Przepis na pizzę w powolnej kuchence krok po kroku. Pizza w powolnej kuchence - przepisy ze zdjęciami

Porcje: 4
Czas gotowania: 30-40 minut

Opis przepisu

Czy wiesz jak zrobić pizzę w powolnej kuchence? A jeśli to pizza Pepperoni?

Jej nazwa pochodzi od popularnej we Włoszech kiełbasy pepperoni.
Kiełbasa ta jest rodzajem salami, choć sama nazwa tłumaczy się jako „papryka”.

W klasycznym przepisie na pizzę Pepperoni pomidory są usuwane ze skórki, krojone na małe kawałki i duszone w oliwie z oliwek. W ten sposób powstaje sos.
Również w tej pizzy, oprócz samej kiełbasy, stosuje się dwa rodzaje sera: mozzarellę i parmezan. Mozzarellę kroi się w koła, a parmezan ściera.
Wypełnienie układa się na podstawie w następującej kolejności: duszone pomidory, ser mozzarella, słodka papryka, salami (Pepperoni). Parmezan dodaje się po wyjęciu pizzy z piekarnika.

Moja pizza oczywiście tylko z daleka będzie przypominała prawdziwą Pepperoni, ale mimo wszystko będzie zawierała kiełbasę salami, sos pomidorowy, słodką paprykę i twardy ser.

Aby ugotować pizzę w powolnej kuchence, potrzebujesz:

Do testu:

• Mleko – 1 szklanka (180 gramów);
• Drożdże – 30 gramów;
• Cukier – 1 łyżeczka;
• Sól – 1 łyżeczka;
• Oliwa z oliwek (lub zwykła rafinowana) – 2 łyżki. łyżki;
• Mąka - około 5 filiżanek.

Do wypełnienia:

• Sos pomidorowy (lub ketchup) – 2-3 łyżki. łyżki;
• Ser twardy – 200 gramów;
• Kiełbasa salami – 200 gramów;
• Papryka słodka – 1 szt.;
• Majonez.

Gotowanie krok po kroku:

Produkty z listy „Na ciasto” wystarczą na dwie, a nawet trzy pizze, jeśli są cienko rozwałkowane. Jeśli nie chcesz się z nim męczyć, możesz oczywiście użyć ciasta kupionego w sklepie, ale w rzeczywistości jest ono bardzo łatwe do wykonania.

Drożdże wymieszać z kilkoma łyżkami ciepłego mleka, dodać cukier i odstawić na 5-10 minut.
Następnie wymieszaj wszystkie pozostałe składniki: resztę mleka, oliwa z oliwek, sól i mąka.
Zagnieść miękkie ciasto, nie trzeba go zagniatać.
Pozostawić na patelni na 30 minut. Wyjmij, dodaj mąkę, podziel na 2-3 części i rozwałkuj.
Aby w przybliżeniu odgadnąć wielkość koła ciasta, odwróć misę multicookera i wykonaj lekki odcisk na rozwałkowanym cieście.
Za pomocą tego wydruku przycinamy krawędzie.

Lekko posmaruj dno multicookera olejem i rozłóż ciasto.

Na prawdziwą Pepperoni, jak już pisałem, sos robi się z pomidorów.
Miałem dom sok pomidorowy, dodałam do tego odrobinę cebuli i smażyłam całość na patelni około 10 minut.

Na ciasto na pizzę nałóż schłodzony sos (lub ketchup).

Na wierzchu ułóż posiekane salami.
Swoją drogą, pięknie wygląda, gdy salami ułożone jest na pizzy w całych okrągłych kawałkach.

Następnie dodaj trochę majonezu.

Dodajemy słodką paprykę, pokrojoną w paski i posypujemy startym serem.
Ustaw tryb „Pieczenie” na 30-40 minut.
Jeśli ciasto jest rozwałkowane cienko, może to zająć mniej czasu.

Czas: 60 min.

Porcje: 6-8

Trudność: 4 na 5

Przepisy na natychmiastowe gotowanie pizzę w powolnej kuchence

Pizza - pyszna otwarte ciasto pochodzący z Włoch, który przygotowują nie tylko znani szefowie kuchni, ale także zwykłe gospodynie domowe. Dzięki nowoczesnym sprzęt kuchenny Proces pieczenia został znacznie uproszczony, dzięki czemu każdy może opanować procesy gotowania. Dowiedz się, jak gotować pizzę w powolnej kuchence na różne typy ciasta z różnymi nadzieniami, odkryj dla siebie te wypieki w nowy sposób.

