Lichioruri pentru cocktailuri. Cele mai bune cocktail-uri cu lichior

Datorită gamei largi de lichioruri, puteți pregăti sute de cocktail-uri cu diferite arome. Vă prezentăm atenției zece cele mai bune retete cocktailuri cu lichior conform editorilor site-ului nostru. La compilarea evaluării, ne-am ghidat după gust, disponibilitatea ingredientelor, popularitate și ușurința în preparare acasă. Pe lângă pahare, veți avea nevoie de un blender, un shaker și un pahar de mixare.

1. „Bulldog”.

Un cocktail cu un gust pronunțat de migdale și condimente.

lichior de amaretto – 35 ml;
sirop de ciocolată – 10 ml;
lapte proaspăt cu conținut minim de grăsimi – 120 ml;
înghețată moale – 1 lingură.

Reteta: bateti toate ingredientele (cu exceptia inghetata) intr-un blender, turnati amestecul finit intr-un pahar inalt, apoi adaugati inghetata deasupra.

"Buldog"

2. „Voodoo”.

Un cocktail al cărui gust este dominat de note de lichior de căpșuni, completate de tonuri de anason și pepene galben. Deși prepararea necesită ingrediente destul de rare, vă recomandăm să le obțineți, băutura merită.

lichior de căpșuni – 15 ml;
lichior de pepene galben – 15 ml;
sambuca – 15 ml;
înghețată - 100 de grame;
căpșuni - 1-2 fructe de pădure pentru decor.

Rețetă: bateți toate ingredientele într-un blender și turnați într-un pahar înalt pre-răcit. Bea printr-un pai. Se ornează cu felii de căpșuni.

"Voodoo"

3. „Pace”.

Un cocktail alcoolic dulce cu aroma de lapte, este foarte apreciat de femei pentru originalitate si usurinta in preparare.

lichior Malibu – 50 ml;
lapte proaspăt – 120 ml;
lapte condensat - 2 linguri;
nucșoară rasă - după gust.

Rețetă: turnați laptele într-o cană, adăugați laptele condensat și lichiorul Malibu, amestecați. Se presara nucsoara deasupra.

"Pace"

4. „Lambada”.

Cocktailul va fi o mană cerească pentru iubitorii de un gust luminos și pronunțat de nucă de cocos.

lichior Blue Curacao – 50 ml;
gin – 20 ml;
rom ușor – 10 ml;
lapte de cocos – 60 ml;
gheață – 3-4 cuburi.

Rețetă: amestecați toate ingredientele într-un blender, apoi turnați cocktailul finit într-un pahar. Puteți pune o cireșă deasupra pentru decor. Se dovedește a fi o băutură moderat puternică și bine răcoritoare.

"Lambada"

5. „Cafea Jamaica”.

Nici un singur iubitor de cafea nu poate trece pe langa acest cocktail aroma te atrage imediat.

lichior de cafea – 50 ml;
răcit cafea instant– 40 ml;
rom ușor – 30 ml;
smântână – 20 ml;
gheață – 2-3 cuburi.

Reteta: Se amesteca toate ingredientele intr-un shaker, se toarna intr-un pahar plin cu gheata. Se bea printr-un pai cu inghitituri mici compozitia revigoreaza si improspateaza.

„Cafea Jamaica”

6. „Sheridance de ciocolată”.

Un desert cocktail foarte dulce pe baza de lichior Sheridans. Amestecul preparat nu poate fi doar băut, ci și mâncat cu o lingură.

lichior Sheridans – 30 ml;
negru ras sau ciocolată cu lapte– 20 de grame.

Reteta: turnati Sheridance intr-un pahar in straturi (negru in jos, alb deasupra), presarati cu ciocolata rasa deasupra. După câteva minute, stratul superior de lichior va începe să se absoarbă în ciocolată, ceea ce înseamnă că băutura este gata de băut.

„Sheridance de ciocolată”

7. „Panaman”.

Un cocktail tonic excelent pentru iubitorii de băuturi moderat dulci. Culoarea originală este uimitoare.

gin – 20 ml;
vodcă – 10 ml;
lichior Blue Curacao – 30 ml;
tonic – 100 ml;
gheață – 3-4 cuburi.

Rețetă: umpleți un pahar cu gheață, amestecați ginul, vodca și lichiorul într-un pahar separat, turnați amestecul într-un pahar, adăugați tonic.

"Panameză"

8. „Aztec”

Compoziția simplă și disponibilitatea ingredientelor au făcut ca cocktailul să fie popular în rândul tinerilor.

lichior de cafea – 30 ml;
lapte proaspăt – 80 ml;
ciocolată cu lapte – 2 batoane;

Reteta: topeste batoanele de ciocolata intr-o baie de apa, obtinuta ciocolata lichida adăugați pahar. Amestecați lichiorul de cafea cu laptele într-un shaker, turnați amestecul finit într-un pahar. Puteți decora marginile cocktail-ului cu chipsuri de ciocolată.

"Aztec"

9. „Buze reci.”

O băutură răcoritoare cu aciditate.

lichior Vana Tallin – 40 ml;
rom alb – 40 ml;
suc de afine – 160 ml;
căpșuni - 1 boabă (pentru decor);
gheață – 3-4 cuburi.

Rețetă: Umpleți un pahar cu gheață. Se amestecă toate ingredientele într-un shaker și se toarnă într-un pahar de servire. Acoperiți cu căpșuni.

„Buze reci”

10. „Baileys Chocolatini”.

Dacă respectați cu strictețe proporțiile, obțineți o băutură perfect echilibrată. Gustul fabulos este amintit de mult timp.

vodcă – 10 ml;
lichior Baileys – 50 ml;
lichior de ciocolată– 15 ml;
gheață – 4-5 cuburi;
chipsuri de ciocolată - pentru decor.

Reteta: Amesteca toate ingredientele intr-un shaker. Turnați cocktailul într-un pahar. Decorați cu așchii de ciocolată.

"Baileys Chocolatini"

Băuturile amestecate constând din mai multe ingrediente se numesc cocktail-uri. Pot fi fără alcool sau care conțin alcool. În acest articol vom arunca o privire mai atentă la cele mai populare rețete de cocktailuri

Varietate de cocktailuri alcoolice

Astfel de băuturi pot fi împărțite în trei grupuri principale:

Aperitiv. Cocktailul include băuturi tari, cum ar fi whisky, gin sau rom. Bea băutura imediat înainte de masă pentru a crește pofta de mâncare.
Digestiv. Aceste cocktail-uri au un gust dulce sau acru. Se beau direct in timpul sau dupa masa.
Long drink. Această categorie include cocktailuri răcoritoare cu gheață. De regulă, se servesc în pahare mari.

Dar există o serie de băuturi care nu aparțin niciunuia dintre aceste grupuri. Romul, whisky-ul, ginul, vodca și tequila sunt cel mai adesea folosite pentru prepararea cocktail-urilor alcoolice. Dar băuturile pe bază de bere și vin nu sunt atât de comune.

În ultima vreme, cocktailurile cu lichior au devenit foarte populare. Erau plăcute în special de sexul frumos. Vă puteți răsfăța cu asta nu numai la bar. Rețetele de cocktail-uri cu lichior sunt atât de simple încât le poți pregăti cu ușurință și tu acasă.

"Lambada"

Particularitatea acestui cocktail este gustul pronunțat de nucă de cocos. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

60 ml lapte de cocos;
20 ml gin;
50 ml lichior Blue Curacao;
3-4 bucăți de gheață.

Apoi, toate ingredientele trebuie amestecate bine într-un blender băutură gata Se toarnă într-un pahar și se ornează cu o cireșă. Ca urmare, vei obține o băutură care nu este prea tare și în același timp răcoritoare.

"Paradis"

Un cocktail cu lichior este servit ca aperitiv. Pentru a o prepara, ai nevoie doar de trei ingrediente:

35 ml gin;
15 ml suc de portocale;
20 ml

Amestecă toate ingredientele într-un agitator, adăugând 2-3 cuburi de gheață. Băutura este filtrată și turnată într-un pahar de martini pre-răcit. Se ornează cu o felie de portocală sau o frunză de mentă.

"Buldog"

Acest cocktail cu lichior Amaretto are o aromă strălucitoare de migdale și condimente. Acesta include următoarele componente:

10 ml sirop de ciocolată;
35 ml lichior;
120 ml lapte proaspăt cu conținut scăzut de grăsimi;
1 lingură de înghețată moale.

Bate siropul, lichiorul si laptele intr-un blender. Apoi turnați amestecul rezultat într-un pahar, iar deasupra puneți o lingură de înghețată, care poate fi decorată cu ciocolată rasă.

