Cum să gătești terci de hrișcă într-un aragaz lent. Terci de hrișcă într-un aragaz lent

Hrișca gătită corespunzător poate deveni atât un fel de mâncare independent, cât și o garnitură copioasă pentru carnea cu sos.

Dacă mănânci un astfel de terci la micul dejun, atunci vei primi o încărcare completă de energie pentru întreaga zi și asta cu un minim de calorii consumate.

Cum să gătești rapid și ușor terci de hrișcă delicios, sfărâmicios? Terciul de hrișcă într-un aragaz lent se prepară simplu și devine sfărâmicios. Principalul lucru este să urmați proporțiile prezentate și să faceți totul conform rețetei! Doar în acest caz vă garantăm succes la „gătit”.

Terci de hrișcă vrac într-un aragaz lent Redmond

Vei avea nevoie:

1 pahar de hrișcă.
2 pahare cu apa.
Unt 40 gr.
Adăugați sare după gust.

Gătit:

Doar câteva etape ușoare ne separă de terci de hrișcă delicios. Și așa, să începem cu faptul că ar trebui să clătiți cerealele sub jet de apă de mai multe ori. După aceea, turnați-l imediat în vasul multicooker-ului. Apoi adăugați sare și completați cu cantitatea de apă prezentată.

In cont unt: unii preferă să-l pună după ce cerealele sunt gătite, dar o poți pune și în această etapă a gătirii. Tu alegi!

Închidem capacul, selectăm modul „Trici” și gătim hrișca într-un aragaz lent pe ea.

* Unele modele moderne au un mod special „hrișcă”.

Timp de gătire - 20 de minute. Dacă nu vă place hrișca sfărâmicioasă, ci vă place terciul mai vrac, atunci timpul de gătire ar trebui mărit la 30 de minute.

Imediat ce multicooker-ul semnalează sfârșitul programului, deschideți capacul și lăsați-l deschis câteva minute. Îl poți servi cu lapte la micul dejun sau poți găti carne delicioasă și servi hrișcă cu ea la cină!

Terci de hrișcă cu lapte într-un aragaz lent

Terciul de hrișcă cu lapte este ușor de gătit.

Vei avea nevoie:

hrișcă și lapte în proporție de 1:3. De exemplu, dacă ați luat o jumătate de pahar de hrișcă, atunci aveți nevoie de 1,5 căni de lapte; dacă un pahar de hrișcă - trei pahare de lapte.
unt, sare și zahăr - după gust
daca laptele este gras - jumatate de pahar de apa pentru a se dilua. În același timp - mai puțin probabil ca terciul să „fuge”

Gătit:

Clătiți hrișca, puneți într-un castron, turnați apă și lapte. Adăugați zahăr și sare, închideți, setați modul „terci de lapte”. Pentru a preveni scăparea terciului, puteți deschide supapa și puneți un recipient pentru abur în vas.

După 15-20 de minute (în funcție de stadiul de fierbere care vă place) - terciul este gata.

Terci de hrișcă cu carne într-un aragaz lent

Ingrediente:

1 cană de hrișcă
2 pahare cu apa
sare - ulei - piper dupa gust
unt - aproximativ 50 de grame, ajustați pentru dvs
ceapa si morcovul
300 de grame de carne (pui, porc .. în general, orice)

Gătit:

Trimiteți uleiul în bol, adăugați carnea tăiată în bucăți mici, morcovii tăiați în răzătoare, rondelele de ceapă. Hrișcă spălată deasupra și două pahare cu apă. Modul „pilaf”, dacă nu există - „stingere”. Pregătirea depinde de pregătire carne crudă, în medie, o jumătate de oră ar trebui să fie suficientă.

Gata terci de hrișcă cu carne, puteți decora cu ierburi, o bucată de unt sau brânză rasă.

Bucura-te de masa ta!

8 comentarii la „“ Terci de hrișcă într-un aragaz lent””

Una dintre rețetele clasice ale bucătăriei sovietice - hrișcă cu cârnați - într-un cuptor lent! Este preparat revoltător de gustos, dar se dovedește - un prânz sau cină de zi cu zi foarte gustos și satisfăcător.

Nimeni nu i-a spus autorului în copilărie că toți ochelarii sunt diferiți? Dacă doriți cu adevărat ca oamenii să urmeze cu exactitate instrucțiunile „urmăriți proporțiile prezentate și faceți totul conform rețetei!”, atunci scrieți în grame și mililitri.

Hrișca combină cu succes bine calități gustativeși un set valoros de substanțe utile pentru sănătate și cifre. După ce ai citit articolul, îți vei completa pușculița culinară retete interesante gătirea terciului de hrișcă într-un aragaz lent Redmond.

În 100 g de hrișcă 132 kcal: proteine - 4,5 g; grăsimi - 2,4 g, carbohidrați - 25 g. În terciul finit, cantitatea de carbohidrați este mai mică decât în cereale, deoarece în timpul procesului de gătire, boabele de hrișcă sunt saturate cu lapte sau apă, pierzând materie organică. Cu toate acestea, acest lucru nu face vasul mai puțin util.

Terci de hrișcă în multicooker Redmond

Terciul de hrișcă va satisface cu ușurință chiar și cea mai puternică senzație de foame. Și nu trebuie să vă faceți griji pentru silueta dvs.: hrișca din aragazul lent Redmond suferă o prelucrare delicată, datorită căreia se transformă într-un terci foarte gustos, sfărâmicios și dietetic.

