Los Angeles prin adăugarea de cărbune în lapte. Noutatea a atras nu numai locuitorii Orașului Îngerilor. Astăzi, mulți producători produc înghețată neagră. Apropo, sunt fanii lui și în Rusia.

Pentru iubitorii de homar

Italienii sunt bucătari excelente. Și ce fel de deserturi pregătesc! Nu este de mirare că în Italia a fost inventată înghețata de homar. Potrivit experților culinari, popsicles-urile dulci au demodat. Mai mult, a-l comanda la desert este prea banal. Inghetata cu aroma de homar se serveste simultan cu primul si al doilea fel.

Ceva mirosea a durian...

Acest fruct asiatic este renumit pentru mirosul său urât (amintește de usturoi, ceapă putredă, pește putred, – aprox. personalul editorial), dar producătorii de înghețată vă cer să nu-i acordați atenție, deoarece acest fruct are un gust destul de plăcut. Dar există și vești proaste. Dacă decideți să încercați înghețata de durian, atunci după ce o mâncați, cu greu vă veți putea lăuda cu o respirație proaspătă.

Sandviș cu înghețată cu kiwi

Prezentare neobișnuită inghetata este si ea o arta. De data aceasta francezii au fost cei care s-au remarcat, și anume patiserul Dominique Ansel. Deliciul este un sandviș cu înghețată: partea centrală este făcută din înghețată de vanilie, presărată cu semințe de mac și înconjurată de un strat de sorbet de kiwi și glazura de ciocolata mai mult ca pudra de cacao.

Gelat sub formă de floare

Celebra înghețată italiană de gelato a fost recent vândută din ce în ce mai mult sub formă de flori. Vânzătorii aranjează cu pricepere trandafirii din gelato, iar o floare poate conține petale de diferite arome.

Burrito

O altă opțiune pentru o prezentare originală. Pune 2-3 linguri de înghețată pe o foaie de vată de zahăr și rulează-o ca pe un burrito.

Îți place cald?

Vă puteți imagina înghețată prăjită? Nu? Și este în Mexic! Acest desert este foarte ușor de preparat. În primul rând, bile de înghețată de mărimea unui măr sunt modelate și înghețate foarte strâns. Apoi se rulează în făină, ou și pâine și se congelează din nou. Înainte de servire, biluțele se prăjesc foarte repede în ulei vegetal.

Ghimbir

Puteți face cu ușurință această înghețată acasă. Intr-un blender se bate ghimbirul murat cu zaharul si se amesteca totul cu inghetata. Se pune in forme si se serveste. Doar fii pregătit pentru un gust neobișnuit. Cu toate acestea, s-ar putea să vă placă foarte mult acest desert.

Ceapă

Imaginează-ți, o astfel de înghețată există! Înainte de a o găti, amărăciunea și mirosul specific sunt îndepărtate de pe ceapă prin călit. Apoi se adaugă în blender laptele, smântâna, ouăle, zahărul și vanilia.

Porumb

O altă înghețată neobișnuită este înghețata de porumb. Încercați să-l gătiți. Pentru a face acest lucru, fierbeți crema la foc mic, adăugați boabe de porumb (de preferință porumb tânăr). Apoi puțin zahăr vanilat și zahăr obișnuit. Când porumbul este fiert, bateți amestecul cu un blender și frecați printr-o sită. Se adauga smantana, se amesteca si se pune congelator timp de 3 ore (sau gatiti intr-un aparat de inghetata) Serviti cu floricele, cereale porumb dulce sau fulgi de porumb.

Combinăm afacerile cu plăcerea: vedeți obiectivele turistice din Moscova și încercați cea mai delicioasă delicatesă rece.

TSUM

Magazinul central de modă universal a achiziționat un restaurant Buro TSUM la etajul cinci, cu o terasă imensă. Prindem reduceri, ne uităm la colecții noi și încercăm granite de casă făcute din mentă shiso japoneză, măcriș și busuioc. Nu ratați Stracciatella cu căpșuni: înghețată Stracciatella acoperită cu spuma de căpșuni, sos de căpșuni, căpșuni proaspete de vară și bezele negre.