Możesz zrobić pizzę z minimalnej ilości składników, dotyczy to zarówno ciasta, jak i właściwie nadzienia. Miękki, miękka podstawa ciasto ze skórką przygotowywane jest zarówno z drożdży, bez drożdży (płynnych), jak i ciasto francuskie. Bezpośrednio przed wykonaniem bazy należy dokonać zakupu niezbędne produkty. Ten lub inny rodzaj ciasta można zagnieść z wodą, mlekiem, śmietaną, kefirem, a nawet majonezem.

Jeśli trzymasz się podstaw prawidłowe odżywianie(PP), ale mimo to masz ochotę na coś pysznego, to polecamy spróbować proste przepisy i zrób pizzę z niskokalorycznych potraw lub samych warzyw. Wypieki wielkopostne lub dietetyczne pieczone w multicookerze okazują się niezwykle smaczne i aromatyczne. Przepisy na nadzienia z grzybów, mięsa i owoców morza pomogą Ci stworzyć ciasto do pizzy w powolnej kuchence.

Nie wszystkie gospodynie domowe wiedzą, czy można przygotować to ciasto gotowe ciasto i spróbuj gotować pyszne ciasto na własną rękę. Przygotowując pizzę w powolnym naczyniu, możesz skorzystać z gotowej bazy, co skróci czas przygotowania ulubionego ciasta. Proste i niesamowite szybką pizzę w powolnej kuchence zostanie ono zrobione z zakupionego ciasta francuskiego i nie trzeba szukać przepisów na samodzielne wyrabianie.

Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że ciasto na pizzę w powolnej kuchence przygotowuje się wyłącznie z drożdży, ale jest to błędne przekonanie. Okazuje się nie mniej smaczne rzadkie ciasto na kefirze to właśnie dzięki temu wypieki z kurczakiem, grzybami i warzywami wychodzą chrupiące i soczyste.

Zapraszamy do wypróbowania poniższych przepisów na pyszną pizzę w powolnym naczyniu i zaskocz swoich bliskich aromatycznymi, domowymi wypiekami.

Cienki, ale przewiewny ciasto drożdżowe w połączeniu z aromatycznymi i delikatne wypełnienie swoim smakiem podbije nawet prawdziwych smakoszy. Dzięki zastosowaniu oliwek pizza z grzybami w powolnej kuchence nabiera szczególnej pikanterii.

Składniki:

Krok 1

Najpierw rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm, wytnij z niego okrąg zgodnie ze średnicą miski.

Krok 2

Bazę drożdżową umieść w misce wysmarowanej olejem roślinnym i polej ketchupem.

Krok 3

Na wierzchu ułożyć kawałki kiełbasy, oliwki (pokrojone w plasterki) i podsmażone grzyby. Całość posypujemy na wierzch solą i pieprzem.

Krok 4

Pomidory pokroić w plasterki i ułożyć równą warstwą na grzybach.

Krok 5

Wszystko posyp startym serem, zakrywając w ten sposób nadzienie. Ustaw program „Pieczenie” na 40 minut.

Notatka: Jeśli zostało Ci ciasto, połóż je na wierzchu, lekko dociskając brzegi, tak aby pizza była zamknięta.

Po upływie określonego czasu wypieki są gotowe, układamy je na naczyniu i kroimy na porcje.

Inna wersja tego dania:

Szybka wersja pizzy na słono

Podstawą tego ciasta jest ciasto na kwaśnej śmietanie, które po upieczeniu okazuje się delikatne jak ciasto drożdżowe. Jeśli chcesz szybko przygotować wypieki, użyj tego przepisu ze zdjęciami.

Składniki na ciasto:

• Mąka pszenna – 100 gr.
• Śmietana średniotłusta – 100 ml
• Majonez 30% tłuszczu – 100 ml
• Jaja kurze – 2 szt.
• Sól drobna – 5 g.
• Olej roślinny - do natłuszczenia miski

Składniki nadzienia:

• Słodka papryka – ½ szt.
• Pomidory – 3 szt.
• Cebula – 1/3 szt.
• Kiełbaski z kurczaka – 150 gr.
• Majonez – 35 gr.
• Ketchup – 40 ml
• Ser twardy – 120 gr.

Krok 1

Kiełbaski i pomidory pokroić w półpierścienie, cebulę w kostkę, a paprykę w paski.

Krok 2

Zagnieść ciasto z produktów wymienionych powyżej.

Notatka: Pizza z kefirem jest przygotowywana w ten sam sposób w powolnej kuchence, ta wersja pizzy będzie mniej kaloryczna.

