Reteta de prajitura Golden Key facuta din batoane de porumb. Batoane de porumb: cum sunt făcute, daune și beneficii

O selecție de rețete interesante din bețișoare de porumb.

Tort de la batoane de porumb.
Veți avea nevoie de: 150 de grame de marmeladă, 200 de grame decojite nuci sau alune, două pachete și jumătate de batoane de porumb de 70 de grame fiecare, o cutie de lapte fiert sau obișnuit condensat, unt 175 de grame.
Turnați batoanele de porumb într-un castron adânc, puneți acolo lapte condensat și untul topit.
Tăiați marmelada.
Amestecați batoanele de porumb cu laptele condensat și untul. În acest caz, ar trebui să frământați bețișoarele foarte tare cu mâna, rupându-le.
Se adauga apoi marmelada tocata si se amesteca.
Tăiați nucile. Din masa rezultată formăm o pâine alungită. Rulați în nuci tăiate.
Înfășurați în celofan sau folie. Și puneți-l la congelator pentru o jumătate de oră. Scoateți din frigider, desfaceți și tăiați în felii transversal.
Tortul este gata. http://blogs.comby.ru/

Tort "Raffaello"
Treceți bețișoarele printr-o mașină de tocat carne, adăugați lapte condensat. Frământați aluatul. Acum formam bile mici din aluat (cum ar fi „Raffaello”), punem o bucata de nuca inauntru, rulam in fulgi de nuca de cocos. Asta e - tortul este gata. Acum - puneți-l la frigider și într-o oră puteți mânca! Foarte gustos, apropo!
Ingrediente: Un pachet de bețișoare de cereale (bețe de porumb), o cutie de lapte condensat, nuci, fulgi de cocos.

Prajitura "furnicar"
Mod de preparare: Amestecați nucile zdrobite cu mierea și zahărul vanilat, adăugați cu grijă nucile bătute în amestec. zahăr pudră albușurile într-o spumă groasă și persistentă. Se macină gălbenușurile până la alb, adăugând succesiv porții mici de miere lichidă și vin. Puneti cratita cu crema intr-o baie de apa sau de aburi si bateti. Când amestecul începe să crească, scoateți din baie. Aplicați un strat subțire pe un vas mic și adânc crema de proteine, apăsați în el un strat de bețișoare de porumb. Repetați straturi de smântână și batoane de porumb, așezându-le într-o grămadă, ca un furnicar. Lăsați baza de tort să se întărească puțin la frigider, turnați crema de gălbenușuri fierbinți de sus în jos, răciți, presărați brânză rasă deasupra bomboane de ciocolată sau o felie de ciocolata si tine prajitura la frigider minim 2 ore.

Ingrediente: (pentru 8-10 portii) batoane de porumb proaspete crocante 1-2 pungi. Crema pentru stratul de tort:
100 g miere
3 veverițe
200 g miez de nucă mărunțit
zahăr vanilat după gust
crema pentru umplerea prajiturii:
3 galbenusuri
3 linguri. l. miere
1/2 cană de vin roșu http://www.restoran.ua

Batoane de porumb în caramel
500 gr. Topiți untul (sau alte, cu excepția fructelor) toffees cu 1 baton de unt (250 g), adăugați bețișoare de porumb și amestecați. Se pune intr-o punga de plastic intr-un strat uniform de 1-2 cm si se da la frigider pana se intareste. Scoateți și tăiați în pătrate.

Cârnați dulci
Topiți untul, adăugați „taffy” la el - obțineți o masă lichidă. Cand se raceste putin (dar nu mult) adauga batoane de porumb. Amesteca. Apoi luăm pungi de plastic sau film și învelim mici porțiuni din această masă în ele pentru a crea forma de cârnați. O punem la frigider.

Tort cu baton de porumb cu butterscotch
1 pachet unt, 300 de grame de toffee, 1/2 pachet de batoane de porumb. Topiți untul într-o cratiță, puneți în el caramelele scoase din ambalaj și încălziți până se topesc bomboanele și amestecați cu untul. În acest caz, trebuie să amestecați continuu amestecul cu o lingură de lemn. Scoateți tigaia de pe aragaz și turnați bețișoarele de porumb în ea. Amestecați bine, apoi puneți amestecul pe celofan sau pergament, înfășurați-l sub formă de cârnați și puneți-l într-un loc răcoros. După câteva ore (minute), când amestecul s-a răcit și s-a întărit complet, se scoate de pe hârtie și se taie felii.