Ingrediente:

hrișcă - 1 lingură;
apă - 2 pahare multiple;
unt - 40 - 50 g;
Sarat la gust.

Terci de hrișcă în aragazul Redmond: pregătirea mâncării preferate:

repeta peste hrişcăși clătiți bine sub jet de apă.
Umpleți tava multicooker cu produsul. Adăugați un praf de sare în hrișcă și umpleți totul cu apă. Nu uitați de o bucată de unt, altfel terciul își va pierde mirosul aromat și gustul blând unic.
Închideți multicooker-ul cu un capac și programați modul „Trici” timp de 20 de minute. Dacă se dorește, timpul poate fi mărit la o jumătate de oră și chiar până la 40 de minute, atunci hrișca se va dovedi a fi mai extinsă.
Când un semnal special vă anunță că terciul de hrișcă din aragazul lent Redmond este gata, nu îl scoateți imediat din bol - lăsați terciul de hrișcă să transpire puțin.

Înainte de servire, stropiți generos terciul cu pătrunjel și mărar. Preparatul poate fi servit cu lapte sau ca garnitură. carne consistentă. Bucura-te de masa ta!

Terci de hrișcă într-un multicooker Redmond în stil monahal

Hrișcă cu ciuperci - sănătoasă și combinatie delicioasa, care poate fi atât un fel de mâncare independent, cât și o garnitură pentru preparate din carne.

Produse necesare:

hrișcă - 300 g;
șampioane proaspete- 250 g;
ceapa - 2 buc.;
ulei vegetal - 100 ml;
apă - 0,5 l;
pătrunjel și mărar, ceapa verde- optional;
Sarat la gust.

Terci de hrișcă în aragazul lent Redmond în stil monahal, gătim fără probleme:

Sortați hrișca: îndepărtați gunoiul mic și boabele stricate. Apoi clătiți produsul sub jet de apă rece.
Ceapa se curăță și se toacă mărunt, se spală și se taie ciupercile în bucăți mari. Daca ciupercile sunt mici, adauga-le intregi in vas.
Se toarnă în vasul multicooker ulei vegetal, apoi punem acolo ceapa tocata si ciupercile. Închideți tigaia cu un capac și setați modul „Prăjire” pentru 10 minute. Amestecați din când în când legumele și ciupercile.
Adăugați hrișcă spălată, un praf de sare și apă în masa de legume, amestecați totul și acoperiți din nou mâncarea. Programați modul „Trici” timp de o jumătate de oră și uitați de gătit pentru o vreme.

Terciul de hrișcă din aragazul lent Redmond este gata monahal! Înainte de servire, decorați vasul cu ierburi proaspete parfumate. Bucura-te de masa ta!

Terci de hrișcă cu legume în aragazul lent Redmond

Legumele nu numai că vor transforma hrișca simplă într-un fel de mâncare interesant și colorat, ci și dublează beneficiile terciului pentru sănătatea ta.

De ce aveți nevoie pentru a face terci:

hrișcă - 2 linguri;
o tulpină mică de țelină - 2 buc.;
ceapa - 1 buc.;
dovlecel - 1 buc.;
ulei vegetal - 2 linguri;
morcovi mici - 1 buc.;
sos de rosii sau ketchup - 2 linguri;
apă - 2 pahare;
turmeric - 1 linguriță;
sare - un praf;
piper negru și condimente - după gust.

Terci de hrișcă cu legume într-un aragaz Redmond, gătit pas cu pas:

Curățați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în rondele și împărțiți-le în sferturi, iar morcovii tăiați fâșii sau dați pe răzătoare grosieră.
Turnați ulei în vasul multicooker și gătiți ceapa în modul „Prăjire” până se rumenește, apoi adăugați morcovii și sosul de roșii. Programează întregul proces de prăjire a legumelor timp de 8 până la 10 minute.
Sortați și clătiți hrișca sub jet de apă. Se toarnă în "prăjirea" de legume.
După cereale, trimiteți dovlecelul, curățați și tăiați cubulețe medii. Tăiați mărunt țelina și adăugați-o la mâncare în slow cooker. Sarați și piperați viitorul fel de mâncare. Folosiți condimente după cum doriți.
Acum umple totul cu apă, astfel încât abia ascunde mâncarea. Rețineți că în timpul tocanei bucățile de dovlecel vor da un plus de lichid. În modul „Pilaf”, gătiți terciul timp de 25 de minute.

Inainte de servire adaugati cate o bucata de unt in fiecare farfurie cu vasul. Terci de hrișcă cu legume în aragazul Redmond este o ocazie „delicioasă” de a aduna întreaga familie la masă. Bucura-te de masa ta!

Terci de hrișcă într-un multicooker Redmond în felul unui comerciant

Pentru o combinație excelentă de terci de hrișcă cu carne, un fel de mâncare consistent este savurat cu plăcere în multe părți ale spațiului post-sovietic. Hrișca în stil negustor este un răsfăț popular și îndrăgit de mulți.

Produse pentru terci cu carne:

hrișcă - 1,5 linguri;
carne de porc - 0,5 kg;
ceapa - 2 buc.;
morcovi - 1 buc.;
roșie mică - 1 buc.;
usturoi - 1 catel;
ulei vegetal - 1 lingura;
sare, condimente - după gust.