GRADELE LUI STALIN

Ați admirat clădirea renovată a Ministerului de Externe de pe Smolenka? Acum poți alege înghețată de casă în #SiberiaSiberia hit. Este făcut aici cu nuci de pin, din lingonberries (adăugat la „Desertul lui Pavlova”) alături de lingonberries uscate și bezele de lingonberry, din brânză de vaci, cu gustul nostalgic de fudge cremos, cu aroma strălucitoare de hrișcă prăjită (de fapt, crema este infuzată cu floricele din hrișcă). ) și „Borodinskoe”( pâine cu aluat, coriandru, fructe de pădure sălbatice). Cel mai uimitor lucru este dulceața satului siberian: merișoare sălbatice congelate cu miere (sau lapte condensat!) și nuci de pin. Boabă de gheață - nucă parfumată - boabe - nucă. Uimitor.

PATRIARSHYE IAZ

Mai devreme sau mai târziu, toată lumea care se plimbă în jurul lui Patrick dă peste un cărucior cu înghețată în afara restaurantului 800C Contemporary Steak. Există sorbeturi din fructe de pădure nordice (afine, merisoare, cătină și lingonberries) și noi arome de înghețată: lapte condensat și cappuccino.

TAGANKA

Înainte de a vă îndrepta către unul dintre teatrele locale (Studioul de Artă Teatrală a lui Sergei Zhenovach este foarte bun), treceți la Muzeul de Pictură Veche Rusă (este gratuit), iar între ele, mâncați o linguriță de înghețată de lavandă cu zmeură pe veranda hotelului. Restaurantul Crimea Moy cu vedere la terasament. Meniul include înghețată clasică de vanilie și ciocolată, dar cel mai interesant lucru este cel făcut din fructe și ierburi cultivate în Peninsula Crimeea. Există pere cu oregano și zmeură cu mentă.

PIATA ALBA

O fântână, o mulțime, o biserică reflectată în paharul zgârie-norilor - locul ideal pentru un selfie și o cupă de înghețată cremoasă cu brânză Gorgonzola și nuci la Magnum Wine Bar. Spălați-l cu un pahar de sherry dulce cu care vine - va face lumea să pară și mai minunată decât de obicei.

LINII MOSCVA

Nu este nimic mai bun decât să te pierzi în centrul orașului și apoi să te găsești în complexitatea aleilor sale și să ieși spre Sretenka, direct la restaurantul Scottish Plaid. Aici puteți asculta cimpoi și încerca înghețată de cedru cu sos de fructe de pădure. Este un hit anual anotimpurile de vară restaurant: De peste 7 ani, au fost consumate peste o tone și jumătate din această înghețată.

OCTOMBRIE ROȘU

Primul cluster creativ din Moscova este încă interesant pentru galeriile, showroom-urile și restaurantele sale. Pe terasa asemănătoare unui iaht a doi dintre ei, Cacciatore și Pescatore, puteți mânca o felie de vară la țară. Luați sorbet de urzici de casă cu lămâie și tarhon și înghețată făcută cu lapte copt fermentat, mușețel și vermut și amintiți-vă de iubita voastră bunica.

PIATA ROSU

La restaurantul pop-up Quarantotto de la Four Seasons Moscow, puteți încerca astfel de combinații neobișnuite de arome precum pere cu grappa, burrata cu cireșe, sorbet de portocale cu martini și, de asemenea, înghețată cremoasă de susan negru reteta originala bucătar de hotel.