"Bile aurii cu nucă de cocos
Pentru preparare veți avea nevoie de: 1 pachet de batoane de porumb, 1 cutie de lapte condensat, 1 linguriță. zahăr, 200 g prune. ulei, 1 lingura. miere
Batoanele se pasează, apoi se amestecă laptele condensat cu zahărul, mierea și untul. Apoi, formați bile din masa aurie rezultată, rulați-le în fulgi de nucă de cocos și dați-le la frigider.

Napolitane "Meteorit"
Pentru preparare veți avea nevoie de: 1 kg de caramele, 300 g de unt.
Mod de preparare: topeste 1 kg de caramel cu 300 g de unt. Adăugați bețișoare de porumb tocate. Formați bile, scufundați în glazură și lăsați deoparte la rece.
Toffee-urile trebuie să fie moale lăptoase („tuzik” sau „cheie de aur” - astfel încât să fie mestecate, nu mușcate).

Aricii
Pentru preparare veți avea nevoie de: 7 pachete de batoane de porumb, 600 g dulciuri Iris, 20 g unt.
Topiți caramelul în unt fierbinte și amestecați bine. Bețișoarele de porumb uscate se adaugă treptat la această masă și se pun într-un loc cald timp de 1 oră.
Din masa rezultată se formează bile, se așează pe un vas, astfel încât să nu se atingă, și se pun la rece timp de 2 ore.

Toate rețetele sunt luate de pe internet.

Continui să stăpânesc rețetele feluri de mâncare simple. Din această serie am avut deja, de asemenea. Toate aceste delicatese se fac fara coacere, sunt surprinzator de simple si sunt de mare ajutor in situatiile in care trebuie sa pregatesti rapid ceva delicios.

Astăzi vă voi spune cum să faceți o prăjitură din bețișoare de porumb. Avem nevoie de doar 3 ingrediente: batoanele de porumb propriu-zise, lapte condensat fiert și unt.

Sunt multe la vânzare acum diverse tipuri batoane de porumb, dar pentru tort, dupa parerea mea, cele mai apropiate de cele sovietice sunt cele mai potrivite. Conțin cea mai mică cantitate de diverși aditivi chimici, deși pot să-i conțină în continuare. Dar aceasta este o chestiune de gust. Daca iti plac betisoarele cu diferite arome, atunci le poti folosi pentru o prajitura facuta din batoane de porumb cu lapte condensat.

În loc de unt, poți folosi și un tartinat moale de sandviș, atâta timp cât este de bună calitate.

Adăugați laptele condensat fiert în ulei.

Folosind un mixer, bate totul într-o masă omogenă.

Avem unul unic, genul pe care îl pregătim pentru o prăjitură.

Adaugati batoane de porumb in crema in portii. Amesteca. Nu trebuie să vă fie frică să spargeți și să prăbușiți bețe. Ei vor rezista la început și apoi vor rămâne împreună. Nu este nevoie să le zdrobiți în firimituri, doar amestecați. Undeva bastoanele se vor sfărâma, undeva vor rămâne intacte, să fie așa cum se dovedește.

Se amestecă primul lot și se adaugă al doilea. Si tot asa pana adaugam toate betisoarele. Pentru a face amestecarea mai convenabilă, puteți muta amestecul într-un recipient mai mare.

Acoperiți vasul sau matrița pentru viitorul tort cu folie alimentară sau celofan. Umpleți forma cu amestec de porumb și apăsați.

Înfășurați și plasați în congelator timp de 1-2 ore. O prăjitură făcută din bețișoare de porumb cu lapte condensat ar trebui să se întărească, dar să nu se transforme în piatră, așa că din când în când privim în congelator și verificăm starea creației noastre.

Scoateți tortul congelat din folie. Când este solid, se taie foarte ușor. Puteți să o presărați deasupra fulgi de cocos sau zahăr pudră.