„Hawaii albastru”

Pentru a pregăti acest lucru veți avea nevoie de:

20 ml rom Bacardi;
60 ml suc de ananas;
30 ml suc de lamaie;
20 ml Baileys sau Malibu;
20 ml Blue Curacao;
2-3 cuburi de gheață.

Într-un shaker, amestecați sucul de lămâie și ananas, gheața, romul și două tipuri de lichior. Conținutul este apoi strecurat într-un pahar highball. Băutura se servește pe masă, ornata cu o felie de portocală sau de ananas. Puteți folosi și cireșe în aceste scopuri.

"Hiroshima"

Acesta nu este doar un cocktail gustos, ci și un cocktail spectaculos. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

20 ml absint;
20 ml sambuca usoara;
10 ml lichior Baileys;
5 ml grenadină.

Cocktailul se dovedește a fi cu mai multe straturi. Sambuca se toarnă în fundul paharului. Următorul strat este lichiorul Baileys. Apoi, cu grijă, pentru ca ingredientele să nu se amestece, se toarnă absint, deasupra căruia se adaugă grenadina. Un efect unic apare pe fundul paharului, foarte asemănător ca aspect cu o ciupercă care apare în timpul unei explozii nucleare.

"Raffaello"

Această băutură va atrage publicul feminin, deoarece amintește foarte mult de bomboanele cu același nume. Cocktailul include:

15 ml lichior Malibu;
15 ml lichior Baileys;
15 ml sirop de vanilie;
5 g fulgi de cocos (pentru decor);
200 g cuburi de gheață.

Pune toate ingredientele cu excepția nucii de cocos într-un blender. Bate bine până se omogenizează. Se toarnă într-un pahar răcit și se presară fulgi de cocos. Plăcerea cerească vor fi furnizate.

„Sex pe plajă”

„Sex on the Beach” este unul dintre cele mai populare cocktailuri din lume cu vodcă și lichior. Pentru a o pregăti, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

40 ml de vodcă de bună calitate;
20 ml;
cate 40 ml suc de portocale si merisor;
felii de portocale sau cireșe pentru a ornat băutura.

Shakerul se umple cu gheață, apoi se adaugă toate celelalte ingrediente: vodcă, lichior și sucuri. Shakerul trebuie agitat bine, astfel încât ingredientele cocktailului să fie bine amestecate. Băutura rezultată se toarnă într-un pahar highball înalt și se ornează cu o cireșă sau o felie de portocală.

"Alexander"

Acesta este unul dintre cele mai bune cocktailuri de gin și lichior. Acesta include:

30 ml gin;
30 ml lichior de cafea;
30 ml crema, continut de grasimi 33%;
2 g nucșoară măcinată;
200 g cuburi de gheață.

Este destul de ușor de preparat. Toate ingredientele, cu excepția nucșoarei, sunt amestecate într-un agitator. Băutura finită se toarnă într-un pahar de martini și se stropește deasupra cu nuci măcinate.

Aceasta este doar o mică parte din cocktailurile care sunt preparate folosind lichioruri. Dacă vă place să experimentați cu arome, ar trebui să încercați să faceți una dintre rețetele sugerate mai sus, mai ales că procesul este destul de simplu.

Lichiorul este un amestec alcoolic care conține o varietate de ingrediente. Acestea pot fi sucuri, extracte, infuzii de ierburi, fructe de pădure și fructe, al căror conținut de zahăr este de până la 100 g/l. Primele băuturi lichioroase au apărut în Evul Mediu - au fost preparate de vindecători și alchimiști, încercând să creeze „elixirul vieții”. De-a lungul timpului, lichiorurile au început să fie preparate ca băuturi alcoolice, care uneori au uimit prin bogăția gustului lor, deoarece puteau conține 10 sau mai multe componente.

În prezent, lichiorurile sunt foarte populare datorită faptului că pot fi folosite pentru a prepara multe băuturi delicioase - cocktailuri. Este imposibil să-ți imaginezi o petrecere prietenoasă sau o cină fără un cocktail. Aceste băuturi alcoolice Au intrat ferm în viața noastră - se disting nu numai prin gustul lor uimitor, ci și prin aspectul lor. Un cocktail bun este întotdeauna o operă de artă care poate decora orice ocazie.

Un cocktail simplu cu lichior de mere de nucă de cocos

Rețetele de cocktail-uri cu lichior sunt simple, așa că pot fi preparate în câteva minute. Băutura Cocos Apple este un cocktail grozav pe care îl poți pregăti cu ușurință acasă.

Umpleți un pahar highball până deasupra cu cuburi de gheață, turnați lichior deasupra și suc de mere. Se amestecă ușor cu o lingură de cocktail și se ornează.

Cocktailurile preparate din lichior Malibu au un gust uimitor de nucă de cocos și o aromă delicată și moale de fructe.

Serviți „Cocos Apple” cu o garnitură de felii subțiri de mere și un pai.

Reteta de cocktail puff cu lichior Baileys

Cocktailurile Bailey's puff, precum Apache, servesc minunat decor de sărbători. Băutura nu are doar originală aspect, dar și te va surprinde gust neobișnuit.

Lichior Kahlua - 15 ml
Lichior Baileys - 15 ml
lichior Midori - 15 ml

Cocktailurile puf cu lichior Baileys se prepară cel mai bine într-un pahar lung.

Cu ajutorul unei linguri sau cuțite, turnați cu grijă toate lichiorurile, începând cu cafeaua, pentru ca straturile să nu se amestece.

Se obișnuiește să bei Apache dintr-o înghițitură, așa că trebuie să-l gătești în porții mici.

Rețetă de cocktail cu lichior de cafea „B-52”

Cocktailurile cu lichior de cafea B-52 au început să fie preparate în anii 1970. De atunci, aceste băuturi stratificate au câștigat o popularitate imensă în rândul iubitorilor de băuturi originale și gustoase.

Lichior de cafea - 20 ml
Lichior de smântână irlandeză - 20 ml
Lichior de citrice Cointreau - 20 ml

Turnați lichior de cafea în paharul și acoperiți-l cu o lingură de cocktail de Irish Cream și lichior de portocale. Rămâne doar să servim băutura la masă și să începem degustarea.

Băutura a fost numită după un bombardier american, așa că uneori i se dă foc înainte de a fi servită pentru divertisment.

Cocktail cu lichior de cocos "Raffaello"

Cocktailurile cu lichior de nucă de cocos „Raffaello” sunt băuturi delicate, aerisite, care seamănă cu bomboane delicioase. Dacă vă plac deserturile dulci, atunci cu siguranță vă va plăcea acest cocktail.

Cremă irlandeză - 15 ml
Lichior de cocos - 15 ml
Sirop de vanilie - 15 ml
Fulgi de cocos - 5 g
Gheață - 7-8 cuburi

Faceți o margine pe pahar din așchii de nucă de cocos - se face în același mod ca glazura din zahăr. Udați marginile unui pahar de shot sau pahar și puneți-l într-o farfurie cu așchii.

Se toarnă în shaker unul câte unul: sirop de vanilie, lichior de cocosși Irish Cream. Adăugați gheață și amestecați bine.

Turnați printr-o strecurătoare într-un pahar și bucurați-vă de gustul delicat al acestui cocktail.

Cocktail puternic din lichior Cointreau

Cocktailurile făcute din lichior Cointreau sunt de obicei destul de puternice, dar foarte aromate. „Cointreau” este făcut pe bază de țuică și aromatizat cu un extract din coaja mai multor soiuri de portocale, deci are o aromă de citrice surprinzător de plăcută. Cel mai popular cocktail preparat din această băutură este Cointreau Daiquiri.

rom auriu - 60 ml
Lichior Cointreau - 30 ml
Suc de lămâie - 30 ml
Sirop de zahăr - 15

Pune cuburile de gheață într-un agitator, se toarnă rom auriu, se adaugă lichior, sucul de lămâie și sirop de zahar.

Se agită bine băutura și se strecoară într-un pahar de cocktail.

Reteta de cocktail cu lichior Pina Colada

Cocktailurile cu lichior Pina Colada sunt considerate unul dintre cele mai multe băuturi celebreîn lume. Lichiorul de rom Malibu a apărut în 1985 pe insula Barbados și a devenit imediat una dintre cele mai preferate băuturi ale populației locale.

Se obișnuia să se amestece cu suc de lămâie - aceasta a fost prima versiune a unui cocktail simplu făcut din acest lichior. Pina Colada însăși a fost creată mult mai târziu - în 1957. Autorul său a fost barmanul Ramon Marrero din Puerto Rico.

rom alb - 50 ml
Sirop de cocos - 30 ml
Suc de ananas - 100 ml

Turnați romul, siropul de cocos și sucul de ananas într-un shaker. Adăugați cuburi de gheață și agitați bine.