Orașul Chinei

Există întotdeauna o coadă la cafeneaua Casa Leone de pe Lubyansky Proezd. Aici se fac gelato după rețeta celui mai de succes și faimos producător de înghețată din lume, vicepreședintele Asociației Producătorilor de Înghețată din Italia, Sergio Dondoli. Invenția lui cu aromă de Gorgonzola nuci a devenit o plăcere vinovată tradițională pentru moscoviți. Îl poți încerca în cafenea desert cremos cu gust de grapefruit cu sampanie, mascarpone si ghimbir, vin alb, ciocolata picanta cu cirese, lavanda cu afine, sofran. În fiecare săptămână, gelateria adaugă produse noi în meniu. De exemplu, înghețată cu gust de floricele de porumb sau pâine neagră. Hitul lunii iulie sunt sorbeturile din fructe de sezon parfumate: caise, piersici. Dacă vă aflați în apropiere în acest weekend fierbinte, nu vă negați o minge de pere parfumate de iulie.

Mai multe știri despre mâncare, restaurante, reduceri și privilegii pe canalul Telegram

În clasamentul mondial, 6 din 10 locuri au revenit mărcilor Unilever, 2 poziții au revenit mărcilor Nestle, iar General Mills și Wells Enterprises au ajuns la câte un loc. Clasamentul general al celor mai mari 10 mărci de înghețată este următorul:

1. Magnum (Grupul Unilever)
3. Cornetto (Grupul Unilever)
4. Ben & Jerry's (Grupul Unilever)
5. Breyers (Grupul Unilever)
6. Carte D'or (Grupul Unilever)
7. Dreyer's/Edy's (Nestle SA)
8. Blue Bunny (Wells Enterprises)
9. Drumstick (Nestle SA) 10. Kibon (Unilever Group)

În regiunea Asia-Pacific, mărcile transnaționale au ajuns și ele în clasament: Cornetto de la Unilever și Haagen Dazs de la General Mills au ocupat 2 poziții. Topul a inclus și 2 mărci ale Inner Mognolia Yuli Industrial Group. încă 4 mărci comerciale clasamentul aparține companiilor japoneze Meji, Glico și Lotte.

1. Cornetto (Grupul Unilever)
2. Haagen Dazs (General Mills Inc)
3. Yili Chocliz (Inner Mognolia Yuli Industrial Group)
4. Meiji (Meiji Holdings Co Ltd)
5. Glico (Ezaki Glico Co Ltd)
6. Lotte (Grupul Lotte)
7. Sanquan (mâncare Zhengzhou sanquan)
8. Wall's (Grupul Unilever)
9. Yili (Inner Mognolia Yuli Industrial Group)
10. Synear (Synear Food Holdings Ltd)

În Oceania, mărci cunoscute ale companiilor internaționale se regăsesc în TOP 10: 4 din 10 poziții au revenit Grupului Unilever. Este de remarcat faptul că ratingul a inclus compania R&R Rice Cream, care a lansat recent o afacere comună cu Nestle.

1. Peters (cremă de orez R&R)
2. Magnum (Grupul Unilever)
3. Bulla (Produse cu cremă Regal)
4. Tip Top (Grupul Cooperativ Fonterra)
5. Sara Lee (Tyson Foods)
6. Blue Ribbon (Grupul Unilever)
7. Cunoscător (Nestle SA)
8. Paddle Pop (Nestle SA)
9. Cadbury (Mondelez International)
10. Ben & Jerry's (Grupul Unilever)

În Europa de Est, 3 mărci din primele cinci ale clasamentului aparțin Unilever. Pozițiile rămase au revenit jucătorilor de pe piața regională. „Rud”, „Laska” și „Lasunka” sunt mărci ale companiilor de lactate ucrainene, Frikom este liderul pieței sârbe, Koral este un brand polonez. Înghețata La Fam este produsă de compania rusă Talosto, marca Ledo aparține unui producător din Croația.

1. „Aur” (Grupul Unilever)
2. Algida (Grupul Unilever)
3. „Rud” (Zhytomyr Cremery)
4. Magnat (Grupul Unilever)
5. Frikom (Agrokor dd)
6. „Lasunka” (Lasunka)
7. Koral (PPL Koral)
8. La Fam (Talosto)
9. „Laska” (Compania Laska)
10. Ledo (Agrokor dd)

Piața din America Latină este din nou dominată de mărcile de tip umbrelă Unilever, ocupând locul 4 lider în clasament. Puteți vedea și alte transnaționale în TOP: Nestle și General Mills.