Terci de hrișcă într-un multicooker Redmond în felul unui comerciant, caracteristici de gătit:

Tăiați carnea în bucăți mici, ceapa în jumătate de rondele și morcovul în cercuri. Se scufundă roșia pentru câteva secunde în apă clocotită, apoi se îndepărtează coaja de pe ea și se taie în bucăți mici.
Turnați ulei vegetal în tigaia multicooker, puneți carnea și legumele, adăugați sare și condimente. Setați multicookerul în modul „Coacere” și lăsați mâncarea să se gătească timp de 40 de minute. Amestecați periodic conținutul oalei.
Când timpul specificat a trecut, adăugați hrișcă spălată în multicooker, turnați totul apă receși amestecați mâncarea. Setați modul „Trici” pentru 20 de minute și așteptați să sune semnalul că terciul de hrișcă din multicookerul Redmond este gata pentru un comerciant.

Iubitorii de hrișcă vor fi încântați de acest fel de mâncare. Bucura-te de masa ta!

Terci de hrișcă cu carne tocată în multicooker Redmond

Să fantezim puțin și să gătim hrișcă cu carne tocată, da? Și pentru a face gustul produselor familiare mai viu, adaugă la fel de mâncare legume sanatoaseși verdeață.

Ingrediente:

hrișcă - 1,5 linguri;
apă - 1 lingură;
carne tocată de vită - 300 g;
pui tocat - 300 g;
roșii - 1 buc.;
ceapa - 1 buc.;
morcovi - 2 buc.;
ulei vegetal - 2 linguri;
sare - 1 lingura;
piper negru măcinat - 0,5 linguriță

Terci de hrișcă cu carne tocată într-un aragaz lent Redmond, gătim cu plăcere:

Se amestecă într-un bol și se amestecă carnea de vită și pui tocat. Pentru gătit, puteți folosi și alte tipuri de carne tocată (porc, porc și vită, pui), dacă nu vă place cea din rețetă. Nu numai curat Carne de vită tocată, deoarece tratamentul termic îl va face foarte greu.
Curățați și tocați mărunt ceapa. Turnați uleiul vegetal în tigaia multicooker și porniți modul „Prăjire” timp de un sfert de oră. Adăugați ceapa acolo și prăjiți-o timp de 2-3 minute, amestecând cu o spatulă. Acum adăugați carnea tocată la ceapă și continuați să gătiți încă 5 până la 7 minute. În același timp, amestecați carnea tocată într-o cratiță pentru a o rupe în cocoloașe.
Curățați și tăiați morcovii fâșii. Se adauga apoi in slow cooker, se amesteca toate produsele si se prajesc 5 minute, amestecand din cand in cand.
Clătiți hrișca și tăiați roșia în bucăți mici.
Trimiteți cerealele și roșiile în bolul cu mai multe cuptor. Adăugați piper negru măcinat și sare. După propriul gust, puteți adăuga orice alte condimente și condimente la produse. Turnați apă într-o cratiță și amestecați totul bine. Dacă vi se pare că nu este suficientă apă, amintiți-vă că drept rezultat tratament termic carnea tocată și roșiile vor elibera sucul. Porniți modul „Trici” timp de 35 de minute.
După ce un semnal special anunță că terciul de hrișcă cu carne tocată în aragazul lent Redmond este gata, nu deschideți imediat capacul timp de aproximativ 7 până la 10 minute. Acest timp va fi suficient pentru ca cerealele să capete în sfârșit consistența dorită.

Înainte de servire, decorați vasul cu ierburi proaspete parfumate. Terci de hrișcă cu carne tocată în aragazul lent Redmond se dovedește a fi atât de original și de gustos, încât chiar și cei mai pretențioși din familia ta vor cere suplimente. Bucura-te de masa ta!

Terci de hrișcă în aragazul lent Redmond: videoclip

Hrișca este un produs foarte popular care are un set calitati utile. Lista felurilor de mâncare care pot fi preparate din hrișcă este lungă, dar de obicei, chiar și în mod tradițional, terciul este gătit din ea. Gătirea terciului mod tradițional, adică într-un ceaun, o cratiță, o oală folosind un aragaz, aragaz sau cuptor, necesită bucătarului să aibă anumite abilități. Dar cu ajutorul unui aragaz lent, orice terci este gătit în cel mai bun mod. Experții asigură: terci de hrișcă într-un aragaz lent se dovedește a fi moale, fraged, parfumat, sfărâmicios și gătit uniform, deoarece bucătarul nu interferează în proces cu amestecarea lui constantă. Condițiile necesare pentru aceasta, incl. temperatura și timpul sunt setate automat de programul multicooker respectiv. Întregul proces nu va dura mai mult de o jumătate de oră.

Datorită varietatii de posibilități ale acestei tehnici, se dovedește grozav: terci de hrișcă cu lapte într-un aragaz lent, terci de hrișcă cu ciuperci într-un aragaz lent, terci de hrișcă cu ceapă într-un aragaz lent. Carnea merge foarte bine cu terci de hrișcă într-un cuptor lent, terci de hrișcă cu tocană într-un aragaz lent. Dintre variantele de carne ale acestui fel de mâncare, puiul cu terci de hrișcă într-un aragaz lent este cel mai popular datorită proprietăților sale dietetice și ușurinței de absorbție a felului rezultat de către organism. În funcție de scop (pentru o dietă, pentru o garnitură pentru carne etc.), fie terci de hrișcă cu lapte se prepară într-un aragaz lent, fie terci de hrișcă într-un aragaz lent pe apă. Ambele opțiuni sunt ușor de făcut și rapid de făcut. Nu e de mirare, pentru că pregătim terci de hrișcă într-o oală cu presiune lentă!