Se strecoară băutura finită printr-o strecurătoare într-un pahar Hurricane. Pentru decor, luați o cireșă murată sau o felie de ananas.

Cocktail cu lichior Irish Cream cu gheata

Dintre cocktailurile preparate din lichior de smântână, cel mai popular este Irish Cream cu gheață.

Lichior de cremă irlandeză - 100 ml
Căpșuni - 10 g
Mure - 15 g
Afine - 5 g
iarbă de lămâie - 5 g
Gheață în cuburi

Umpleți paharul până la vârf cu cuburi de gheață, turnați Irish Cream până la jumătate și decorați cocktailul cu o tulpină de lemongrass, căpșuni mărunțite, mure și afine.

Lichiorul de cremă Irish Cream combină whisky-ul irlandez și smântână, așa că băuturile pe bază de el sunt atât puternice, cât și foarte delicate la gust.

Reteta de cocktail cu lichior de menta „Broasca zdrobita”

Cocktailurile cu lichior de mentă au o aromă subtilă plăcută și sunt perfect răcoritoare. Pregătirea cocktailului Squashed Frog este destul de simplă, așa că vă puteți bucura de acestea uimitor de delicioase băuturi de varăîn orice moment.

Lichior de ou - 15 ml
Lichior de mentă verde - 15 ml
Grenadină - 15 ml

Turnați grenadina într-un pahar și adăugați cu grijă deasupra un strat de mentă și lichior de ouă.

Turnați lichiorurile folosind o lingură de bar pentru a evita amestecarea băuturilor.

Rețetă pentru un cocktail alcoolic din vodcă și lichior

Un cocktail de vodcă și lichior este o băutură grozavă. Este foarte simplu de preparat și se bea foarte ușor și ușor.

Vodcă - 15 ml
Lichior de smântână - 10 ml
Vermut alb - 20 ml
Grenadină - 5 ml

Turnați vermut alb în pahar și puneți deasupra un strat de vodcă. Pentru ca vodca să curgă lin, trebuie să folosiți un cuțit sau o lingură de cocktail. Se toarnă câteva picături de grenadină și lichior de smântână printr-un pai.

Alte cocktail-uri alcoolice stratificate cu lichior sunt preparate după același principiu - toate ingredientele trebuie turnate cu grijă într-un pahar pe rând, fără a se amesteca între ele.

Cocktail cu lichior de cireșe „Hunter”

Cocktail-uri cu lichior de cirese - moale băuturi aromate, care au un gust pronunțat de fructe. Cocktailul „Hunter” este cea mai simplă băutură făcută din acest lichior, se prepară foarte repede.

Bourbon - 50 ml
Lichior de cireșe - 25 ml
Cuburi de gheață - 200 g

Turnați lichior de cireșe și bourbon într-un pahar de mixare. Puneți cuburile de gheață într-un pahar și amestecați cu o lingură de cocktail.

Turnați băutura finită printr-o strecurătoare într-un pahar de cocktail răcit.

Cocktail-uri delicioase cu lichior de banane

Cocktailurile cu lichior de banane „Banshee”, „Buble Gum” și „Blue Temptation” sunt băuturi foarte gustoase și delicate.

Cocktail „Banshee”

Lichior de cacao albă - 15 ml
Crema - 15 ml

Se toarnă smântâna, cacao și lichior de banane într-un shaker. Adăugați aproximativ 200 g de cuburi de gheață în agitator și agitați foarte bine.

Se toarnă printr-o strecurătoare într-un pahar mic.

Cocktail "Buble-gum"

Lichior de banane (verde) - 15 ml
Amaretto - 15 ml
Crema - 15 ml
Cuburi de gheață

Înainte de a face un cocktail cu lichior, răciți paharul sau paharul congelator, atunci băutura va fi și mai aromată. Turnați smântână, amaretto și lichior de banane verzi într-un shaker.

Umpleți un agitator cu cuburi de gheață și agitați. Turnați băutura finită printr-o strecurătoare într-un pahar.

Cocktail „Blue Tentation”

Vodcă - 30 ml
Lichior de banane galben - 20 ml
Curaçao albastru - 20 ml
Lichior de pepene galben - 10 ml
Crema - 20 ml
măr verde - 15 g
scorțișoară măcinată - 1 g

Se toarnă smântână, pepene galben și lichior de banane, curaçao albastru și vodcă într-un shaker. Umpleți un agitator cu aproximativ un pahar de cuburi de gheață și agitați bine. Se toarnă cocktailul printr-o strecurătoare într-un pahar răcit și se ornează cu felii subțiri de mere și scorțișoară măcinată. Puteți pregăti „Blue Temptation” fără cremă.

Un cocktail cu lichior de smântână va fi puțin mai tare, dar nu mai puțin gustos.

Un cocktail cu lichior de ciocolată este o băutură foarte gustoasă, potrivită pentru întruniri prietenoase și pentru delicii festive pentru oaspeți. " Cocktail de ciocolată„Este foarte ușor de pregătit, pentru asta va trebui să luați:

Lichior „ciocolată” - 20 ml
Coniac - 20 ml

Turnați cu grijă băuturile în pahar una câte una - lichior apoi coniac, nu amestecați. Puteți folosi o lingură de bar.

Serviți fără pai și beți dintr-o înghițitură.

Cocktail cu lichior de căpșuni „Wooden Jack”

Cocktail cu lichior de capsuni„Wooden Jack” este o băutură minunată în straturi, care vă va surprinde plăcut oaspeții cu gustul său neobișnuit. Este format din mai multe straturi, ceea ce îl face incredibil de luminos și atractiv. Pentru a pregăti băutura, va trebui să luați:

Bourbon - 15 ml
Lichior de căpșuni - 15 ml
Lichior de cacao maro - 15 ml
Sirop de lime - 15 ml
Puteți folosi chipsuri de ciocolată pentru decor

Turnați siropul de lămâie într-un pahar și adăugați cu grijă următoarele ingrediente.

Cu ajutorul unui cuțit, turnați un strat de lichior de cacao, urmat de un strat de lichior de căpșuni și turnați bourbon până la capăt - beți dintr-o înghițitură, fără a amesteca.

Cocktailuri strălucitoare cu lichior Blue Curacao

Cocktailurile cu lichior Blue Curacao sunt întotdeauna cele mai frumoase și strălucitoare, așa că sunt perfecte pentru diferite tipuri de petreceri și sărbători. Pregătește câteva dintre aceste băuturi uimitoare și invitații tăi nu vor rămâne indiferenți.

Cocktail „Aleluia”

Tequila de argint - 40 ml
Lichior de vișine - 20 ml
Lichior Blue Curaçao - 10 ml
Sirop de zahăr - 5 ml
Lămâie amară - 100 ml
Lămâie - 20 g
Lime - 10 g
Gheață - 2 pahare

Umpleți un agitator cu cuburi de gheață și turnați băuturile în următoarea ordine: sirop simplu, lichior de cireșe tartă, curaçao albastru și tequila. Spălați lămâia, ștergeți-le și stoarceți sucul. Adăugați sucul în amestecul de băutură și amestecați bine.

Se toarnă cocktailul terminat într-un pahar și se ornează cu o cireșă și o felie de lămâie.

cocktail aztec foarte gustos si original. Culoarea sa uimitoare va face din băutură principalul decor pe masa de sărbători. Pentru a vă pregăti va trebui să luați:

Tequila aurie - 40 ml
Lichior de fructe de pasiune - 20 ml
Lichior Blue Curaçao - 10 ml
Sirop de migdale - 20 ml
Suc de grepfrut - 60 ml
Portocală - 25 g
Physalis - 5 g
Mango - 40 g
Cireș roșu de cocktail - 5 g
Gheață zdrobită - 1 pahar

Puneți o felie de mango decojită într-un blender, adăugați băuturi și gheață. Bateți bine toate acestea până când amestecul devine omogen și turnați într-un pahar highball. Ornează cocktail-ul cu o felie de portocală coaptă, o cireșă de cocktail și o boabe de physalis.

Cocktail „Blue Margarita”- o băutură grozavă pentru o petrecere a tinerilor.

Tequila de argint - 40 ml
Lichior Blue Curaçao - 20 ml
Suc de lamaie - 40 ml

Turnați tequila, sucul de lămâie și curacao albastru într-un shaker, adăugați gheață și agitați foarte bine.

Se strecoară băutura finită printr-o strecurătoare și se toarnă într-un pahar Margarita. Pentru a decora băutura, folosește îngheț sărat pe marginile paharului și o felie de lămâie.