1. Kibon (Grupul Unilever)
2. Magnum (Grupul Unilever)
3. Cornetto (Grupul Unilever)
4. Tio Rico (Grupul Unilever)
5. EFE (Empresas Polar)
6. Nestle (Nestle SA)
7. Crem Helado (Grupo Nutresa SA)
8. Savory (Nestle SA)
9. D'onofrio (Nestle SA)
10. Haagen Dazs (General Mills Inc)

Pe piata din Orientul Mijlociu si Africa, companiile internationale, Unilever si Nestle, sunt reprezentate de 4 pozitii din 10. Mihan, Domino, Kalleh, Daity, Pak sunt companii iraniene, IFCO este producator din Emiratele Arabe Unite.

1. Mihan (Lactate Mihan)
2. Domino (Lactate și înghețată Domino)
3. Kalleh (Solico Food Industrial Group)
4. Magnum (Grupul Unilever)
5. Kimo (Nestle SA)
6. Extreme (Nestle SA)
7. Daity (Zarrin Ghazal)
8. Pak (Pak Lactate)
9. Dolceca (Nestle SA)
10. Iglu (IFFCO)

TOP 10 mărci de înghețată din regiunea Americii de Nord sunt reprezentate în principal de companii transnaționale. Excepție fac marca Blue Bunny de la Wells' Dairy și Bluebell de la compania texană Blue Bell Creameries.

1. Breyers (Grupul Unilever)
2. Haagen Dazs (General Mills Inc)
3. Ben & Jerry's (Grupul Unilever)
4. Dreyer's/Edy's (Nestle SA)
5. Blue Bunny (Wells' Dairy)
6. Klondike (Grupul Unilever)
7. Drumstick (Nestle SA)
8. Outshine (Nestle SA)
9. Popsicle (Grupul Unilever)
10. Blue Bell (Blue Bell Creameries)

În Europa de Vest, istoria se repetă: majoritatea pozițiilor de clasament aparțin companiilor internaționale. Ultimele 2 rânduri sunt ocupate de mărci comerciale ale companiilor din Germania.

1. Magnum (Grupul Unilever)
2. Cornetto (Grupul Unilever)
3. Carte D'or (Grupul Unilever)
4. Haagen Dazs (General Mills Inc)
5. Viennetta (Grupul Unilever)
6. Ben & Jerry's (Grupul Unilever)
7. Movenpick (Nestle SA)
8. Solero (Grupul Unilever)
9. Coppenrath & Wiese (Conditorei Coppenrath & Wiese)
10. Bofrost Bofrost Dienstleistungs (GmbH)

Nu vă puteți imagina vara fără cel mai bun răsfăț - înghețată! Este dulce, gustos și surprinzător de plăcut. Înghețata este răcoritoare și chiar sațioasă și, de asemenea, crește nivelul de endorfine din sânge, astfel încât produsul poate fi considerat cu adevărat universal. Mărcile populare de înghețată oferă linii de arome pentru a se potrivi capriciului fiecărui consumator. Să încercăm să facem un tur al sortimentului global al acestei delicatese, care a cucerit inimile a milioane de admiratori.

Gustul principal al verii

Când e cald afară, se epuizează mai repede decât proverbiale prăjituri calde. Și clar că nu există tovarăși aici în ceea ce privește gustul și culoarea. Unii oameni iubesc înghețata, în timp ce alții sunt înnebuniți după diferite tipuri gheata de fructe. Există chiar și tot felul de prăjituri cu înghețată și sandvișuri pe bază de ea.

Vara, înghețata este o cale de ieșire din orice situație, un motiv de plimbare și o oportunitate de a te răcori. Doar pe care să o aleg? Mărcile de înghețată, chiar și în aceeași țară, sunt uimitoare. Un consumator obișnuit poate cumpăra tot anul diferite tipuri produs și nu vor fi repetate niciodată, dar adevăratele „lingouri de aur” trebuie cernute din masa totală. Să încercăm mai întâi să vizităm punctele record recunoscute pentru vânzarea și producția de delicatese lactate.

