Rețete de umplutură de sandvici pentru Anul Nou. Sandvișuri pe masa de Anul Nou

Cum pot diferi sandvișurile? Anul Nou din sandvișurile de zi cu zi? În primul rând, ele se disting adesea prin costul produselor din care sunt preparate. Când faceți sandvișuri pentru masa de Anul Nou, puteți folosi cele mai delicioase și produse scumpe, oricare vă puteți permite. La urma urmei, vacanța este o dată pe an, așa că nu ar trebui să te zgarci cu ea. Desigur, nu facem apel la risipă necugetată, principalul lucru este să ne bucurăm de vacanță. Dacă Mâncare gustoasăîți ridică starea de spirit, atunci de ce să nu o gătești?

În al doilea rând, Sandvișuri de Anul Nou 2021: rețetele cu fotografii pot fi decorate în moduri interesante. Având în vedere că faci sandvișuri pentru Anul Porcului, „desenează-i” silueta pe ele cu sos sau stafide. Chiar dacă nu aveți abilități artistice, decupați o poză imprimată pe o imprimantă și, așezând-o pe un sandviș, stropiți cu lapte praf sau un fel de condiment, apoi îndepărtați poza. Silueta va ramane. Și astfel de sandvișuri se fac foarte repede. Poti folosi orice reteta de sandviciuri de Revelion, alege-le dupa gustul tau si tinand cont de gustul celor cu care te vei aseza la masa. Dacă nu aveți multe feluri de mâncare calde, faceți sandvișuri calde.

Canapele arată foarte „elegante” și variate pentru masa de Anul Nou. Nu se găsesc la fel de des ca sandvișurile, dar nu sunt doar gustoase, ci și decorează minunat masa. Tartinele de Anul Nou pot fi multicolore, ca un mozaic rafinat. Pentru a le face să arate impresionant, fă-le din produse de diferite culori. Sunca roz, rosu, galben si verde ardei gras, brânză galbenă, măsline - toate acestea vor merge perfect împreună.

Pentru a face tartine pe frigarui pentru Anul Nou 2021, tocați fin pâinea - albă, neagră, lavash sau orice alta, sau aluat foietaj, care este prerulat, tăiat și copt. Puteți tăia orice formă din aluat. Pâinea trebuie prăjită în ulei și răcită. Folosit perfect pentru tartine produse diferite: peste, carne, pateuri diverse, carnati, oua, legume, ciuperci, masline, prune uscate, branzeturi si multe altele. Există și tartine dulci și cu fructe. Copiii le iubesc în special pentru că tartinele sunt convenabile de mâncat oriunde și, în plus, arată atât de frumos! Când faceți tartine pentru copii, puteți folosi biscuiți sau chipsuri în loc de pâine. Apropo, este mai bine să prăjiți singur chipsurile, acestea vor fi mai sănătoase decât cele cumpărate din magazin. Sandvișurile și tartinele se prepară foarte repede. Nu este de mirare că toată lumea iubește acest fel de mâncare - atât adulți, cât și copii.

Gătitul și degustarea tartinelor este o plăcere. Îți poți oferi libertate deplină fantezie culinarăși obțineți o adevărată capodopera gastronomică - gustoasă și gustare frumoasa, pe care oaspeții nu pot decât să nu le placă. Pregătește tartine de creveți pentru următoarea vacanță!

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

- 12 buc. gustări crocante sau chipsuri;
- topite brânză moale- 100 g;
- mărar proaspăt - un buchet mic;
- 12 creveți;
- 1/2 parte castravete;
- somon usor sarat - 50 g;
- patrunjel - mai multe crengute.

01.09.2013

Tartele festive cu umplutură de avocado

Ingrediente: avocado, tartelete, ulei vegetal, sare, piper negru, merisor, marar, patrunjel

Vă invităm să pregătiți tartele delicioase, sănătoase și simple umplute cu avocado pentru următoarea vacanță sau doar pentru o cină în familie. Cu siguranță îți va plăcea această gustare plină de vitamine!

Vei avea nevoie:

- jumatate de avocado;
- 2 tartele rotunde gata preparate;
- 2 linguri. l. ulei vegetal;
- putina sare;
- putin piper negru;
- 8-10 afine;
- 2-3 crengute de marar;
- putin patrunjel.