Krok 3

Wlać bezdrożdżowy spód ciasta do miski wielofunkcyjnej nasmarowanej olejem roślinnym.

Krok 4

Dodaj warstwę papryki i pomidorów. Ułóż kawałki kiełbaski z kurczaka. Dodać niewielką ilość ketchupu i majonezu.

Notatka: Zamiast kiełbasek można użyć gotowanego mięsa z kurczaka, z którego w powolnej kuchence zrobimy pizzę z kurczakiem.

Krok 5

Posyp zawartość miski serem; pizzę w multicookerze bez drożdży należy gotować w programie „Pieczenie” przez około 40 minut.

Za pomocą szpatułki umieść pizzę w wolnowarze na minutę na naczyniu; jak widzisz, na wierzchu utworzyła się pyszna, złotobrązowa skórka.

Inna wersja tego dania:

Pizza z ciastem francuskim

Z tego przepisu dowiesz się, jak łatwo przygotować pizzę z ciasta francuskiego. Najlepsze ciasto z pyszne nadzienie spodoba się każdemu bez wyjątku.

Składniki:

• Ciasto francuskie – 1 opakowanie.
• Kiełbasa półwędzona – 50 gr.
• Pomidorki koktajlowe – 4 szt.
• Por – 1 pęczek.
• Oliwki zielone – 50 gr.
• Ketchup lub pasta pomidorowa – 40 gr.
• Ser – 50 gr.

Krok 1

Rozmrażać ciasto francuskie, następnie pokrój go w kształt miski, połóż na dnie.

Krok 2

Nałóż ketchup na bazę za pomocą pędzla.

Krok 3

Posypać lekko startym serem, następnie dodać kawałki kiełbasy, oliwki i pokrojone w krążki pomidory.

Krok 4

Zrób siatkę z majonezu i ketchupu.

Notatka: Aby zmniejszyć zawartość kalorii w cieście, zaleca się nie używać majonezu.

Krok 5

Dodaj pozostały starty ser. Wybierz program „Pieczenie” na 25 minut, gotuj przy otwartej pokrywie.

Przechyl miskę i przełóż jej zawartość na talerz, posyp ciasto porami.

Przepis na kefir

Prosty domową pizzę zrobiony z kefiru w powolnej kuchence okazuje się bardzo delikatny; główną atrakcją tego przepisu jest ser Adyghe.

Składniki:

• Mąka premium – 100 gr.
• Kefir o zawartości tłuszczu 2,3% – 1 multiszklanka
• Jaja kurze – 2 szt.
• Soda pitna – 10 gr.
• Ser Adyghe – 160 gr.
• Kiełbasa gotowana – 100 gr.
• Ogórek świeży – 1 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Ser „Rosyjski” – 100 gr.
• Zieloni - do dekoracji

Krok 1

Przygotuj ciasto na bazie kefiru, jajek, mąki i sody oczyszczonej. Wlać go do miski.

Krok 2

Wszystkie składniki na nadzienie pokroić tak jak pokazano na zdjęciu.

Notatka: Zamiast Ser Adygejski Możesz użyć Suluguni, okaże się nie mniej smaczne.

Krok 3

Na cieście nakładamy farsz i posypujemy posiekanymi ziołami.

Krok 4

Teraz musisz posypać wszystko twardym serem, zmiażdżonym grubą tarką.

Krok 5

Ciasto piecze się w programie Pieczenie przez około 60 minut.

Po określonym czasie pikantne ciasto będzie całkowicie gotowe.

Rozpieszczaj swoich bliskich niesamowicie pyszną pizzą w powolnej kuchence; nawet początkująca gospodyni domowa może opanować przepis.

Inna wersja tego dania:

Sekrety gotowania

1. Zazwyczaj przepisy na ciasta obejmują wyłącznie mąkę premium, ale stają się bardziej miękkie i delikatne po dodaniu drobno zmielonej mąki.
2. Niektóre multicookery są wyposażone w dodatkową funkcję (tryb pizzy), ale nie musisz się martwić o podstawę spalenia ciasta. Program ten pozwoli Ci szybko upiec pizzę bez konieczności regularnego monitorowania stopnia wypieku.
3. Warto dodać, że można go przygotować nie tylko z szynką i kiełbaskami, ale także z mięsem mielonym. Aby nadać wypiekom przyjemny aromat, dodaj odrobinę do nadzienia. wędzona kiełbasa lub kiełbaski myśliwskie.
4. Jeśli chcesz wiedzieć jak się przygotować klasyczny przepis, musisz skorzystać z przepisu wideo. Będzie to szczególnie istotne dla początkujących kucharzy.