Gătitul terci de hrișcă într-un aragaz lent este un proces atât de simplu încât nici măcar nu înțelegeți cum devine atât de gustos și gustos dintr-un pahar de cereale și două pahare de apă cu sare în acest aparat. terci sănătos! Și dacă aceste componente simple sunt puțin „întărite” cu alte ingrediente, în general se obțin capodopere. Vezi cum arată și ce arome sunt însoțite de terci de hrișcă cu ciuperci și ceapă gătite într-un cuptor lent. Un astfel de fel de mâncare este potrivit chiar și pentru o vacanță.

Orice rețetă de terci de hrișcă într-un aragaz lent este simplă și cu siguranță vă va plăcea. Dar dacă nu l-ați gătit înainte, nu prindeți totul deodată. Mai întâi, gătiți terci simplu în apă, apoi stăpâniți rețeta de terci de hrișcă în lapte într-un aragaz lent. Odată cu dobândirea de experiență, puteți lua în siguranță rețeta de terci de hrișcă cu carne într-un aragaz lent la lucru, ca fiind mai complexă. Și nu ezitați să folosiți ilustrații ale mâncărurilor gata. Terciul de hrișcă pe care l-ați gătit într-un aragaz lent, a cărui fotografie ați studiat-o anterior, pe lângă un gust deosebit, va arăta mai bine și mai strălucitor, ceea ce este de asemenea important. DAR fotografii pas cu pas vă va ajuta să înțelegeți mai bine cum să gătiți terci de hrișcă într-un aragaz lent.

Între timp, ar trebui să citiți câteva sfaturi despre cum să gătiți terci de hrișcă într-un aragaz lent:

Înainte de a spăla hrișca, aceasta trebuie sortată cu grijă și eliberată de resturile străine;

Dacă gătiți terci de hrișcă cu lapte și doriți să adăugați fructe în același timp, atunci rețineți: aceste fructe nu trebuie să fie acre, altfel laptele se poate coagula pur și simplu;

Aroma terciului va fi mai saturată dacă, înainte de a turna apă, cerealele sunt prăjite câteva minute în modul „Prăjire / Coacere” până când apare un miros plăcut de hrișcă;

Puneți o bucată de unt în terci la sfârșitul gătitului și acoperiți vasul cu un prosop, astfel încât terciul să fie infuzat și „coapt”. Produsul va fi saturat cu ulei și va deveni mai parfumat;

Terciul de hrișcă va fi o garnitură grozavă pentru pește sau preparate din carne, atât cu sau fără sos.

Rețete pas cu pas pentru terci de hrișcă într-un aragaz lent cu lapte, apă și garnituri cu carne, ciuperci, legume

2017-10-11 Marina Danko

Nota
reteta medicala

2099

Timp
(min)

portii
(oameni)

În 100 de grame din vasul finit

3 gr.

7 gr.

carbohidrați

17 gr.

132 kcal.

O rețetă clasică pentru o garnitură de terci de hrișcă într-un aragaz lent cu ceapă și morcovi

Hrișcă și feluri de mâncare din ea, aproape exclusiv - noastre preparate naționale. În cele mai multe părți ale lumii, îl vei încurca foarte mult pe bucătar comandând o garnitură ca aceasta. Dar ce nu se prepara din hrisca la noi!

Clasicul, fără îndoială, este doar hrișcă cu ceapă prăjită și morcovi. Versatil ca garnitură pentru orice fel de carne, pește, cârnați fierbinți și preparate din carne tocată. Da, și în sine un terci atât de suculent este o cină economică excelentă sau un prânz rapid.

Ingrediente:

hrișcă, închisă la culoare - 1 cană;
morcov mic;
o lingurita de usturoi tocat;
bec mic;
75 gr. unt de înaltă calitate.

Cerealele sortate le spalam bine cu apa rece intr-o sita si le lasam la uscat.

Taiem morcovii paie subțire, se toaca marunt ceapa si separat cateii de usturoi.

Selectați modul de prăjire de pe panoul de control și coborâți untul în bol.

Pune morcovii și ceapa în grăsime bine topită și usturoiul câteva minute mai târziu. Amestecând, fierbeți până când legumele se înmoaie. Prăjirea ar trebui să dobândească o nuanță aurie plăcută și să nu conțină felii arse. Dacă este necesar, se pot adăuga uleiuri.

La prăjirea terminată, adăugăm hrișcă uscată, amestecăm și turnăm două pahare de apă proaspăt fiartă. Adăugați aproximativ o treime dintr-o lingură de sare fină și acoperiți bine capacul.

Terci de hrișcă cu legume se gătește timp de o jumătate de oră. Sunt potrivite următoarele moduri prestabilite: „Stingere”, „Trici” sau „Hrișcă”.

La sfarsitul programului, terciul trebuie tinut intr-un aparat inchis cel putin un sfert de ora.