Nici o masă de Anul Nou nu este completă fără sandvișuri. Desigur, toată lumea vrea să parieze masa festiva sandvișuri frumoase de Anul Nou și nu doar cu cârnați sau pește, ci frumos servite și decorate. În această secțiune veți găsi rețete de sandvișuri pentru Anul Nou care nu sunt greu de pregătit. Dar vor arăta foarte impresionant. Sandvișurile pentru Anul Nou sunt o componentă foarte importantă pentru meniul de Anul Nou, așa că ar trebui să alegeți un reteta noua. Apropo, în categoria toate rețetele de sandvișuri pentru masa de Anul Nou au fotografii pas cu pas. Prin urmare, pregătirea lor va fi la fel de ușoară ca decojirea perelor!
Sandvișurile sunt o gustare foarte variată și gustoasă. Mulți dintre noi suntem obișnuiți să mâncăm sandvișuri la micul dejun sau la prânz, luându-le cu noi pe drum sau la picnic. Cu toate acestea, o sărbătoare festivă nu este completă fără o astfel de gustare aparent destul de simplă, dar în același timp delicioasă. Pentru aproape toate sărbătorile, fiecare gospodină încearcă să pregătească cel puțin mai multe tipuri din această gustare delicioasă. da si Meniul de Anul Nou nu pot face fără sandvișuri originale. Sandvișurile pentru masa de Anul Nou pot fi foarte diverse. Doar cu puțină imaginație poți pregăti sandvișuri de Revelion originale, exclusiviste.
Te-ai gândit deja ce sandvișuri să faci pentru Anul Nou 2021? Datorită unei selecții dintre cele mai delicioase și originale rețete de preparare a sandvișurilor pentru Anul Nou 2021, veți avea cu ce să decorați și să vă diversificați masa de sărbători. De exemplu, sandvișurile mici - tartinele de Anul Nou - arată foarte interesante și neobișnuite pe masa festivă.
De asemenea, puteți găsi în această subcategorie rețete de tartine neobișnuite și ușor de preparat pentru Anul Nou 2021. Există o mulțime de rețete de tartine pentru Anul Nou, pentru că toată lumea știe că pot fi preparate din aproape orice. De exemplu, pentru gătit tartine delicioase Puteți folosi și carne, cârnați, pește, brânză, legume, fructe, măsline negre.
În plus, această subcategorie conține rețete despre cum să pregătiți sandvișuri pentru Anul Nou cu fotografii. Astfel de rețete sunt foarte convenabile și au salvat multe gospodine, precum și începători în afaceri culinare, de mai multe ori. La urma urmei, datorită unor astfel de rețete, pregătirea sandvișurilor pentru Anul Nou nu va fi deloc dificilă pentru tine și, de asemenea, vei putea vedea cum să decorezi cel mai bine felul de mâncare și cu ce ar trebui să ajungi. Alege cele mai apetisante si retete originale sandvișuri pentru Anul Nou, precum și rețete despre cum să pregătiți tartine pentru masa de Anul Nou și să vă uimească oaspeții într-un mod neobișnuit gustări delicioase. De exemplu, sandvișurile pentru Anul Nou 2021 cu somon pur și simplu vor decora și diversifica perfect Sărbătoarea de Anul Nou. Astfel de sandvișuri sunt întotdeauna un succes la oaspeți și sunt primele care sunt mâncate.
Și amintiți-vă, sandvișurile pentru Anul Nou al Porcului trebuie să fie frumos decorate, astfel încât aspectul lor să creeze o atmosferă de Anul Nou în casă, să vă ridice starea de spirit și, desigur, pofta de mâncare.

Scoatem imediat forme identice pentru decuparea fursecurilor de mai multe dimensiuni, iar cu ajutorul lor facem figuri din paine.

Prăjiți bucățile într-o tigaie fără ulei. Ar trebui să iei crutoane.

Tăiați forme din felii de brânză procesată, la fel ca din pâine, puneți-le deasupra și mutați-le puțin.

Facem bucăți mici de șuncă și le întindem în stratul următor.

Tăiați măslinele în jumătate și folosiți-o ca decor. Astfel, facem o mulțime de sandvișuri și le servim la masă.

Pentru a face deliciile festive, lipiți câte o frigărui în fiecare. Pe lângă măsline, puteți lua castraveți sărați sau murați, dar și capere.

Sandvișuri cu caviar și pește roșu

Masa festivă ar trebui să aibă varietate de preparate, printre care loc de cinste merge la gustări. Prin urmare, vă sugerăm să pregătiți simplu și sandvișuri delicioase, iar pentru ca tu să faci față rapid cu crearea acestei capodopere culinare, iată o rețetă pas cu pas.

Ingrediente:

pâine – 1 buc.;
unt - 100 g;
somon ușor sărat – 100 g;
lămâie – 1 buc.;
scânteie roșie - după bunul plac.

