Kućica od svježeg sira od kolačića recept. "Kućice" od skute od kolačića

Kućica od keksa i skute, korak po korak recept- ovo je pravo kulinarsko čudo. Slastica koju nije potrebno peći, koju i djeca mogu pripremiti za svaki praznik. I oni će preuzeti ovaj zadatak s posebnim entuzijazmom, jer koliko je uzbudljivo stvoriti vlastitu, iako jednostavnu, ali vlastitu kreaciju. A "sastavljanje" naše torte bit će poseban očaravajući trenutak, jer će se u nekoliko sekundi bezlični slojevi kolačića pretvoriti u prekrasnu trodimenzionalnu piramidu ili kuću. Kako organizirati ovaj zabavni eksperiment? Zapiši to!

Klasična verzija torte od svježeg sira

Ujedno je i najjednostavniji. Polazeći od ove baze, stvorene su različite modificirane mogućnosti kuhanja. Samo kuhanje oduzima minimalno vremena, ali u kolaču „Kuća od kolačića i skute“ moći ćete uživati ​​tek nakon nekoliko sati. Najprikladnije je pripremiti ga navečer, tako da su svi sastojci spremni preko noći, a ujutro možete razmaziti svoje najmilije ukusnim, zadovoljavajućim i zdravim desertom.

Sastojci:

  • Kvadratni ili pravokutni kolačići - 21 komad;
  • Šećer - ¾ šalice;
  • Svježi sir - 450 grama;
  • Kiselo vrhnje - 5 žlica (maksimalna masnoća);
  • Vanilin šećer - 1 paket;
  • Mlijeko - 100 ml;
  • Grožđice - po ukusu;
  • Čokolada - za dekoraciju.

Način kuhanja:

  1. Vrijedno je započeti pripremu s vrhnjem, jer ovaj proces traje najviše vremena. Pomiješajte kiselo vrhnje, svježi sir i obje vrste šećera prethodno samljevene u prah. Naravno, nije potrebno napraviti prah, ali zrnca šećera se možda neće otopiti i škripati na zubima, što, vidite, nije baš ugodno.
  2. Dobivenu masu umutiti mikserom ili blenderom u homogeni pire. Ukoliko mislite da masa nije dovoljno tečna, to možete ispraviti dodavanjem par kašika mlijeka. Ova manipulacija će strukturi dodati ujednačenost i prozračnost.
  3. Sada počinjemo oblikovati kućicu za kolače od kolačića i svježeg sira. Da bismo to učinili, moramo pripremiti površinu oblaganjem gustim polietilenom. Ne preporučujemo korištenje prianjajućeg filma za ovu svrhu, jer nije dovoljno jak, a uz njegovu pomoć neće biti baš zgodno "graditi" našu kuću.
  4. Zagrijte mlijeko na oko 40 stupnjeva. Svaki kolačić namakamo u to. To treba učiniti tako da ih kratko umočite jednu po jednu, a ne da sve prelijete mlijekom. Zatim slažemo kolačiće u tri reda. Dobivamo 3 reda od 7 komada.
  5. Pomiješajte masu od skute s grožđicama i rasporedite je u ravnomjernom sloju na našu podlogu, ne zaboravite je ostaviti za vanjski dekor.
  6. Držeći rubove polietilena, podignemo vanjske redove kolačića, tako napravimo "zidove" za našu kućicu, i čvrsto ih pritisnemo. Pažljivo skinite polietilen i izvana premažite preostalom masom od skute, pospite naribanom čokoladom i ponovno zapakirano u plastičnu foliju stavite u hladnjak.

Nakon kuhanja nekoliko sati, kolač kuća sira od kolačića koji se ne peku bit će potpuno spremni za posluživanje. U njegovu pripremu možete uključiti i najmlađe članove obitelji jer je istovremeno uzbudljiva i potpuno sigurna jer se ne koriste vrući sastojci niti oštri predmeti.