Tur gastronomic al lumii

Dacă te uiți în Venezuela, s-ar putea să nu observi imediat casa mică galbenă cu ferestre verzi. Este prea modest, dar înăuntru există o înghețată cu cea mai mare selecție. Există aproximativ 800 de arome aici. Unitatea se numește Heladeria Coromoto, iar proprietarul său, Manuel Oliveiro, este listat pentru ideea sa de a adăuga la desert avocado, șampanie, dovleac, calmar și chiar Viagra! Ultima opțiune este produsul semnătură al unității, iar efectul este sporit de prezența mierii și a polenului de albine în compoziție.

Turiștii iubesc și magazinul parizian Berthillon, care este pus la aceeași scară cu Turnul Eiffel, Luvru și Catedrala Notre Dame. Există 70 de sortimente de sorbeturi, precum și mărci de înghețată cu fructul pasiunii, kiwi, pepene galben, rubarbă și castane!

Cafeneaua din Singapore Udders atrage prin originalitate. Tradus în rusă, numele înseamnă „uger”. Ideea a fost foarte drăguță – de a combina „lapte-vacă-lunca”, dar tot marketingul a fost irosit când proprietarul a adăugat în meniu înghețată cu alcool. Numele vor fi pe placul gurmanzilor - „Rum-Raisin”, „Bailies-Bourbon”, „Black Amaretto” și altele. De-a lungul timpului, proprietarul a făcut din deserturile beate specialitatea sa.

Fanii filmului „Vacanța romană” ar trebui neapărat să viziteze gelateria italiană din Roma, de unde încă mai poți cumpăra conul de vafe de care sa bucurat Audrey Hepburn și îl poți spăla cu ceva dulce.

Cu o întorsătură exotică

Naționalități specifice au înghețată corespunzătoare. De exemplu, în Tokyo există un magazin Cup Ice Museum, unde clienților li se oferă cele mai neobișnuite amestecuri de vanilie și caracatiță, dovleac și calmar, banană și wasabi. Sunt aproximativ 400 de mixuri în total, iar aceasta nu este limita imaginației japoneze!

În Istanbul, puteți și ar trebui să încercați înghețata tradițională orientală („dondurma”), care este făcută cu pudră de orhidee de munte. Cafeneaua turcească Ali Usta este specializată în acest produs. Există 32 de tipuri în meniu, dar topping-ul nu joacă aici un rol special, deoarece înghețata conține un extract local de Viagra, care, potrivit bărbaților, funcționează magic!

Turul mondial se poate încheia la New York, unde funcționează înghețata Bierkraft, renumit pentru burgeri. În loc de cotlet și brânză, înăuntru există o bucată de dulceață de vanilie. Apropo, acest burger este servit ca gustare cu bere!

Conform standardului

Pe scurt, un adevărat dornic de dulce nu își va găsi odihnă dacă își propune să încerce cele mai bune mărci inghetata in lume. Nu există limită pentru perfecțiune, iar cofetarii continuă să-și dezvolte imaginația. Prin urmare, în a doua parte a conversației vom încerca să restrângem cercul și să identificăm cele mai bune mărci de înghețată din Rusia. Trebuie remarcat aici că ar fi o greșeală să judecăm liderii numai după preț. Înghețata bună poate fi accesibilă ca preț, dar compoziția sa rămâne întotdeauna scurtă și concisă.

Standardele de calitate de stat din țară permit prezența unor aditivi în produs, deoarece în caz contrar termenul de valabilitate va fi scurt până la imposibilitatea vânzării. Influența substanțelor chimice a priori nu poate fi benefică pentru organism, așa că înghețata cumpărată din magazin nu va fi complet sănătoasă. Deși majoritatea ingredientelor pot fi de origine naturală, acestea vor fi mai scumpe și, prin urmare, producătorii nu recurg adesea la ele.

