سالاد فلفل دلمه ای و الویه. طرز تهیه سالاد با فلفل دلمه و زیتون پخته شده مرحله به مرحله

سالاد با گوجه فرنگی، زیتون و فلفل- نماینده روشن سالادهای سبک و رژیمی سبزیجات تابستانی. اگر دقت کنید، متوجه خواهید شد که در ترکیب آن شبیه غذاهای مدیترانه ای است که برای بسیاری شناخته شده است، فقط حاوی پنیر نیست. با وجود سادگی اجرا، سالاد بسیار خوشمزه، با طعم و عطر برجسته به نظر می رسد.

عناصر:

برگ کاهو،
ریحان،
آرگولا،
گوجه فرنگی - 2 عدد،
پیاز بنفش - 1 عدد،
زیتون - 50-80 گرم،
فلفل دلمه ای - 1 عدد،
آهک - 1 رایانه. ،
روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق،
نمک - در نوک یک قاشق چایخوری

سالاد با گوجه فرنگی، زیتون و فلفل - دستور العمل

تمام سبزیجات و گیاهان تازه را زیر آب جاری بشویید. خشک. کاهو، ریحان و آرگولا را در ظرفی بریزید. برگ های بزرگ کاهو را می توان از قبل با دست به قطعات کوچکتر خرد کرد.

زیتون های کنسرو شده بدون هسته را در یک کاسه حاوی سبزیجات قرار دهید.

فلفل دلمه ای ورقه ای نازک را به سالاد اضافه کنید. انواع فلفل گوشتی برای این سالاد ایده آل هستند.

گوجه‌فرنگی‌ها را خرد کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید.

پیاز ارغوانی را که به صورت حلقه‌ای برش داده شده، اضافه کنید.

آب لیموترش را روی سالاد سبزیجات بریزید. مقداری نمک اضافه کنید. با روغن زیتون مزه دار کنید. می توانید از این مواد در یک کاسه کوچک سس تهیه کنید و روی سالاد بریزید. این سالاد همچنین با سس روغن زیتون، عسل و طعم بالزامیک به خوبی می آید. هم بزنید سالاد با گوجه فرنگی، فلفل و زیتونبا استفاده از یک اسپاتول چوبی.

در بشقاب قرار دهید. از آنجایی که سالاد از سبزی ها و سبزیجات تازه تشکیل شده است، باید بلافاصله پس از آماده شدن سرو شود، قبل از اینکه سبزیجات وقت بگذارند آب خود را آزاد کنند. نوش جان.

سالاد با گوجه فرنگی، زیتون و فلفل. عکس

سالاد با فلفل دلمه ای یک رستگاری واقعی برای بسیاری از زنان خانه دار است. اولا، تعداد زیادی دستور العمل وجود دارد که می توان از این محصول استفاده کرد. ثانیاً ، تهیه بیشتر سالادها با فلفل دلمه ای بسیار آسان است ، بنابراین حتی بی تجربه ترین خانم خانه دار نیز می تواند با چنین ظرفی کنار بیاید. ثالثا، سالاد با فلفل دلمه ای فوق العاده سالم است.

اولین ذکر این سبزی در اروپا تقریباً به قرن شانزدهم باز می گردد. در آن روزها، این یک محصول نسبتا کمیاب بود و همه نمی توانستند آن را بخورند. اسپانیایی ها اولین کسانی بودند که فلفل دلمه ای را پرورش دادند. با گذشت زمان، این گیاه پربار بیشتر و بیشتر در اروپا گسترش یافت.

این روزها فلفل دلمه ای را می توان از سوپرمارکت ها، مغازه ها و بازارها خرید. در تابستان بسیار ارزان است، بنابراین سالاد با این سبزی را می توان یک غذای مقرون به صرفه دانست.

طرز تهیه سالاد با فلفل دلمه ای - 15 نوع

این یک غذای بسیار خوشمزه و واقعا چشمگیر است. می توان آن را روی میز تعطیلات سرو کرد.

عناصر:

فیله مرغ - 300 گرم.
پیاز (قرمز) - 2 عدد.
فلفل دلمه ای قرمز - 1 عدد.
فلفل دلمه ای زرد - 1 عدد.
پیاز سبز - 1 دسته
کلم چینی - 0.5 سر
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. ل
سیر - 1 حبه
خردل - 1 قاشق غذاخوری.
نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

فیله مرغ را بشویید، بجوشانید، خنک کنید و به مکعب های متوسط برش دهید. پیاز را پوست بگیرید و بشویید و به حلقه های نازک برش دهید. کلم، فلفل دلمه ای و پیاز سبز را بشویید، خشک کنید و به صورت نوار برش دهید. مواد آماده شده را در یک ظرف عمیق مخلوط کنید.

برای تهیه سس، خامه ترش را با خردل، نمک و فلفل مخلوط کرده و یک حبه سیر خرد شده را اضافه کنید.

