Minsk Dairy 1. Principalele mărci
Peste 85 de ani pe piata
Uzina de lactate nr. 1 din Minsk știe cum trăiește piața și încearcă să țină pasul tendinte moderne. Compania nu numai că rămâne prima pe segmentul său de piață, dar își mărește și gama, crește volumele de export, fără a-și pierde clienții.Strategia de investiții a întreprinderii vizează actualizarea echipamentelor, folosind noi metode de prelucrare a materiilor prime, tehnologii de economisire a resurselor și automatizarea managementului proces tehnologic pentru a îmbunătăți calitatea produselor. Acest lucru garantează în mod constant o înaltă calitate și siguranță a produselor alimentare produse la întreprindere și producția de produse lactate naturale cu termen de valabilitate lung, fără utilizarea de conservanți.
Procesăm peste 800 de tone de lapte zilnic
Capacitatea de productie a intreprinderii ii permite sa proceseze peste 800 de tone de lapte pe zi, iar gama de produse realizate este capabila sa satisfaca nevoile celor mai pretentiosi si discriminatori clienti.Peste 250 de produse
Astăzi, gama de produse include peste 250 de produse. Compania produce nu numai produse lactate tradiționale - chefir, brânză de vaci, lapte, smântână, unt - dar are și o gamă largă de deserturi (iaurt, jeleuri, budinci, paste). Compania operează un atelier separat pentru producția de produse lactate pentru copii, unde se produce lapte și chefir pentru hrănirea copiilor de la opt luni, precum și iaurturi pentru copiii preșcolari și de vârstă școlară. Un loc aparte în sortiment îl ocupă, desigur, cașurile glazurate de brânză, a căror producție a fost începută pentru prima dată în Belarus la întreprinderea noastră.40% din produse sunt exportate în țări apropiate și îndepărtate din străinătate
First Dairy acordă o mare atenție disponibilității și reprezentării largi a produselor sale în comerțul cu amănuntul. Produsele sunt larg reprezentate pe piețele din Belarus și Rusia au fost stabilite livrări în Georgia, Azerbaidjan, Moldova, Kazahstan, China și alte țări.First Dairy a devenit prima întreprindere din Belarus care stăpânește producția de brânză Fetu și de deserturi făcute din brânză de vaci, folosind metoda de ultrafiltrare sub marca Vieneză Mic dejun. Linia acestor delicatese originale și delicioase a fost creată ținând cont de diversele nevoi ale consumatorilor și include trei tipuri de produse caș.
Se schimbă timpul, tehnologiile și abordările de afaceri se schimbă și rămân doar cerințe stricte pentru calitatea produselor și atitudinea atentă față de rețetele tradiționale. În fiecare produs pe care îl păstrăm proprietăți benefice lapte natural și oferă o bucată de suflet și căldură investită de angajații noștri.
Principalele mărci:
- ștampila Minsk;
- tradiții slave;
- Tara Lactatelor;
- Depi;
- mic dejun vienez;
- Aristaeus;
- Sunt delicios.
Suntem o sucursală a fabricii de produse lactate Minsk nr. 1 din Rusia.
Oferim produse lactate direct de la producator. Livram in regiunile Rusiei pe drum.
Vindem urmatorul sortiment:
Lapte sterilizat „Tradiții slave”, 1,5%, 1 l., tetra-brik
Lapte sterilizat „Tradiții slave”, 2,5%, 1 l. ,tetra-cărămidă
Lapte sterilizat „tradiții slave”, 3,2%, 1 l., tetra-brik
Lapte sterilizat „tradiții slave”, 3,2%, 250 ml., tetra-brik
Lapte sterilizat „Copii”, 3,2%, 200 ml., tetra-brik
Lapte sterilizat „Copii”, 3,2%, 250 ml., tetra-brik
Lapte pasteurizat 3,2%, 0,9 l., folie de polietilena
Lapte cu calciu „marca Minsk”, 3,2%, folie de polietilenă 1l
Lapte cu calciu „marca Minsk”, 3,2%, folie de polietilenă 0,5l
Lapte cu calciu "marca Minsk", 2,5%, folie de polietilena 0,9l
Lapte cu calciu "marca Minsk", 1,5%, folie de polietilena 0,9l
Lapte copt „tradiții slave” 2,5%, 0,5 l, pachet piure cu capac
Lapte de băut pasteurizat „marca Minsk” cu calciu 1,5% 0,9 l ambalaj pur cu capac.
Lapte de băut pasteurizat „marca Minsk” cu calciu 2,5% 0,9 l. pachet piure cu capac.
Lapte de băut pasteurizat „marca Minsk” cu calciu 3,2% 0,9 l. pachet piure cu capac.
Lapte de băut pasteurizat „marca Minsk” cu calciu 3,2% 0,5 l. pachet piure cu capac.
Cocktail Mol. Pastă. Capsuni 2,5% piure pachet cu capac 0,45 kg
Cocktail Mol. Pastă. Pachet piure de ciocolata 2,5% cu capac 0,45 kg
Biokefir "Troitsky" 1,5% 0,9 l. pachet piure cu capac
Biokefir "Troitsky" 2,5% 0,9 l. pachet piure cu capac
Biokefir "Troitsky" 3,2% 0,9 l. pachet piure cu capac
Biokefir "Troitsky" 3,2% 0,5 l. pachet piure cu capac
Biokefir "Troitsky" marca Minsk, 3,2%, film / 0,9 kg
Biokefir "Troitsky" marca Minsk, 2,5%, film/ 1 kg
Biokefir "Troitsky" marca Minsk, 2,5%, film/ 500 g
Biokefir "Troitsky" marca Minsk, 1,5%, film / 0,9 kg
Chefir 3,2%, 1 l. film
Chefir „Copii”, 3,2%, 250 gr., tetra-cărămidă
Ryazhenka "Tandrețe", 2,5%, 450 ml., plastic/sticlă (termostatic)
Ryazhenka „Tandrețe” „Sunt gustos”, 2,5%, 450 ml., plastic/sticlă (termostatic)
Ryazhenka „Marca Minsk” 2,5% 0,5l pachet piure cu capac
Iaurt "Mechnikovskaya", 4%, 450 ml., plastic/sticlă (termostatic)
Iaurt "Mechnikovskaya" "Ya Vkusny", 4%, 450 ml., plastic/sticlă (termostatic)
Crema "marca Minsk" 10% 0,5l pachet piure cu capac
Pasta de crema de baut 30% pur pachet cu capac 0,3 l.
Smântână 15%, 380 g, strat/pahar
Smântână 20%, 200 g, strat/pahar
Smântână 20%, 230 g, strat/pahar
Smântână 20%, 300 g, tavă din plastic/st
Smântână 20%, 380 g, strat/pahar
Smântână 20%, 400 g, folie de plastic/etilenă
Smântână 20%, 450 g, strat/pahar
Smântână 20%, 5000 g, găleată
Smântână „marca Minsk” 22% cu plast de bifidobacterie/st 0,18 kg
Smântână „Marca Minsk” 22% cu plast de bifidobacterie/st 0,38 kg
Smântână 26%, 200 g, strat/pahar
Smântână 26%, 230 g, strat/pahar
Smântână 26%, 300 g, tavă din plastic/st
Smântână 26%, 380 g, strat/pahar
Smântână 26%, 400 g, folie de plastic
Smântână 26%, 5000 g, găleată
Smântână 26%, 10000 g, găleată
Brânză de vaci „tradiții slave”, 0%, 400 g, p/f. film
Brânză de vaci „tradiții slave”, 4%, 400 g. film
Brânză de vaci „tradiții slave”, 6%, 400 g. film
Brânză de vaci „Tradiții slave” cu umplutură de cireșe, 4%, film/300
Brânză de vaci „tradiții slave” cu smântână, 4%, film/300
Brânză de vaci „Tradiții slave”, 0%, 350 g, ambalaj vid.
Brânză de vaci „Tradiții slave”, 5%, 355 g.
Brânză de vaci „Tradiții slave”, 9%, 355 g.
Branza de vaci moale, 4%, 150g, strat/tava
Branza de vaci moale, 4%, 300g, strat/tava
Brânză de vaci moale, 0%, 400g, folie de plastic
Brânză de vaci moale, 4%, 400g, folie de plastic
Brânză de vaci moale 11%, 400g. folie de polietilenă
Brânză de vaci moale, 4%, găleată de 10 kg
Brânză de vaci 4%, găleată 5000 g
Brânză de vaci 5%, folie de 200 g
Branza de vaci 5%, pachet 500 g
Branza de vaci 5%, 5 kg. Găleată
Branza de vaci 5%, 3 kg. Găleată
Branza de vaci 5%, 10 kg. Găleată
Branza de vaci 5%, 10 kg. cutie de carton
Branza de vaci 9%, pachet 500 g
Branza de vaci 9%, 5 kg, cutie de carton
Branza de vaci 9%, 5 kg. găleată
Branza de vaci 9%, 3 kg. găleată
Branza de vaci 9%, 10 kg. găleată
Branza de vaci 0%, 3 kg. găleată
Branza de vaci 0%, 10 kg. găleată
Branza de vaci 0%, 5 kg., cutie de carton
Branza de vaci 0%, 20 kg. cutie de carton
Brânză de vaci bio „Dairy Country”, 9%, folie metalică/200g
Brânză de vaci bio „Dairy Country”, 5%, folie metalică/200g
Brânză de vaci „tradiții slave”, 1%, flow-pack/200g
Brânză de vaci cu cereale de casă, 5%, pl. 0,5 kg
Brânză de vaci cu cereale de casă, 5%, pl. 1 kg
Brânză de vaci cu cereale de casă, 5%, găleată de 0,5 kg
Brânză de vaci cu cereale de casă, 5%, găleată de 0,8 kg
Brânză de vaci „Sunt delicioasă” cu smântână, 5%, 130 g/cană
Brânză de vaci „tradiții slave” cu smântână, 5%, 235 g/pahar
Brânză de vaci granulată „tradiții slave” cu smântână, 5%, 140 g p/pahar
Boabe de brânză de vaci „Tradiții slave” cu fructe. umple , 5%, 140 g p/sticlă
Brânză de vaci „Kroshechka” cu smântână, 5%, 235 g/pahar
Brânză de vaci „Kroshechka” cu smântână, 5%, 140 g/pahar
Branza de vaci cu fructe. umple "Kroshechka", 5%, 140 g per pahar
Iaurt cu lapte "Sunt delicios" asortat, 2,5%, 125g. p/sticlă
Iaurt cu lapte "Sunt delicios" asortat, 1,5%, 125g. p/sticlă
Iaurt cu lapte „Sunt delicios” cu bifidobacterii, 1,5%, 125g. p/sticlă
Iaurt "Po-" 9%, 140g, jumătate de pahar
Iaurt "Po-" 7% cu fr.nap. „Piersic”, 140g, pahar mic
Iaurt "Po-" 7% din fr. ex. „Cirese”, 140g, pahar mic
Iaurt "Po-" 7% din fr. ex. „Capsuni”, 140g, pahar mic
Iaurt pentru copii 1,5%, 125g. p/sticlă
Iaurt de băut „Sunt delicios” p/p, 300 gr. Pachet pur
Desert cu iaurt „Sunt delicios” asortat, 1,5%, 125g. p/sticlă
Pastă de caș cu vanilie, 5%, 200g. folie de plastic
Pastă de caș asortat, 5%, 400g. folie de plastic
Pastă de caș cu umplutură de fructe, 5%, 300g. p/tava
Pastă de caș cu umplutură de fructe, 5%, 150g. p/tava
Desert caș „Mic dejun vienez”, 5%, cu fructe. umpleți cu tem, 150g. p/sticlă
Desert caș „Mic dejun vienez”, 4%, cu topping, 150g. p/sticlă
Pastă de caș „Mic dejun vienez” cu fructe. umplutură, 7%, 100g. p/sticlă
Budincă „Minsky”, 7%, 160g. p/tava
Jeleu pe bază de zer, 150g. p/sticlă
Jeleu de smantana asortat, 12%, 15%, 140g. p/sticlă
Jeleu pe bază de zer cu arome „Portocale”, „Vireș”, ce conține suc 150g. p/sticlă
Brânză glazurată cu vanilie, 23%, 50 g, ambalată în ambalaj cu bandă
Brânză glazurată cu cacao, 23%, 50 g, ambalată în ambalaj cu bandă
Brânză glazurată cu umplutură de fructe „Banana”, 20%, 45 g ambalat în bandă
Brânză glazurată cu umplutură de fructe, 20%, 40 g, ambalată în ambalaj cu bandă
Brânză glazurată pe marmeladă cu vanilie, 20%, 50 g ambalată în bandă de ambalare
Brânză glazurată cu vafe și umplutura cu fructe, 20%, 50 g ambalat într-o bandă de ambalare
Brânză glazurată pe fursecuri rotunde cu umplutură, 20%, 40 g ambalată în bandă de ambalare
Caș glazurat „Țara Lactatelor” cu vanilină, 5%, lam. folie/45g
Brânză glazurată „Mic dejun vienez” asortat, 45 g ambalat în bandă
Brânză glazurată „Elite” în sortiment, 38 g ambalat cu bandă
Brânză glazurată „Cartofi” clasic, 18%, 50 g ambalat cu bandă
Brânză glazurată „Cartofi” cu alune, 18%, 50 g, ambalată în bandă
Brânză moale „Mic dejun vienez” cremoasă/cu umplutură de legume, cu m.d.g. în substanță uscată 70%, 120g.
Brânză topită „Sphinx” asortat 65%, 100 g p/pahar
Brânză „Fetu” cu măsline, coriandru-usturoi 45%, ambalaj 250 g la cutie cu capac
Brânză „Brynza”, 45%, 250g. fata in cutie cu capac
Branza "Fetu", 45%, ambalaj 250 g in recipient cu capac
Branza "Fetu", 45%, ambalaj 500 g in recipient cu capac
Sos de maioneza "slavic" 35% cu usturoi. și Petru polietilenă, 200 g
Sos de maioneza "slavic" 35% polietilena, 250g
Sos de maioneza "slavic" 35% polietilena, 400g
Sos de maioneză „Slavyansky” 35% brânză p/et.pl., 200g
Sos de maioneza "Slavic" 35% doy-pack 250g
Sos de maioneza "slavic" 35% cu ciuperci chanterelle p/et.pl., 200g
Maioneză „Slavyansky” 50% p/et.pl., 250g.
Maioneză „Slavyansky” 50% p/et.pl., 400g.
Maioneză „slavă” 50% găleată, 800g.
Maioneză „Slavyansky” 67% p/et.pl., 250g.
Cremă dulce de unt „Krestyanskoye”, 72,5%, 200 g Ambalat în folie de aluminiu. Kashirov
Unt "Krestyanskoye" smântână dulce, 70,0%, 180 g Ambalat în folie de aluminiu. Kashirov
SOM, SCM, Unt 72,5%, 82,5%, Branza de vaci 10kg 0%, 5%, 9%.
Puteți afla informații mai detaliate la telefon.
MINISTERUL EDUCAȚIEI AL REPUBLICII BELARUS
EE „UNIVERSITATEA ECONOMICĂ DE STAT BELARUSIAN”
Departamentul de Economie și Management al Întreprinderilor și Complexului Agro-Industrial
Raport
la finalizarea practicii tehnico-economice industriale la întreprindere
OJSC „Uzina de Lactate Orașului nr. 1”
Elevii Nikiforova O.E.
FM, 3 cursuri, DKA-1
Seful intreprinderii Linkova E.A.
Șef departament vânzări
Director de la Universitatea Kashanskaya I.P.
Introducere…………………………………………………………………………………………….3
1. Analiza formei organizatorice și juridice a întreprinderii și a sistemului
participarea la activitățile sale, consemnată în statutul întreprinderii....5
2. Caracteristicile generale ale întreprinderii……………………………………..9
3. Analiza structurii organizatorice a întreprinderii…………………….11
4. Analiza nivelului de producție și a eficienței acesteia……………12
5. Organizarea aprovizionării cu resurse pentru întreprindere…………….13
6. Gama de produse………………………………………..15
7. Performanța financiară a întreprinderii…………………………20
8. Analiza formelor de organizare și stimulare a muncii la întreprindere…………………………………………………………………………21
9. Analiza pietelor de desfacere…………………………………………………….23
10. Aplicații……………………………………………………………………………………………35
Introducere
Produsul lactat sau subcomplexul de lactate este unul dintre cele mai importante elemente ale structurii de produs a complexului agroindustrial al Republicii Belarus. Laptele și produsele lactate reprezintă una dintre principalele surse de nutriție pentru populație. Și asta nu este o coincidență. Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii au învățat să prețuiască nutritive și proprietăți vindecătoare lapte, numindu-l „sursa sănătății”, „sucul vieții”, „sânge alb”.
Laptele ocupă un loc excepțional în rândul produselor de origine animală. Fiind o sursă substanțe utile are un spectru larg de actiune in alimentatia umana, este bine digerat si usor absorbit de organism. Consumul de produse lactate nu poate fi eliminat sau redus semnificativ.
Alături de grăsimea animală, produsele din lapte integral conțin mai mult de 100 de componente vitale, cum ar fi aminoacizi, acizi grași, zahăr din lapte, minerale, enzime, vitamine și o serie de altele. Cu toate acestea, cea mai mare valoare a laptelui este proteinele.
Având în vedere înaltul valoare nutritivă produse lactate, consumul acestora ar trebui să fie suficient, atât în raport cu normele alimentație rațională, și o selecție variată de bunuri.
În conformitate cu cele de mai sus, conceptul de dezvoltare a creșterii vitelor de lapte în republică provine din sarcina de autosuficiență suficientă în produse lactate în conformitate cu standardele științifice și medicale, precum și din orientarea către export a industriei.
Locul semnificativ al subcomplexului de lactate este determinat de valoarea ridicată a produselor sale finale în structura nutrițională a populației republicii. Conform datelor bazate științific, 30-40% din conținutul total de calorii al alimentelor consumate de o persoană ar trebui să provină din produse lactate.
Importanța producției de lapte în complexul agroindustrial este determinată de următoarele cifre: creșterea bovinelor de lapte reprezintă peste 25% din producția agricolă brută în structura producției de animale comerciale, ponderea creșterii bovinelor de lapte reprezintă peste 15%; . Această industrie concentrează 20% din activele fixe de producție agricolă și 33% din resursele de muncă. În general, subcomplexul lactate și alimentar produce 27% din produsele agricole finale.
Alături de aceasta, acest subcomplex este principalul furnizor de animale tinere pentru creșterea și îngrășarea vitelor, iar pentru industriile de cultură un furnizor de îngrășământ organic valoros - gunoi de grajd; Creșterea porcilor folosește lapte pentru purceii timpurii.
Subcomplexul de produse lactate este un sistem organizatoric și economic destul de complex de industrii interconectate și sub-sectoare ale agriculturii, industriei de prelucrare, comerțului și industriilor de servicii. Miezul său principal, care deservește industriile interconectate implicate în procesul de producție și schimb de produse finale, este industria zootehnică.
Analiza formei organizatorice și juridice a întreprinderii și a sistemului de participare la activitățile acesteia, consemnate în statutul întreprinderii.
OJSC este o întreprindere ale cărei fonduri sunt generate prin punerea în comun a fondurilor multor participanți prin emisiunea și vânzarea de acțiuni. Proprietarii de acțiuni pot fi atât persoane juridice - statul, întreprinderi, organizații, cât și cetățeni.
Răspunderea financiară și economică a acționarilor (coproprietari ai întreprinderii) pentru obligațiile și pierderile întreprinderii este limitată la valoarea contribuțiilor acestora la capitalul societății.
Direcția și natura activităților societăților pe acțiuni pot fi diferite, dar scopul comun rămâne - obținerea de profit.
O acțiune este un titlu de valoare care reprezintă un certificat de aport de capital (acțiune, unitate) la capitalul total al unei societăți pe acțiuni. Deținerea unei acțiuni vă oferă dreptul de a primi un anumit venit din aceasta și dreptul de a participa la conducerea acestei companii. Venitul generat de o acțiune se numește dividend.
Acționarul nu este creditor al unei societăți pe acțiuni, ci proprietarul acesteia în limita numărului de acțiuni pe care le deține. Acțiunile prezintă perspectiva multiplicării multiple a valorii de pornire, care este asociată cu creșterea capitalului social.
Pe baza naturii primirii dividendelor și a prezenței dreptului de vot, acțiunile pot fi: ordinare (ordinare) și preferate (preferențiale).
Acțiunile ordinare sunt acțiuni care conferă proprietarului dreptul de vot la ședințele companiei și plătesc un dividend care fluctuează în funcție de profiturile companiei.
Trebuie menționat că adunarea generală a acționarilor stabilește însăși care parte din profiturile primite este plătită acționarilor sub formă de dividend și care parte este utilizată pentru extinderea activităților întreprinderii. Dacă compania implementează un program de investiții sau tocmai a fost organizată, atunci dividendul poate să nu fie plătit deloc. În acest caz, este posibilă și reducerea mărimii dividendului dacă profitul companiei crește.
Acțiunile ordinare conferă proprietarului dreptul de vot la adunările acționarilor. Prin vot, acționarii exercită controlul asupra activităților consiliului de administrație al companiei. Pentru majoritatea acționarilor, acest drept este doar o formalitate, care este asociată cu votul nu după formula: „o persoană - un vot”, ci după formula „o acțiune, un vot”. În consecință, numai acei acționari care au concentrat în mâinile lor un bloc suficient de mare de acțiuni pot administra efectiv o societate pe acțiuni. Acei actionari care au in mana una, doua, trei actiuni se trezesc practic scosi din conducere.
O participație de control este un bloc de acțiuni care oferă proprietarilor săi controlul asupra activităților companiei.
Formal, pentru a controla activitățile companiei, trebuie să aveți 50% + 1 acțiune în mâini. În realitate, capitalul este de obicei dispersat între mulți acționari mici, astfel încât dimensiunea pachetului de control poate scădea la 5 - 10% din totalul acțiunilor.
Pe lângă acțiunile ordinare, există acțiuni preferențiale.
Acțiunile preferențiale sunt acțiuni care nu conferă proprietarilor lor drept de vot, dar le oferă acestora o serie de privilegii: plata unui dividend fix; plata dividendelor cu prioritate.
OJSC „Uzina de Lactate Orașului Nr. 1” a fost creată în baza ordinului Comitetului Orașului Minsk pentru Gestionarea Proprietății de Stat și Privatizare din 30 octombrie 2003 Nr. 84 prin transformarea întreprinderii private OJSC „MLITEPS” în conformitate cu legislația. privind societățile pe acțiuni, privatizarea și deznaționalizarea proprietății private în Republica Belarus.
Compania este o organizație comercială - persoană juridică, are un sigiliu, ștampile, formulare cu numele său, o marcă (marca de serviciu), decontare și alte conturi în instituțiile bancare.
Scopul creației este activitatea economică care vizează obținerea de profit, crearea unei producții de înaltă eficiență pentru a satisface cât mai pe deplin nevoile acționarilor și ale forței de muncă a companiei, oferind populației raionului, regiunii, republicii și altor regiuni produse alimentare pe bază de pe tehnologie modernă, prin prelucrarea profundă și de înaltă calitate a materiilor prime agricole.
Compania este răspunzătoare pentru obligațiile sale numai cu proprietatea sa. Nu este răspunzător pentru obligațiile acționarilor săi, iar acționarii nu sunt răspunzători pentru obligațiile companiei. Acționarii nu au drept de proprietate asupra obiectelor individuale care fac parte din proprietatea societății, inclusiv asupra celor aduse de aceștia la capitalul autorizat. Acţionarii suportă riscul pierderii în măsura acţiunilor pe care le deţin.
Capitalul autorizat al companiei este determinat în valoare de 55.195.000 de ruble. Ponderea statului în compania UV este de 51,9%
Capitalul autorizat poate fi modificat în conformitate cu procedura stabilită de lege. Dacă la sfârșitul exercițiului financiar valoarea activului net al societății este mai mică decât capitalul său autorizat, atunci capitalul autorizat trebuie redus conform procedurii stabilite la o sumă care nu depășește valoarea proprietății societății. În cazul în care valoarea acestor active devine mai mică decât dimensiunea minimă a capitalului autorizat determinată de lege, societatea este supusă lichidării.
Capitalul autorizat este împărțit în 7.269 de acțiuni ordinare nominative cu o valoare nominală de 3.500 de ruble fiecare.