Un astfel de terci de hrișcă este cel mai adesea servit ca un fel de mâncare independent, cu legume proaspete sau salată. Ca garnitură, se potrivește bine cu cotlet sau chiftele.

Fă-ți timp și asigură-te că ai sortat cerealele. Poate conține nu numai deșeuri de producție sub formă de bețișoare mici, ci chiar și pietricele mici.

Terci de hrișcă vrac într-un aragaz lent pe apă

Cea mai ușoară rețetă pentru o garnitură care se gătește de obicei pe aragaz. Datorită caracteristicilor tehnice ale multicooker-ului, gustul terciului este mai intens. Prăjirea înainte a boabelor sporește aroma caracteristică.

Ingrediente:

un pahar de hrișcă;
două pahare cu apă decantată;
50 de grame de unt cremos „Țărănesc”.

Cum să gătești terci de hrișcă într-un aragaz lent pe apă:

După ce turnăm cerealele pe masă, selectăm toate gunoaiele și sâmburii stricate. În continuare, hrișca trebuie spălată și cel mai bine este să folosiți o sită în acest scop. Praful se spala usor, iar toate boabele de hrisca vor ramane pe loc. După spălare, lăsăm cerealele într-o sită și o dăm și așteptăm până când toată umezeala din cereale dispare. Excesul de lichid va perturba densitatea și consistența dorite a vasului.

Pornim multicooker-ul în modul de prăjire, turnăm hrișca uscată în bol. Amestecând, prăjiți timp de zece minute. Puteți omite acest moment, dar gustul terciului nu va fi atât de bogat.

La hrișca prăjită, adăugați tot untul și puțin mai puțin de jumătate de lingură de sare. Umpleți cerealele cu apă și amestecați bine.

Trecem de la prăjire la orice setare disponibilă: „crupe”, „terci” sau „gătit”. Unele multicooker sunt echipate cu programul Multicook, il puteti folosi. Gătim terci timp de 40 de minute, nu deschidem capacul până la sfârșit. Pentru a face garnitura sfărâmicioasă, hrișca nu trebuie amestecată în timpul gătirii.

Adăugați o bucată mică de unt la fiecare porție de terci fierbinte, acest lucru va îmbunătăți gustul garniturii.

Raportul corect de produse pentru o garnitură de hrișcă sfărâmicioasă este de 1: 2; nu trebuie luate mai mult de două pahare de apă pe pahar de cereale. Încercați să nu încălcați proporțiile recomandate, altfel terciul își va pierde atât textura, cât și gustul.

Terci de hrișcă cu lapte într-un aragaz lent

O opțiune excelentă de mic dejun pentru adulți și copii este terciul de hrișcă pe bază de lapte. Terciul gătit în slow cooker este mai fraged, cu un gust deosebit. Conținutul optim de grăsime al laptelui este de 3,2%. Trebuie diluat cu apă, altfel terciul va „fuge”. Alegeți proporțiile de apă și lapte după gust.

Ingrediente:

două pahare de lapte;
jumătate de litru de apă potabilă;
50 gr. Sahara;
unt de înaltă calitate - 10 gr.;
un pahar de hrișcă prăjită.

Rețetă pas cu pas pentru terci de hrișcă cu lapte într-un aragaz lent:

Sortam, clătim de două ori și uscăm bine hrișca.

Turnați cerealele în vasul de gătit.

Se adauga imediat zaharul granulat, untul si putina sare. Adăugați laptele și amestecați bine.

Închideți capacul, selectați opțiunea „Trici”, începeți execuția. Nu trebuie setate timpul și temperatura, dispozitivul va face totul automat, iar terciul va fi gata în 50 de minute.

Terciul de hrișcă cu lapte trebuie să fie lichid, astfel încât proporțiile de lichid și cereale recomandate pentru garnitură în această opțiune se schimbă. Lichidul ar trebui să fie de patru ori mai mult. Untul va ajuta la prevenirea stropirii laptelui din bol. Aplicați-l într-un strat subțire pe părțile laterale ale recipientului, deasupra produselor.

Terci consistent de hrișcă într-un aragaz lent cu carne de porc negustor

Din hrișcă și carne de porc, puteți găti rapid un delicios masa completa. Uneori se numește pilaf de hrișcă, dar în ceea ce privește caloriile, un astfel de terci este vizibil mai mic. Rețeta folosește carne de porc, se preferă mușchiul de ceafă sau pulpă. Fanii felurilor de mâncare grase pot lua bucăți cu untură.

Ingrediente:

carne de porc (pulpa) - 400 gr.;
un pahar și jumătate de hrișcă prăjită;
ceapa mare;
două pahare cu apă;
50 ml ulei rafinat;
morcov mic;
un set de condimente „Pentru carne” - 1 linguriță.

Cum să gătești terci de hrișcă într-un aragaz lent cu carne de porc:

Uscam carnea bine spalata cu apa rece. Tăiați pulpa în bucăți pătrate sau paie, nu foarte subțiri.

Se toarnă ulei vegetal într-o astfel de cantitate încât să acopere fundul cu cinci milimetri.

Pornim dispozitivul în modul de coacere, setând cronometrul pentru 30 de minute și încălzim bine grăsimea timp de aproximativ trei minute.

Punem carnea in bol. Amestecând, prăjiți timp de zece minute.

Adăugați morcovii și ceapa la carnea de porc. După ce am amestecat bine, închideți capacul multicooker-ului. Gatiti 20 de minute, amestecand din cand in cand.

Adormim hrișcă spălată și uscată, turnăm apa pregătită. Adăugați condimente „Pentru carne”, puțină sare și amestecați.

Transferăm programatorul în modul „Hrișcă” sau „Groats”, începem execuția.

Înainte de servire, este indicat să lăsați terciul să stea într-un aragaz lent închis până la un sfert de oră. Va deveni mai sfărâmicios și va absorbi mai bine aromele.

Nu uitați să spălați cerealele, sâmburii acestuia sunt acoperiți cu un strat subțire de praf industrial. Este mai convenabil să faceți acest lucru într-o sită și nu într-o strecurătoare - toate sâmburii rămân pe loc.

Terci de hrișcă într-un aragaz lent cu pui în sos de roșii-smântână

Hrișcă cu fileu de pui- este foarte rapid. Sosul de roșii-smântână conferă un gust deosebit preparatului. File natural uscat, marinat cu ceapă în maioneză, ceea ce îl face suculent și moale.

Ingrediente:

o jumătate de kilogram de carne albă de pui;
cap de ceapă amară;
un pahar și jumătate de hrișcă;
o lingură de roșii groase nesărate;
două linguri de maioneză și smântână cu grăsime medie;
40 ml ulei rafinat.

Rețetă pas cu pas pentru terci de hrișcă într-un aragaz lent cu pui:

Fileul spălat și uscat bine tăiat în bucăți mici alungite într-un castron.

Tăiați ceapa curățată pe lungime, tocați mărunt sau tăiați cubulețe de jumătate de centimetru.

Pune ceapa într-un bol cu fileul. Adăugați toată maioneza, un praf mic de sare și amestecați bine. Se da deoparte la marinat timp de 10 minute.

Sortăm hrișca, clătim și decantăm toată apa.

Răspândiți puiul uniform în vasul de gătit, turnați hrișca deasupra și nivelați-o.

Aduceți două căni de apă la fiert. Amestecați bine roșia, smântâna și uleiul vegetal cu apă fierbinte.

Turnați produsele de umplutură rezultate în bol. Lichidul ar trebui să le acopere pentru cel puțin două degete.

Pornim multicooker-ul la opțiunea „Trici” sau „Hrișcă” timp de o oră și jumătate.

Modurile „Trici” și „Hrișcă” sunt cele mai convenabile pentru a face terci de hrișcă. În aceste programe, aparatul aduce conținutul la fierbere la temperaturi ridicate, după care fierbe la 90 de grade. Crupele ajung la pregătire uniform, păstrându-se caracteristici benefice. Dacă multicookerul nu este echipat cu aceste presetări, este recomandabil să gătiți terci de hrișcă la setări manuale în modul Multicook.

Terci de hrișcă într-un aragaz lent cu ciuperci

Un alt fel de mâncare surprinzător de simplu, perfect pentru masa de zi cu zi. Nu conține grăsimi animale, așa că puteți diversifica masa cu astfel de terci în post.

Ingrediente:

400 gr. șampioane conservate, nu murate;
două pahare de hrișcă neagră;
morcov mic;
2 cepe;
două linguri de ulei vegetal.

Cum să gătești - rețetă pas cu pas:

Sortam, spalam si uscam hrisca pe sita.

Turnați ulei vegetal în multicooker.

Deschide un borcan cu ciuperci si decanteaza tot, fara reziduuri, lichidul. Pune ciupercile într-un castron.

Frecați grosier morcovii, adăugați la ciuperci.

Tăiați mărunt ceapa și, ca și morcovii, lăsați-o în aragazul lent.

Amestecăm toate componentele, pornim opțiunea de prăjire timp de 15 minute. Se prăjește sub capac, se amestecă din când în când.

Adormim la legume cu ciuperci hrisca. Se toarnă o jumătate de litru apa fierbinte, adaugam sare si amestecam bine.

Gătiți terci de hrișcă cu ciuperci în opțiunea „Gătire” timp de douăzeci și cinci de minute.

Pentru astfel de terci se potrivesc și șampioanele proaspete. Ciuperci în acest caz, este de dorit să se prăjească cu legume puțin mai mult. Terciul va deveni mai parfumat dacă adăugați puțin uscat ciuperci de pădure. Acestea vor trebui să fie pre-umplute cu apă, astfel încât să fie bine înmuiate.

Terci de hrișcă de lapte într-un aragaz lent cu brânză de vaci

Terci de hrișcă delicat în lapte cu brânză de vaci - mai hrănitoare și mâncăruri mai sănătoase greu de imaginat. O combinație neobișnuită de produse este un dublu beneficiu, iar un astfel de terci este deosebit de bun pentru copii. Calciul conținut în produsele lactate întărește bine oasele.

Ingrediente:

jumătate de pachet de unt de înaltă calitate;
0,6 l apă potabilă;
300 de grame de hrișcă și brânză de vaci, conținut de grăsime de 9% sau mai mare;
un praf de scortisoara pudra;
trei linguri de zahăr;
400 ml lapte;
lămâie mică (coaja);
doua oua;
20% smantana.

Cum să gătești - rețetă pas cu pas:

Uscam cerealele spalate. O coborâm în bol și prăjim un minut în modul corespunzător.