این سس کاملا تند است، بنابراین نیازی به اضافه کردن خردل و فلفل به خامه ترش ندارید. بهتر است این محصولات را به صورت جداگانه روی میز سرو کنید تا هرکسی به سلیقه خود سالاد را با مواد تند تکمیل کند.

وقتی سس آماده شد، آن را به محصولات اصلی اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.

این سالاد واقعاً خیلی راحت تهیه می شود. حتی یک زن خانه دار تازه کار می تواند مهمانان را با چنین ظرفی تحت تاثیر قرار دهد، در حالی که حداقل زمان و بدون داشتن مهارت های آشپزی خاصی را صرف می کند.

عناصر:

کنسرو لوبیا قرمز - 1 قوطی
زیتون بدون هسته - 200 گرم.
فلفل دلمه ای - 1 عدد.
پیاز - 0.5 عدد.
سیر - 1 حبه
روغن زیتون، کاهو، ادویه جات ترشی جات - به مزه

آماده سازی:

آب را از کنسرو لوبیا و زیتون تخلیه کنید. زیتون ها را به دو قسمت برش دهید. فلفل دلمه ای را بشویید، ساقه و دانه ها را جدا کنید و به مکعب های متوسط برش دهید. پیاز و سیر را تمیز می کنیم و می شوییم. پیاز را خرد کرده و سیر را ریز خرد کنید.

در یک کاسه سالاد زیبا، فلفل، لوبیا، زیتون، پیاز و سیر را مخلوط کنید. روغن زیتون، برگ های درشت پاره کاهو، نمک و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. سالاد را کاملا مخلوط کرده و سرو کنید.

این سالاد کاملاً مطابق با نام خود است. تهیه آن بسیار آسان و ساده است و در عین حال حاوی حداقل کالری است.

عناصر:

فلفل دلمه ای - 3 عدد. (رنگ متفاوت)
زیتون بدون هسته - 1 شیشه
سیر - 1 حبه
روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. ل

آماده سازی:

دانه ها و ساقه ها را بشویید و فلفل را به صورت نوار برش دهید. آب زیتون ها را تخلیه کنید. سیر را پوست گرفته، بشویید و ریز خرد کنید. حالا همه این مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کرده، با روغن زیتون مزه دار کرده، دوباره مخلوط کرده و سرو کنید.

این یک غذای بسیار سیر کننده و خوشمزه است. سالاد بویارسکی ممکن است غذای اصلی هر میز تعطیلات باشد.

عناصر:

ژامبون مرغ - 300 گرم.
خیار تازه - 1 عدد.
فلفل دلمه ای - 1 عدد.
کنسرو قارچ - 200 گرم.
پنیر سخت - 100 گرم.
آلو - 5 عدد.
تخم مرغ - 3 عدد.
سس مایونز، نمک و گیاهان - به مزه

آماده سازی:

خیار و فلفل را بشویید و به صورت نوار برش دهید. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش دهید. آلو را چند دقیقه در آب جوش خیس کنید و سپس به صورت نواری برش دهید. ژامبون را به صورت نواری برش دهید. تخم مرغ را بپزید، خنک کنید، پوست بگیرید و به صورت نوار برش دهید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.

مواد آماده شده را با هم ترکیب کنید، با سس مایونز، نمک به مزه مزه دار کنید و کاملا مخلوط کنید. سالاد را سخاوتمندانه با سبزیجات خرد شده بپاشید.

برای تهیه چنین ظرفی به زمان و تلاش خاصی نیاز است، با این حال، نتیجه نهایی 100٪ ارزش آن را دارد.

عناصر:

چغندر - 2 عدد.
هویج - 2 عدد.
فلفل دلمه ای (قرمز) - 1 عدد.
پیاز سبز - 1 دسته
پنیر سخت - 150 گرم.
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. ل
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. ل

آماده سازی:

هویج و چغندر را بجوشانید و خنک کنید. سبزی های خنک شده را تمیز می کنیم و می شوییم و روی رنده درشت رنده می کنیم یا به صورت نواری برش می دهیم. پیاز را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید. فلفل را بشویید، ساقه آن را جدا کنید، دانه ها را جدا کنید و به صورت نوار برش دهید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. وقتی مواد اصلی آماده شد، می توانید شروع به تشکیل سالاد کنید. مواد را به این ترتیب در یک کاسه سالاد عمیق بریزید.

لایه اول هویج است.
لایه دوم خامه ترش شور است.
لایه سوم چغندر است.
لایه چهارم سس مایونز است.
لایه پنجم - پیاز سبز؛
لایه ششم - فلفل
لایه هفتم پنیر است.

این سالاد را می‌توان نه تنها در غذاهای بزرگ، بلکه در کاسه‌های کوچک سالاد تهیه کرد.