Preparare:

Clătiți lămâia, tăiați coaja și apoi dați-o pe răzătoare.

Stoarceți sucul de la jumătate din citrice.

Se amestecă coaja cu sucul de lămâie și untul moale. Puteți folosi un blender.

Tăiați peștele în felii medii.

Tăiați pâinea sau pâinea în bucăți rotunde, acoperiți-le cu amestec cremos.

Puneți deasupra somonul și caviarul roșu.

Decorați bunătățile cu crenguțe de ierburi proaspete.

Aperitivul festiv este gata.

Untul trebuie să fie înmuiat în prealabil, pentru a face acest lucru, este recomandat să-l scoateți mai întâi din frigider.

Sandvișuri festive cu somon și caviar roșu

Rețetele cu fotografii cu gustările de Anul Nou sunt foarte diverse. Și acum vă aducem în atenție o altă variantă pentru prepararea celor delicioase. Aceste delicatese vor dispărea instantaneu de pe masă, chiar înainte să ai timp să clipești.

Ingrediente:

pâine – 1 buc.;
caviar roșu – 50 g;
somon ușor sărat – 70 g;
unt moale - 50 g;
cremă sau brânză moale de capră – 100 g;
mărar proaspăt - 1 buchet.

Preparare:

Spălăm verdeața, le uscăm așezându-le pe un prosop, apoi le tocăm.

Tăiați pâinea în cercuri folosind un inel culinar.

Ungeți toate bucățile de pâine în cerc cu unt moale, rulați-le peste ierburile tocate. Veți obține roți frumoase cu părțile laterale verzi.

Acoperim și partea de sus a sandvișurilor cu unt, apoi cu brânză și le transferăm într-un vas plat.

Pe unele delicatese punem caviar rosu, iar pe cealalta jumatate somon, pe care il taiem cubulete mici.

Sandvișuri cu șprot norvegian

După cum ați înțeles deja, sandvișurile pentru Anul Nou 2020 pot fi foarte diverse, cu fotografii cu aceste delicatese, le ajută pe gospodine să creeze unele adevărate. capodopere culinare, sunt simple și gustoase, exotice și extraordinare. Și acum vrem să vă invităm să pregătiți aperitive delicioase din șprot.

Ingrediente:

castraveți murați (cornișori) – 70 g;
branza procesata– 100 g;
ceapa rosie mica – 1 buc.;
gălbenuș de ou fiert – 1 buc.;
ridichi – 3 buc.;
Pâine Borodino - 3 felii.

Preparare:

Scoatem o cratiță, turnăm o lingură de apă și punem brânza procesată, tăiată în bucăți.

Puneți pe aragaz, dați focul la mic, amestecați până când masa devine omogenă. Tăiați cornișii, adăugați-i în recipientul cu conținutul și amestecați.

Ungeți feliile de pâine cu amestecul rezultat.

Punem 2 șproți pe toate aperitivele.

Stropiți inele de ceapa. În mijlocul acestor cercuri punem gălbenușul, pe care îl sfărâmăm în prealabil.

Pe de altă parte, întindeți ridichile, tăiați felii și decorați cu ceapă verde tocată.

În loc să se topească produs lactat Orice va face branza tare. Pe lângă ceapă, puteți folosi ierburi proaspete pentru decor.

Citeste si

Uneori vrei doar să săruți persoana care a venit cu ideea de a face sandvișuri. Principalul avantaj este viteza sa de...

Sandvișuri simple și delicioase cu hering

Acestea sunt interesante și cu moderație gustări sărate vă va oferi ție și oaspeților tăi o dispoziție minunată în noaptea de Revelion. va face masa festivă apetisantă și originală.

Ingrediente:

fiert ouă de găină- 2 buc.;
brânză tare – 30 g;
cepe verzi;
muștar franțuzesc - 0,5 linguriță;
maioneză - 1 lingură;
file de hering – 2 buc.;
lămâie – 0,5 buc.;
măsline – 10 buc.;
patrunjel - pentru decor;
pâine - 6 felii;
castraveți – 0,5 buc.

Preparare:

Tăiați castravetele în felii subțiri. Deschideți borcanul cu măsline și scurgeți sucul.

Tăiați lămâile în jumătate de inele și îndepărtați semințele. Scoatem un castron, adăugăm în el muștar, maioneza și ceapa tocată în prealabil. , care trei pe răzătoare și un ou. Amesteca bine. Tăiem heringul în bucăți mari.

Acoperim cu tartina toate feliile de paine, facem tartine portionate si decupam orice forme de la baza folosind butasi.