Čokoladna verzija

Pa, ima li ljudi koji ne vole čokoladu? Naravno, mnogi je ne jedu zbog dijeta ili alergija, ali ako ovo nije vaš slučaj, predlažemo da napravite čokoladnu kućicu od svježeg sira i keksa jer je toliko jednostavna i nevjerojatno ukusna da jednostavno ne možete otrgni se od ove slastice! Požurite i zapišite recept!

Sastojci:

  • Četvrtasti kolačići - 2 pakiranja (čokolada);
  • Šećer - 1 staklo;
  • Svježi sir - 0,5 kg;
  • Maslac - 200 grama;
  • Kakao - 2 žlice;

Način kuhanja:

  1. Ovu opciju počinjemo pripremati s čokoladnom glazurom, koja će pokriti našu kuću. Napravimo sljedeću smjesu: kakao + pola količine šećera + 150 grama omekšalog maslaca. Sve samljeti dok ne postane homogena pasta. U ovoj situaciji bolje je koristiti šećer u prahu umjesto granuliranog šećera, jer se odmah topi i jamči jednoličnu strukturu.
  2. Sada je na redu svježi sir koji pomiješamo s preostalim maslacem i šećerom. Ovu masu je najbolje izraditi u pire blenderom.
  3. Radnu površinu obložimo polietilenom, na koji ga rasporedimo u ravnomjernom sloju. čokoladna masa. Na njega posložimo tri reda kolačića željene dužine. Bolje je odabrati kolačiće od prhkog tijesta, budući da su keksi bljutavog okusa i vrlo brzo će se namočiti, pa postignite lijep oblik Neće raditi za kuću od svježeg sira od kolačića.
  4. Rasporedite masu od skute u dosta visok, gusti sloj i poravnajte nožem.
  5. Podignite rubove i oblikujte trokutastu strukturu, čvrsto pritiskajući kolačiće sa strane. Zamotamo u plastičnu foliju i stavimo u hladnjak da se stvrdne.

Ukrasite ovako čokoladni desert Možete koristiti orašaste plodove, a u masu od skute dodajte komadiće čokolade ili žlicu kakaa.

Kolač s nadjevom od banana

Kombinacija banane i svježeg sira može se sigurno nazvati klasičnom, jer je jednostavno nemoguće smisliti nešto nježnije i delikatnije. Ne čudi da je promjenom recept za kolač od skute dobio nadjev od banane. Nakon što ste pripremili kuću od svježeg sira od kolačića s bananom, iz vlastitog ćete iskustva vidjeti koliko je ukusna!

Sastojci:

  • Mlijeko - 3-4 žlice;
  • Kolačići - 12 komada;
  • Svježi sir - 250 grama;
  • Šećer - 3 žlice;
  • Kava, kakao mlijeko - 150 ml;
  • Mliječna čokolada - 1 bar;
  • Banana - 1 komad.

Način kuhanja:

  1. Počinjemo tradicionalno s nadjevom od skute. Svježi sir samljeti sa šećerom dok ne postane glatko. Ako ste uzeli suhu skutu, onda da biste dobili laganu teksturu, dodajte žlicu mlijeka i ponovno umutite.
  2. Pripremamo kavu po izboru, kakao ili grijemo mlijeko. Nema potrebe dodavati šećer u piće, jer će to biti "impregnacija" za kolačiće, koje ćemo umočiti jedan po jedan.
  3. Na pripremljenu podlogu stavite omekšale kolačiće. Dobit ćete pravokutnik 3x4.
  4. Podmažite ga masom od skute. Stavite bananu u sredinu. Može se rezati na ploške ili jednostavno prepoloviti. Opet možete premazati svježim sirom.
  5. Tortu oblikujemo tako da dva vanjska reda kolačića podignemo i spojimo.
  6. Čokoladnu glazuru pripremite tako da otopite čokoladicu i dodate mlijeko. Prelijte glazuru preko vrha torte i, pokrivši je plastičnom folijom, stavite u hladnjak.

Možete se malo poigrati sa sastojcima, npr. bananu ispasirati i dodati u svježi sir ili njezine komadiće preliti glazurom pa tek onda prekriti svježim sirom. Prilikom kuhanja možete se u potpunosti osloniti na svoju maštu i ukusne preferencije, a tada ćete biti 100% sigurni da ćete dobiti pravo kulinarsko remek-djelo.

Video recepti

Fotografije i slike sa svim vrstama ideja, skrenuli ste pozornost na originalne i lijepe slatke kuće. Obično se peku od posebno pripremljenog tijesta u profesionalnim kalupima za pečenje, što oduzima puno vremena i truda. Naučit ćemo vas kako napraviti takve kuće brzo, jednostavno i sa zadovoljstvom!

Za “izgradnju” slatke kućice pripremite slatke kolačiće pravokutnog oblika, mala količina vafli, bilo koje gusta krema(služit će ulogu veziva), slatkiše i lizalice - za ukras, slastičarsku špricu ili papirnatu vrećicu s rupom, nož, posudu.

Na stol stavite posudu da “postavite temelj” i na njemu “sagradite” zid budućeg doma.

Izrežite kolačiće tako da podsjećaju na četiri zida kuće. Dva zida su obični pravokutnici, dva kolačića moraju biti u obliku zida s krovom (pravokutnik + trokut na vrhu). Napravite uparene zidove iste veličine.

Špricu napunite kremom i počnite premazivati ​​svaku stranu stjenke kolačića. Ne uklanjajte višak kreme.

Postavite kuću na "bazu". Napravite krov pomoću dva kolačića.

Vafle razlomite na male pravokutnike - oni će postati pločice. Svaku pojedinu pločicu premazati kremom i špatulom stavljati na svaki prethodni red, počevši od donjeg reda. Ili debelo namažite krovne kolačiće i na njih položite crijepove.

Ne zaboravite ukrasiti vrata kuće. Za to izrežite polukrug u gornjem dijelu pravokutnika vratašca za kolačiće, premažite ga kremom i pričvrstite na jednu od stijenki slatkog doma. Preostalom kremom i pripremljenim slatkišima ukrasite krov, fasadu i “teritorij” oko kuće. Preostale slobodne dijelove posude napunite kremom, ukrasite je ledenicama i snijegom na krovu, rasporedite bombone i figure od medenjaka po kući.

"Gradite" kućicu od kolačića sa svojom djecom; oni će stvarno uživati ​​u procesu stvaranja takve kuće.

Koristite predložak za izradu kućice od kolačića.

volimo ilustrirati

Primjeri slatkih kuća.

mediji.cakecentral

cakecentral

fenelonstation galerija

perniky.artmama.cz

Torta "Kuća od skute" od kolačića i svježeg sira - jednostavna i vrlo ukusan desert, s čijom se pripremom može nositi i kuhar početnik. Unatoč činjenici da je njegov sastav prilično jednostavan, desert ispada sočan i vrlo delikatan okus. Kombinacija kremaste mase od skute i sočnih kolačića natopljenih mlijekom, već sama po sebi primamljiva, otkriva novu stranu kada dodate uobičajene sastojke s malo čokolade, vanilije i slatke banane. Probajte!

Pripremite sastojke prema popisu.

Pomiješajte svježi sir, otopljeni maslac i šećer. Dodajte vaniliju ili druge omiljene začine.

Dodajte 1-2 žlice. kiselo vrhnje i tucite komponente 4-5 minuta dok se ne dobije homogena masa poput paste.

Fleksibilnu prostirku ili kuhinjsku krpu obložite prozirnom folijom. Kolačiće s obje strane umačite u toplo mlijeko i slažite u red na prozirnu foliju.

Za slasticu u obliku "kućice" trebate imati tri reda keksića vodoravno i 3-4 reda keksića okomito.

Pripremljenu masu od skute podijeliti na dva dijela. Pola smjese od skute namažite na kolačiće i ravnomjerno rasporedite.

U drugu polovinu skute dodati kakao prah ili 50-60 grama otopljene čokolade. Sve dobro promiješajte.

Masa od skute pripremljena s dodatkom čokolade bit će gušća i jače će se stvrdnuti od mase s dodatkom kakaa. Stoga, kada koristite čokoladu, vrijedi zamijeniti slojeve nadjeva od skute. Prvo rasporedite sloj čokolade, a zatim elastičniji sloj vanilije.

Stavite sloj čokoladne smjese na kolačiće i ravnomjerno rasporedite.

Po želji dodati bananu prethodno oguljenu i isječenu na 2 dijela (horizontalno). Kada slažete bananu, usredotočite se na mjesto središnjeg reda kolačića.

Podignite i spojite rubove prostirke ili kuhinjske krpe - kolačići će se saviti i imat ćete “kućicu” od kolačića s nadjev od skute iznutra.

U ovoj fazi desert je prilično plastičan i po potrebi mu možete prilagoditi oblik laganim pritiskom kolačića.

Desert zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da se ohladi. Ostavljam desert preko noći da se upije, ali da se desert stvrdne i pouzdano zadrži svoj oblik, dovoljno je nekoliko sati.

Kada se desert stvrdne, ukrasite ga otopljenom čokoladom ili čokoladna glazura i stavite u hladnjak na još 10-15 minuta da se glazura/čokolada stegne.

Gotovu slasticu pospite po želji pahuljice kokosa i poslužiti.

Torta "Kuća od skute" od kolačića i svježeg sira je spremna! Dobar tek!

Stvarno želite pojesti nešto ukusno, ali ne želite gubiti vrijeme na kuhanje, koje često uključuje prethodno pečenje? Zatim možete napraviti kolač bez pečenja od keksa i svježeg sira koji će vas oduševiti svojom delikatan okus. Osim toga, takva će poslastica biti vrlo korisna.

Najlakši recept za pravljenje kolača bez pečenja od svježeg sira i kolačića. Svakako isprobajte!

Što će vam trebati:

  • svježi sir - 300 g;
  • šećer - ½ šalice;
  • maslac - 180 g;
  • kiselo vrhnje - 1 staklo;
  • grožđice - ½ šalice;
  • čokolada - 30 g;
  • mlijeko - 1 staklo;
  • kolačići - 400 g.

Pripremimo ga ovako:

  1. Šećer se melje zajedno s omekšanim maslac. Kiselo vrhnje se pomiješa sa svježim sirom i sastojci se umute mikserom ili uronjenim blenderom.
  2. Zatim u dobivenu smjesu dodajte maslac nariban sa šećerom i ponovno umutite.
  3. U posebnu posudu stavite 3-4 žlice dobivene smjese. Preostalom dijelu dodajte prethodno oprane grožđice i sve dobro promiješajte.
  4. U isto vrijeme naribajte čokoladu na sitno ribež.
  5. Sada se kolačići umaču u mlijeko i stavljaju u kalup u koji će se stavljati torta.
  6. Preko toga ravnomjerno rasporedite nadjev od skute. Stavite još kolačića, ponovno namažite i na kraju posljednji sloj vrh s rezerviranim dijelom bez grožđica.

Posip na vrhu torte ribana čokolada. Stavite u hladnjak da se odstoji par sati, a zatim poslužite.

Kuhanje s kiselim vrhnjem i želatinom

Kolač sa svježim sirom, kiselim vrhnjem i želatinom također će biti vrlo jednostavan za pripremu.

Što će vam trebati:

  • masno kiselo vrhnje - 2 šalice;
  • želatina - 1 žlica. žlica;
  • žele s bilo kojim okusom - 1 paket;
  • kolačići - 250 g;
  • šećer - ½ šalice;
  • vanilin - 1 žličica.