Cocktailurile pe bază de lichior sunt foarte diferite și îl poți alege oricând pe cel care se potrivește cel mai bine gustului tău. Băuturile dulci aromate sunt ideale pentru o petrecere sau sărbătoare cu familia.

Cocktail cu lichior de nucă de cocos „Queen of Palms”

Cocktailul cu lichior de nucă de cocos „Queen of Palms” este o băutură delicioasă care cu siguranță va atrage nu numai reprezentanții fermecătoare ai sexului frumos, ci și bărbaților. Gustul revigorant și revigorant al cocktail-ului este greu de confundat cu o altă băutură.

Gin - 45 ml
Lichior de cocos -5 ml
Sirop de zahăr - 5 ml
Sirop de scorțișoară - 5 ml
Suc de grepfrut - 25 ml
Lime - 35 g
Batoane de scorțișoară - 10 g
Apă de cocos - 15 ml
Cuburi de gheață - 1 pahar

Se amestecă toate băuturile într-un shaker și se adaugă suc de lămâie proaspăt stors. Umpleți agitatorul până sus cu cuburi de gheață și agitați foarte bine amestecul de cocktail.

Băutura finită trebuie turnată într-un pahar bine răcit și ornata cu batoane de scorțișoară.

Retete de cocktail cu lichior de banane

Cocktailurile cu lichior de banane sunt băuturi simple, dar incredibil de gustoase. Pregătește una dintre aceste băuturi uimitoare pentru oaspeții tăi și nu-i vei dezamăgi.
Cocktail "Mallorca"

rom alb - 25 ml
Lichior de banane galben - 15 ml
Drambuie - 15 ml
Vermut uscat - 20 ml
Kumquat - 10 g
Menta - 1 g
Cireș roșu de cocktail - 5 g
Cuburi de gheață - 200 g

Se toarnă într-un shaker: 15 ml lichior de banane galbene, 20 ml vermut uscat, 15 ml drambuie și 25 ml rom alb.

Umpleți un agitator cu cuburi de gheață și agitați.

Decorați cu kumquats, cireșe cocktail și mentă.

Cocktail „Green Hope”

Vodcă - 30 ml
Lichior de mentă verde - 10 ml
Lichior de banane verzi - 10 ml
Suc ușor de struguri -30 ml
Lămâie - 40 g
Cireș roșu de cocktail - 5 g
Cuburi de gheață - 1 pahar

Se toarnă într-un shaker: vodcă, lichior de banane verzi, lichior de mentă verde și suc de struguri aprinde.

Stoarceți un sfert de lămâie și umpleți un shaker cu cuburi de gheață și agitați.

Se toarnă printr-o strecurătoare într-un pahar de cocktail răcit.

Ornează băutura cu o cireșă cocktail.

Cocktail "Red Hope"

Gin - 40 ml
Lichior de banane galben - 10 ml
Lichior de caise - 20 ml
Sirop de zahăr - 15 ml
Portocală - 1 g
Lămâie - 40 g
Căpșuni - 60 g (4-5 buc)
Frunze de ananas - 1 bucată
Gheață pisată - 160 g

Puneți căpșunile în blender.

Se toarnă peste fructe de pădure sirop de zahăr, lichior de caise, lichior de banane galbene și gin.

Stoarceți un sfert de lămâie și adăugați puțină gheață în blender. Bate bine.

Se toarnă într-o sling și se ornează cu coajă de portocală și frunze de ananas.

Cocktail cu lichior de portocale „Margarita”

Cocktailul cu lichior de portocale „Margarita” este una dintre cele mai cunoscute băuturi alcoolice. Există trei versiuni oficiale ale aspectului acestei băuturi, fiecare dintre acestea meritând atenție. În ciuda faptului că autorul său nu a fost încă stabilit, băutura este una dintre cele mai faimoase din lume și este populară printre milioane de iubitori de cocktail-uri delicioase.

Chiar dacă prietenii tăi au preferințe de gust diferite, le poți mulțumi pe toți, pregătind una dintre variantele acestui cocktail uimitor.

Tequila de argint - 40 ml
Lichior de portocale - 20 ml
Suc de lamaie - 20 ml

Turnați tequila, sucul de lămâie și lichiorul de portocale într-un shaker. Umpleți un agitator cu cuburi de gheață și agitați. Strecurați margarita cu margine sărată printr-o strecurătoare într-un pahar.

Se ornează cu o felie de lime.

"Margarita fara zahar"

Tequila de argint - 50 ml
Lichior de portocale - 30 ml
Lime - 55 g
Sare - 2 g
Gheață - 200 g

Faceți o margine sărată pe pahar.

Turnați tequila argintie și lichior de portocale într-un shaker.

Stoarceți o jumătate de lime și umpleți un shaker cu cuburi de gheață și agitați.

Se toarnă printr-o strecurătoare într-un pahar de margarita răcit și se ornează cu o felie de lime.

„Margarita în stil casnic”

Umpleți un pahar highball până la vârf cu cuburi de gheață și turnați lichior de portocale și tequila aurie. Stoarceți o jumătate de lime și adăugați Sprite în partea de sus a paharului. Se amestecă ușor băutura cu o lingură de cocktail și se ornează cu două felii de lămâie sau lămâie.

Cocktail cu rom și lichior „Soare”

Cocktailurile cu rom și lichior sunt o modalitate excelentă de a te bucura de gustul plăcut și bogăția aromelor. În ciuda faptului că băutura se dovedește a fi puternică, este destul de moale de băut. „Soarele” este o băutură frumoasă și aromată care poate fi preparată în câteva minute.

rom alb - 15 ml
Lichior de cireșe - 15 ml
Ou - 1 bucată

Turnați lichior de cireșe într-un pahar și lăsați cu grijă un gălbenuș de ou. Cu un cuțit sau o lingură de bar, turnați cu mare grijă un strat de rom alb.

Bea cocktailul dintr-o înghițitură - gustul original al băuturii nu te va lăsa indiferent.

Cocktailurile cu lichior de cireșe „Samoan Fog Cutter 2” și „Smoldering Fiz” sunt băuturi alcoolice tari, care au o compoziție complexă și un buchet aromat uimitor.

Astfel de băuturi vor fi întotdeauna un decor pentru oricine masa festivași va atrage nu numai bărbații, ci și femeile.

„Cutter de ceață samoan 2”

rom alb - 40 ml
Gin - 30 ml
Lichior de cirese -25 ml
Sherry Fino - 30 ml
Grapefruit bitter - 2 ml
Sirop de migdale - 20 ml
suc de portocale - 80 ml
Lămâie - 40 g
Portocală - 7 g
Frunze de ananas - 2 buc
Cireș roșu de cocktail - 5 g
Gheață pisată - 250 g
Cuburi de gheață - 200 g

Umpleți praștia cu gheață pisată până la vârf.

Se toarnă în agitator unul câte unul: Suc de portocale, sirop de migdale, sherry fino, lichior de cirese, gin si rom alb.

Stoarceți un sfert de lămâie și adăugați câteva picături de bitter de grepfrut.

Umpleți un agitator cu cuburi de gheață și agitați bine. Cocktail gata Se toarnă printr-o strecurătoare într-o sling și se ornează cu coajă de portocală, cireșe de cocktail și frunze de ananas.

„Fizic mocnit”

Umpleți un pahar highball cu cuburi de gheață până la vârful paharului, turnați în shaker unul câte unul: albușul de ou, suc de grepfrut, lichior de cireșe, tequila argintie și whisky. Închideți agitatorul și agitați bine cocktail-ul până la omogenizare.

Adăugați cuburi de gheață în agitator și agitați din nou.

Turnați băutura printr-o strecurătoare într-un pahar highball și completați cu vin spumant.

Amestecați ușor cu o lingură de cocktail și serviți cu un pai.

Cocktail de whisky cu lichior „Hurricane shot”

Un cocktail de whisky cu lichior Hurricane Shot este o băutură stratificată delicioasă și foarte frumoasă. Este foarte ușor de preparat chiar și acasă.

Scotch whisky - 20 ml
Gin - 20 ml
Lichior de mentă verde - 20 ml

Turnați lichior de mentă verde într-un pahar sau pahar, acoperiți cu o lingură de cocktail, puneți un strat de whisky scoțian și gin. Bea dintr-o înghițitură.

Rețetă de cocktail cu lichior Baileys „Summer Queen”.

Peste 40% din tot laptele produs în Irlanda este folosit pentru a face lichior Baileys.

Nu întâmplător există multe pe bază de lichior diverse băuturi. Rețeta unui cocktail cu lichior Baileys „Summer Queen” este una dintre puținele băuturi care conține o combinație neobișnuită de arome de lapte și fructe.

