Terci de hrișcă instant. Reteta de mic dejun cu hrisca pentru pierderea rapida in greutate

Ei bine, cine nu vrea să slăbească rapid și să mănânce alimente delicioase în același timp? Crezi că acest lucru este imposibil? Există o dietă minune care vă permite să slăbiți simultan și să scăpați de toxine și să vă curățați corpul! Va fi de folos tuturor celor care vor să-și refacă forma ideală și să scape rapid de kilogramele în plus! Ei bine, mâncarea oferită de dietă este foarte gustoasă.

Dimineața, pe stomacul gol, se recomandă consumul de hrișcă preparată într-un mod special. Expresia „hrișcă crudă” sună înfricoșător și, dacă adaugi că este făcută cu chefir, nu inspiră deloc încredere. Nu este chiar atât de înfricoșător. Mâncarea este foarte gustoasă, chiar mai gustoasă decât terciul de hrișcă când mod tradițional preparate. Această rețetă miraculoasă vă va permite să curățați temeinic corpul, să „corectați” funcționarea ficatului și a pancreasului și, desigur, să pierdeți în greutate.

Luați un astfel de mic dejun în fiecare dimineață timp de două sau trei săptămâni și corpul dumneavoastră se va curăța și va deveni mai sănătos, iar kilogramele și centimetrii în plus de pe talie vor dispărea. Dar chiar și o zi de descărcare la fiecare 7 zile este eficientă.

Deci, metoda de preparare a hrișcii cu chefir.

Compus: Pentru o porție sunt 2 linguri mari de cereale și 0,2 litri de chefir (poate fi înlocuit cu iaurt).

Preparare:

A) Sortați hrișca și clătiți sub robinet, uscați într-o strecurătoare.

B) Se aseaza intr-un castron larg (sau un castron mare) si se toarna deasupra 200 de grame de chefir.

B) Acoperiți și lăsați peste noapte.

Dimineața, micul dejun de hrișcă cu chefir vă așteaptă deja la masă. Daca vrei ceva varietate, adauga ierburi tocate si turmeric sau fructe uscate, nuci, miere. Slăbiți și curățați-vă corpul cu acest simplu și mic dejun delicios la inceputul zilei!

Hrișca este considerată una dintre cele mai sănătoase și mai satisfăcătoare cereale. Nu degeaba au numit-o „regina cerealelor”, deoarece conține vitaminele B vitale: B2, B9, B1, precum și E și PP. Mulți oameni folosesc hrișcă pentru a-și îmbunătăți sănătatea sau pentru a pierde în greutate. Aceasta este o cereală dietetică excelentă, care vă oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Vă vom spune în continuare cum să gătiți și de ce hrișca este bună și sănătoasă fără gătit.

Beneficiile hrișcii

Hrișca crește prețul dintr-un motiv și este una dintre cele mai scumpe cereale, de atunci proprietăți utile Aproape toată lumea cunoaște acest produs. Beneficiile acestei cereale sunt colosale, deoarece conține o gamă largă de minerale, vitamine și fibre care afectează în mod activ și benefic organismul uman.

Principalele beneficii ale hrișcii:

Hrișca este bogată în esențiale minerale: iod, fier, fosfor, cobalt, nichel - iar aceasta nu este o listă completă a mineralelor pe care le posedă cerealele prezentate. De aceea, gătitul de hrișcă ar trebui să fie în meniul obișnuit al oricărei persoane.
Cerealele sunt bogate în carbohidrați greu digerabili, care vă oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Carbohidrații și fibrele împiedică creșterea glicemiei, așa că această cereală este recomandată diabeticilor.
Hrișca are un efect benefic asupra proceselor metabolice din corpul uman. Conține proteine, aminoacizi și conține substanțe de balast care nu participă la procesul de formare a grăsimilor. Prin urmare, acest produs este relevant pentru cei care pierd în greutate.
Hrișca este medicinală. Este un analog excelent al proteinelor atunci când carnea nu este permisă. Hrișca este ușor digerabilă și îndeplinește o funcție de „curățare”, eliberând o persoană de toxine din organism.

Concluzia sugerează de la sine: hrișca ar trebui să fie în dieta fiecărei persoane. Există o mulțime de rețete pentru hrișcă, dar tot mai mulți oameni preferă să o consume fără să gătească. De ce nu ar trebui să gătiți hrișcă și care este diferența cereale fierte, citiți mai departe.