این غذای بسیار غیر معمول و عجیب و غریب هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. این همه شانس برای تبدیل شدن به یک غذای مورد علاقه برای بسیاری را دارد.

عناصر:

میگو پوست کنده - 500 گرم.
بشقاب فلفل چیلی - 0.5 عدد.
گوجه فرنگی - 2 عدد.
فلفل دلمه ای - 1 عدد.
آووکادو - 1 عدد.
لیمو - 0.5 عدد.
سیر - 1 حبه
روغن زیتون، نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

سیر را تمیز، بشویید و خرد کنید. فلفل قرمز را ریز خرد کنید. در یک ماهیتابه داغ، فلفل قرمز، سیر و میگو را کمی تفت دهید.

فلفل دلمه ای و آووکادو را بشویید، پوست بگیرید و مکعبی کنید. گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت مکعبی خرد کنید.

سبزیجات را با میگو، نمک و فلفل مخلوط کنید، با روغن زیتون و آب نصف لیمو مزه دار کنید. سالاد تمام شده را می توان با میگو تزئین کرد.

سالاد "تازه" واقعا یک غذای منحصر به فرد است. به لطف ترکیب موادی مانند ژامبون، فلفل دلمه ای و ذرت، به راحتی می تواند یک غذای مستقل باشد که نیازی به مخلفات اضافی ندارد.

عناصر:

خیار تازه - 1 عدد.
فلفل دلمه ای - 1 عدد.
تخم مرغ - 4 عدد.
ژامبون - 300 گرم.
ذرت کنسرو شده - 200 گرم.
سبزی - 10 گرم.
سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. ل
نمک - 3 عدد
فلفل سیاه آسیاب شده - 2 عدد

آماده سازی:

تخم مرغ ها را بجوشانید و پوست بگیرید. سپس باید سفیده ها را از زرده جدا کنید. سفیده ها را به صورت نواری خرد می کنیم، زرده ها را خرد می کنیم و به سس مایونز اضافه می کنیم و خوب با آن مخلوط می کنیم.

فلفل دلمه ای را بشویید، دانه ها و ساقه ها را جدا کنید و به صورت نوار برش دهید. خیار را بشویید و به صورت نوار برش دهید.

اگر خیار را پوست بگیرید، سالاد لطیف تر و مطبوع تر می شود.

ژامبون را به صورت نواری برش دهید.

سبزی ها را بشویید و ریز خرد کنید.

نمک، فلفل و در صورت تمایل سیر خرد شده را به مخلوط خامه ترش و تخم مرغ اضافه کنید. حالا همه اینها باید کاملاً مخلوط شوند. پمپ بنزین آماده است.

تمام مواد خرد شده را در یک کاسه سالاد بریزید، با سس مزه دار کنید و همه چیز را مخلوط کنید.

نوش جان!

این یک سالاد بسیار محبوب و شناخته شده است. دستور العمل های زیادی برای تهیه سالاد "یونانی" وجود دارد، با این حال، فلفل دلمه ای در هر یک از آنها وجود دارد.

عناصر:

گوجه فرنگی - 500 گرم.
فلفل دلمه ای - 350 گرم.
خیار تازه - 400 گرم.
پیاز - 150 گرم.
پنیر فتا - 200 گرم.
زیتون بدون هسته - 150 گرم.
مقدار زیتون - 5 قاشق غذاخوری. ل
آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. ل
نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

فلفل دلمه ای، خیار و گوجه فرنگی را بشویید، پوست بگیرید و به مکعب های بزرگ برش دهید. پیاز را پوست گرفته، بشویید و به صورت حلقه ای نصف کنید. آب زیتون ها را تخلیه کنید.

حالا همه مواد باید مخلوط شوند، با روغن و آبلیمو، نمک و فلفل مزه دار شوند.

برای اینکه سالاد یونانی چشمگیرتر به نظر برسد، باید آن را در یک ظرف پهن کم عمق قرار دهید که ابتدا با برگ های کاهو پوشانده می شود.

این سالاد برای افرادی که مراقب وزن خود هستند و پیرو یک رژیم غذایی سالم هستند به سادگی غیرقابل جایگزین است.

عناصر:

بادمجان - 3 عدد.
فلفل دلمه ای - 2 عدد.
لیمو - 0.5 عدد.
سبزی (جعفری، ریحان) - 1 دسته
سیر - 2 حبه
زنجبیل، فلفل، نمک، روغن زیتون - به مزه

آماده سازی:

بادمجان ها و فلفل ها را بشویید، پوست بگیرید و به مکعب های بزرگ برش دهید. اکنون سبزیجات را باید در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و زنجبیل ، فلفل و روغن زیتون را اضافه کنید. ما سبزیجات را با ادویه جات ترشی جات و روغن گره می زنیم و کاملاً در کیسه مخلوط می کنیم. در مرحله بعد ، فلفل ها و بادمجان ها را از کیسه بیرون بیاورید ، آنها را روی یک ورق پخت قرار دهید و در فر قرار دهید که به مدت 30 دقیقه از قبل تا 200 درجه گرم شود.