To wszystko. Życzymy pysznych eksperymentów kulinarnych!

Gotowanie zup i kaszek, kotletów na parze i ryb stało się znacznie łatwiejsze dzięki multicookerowi. Spróbuj zrobić pizzę w powolnym naczyniu, której smak z pewnością Cię zachwyci.

Pizza serowa w powolnej kuchence okazuje się zaskakująco smaczna. Dzięki swojej wszechstronności multicooker piecze i gotuje na parze pizzę, dzięki czemu ciasto jest zawsze przewiewne i nie przypala się.

Składniki:

• gotowe ciasto– 200 gramów;
• ser mozzarella – 250 g;
• pieczarki – 100 g;
• pomidory – 2 szt.;
• zielony.

Do sosu będziesz potrzebować:

• pomidor – 1 szt.;
• suszona bazylia – 2 łyżeczki;
• ketchup – 2 łyżki. l.;
• czosnek – 2 ząbki;
• przyprawa oregano – 1 łyżeczka;
• pieprz, cukier, sól - do smaku;
• oliwa z oliwek - do smażenia.

1. Najpierw podsmaż posiekany czosnek na oliwie z oliwek na złoty kolor. Dodaj tam pokrojonego w kostkę pomidora.
2. Dusić pomidory z czosnkiem przez 2 minuty i wlać koncentrat pomidorowy z 2 łyżkami. l. woda.
3. Posolić sos, dodać przyprawy i cukier. Niech sos się zagotuje.
4. Następnie zmiksuj sos w blenderze na gładką masę.
5. Zagotuj sos ponownie.
6. Aby przygotować farsz, wszystkie składniki pokroić na kawałki. Pomidory można pokroić w krążki, ser w kostkę, a grzyby w plasterki.
7. Gotowe ciasto na pizzę rozwałkuj na średnicę odpowiednią do wielkości miski multicookera.
8. Spód pizzy włóż do miski wysmarowanej oliwą z oliwek.
9. Najpierw polej go sosem.
10. Na sosie rozłóż pomidory, pieczarki i ser. Powinno być dużo sera.
11. W multicookerze ustaw timer na 20 minut i tryb „Pieczenie”.
12. Po określonym czasie pizza będzie gotowa.

Przed podaniem udekoruj posiekanymi ziołami i podawaj na gorąco.

Pizza z anchois w powolnej kuchence

Mała ryba anchois nadaje wspaniały smak wielu potrawom, doskonale komponując się ze składnikami. Pikantny smak anchois ostra papryka sprawią, że pizza będzie wyjątkowo smaczna.

Składniki:

• jajka – 1 szt.;
• ser twardy – 100 g;
• mąka – 0,5 kg;
• drożdże suche – 15 g;
• anchois - 6 małych ryb;
• masło– 100 g;
• koncentrat pomidorowy – 3,5 łyżki. l.;
• cebula – 1 szt.;
• papryczka chili – 1 szt.

Robienie pizzy z anchois w powolnej kuchence:

1. Przede wszystkim zagnieść ciasto. Ponieważ są to drożdże, wyrastanie zajmie trochę czasu. Do mąki dodać drożdże.
2. Oddzielnie wymieszaj roztopione masło i sól.
3. Do mąki wlać masło, dodać jajko i trochę ciepła woda. Zacznij wyrabiać, aż ciasto zacznie odchodzić od palców.
4. Odłóż ciasto na bok.
5. Cebulę i papryczkę chili pokroić w pierścienie.
6. Przygotuj ser, zecierając go na grubej tarce.
7. Nasmaruj misę multicookera niewielka ilość posmaruj masłem i na spód połóż gotowe ciasto.
8. Obficie posmaruj ciasto pasta pomidorowa lub ketchup. Wierzch można posypać ziołami i dowolnymi aromatycznymi przyprawami.
9. Dodać cebulę i papryczkę chili.
10. Rozłóż równomiernie anchois i posyp serem.
11. Ustaw tryb „Pieczenie” na 25 minut.
12. Udekoruj gotową pizzę listkami mięty lub bazylii.

Pizza z kiełbasą w powolnej kuchence

Zrób pizzę z kiełbasą na obiad. Multicooker upiecze pizzę znacznie szybciej niż piekarnik i nie będziesz musiał spędzać dużo czasu.