Reteta de hrisca: sanatoasa, gustoasa, hranitoare

Hrișca în sine este un bob destul de curat. Nu este tratată cu substanțe chimice, deoarece hrișca este puternică și înlocuiește toate buruienile. Prin urmare, poți găti cereale fără să gătești, fără teamă pentru sănătatea ta. De ce preferă hrișca fără gătit:

Toți nutrienții „gigant” sunt conservați în hrișcă proaspătă, neîncălzită.
Rețeta de gătit cereale fără gătit este simplă și nu necesită niciun efort.
Hrișca nefiartă este un fel de „conducător” pentru sistemul digestiv. Acesta „elimină” toate toxinele și reziduurile de pe pereții intestinali, curățând și astfel întinerind corpul uman.
Terci fără gătit este într-un mod grozav pierde kilogramele în plus mai repede și mai eficient.

Rețeta este destul de simplă, principalul lucru este să respectați proporțiile și să folosiți terciul în aceeași zi după preparare. Acest terci poate fi preparat 2 în moduri diferite, și nu doar unul, așa cum cred mulți oameni (completează și așteaptă). Nu, totul depinde dacă trebuie să gătiți rapid terciul sau dacă aveți mult timp liber.

Rețeta nr. 1

Terciul fără a fi gătit în acest fel presupune clătirea inițială a cerealelor până când apa este limpede. Apoi trebuie să turnați 1 pahar de hrișcă cu 1,5 litri de apă clocotită. Exact apă clocotită. Această metodă este mai rapidă, terciul va fierbe în 2-3 ore și poate fi consumat în siguranță.

Singurul negativ: când tratament termic componentele cărora le este „frică” de temperaturi ridicate își vor pierde proprietățile, deși utilitatea terciului va rămâne cu siguranță un avantaj. Acest fel de mâncare trebuie consumat în aceeași zi, fără a-l amâna până mâine. Nici măcar un frigider nu vă va ajuta să păstrați toate calitățile și utilitatea terciului pe care îl pregătiți. Stabiliți singur de cât terci de hrișcă aveți nevoie pe zi. și gătiți „pentru azi”, nu pentru utilizare viitoare.

Rețeta nr. 2

Asigurați-vă că spălați cerealele. Dar în această metodă trebuie să turnați terciul cald, apa fiarta(adică se răcește după fierbere). Avantajul acestei rețete este că vei consuma hrișcă cu o gamă completă de substanțe utile, dar dezavantajul este că aștepți. Acest terci trebuie lăsat cel puțin 6-9 ore. Diferența de timp este mare. Desigur, după 6 ore de „infuzie” puteți consuma terci, dar nu va fi atât de moale și parfumat.

De obicei, acest gen de rețetă se prepară seara înainte de culcare. Umpleți hrișca cu apă, înfășurați-o într-un prosop sau pur și simplu acoperiți-o cu un capac, iar a doua zi dimineață vă așteaptă un mic dejun sănătos și sănătos.

Dacă decideți să slăbiți, să vă îmbunătățiți sănătatea, să vă curățați corpul, atunci acest lucru se poate face și delicios, pentru că puteți găti terci de hrișcă nu putea fi mai ușor. Hrișca este un produs ideal în acest sens. Terciul fără gătit este medicinal și îmbunătățește sănătatea. Dacă consumați hrișcă corect și la timp fără a găti, atunci diferența de gust va fi cu terci fiert va fi aproape imperceptibil.

Opinia expertului

Sunt adesea întrebat cu ce este cel mai bine să combin hrișca, astfel încât să nu fie plictisitor să o consumi. Mulți oameni își amintesc rețeta de terci de hrișcă cu lapte din copilărie, dar aceasta este departe de cea mai bună combinație. Dar hrișca merge bine cu legume și ciuperci, cu verde și ceapa. Și chiar și cu fructe uscate, dacă vrei o variantă mai de desert.

Inna Verbitskaya, specialist în nutriție

Hrișca, ale cărei beneficii și daune sunt subiectul multor studii, este familiară rușilor încă din copilărie. Se folosește pentru alimentație, ca să zic așa, sub toate formele: fiert, prăjit, cu lapte și chefir, verde și încolțit.