Rețete pentru a face prăjituri acasă cu fotografii

prăjitură stick de porumb

20 de minute

325 kcal

5 /5 (2 )

Sunt un fan al tuturor felurilor de delicii gustoase, dar nu-mi place să petrec ore întregi în bucătărie gătind și coacend. Prin urmare, caut adesea rapid și retete simple deserturi. Recent am dat peste o prajitura facuta din batoane de porumb cu lapte condensat. Sincer să fiu, a fost prima dată când am dat peste un desert făcut din bețișoare de porumb și eram foarte interesată să-l încerc.

Aparate si ustensile de bucatarie: mixer, două boluri, lingură.

Produse necesare

Pentru a pregăti un furnicar din bețișoare de porumb și lapte condensat, veți avea nevoie de:

Tortul se dovedește a fi destul de bogat în calorii. Dacă ești interesat de mai puține calorii, este mai bine să folosești biscuiți în loc de bețișoare de porumb.

Caracteristicile selecției produselor

Trebuie să iei bețișoare dulci. Mi-au plăcut foarte mult bețișoarele cu aromă de lapte copt. Untul nu trebuie să fie prea gras. Recomand să cumpărați marmeladă multicoloră și de preferință sub formă de bucăți mici, pentru a nu pierde timpul cu tăierea.

De asemenea, vă puteți face propriile bețișoare de porumb. Și vă voi spune o rețetă simplă despre cum să faceți bastoane de porumb acasă. Pentru asta vei avea nevoie făină de porumb(250 g), 2 ouă, o jumătate de litru de lapte și 120 g de unt. Se amestecă laptele cu untul, amestecând rapid, se aduce la fierbere. Când dă în clocot, se adaugă făina de porumb, se amestecă, se ia de pe foc și se răcește la 50 de grade. Folosind o pungă de patiserie, așezați aluatul pe o tavă de copt sub formă de bețișoare și coaceți până când este gata la temperatură medie.

În URSS, producția de bețe de porumb a fost organizată pentru prima dată în 1963 la uzina de concentrat alimentar din Dnepropetrovsk, folosind tehnologia și echipamentele dezvoltate de V. Ya.

Istoria prăjiturii de porumb

Tortul cu bețișoare de porumb este proprietatea drepturilor de autor a Uniunii Sovietice. Pe vremea aceea, alegerea de dulciuri în magazine era mică și nici nu era prea mare varietate de produse pentru a le face. Așa că elevii și-au dat seama că pot face din bețișoare de porumb nu doar o gustare, ci un desert delicios. Caramelul topit a fost adesea folosit în locul laptelui condensat. Astăzi reteta clasica a început să fie suplimentat cu o varietate de ingrediente - marmeladă, semințe de mac, nuci.

Cum să faci prăjitură cu stick de porumb acasă

Va prezint prepararea unei prajituri din betisoare de porumb cu lapte condensat in forma reteta pas cu pas cu poza:

Reteta de crema de prajitura batoane de porumb

Pentru a pregăti crema, trebuie să amestecați untul cu laptele condensat. Untul trebuie mai întâi înmuiat. Nu este nevoie să o topești, deoarece crema va ajunge să fie foarte lichidă. Cel mai bine este să bateți amestecul până la omogenizare cu un blender sau mixer. Pentru a adăuga o ușoară acrișoare cremei, astfel încât prăjitura să nu fie stânjenitoare, puteți adăuga puțină dulceață de cireșe sau suc de gem. Îmi place foarte mult combinația de cremă dulce de lapte condensat cu acrișiunea dulceață de cireșe.

Daca topesti untul pentru crema, batoanele de porumb se vor inmuia mai mult decat cu varianta de inmuiere usoara.

Cum să decorezi și să servești frumos o prăjitură cu bețișoare de porumb

Există o mulțime de opțiuni interesante pentru decorarea unui tort făcut din bețișoare de porumb. Poate fi așezat într-o grămadă în formă de furnicar sau i se poate da orice altă formă geometrică - cerc, pătrat, triunghi etc. Soacra mea, de exemplu, așează bețișoarele într-un cerc. astfel incat sa se formeze o gaura in mijloc, iar deasupra se presara mac. Seamănă foarte mult cu un furnicar adevărat!

Pentru a face tortul să arate mai interesant, îl puteți stropi deasupra cu ciocolată rasă, semințe de mac, nuci, bucăți de marmeladă, fulgi de cocos sau turnați peste glazură de ciocolată.