Pe de o parte, așezați peștele, iar pe de altă parte, castraveții, decorați cu felii de lămâie, măsline și ierburi.

Sandvișuri festive cu ciuperci și brânză

Aceste gustări sunt preparate ușor și simplu din cele mai comune ingrediente. Dar rezultatul este apetisant, gustos, satisfacator si sandvișuri frumoase care va decora masa de Anul Nou.

Ingrediente:

pâine – 12 felii;
ciupițe - 300 g;
brânză tare – 200 g;
ceapă- 2 buc.;
usturoi – 1 catel;
ardei iute – 0,5 păstăi;
cepe verzi;
ulei vegetal - 4 linguri;
sare - un praf.

Preparare:

Curățați ceapa și ardeiul și tăiați-le cu un cuțit ascuțit.

Încinge o tigaie cu ulei și prăjește cele două ingrediente pregătite timp de 4 minute. Adăugați șampile congelate la aceasta și prăjiți până când sunt complet gătite timp de aproximativ 15 minute.

Transferați amestecul într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de ulei, apoi transferați-l pe o farfurie curată.

Se condimentează cu usturoi și sare.

Folosind un blender de imersie, macinați conținutul timp de o jumătate de minut până obțineți o pastă. Ungeți feliile de pâine cu amestecul.

Trei brânzeturi, se presară gustări, se transferă pe o foaie de copt, se dau la cuptor pentru 10 minute pentru a se topi brânza.

Decorăm dulcele cu ierburi și le prezentăm la masă pe un vas plat.

Champignons pot fi înlocuite cu orice alte ciuperci.

Citeste si

Sandvișuri simple pentru masa de sărbători – rețetele sunt cele mai simple și poți să-ți mulțumești invitații cu ele. Există…

Sandvișuri pentru Anul Nou

Ce sunt sărbătorile fără gustări gustoase și rapide? Iar cele mai comune delicatese sunt sandvișurile. Aceste feluri de mâncare sunt apetisante, luminoase și dăruitoare bună dispoziție.

Ingrediente:

pâine - 6 felii;
cremă de brânză– 20 g;
unt - 20 g;
castravete proaspăt- 1 BUC.;
caviar roșu – 50 g;
pește roșu – 50 g;
susan - pentru decor;
mărar proaspăt - pentru decor.

Preparare:

Tăiați pâinea în felii subțiri și acoperiți câteva cu unt.

Acoperiți a doua jumătate cu brânză.

Se taie castravetele în rondele și se pune pe aperitive cu brânză.

Tăiați peștele felii și puneți-l deasupra.

Acoperiți pâinea cu unt, stropiți cu susan și mărar.

Sandvișuri „Buburuză”

Aceste gustări uimitoare vor atrage imediat atenția oaspeților tăi și nu numai adulților, ci și copiilor. Datorită acestor delicatese, masa de sărbători va deveni variată, interesantă și apetisantă.

Ingrediente:

pâine – 1 buc.;
roșii – 3-4 buc.;
măsline – 1 borcan;
sunca - 200 g;
maioneză.

Preparare:

Tăiați pâinea și șunca în felii, puneți șunca deasupra pâinii.

Spălăm roșia, o împărțim în două jumătăți, o transferăm la aperitive și tragem dosul.

Tăiați măslinele - acesta va fi capul vacii.

Tocăm aceeași componentă în fâșii și cuburi mici, decorăm roșiile cu pete și așezăm o fâșie care va separa aripioarele.

Folosim măsline pentru a descrie antenele și labele. Decorați bunătățile cu verdeață.

Ochii de gărgăriță pot fi făcuți din maioneză sau tăiați din șuncă.

Sandvișuri cu caviar de cod și castraveți proaspeți

Acest minunat aperitiv va fi decorul perfect pentru orice ocazie, mai ales de Anul Nou. Pentru a pregăti aceste delicatese ai nevoie de puțin timp și vei avea nevoie de ingrediente ieftine. Dar rezultatul este important, credeți-mă, și va fi atât de demn încât, chiar dacă pe masă există o mare varietate de alte feluri de mâncare, aceste sandvișuri vor dispărea primele.

Ingrediente:

caviar de cod – 1 borcan;
cremă de brânză moale „Yantar” - 70 g;
unt - 40 g;
pâine – 1 bucată;
castraveți proaspete – 1 buc.

Pregătirea:

Scoatem un recipient adânc, punem unt în el, lăsăm să stea 15 minute și înmoaie.

Adauga aici caviarul si branza si amesteca pana se omogenizeaza.

Tăiați pâinea în felii și ungeți cu amestecul rezultat.