Se mai foloseste in scopuri medicinale– de exemplu, în dietele de slăbire. Odată cu răspândirea „alimentului rapid”, hrișca în saci a devenit și ea populară. Cu toate acestea, beneficiile pentru sănătate ale unor feluri de mâncare din hrișcă sunt discutabile.

Hrișcă cu lapte - felul de mâncare preferat mulți dintre noi, care a devenit chiar un fel de tradiție de familie. Alții nu percep hrișca sub nicio altă formă. Doar cu lapte. Cu toate acestea, experții spun că acest fel de mâncare cu greu poate fi numit sănătos pentru sănătatea umană. Chestia este că hrișca are nevoie de niște enzime pentru digestie, iar laptele are nevoie de altele. Aceste două componente sunt incompatibile între ele.

Este clar că dragostea pentru hrișcă cu lapte este o mitologie moștenită de rușii de astăzi din generațiile trecute. Dar utilizarea sa cu chefir este mult mai puțin cunoscută, dar pentru organism este un adevărat medicament. În primul rând, acest remediu este recomandat celor care suferă de pancreatită, precum și pentru pierderea în greutate.

Cerealele (este mai bine dacă sunt verzi) trebuie sortate și spălate, apoi turnate cu chefir (500 ml pe pahar). Se lasă în această formă peste noapte. În acest timp, boabele se înmoaie. Trebuie să mâncați un fel de mâncare gătit la micul dejun și la cină.

Celor care consideră o astfel de dietă puțin monotonă le vor plăcea cu siguranță cerealele încolțite, stropite și cu chefir. Această opțiune este la fel de benefică pentru organism.

Yadritsa sau prodel?

Există două tipuri de cereale la vânzare - sâmburi ( cereale integrale) și prodel (zdrobit). Primul este mult mai benefic pentru organism, deoarece se păstrează la maximum nutrienti.

Nu ar trebui să zdrobiți singur hrișca integrală - de exemplu, atunci când pregătiți hrișcă cu chefir, precum și cu lapte.

Yadritsa este cea mai optimă cereală pentru pierderea în greutate

În ceea ce privește beneficiile pentru organism, doar hrișca verde și încolțită poate fi comparată cu hrișca integrală.

Dar produsele în pungi sunt destul de controversate în ceea ce privește utilitatea.

Tratament termic

În cele mai multe cazuri, fierbem și prăjim acest produs, uneori îl aburăm. Dar studii recente efectuate în mai multe țări au arătat că tratament termic hrisca distruge nutrientii necesari organismului. Este cel mai util în forma sa brută, în special, încolțit. Acest produs se numește „în direct”.

Hrișca crudă, în special cea verde, este bună pentru mâncare cu chefir și unt. Cu toate acestea, este imposibil să gătiți terci sau supă din el.

Cu toate acestea, aceste feluri de mâncare, spre deosebire de cerealele neprocesate, nu pot fi numite utile pentru pierderea în greutate. Soluția poate fi să alternați hrișca tratată termic și crudă în dietă.

Încolțirea cerealelor

Aşa, hrișcă verde capabil de germinare. Există mai multe moduri de a o germina. Una dintre cele mai simple începe cu cerealele spălate (verde) fiind plasate într-un recipient de plastic sau sticlă și umplute cu apă. temperatura camerei si tine asa timp de 6 ore.

După aceasta se scurge apa, se spală din nou boabele (hrișca verde a avut deja timp să se umfle), se acoperă cu tifon și se pune sub capac pentru a asigura fluxul de aer. După aproximativ o zi, germinează și este gata de mâncare. Îl puteți mânca imediat sau puteți adăuga în plus chefir - este și mai gustos și mai sănătos.

Hrișcă în saci

Hrișca în saci este unul dintre cele mai cunoscute produse " gătit instant" A devenit deosebit de popular în rândul studenților, precum și al altor persoane lipsite de timp liber. Cerealele în pungi sunt ușor și rapid de preparat, cel mai adesea, fără coji sau alte resturi.

Acest lucru ajută foarte mult să vă pregătiți cu ușurință terci sfărâmicios. Pentru a pregăti hrișcă obișnuită, trebuie să măsurați cu atenție cantitatea de apă, iar acest lucru este dificil de făcut pentru cele sfărâmicioase; De multe ori trebuie să scurgi apa și să o gătești a doua oară. Produsul în pungi nu prezintă toate astfel de dezavantaje.