Aceasta este frumusețea pe care o obțineți cu boabele de mac:

Și așa poți decora cu ciocolată rasă:

De cele mai multe ori stropesc cu nucă zdrobită:

Aceste rețete simple cu bețișoare de porumb au apărut pe vremea sovietică, când chiar îți doreai ceva gustos, iar alegerea produselor era foarte limitată.

Puteți face o mulțime de deserturi foarte bune din bețișoare de porumb obișnuite.

Le iubesc încă din copilărie și de aceea aceste prăjituri și produse de patiserie simple mi se par deosebit de delicioase. Chiar și în comparație cu restaurantele gourmet.

Prajitura furnicar facuta din batoane de porumb si lapte condensat

De fapt, pentru a face prajitura delicioasa fabricat din batoane de porumb, nu este nevoie să aveți cunoștințe culinare extinse. Principalul lucru este să vă aprovizionați produse necesareși apucă-te de treabă.

Deci, pentru a pregăti acest fel de mâncare dulce, veți avea nevoie

cutie de lapte condensat fiert,
ambalaj de unt şi
batoane de porumb.

Tehnologia este simplă: mai întâi încălziți untul și apoi amestecați-l cu lapte condensat fiert.

Este indicat să bateți ingredientele cu un mixer, acesta va forma o spumă pufoasă.

După aceasta, adăugați un pachet de batoane de porumb în cratita cu unt și lapte condensat.

Se amestecă ușor ingredientele și se întinde amestecul peste farfurie mare, formând un „furnicar”.

Apoi pune desertul la frigider pentru trei sau patru ore. În acest timp, batoanele de porumb vor fi complet saturate cu lapte condensat. După întărire, puteți scoate tortul din frigider și îl puteți servi la masă.

Furnicar făcut din caramele și bețișoare de porumb

Fanii laptelui condensat și caramelului le va plăcea cu siguranță această variantă a rețetei.

Pentru a face acest „furnicar” din bețișoare de porumb și caramel, nu trebuie să coaceți prăjiturile. Trebuie să cumperi bun

batoane de porumb (300 g), fără arome sau coloranți,
unt (180-200 g) și
caramel moale proaspăt (400 g).

Metoda de gătit este următoarea:

Mai întâi topește untul și apoi caramelul. Combinați aceste două ingrediente și amestecați cu un mixer. Bețișoarele de porumb sunt turnate cu un amestec dulce și plasate într-un „diapozitiv”. Pune vasul la frigider pentru câteva ore.

Furnicul făcut din bețișoare de porumb și caramel este gata.

Prajitura cu nuca si cacao

De asemenea, această prăjitură nu necesită coacere, așa că pregătirea lui nu va lua gazdei mult timp.

Copiii vor adora in mod deosebit acest desert, deoarece contine atat cacao, cat si nuci.

Deci, pentru a pregăti acest desert pentru masa festiva, pe lângă ambalarea bețelor de porumb, veți avea nevoie

cutie de lapte condensat fiert,
60-70 g unt,
zahăr pudră și
pudră de cacao.

La îndemână vor veni și nucile, în cantitate de 100-120 g.

În primul rând, nucile sunt pregătite - curățate și zdrobite folosind un blender sau răzătoare. După aceasta, bețișoarele de porumb sunt tăiate în jumătate sau rupte în bucăți manual.

Apoi începeți să gătiți impregnare gustoasă. Pentru a face acest lucru, bate bine laptele condensat fiert și untul topit cu un mixer. Într-un recipient adânc, amestecați cu grijă bețișoarele tăiate în jumătate, zdrobite și impregnarea dulce.

După ceva timp, va fi posibil să serviți dulceața la masă, după ce mai întâi ați decorat produsul cu pudră de cacao și pudră dulce.

Rulada delicioasă de ciocolată făcută din prăjituri și bețișoare de porumb

Dar vă ofer o rețetă de desert pentru o masă pentru adulți.

Această delicatesă are un gust bogat de ciocolată-cafea și o aromă plăcută.

Pentru a pregăti rulada veți avea nevoie de:

prăjituri obișnuite cu lapte copt - 300 g,
unt - 150 g,
batoane de porumb - 100 g,
smântână 33% grăsime - 80 ml.

Veți avea nevoie și de

fulgi de cocos - 4 linguri. l.,
zahăr - 100 g,
-pulbere - 4 linguri. l.,
lichior (Baileys sau Sheridan`s) - 2 linguri. l.

În principiu, poți folosi orice alt lichior care are gust de cafea cremoasă.

Tehnologia de pregătire a ruloului este simplă.

Fursecurile și bețișoarele de porumb trebuie rupte în bucăți și apoi adăugați fulgi de cocos.
Pudra de cacao trebuie amestecată cu zahăr și trebuie adăugată smântână.
Masa rezultată trebuie pusă pe foc și încălzită, amestecând ușor, până când zahărul se dizolvă.
Untul trebuie tăiat cubulețe și adăugat la amestecul cald de ciocolată cremoasă. Se amestecă bine.
Acum puneți masa rezultată într-un recipient cu bețișoare de porumb și prăjituri. Turnați niște lichior acolo. Amestecați bine toate ingredientele.
Formați amestecul într-o rolă și înfășurați-l în folie alimentară.

Mai rămâne doar să lași produsul să stea o oră la frigider, după care poate fi servit, tăiat în porții.

Tortul cu baton de porumb este cel mai simplu desert care poate fi preparat foarte repede. Acest lucru necesită cele mai comune produse și puțin timp. Și dacă îți arăți imaginația, poți găti tort de ziua de nastere pentru ceaiul copiilor.

Tort cu batoane de porumb - principii de bază de gătit

Pentru a face o prăjitură simplă din bețișoare de porumb, veți avea nevoie de lapte condensat, unt și batoane de porumb. Laptele condensat poate fi folosit atât obișnuit, cât și fiert. Untul este scos mai întâi din frigider, astfel încât să devină moale. Apoi se combină cu laptele condensat și se bate cu un mixer până se obține o masă netedă, pufoasă. Apoi puneți bețișoare de porumb în cremă și amestecați. Amestecul se pune pe o farfurie sub forma de lame si se pune la frigider timp de trei ore.

Este mai bine să alegeți bețișoare de porumb fără arome și coloranți. Crema poate fi preparată nu numai cu lapte condensat, ci și cu smântână.

Foarte desert delicios făcut cu toffee. Pentru a face acest lucru, topiți bomboanele, combinați cu unt moale și bateți.

Dacă adăugați cacao la desert, obțineți o prăjitură cu gust de ciocolată.

Puteți adăuga nuci, marmeladă, stafide sau fructe la baza de tort.

Reteta 1. Tort de batoane de porumb cu lapte condensat

Ingrediente

jumătate de cutie de lapte condensat fiert;

o jumătate de pachet de unt;

batoane de porumb – 120 g.

Metoda de gatit

1. Untul poate fi înlocuit cu un sandwich moale de bună calitate. Pune untul intr-un bol, adauga lapte condensat si bate cu mixerul pana se obtine o masa neteda, omogena.

2. Puneți bețișoarele în cremă în porții mici și amestecați. Încercăm să facem asta pentru ca bețișoarele de porumb să nu se sfărâme prea mult. Pentru ca amestecarea să fie convenabilă, luați un recipient destul de mare.

3. Acoperiți forma cu folie alimentară și puneți amestecul de porumb în ea. Acoperiți deasupra cu folie și puneți la congelator timp de două ore. Scoatem din forma, scoatem folia si asezam pe o farfurie. Decorați blatul cu nucă de cocos sau zahăr pudră.

Reteta 2. Tort de batoane de porumb cu caramel

Ingrediente

un pachet de grăsime de unt;

toffee - 400 g;

300 g batoane de porumb.

Metoda de gatit

1. Topiți untul până când se lichidează la foc mic sau pe baie de apă. Scoateți caramelele din ambalaj și adăugați-le în unt. Se încălzește la foc mic, amestecând continuu conținutul, astfel încât masa să nu se ardă.

2. De îndată ce amestecul ajunge la o consistență omogenă și toffee-ul s-a topit complet, adăugați bețișoarele de porumb și amestecați ușor cu o lopată.

3. Aliniați formularul într-o pungă de plasticși puneți amestecul de baton de porumb în el. