Саванд эрдэнэ шишийг хэр их давслах вэ. Амжилттай жор: эрдэнэ шишийг хэрхэн хурдан хоол хийх вэ? Adyghe бяслагтай эрдэнэ шишийн булцуу

ЗХУ-ын бага насанд эрдэнэ шиш нь хойд нийслэлийн хүүхдүүд бидний хувьд ер бусын сонин зүйл байсныг би санаж байна. Үүнийг дор хаяж дөрвөн цагийн турш хоол хийх ёстой гэдэгт бүгд итгэлтэй байв.

Энд эцэг эхийн туршлага бидэнд ашигтай байх магадлал багатай. Үржүүлэгчид маш сайн ажилласан, хоол хийх цаг орчин үеийн цагаан идээний амтат эрдэнэ шишийн сортуудыг 5 минут болгон багасгасан. Зөвхөн ургамал хэт боловсорсон эсвэл тэжээлийн төрөл зүйл бол хоол хийхэд дор хаяж хоёр цаг шаардагдана.

Эрдэнэ шишийн амтыг амталж, алдахгүйн тулд хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, та зөв кобыг хэрхэн сонгох, хэрхэн хоол хийх талаар мэдэх хэрэгтэй. Буруу хоол хийх хугацаа нь амт болон амтаа алдахад хүргэдэг ашигтай чанаруудбүтээгдэхүүн.

Мэдээллийн хувьд: калорийн агууламж нь 100 грамм чанасан үр тариа тутамд 130 калори байдаг.

Эрдэнэ шишийн булцууг сонгох

Долдугаар сараас эхлэн залуу чихэрлэг эрдэнэ шиш. Энэ нь ихэвчлэн Краснодар хязгаар, Кубанаас авчирдаг. Энэ нь Санкт-Петербургийн ойролцоо ч ургаж болно, гэхдээ энэ нь хувийн дачад байдаг бөгөөд тариалах технологи нь нэлээд төвөгтэй байдаг.

Эрдэнэ шишийг сонгохдоо дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй, учир нь хоол хийх хугацаа нь үүнээс шууд хамаардаг.


Улирлын туршид эрдэнэ шишийн үнэ 130-180 рубль хооронд хэлбэлздэг. (Өнөөдөр 8-р сарын 6-ны өдөр би хүнсний ногооны лангуунаас нэг кг нь 130 рублийн үнээр худалдаж авлаа, эс тэгвээс 2 коб нь 110 рублийн үнэтэй. Зураг, видеон дээр байгаа)

Санкт-Петербургт Сенни зах дээр та үүнийг 2 дахин хямд худалдан авах боломжтой. Крымд би нэг кобоос 15 рублиас илүү хямд зүйлийг хэзээ ч харж байгаагүй.

Эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Буцалсан эрдэнэ шиш нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн оройн хоолыг амархан сольж, таныг удаан хугацаанд дүүргэх болно. Талбайн хатан хааны ашигтай шинж чанаруудын талаар хүн бүр мэддэг. Энэ нь харшил үүсгэдэггүй, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд төгс шингэдэг, бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог.

Та эрдэнэ шиш чанаж болно зуухан дээр, зууханд, богино долгионы зууханд, давхар бойлер, олон тогоонд. Би ихэвчлэн гэртээ болон улс оронд хоёуланг нь ашигладаг, эхний сонголт. Хүүхдүүд маань өдөр бүр бараг л улирлын турш алтан үр тариа иддэг бөгөөд үүнээс залхдаггүй. (Эсвэл би зүгээр л амттай юм болов уу?)

Туршилт, туршилт, алдааны үр дүнд би хамгийн сайн хоол хийх жорыг боловсруулсан бөгөөд энэ нь хамгийн энгийн байдлаараа онцлог юм. Хөгшин, залуу аль алинд нь тохиромжтой. Үр тариа нь амттай, шүүслэг болж, хоол хийх явцад байшинд мартагдашгүй үнэртэй байдаг.

Аяга таваг.Зууханд эрдэнэ шиш бэлтгэхийн тулд бүхэл бүтэн савыг багтаахын тулд өргөн, гүн биш тогоо авах нь дээр. Ус нь зөвхөн тэдгээрийг бүрхэх ёстой. Хамгийн сүүлчийн арга бол эрдэнэ шишийг хагасаар нь (хөндлөн, уртын дагуу биш) багасгаж болно.

Зөвлөмж: эхлээд тавганд бүх булцуу багтах эсэх, мөн тэдгээрийг хоёр хэсэгт хуваах эсвэл том тогоо авах шаардлагатай эсэхийг шалгаж үзээрэй.

Бэлтгэл


Хоол идэж байхдаа давс нэмж, хүнсний ногоо эсвэл тосоор тосолж болно цөцгийн тос.

Чухал!Хоол хийх явцад ус эсвэл эрдэнэ шиш дээр давс нэмж болохгүй, эс тэгвээс энэ нь хатуу болно. Зөвхөн бэлэн хоолонд давс хийнэ.

Хуучин эрдэнэ шишийн хоолыг хурдасгах нэг заль мэх байдаг. Хоёр цагийн оронд ердөө 20 минут л болно. Үүнийг хийхийн тулд хоол хийх таван минутын дараа кобыг дүрнэ хүйтэн усхэдэн секундын турш, дараа нь дахин буцалгана. Үүнийг 3-4 удаа хийдэг.

Баримт: Мексикт эрдэнэ шишийг сүү эсвэл чихэрлэг сиропоор буцалгана. Үйлчлэхдээ заримдаа чинжүү эсвэл амтат соусаар дүүргэдэг.

Эрдэнэ шишийн агуулах

Шинэхэн кобыг хоёр долоо хоног орчим навчийг нь салгахгүйгээр хөргөгчинд хадгалж болно. Хэрэв та эрдэнэ шишийг чанасан бол шууд идэх хэрэгтэй. Зөвхөн 2 цаг хадгалсны дараа, ялангуяа халаасны дараа амт, ашигтай шинж чанараа ихээхэн алддаг. Гэхдээ хэрэв та нөөцтэй хоол хийсээр байвал таваг хөргөгчинд хоёр хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална, үргэлж эрдэнэ шишийн шөл - хоол хийсний дараа үлдсэн ус.

Зөвлөмж: Эрдэнэ шишийг нэн даруй идэхэд хангалттай буцалгана.

Шинэ эрдэнэ шишийг хөлдөөгчид хөлдөөж болно. Хоол хийхээс өмнө үүнийг аваад орхи өрөөний температурбүрэн гэсгээх хүртэл. Өвлийн улиралд дэлгүүрт хөлдөөж зардаг.

Эрдэнэ шишийг чанаж болгосоны дараа шөлийг асгахгүй байх нь дээр. Энэ нь кобоос дутуугүй эрүүл, тэжээллэг, амттай байдаг. Охин маань их дуртай, хоёр хоног буцалсан эрдэнэ шишийн ус уудаг. Та үүн дээр ногоо жигнэж эсвэл ногооны шөл хийж болно.

Хэрэв та хоолны зориулалтаар декоциний хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа бол гоо сайхны болон эрүүл мэндийн зориулалтаар ашиглахыг зөвлөж байна.

Хумсаа бэхжүүлэхийн тулд гар банн хийх хэрэгтэй. Угаалгын дараа нүүр, үсээ зайлж болно. Үлдсэн шингэнийг бүлээн ваннд хийнэ, дор хаяж 20 минут хэвтэнэ. Та үүнийг угаах шаардлагагүй. Эцсийн эцэст, энэ нь мэдэгдэж байгаа баримт юм: ходоодонд сайн зүйл нь арьс, үсэнд сайн байдаг.

Хажуугаар нь бүү өнгөр улирлын чанартай бүтээгдэхүүн, эрдэнэ шиш худалдаж аваарай - бэлтгэхэд маш хялбар, эрүүл хүнсний ногооны үр тариа. Эцсийн эцэст, олон хүмүүс үүнийг хэрхэн зөв хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа шалтгаанаар үүнийг үл тоомсорлодог.

Ольга Филиппова, зөвхөн

Эрдэнэ шишийг 16-р зуунд нарлаг Мексикээс Европ руу авчирсан. Европын тансаг амттангууд энэхүү тансаг амттанг эсэргүүцэж чадаагүй бөгөөд эрдэнэ шиш, хоолны дуршил, шүүслэг, боловсорч гүйцсэн, чихэрлэг, зөөлөн, анхилуун үнэртэй, роялти болон ядуусын ширээн дээр зохих байр сууриа эзэлжээ. Эрдэнэ шишийг хоол хийх олон арга байдаг бөгөөд гол зүйл бол өндөр чанартай кобуудыг сонгох, хүнсний ногоо бэлтгэх зарим нарийн ширийн зүйлийг эзэмших явдал юм. Энэ тохиолдолд амжилт нь баталгаатай болно!