Spălăm castraveții, îl usucăm, îl tăiem în rondele subțiri și decoram aperitivele.

Cu grijile de zi cu zi, timpul zboară foarte repede, iar acum iarna a împodobit totul în jur cu o pătură albă, iar vacanța preferată a tuturor se apropie din ce în ce mai repede pentru a cufunda din nou oamenii - atât adulți, cât și copii - în atmosfera magiei și a basmelor. până în vârf.

Unii așteaptă cadouri, alții așteaptă întâlniri cu rudele pe care nu le-au mai văzut de mult, iar alții așteaptă o sărbătoare cochetă de Revelion. Daca vrei sa gasesti interesant retete de sandvici pentru Anul Nou 2017 cu fotografii, atunci articolul nostru vă va ajuta în acest sens.

Sandvișurile pot fi numite începutul mesei de Anul Nou. Oaspeții pot lua un sandviș sau două în timp ce felul principal nu este gata. Și, dacă, de regulă, nu se acordă suficientă atenție sandvișurilor de pe masa de Anul Nou, atunci sandvișurile pentru Anul Nou al Cocoșului de Foc trebuie pur și simplu să fie strălucitoare, colorate și, desigur, foarte gustoase.

Sandvișuri „Moș Crăciun”

Ingredientele necesare:

Ardei roșu dulce
Maioneză
Cârnat
Verdeaţă

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați pâinea în bucăți de grosime medie.

Pasul 2. Cârnații trebuie tăiați în cercuri;

Pasul 3. Trebuie să tăiați capacele, nasul și gura din ardei dulci pentru fiecare sandviș.

Pasul 4. Pe fiecare bucată de pâine trebuie să puneți un cârnați, un capac de piper și să construiți un nas, gura și ochi.

Pasul 5. Folosind maioneză, trebuie să desenați o barbă și o blană pe pălărie.

Sandvișurile vor arăta mai impresionant dacă feliile de pâine sunt tăiate după forma capului lui Moș Crăciun (doar tăiați marginile în exces).

Sandvișuri „Pomi de Crăciun în zăpadă” cu brânză și pui afumat

Ingredientele necesare:

Pâine – 4 felii
brânză tare - 200 g
nuci - 50 g
șuncă de pui afumată – 1 buc.
Maioneză - 2 linguri. linguri
Mărar

Procesul de gatire:

Pasul 1. Trebuie să tăiați crusta de pe bucățile de pâine și să le uscați într-o tigaie.

Pasul 2. Carnea trebuie separată de oase și, folosind un blender, măcinați puiul până la o pastă.

Pasul 3. Nucile trebuie tocate mărunt.

Pasul 4. Amestecați carnea, nucile tocate și maioneza, apoi întindeți pasta pe feliile de pâine.

Pasul 5. Brânza trebuie dată pe răzătoare fină și stropită pe pâinea întinsă cu pastă. Brânza rămasă trebuie tăiată în felii și tăiată în brazi mici de Crăciun folosind forme speciale sau un cuțit. Brazii de Crăciun cu brânză trebuie unsați ușor cu maioneză și rulați în mărar tocat mărunt.

Sandvișuri „Herringbone” cu șuncă

Ingredientele necesare:

Pâine de grâu – 4 felii
Şuncă – 4 felii
Ceapa verde – 2 pene
Brânză tare rasă – 2 lingurițe
Unt - 2 lingurițe

Procesul de gatire:

Pasul 1. Untul înmuiat trebuie amestecat cu brânză rasă și întindeți pasta de brânză-unt pe pâine.

Pasul 2. Trebuie să tăiați pomi frumoși de Crăciun din bucăți de șuncă și să-i așezați pe pâine (este mai bine să tăiați șiruri de pomi de Crăciun și apoi să le suprapuneți unul peste altul).

Pasul 3. Mai rămâne doar să decorezi cu ceapă verde după o inspirație creativă și pot fi servite sandvișurile „Bradul de Crăciun” cu șuncă.

Sandvișuri „Buburuze” pentru copii și adulți

Ingredientele necesare:

roșii cherry
pâine
Branza procesata
Usturoi
Măsline fără sâmburi
Pătrunjel
Pește roșu ușor sărat

Procesul de gatire:

Pasul 1. Suficient . Pâinea trebuie tăiată în felii.

Pasul 2. Usturoiul trebuie stors printr-o presa de usturoi si amestecat cu branza topita.

Pasul 3. Fiecare felie de pâine trebuie întinsă cu pastă de usturoi-brânză.

Pasul 4. Peștele roșu ușor sărat trebuie tăiat în bucăți subțiri și așezat pe sandvișuri.

Pasul 5. Așezați cu grijă o crenguță de pătrunjel deasupra peștelui.

Pasul 6. Roșiile cherry trebuie tăiate în jumătate fiecare, iar jumătățile trebuie puse printre sandvișuri.

Pasul 7 Puteți folosi jumătăți de măsline pentru a imita fețele buburuzelor, puteți face ochi din pastă de brânză și puteți folosi măsline pentru a face pete pe spatele gândacilor.

Sandvișuri „Pini de Anul Nou”

Ingredientele necesare:

Ardei gras rosu dulce
Mărar
Paie

Procesul de gatire:

Pasul 1. Brânză (puteți lua fie brânză procesată în blocuri, fie grad greu brânză) trebuie tăiate în triunghiuri.

Pasul 2. Mararul trebuie dezasamblat în ramuri;

Pasul 3. Ardeiul gras roșu trebuie tăiat în cuburi mici.

Pasul 4. Triunghiurile de brânză trebuie așezate pe o farfurie în orice ordine, un pai trebuie introdus în centrul bazei triunghiurilor, imitând trunchiurile de pini, crenguțele de mărar trebuie așezate pe bucățile de brânză. si presarata cu cuburi de piper. Pinii sunt gata!

Sandvișuri cu șprot, roșii și brânză

Ingredientele necesare:

pâine
Șprot conservat
rosii
Verdeaţă
Branza tare

Procesul de gatire:

Pasul 1. Opțiune grozavă pentru Anul Nou 2017. Pâinea trebuie tăiată în felii.

Pasul 2. Trebuie să faceți o masă de șprot dintr-o parte din șprot: pur și simplu zdrobiți peștele cu unt folosind o furculiță, adăugați maioneză, astfel încât consistența să semene cu o pastă.

Pasul 3. Bucățile de pâine trebuie întinse cu masă de șprot, iar deasupra se pun 1-2 bucăți de șprot și se stropesc cu ierburi tocate mărunt (puteți lua mărar, pătrunjel și ceapă verde).

Pasul 4. Roșiile trebuie tăiate felii și brânza să fie rasă pe răzătoare fină.

Pasul 5. Pune roșiile tocate pe sandvișuri, se presară cu brânză rasă și se coace în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 10 minute.

Sandvișuri cu șprot, ou și brânză

Ingredientele necesare:

Șprot conservat
Bagueta sau paine
Branza tare
Frunze de salata verde
Castravete
Mărar

Procesul de gatire:

Pasul 1. Bagheta trebuie tăiată în bucăți și prăjită pe o parte într-o tigaie.

Pasul 2. Ouăle trebuie fierte tari, răcite, decojite și tăiate în 4 bucăți fiecare.

Pasul 3. Castravetele trebuie tăiat în triunghiuri subțiri.

Pasul 4. Brânza trebuie rasă pe răzătoare fină.

Pasul 5. Se presară partea neprăjită a pâinii cu brânză rasă, se adaugă o bucată de șprot, castraveți și ou și se adaugă mărar. Sandvișurile pot fi servite pe frunze de salată.

Alternativ, brânză rasă, oul tocat și usturoiul, trecute printr-o presă de usturoi, pot fi amestecate cu maioneză și acoperiți partea baghetei care nu a fost prăjită cu acest amestec și abia apoi așezați șprotul, castraveții și ierburile.

Sandvișuri „pui”

Ingredientele necesare:

Bagheta rotunda
Branza tare
Morcov
Pastă de brânză
Usturoi
Verdeaţă

Procesul de gatire:

Pasul 1. Bagheta trebuie tăiată în felii.

Pasul 2. Morcovii trebuie curățați și tăiați cu grijă în fâșii subțiri pentru frunte, triunghiuri subțiri pentru cioc și cercuri subtiri pentru picioarele viitoarelor găini.

Pasul 3. Usturoiul trebuie trecut printr-o presa de usturoi si amestecat cu pasta de branza.

Pasul 4. Trebuie să tăiați cercuri nu prea groase din brânză.

Pasul 5. Bucățile de pâine trebuie întinse cu pastă, puneți deasupra bucăți de brânză și, folosind morcovi, creați pui (ochii se pot face din piper negru, bucăți de măsline etc.), care trebuie „așezați” pe crenguțe de pâine. verdeaţă.

Sandvișuri cu caviar roșu

Ingredientele necesare:

pâine
Caviar roșu
Ulei
Verdeaţă

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pâinea trebuie tăiată în felii de grosime medie.

Pasul 2. Acum trebuie să scoateți untul din frigider și să așteptați până când se topește ușor, astfel încât să fie convenabil să se întindă pe pâine.

Pasul 3. După ce ați întins untul pe sandvișuri, trebuie să deschideți borcanul de caviar și, folosind o lingură, cu grijă, pentru a nu deteriora coaja delicată a caviarului, așezați caviarul pe unt.

Pasul 4. Dacă doriți, puteți decora sandvișurile cu pătrunjel, mărar sau ceapă.

Mini sandvișuri cu somon și avocado

Ingredientele necesare:

Avocado – ½ buc.
somon ușor sărat – 40 g
Suc de lămâie - 1-2 linguri. linguri
Cremă de brânză - 3 linguri. linguri
Pâine – 3 felii

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pâinea trebuie tăiată în felii subțiri egale, iar crusta trebuie tăiată.

Pasul 2. Se zdrobește avocado cu o furculiță până devine o pastă, apoi se adaugă zeama de lămâie, se adaugă puțină sare și se întinde cu grijă pe o bucată de pâine.

Pasul 3. Peste pasta de avocado se pune o a doua felie de paine si se unge cu crema de branza si se aseaza peste ea o bucata de peste rosu.

Pasul 4. Acum trebuie să luați a treia felie de pâine și să o întindeți cu cremă de brânză, apoi să o luați, să o întindeți cu partea în jos și să o puneți deasupra peștelui.

Pasul 5. Mai rămâne doar să înfășurați sandvișul în folie alimentară și să-l puneți la frigider pentru 30 de minute. După ce timpul alocat a trecut, trebuie să tăiați sandvișul mare în sandvișuri mici.

Sărbătoarea preferată și mult așteptată de toată lumea se apropie - Anul Nou. În perioada pre-vacanță, multe gospodine se gândesc deja la meniul de Anul Nou, caută rețete originale de preparate cu care să-și poată mulțumi familia și prietenii și, în același timp, să-și demonstreze abilitățile culinare. Carne sau pește cald, salate, aperitive copioase și deserturi dulci și, bineînțeles, începutul mesei festive - sandvișuri pe care oaspeții le pot gusta în timp ce așteaptă felurile principale. Rețetele de sandvișuri pentru Anul Nou 2017 uimesc prin varietatea lor, deoarece pentru a câștiga favoarea Cocoșului Roșu de Foc trebuie să faceți masa festivă copioasă, luminoasă și gustoasă.

Ce sandvișuri să pregătiți pentru Anul Nou

Natural, sandvișuri de sărbători trebuie să difere de cele pe care le pregătim în fiecare zi și, mai ales, prin costul ingredientelor și estetic aspect. Sărbătorirea Anului Nou este un eveniment de amploare, așa că vă puteți permite cu ușurință să cheltuiți bani pe produse scumpe, cum ar fi caviarul roșu și negru și peștele roșu, o dată pe an. Nu ar trebui să treceți la cealaltă extremă - risipa necugetă, pentru că, așa cum arată practica, gospodinele gătesc întotdeauna mult, mult mai mult decât este necesar de fapt, atât de multe produse se irosesc. Rămâneți cu moderație și planificați-vă cheltuielile cu atenție.

Având în vedere că Cocoșul Roșu de Foc va fi simbolul Anului Nou, mulțumiți-i cu sandvișuri cu imagini ale unei păsări strălucitoare răutăcioase, desenați-i silueta pe ele folosind ketchup sau sos. Dacă nu ai abilități artistice, folosește un șablon: așezați-l pe sandviș, stropiți cu condimente și apoi îndepărtați poza. Ceea ce va rămâne este o silueta drăguță a unui cocoș.

Dacă sunt puține feluri de mâncare calde la sărbătoarea sărbătorilor, puteți face sandvișuri calde, de regulă, se vând în mod deosebit copiilor mici!

Tartele și tartine - sandvișurile în miniatură arată întotdeauna elegant, nu numai că sunt foarte gustoase, dar arată și grozav pe o masă frumos servită. Canape cu masline, branza galbena cremoasa, sunca roz, peste rosu, colorate ardei gras, roșii, prune uscate, ciuperci.

Pentru a face sandvișuri, puteți folosi pâine neagră proaspătă, uscată la cuptor sau prăjită, pâine, pita, chipsuri, biscuiți, foietaj, prerulat, tăiat în forme și copt.

Canapele sunt o alternativă excelentă la sandvișurile obișnuite. Cel mai adesea, peștele roșu este folosit pentru prepararea lor. Fă-l rafinat și masă copioasă o poți face literalmente în cinci minute.

Ingrediente:

pâine - 1 bucată;
somon ușor sărat – 300 de grame;
unt, brânză - 100 de grame fiecare;
verdeturi pentru decor;
frunze de salata verde.

Metoda de gatire:

Tăiați pâinea sau bagheta, tăiați crusta de pe ea.
Ungeți bucățile de pâine cu unt.
Tăiați brânza în bucăți, curățați somonul în fâșii.
Înfășurați brânza în pește și atașați-o de baza sandvișului cu o scobitoare (frigărui).
Puneți tartinele pe un vas mare, al cărui fund este acoperit cu frunze de salată. Presărați ierburi tocate deasupra sandvișurilor.

Aceste sandvișuri se prepară foarte repede, și în plus gust rafinat sunt si foarte sanatoase, mai ales daca folosesti paine cu cereale in loc de paine neagra.

Ingrediente:

avocado – jumătate din fruct;
somon ușor sărat – 200 de grame;
lămâie – jumătate de citrice;
crema de branza - 5 linguri;
Sarat la gust;
pâine de secară - 3 felii mari.

Metoda de gatit:

Tăiați somonul în felii subțiri.
Curățați avocado de coajă și zdrobiți cu o furculiță până la omogenizare.
Stoarceți sucul de la lămâie, amestecați cu amestecul de avocado și adăugați sare.
Tăiați crusta de pe pâine.
Faceți un sandviș mare: întindeți o felie de pâine cu pastă de avocado, acoperiți cu o altă felie de pâine deasupra. Se unge cu crema de branza moale si se aseaza o bucata de somon. Se unge următoarea bucată de pâine cu unt de brânză și se acoperă peștele cu ea.
Înfășurați sandvișul finit în folie alimentară și puneți-l la frigider pentru 1 oră.

Înainte de servire, tăiați sandvișul în sandvișuri în miniatură.

Sandvișuri cu caviar roșu și negru pentru Anul Nou 2017

Sandvișurile cu ingrediente atât de scumpe nu sunt pregătite atât de des conform tradiției, ele decorează masa de Anul Nou.

Ingrediente:

caviar roșu și negru – câte 4 linguri;
baghetă - 1 bucată;
ceapa rosie - 1 bucata;
cartofi - 2 bucăți;
unt sau brânză moale nesărată – 2 linguri;
wasabi – 1 lingurita.

Metoda de gatire:

Tăiați bagheta în bucăți nu mai largi de 1,5 centimetri.
Fierbeți sau coaceți cartofii în coajă. Se răcește, se curăță, se taie în felii subțiri.
Tăiați ceapa roșie în bucăți mici.
Întindeți un strat de felii de baghetă unt sau brânză. Puneți cartofii deasupra.
Peste cartofi se pune caviarul si se distribuie uniform pe suprafata.
Felul de mâncare este terminat cu o notă artistică de wasabi verde smarald.

Aranjați alternativ pe o farfurie mare, alternând feliile de pâine cu caviarul roșu și cel negru.

Foarte des gospodinele includ șprot în meniul de Anul Nou. Vă oferim la prețuri accesibile și gustoase Reteta de Anul Nou sandvișuri 2017.

Ingrediente:

șprot - 1 borcan;
pâine - 1 bucată;
maioneză;
verdeturi pentru decor;
usturoi - câțiva căței;
lămâie – 1 bucată;
ulei vegetal.

Metoda de gatire:

Tăiați pâinea și prăjiți-o ulei vegetal, le puteți usca la cuptor, astfel vasul va avea mai puține calorii.
Zdrobiti usturoiul intr-o presa si amestecati cu maioneza. Ungem sandvișurile cu amestecul rezultat.
Se toarnă lichid din șprot
Pe fiecare felie de pâine se așează 1-2 pești, în funcție de mărimea acestora.
Tăiați lămâia în felii subțiri, împărțiți-le în jumătate, puneți fiecare felie pe un sandviș lângă șprot.
Stropiți partea de sus a vasului cu ierburi.

Și astfel de sandvișuri drăguțe și delicioase în formă de ciuperci strălucitoare vor atrage nu numai adulții, ci și copii.

Ingrediente:

pâine - 1 bucată;
caviar roșu – 1 borcan;
brânză procesată - 100 de grame;
semințe de mac de cofetărie – 1 lingură.

Metoda de gatire:

Tăiați pâinea în felii, tăiați crusta. Cu ajutorul unui tăietor de prăjituri, tăiați „ciupercile” din pâine.
Ungeți „ciupercile” cu brânză topită.
Întindeți caviar roșu pe „pălării”, stropiți bazele „picioarelor” cu semințe de mac.
Aplicați brânză topită pe capacele roșii.