Există multe controverse cu privire la beneficiile produselor ambalate. Unii susțin că este pur și simplu dăunător. Dar cu greu putem da vreo considerație rezonabilă în favoarea acestui lucru; dimpotriva, este usor de observat ca hrisca din saci este intreaga, ceea ce inseamna ca nutrientii sunt conservati in ea in maxima masura.

Capacitatea de a găti rapid acest lucru hrişcăîl face o componentă bună pentru majoritatea feluri de mâncare diferite, inclusiv cele rafinate; obținerea lor devine mai ușor. Se amestecă cu ciuperci, legume și sosuri de carne, turnați lapte și chefir (prima opțiune, după cum am aflat deja, este nedorită).

Cu toate acestea, hrișca în saci are și dezavantajele sale. Astfel, la prelucrarea cerealelor, producătorii îi privează de unele dintre fibrele dure, dar acestea sunt una dintre cele mai utile componente. Unele companii adaugă, de asemenea, potențiatori de aromă, ceea ce nu este, de asemenea, foarte bun pentru sănătate.

Dar acest lucru, după cum se spune, nu este fatal. Acest aliment este complet natural și sigur, deși este oarecum inferior în proprietățile sale benefice față de hrișca „tradițională”. Trebuie doar să vă asigurați că ambalajul cerealelor în pungi este sigilat, altfel microbii patogeni pot pătrunde în el.

Din cele mai vechi timpuri, terciul a fost considerat principalul fel de mâncare în dieta zilnică a fiecărei persoane, în special în țara noastră. Dar în ritmul frenetic al vieții orașului, de foarte multe ori nu există nici măcar o jumătate de oră pentru a pregăti terci de hrișcă de casă. Mai mult, după gătirea acestei cereale, este nevoie de atât de mult timp pentru a spăla vasele. Și în condițiile vieții moderne este foarte dor. De aceea, industria alimentară acordă o atenție maximă creării de produse instant, ținând cont de păstrarea tuturor proprietăților benefice. Nu cu mult timp în urmă, au început să apară produse semifabricate din cereale, permițându-vă să pregătiți rapid și gustos terci. La început a fost vorba de diverse cereale și muesli, dar astăzi industria alimentară prezintă o varietate incredibilă de tot felul de cereale, inclusiv hrișcă în pungi. În acest articol vom vorbi despre cât timp să gătești hrișcă în pungi. Ne vom uita și la cele mai delicioase rețete cu hrișcă. Să vorbim în detaliu despre cum să gătești hrișcă cu lapte și să o faci incredibil de gustoasă.

Beneficiile hrișcii în pungi

De fapt, există o mulțime de opinii contradictorii despre care hrișcă este mai sănătoasă - sub formă de cereale obișnuite sau în pungi. Puteți studia la nesfârșit argumentele ambelor părți și puteți alege între hrișcă naturală și un produs instant. Fiecare producător de terci în pungi declară cu încredere că un astfel de produs nu este absolut inferior în sănătate și gust cerealelor obișnuite. Toate gusturile și proprietăți nutriționale, și de asemenea aspect Produsul respectă pe deplin toți indicatorii standard necesari. Avantajul incontestabil al unui astfel de semifabricat este timpul necesar pentru a găti hrișca în pungi. La urma urmei, acest proces are loc mult mai rapid în comparație cu gătitul cerealelor obișnuite. Și cea mai bună parte este că, după ce ați gătit terciul, nu trebuie să spălați boabele care s-au ars pe fundul tigaii.

Este foarte convenabil că nu trebuie să măsurați cantitatea de cereale uscate și să numărați cât este necesar pentru fiecare persoană. Cu terci în pungi, totul este extrem de simplu - o pungă de persoană. Pentru a găti cât mai gustos, veți avea nevoie de un litru și jumătate de apă, care trebuie adusă la fierbere. Sărați apa după gust și puneți o pungă de cereale în apă clocotită cu sare. Și astfel a apărut întrebarea: „Cât timp ar trebui să gătești hrișcă în pungi?” Răspunsul vă va surprinde plăcut - doar cincisprezece până la douăzeci de minute! Imediat ce perioada specificată a trecut, pur și simplu aruncați punga într-o strecurătoare și continuați-vă afacerea. Odată ce excesul de apă s-a scurs, deschideți cu grijă punga cu un cuțit și transferați-o pe o farfurie de servire. Dacă doriți, puteți aroma terciul cu unt sau cu sosul preferat.