"Зөв" булцууг сонгох

Хэрэв та эрдэнэ шишийн хоолыг амттай, зөөлөн, тэжээллэг байлгахыг хүсч байвал дэлгүүр эсвэл зах дээр анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Үр тарианы байгалийн "сав баглаа боодол" болох навчтай кобуудыг муудах, механик гэмтлээс хамгаалахыг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ навч нь ногоон өнгөтэй, шар биш байвал сайн, учир нь энэ нь ногооны шинэхэн байдлыг илтгэдэг бөгөөд зөөлөн, сүүн шаргал өнгөтэй, хөгц, толбо, халзан толбогүй амтат үр тарианаас амархан салгагдана. cob. Хурц шар, хатуу үр тариа нь хоол хийх дараа хатуу, амтгүй байдаг.

Эрдэнэ шиш бэлтгэх нууц

  • Хоол хийхээс өмнө үр тариа зөөлрүүлэхийн тулд эрдэнэ шишийг хэдэн цагийн турш дэвтээнэ.
  • Давс нь үр тариаг хатуу болгодог тул давсгүй усанд кобыг хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм.
  • Та эрдэнэ шишийг навчаар нь шууд чанаж болно, эслэгийг арилгасны дараа энэ нь түүнд амт, шүүслэг байдлыг өгөх болно.
  • Залуу эрдэнэ шишийг 20 минутаас илүүгүй хугацаанд чанаж, боловсорч гүйцсэн эрдэнэ шишийг дор хаяж 2 цагийн турш хооллоорой. Хоол хийх явцад та дээж авч болно - үр тариа зөөлөн, амттай, амттай бол эрдэнэ шиш бэлэн болно!
  • Усыг зайлуулж, хайруулын тавган дээр таглаад бүлээн алчуураар боож өгнө, учир нь хоол болсны дараа бага зэрэг "чанах" хэрэгтэй. Энэ ууршилт нь эрдэнэ шишийг илүү зөөлөн, амттай болгоно.
  • Кобоос навчийг хальсалж, давс цацаж, цөцгийн тос асгаж, та хааны хоолыг эхлүүлж болно.

Эрдэнэ шишийг хоол хийх өөр аргууд

Зууханд. Гүн хэлбэрийг тосоор тосолж, угаасан булцууг байрлуулж, усанд хийнэ (энэ нь булцууг хагасаар бүрхэх ёстой), хэлбэрийг тугалган цаасаар бүрхэж, үр тарианы боловсорч гүйцсэн байдлаас хамааран 40-120 минутын турш зууханд хийнэ.

Уурын усан онгоцонд. Савыг усаар дүүргэж, сараалжыг цөцгийн тосоор тосолж, эрдэнэ шиш нэмээд 40 минутын турш тагийг нь сайтар таглана.

Богино долгионы зууханд. Савыг нэг цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээгээд дараа нь дотор нь хийнэ гилгэр хальсан уут, хоёр хоолны халбага ус нэмээд сайтар боож, уур гарахын тулд хэд хэдэн жижиг нүх гарга. Тусгай саванд эрдэнэ шишийг 15 минутын турш хамгийн их хүчээр богино долгионы зууханд хийнэ.

Конвекцийн зууханд. Бялууг хүнсний хальсанд боож, конвекцийн зууханд хийж, 210 градусын температурт 35-40 минутын турш жигнэх.

Удаан агшаагчинд. Олон тогоочийг усаар дээд зэргээр дүүргэж, булцууг байрлуулж, арилгасан навчаар бүрхэж, өндөр даралтын горимыг тохируулж, 15 минутын дараа шүүслэг, халуун ногоотой, гайхалтай зөөлөн эрдэнэ шиш бэлэн болно!

Эрдэнэ шишийг шарж эсвэл хийж болно амттай салатууд, попкорн, тортилла, полента, эрдэнэ шишийн талх, лаазалсан, шарсан, шөл нэмсэн, пицца, бялуу дүүргэгч болон ногооны шөл. Мексикт олон тооны эрдэнэ шишийн сортууд ургадаг - цагаан, улаан, цэнхэр, тэр ч байтугай хар, гэхдээ оросуудын хувьд та үүнийг хэрхэн зөв, амттай хоол хийхийг сурвал шар нь хангалттай!