Składniki:

• drożdże – 0,5 łyżeczki;
• mleko z wodą – 0,5 szklanki;
• mąka – 300 g;
• masło – 20 g;
• sól – 0,5 łyżeczki;
• jajka – 1 szt.;
• cukier – 1 łyżeczka;
• kiełbasy wędzone surowe – 3 szt.;
• oliwki – 8 szt.;
• ketchup – 1 łyżka. l;
• ogórek kiszony – 1 szt.;
• pomidory – 1 szt.;
• ser twardy – 50 g;
• pietruszka i koperek.

Gotowanie pizzy w powolnej kuchence:

1. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku i wodzie. Mleko miesza się z wodą, aby gotowe ciasto nie było twarde.
2. Do mąki dodać sól i cukier. Do mąki wlać mleko i drożdże.
3. Dodać jajko i roztopione masło. Zagnieść ciasto.
4. Gotowe ciasto wystarczy na trzy pizze. Ciasto odłożyć w ciepłe miejsce.
5. W czasie gdy ciasto rośnie, posiekaj wszystkie składniki na nadzienie. Plasterki pomidorów, kiełbaski i plasterki ogórka.
6. Oliwki można również pokroić w krążki.
7. Zetrzyj ser na grubej tarce.
8. Rozwałkuj jedną część ciasta na wielkość miski multicookera, biorąc pod uwagę boki.
9. Rozłóż ciasto na dnie miski, posmaruj masłem, a następnie ketchupem.
10. Na keczupie rozłóż kiełbaski, następnie ogórki, oliwki i pomidory.
11. Ponieważ ciasto jest cienkie, nie należy nakładać dużej ilości nadzienia. Po trochu wszystkiego.
12. Udekoruj danie serem i ziołami.
13. Pizza w multicookerze gotuje się w trybie „Pieczenia” przez 30 minut.
14. Aby wyjąć gotową pizzę, wystarczy przechylić multicooker.

Tym, którzy stale poszukują nowych doznań smakowych, proponujemy przygotowanie słodkiej pizzy w powolnym naczyniu. Mieszanina delikatne ciasto I słodkie nadzienie nada potrawie soczystości, jasnego migdałowego aromatu i chrupiącej skórce.

Składniki:

• mąka – 0,5 szklanki;
• cukier – 3 łyżki. l.;
• posiekane migdały – 2,5 łyżki. l.;
• mleko – 120 ml;
• skórka z cytryny – 0,5 łyżki. l.;
• oliwa z oliwek – 3 łyżki. l.

Do wypełnienia będziesz potrzebować:

• krążki ananasa w puszkach – 6 szt.;
• serek śmietankowy – 150 g;
• cukier – 0,5 szklanki;
• orzechy włoskie – 0,5 szklanki.

Gotowanie pizzy w powolnej kuchence:

1. Do przesianej mąki dodać cukier, skórkę z cytryny i okruchy migdałów. Wszystko dobrze wymieszaj.
2. Połącz mleko z masłem i dodaj do mieszanki mącznej. Zagniataj ciasto, aż znikną grudki i przestanie kleić się do palców.
3. Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na 30 minut.
4. Rozwałkuj zimne ciasto i połóż je na dnie multicookera. Korzystając z ustawienia Pieczenie, piecz ciasto pizzy przez 20 minut.
5. W międzyczasie przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, wymieszaj cukier z serem, aby utworzyć pastę. Umieść tam posiekane orzechy.
6. Gdy ciasto się upiecze i lekko ostygnie, posmaruj powierzchnię serem, a na wierzch połóż ananasa.
7. Przykryj pokrywkę multicookera i ustaw tryb „Pieczenie” na 20 minut.

Gotowy deser ostudź, pokrój w plasterki i podawaj gościom.

Pizza z sodą w powolnej kuchence

Istnieje wiele różnych opcji przygotowania bazy do pizzy, czyli ciasta. Jest baza ziemniaczana i baza drożdżowa, baza z ciasta francuskiego z ciasta sodowego. Ostatnia opcja jest bardzo popularna. Bardzo łatwo jest ugotować pizzę z sodą, a w powolnej kuchence jest to dwa razy szybsze.

Składniki:

• mąka – 150 g;
• śmietana – 20 g;
• majonez – 20 g;
• kefir – 150 ml;
• ketchup;
• soda – 0,5 łyżeczki;
• sól;
• jajka – 1 szt.

Do wypełnienia będziesz potrzebować:

• pomidor – 1 szt.;
• ogórek kiszony – 1 szt.;
• papryka – 1 szt.;
• dowolna kiełbasa – 150 g;
• ser twardy – 150 g;
• zielony.