Lichior Baileys - 10 ml
Lichior de mure - 20 ml
Lichior de portocale - 10 ml
Sirop de cocos - 15 ml
Rodie - 7-10 g
Carambolă - 15 g
Căpșuni - 15 g
Cireș roșu de cocktail - 5 g
Gheață zdrobită - 1 pahar

Puneți căpșunile într-un blender, adăugați sirop de cocos, lichior de portocale, Baileys și lichior de mure. Bateți bine acest amestec, adăugați puțină gheață și bateți din nou.

Se toarnă cocktailul într-un pahar răcit și se ornează Summer Queen cu semințe de rodie, o cireșă de cocktail și o bucată de carambolă. O băutură răcoritoare minunată este gata.

Cocktail cu lichior de vanilie „Vanilla Ice”

Cocktailul cu lichior de vanilie „Vanilla Ice” este o băutură tare, dar foarte răcoritoare. Ideal pentru a trata prietenii la o petrecere.

Vodcă cu vanilie - 40 ml
Lichior de vanilie - 20 ml
Lime - 4 felii
Struguri - 6 buc.

Puneți limele și strugurii într-un pahar de roci - zdrobiți fructele de pădure cu un muddler și umpleți până la vârf cu gheață zdrobită. Se toarnă vodca cu vanilie și lichiorul de vanilie, se amestecă ușor.

Adăugați gheață pisată și vă puteți bucura de gustul uimitor al unui cocktail de vară.

Cocktail cu lichior Amaretto ABC

Cocktailurile cu lichior ABC Amaretto sunt băuturi alcoolice simple care sunt perfecte pentru o conversație prietenoasă sau o cină festivă. Se prepară foarte simplu și rapid.

Coniac - 20 ml
Cremă irlandeză - 20 ml
Lichior de amaretto - 20 ml

Turnați lichiorul Amaretto într-un pahar și adăugați cu atenție smântână irlandeză și coniac deasupra. Bea dintr-o înghițitură.

Puteți decora cocktailul puff cu nucșoară măcinată sau fulgi de cocos după gust.

Cocktailurile cu lichior de pepene galben au o aromă plăcută și delicată fructe proaspeteși sunt ideale pentru femei. Băuturile sunt foarte gustoase și incredibil de aromate, foarte răcoritoare și revigorante. Perfect pentru o petrecere de vară în aer liber.

Vodcă cu vanilie - 40 ml
Lichior de pepene galben - 30 ml
Suc de ananas - 30 ml
Lime - 20 g
Marmeladă verde - 15 g
Cuburi de gheață - 200 g

Turnați sucuri, lichioruri și vodcă într-un shaker.

Stoarceți un sfert de lime și adăugați sucul în băutură.

Puneti gheata intr-un shaker si agitati foarte bine.

Se toarnă cocktailul printr-o strecurătoare într-un pahar răcit și se ornează marmeladă verde pe o frigaruie.

„Far Eastern Fiz” este un cocktail grozav de casă cu lichior care poate fi preparat nu numai pentru o cină de familie, ci și pentru o petrecere de vacanță. Băutura are un gust plăcut de fructe și o aromă delicată.

Lichior de pepene galben - 20 ml
Vin spumant sec - 70 ml
Sirop de iasomie - 15 ml
Sirop de zahăr - 10 ml
Lămâie - 40 g
Pepene galben - 55 g
Cuburi de gheață - 200 g

Puneți 1,5 linguri de pulpă de pepene galben într-un agitator. linguri și zdrobiți cu un muddler.

Se toarnă într-un agitator unul câte unul: siropul de zahăr, siropul de iasomie și lichiorul de pepene galben, se adaugă lămâie și gheață. Agitați bine băutura și turnați printr-o strecurătoare într-un pahar de șampanie răcit.

Adăugați vin spumant uscat chiar deasupra și amestecați foarte atent cu o lingură de bar.

Ornează-ți băutura de sărbători cu o felie de pepene galben.

Cocktail cu lichior de lapte „Clouds”

Cocktailurile cu lichior de lapte sunt grozave de făcut acasă.

Această băutură ușoară pentru femei are un gust blând și o aromă plăcută. Cel mai simplu lichior de lapte este foarte ușor de făcut singur. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați gălbenușuri de ou, zahăr și vanilie și turnați-le cu coniac sau vodcă. Puteți pregăti o mulțime de cocktail-uri delicioase folosind acest lichior.

Există destul de multe rețete pentru cocktail-uri alcoolice cu lichior, dar cea mai simplă poate fi distinsă - „Norii”.

Cocktail „Nori”

Absint - 10 ml
Tequila de argint - 20 ml
Sambuca light - 20 ml
Lichior Blue Curaçao - 3 ml
Lichior de lapte - 3 ml
Cremă irlandeză - 3 ml

Se toarnă într-un pahar în straturi: sambuca, tequila, smântână irlandeză, lichior de lapte și curaçao albastru. Puneți deasupra un strat de absint folosind o lingură de bar. Bea cocktail-ul puf dintr-o înghițitură.

Un milkshake cu lichior poate fi servit nu numai cu gheață, ci și cu o bucată de înghețată.

Cocktail cu lichior de ananas "Kir Royal"

Cocktailurile cu lichior de ananas au un gust surprinzător de blând și o aromă strălucitoare de fructe.

Este foarte ușor să le prepari - din moment ce lichiorul are gust strălucitor, nu trebuie să folosiți multe ingrediente. poți pur și simplu să-l amesteci cu orice altă băutură și să amesteci.

Cel mai simplu cocktail cu lichior este Kir Royal Pineapple. Spre deosebire de băutura clasică, care include șampanie și lichior de coacăze negre, această băutură este făcută din vin spumant sec.

Lichior de ananas - 50 ml
Vin spumant sec - 50 ml
Piesă de ananas - pentru decor

Umpleți până la jumătate un pahar de șampanie cu lichior și acoperiți-l cu grijă cu șampanie.

Ornează băutura după gust cu o cireșă sau o bucată de ananas.

Prepararea cocktail-urilor cu lichior de lămâie

Cocktailurile cu lichior de lamaie sunt una dintre cele mai populare bauturi. Aroma plăcută și recunoscută a citricelor împrospătează și revigorează perfect. Perfect pentru prepararea cocktail-urilor simple și complexe. Cele mai populare sunt: „Small Flower” și „Layered Royal Flush”.

"Mica floare"

rom alb - 30 ml
Lichior de lămâie - 20 ml
Suc de grepfrut - 30 ml
Menta -1 g
Gheață - 200 g

Pentru a pregăti băutura, turnați în shaker unul câte unul: suc de grepfrut, lichior și rom. Adăugați gheață în amestecul de băutură și agitați bine.

Se strecoară cocktailul printr-o strecurătoare într-un pahar de cocktail răcit și se ornează cu mentă.

„Puff Royal Flush”

Lichior de grepfrut roșu - 15 ml
Lichior de lămâie - 15 ml
Sirop de ghimbir - 15 ml
Lămâie - 40 g

Turnați siropul de ghimbir în paharul de shot și stratificați cu grijă deasupra lichiorurile și sucul de lămâie. Bea cocktailul dintr-o înghițitură.

Retete de cocktail cu lichior de Sambuca

Cocktailurile cu lichior de Sambuca sunt băuturi simple, perfecte pentru orice ocazie.

Sunt preparate foarte simplu și rapid, deoarece sunt cel mai adesea compuse din două sau trei ingrediente principale. Cocktailurile frumoase în straturi sunt o modalitate excelentă de a pregăti rapid un răsfăț pentru o petrecere prietenoasă.

"tic tac"

Sambuca light - 40 ml
Lichior de mentă verde - 20 ml

Turnați lichior verde într-un pahar și puneți cu grijă un strat de sambuca. Pentru a face acest lucru, utilizați o lamă de cuțit sau o lingură de bar. Bea băutura dintr-o înghițitură.

"Gândac de bucătărie"

Absint - 15 ml
Sambuca light - 15 ml
Lichior de cafea - 20 ml

Se toarnă lichiorul de cafea în paharul de shot și, folosind o lingură de cocktail, se adaugă sambuca și absint.

Aprindeți-l și beți imediat cocktailul printr-un pai.

Cocktail-uri delicioase cu lichior de ouă „Advocate”

Cocktailurile cu lichior de ouă sunt o modalitate excelentă de a-ți trata prietenii cu simple, dar incredibil de frumoase și băuturi delicioase. Cel mai adesea, ingredientul principal este lichiorul Advocate - este destul de gros și ideal pentru băuturi mixte.

Cele mai cunoscute cocktail-uri cu lichior Advocate sunt Lavender Creme Brulee, Devil's Advocate și Symphony. Fiecare dintre aceste băuturi este demnă de titlul de cel mai bun cocktail pentru masa de sărbători.

„Lavender Creme Brulee” este o adevărată operă de artă. Dacă vrei să-ți surprinzi prietenii, pregătește asta pentru ei. băutură uimitoare.

Vodcă - 25 ml
Lichior de ou - 50 ml
lapte condensat - 25 g
Lavandă uscată - 1 g
Cuburi de gheață - 450 g

Puneti 3 lingurite de lavanda uscata intr-o sticla de vodca si lasati o saptamana. Când tinctura este gata, puteți continua pregătirea cocktailului.

Umpleți un pahar cu pietre până la vârf cu cuburi de gheață.

Se toarnă în shaker unul câte unul: lapte condensat, lichior și vodcă.

Umpleți un agitator cu cuburi de gheață și agitați bine băutura.

Se toarnă cocktailul printr-o strecurătoare într-un pahar Rocks și se ornează cu caramel ars.

„Avocatul Diavolului”

Vodcă cu ardei - 20 ml
Vodcă cu vanilie - 10 ml
Lichior de ou - 30 ml
Sirop de zahăr - 5 ml
Zmeură - 20 g
Gheață - 400 g

Puneti 4 zmeura intr-un blender si mixati. Transferați piureul de zmeură dintr-un blender într-un shaker și turnați vodca și siropul de zahăr.

Umpleți un agitator cu cuburi de gheață și agitați.

Turnați băutura printr-o strecurătoare într-un pahar. Pregătiți un alt pahar și pregătiți a doua parte a cocktailului.

Se toarnă vodca cu vanilie și lichiorul de ouă într-un shaker, se adaugă gheață și se agită. Se toarnă prin sită într-un alt teanc.

Serviți ambele shot-uri împreună pe o farfurie argintie sau metalică.

Bea mai întâi shot-ul roșu și apoi cel galben.

"Simfonie"

Lichior de ou - 40 ml
Lichior de rubarbă - 20 ml
Lime - 30 g
Gheață zdrobită - 200 g

Umpleți paharul de roci până sus cu gheață pisată.

Se toarnă lichior de rubarbă și lichior de ouă.

Stoarceți un sfert de lime.

Se amestecă cu o lingură de cocktail.

Adăugați niște gheață pisată.

Se ornează cu o felie de lime.

Reteta pentru un cocktail alcoolic cu sampanie si lichior

Cocktailurile cu șampanie și lichior sunt băuturi grozave de sărbători. Sunt foarte ușor de preparat.

Orice lichior de fructe - 40 ml
Șampanie uscată - 100-150 ml
Coaja de portocală - 1 bucată

Turnați lichior într-un pahar și completați cu șampanie. Se ornează cu o bucată de coajă de portocală. Serviți cocktailul gazos într-un pahar bine răcit.

Prepararea unui cocktail cu lichior Sheridan

Cocktailurile cu lichior Sheridan sunt băuturi rafinate care sunt perfecte pentru o petrecere sau orice ocazie specială.

Aroma de ciocolată-nucă a lichiorului este ideală pentru prepararea de cocktail-uri delicioase.

Lichiorul poate fi băut în formă pură adăugând câteva cuburi de gheață în pahar. Dar dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții și să te bucuri gust grozav această băutură, încercați cocktailul „Light Storm”.

Sambuca – 25 ml
Vodcă – 25 ml
Sheridan (alb și închis) – 50 ml
Frisca – 10 ml

Turnați lichior închis la culoare, sambuca, apoi lichior alb într-un pahar de cocktail. După aceasta, se adaugă vodcă și frișcă. Puteți decora băutura cu fulgi de cocos.

Cocktailuri simple cu lichior Jägermeister

Cocktailurile făcute din lichior Jägermeister sunt băuturi simple, dar foarte neobișnuite, care sunt ușor de preparat acasă.

Jägermeister cu bere - „Submarin”

Acest cocktail este popular în țările alpine și este adesea servit în barurile din Finlanda. Lichiorul este amestecat cu berea într-un raport de 1:2.

Cocktail „Black Blood”

Lichior Blue Curacao - 50 ml
Lichior Jägermeister - 20 ml
Sprite - 25 ml

Turnați toate ingredientele într-un pahar mare și amestecați.

Cum se face un cocktail cu lichior de zmeură

Cocktailurile cu lichior de zmeura sunt bauturi delicioase si foarte aromate. Nu vă va lua mai mult de 5 minute să le pregătiți.

Cocktailul Zempole puff este preparat din următoarele ingrediente:

rom alb - 15 ml
Lichior de căpșuni - 15 ml
Lichior de zmeură - 15 ml
Sirop de lime - 15 ml

Luați un pahar mic și turnați în el sirop de lămâie. Următoarele băuturi trebuie turnate cu atenție în straturi, astfel încât cocktailul să nu se amestece.

Se pune un al doilea strat de lichior de zmeura, apoi lichior de capsuni. Acoperiți băutura cu un strat subțire de rom alb. Bea băutura rapid dintr-o înghițitură.

Cocktailurile cu lichior Clover Club 2 sunt o băutură minunată, ideală pentru o cină de sărbători. Acest cocktail va decora orice sărbătoare și vă va ridica moralul cu gustul său uimitor.

Gin - 40 ml
Lichior de zmeură - 10 ml
Vermut uscat - 10 ml
Ou - 1 bucată
Lime - 1 g
Lămâie - 40 g
Zmeură proaspătă congelată - 65 g
Menta - 1 g
Gheață - 200 g

Tăiați un strat subțire de coajă din două lime - acest lucru se poate face cu un cuțit ascuțit sau folosind o răzătoare fină. Puneți coaja într-un borcan de doi litri și umpleți-l pe jumătate cu zmeură congelată. Se toarnă ginul până umple borcanul până la gât și se lasă la macerat timp de 10 zile într-un loc răcoros. Când gin de casă Când este gata, se toarnă într-un shaker împreună cu oul, vermutul uscat și lichiorul. Stoarceți sucul de la jumătate de lime acolo, adăugați gheață și amestecați bine.

Se toarnă cocktailul agitat printr-o strecurătoare într-un pahar răcit și se ornează cu câteva frunze de mentă proaspătă.

Retete de cocktail cu lichior de cafea

Rețetele de cocktail-uri cu lichior de cafea „Espresso Martini” și „Avalanșă” sunt cel mai simplu mod de a pregăti băuturi de sărbători acasă.

Dacă ești un fan de cafea, aceste rețete te vor ajuta să înveți cum să faci cocktailuri delicioase și ușoare.

"Martini espresso"

Vodcă - 35 ml
Lichior de cafea - 15 ml
Sirop de vanilie - 5 ml
Cafea măcinată - 20 g
Boabe de cafea - 2 g
Cuburi de gheață - 200 g

Se toarnă în shaker în ordine: espresso rece prepreparat, sirop de vanilie, lichior de cafea și vodcă.

Adăugați gheață în băuturi și agitați bine.

Se toarnă într-un pahar de cocktail răcit și se ornează cu câteva boabe de cafea.

"Avalanşă"

Lichior de cafea - 20 ml
Confort de sud - 15 ml
Lichior ușor de cacao - 15 ml

Turnați lichior de cafea într-un pahar de shot sau într-un pahar de shot, apoi adăugați cu grijă un strat de lichior de cacao și topping cu aromă de Southern Comfort Bourbon.

Vodcă - 10 ml
rom alb - 10 ml
Tequila de argint - 10 ml
Lichior de mentă verde - 5 ml
Sirop de fructe de pasiune - 5 ml
Suc de afine - 20 ml
Lime - 10 g
Lămâie - 10 g
Fructele pasiunii - 45 g
Gheață - 600 g

Rețetă de cocktail cu lichior de mentă „Semafor”

Rețeta originală pentru un cocktail cu lichior de mentă „Semafor” este perfectă pentru iubitorii de petreceri zgomotoase și de întâlniri distractive cu prietenii. Dacă doriți să puneți pe masă o băutură cu adevărat uimitoare, pregătiți acest cocktail simplu, dar incredibil de memorabil.

Pregătiți trei pahare identice. Se toarnă în shaker suc de afine si vodca, adauga zeama de lamaie si amesteca cu gheata. Se toarnă prin sită în primul pahar.

Puneți pulpa de jumătate din fructul pasiunii într-un agitator și amestecați-o bine. Se toarnă deasupra sirop de fructul pasiunii și rom alb, se adaugă gheață și se agită bine. Se toarnă printr-o sită și într-un al doilea pahar.