در حالی که سبزیجات در حال پخت هستند ، می توانید سبزیجات را انجام دهید. جعفری را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید. ریحان را بشویید و آن را درون قطعات متوسط پاره کنید. سیر را پوست بگیرید و بشویید و ریز خرد کنید. آب لیمو را بگیرید.

هنگامی که سبزیجات پخته شدند، باید آنها را به یک کاسه سالاد منتقل کنید، نمک بزنید، سبزی ها، سیر، آب لیمو را اضافه کنید و همه چیز را کاملاً اما به آرامی مخلوط کنید.

سالاد "ویتامین" یک غذای بسیار سالم است که سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مفید است.

عناصر:

کلم قرمز - 300 گرم.
گوجه فرنگی - 200 گرم.
خیار - 200 گرم.
فلفل دلمه ای - 200 گرم.
تربچه - 100 گرم.
گیاهان، نمک، روغن نباتی - به مزه

آماده سازی:

تمام سبزیجات را بشویید و در صورت لزوم پوست بگیرید. کلم را ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای و خیار را به صورت نواری خرد کنید. تربچه ها را به ورقه های نازک برش دهید. گوجه فرنگی - مکعب.

سبزیجات را با روغن نباتی و نمک مخلوط کنید. در صورت تمایل ، سبزیجات خرد شده را به سالاد اضافه کرده و دوباره کاملاً مخلوط کنید.

"کلاسیک" سالادی است که از اوایل کودکی برای هر یک از ما آشنا است. این دقیقاً همان نوع سالادی است که مادران و مادربزرگهای ما تهیه کرده اند.

عناصر:

خیار - 1 عدد.
گوجه فرنگی - 1 عدد.
فلفل دلمه ای - 1 عدد.
خامه ترش، نمک، گیاهان - به مزه

آماده سازی:

سبزیجات و گیاهان را بشویید. فلفل دلمه ای را از ساقه و دانه ها پاک می کنیم. گوجه فرنگی ها را مکعبی خرد کنید. خیار را به صورت ورقه ای برش دهید. فلفل را به مکعب های متوسط خرد کنید. سبزی ها را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید.

حالا سبزیجات و گیاهان را مخلوط کنید ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، خامه ترش را اضافه کرده و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. سالاد را می توان سرو کرد.

این یک غذای خاص است. به ظروف ویژه نیاز دارد - یک مأموریت ، به طوری که می توان به همه مواد به طور جداگانه خدمت کرد. این سالاد مطابق با نام خود است. او فوق العاده زیبا است ، اما طعم و مزه به راحتی فراموش می کند که همه چیز را فراموش کند.

عناصر:

فیله مرغ - 200 گرم.
فلفل دلمه ای - 350 گرم.
هویج - 250 گرم.
خیار - 300 گرم.
تربچه - 300 گرم.
سس سویا - 5 قاشق غذاخوری. ل
آب - 5 قاشق غذاخوری. ل
سیر - 3 حبه

آماده سازی:

فیله مرغ را بشویید ، بجوشانید و به مکعب ها برش دهید. خیار را بشویید و آن را روی یک رنده درشت رنده کنید. فلفل را بشویید ، ساقه را برش داده ، دانه ها را برداشته و به مکعب ها برش دهید. هویج و تربچه را روی رنده درشت تمیز می کنیم و می شوییم و رنده می کنیم. سیر را پوست بگیرید و بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.

برای تهیه سس، آب، سس سویا و سیر را مخلوط کنید.

هویج، خیار، تربچه، فلفل و گوشت را در قسمت های مختلف ظرف قرار می دهیم.

سس را در کوچکترین قسمت ظرف بریزید.

این یک غذای فوق العاده زیبا است که به راحتی می تواند برای یک غذای رستورانی رد شود. سالاد با فلفل دلمه ای و گوشت گاو برای یک میان وعده سبک بهترین است.

عناصر:

گوشت گاو - 400 گرم.
فلفل دلمه ای - 2 عدد.
کنسرو لوبیا قرمز - 1 قوطی
پیاز قرمز - 1 عدد.
سرکه بالزامیک - 2 قاشق غذاخوری. ل
روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل
عسل مایع - 1 قاشق چایخوری.
آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل
دانه های کنجد - 1 قاشق چایخوری.
نمک، فلفل سیاه، سبزی - به مزه

آماده سازی:

گوشت گاو را بجوشانید، خنک کنید و به صورت نوار برش دهید. فلفل را بشویید، ساقه و دانه ها را جدا کنید و به صورت نوار برش دهید. پیاز را پوست بگیرید، بشویید، آن را به حلقه های نیمه برش دهید. با من خشک کنید و سبزی ها را ریز خرد کنید.