Gotowanie pizzy w powolnej kuchence:

1. Na samym początku robienia pizzy należy przygotować bazę - ciasto. Aby to zrobić, w głębokiej misce wymieszaj śmietanę, majonez i jajko.
2. Dodać szczyptę soli i wymieszać.
3. Do tej mieszaniny wlać kefir i ponownie wymieszać.
4. Osobno połączyć część mąki z sodą i dodać do płynnych składników. Dokładnie wymieszaj i dodaj resztę mąki.
5. Misę multicookera dokładnie posmaruj olejem i posyp mąką.
6. Przygotowane ciasto włóż do multicookera i gotuj w trybie „Pieczenie” przez 40 minut.
7. Podczas przygotowywania ciasta pokrój kiełbasę na dowolne kawałki.
8. W ten sam sposób zmiel ogórek i pieprz.
9. 10 minut przed przygotowaniem ciasta otwórz pokrywę multicookera i posmaruj powierzchnię ciasta ketchupem.
10. Następnie rozpocznij rozprowadzanie nadzienia. Najpierw dodaj paprykę i kiełbasę.
11. Następnie pomidory pokroić w pierścienie. Dodaj trochę soli.
12. Kolejną warstwą są ogórki kiszone.
13. Posyp pizzę tartym serem i ziołami.
14. Zamknij pokrywę multicookera i poczekaj, aż dokończy pieczenie.
15. Ostrożnie wyjmij gotową pizzę z multicookera, pokrój w plasterki i podawaj.

Gotowanie pizzy w powolnej kuchence:

1. Do przesianej mąki wlać oliwę i zagnieść ciasto. To wszystko, czego potrzebujesz na bazę pizzy.
2. Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj ciasto na grubość 0,5 cm.
3. Rozłóż arkusz ciasta w natłuszczonej misce multicookera i wykonaj małe krawędzie wokół krawędzi.
4. Szpinak umyj i połóż na cieście. Możesz go rozerwać rękami, ale nie przecinaj.
5. Na szpinaku rozsmaruj plasterki białego sera.
6. Zamknij pokrywę multicookera. Ustaw tryb „Pieczenie” i pozostaw pizzę na 15 minut.

Po 15 minutach ostrożnie wyjmij gotową pizzę i ciesz się nią. niepowtarzalny smak!

Pizza w powolnej kuchence. Wideo

Pozdrawiam, drogi czytelniku! W tym artykule omówiono przepis na pizzę w powolnej kuchence. Cudowna technologia wkracza w nasze życie wielkimi krokami. W końcu jest to bardzo wygodne. Ustaw timer i pozwól mu się ugotować.

Teraz przyjrzymy się kilku opcjom pysznej pizzy w powolnej kuchence. I krok po kroku ze zdjęciami.

Pizza to w zasadzie proste danie. Istnieje szeroka gama preparatów, w tym nadzienie. O nadzieniu możemy mówić długo, ponieważ naprawdę może być wiele opcji.

Klasyczny przepis na pizzę z wolnowaru

Ta opcja nie jest szczególnie wyrafinowana, ale jest prosta. Dlatego każda gospodyni domowa powinna mieć ten przepis w swoim arsenale. Świetny sposób rozpieszczaj swoich bliskich. Głównym składnikiem nadzienia jest kiełbasa. Zaznaczam, że można użyć dowolnego produkt mięsny: szynka, kurczak, owoce morza itp. Dzięki temu za każdym razem odniesiesz sukces inną pizzę i to danie nigdy Ci się nie znudzi.

Składniki do gotowania

• Mąka - 2 szklanki
• Woda - 1 szklanka
• Jajko - 1 sztuka
• Drożdże - 30 gramów
• Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
• Sól - 1 łyżeczka
• Cukier - 1 łyżeczka
• Przecier pomidorowy - 3 łyżki. łyżki
• Cebula - 1 sztuka
• Kiełbasa - 200 gramów
• Papryka - 1 sztuka
• Ser topiony - 1 sztuka

Zacznijmy gotować

1. Na początek przygotujemy ciasto na pizzę. W tym celu drożdże i cukier. Wymieszaj je z 2 łyżkami ciepłej wody. Przykryj i poczekaj. Potrzebny czas to około 10 minut. Piana powinna wzrosnąć.
   
2. Następnie bierzemy jajko i olej roślinny, sól. Dodaj tam szklankę ciepłej wody. Pokonaj dobrze. I dodaj ciasto, które powinno odstać 10 minut. Następnie stopniowo dodajemy mąkę i zagniatamy ciasto.
3. Po wyrobieniu ciasta należy je odstawić na jakiś czas. Aby to zrobić, przykryj go ręcznikiem i umieść w ciepłym miejscu. Zajmuje to około 2 godzin.
   
4. Minęły dwie godziny. Ponownie zagnieść ciasto. Formujemy z niego płaski placek. W tym przykładzie można podzielić ciasto na dwie części. Drugą część włóż do lodówki na następny raz, jeśli zdecydujesz się upiec tylko jedną pizzę. Następnie nasmaruj miskę multicookera. olej roślinny i ułóż powstałe ciasto. Nasmaruj wierzch pastą pomidorową.
   
5. Teraz ułóż pozostałe składniki, jednocześnie je siekając. Możesz umieścić go losowo, jak chcesz. Polecam odłożyć krążki cebuli, lekko wciskając je w ciasto. Następnie kiełbasa i pieprz. A na wierzchu jest ser. Po prostu rozpuści się podczas gotowania i przykryje główną masę.
   
6. Pozostaje ostatni akcent. Trzeba dodać sól i pieprz. Można dodać inne przyprawy do smaku. Zamknij cudowny piekarnik. Ustaw tryb „Pieczenie” na 40 minut. Po upływie czasu wyjmuje naszą gotową pizzę, kroi ją na kawałki i podaje na stół. To wszystko, pizza jest gotowa! Smacznego.
   

Pyszna pizza z szynką w powolnej kuchence

Cóż, spójrzmy na drugą opcję. Różnice są, ale nie znaczące. Leżą w składzie składników. Poniżej skład, po przeczytaniu którego zobaczycie same różnice

Produkty do gotowania:

• Woda - 1 szklanka (wieloszklana)
• Olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki
• Cukier - 1 łyżka. łyżka
• Sól - 1 łyżeczka
• Drożdże - 0,5 łyżeczki
• Mąka - 300 gramów
• Szynka - 100 gramów
• Ogórek kiszony - 2 sztuki
• Pomidory - 2 sztuki
• Oliwki - 10 sztuk
• Twardy ser - 150 gramów
• Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka
• Przecier pomidorowy - 2 łyżki. łyżki

Teraz zacznij gotować

1. Najpierw przygotujemy ciasto. Weź drożdże i rozpuść je w ciepłej wodzie. Pamiętaj, że bierzemy szklankę z multicookera. Gdy drożdże się rozpuszczą, dodajemy sól i olej słonecznikowy.
2. Dodać mąkę, delikatnie ugniatając. Możesz dodawać go stopniowo.
3. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie. Okazuje się, że jest elastyczny. Następnie odstawiamy w ciepłe miejsce na 15-20 minut.
4. W tym przykładzie gotowe ciasto można podzielić na trzy części. Jeśli nie planujesz gotować więcej niż jednej pizzy, włóż pozostałe dwie części do lodówki. Następnie możesz ugotować więcej w ten sam sposób pyszną pizzę, podczas zmiany wypełnienia.
5. Rozwałkuj jedną część ciasta tak, aby pasowała do wielkości miski multicookera. Tutaj również nasmaruj miskę olejem roślinnym, aby zapobiec jej spaleniu. Ostrożnie ułóż ciasto i wypoziomuj je.
6. Gdy ciasto będzie gładkie, posmaruj je koncentratem pomidorowym. Na wierzchu połóż małą porcję sera. Zanim to zrobisz, posiekaj ser na grubej tarce lub pokrój w cienkie słupki.
7. Pomidory i ogórki pokroić w pierścienie. Układamy je równomiernie rozprowadzając po całej powierzchni ciasta. Następnie ułóż szynkę pokrojoną w kostkę lub plasterki. I oliwki przekrojone na połówki.
8. Posypujemy wierzch pozostałym serem. Rozprowadzamy go również po całej powierzchni.
9. Podobnie jak w pierwszym przepisie ustawiamy tryb „Pieczenie” i ustawiamy czas na 40 minut.
10. Po 40 minutach otwórz multicooker. Wyjmij naszą pizzę. I w zasadzie możesz go podawać, ale wcześniej pokrój go na kawałki. Gotowy! Miłej zabawy!
    

Jak zauważyłeś, zasada jest taka sama w przypadku obu przepisów. Najpierw przygotowujemy ciasto. Następnie układamy nadzienie. Powtarzam, możesz sam wymyślić nadzienie. Fantazja nie jest tutaj ograniczona. Możesz spróbować użyć krewetek razem z szynką. Okazuje się również bardzo smaczne.