Энэхүү бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь бүх биед сайнаар нөлөөлж, олон чухал микроэлементүүдийн хангамжийг нөхдөг. Эрдэнэ шиш нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

Энэ бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь залуу болон нас бие гүйцсэн биед маш их ашиг тус авчирдаг. Үүнийг хийхийн тулд та үүнийг хэрхэн сонгох, бэлтгэх талаар мэдэх хэрэгтэй.

Хэрхэн сонгох вэ?

Хоол хийхдээ цайвар шаргал өнгөтэй залуу кобуудыг сонгох хэрэгтэй.зөөлөн дугуй ширхэгтэй. Эрдэнэ шишийн боловсорч гүйцсэн эсэхийг шалгах нь маш энгийн. Үр тариаг тасалсны дараа та хуруугаараа шахах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь шүүслэг, зөөлөн байвал коб нь хоол хийхэд тохиромжтой. Хатуу, хуурай, хонхорхойтой цөм нь эрдэнэ шиш хэт боловсорч гүйцсэнийг илтгэнэ. Та бас үүнийг хийж чадна, гэхдээ энэ нь удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд амт нь мэдэгдэхүйц ялгаатай байх болно.

Тэжээлийн эрдэнэ шиш авахгүй байх нь дээр гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд эс тэгвээс амт нь урам хугарах болно. Мөн сонгохдоо навчийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

ЧУХАЛ!Хэрвээ навчис дээр навч байхгүй бол ихэнхдээ энэ нь хүнсний ногоог пестицидээр эрчимтэй эмчлэхийг илтгэнэ. Ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь эрүүл мэндэд аюултай.

Хамгийн тохиромжтой нь зэргэлдээх ногоон навчтай, гутаан доромжлолоос салаагүй чих байх болно.Боловсорч гүйцсэн шинж тэмдэг нь саравчнаас сунасан шаргал навч байх болно.

Ургамлын навчис суларч, үр тарианы шүүслэг чанаргүй байгаа нь булцууг эртнээс түүж, хатаж эхэлснийг илтгэнэ. амт чанартүүний ашиг тус ихээхэн хохирол амссан.

Эрдэнэ шишийн толгойг удаан хугацаагаар хадгалж болохгүй.Тэд хурдан шинж чанараа алдаж, хатаж, хатуурч, ялзардаг. Тиймээс тэдгээрийг нэн даруй бэлтгэдэг. Түүнчлэн, сонгохдоо ижил боловсорч гүйцсэн, ойролцоогоор ижил хэмжээтэй кобуудыг сонгохыг хичээ, тэгвэл эрдэнэ шиш жигд чанаж болно.

Бэлтгэл

  • Хоол хийхээс өмнө навч, гутаан доромжлолоос кобуудыг цэвэрлэх шаардлагатай.
  • Зарим навчийг хайруулын тавган дээр тавьж болох тул эрдэнэ шиш нь илүү амттай болж, ёроолд наалддаггүй.
  • Дээрээс нь ялзарсан үр тариа байгаа бол тэдгээрийг таслах хэрэгтэй, том кобуудыг хагасаар нь хасах хэрэгтэй.
  • Үүний дараа эрдэнэ шишийг нэг цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээж, дараа нь урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Хэрэв кобууд залуу (сүү) байвал та дэвтээлгүй хийж болно.

Саванд хоол хийх

Нас бие гүйцсэн


Хатуу эрдэнэ шишийг хэрхэн маш амттай болгох талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.

Уурын зуухны жор

Шаардлагатай:

  • эрдэнэ шишийн эрдэнэ шиш;
  • цөцгийн тос;
  • хушга;
  • газрын кардамон;
  • давс.

Бэлтгэл:

  1. Уурын зууханд зориулсан кобуудыг залуу сонгож, ижил хэсгүүдэд хувааж, ижил түвшинд байрлуулж, жигд хоол хийх хэрэгтэй.
  2. Хоол хийх савыг цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор урьдчилан тосолно.
  3. Хоол хийх хугацаа 30-40 минут.
  4. 15 грамм цөцгийн тосыг саванд хайлуулж, 50 грамм буталсан тос нэмнэ. хушга, кардамон.
  5. Эрдэнэ шишийг тавган дээр тавиад амтлана самар сумс, тус тусад нь давс нэмнэ.

Мэдэх гэж илүү олон жорТа эрдэнэ шишийг давхар зууханд хийж болно.

Эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видеог үзээрэй.

Богино долгионы зууханд

Маш энгийн ба хурдан аргабулцууны бэлтгэл.

  1. Тэднийг нэг цагийн турш хальсгүй дэвтээж, гялгар уутанд хийж, 2 хоолны халбага ус нэмнэ.
  2. Уутыг сайтар таглаж, уур гарахын тулд 2-3 нүх гаргаж, 10-15 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
  3. Бэлэн болсон эрдэнэ шишийг цэвэрлэж, тосолно хайлсан цөцгийн тос, давс.

Богино долгионы зууханд уутанд хийж эрдэнэ шишийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар уншина уу шилдэг жордотор хүнсний ногоо хийх богино долгионы зуух.

Савангүй үр тариа

  1. Үр тариаг салгаж, сайтар зайлж, саванд хийж, ус нэмнэ.
  2. Тагийг нь таглаад 30 минут орчим буцалгана.
  3. Дараа нь бага зэрэг яншуй, дилл, цөцгийн тос нэмээд дахин 10 минут буцалгана.

Шарах

Таваг нь амттай болж, шатахгүйн тулд зузаан ёроолтой хайруулын таваг сонгох хэрэгтэй. Жор нь маш энгийн.

Шаардлагатай найрлага:

  • эрдэнэ шишийн булцуу - 2 ширхэг;
  • наранцэцгийн тос - 20 мл;
  • цөцгийн тос - 30 гр;
  • давс - 1/4 tsp.


Бэлтгэл:

  1. Салаа угааж, хальсалж, хэсэг болгон хувааж, дунд зэргийн халуунд хуурна наранцэцгийн тостал бүр дээр таван минут.
  2. Дараа нь 50 мл ус нэмээд галыг багасгаж, ус уурших хүртэл таглаагүй буцалгана.
  3. Цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, давстай хольж, бэлэн эрдэнэ шишийг сойзоор хийнэ.

ЧУХАЛ!Зөвхөн залуу эрдэнэ шиш нь хайруулын тавган дээр хоол хийхэд тохиромжтой, гүйцсэн үр тариа нь хэтэрхий хатуу байх болно;

Зууханд

  1. Танд гүн гүнзгий сав хэрэгтэй бөгөөд ёроолыг нь цөцгийн тосоор тосолж байх ёстой.
  2. Дараа нь хальсалж, сайтар угаасан булцууг дотор нь хийнэ.
  3. Бөглөх халуун уставагны дунд хүртэл тугалган цаасаар бүрхэнэ.
  4. 180-200 градус хүртэл халаасан зууханд 30 минутын турш тавина.

Зууханд эрдэнэ шишийн хоол хийх жорыг илүү ихийг олж мэдэх боломжтой.

Бэлэн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хадгалах вэ?

илүү сайн.Хамгийн энгийн арга бол коб бүрийг хүнсний хальсаар боож, хөргөгчинд хийх явдал юм. Ийм хадгалах хугацаа богино, ойролцоогоор гурван өдөр байна. Энэ хугацаанд бүтээгдэхүүнийг богино долгионы зууханд халаахад хангалттай бөгөөд бүх ашигтай, амт чанар нь хадгалагдах болно.

Чанасан эрдэнэ шишийг удаан хадгалахын тулд бага зэрэг давсалсан байх шаардлагатай. Давс бол бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалахад туслах байгалийн хадгалалт юм.

Үүний тулд, Чанасан эрдэнэ шишийг удаан хугацаанд хадгалахын тулд хөлдөөх аргыг ашиглах хэрэгтэй.Сав бүрийг хүнсний хальсаар сайтар боож, дотор нь байрлуул хөлдөөгчхурдан хөлдөлттэй. Тиймээс бүтээгдэхүүнийг нэг жил хүртэл хадгалах боломжтой.