Compoziția de bază

La ce ne așteptăm de la conținutul tratamentului? De exemplu, să ne uităm la clasica înghețată - înghețată a mărcii „Russian Cold”. Compoziția este bună - smântână integrală cu zahăr, zahăr, vanilină, cacao (pentru un analog de ciocolată). Contine si apa. Dacă înghețata ar fi complet naturală, atunci asta ar fi tot. Apoi produsul va fi depozitat doar câteva zile.

Dar în versiunea achiziționată, compoziția este completată cu stabilizatori-emulgatori necesari pentru a menține uniformitatea și moliciunea. În cel mai bun caz, gelatină și agar-agar. Din păcate, nu le vei găsi pe etichete! Dar pe produsele „Rice rusești” nu există cuvinte despre ingrediente „identice cu cele naturale” și „înlocuitori”. Acest lucru este bine, deoarece dacă astfel de linii sunt prezente în compoziție, putem vorbi despre substanțe sintetice care sunt străine corpului uman.

Din punct de vedere natural

Așadar, să evidențiem cele mai bune mărci de înghețată care sunt prezentate în magazine. Primele poziții în rating sunt ocupate de înghețata de la Kuban, produsă sub numele de marcă „Vaca de la Korenovka”. Este produs în conformitate cu GOST și se distinge prin blândețe gust cremosși conține un singur stabilizator-emulgator. Apropo, lista de ingrediente se deschide cu smântână, nu cu lapte, ceea ce este foarte rar pentru Rusia. Produsul nu conține grăsimi vegetale, amidon modificat, înlocuitori sau coloranți. Chiar și vanilia de aici este reală. Aceasta este o înghețată aproape perfectă din copilăria mea.

„Silver” aparține mărcii „Clean Line”. Produsele ei sunt, de asemenea, fabricate conform GOST și în conformitate cu standardele rusești. Producătorii folosesc lapte natural și nu adaugă grăsimi vegetale. Nu există germeni, bacterii, drojdie sau conservanți în înghețată. Dar există și dezavantaje - niveluri ridicate de grăsimi și zahăr. În plus, pe etichetă se precizează că conținutul de proteine ​​este prea mare, dar acest lucru nu afectează gustul.

Primele trei includ și înghețata naturală a mărcii Chelny Kholod. Această instalație frigorifică este renumită pentru produsele sale de câteva decenii și se adaugă în mod regulat la linia sa. Compoziția înghețatei s-a schimbat de-a lungul timpului, dar producția se desfășoară în continuare conform standardelor de calitate de stat.

Mijloace de aur

În Rusia există mărci care au cel mai bun raport preț-calitate. Aceasta este înghețata „Gold Standard” fără grăsimi vegetale, microbi, drojdie și conservanți. Conținutul de zahăr și grăsimi este cel menționat. Singurul „dar”, motiv pentru care produsul nu aparține liderilor evidenti, este prezența numai a laptelui praf în compoziție.

Deoarece listăm mărci de înghețată binecunoscute în Rusia, lista nu va fi completă fără înghețata „URSS”. De asemenea, îndeplinește toate cerințele obligatorii și ia în considerare standardele de calitate. Dar nivelul de drojdie de aici este foarte mare, deși această cantitate nu este periculoasă pentru organismul uman.

Cei din afara sferei

Este de remarcat acele înghețate care nu au cele mai multe performanta ridicata, dar prea scump. În special, să evidențiem înghețata „Vkuslandia”, care, după examinare, s-a dezintegrat în grăsime și gheață. Conține mult zahăr, care este periculos pentru copii și persoanele cu diabet.

Însă înghețata Family Iceberry pierde din calitate din cauza conținutului ridicat de grăsimi vegetale. Conform standardelor, aceasta nu este deloc înghețată, ci o adevărată contrafăcută.

Populara înghețată Nestle 48 copeck conține o doză excesivă de zahăr, ceea ce reprezintă o încălcare a standardelor tehnologice. În rest, compoziția este impecabilă, iar gustul este foarte apreciat de consumatori.

Cea mai mare dezamăgire a fost sundae-ul Movenpick, care avea de două ori mai mult zahăr decât se anunță. Aceasta este o încălcare directă a drepturilor consumatorilor.