Pripremimo ga ovako:

  1. Želatinu u manjoj zdjelici preliti vodom i ostaviti da nabubri. Zatim isto učinite sa želeom prema uputama na pakiranju.
  2. Kolačiće sameljite u mrvice. Da biste to učinili, prvo ga jednostavno razlomite rukom, a zatim ga razvaljajte valjkom za tijesto i stavite u plastičnu vrećicu.
  3. Uzmi bilo koje voće. Po mogućnosti jabuke ili naranče. Narežite ih na tanke ploške i stavite na dno kalupa u kojem će se pripremati kolač.
  4. Sve to ravnomjerno prelijte preko želea i stavite u hladnjak da se stegne.
  5. Posebno se pomiješaju šećer, vanilin, izmrvljeni keks i kiselo vrhnje. Tucite ih mikserom dok ne postane glatko, dodajte ohlađenu želatinu i ponovite postupak mikserom.
  6. Izvadite kalup sa smrznutim želeom iz hladnjaka, ravnomjerno rasporedite smjesu od kiselog vrhnja i vratite u zamrzivač.

Nakon što se kolač stvrdnuo, stavite kalup u njega na par sekundi. tople vode. Sada se desert može lako izvaditi ako se kalup okrene.

S bananom

Što će vam trebati:

  • svježi sir - 400 g;
  • kolačići - 400 g;
  • mlijeko - 1 staklo;
  • kiselo vrhnje - 2 šalice;
  • banana - 2 kom .;
  • čokolada - 30 g.

Pripremimo ga ovako:

  1. Prije svega pripremite nadjev za tortu. Da biste to učinili, istucite kiselo vrhnje sa šećerom i svježim sirom. Po želji možete dodati i sjeckane orahe ili grožđice.
  2. Ulijte mlijeko u zdjelu ili zdjelicu i u njega umačite jedan po jedan kolačić.
  3. Nakon toga odmah staviti na lim ili formu, gdje će se pripremati kolač od banana bez pečenja.
  4. Odozgo premažite pripremljenu kremu i narezano voće. Zatim redati red keksa, red banana, red keksa i opet krema. I nastavite tako dok ne potrošite sve sastojke.

Čokoladu naribajte na sitno ribež i njome pospite desert. Stavite u hladnjak da se nakratko stisne.

S kondenziranim mlijekom

Što će vam trebati:

  • kondenzirano mlijeko - 400 g;
  • kolačići - 300 g;
  • odvoditi maslac - 150 g;
  • kakao - 1 žlica. žlica;
  • svježi sir - 400 g;
  • želatina - 2 žličice;
  • kiselo vrhnje - 1 staklo.

Na dno tepsije u kojoj će se pripremati kolač staviti foliju. To će u budućnosti olakšati uklanjanje deserta.

  1. Kolačiće sameljite u mokre mrvice pomiješajući ih s otopljenim ili omekšalim maslacem.
  2. Podlogu utisnite na dno kalupa i stavite u hladnjak da se stegne pola sata.
  3. Za pripremu kreme pomiješajte kondenzirano mlijeko, svježi sir i kiselo vrhnje. Tucite smjesu mikserom dok ne postane glatka.
  4. Dobivenu kremu preliti preko podloge koja se na hladnom smrznula.

Naribajte čokoladu na sitno ribež i posipajte slasticu po vrhu. Kalup za tortu vratite na hladno mjesto i ostavite par sati.

Torta "Kuća" bez pečenja od kolačića sa svježim sirom

Što će vam trebati:

  • kolačići - 400 g;
  • mlijeko - 2 čaše;
  • svježi sir - 300 g;
  • odvoditi maslac - 250 g;
  • kakao - 3 žlice. žlice;
  • kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice.

Prije početka kuhanja, na stol raširite prozirnu foliju, pergament papir ili foliju.

  1. Zagrijte mlijeko i u njega nakratko umočite kolačiće.
  2. Stavite jednak broj kolačića u nekoliko redova i svaki čvrsto pritisnite.
  3. Mikserom velikom brzinom umutite omekšali maslac i svježi sir. Kremu podijeliti na par dijelova i jedan pomiješati sa žlicom kakaa.
  4. Na kolačiće stavite prvi svijetli dio nadjeva, a zatim na vrh još kolačića. Zatim ide čokoladni namaz, još kolačića i još čokolade.
  5. Podignite kolačiće tako da formiraju krov. Stavite pripravak u hladnjak.