در یک ظرف عمیق، گوشت گاو، فلفل، لوبیا، پیاز، سبزیجات را مخلوط کنید و همه چیز را مخلوط کنید. حالا بیایید سوخت گیری را شروع کنیم.

در یک بشقاب کوچک و عمیق، روغن زیتون، عسل، آب لیمو، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل را مخلوط کنید. پمپ بنزین آماده است.

سس را به مواد آماده شده اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. سالاد تمام شده را با گیاهان تزئین کنید و روی آن کنجد بپاشید.

این سالاد مطابق با نام خود است. او فوق العاده زیبا است، اما طعم به سادگی فراموش می کند که همه چیز را فراموش کند.

عناصر:

سالمون شور - 200 گرم.
آووکادو - 200 گرم.
فلفل دلمه ای - 200 گرم.
خیار - 150 گرم.
برنج - 150 گرم.
سس مایونز، نمک - به مزه

آماده سازی:

سالاد سالمون رنگین کمان غذایی است که به صورت لایه لایه چیده می شود. ابتدا همه مواد را آماده کنید.

برنج را بجوشانید تا نرم شود، آن را خوب بشویید و خنک کنید. خیار، فلفل و آووکادو را بشویید، پوست بگیرید و به صورت مکعبی برش دهید. سالمون را بشویید و به مکعب برش دهید. حالا بیایید شروع به تشکیل سالاد کنیم. برای انجام این کار، محصولات را به ترتیب زیر در یک کاسه سالاد شیشه ای قرار دهید:

لایه اول آووکادو است.
لایه دوم برنج است.
لایه سوم ماهی قزل آلا است.
لایه چهارم فلفل است.
لایه پنجم خیار است.

هر لایه را با سس مایونز بپوشانید.

این سالاد کاملاً به عنوان یک میان وعده سبک خدمت می کند و برای بزرگسالان و کودکان تبدیل به یک خوراکی غیرقابل جایگزین خواهد شد.

عناصر:

سیب - 3 عدد.
فلفل دلمه ای - 2 عدد.
شوید - 1 دسته
خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. ل
نمک، شکر، فلفل - به مزه

آماده سازی:

سیب ها و فلفل ها را بشویید و دانه ها را جدا کنید و ساقه ها را جدا کنید. محصولات آماده شده را به مکعب های متوسط برش دهید. سبزی ها را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید.

خامه ترش را با نمک و شکر و فلفل مخلوط کنید.

سیب ها، فلفل ها و سبزی ها را مخلوط کنید، با سس خامه ترش مزه دار کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.

سالاد الویه طعمی تند دارد و به راحتی تهیه می شود و به همین دلیل خانم های خانه دار آن را بسیار دوست دارند. زیتون ها به عنوان یک میان وعده مستقل خوشمزه هستند و همچنین به بسیاری از سالادها خوش طعم می دهند.

در آشپزی اغلب از زیتون به عنوان ماده اصلی سالاد و پیش غذای سرد استفاده می شود. دوستداران زیتون می توانند از انتخاب پیشنهادی سالادهای سرد قدردانی کنند.

طرز تهیه سالاد الویه - 15 نوع

تهیه این سالاد آسان و مقرون به صرفه است.

قطعات مورد نیاز:

ژامبون - 250 گرم؛
سیب زمینی آب پز - 2-3 عدد؛
تخم مرغ - 3 عدد؛
ذرت کنسرو شده - 1/3 قوطی؛
نخود فرنگی کنسرو شده - 1/3 شیشه؛
زیتون - 70 گرم؛
زیتون - 70 گرم؛
سس مایونز - به مزه.

آماده سازی مرحله به مرحله:

تخم مرغ باید سفت آب پز شود و مدتی در آب سرد بماند و پوست کنده شود. سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید و تخم مرغ ها را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.

ژامبون را به مکعب های متوسط برش دهید.

ژامبون مرغوب را برای سالاد انتخاب کنید تا طعم سالاد خراب نشود. ژامبون را می توان با بریسکت پخته یا دودی جایگزین کرد.

زیتون ها را با دقت به دو نیم تقسیم کنید. مایع را از ذرت و نخود خالی کنید، نخود و زیتون را اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید و با سس مایونز رومیزی مزه دار کنید و سالاد را به زیبایی در بشقاب درست کنید. می توانید سالاد را با سبزیجات ریز خرد شده روی آن بپاشید.

این سالاد ساده دلچسب هر کدبانویی را خوشحال می کند.

برای این شما نیاز خواهید داشت:

سینه مرغ آب پز - 160 گرم؛
پنیر فرآوری شده - 90-100 گرم؛
گوجه فرنگی تازه - 160 گرم؛
خیار تازه - 160 گرم؛
سنگ نمک و ادویه جات ترشی جات (ادویه) - به طعم و مزه؛
شوید، جعفری (سبز) - به مزه؛
پرهای پیاز سبز - به مزه؛
سس مایونز سبک - به مزه.

آماده سازی مرحله به مرحله:

سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید تا پخته شود. مرغ خنک شده را به مکعب برش دهید. گوجه فرنگی شسته شده، خیار و پنیر فرآوری شده را نیز خرد می کنیم.

همه مواد را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. نمک را به مزه اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید.

این سالاد ساده و مقرون به صرفه را می توان برای هر مناسبتی تهیه کرد.

برای این شما نیاز خواهید داشت:

چوب خرچنگ - 160 گرم؛
پنیر سخت - 120 گرم؛
گوجه فرنگی تازه - 160 گرم؛
زیتون متوسط - 12 عدد؛
تخم مرغ آب پز سخت - 1 عدد؛
سس مایونز سبک - به مزه.

آماده سازی مرحله به مرحله:

برای تهیه سالاد، تخم مرغ را بجوشانید. آنها را تمیز کرده و به صورت نوار برش می دهیم. چوب های خرچنگ را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.

سه پنیر سفت روی یک رنده درشت، گوجه‌فرنگی‌های تازه را برش بزنید. زیتون های بدون هسته را به صورت حلقه ای برش دهید. همه اجزا را در یک کاسه با هم ترکیب کنید. سس مایونز خانگی، نمک و مخلوطی از فلفل را به مزه اضافه کنید، همه چیز را کاملا مخلوط کنید.

این گزینه سالاد آسان و مقرون به صرفه هر تعطیلات را تزئین می کند.

برای این ما نیاز داریم:

فلفل دلمه ای - 280 گرم؛
پنیر پنیر - 280 گرم؛
گوجه فرنگی تازه - 280 گرم؛
زیتون متوسط - 12-15 عدد؛
خیار تازه - 280 گرم؛
پیاز قرمز سالاد - 130 گرم؛
سنگ نمک - به مزه؛
فلفل آسیاب شده (مخلوطی از چندین نوع) - به مزه؛
روغن زیتون - 70 میلی لیتر؛
سرکه سیب - 35 میلی لیتر.

آماده سازی مرحله به مرحله:

قبل از تهیه سالاد، ابتدا باید آن را بشویید و خشک کنید. فلفل دلمه ای را پوست گرفته و به مکعب های متوسط برش دهید. به همین ترتیب، خیار، گوجه فرنگی و پنیر را خرد کنید. پیازهای سالاد پوست کنده را به صورت نیم حلقه یا یک چهارم حلقه برش دهید.

سرکه سیب و روغن زیتون را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید، مخلوطی از فلفل تند را اضافه کنید، نمک اضافه کنید و هم بزنید. تمام مواد خرد شده را با سس به دست آمده مزه دار کرده و مخلوط کنید.

این دستور العمل ساده سالاد همیشه هنگام ورود مهمانان غیر منتظره مفید خواهد بود.

برای این ما نیاز داریم:

تخم مرغ - 10 عدد؛
هر کراکر - 80 گرم؛
زیتون - 100 گرم؛
پیاز قرمز - 100 گرم؛
سس مایونز - 5-6 قاشق غذاخوری. l.
نمک، فلفل سیاه - به مزه.

آماده سازی مرحله به مرحله:

تخم مرغ های آب پز را به شکل مربع برش دهید. پیاز را به صورت مکعبی خرد کرده و همراه با تخم مرغ در یک کاسه سالاد بریزید. زیتون را اضافه کنید، حلقه حلقه شده، نمک، فلفل، همه را با سس مایونز مزه دار کنید. قبل از سرو کراکر اضافه کنید.

دوستداران زیتون و پنیر سوسیس از این سالاد ساده و سبک استقبال خواهند کرد.

برای این شما نیاز خواهید داشت:

زیتون - 245 گرم؛
پنیر سوسیس - 245 گرم؛
تخم مرغ آب پز سخت - 3 عدد؛
نان بورودینو - 210 گرم؛
حبه سیر - 3-4 عدد؛
سس مایونز سالاد (سبک) - 120 گرم؛
سنگ نمک - به مزه؛
فلفل آسیاب شده (مخلوطی از چندین نوع) - به مزه؛
روغن آفتابگردان یا زیتون بدون عطر - 40 میلی لیتر.

مراحل آماده سازی:

ابتدا تخم مرغ ها را آب پز کرده و شروع به تهیه کروتون کنید. نان بورودینو را به مکعب های تمیز برش دهید، در آفتابگردان یا روغن زیتون سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. تخم مرغ های پوست کنده را مکعبی خرد کنید. پنیر سوسیس را به ورقه های مشابه برش دهید. زیتون های بدون هسته را به صورت دایره ای خرد کنید. همه چیز به جز کراکر در یک کاسه ترکیب می شود و سیر ریز خرد شده به آن اضافه می شود. همه چیز را با سس مایونز مزه دار کنید، نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. قبل از سرو، سالاد با کروتون پاشیده می شود.