Hrișcă cu lapte - o rețetă preferată încă din copilărie

Hrișca este o cereală incredibil de bogată în vitamine B și diverse microelemente. Dacă îl includeți în alimentație cât mai des posibil, puteți îmbunătăți procesul de digestie, vă puteți îmbunătăți starea de bine și puteți pierde câteva kilograme în plus. Hrișca este deosebit de utilă pentru copii, deoarece este pur și simplu un depozit de fier și alte substanțe utile necesare pentru creșterea și dezvoltarea unui organism în creștere. Mulți copii le place să mănânce hrișcă cu lapte. Prin urmare, în această secțiune vom vorbi despre cum să gătești hrișcă cu lapte. Mai întâi, fierbeți cerealele în apă. Am vorbit despre cât timp să gătești hrișcă în pungi puțin mai mari - cincisprezece minute sunt suficiente. Asezonați terciul fierbinte finit cu lapte, zahăr vanilat, miere și unt.

Hrișcă "Uvelka": cât și câte minute să gătești

Gama largă oferită de diverși producători este foarte adesea confuză, așa că uneori este dificil să alegeți un de înaltă calitate și produs delicios. În această secțiune vom arunca o privire mai atentă asupra unui astfel de brand ca „Uvelka”. Cea mai înaltă calitate a materiilor prime utilizate și echipamentele de înaltă tehnologie permit producătorului să ne mulțumească hrișcă delicioasă gătit rapid. Dacă aveți o întrebare despre cât timp să gătiți hrișcă în pungi Uvelka, atunci răspunsul va fi foarte simplu - doar cincisprezece minute sunt suficiente. În acest timp se va pregăti un terci delicios, care poate fi servit cu sos de legume sau carne sau pur și simplu turnat cu lapte.

Reteta de hrisca cu carne

Combinația de hrișcă și carne este incredibil de gustoasă. Puteți pregăti sos de carne cu legume și puteți servi terci de hrișcă ca garnitură. Dar se mai întâmplă să nu existe absolut timp pentru curățarea și tăierea legumelor, cu atât mai puțin pentru tocănirea cărnii și gătit. sos delicios. În acest caz, tocana preferată a tuturor și hrișca în saci vor fi salvatoare. În agitația unui oraș mare, chiar și informații atât de simple precum cât timp să gătești hrișcă în saci îți pot zbura din cap. Doar fierbeți cerealele și amestecați-o fierbinte cu tocană. Nu trebuie să adăugați unt în terci, deoarece tocana conține destulă grăsime.

Dacă, la urma urmei, timpul vă permite să pregătiți un cu drepturi depline preparat cu carne cu hrișcă, atunci urmatoarea reteta doar pentru tine. Fă-l bogat bulion de carne. După ce gătirea este completă, scoateți carnea și gătiți hrișca în bulion. În acest moment, pregătiți prăjirea pe baza unt. Pentru a face acest lucru, prăjiți ceapa și morcovii tăiați mărunt, boia de ardei, usturoiul și condimentele preferate. Se condimentează hrișca finită cu carne tocată, carne prăjită și usturoi proaspăt. Dacă vă plac ciupercile, atunci nu ezitați să le adăugați la acest fel de mâncare. Cu ele, hrișca se va deschide și mai delicios.

Cele mai bune retete cu hrisca

Ce să faci dacă nu vrei carne deloc? Apoi te vom învăța cum să gătești hrișcă cu legume! Există o rețetă destul de simplă pentru care veți avea nevoie de hrișcă, ceapă, morcovi, roșii și condimente. Doar fierbeți hrișca și în acest moment pregătiți o prăjire din legumele și condimentele enumerate mai sus pe ulei vegetal. Combinați cerealele finite cu legumele, turnați o cantitate mică bulion de legume, închideți bine capacul și fierbeți la foc mic până când este complet fiert. Când serviți, decorați vasul finit cu ierburi proaspete.

Știați că puteți face chiar și clătite din hrișcă? Sau, mai degrabă, va fi necesar făină de hrișcă. Luați toate celelalte ingrediente ca pentru clătitele obișnuite: lapte, ouă, zahăr și unt. Frământați aluatul până la consistența dvs. obișnuită și începeți să coaceți clătite. Aceste clătite sunt cel mai bine servite cu smântână sau lapte condensat.

Concluzie

Astăzi am încercat să răspundem la întrebarea principală despre câte minute să gătim hrișcă în pungi și cum să o facem corect. Ne-am familiarizat și cu cele mai populare și retete delicioase gătit hrișcă. Depinde doar de tine ce terci să-i dai preferință - cereale obișnuite sau în pungi. Vă dorim inspirație pentru a crea mâncăruri din hrișcă și poftă bună!

Mâncărurile din hrișcă de post sunt deosebit de populare în rândul femeilor care visează să scape rapid de kilogramele în plus. Și este de remarcat faptul că reușesc foarte ușor, deoarece un astfel de fel de mâncare saturează bine organismul, dar în același timp are un conținut scăzut de calorii.

Mâncăruri din hrișcă care te ajută să slăbești

Ingredientele necesare:

morcovi proaspeți - una sau două bucăți mici;
ulei de măsline - cinci linguri mari;
ceapa- un cap mare;
sare - 1/3 de lingură;
mărar - jumătate de buchet;
pătrunjel - jumătate de grămadă;
praz - trei săgeți;
hrișcă - două pahare fațetate.

Mâncăruri din hrișcă: soterea legumelor

Pentru a da terciului de hrișcă un gust deosebit, se recomandă să se pregătească separat legume sote. Astfel, ar trebui să luați o ceapă mare și doi morcovi proaspeți mici. Apoi trebuie spălate și curățate. Apoi, trebuie să radi morcovii și să tăiați ceapa în rondele. După aceasta, ambele ingrediente trebuie amestecate într-o tigaie, adăugați cinci linguri mari la ele ulei de măsline si putina sare. Se recomanda prajirea legumelor la foc mic pana se rumenesc.

Mâncăruri din hrișcă: terci de gătit

Înainte de a fierbe hrișca, este indicat să o sortați și să o clătiți bine - mai întâi în apă fierbinte și apoi în apă rece. Apoi, trebuie să puneți două pahare de cereale într-o cratiță, să adăugați apă și sare. Este de remarcat faptul că lichidul ar trebui să acopere cerealele cu aproximativ doi până la trei centimetri. Cu toate acestea, dacă doriți să obțineți mai mult vas sfărâmicios, atunci este mai bine să adăugați puțină apă. După aceasta, vasul trebuie închis ermetic cu un capac, iar hrișca trebuie fiertă la foc mic timp de aproximativ douăzeci până la douăzeci și șapte de minute. După acest timp, se recomandă să înfășurați bine tigaia cu cereale fierte într-o pătură și să o țineți la cald aproximativ o jumătate de oră. Astfel hrișca va „ajunge” până la capăt și va fi și mai gustoasă.

Mâncăruri din hrișcă: servire adecvată la masă

Înainte de a servi la cină, adăugați în terciul de hrișcă pregătit toate legumele sotate, precum și mărarul, pătrunjelul și prazul tocate mărunt. Apoi ingredientele trebuie amestecate și distribuite în farfurii.

Mâncăruri din hrișcă cu carne

Dacă nu respectați o dietă dietetică, se recomandă să gătiți hrișcă împreună cu carnea.

Ingredientele necesare:

file de pui - 300 de grame;
hrișcă - un pahar și jumătate;
sare - o jumătate de lingură de desert;
ceapă - o bucată;
morcovi - două bucăți mici.

Metoda de preparare a terciului de hrișcă cu piept de pui:

Carnea de pasăre trebuie spălată, jupuită și tăiată în cuburi. Apoi trebuie să puneți fileul într-o tigaie, adăugați apă, adăugați ceapa tocată, sare și morcovii rasi. Când carnea și legumele sunt aproape gata, adăugați la ea hrișcă decojită și spălată. Dacă nu există suficient bulion pentru a fierbe terciul, atunci se recomandă să turnați suplimentar apă fiartă rece în vas. După ce hrișca se umflă și acoperă fileul, se ia tigaia de pe foc și apoi se distribuie terciul printre farfuriile porționate.