Umpleți hrișca prăjită cu apă, adăugați ulei și o linguriță de sare. Gătiți la opțiunea „Trici de lapte” sau „Create” timp de 45 de minute.

Se opărește și se usucă lămâia. Cu o răzătoare fină, răzuiește puțină coajă.

Pune cașul într-un castron. Adăugați zahăr, scorțișoară și puțin coaja de lamaie. Se toarnă ouăle în caș și se amestecă bine.

Postare masa de cheag la hrişcă după oprirea programului setat anterior. Adăugați laptele și amestecați bine

Gătim terci de hrișcă cu brânză de vaci în modul „Abur” pentru încă 40 de minute.

Este de dorit să serviți un astfel de terci cu smântână sau lapte condensat, este bun și doar stropit cu zahăr.

Dacă decideți să gătiți hrișcă cu lapte folosind o pornire întârziată, mai întâi congelați laptele. Un astfel de truc va evita acrirea produselor chiar și pe vreme caldă.

Terci de hrișcă într-un aragaz lent cu banane și mere

Adaugă la terci dulce Bananele sunt o modalitate aproape fără probleme de a-și convinge copilul capricios să mănânce, dar poate că este inutil să vorbim despre beneficiile unui astfel de fel de mâncare. Bananele conțin un set de micronutrienți aproape la fel de divers ca hrișca, deși este diferit pentru ambele produse.

Ingrediente:

un pahar plin de hrișcă;
măr dulce mare;
banană coaptă;
două pahare cu lapte și apă;
o lingură de zahăr;
unt 72% unt.

Cum să gătești - rețetă pas cu pas:

Adormim într-un castron cu crupe de hrișcă bine spălate și uscate.

Curățăm mărul, tăiem semințele cu miezul. Tăiați pulpa de măr în cuburi, transferați-o în hrișcă.

Se diluează jumătate din lapte cu apă, se toarnă într-un castron. Activați opțiunea „Grup”.

După semnalul de final, amestecați cu grijă feliile de banană în terci și adăugați restul de lapte.

Aducem terci de lapte la încălzire. Fierbem cel putin un sfert de ora.

La servire, untul este adăugat neapărat în farfurii cu terci de hrișcă. Ei îndulcesc terciul de la sine, pentru unii, dulceața fructelor poate fi suficientă.

Hrișcă - delicioasă și foarte produs util. Terciul din acesta va fi un mic dejun ideal sau o garnitură universală. Cum se prepară terci de hrișcă într-un aragaz lent căi diferite, descris mai jos.

O oală-minune ajută la ca terciul să fie parfumat și fiert - nu mai rău decât într-o sobă rustică. Adevărat, pregătirea unui fel de mâncare într-un aragaz lent va dura puțin mai mult decât pe aragaz. Rețeta va include: 2 pahare multiple de cereale, 3,5 pahare multiple de apă, o lingură mică de sare și zahăr granulat, unt gras.

Hrișca este sortată cu grijă, spălată în apă curată și uscată. Unele gospodine folosesc o tigaie uscată pentru asta, dar va fi suficient doar să scuturi produsul într-o strecurătoare.
În programul „Prăjire” din aparat, produsul este gătit timp de 8-10 minute pe o cantitate mare de unt. Acest lucru va face ca deliciul să fie mai gustos și mai aromat.
Apoi, se toarnă apă în castron la cereale. Masa este sărată și îndulcită.
Până gata, felul de mâncare este gătit în programul „Hrișcă”.

Se serveste cu carne, pui sau ciuperci prajite. Puteți mânca astfel de terci și ca un mic dejun complet.

Gătitul cu lapte - o rețetă pas cu pas

Mai ales hrișcă delicioasă obtinut din lapte. În cazul în care un produs de acasă nu a fost la îndemână, trebuie să luați unul cumpărat din magazin cu conținut maxim de grăsimi. Pe lângă lapte (3 căni), se folosește: 1 lingură. hrisca, 3 linguri mari de zahar granulat, o felie de unt rustic, sare. Cum se prepară terciul de lapte într-un aragaz lent, gospodinele vor învăța mai departe.

În primul rând, cerealele sunt îndepărtate de resturile și boabele rele, după care se spală bine.
Când apa devine perfect curată, puteți transfera hrișca în recipientul dispozitivului.
Sarea fină după gust și zahărul granulat sunt trimise imediat cerealelor. Pentru a face felul de mâncare mai sănătos, îl puteți înlocui cu miere naturală de albine.
Untul, tăiat cubulețe, este trimis în recipient.
Rămâne să adăugați lapte nerece în bol. Pentru a economisi bani, îl puteți dilua cu apă. Dar mai interesant și gust bogat preparatele vor face crema.
În programul „Trici de lapte” de sub capac închis tratarea este pregătită înainte de semnalul corespunzător.

Dacă gazda se teme să greșească cu cantitatea de sare și/sau zahăr, puteți adăuga ingrediente la felul de mâncare finit. Dacă se dorește, terciul servit la masă se toarnă și cu o cantitate suplimentară de lapte.