Turnați lichior de mentă, tequila de argint, sucul de lămâie într-un shaker și adăugați gheață. se bate bine, se strecoară și se toarnă într-un al treilea pahar.

Bea toate băuturile dintr-o înghițitură în ordine - verde, galben, roșu.

Lichiorurile sunt băuturi alcoolice dulci. Ele sunt rareori consumate în forma lor pură, deoarece gustul majorității este prea stânjenitor. Dar lichiorurile sunt ideale pentru prepararea cocktail-urilor.

Întreaga varietate de cocktail-uri cu lichior poate fi împărțită în două grupuri:

băuturi în care lichiorul acționează ca agent de aromatizare;
cocktailuri în care lichiorul este ingredientul principal.

Primul grup de cocktail-uri poate fi servit ca aperitiv, dar al doilea - ca adaos la desert sau ca digestiv cu cafea sau ceai.

Pentru a pregăti cocktailuri acasă, este convenabil să folosiți un agitator. Sau puteți amesteca ingredientele în recipientul în care plănuiți să serviți cocktailul.

Pahare înguste înalte sau joase late sau pahare cu con larg. Băutura este servită cu un pai de cocktail.
Versiunile tari de cocktailuri pot fi servite în pahare groase de lichior.

Cocktail cu tequila, lichior și suc de lime „Margarita”

Cunoscutul cocktail Margarita este făcut cu tequila, lichior și suc de lămâie.

50 ml tequila argintie;
25 ml lichior de portocale;
10 ml sirop de zahăr;
2 gr. sare;
70 gr. lămâie verde;
200 gr. cuburi de gheata.

Într-un shaker, amestecați tequila, lichiorul, sucul de lămâie, siropul de zahăr și gheața. Totul se amestecă bine. Udați paharul cu suc de lămâie și scufundați-l în sare pentru a crea o margine de sare. Se toarnă cocktailul din shaker în paharul pregătit și se ornează cu o felie de lime.

Cocktail cu lichior Baileys B-52

Cocktailul dulce este preparat cu lichior Baileys și alte două tipuri de lichior - portocale și cafea. Acest cocktail arată foarte frumos, deoarece straturile nu se amestecă. Dar pentru ca totul să funcționeze, trebuie să ai ceva experiență. Straturile nu se amestecă din cauza densităților specifice diferite, ceea ce este asigurat de conținutul diferit de zahăr din lichior.

20 ml lichior de cafea;
20 ml lichior de crema Baileys;
20 ml lichior de cafea.

Este mai bine să pregătiți lichior într-un pahar îngust și înalt, apoi straturile vor fi mai înalte, iar cocktailul va arăta mai impresionant. În primul rând, lichiorul de cafea este turnat în pahar, deoarece este cel mai dulce și, în consecință, cel mai greu.

Apoi trebuie să adăugați lichior de smântână. Pentru a preveni amestecarea straturilor, trebuie să turnați de-a lungul lamei unui cuțit îngust sau de-a lungul mânerului unei linguri de cocktail. Turnați al treilea strat de lichior de portocale și cocktailul nostru este gata.

Cocktail cu lichior de crema "Capsuni"

Această versiune a unui cocktail cu lichior de smântână va atrage cu siguranță doamnelor, are un gust foarte delicat.

30 ml rom ușor;
20 ml sirop de căpșuni;
20 ml sirop de caramel;
40 ml smantana lichior;
40 ml crema;
3-4 căpșuni;
160 gr. gheață zdrobită.

Prepararea cocktail-ului este cât se poate de simplă. Este necesar să turnați rom, ambele tipuri de sirop, lichior și smântână într-un agitator, adăugați gheață pisată. Se amestecă foarte bine. Se toarnă amestecul pregătit într-un pahar înalt și se decorează cu căpșuni.

Citeste si: Cocktailuri cu oxigen acasă - proprietăți și 6 rețete

Cocktail cu lichior Malibu „Coconut Paradise”

Cocktail moderat puternic cu lichior Malibu " paradisul nucii de cocos„are un gust delicat de lapte.

20 ml cocktail Malibu;
10 ml rom ușor;
100 ml lapte;
100 gr. inghetata cremoasa;
felie de ananas sau coaja de portocală tăiată în spirală.

Puneți înghețata ușor topită într-un blender, adăugați lapte, rom ușor și cocktail de nucă de cocos Malibu. Bate totul până apare spumă pufoasă. Se toarnă cocktailul într-un pahar și se ornează cu o felie de ananas sau coajă de portocală.

Cocktail cu lichior de nucă de cocos „Coconut Cola”

Un alt cocktail racoritor foarte simplu cu lichior de cocos, se prepara foarte repede.

50 ml lichior de cocos;
150 ml cola;
150 gr. gheață în cuburi;
o felie de lămâie sau lime pentru ornat;
fulgi de cocos.

Umpleți paharul cu gheață, turnați lichior de cocos și completați cu cola. Se amestecă ușor cu o lingură de cocktail. Rulați o felie de lămâie sau lămâie în așchii de coca și folosiți această felie pentru a decora cocktailul.

Cocktail cu Blue Curacao „Tricolor”

Cea mai faimoasă versiune a cocktail-ului Blue Curacao se numește Blue Lagoon. Dar oferim o altă rețetă - un cocktail Tricolor foarte impresionant.

20 ml vodcă;
20 ml sirop de rodie (grenadina);
10 ml smântână groasă;
20 ml Curacao albastru.

Toate ingredientele pentru prepararea unui cocktail trebuie să fie bine răcite. Turnați-le într-un pahar pentru a nu se amesteca. Prin urmare, trebuie să acționați cu atenție, turnați băuturi de-a lungul lamei unui cuțit subțire.

Mai întâi se toarnă în pahar grenadină, apoi turnați lichiorul cu mare grijă, având grijă ca straturile să nu se amestece. Apoi, amestecați vodca cu smântână și turnați cu grijă acest amestec în stratul superior. Un cocktail spectaculos cu trei straturi este gata.

Cocktail cu Cointreau „White Lady”

Cointreau este un lichior francez puternic făcut din portocale dulci și portocale amare.

30 ml Cointreau;
20 ml suc de lamaie;
40 ml gin.

Se amestecă bine toate ingredientele într-un shaker, se toarnă cocktailul într-un pahar de martini și se servește.

Cocktail cu lichior de portocale

Cocktailurile cu lichior de portocale au o aromă și un gust delicat:

50 ml lichior de portocale;
30 ml suc de afine;
20 ml suc de lamaie;
spirală de coajă de portocală.

Se amestecă sucul de lămâie și afine cu lichior de portocale. Se toarnă cocktailul într-un pahar de martini și se ornează cu o spirală de coajă de portocală.

Sfat! Pentru a pregăti o spirală de coajă de portocală, trebuie să spălați bine portocala și apoi să tăiați subțire coaja într-o bandă spiralată.

Cocktail cu lichior de căpșuni „Înviorător”

Un cocktail racoritor cu lichior de capsuni este recomandat in special pentru a fi servit vara.

50 gr. căpșuni;
20 ml lichior de căpșuni;
20 ml sirop de rodie;
30 gr. gheață zdrobită;
20 ml rom ușor;
30 ml suc de lime;
2 frunze de menta.

Spălăm căpșunile și scoatem sepalele. Pune fructele de padure intr-un vas de blender, adauga acolo frunze de menta spalate si tocate marunt si bate totul pana se omogenizeaza.

Citeste si: Cafea cu bezele - 6 retete delicioase

Turnați rom ușor, lichior, siropul de rodie și sucul de lămâie în piureul de căpșuni-mentă, adăugați gheață pisată. Bate totul din nou. Se toarnă într-un pahar înalt răcit. Puteți decora cu o frunză de mentă și o căpșună.

Cocktail de ouă cu lichior de ciocolată

O versiune originală a cocktailului, care este preparat cu ou și lichior de ciocolată.

50 ml lichior de ciocolată;
1 pahar de lapte;
1 ou;
1 lingura pudra de cacao;
1,5 linguri de zahăr;
nucșoară pe vârful unui cuțit;
gheață zdrobită.

Se sparge oul intr-un bol, se adauga zaharul si se bate bine pana devine usor si pufos. Este mai bine să bateți cu un mixer, se va dovedi mai repede. Apoi trebuie să adăugați cacao în crema de ouă și să amestecați până când cocoloașele dispar.

Fierbeți laptele, turnați laptele clocotit în amestecul de ouă într-un flux subțire, amestecând constant. Când tot laptele s-a combinat cu oul, adăugați lichior de ciocolată la cocktail și adăugați un praf mic de nucșoară.

Pune gheață pisată în fundul paharelor și toarnă deasupra cocktailul pregătit. Deasupra puteti presara pudra de cacao.

Cocktail de banane murdare

Acest cocktail are un nume care nu sună foarte apetisant în rusă - „Dirty Banana”, dar, în ciuda acestui fapt, băutura se dovedește a fi foarte gustoasă și aromată. Se prepară cu lichior de banane și lichioruri pe bază de cafea și ciocolată.

30 ml lichior de banane;
30 ml lichior de ciocolată;
30 ml lichior de cafea;
100 gr. inghetata de vanilie;
6 cuburi de gheata;
ciocolata rasa pentru decor.

Gheata trebuie zdrobita fin si batuta impreuna cu inghetata. Când masa devine omogenă, turnați trei tipuri de lichior în ea și bateți din nou bine. Se toarnă băutura într-un pahar înalt și se ornează cu ciocolată rasă.

Cocktail cu lichior de mentă „Chocolate Mint”

Cocktailurile preparate cu lichior de mentă au un gust proaspăt. Iată o rețetă în care lichiorul de mentă este completat cu lichior de ciocolată.

20 ml lichior de mentă;
20 ml lichior de ciocolată;
60 ml lapte;
gheață zdrobită.

Puneți gheață mărunțită într-un agitator. Se toarnă lapte și două tipuri de lichior. Se amestecă totul bine și se toarnă băutura într-un pahar înalt.

Cocktail cu lichior de cafea

Un cocktail revigorant cu lichior de cafea si servit fierbinte.

2,5 căni de cafea neagră gata preparată;
0,5 căni de smântână (10-15%);
0,5 cani de lichior de cafea;
0,25 pahare de vodcă;
frisca pentru decor.

Preparam cafea după gustul tău. Fă-l dulce sau gătește-l fără zahăr. Strecurați cafeaua finită pentru a preveni intrarea în cocktail. zat de cafea. Amesteca cafeaua cu smantana intr-o cratita, adauga lichior si vodca. Se pune cratita pe foc si se incinge pana se incinge, dar nu se fierbe. Se toarnă în pahare de sticlă cu pereți groși și se ornează cu frișcă.

Varietatea uimitoare de lichioruri și bitter, precum și principalele accente folosite în producția lor, fac din acest alcool unul dintre cele mai populare ca bază pentru cocktail-uri. Există o mulțime de tipuri diferite de băuturi, care se bazează fie pe un distilat cu conținut scăzut de alcool, fie pe o tinctură cu un amestec de mai mulți alcooli. Paleta de gust a unor astfel de cocktail-uri variază de la tartă, aproape amară, până la o nuanță bolnăvicios de dulce. Fiecare cunoscător va putea să-și aleagă propria băutură și chiar să-și creeze propria rețetă. Este suficient să ai ingredientele, un shaker, un blender și gheață pentru a crea absolut cocktail nou. Lichiorul va oferi băuturii un gust și un caracter individual.

Lichior de aperol

Cocktailurile cu lichior pot fi grupate condiționat după numele bitter-urilor care au devenit baza băuturii. Lichiorul de aperol este cunoscut în Italia ca un aperitiv de citrice și destul de des concurează cu o altă băutură populară cu conținut scăzut de alcool - Limoncello. Aproximativ două duzini de cocktail-uri au fost create pe bază de Aperol, de la tarta și puternicul Aperol on the Rocks până la delicatul Sour. Cu toate acestea, cel mai popular cocktail pe bază de lichior italian rămâne Spritz, care a apărut în secolul al XX-lea în provincia Veneto. Pentru a prepara o astfel de băutură veți avea nevoie de: 100 de mililitri de lichior, 150 ml de vin spumant sec, 50 ml de sifon, de preferință cu aromă de citrice, o felie de portocală și gheață. Alcoolul trebuie amestecat într-un shaker, turnat într-un pahar de vin, apoi adăugați sifon și o felie de portocală. Puteți decora băutura cu ele. Cocktailul se servește rece.

O variantă mai blândă

De asemenea, puteți face câteva cocktail-uri de casă cu lichior Aperol. De exemplu, Sour-ul menționat mai sus include următoarele componente: 25 ml suc de lămâie sau portocale, 50 ml lichior, albuș de ou, zahăr, 15 ml sirop și o felie de grapefruit. Amesteca alcoolul cu sucul si siropul intr-un shaker, iar albusurile si zaharul se bate intr-un blender. Băutura se servește și răcită într-un pahar de martini cu o felie de grapefruit. După ce băutura a fost băută, stoarceți suc de grapefruit în gură. De asemenea, puteți face un cocktail pe bază de lichior Aperol cu sifon. Proporțiile vor fi 40 și 40 alcool și sifon. Băutura se servește cu gheață și o felie de portocală.

Carolans Irish Cream

Lichiorul Carolans Irish Cream destul de puternic (17% alcool) și foarte dulce servește drept bază pentru câteva zeci de cocktail-uri pe bază de cafea sau gust de ciocolată. Cel mai popular „Chocolatini” este cunoscut pentru rezistența sa ridicată combinată cu un gust delicat de ciocolată și vanilie. Pentru preparare veți avea nevoie de 45 ml de Carolans Irish Cream, 15 ml de lichior Crème de Cacao (orice băutură alcoolică scăzută pe bază de ciocolată) și 15 ml vodcă SKYY, de asemenea gheață și ciocolată neagră. Amestecul de lichioruri și vodcă se amestecă bine într-un agitator, apoi se adaugă gheață. Băutura este servită rece într-un pahar de martini și acoperită cu ciocolată rasă.

O variantă mai delicată a cocktail-ului, pe care fetele îl adoră pur și simplu, se numește pur și simplu „Frappe”. Pentru a prepara aceasta bautura veti avea nevoie de o cana de espresso, 45 ml de lichior, frisca, 60 ml de lapte, sirop de ciocolata si 2 linguri de inghetata de vanilie. Toate ingredientele sunt turnate într-un blender, după care trebuie să bateți frișca - și băutura poate fi servită. Marginile unui pahar de înghețată adânc trebuie să fie scufundate în sirop, apoi băutura este turnată, acoperită cu frișcă și stropită cu ciocolată.

"Cosmopolit"

Există mai multe cocktail-uri care și-au dobândit de mult propria reputație și chiar au reușit să „participe” la cinema ca un însoțitor constant al personajului principal sau al eroinei. Una dintre aceste băuturi este Cosmopolitan. Este destul de ușor de preparat dacă respectați toate cerințele și nu înlocuiți ingredientele. În primul rând, ar trebui să obțineți un agitator Boston, care este oarecum diferit de cel obișnuit. După aceasta, cocktailul va necesita: 10 ml de lichior Cointreau, 10 ml de suc de lămâie, 30 ml de suc de merișor și 50 ml de orice coniac învechit. Toate ingredientele trebuie amestecate într-un shaker și servite într-un pahar de martini.

"B-52"

Probabil că nu există niciun alt cocktail în lume atât de popular printre tineri precum B-52. Există mai multe teorii despre cine a fost autorul băuturii originale, iar ingredientele variază, de asemenea. Un lucru rămâne neschimbat - cocktailul se face cu lichior și se servește arzând. Băutura conține trei lichioruri: Baileys, Amaretto și orice lichior de cafea. Folosind o lingurita, barmanul toarna mai intai lichior de cafea intr-un pahar inalt, apoi Baileys si abia la final Amaretto. Apoi, cu ajutorul unei scobitori, băutura se dă foc și se bea în timp ce arde deja. Uneori este permis să înlocuiți cafeaua și lichiorul Baileys cu Sheridans obișnuiți. Această variantă a cocktail-ului alcoolic clasic cu lichior este mai moale și perfectă pentru fete.

"Margarita"

Din 1936 până în 1948 au apărut mai multe rețete pentru clasica Margarita, al căror gust variază de la lămâie bogată până la vanilie aproape dulce. Momentan, cel mai adesea Margaritas se bazează pe lichior Blanco și tequila. Ingredientele, inclusiv sucul de lămâie, trebuie amestecate într-un agitator și turnate într-un pahar de martini, a cărui margine a fost frecată anterior cu suc de lămâie și scufundată în sare. Băutura trebuie servită rece. Tequila rămâne aproape întotdeauna în rețeta pentru orice versiune de Margarita, dar lichiorul se schimbă. Există un loc în rețetă pentru Carolans, Aperol și chiar Limoncello. Un cocktail autentic este adesea preparat cu lichior Cointreau.

Există o mulțime de rețete de cocktail-uri cu lichior. Pentru un barman nou, este recomandat să se concentreze doar pe câteva variatii clasiceși lichioruri pentru ei. Mult mai târziu, ingrediente similare pot fi înlocuite în căutarea unui gust mai interesant.