Гэсгээхийн тулд та хөлдөөгчийг хөргөгчинд шилжүүлж, хүссэн нөхцөлд хүрэх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд богино долгионы зуух ашиглахыг зөвлөдөггүй. Зөв хөлдөөх нь зөвхөн амтыг төдийгүй эрдэнэ шишийн бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгодог.

ЧУХАЛ!Хөлдөлтийн үед илүүдэл мөс үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоол хийж дууссаны дараа булцууг коланд руу хийж, усыг зайлуулах шаардлагатай.

Эрдэнэ шишийг хоол хийх, түүнчлэн хадгалах нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Боловсруулах энгийн зөвлөмжийг дагаж, жор, хоол хийх аргыг сонгосноор та боломжтой бүх жилийн туршЭнэхүү амттай, тэжээллэг ногоог хэрэглэснээр бие махбодод шаардлагатай бодис, элементүүдийг хүлээн авна.

Хэрэв та алдаа олсон бол текстийн хэсгийг тодруулж, товшино уу Ctrl+Enter.

Бүх гэрийн эзэгтэй нарт эрдэнэ шишийг хэрхэн зөв хооллох талаар чухал бөгөөд маш хэрэгтэй зөвлөмжүүд.

Чанасан эрдэнэ шиш нь магадгүй хамгийн дуртай хямд үнэ юм зуны хоол. Бид бага наснаасаа анхилуун үнэртэй, шүүслэг, амттай, сэтгэл хангалуун чанасан эрдэнэ шишийг санаж байна. Дашрамд хэлэхэд, эрдэнэ шиш олон байдаг ашигтай шинж чанаруудхүний ​​биеийн хувьд. Энэ нь B, C, D, K, PP витаминууд, түүнчлэн магни, кали, зэс, төмөр, фосфор, глютамины хүчил болон бусад олон төрлийн ашигтай бодисуудыг агуулдаг.

Хоол хийхэд эрдэнэ шиш бэлтгэх нь эхлээд цэвэр урсгал усаар угааж, бүх бохир навчийг зайлуулах ёстой. Кобоос навчийг бүрэн цэвэрлэх шаардлагагүй. Хамгийн гол нь хоол хийхээсээ өмнө бүрэн бохир, муудсан навчийг зайлуулах явдал юм.

Хоол хийхээс өмнө эрдэнэ шишийг нэг цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээхийг зөвлөж байна. Та ижил хэмжээтэй кобыг хоол хийх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бүх эрдэнэ шишийг жигд болгосон байх ёстой. Хэрвээ булцуу нь хэтэрхий том бол хагасыг нь хасах нь хамгийн сайн шийдэл юм.

Хуучин эрдэнэ шишийг хэрхэн буцалгах вэ

Хэт боловсорсон эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Хэт боловсорсон, хөгшин (өөрөөр хэлбэл залуу биш) эрдэнэ шиш нь зөв чанаж болгосон бол буцалгасны дараа зөөлөн, шүүслэг байх болно. Үүнийг хийхийн тулд та эхлээд булцууг эслэг, навчнаас цэвэрлэж, дараа нь хагас болгон хувааж, дараа нь 1: 1 харьцаатай ердийн ундны хүйтэн ус, сүүний холимог хийнэ, өөрөөр хэлбэл, хүйтэн ундны усны 1 хэсэг нь 1 шаардлагатай байдаг. сүүний нэг хэсэг. Эрдэнэ шиш нь энэ сүүний хольцонд нийт 4 цаг суух ёстой бөгөөд дараа нь сонгодог аргаар буцалгаж болно.

Эрдэнэ шишийг хэдэн минут хоол хийх вэ

Эрдэнэ шишийг хэр удаан хоол хийх нь түүний боловсорч гүйцсэн зэргээс шууд хамаарна. Жишээлбэл, залуу эрдэнэ шиш 20-30 минутын дараа бэлэн болно, харин боловсорч гүйцсэн эрдэнэ шишийг 30-40 минутын турш чанах хэрэгтэй. Сайн боловсорсон булцууг хоол хийх хугацаа 2-3 цаг байна. Энэ эмзэг асуудалд гол зүйл бол үр тариа хатуурч эхлэхгүйн тулд эрдэнэ шишийг хэт чанаж болохгүй. Дашрамд хэлэхэд, залуу эрдэнэ шиш нь давсгүй ч амттай, зөөлөн, зөөлөн бөгөөд буцалгахад ердөө гучин минут болдог.

Нилээд зузаан ханатай ширмэн хайруулын тавган дээр эрдэнэ шишийг тагийг нь таглаад буцалгахад тохиромжтой. Мөн эрдэнэ шиш нь шавар саванд сайн хооллодог. Та эрдэнэ шишийг давхар бойлер эсвэл бүр богино долгионы зууханд хийж болно. Зарим хүмүүс зууханд жигнэж чаддаг.

Эрдэнэ шишийг хэрхэн зөв хоол хийх вэ

  • Эрдэнэ шишийг буцалж буй усанд хийх хэрэгтэй.
  • Хоол хийхээс өмнө болон хоол хийх явцад усыг давслах шаардлагагүй, эс тэгвээс үр тариа хатуу болно.
  • Эрдэнэ шишийг ихэвчлэн бэлэн болохоос 5 минутын өмнө эсвэл үйлчлэхээс өмнө давсалдаг.
  • Хоол хийх усанд бага зэрэг элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмж болно, энэ нь таваг нь нарийн амтыг өгөх болно.
  • Та эрдэнэ шишийг өндөр дулаанаар чанаж болохгүй. Буцалсны дараа галыг аль болох багасгах хэрэгтэй.
  • Эрдэнэ шишийг хөргөхөд бага зэрэг хатуурдаг тул хоол хийж дуусаад халуун хэвээр нь идэхийг зөвлөж байна.

Энд, булан бүрт эрдэнэ шишийг түүхий болон чанасан аль аль нь зардаг бөгөөд дахин худалдаж авахдаа нэг охин худалдагчаас: эрдэнэ шишийг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх, хэр удаан хийх вэ гэж асуухыг би сонссон. Эхэндээ би энэ асуултанд гайхсан, учир нь энэ нь маш энгийн, гэхдээ дараа нь эрдэнэ шиш буцалгах нь энгийн ажил юм шиг санагдаж байна, гэхдээ энд бас зарим нарийн ширийн зүйлс байдаг. Тэдний тухай ярилцъя.

Тэднийг эрдэнэ шиш зарж эхэлмэгц тосгоны зун унадаг дугуйтай хөвгүүд тариан талбайгаас залуу эрдэнэ шиш авчирч, эмээ маань чанаж, бид хүүхдүүд их баярлан иддэг байсныг би шууд санаж байна. шүүслэг эрдэнэ шиш, давс цацаж. Миний эрдэнэ шишийг хайрлах хайр алга болоогүй бөгөөд манай бүх гэр бүл үүнийг баяртайгаар иддэг, гэхдээ эрдэнэ шиш урам хугалахгүйн тулд та эхлээд үүнийг зөв сонгох хэрэгтэй.


Эрдэнэ шишийг хэрхэн зөв хоол хийх вэ - жор

Саванд эрдэнэ шишийг буцалгах нь хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн хялбар арга юм уламжлалт жор. Эмээгээ дурсаад тэр үргэлж өргөн саванд бүхэл бүтэн булцууг чанаж хийдэг байсан, би ч мөн адил хийдэг, гэхдээ хэрэв танд ийм тогоо байхгүй бол та бүлээнүүдийг хоёр хувааж болно.

  • Эхлээд та эрдэнэ шишийг навчтай хамт угааж, дараа нь навч, үсийг зайлуулах хэрэгтэй.
  • Хайруулын тавган дээр хамгийн ойр байрлах дотоод навчаар хайруулын тавагны ёроолыг таглаж, дээр нь эрдэнэ шиш тавьж, навчаар бүрхэнэ. Хэрэв та эрдэнэ шишийн хэд хэдэн давхаргатай бол давхарга бүрийг чанаж болгосон навчтай бол тэдгээр нь эрдэнэ шишийн нэмэлт амт, шүүслэг байдлыг өгөх болно.
  • Хайруулын тавган дээр хүйтэн ус хийнэ, илүү хурдан буцалгахын тулд хүчтэй гал дээр тавь. Харин буцалмагц галаа багасга. Тэд эрдэнэ шиш дээр нэн даруй буцалж буй ус хийнэ гэж би сонссон, энэ сонголт бас боломжтой гэж би бодож байна.
  • Чухал цэг - хэрэв та хоол хийж дууссаны дараа амттай, шүүслэг бүтээгдэхүүн авахыг хүсч байвал тэр даруй давс нэмж болохгүй. Хэрэв та хоол идэж байхдаа давслах дургүй бол хайруулын тавган дээр давс нэмж болно, гэхдээ хоол хийхээс 5 минутын өмнө. Гэхдээ миний бодлоор хоолны үеэр давслах нь илүү амттай байдаг, эсвэл энэ нь хүүхэд насны дурсамж юм. Гэхдээ бид эрдэнэ шишийг ингэж иддэг.

Саванд эрдэнэ шишийг хэр удаан хоол хийх вэ

Хоол хийх хугацаа нь эрдэнэ шишийн төрөл зүйл, наснаас хамаарна. Маш залуу, сүүтэй кобууд 10 минутын дотор бэлэн болно, гэхдээ бид ийм төрлийн эрдэнэ шишт үнэхээр дургүй, бид арай хөгшин байх дуртай, эрдэнэ шишийн амттай, бас шүүслэг байдаг. Энэ эрдэнэ шишийг 20 - 30 минутын турш чанаж болгосон. Хэрэв үр тариа амархан цоолж байвал та бэлэн байдлыг шүдний тусламжтайгаар шалгаж болно, эсвэл зөөлөн байдал нь танд тохирсон бол амтлах боломжтой.

Хэрэв та тэжээлийн эрдэнэ шиштэй тааралдвал бүү уурлаарай, энэ нь ямар ч тохиолдолд идэж болохуйц, шүүслэг биш юм. Мэдээжийн хэрэг та үүнийг нэг цаг, магадгүй илүү удаан буцалгах хэрэгтэй болно.

Бэлэн болсон эрдэнэ шишийг хайруулын тавган дээрээс нэн даруй салгаж болохгүй, галыг унтрааж, чанаж болгосон усанд 30 минут байлгана, энэ нь түүнд нэмэлт шүүслэг, амт өгөх болно. Энэ хугацаанд бага зэрэг хөргөнө.

Эрдэнэ шишийг хэрхэн хадгалах вэ

  • Та гэртээ эрдэнэ шиш авчрахдаа тэдгээрийг удаан хугацаагаар хадгалахгүй байх нь дээр. Хэрэв та шууд хоол хийж чадахгүй бол хөргөгчинд хийнэ. Хоол хийхээс өмнө навчийг нэн даруй зайлуулах хэрэгтэй.
  • Хэрэв та илүүдэл эрдэнэ шиш худалдаж авсан эсвэл эмчилсэн бол эхлээд навч, үсийг нь авч, гялгар уутанд хийж хөлдөөж болно. Гэсгээсний дараа эрдэнэ шиш нь ашигтай, амттай чанараа алддаггүй. Та үүнийг байгалийн аргаар эсвэл хүйтэн усанд хийж гэсгээж болно.
  • Мөн чанасан эрдэнэ шишийг удаан хугацаагаар, дээд тал нь 1-2 хоног, дараа нь хөргөгчинд хийж, гялгар уутанд хийж хадгалахыг зөвлөдөггүй. Илүү удаан хадгалах нь амтанд нөлөөлж, үр тариа нь шүүслэг чанараа алдах болно.
  • Давтагдсан дулааны боловсруулалтБуцалсан кобыг чанаж болохгүй; үр тариа нь хатуурч болно. Тэд үүнийг богино долгионы зууханд халааж болно гэж хэлдэг, би мэдэхгүй, би үүнийг туршиж үзээгүй, миний хувьд хүйтэн байна.

Тэд Мексикт эрдэнэ шишийг усанд биш, харин сүүнд хийж, хоол хийх төгсгөлд цөцгийн тос нэмдэг гэж хэлдэг. Мексикчүүд эрдэнэ шишээр амтат болон чинжүүтэй амтлагчаар үйлчлэх дуртай.

Та чанасан эрдэнэ шишийг цөцгийн тосоор тосолж болно, америкчууд эрдэнэ шишийн чанасан чихийг майонезаар тослох дуртай.

Эрдэнэ шишийг хэрхэн идэх нь та өөрөө л шалтгаална, гэхдээ хайруулын тавган дээр эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх тухай зөвлөмжүүд танд хэрэг болж, улирал болж байхад зуны амттай, эрүүл амттанг амтлах болно гэдэгт би үнэхээр найдаж байна.

Хоолны дуршил!

Елена Касатова. Зуухны дэргэд уулзая.