Na koniec chciałem powiedzieć

Pizza to danie uniwersalne. Można go stosować jako przekąskę. Na przykład do piwa. Lub jako danie główne. Jest również sycący i można się najeść. Jeśli masz gości, jest to zazwyczaj idealna opcja. Dziękuję za przeczytanie do końca. Widzę, że interesują Cię przepisy. Jestem bardzo zadowolony. Proszę o polubienie i polubienie, klikając przyciski mediów społecznościowych. Udostępniaj przepisy i zostawiaj swoje komentarze. Jeśli masz jakieś sugestie lub pytania, napisz je w komentarzach. Wszystkiego najlepszego i jasności dla Ciebie! Śledź bloga, aby poznać nowe przepisy.

Zobacz także jak gotować.

Pizza - ulubione danie Włosi. Jeszcze 10-15 lat temu można było go kupić wyłącznie w pizzeriach czy restauracjach, teraz prawie każda gospodyni domowa ma swój własny przepis. Możesz ugotować pizzę w powolnej kuchence bardzo szybko i przy minimalnym wysiłku. Powiemy Ci, jak to zrobić dalej.

Ciasto na pizzę w powolnej kuchence

Ciasto drożdżowe

Aby przygotować bazę, do małego pojemnika wlej 250 ml mleka lub ciepłej wody. Temperatura cieczy powinna wynosić +30-35°C. W wodzie rozpuścić sprasowane drożdże, sól i cukier. Możesz użyć suchych drożdży, zajmie to 3 g na szklankę płynu. Odstaw ciasto na 15-30 minut. Konieczne jest, aby na jego powierzchni pojawiła się „czapka” powietrzna. Do pojemnika wlać olej słonecznikowy i wymieszać. Do przesianej mąki cienkim strumieniem dodajemy ciasto i szybko mieszamy do połączenia się składników twarde ciasto. Powstałą grudkę włóż do lodówki na 1 godzinę. Możesz zacząć robić pizzę lub zamrozić spód.

Ciasto kefirowe

Oto szybki przepis na ciasto na pizzę. Do miski wlej szklankę kefiru i dodaj do niej ½ łyżeczki sody. Dodać sól i 1 jajko. Wlać mieszaninę do mąki i ugniatać miękkie ciasto. Możesz zacząć przygotowywać danie.

Ciasto śmietanowe

Rozpuść masło i pozwól mu lekko ostygnąć. Wlać do niego śmietanę i dokładnie wymieszać. Całość posolić i dodać do mąki, ciągle mieszając. Zagnieść miękkie ciasto i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Przygotowując pizzę, otwórz okno lub włącz klimatyzator. Wygodnie jest pracować z tym ciastem, gdy pomieszczenie jest chłodne.

Wymagane składniki:

• 200 g masła;
• szklanka kwaśnej śmietany;
• 300 g mąki.

Procedura przygotowania pizzy

Przygotowane ciasto rozwałkowujemy na cienką warstwę i kładziemy na nim miskę multicooker. Przytnij krawędzie i umieść powstały okrąg w misce. Przygotowywanie nadzienia rozpocznij po natłuszczeniu ciasta ketchupem lub adjika. Jako nadzienie możesz użyć kiełbasy, mięsa, grzybów lub pomidorów. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni i gustu. Po wyłożeniu nadzienia na spodzie polej naczynie majonezem i posyp serem. Ustaw multicooker w trybie „Pieczenie” na 20-30 minut.

Amerykańska puszysta pizza w powolnej kuchence

Aby przygotować to danie, należy zagnieść ciasto drożdżowe. Zwiń go w arkusz i pokrój w kształt multicookera. Nasmaruj podstawę sos pomidorowy i pokroić nadzienie. Ta pizza ma puszystą i chrupiącą skórkę z przewiewnym miękiszem. Na warstwę nałóż farsz z kiełbasy, ananasów i oliwek. Odstawiamy pizzę na 40 minut w ciepłe miejsce. W tym czasie ciasto podwoi swoją objętość. Umieść produkt w multicookerze na 15 minut. Ciasto się upiecze i stanie się jasnobrązowe. Teraz zalej nadzienie majonezem lub sos czosnkowy, posypać tartym serem i wstawić do wolnowaru na kolejne 10 minut. Tak przygotowana pizza okazuje się bardzo aromatyczna i smaczna.