Rețetă de terci de hrișcă într-un aragaz lent cu carne

Această opțiune de răsfăț este deja un prânz cu drepturi depline, care include atât carne moale fragedă, cât și o garnitură copioasă și parfumată. Legumele vor face felul de mâncare și mai original. Din componentele luate: 530 g carne de porc, morcovi, 1,5 linguri. hrisca, cativa catei de usturoi, jumatate de pahar de suc gros de rosii, 2 cepe albe. Mai jos este publicat reteta detaliata terci de hrișcă într-un aragaz lent cu carne.

Programul „Prăjire” este setat imediat în dispozitiv. În recipient se toarnă o cantitate mare de ulei nearomat, pe care se prăjește mai întâi ceapa tocată, apoi se gătește încă câteva minute împreună cu morcovii. Timpul total de gătit pentru legume este de 7 minute.
Apoi, mergi la castron bucăți mari carne. Împreună, componentele se prăjesc încă 12 minute.
În recipient se toarnă o jumătate de pahar de apă fierbinte. Carnea cu legume se înăbușă pentru timpul rămas.
Rămâne să adăugați sare, usturoi tocat, suc de roșii, precum și hrișcă prespălată.
Terciul va fi gătit în modul corespunzător pentru încă 55 de minute.

Pentru cei cărora nu le plac bucățile de usturoi într-un vas, cățeii întregi pot fi folosiți prin presarea lor pe suprafața vasului cu aproximativ 10 minute înainte de a fi gata. Usturoiul este aruncat înainte de a servi felul de mâncare. Are deja timp să dea terciului savoarea.

Pe apa

Folosind apa ca bază pentru terci, va fi posibil să îl faceți sărac în calorii și chiar dietetic. Dacă trebuie să vă pese de calorii, ar trebui să refuzați să adăugați unt. Luat: 210 hrișcă, sare, 410 ml apă.

Boabele de cereale sortate se spala de cel putin 2-3 ori.
Hrișca se toarnă într-un aragaz lent, umplut cu apă. Puteți adăuga legume sau unt în recipient după gust.
Rămâne să sărați componentele și să pregătiți un răsfăț în programul special „Hrișcă”.

Terci de hrișcă gata pe apă este servit fierbinte la masă. Se poate combina cu orice sos pe baza de pasta de tomate sau ketchup.

În pungi pentru un cuplu

Pentru comoditatea gospodinelor, astăzi la vânzare puteți găsi aproape orice cereale ambalate în porții în pungi speciale. Este deosebit de convenabil să-l gătiți. Dacă faci asta pentru un cuplu, mâncarea se va dovedi a fi cât mai sănătoasă și săracă în calorii. Rețeta va include: o pungă de hrișcă, apă de băut curată, zahăr granulat, ierburi parfumate, sare, ulei.

Pachetul se potrivește în bolul dispozitivului. Nu trebuie să-l spargi.
Se toarnă apă de sus (de 2 ori mai multe cereale), se toarnă sare fină după gust, condimente, zahăr.
În programul Gătit cu abur, preparatul durează 7 minute.
Apoi vasul va lâncezi la încălzire pentru aceeași perioadă de timp.

Fierbinte terci gata se adauga unt.

Cu ciuperci

Puteți face terci de hrișcă cât mai satisfăcător și hrănitor nu numai cu ajutorul cărnii. Ciupercile sunt un plus mai accesibil la acesta. De exemplu, șampioane proaspete (230 g). De asemenea, va trebui să pregătiți: 1 lingură. cereale, sare, 1,5 linguri. lichide (lapte, apa sau un amestec 50/50), morcovi, ierburi aromatice, ceapa.

Legumele se curăță de coajă și se toacă mărunt în orice mod convenabil.
Apoi sunt prăjiți într-un mod special în ulei pentru câteva minute. Apoi le sunt trimise ierburi aromate și ciuperci feliate.
Programul se schimbă în „Croape”, se adaugă hrișcă spălată și apă sau lapte la legume și șampioane.
Prepararea mesei va dura 25 de minute. Este indicat să transpirați hrișca încă 15-17 minute la încălzire înainte de utilizare.

Puteți servi acest terci ca fel principal sau ca garnitură pentru carne.

Nuanțele gătirii într-un aragaz lent: Polaris, Redmond

Puteți găti terci delicios parfumat din hrișcă folosind orice model de aragaz multiplu. În funcție de producătorul dispozitivului, va trebui să selectați diferite programe în diferite etape de gătit.

Deci, în majoritatea modelelor Polaris există toate modurile necesare. Pentru prăjirea inițială a legumelor și cerealelor în ele, puteți selecta programele „Prăjire” sau „Coacere”. Primul dintre ele vă permite să obțineți rapid o crustă aurie și produse aurii.

În ceea ce privește gătitul direct terci de hrișcă, pentru aceasta, dispozitivul în discuție are următoarele opțiuni pentru moduri: „Crupe”, „Tci de lapte”, „Gătire la abur”. Dacă, la sfârșitul oricăreia dintre ele, felul de mâncare nu a fost pe deplin gătit, puteți lăsa hrișca să lânceze la încălzire încă ceva timp.

Modelele Redmond sunt și ele diferite. Majoritatea dintre ele au opțiuni pentru programele „Coacere” și „Prăjire”. Pentru prepararea ulterioară a cerealelor, puteți selecta modurile „Stingere”, „Trici de lapte”, „Orez / cereale”. Dar, în loc de încălzirea obișnuită pentru a infuza delicii, este mai bine să porniți programul special „Limbă”.