این سالاد تند هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

برای این ما نیاز داریم:

فلفل دلمه ای - 1 عدد؛
خیار تازه - 200 گرم؛
زیتون بدون هسته - 125 گرم؛
ذرت کنسرو شده - 125 گرم؛
پیاز - 1 عدد؛
جعفری - یک دسته کوچک؛
ماست کم چرب - 100 گرم؛
نمک، فلفل، سس تند - به مزه.

مراحل آماده سازی:

فلفل را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. خیارها را پوست نمی گیریم، آنها را به مکعب برش می دهیم. مایع را از ذرت تخلیه کنید. ذرت را به خیار و فلفل اضافه کنید. پیاز را به صورت مکعبی خرد کنید. زیتون ها را هر کدام 4 قسمت می کنیم. جعفری را ریز خرد کرده و در یک کاسه معمولی قرار دهید.

سس را آماده کنید: ماست، نمک و فلفل را خوب بزنید، سس تند را اضافه کنید. سالاد را با سس بپوشانید.

مراحل تهیه سالاد را می توانید در اینجا مشاهده کنید:

این سالاد رژیمی به راحتی می تواند جایگزین اولیویه سنتی شود.

برای این ما نیاز داریم:

هویج آب پز؛
سیب زمینی آب پز؛
خیارشور؛
کنسرو نخود سبز؛
کنسرو زیتون؛
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
شوید تازه برای تزئین؛
خامه ترش یا سس مایونز کم چرب برای سس.

مراحل آماده سازی:

طرز تهیه شبیه سالاد اولیویه است: تمام سبزیجات پخته شده را به مکعب برش دهید. خیارشورها را هم مکعبی می کنیم. زیتون های سبز را به صورت ورقه ای برش دهید. سالاد را با خامه ترش کم چرب یا سس مایونز مزه دار کنید. سالاد را نمک زده و کاملا مخلوط کنید.

این سالاد ساده به ویژه برای کسانی که به شدت به شکل ظاهری خود نگاه می کنند جذاب خواهد بود.

برای این ما نیاز داریم:

پنیر خامه ای - 500 گرم؛
پیاز سبز - 50 گرم؛
زیتون با پاپریکا - 100 گرم؛
زیتون سیاه - 250 گرم؛
پنیر - 150 گرم؛
فلفل - به مزه؛
سس مایونز - به مزه.

روش پخت و پز:

پیاز سبز را به صورت حلقه های نازک برش دهید. هر دو نوع زیتون را ریز خرد کنید. پنیر سفت را روی یک رنده متوسط رنده کنید. پنیر خامه ای و سس مایونز را با همزن بزنید. فلفل، پیاز و پنیر سفت رنده شده را اضافه کنید. زیتون های خرد شده را اضافه کنید، همه چیز را کاملا مخلوط کنید.

طرز تهیه این سالاد را می توانید در اینجا مشاهده کنید:

این سالاد با نام شگفت انگیز با زیتون هر مردی را با طعم باورنکردنی خود شگفت زده می کند.

عناصر:

جگر گاو یا مرغ؛
خیار شور یا خیار شور؛
زیتون بدون هسته سبز یا سیاه؛
پیاز یا پیاز سبز؛
سبزی شوید؛
سس مایونز، نمک و فلفل برای چاشنی.

مراحل آماده سازی:

همه اجزاء به نسبت مساوی گرفته می شوند. جگر خام را به صورت نواری برش دهید و در ماهیتابه داغ سرخ کنید. آن را در آبکش بریزید تا روغن آن خارج شود. پیاز را که به صورت حلقه های نازک برش داده شده را نیز در ماهیتابه سرخ می کنیم و بعد در آبکش کنار جگر می گذاریم. خیارهای تازه را به صورت نواری خرد می کنیم و زیتون ها را حلقه حلقه می کنیم. سبزی ها را ریز خرد کنید. همه مواد را مخلوط کنید، نمک، فلفل و سس مایونز را به مزه اضافه کنید، دوباره مخلوط کنید.

تهیه سالاد فقط چند دقیقه طول می کشد، اما نتیجه نهایی یک غذای فوق العاده و با کیفیت رستورانی است.

برای این ما نیاز داریم:

برگ کاهو - 100 گرم؛
خیار تازه - 2 عدد؛
مارچوبه تازه - 1 عدد؛
لیمو - 1 عدد؛
گوجه فرنگی گیلاس - 150 گرم؛
زیتون سیاه - 150 گرم؛
زیتون سبز - 150 گرم؛
فلفل دلمه ای - 1 عدد؛
روغن زیتون - 30 گرم.

آماده سازی مرحله به مرحله:

فلفل دلمه ای را که به صورت لایه لایه برش داده اید، از قبل در فر بپزید. خیار را به ورقه های نازک خرد کنید. گوجه های گیلاسی را نصف می کنیم، زیتون ها را هم نصف می کنیم. فلفل پخته شده را به نوارهای نازک برش دهید.

به جای کاهو می توانید از کلم چینی یا کاهو استفاده کنید.

سالاد را درون نوارهای نازک خرد کنید. مارچوبه تازه را درون نوارهای نازک خرد کنید. سالاد را با آب لیمو و روغن زیتون مزه دار کنید، سالاد را نمک و فلفل کنید.

شما می توانید این سالاد با کیفیت رستوران را در اینجا مشاهده کنید:

هر کدبانویی باید بتواند این سالاد ساده را تهیه کند تا با یک غذای سبک و بدیع مهمانان خود را شگفت زده کند.

برای این ما نیاز داریم:

زیتون سبز - 15 عدد؛
پنیر - 100 گرم؛
سیب - 1 عدد؛
برنج (طولانی) - 0.5 قاشق غذاخوری؛
پیاز - 1 عدد؛
برای سوخت گیری:
خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. l.
شراب یا سرکه سیب - 1 قاشق غذاخوری. l.
نمک - به سلیقه شما.

آماده سازی مرحله به مرحله:

برنج کرکی را تا زمانی که لطیف باشد ، بجوشانید. پنیر را روی یک رنده متوسط خرد کنید. سیب را پوست بگیرید، به مکعب برش دهید، پیاز را ریز خرد کنید. هر زیتون را به 4 قسمت برش دهید. مواد خرد شده را در یک کاسه سالاد بریزید و همه آن را با سس خامه ترش مخلوط با مقدار کمی سرکه و نمک مزه دار کنید.

این سالاد به رنگ سبز نیروبخش درست شده است و می تواند طعم و مزه را به ارمغان بیاورد.

اجزاء:

خیار تازه متوسط - 250 گرم ؛
زیتون بدون هسته - 30 گرم؛
فلفل شیرین سبز - 1 رایانه.
روغن زیتون؛
دیل و جعفری - هر کدام 10 گرم.

مراحل آماده سازی:

خیارها را به مکعب های کوچک خرد می کنیم و فلفل ها را نیز تکه تکه می کنیم. ما زیتون ها را به حلقه ها برش می دهیم. جعفری تازه را خرد کنید و شوید. تمام مواد سالاد را در یک کاسه سالاد بریزید، مخلوط کنید و با روغن زیتون مزه دار کنید. طرز تهیه مرحله به مرحله این سالاد را می توانید در اینجا ببینید: https://youtu.be/yE2jLDC2UAo

ترکیب اصلی زیتون و قارچ بسیار محبوب است، به همین دلیل آنها را به این سالاد اضافه کردند.

برای این ما نیاز داریم:

زیتون های سیاه گودال - 150 گرم ؛
قارچ ترشی - 100 گرم ؛
پیاز - 1 پیاز؛
نصف لیمو.

آماده سازی مرحله به مرحله:

لیمو را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. به همین ترتیب ، زیتون ، قارچ و پیاز را برش دهید. همه مواد را در یک کاسه سالاد بریزید و با ماریناد قارچ از یک شیشه مزه دار کنید. در صورت تمایل نمک و فلفل.

تهیه سالاد بسیار ساده است و نتیجه آن از نظر طعم شگفت انگیز است.

اجزاء:

فیله مرغ دودی - 300 گرم؛
تخم مرغ - 4 عدد؛
قارچ ترشی - 1 شیشه؛
زیتون بدون هسته - 1 شیشه.

روش پخت و پز:

مرغ دودی را به مکعب های بلند برش دهید. تخم مرغ های آب پز را هم مکعبی می کنیم. زیتون ها را 4 قسمت می کنیم. قارچ ها را هم 4 قسمت می کنیم. همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید و سالاد آماده را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا خیس بخورد.

تمام مراحل تهیه سالاد را می توانید اینجا ببینید:

قبلاً خوانده شده: 1610 بار

یک سالاد اصلی با زیتون و فلفل دلمه ای شیرین پخته شده یک پیش غذای عالی، یک شام سبک یا افزودنی به غذای اصلی است. طرز تهیه سالاد از فلفل دلمه و زیتون پخته شدهبیشتر بخوانید و تماشا کنید

دستور تهیه سالاد با فلفل دلمه و زیتون پخته شده مرحله به مرحله

این سالاد با هر نوع گوشت، مرغ یا فقط سیب زمینی آب پز عالی می شود. تهیه سالاد آسان و ساده است. ترکیب فلفل با زیتون و آبلیمو در گرما به طرز شگفت انگیزی طراوت می بخشد و به شما انرژی می دهد.
بنابراین، در اینجا دستور العمل است.