Sljedeći korak je priprema glazure kojom ćete preliti tortu "Kuća" bez pečenja. Za nju pomiješajte šećer, ostatak kakaa i kiselo vrhnje.

Kućica od skute od keksa

Od djetinjstva sam volio vrlo ukusnu hranu, delikatan kolač Kuća sira. Oduševio je ne samo izvrsnim okusom, već i tehnologijom kuhanja. Čini se kao da slažete kolačiće-kremu-kolačiće, a onda iskočite! A od pljosnatog kolača pretvara se u originalnu arhitektonsku strukturu, praktički u turistički šator (a netko bi htio reći u piramidu), a zatim se reže na prekrasne raznobojne trokute.

Bila je to kulinarsko-geometrijska atrakcija, a svaki put me takva jednostavna i instant čarolija mijenjanja oblika torte oduševila!

Torta od sira vrlo je jednostavna za pripremu, mogu je složiti i djeca od 8 do 12 godina, uz nadzor odraslih, i pokloniti mami ukusan ručno izrađeni poklon za 8. mart ili rođendan!

Sada ću vam reći kako napraviti tortu od skute po našem starom obiteljskom receptu.

Od čega kuhati

Kolačići - 36 komada (obični, ravni, kao u sovjetskim vremenima, bolje - kvadratni);
Punomasni svježi sir (osim zrnatog!) - 300 g;
Maslac (dobre kvalitete) - 150 g;
Šećer - 1 staklo;
Kakao - 1 žlica;
Sol - mali prstohvat
Malo mlijeka, kefira ili tekućeg vrhnja za vlaženje kolačića

za glazuru

Maslac - 50 g;
Mlijeko (kiselo vrhnje ili vrhnje) - 2 žlice.;
Šećer - 4 žlice;
Kakao - 2 žlice;
Prstohvat soli

Kako napraviti tortu od kolačića Curd House

Krema od skute

Omekšali maslac (samo ga unaprijed izvadite i ostavite da stoji na sobnoj temperaturi), malo posolite i umutite sa šećerom. Kad se šećer otopi, dodajte tome krema od maslaca svježi sir. Nemojte tući vrhnje sa svježim sirom, samo pomiješajte! Inače će se zasititi zrakom i postati tekućina!
Kremu podijeliti na 2 dijela, u jedan dodati kakao (savjetujem da prije toga dobro izmiksate). suhi kakao s 1 žlica. šećer kako se kakao ne bi stvorio u grudice u kremi).

Obložite ravnu radnu površinu ili veliku dasku za rezanje prozirnom folijom ili folijom ( veliki komad, tako da vam stanu svi kolačići: 6 komada dužine, 3 komada širine i mogli biste zamotati gotovu tortu).

Sastavljanje kućice od svježeg sira

Svaki kolačić navlažiti u mlijeku, polovicu kolačića (18 komada) rasporediti u pravokutnik: 6x3 (kolačići).


Nisam ga navlažio mlijekom, već kefirom, mi ne pijemo mlijeko kod kuće.

Podmažite dobiveni kolač bijelom ili čokoladom krema od skute.


Stavite drugi sloj kolačića

Stavite drugu koru kolačića umočenih u mlijeko i premažite drugom preostalom kremom.


Položiti drugu koru od keksa i namazati je čokoladnim dijelom kreme

A tu je i ovaj trik, morate složiti kućicu: uzmite rubove folije (ili folije) s obje duge strane torte, podignite je, približavajući vanjske redove kolačića, lijevo i desno, jedan prema drugome i spojite ih (samo uzduž linija središta torte). Odnosno, srednji red kolačića ostaje kao dno kuće, a bočni redovi čine neku vrstu zabatnog krova nad njim.


Preklopiti (spojiti) bočne redove kolačića kao knjigu

Skuhati glazuru- pomiješajte suhi kakao prah sa šećerom i soli. Dodajte im mlijeko, miješajte dok se šećer ne počne malo vlažiti, otapati. Dodajte maslac i zagrijavajte uz često miješanje dok se ne zgusne i šećer ne otopi. Malo ohladite (dok se glazura kuha i hladi, keksići se više zasiti kremom i omekšaju).


Glazura mi je bila malo tekuća, dodala sam malo više vode (koristila sam je umjesto mlijeka) nego što je trebalo, ali glazura bi se ipak stvrdnula

Kolač prelijte glazurom i pričekajte da se počne sušiti. Zatim zamotajte kućicu od svježeg sira (slobodnim rubovima folije ili folije) i stavite u hladnjak da se stegne 12 sati.


Kolač izrežite na trokute

Značajke kuhanja i okus

Je li moguće zamijeniti svježi sir masom od skute?

Naravno da može, ako je kvalitetan skutna masa. Tada u kremu nema potrebe dodavati šećer, ali ja bih stavila komadić maslaca - oko 50-80 gr. Za održavanje trokutastog oblika torte Cottage Cheese House potrebno je ulje. U hladnjaku se stvrdne, drži zajedno i drži cijelu slatku strukturu torte.

Ne možete koristiti zrnati svježi sir za kremu! To je za druga jela. Ali dječji sirevi su sasvim prikladni.


Komad svježeg sira!

Previše tekući svježi sir će se u kremi stvrdnuti gore od običnog, gustog. Bolje je ne riskirati. Općenito, pokušajte odabrati kvalitetu prirodni proizvodi za kremu da bude gusta i jaka.

Koji su kolačići prikladni za Cottage Cheese House?

Za našu tortu najbolji izbor su jednostavni slatki prhki (ili kako ga još zovu šećerni) keksići četvrtastog oblika. Prikladni su jubilarni, jagodni, šećerni, pečeni mliječni i razni drugi kolačići, obični i jeftini.


3x6 kvadratni raspored kolačića

Ako nema četvrtastih kolačića, onda možete uzeti pravokutni, ali tada ih je potrebno postaviti u niz okomito, po dužini, odnosno duga strana će činiti duljinu kolača, a kratka strana prve tri kolačića u redu činit će širinu torte.


Četiri pravokutna kolačića približno su jednaka 6 kvadratnih kolačića kada se ovako postave.

Jasno je da je u slučaju dugih kolačića potrebno staviti ne 6 kolačića u duljinu, na primjer 4.


Ovako trebate redati pravokutne kolačiće za Kuću od sira

Kako namočiti kekse umjesto mlijeka

Ako vi ili vaši najdraži ne podnosite mlijeko, kolačiće možete preliti vinom ili konjakom (ili čak od grožđa, nara ili sok od jabuke bez pulpe, voćni sirup - dud, šipak, sirup od šipka itd.), razrijeđen s prokuhanom vodom.

Ako nema sirupa ili soka, a alkohol nije prihvatljiv, jer kuhate kolač od skute za djecu kolačiće možete umakati u tekuću kiselu pavlaku.


Ukusni, nježni komadi torte

Okus i dojmovi o torti Kućica od skute

Slatka kuća od bijele čokolade ispada izuzetno nježna i originalna torta od skute.

Kolačići su dobro natopljeni mlijekom i mokrim vrhnjem i kad ovo pojedete desert od skute, žlica udari nešto meko i osjetljivo. Eksplicitan okus čokolade u kombinaciji s blago kiselkastom kremom od skute dodaju joj zavodljivost i zavodljivost. Nakon što je pojela jedan trokut, ruka poseže za još.

Naš desertni kolač bez pečenja od keksa i svježeg sira jako je dobar uz nezaslađeni čaj i kavu. Ovo je ukusno i jednostavno za napraviti blagdansko jelo!

Sretno u sastavljanju ove slatke građevinske torte i uživajte u jelu!


Dobar tek!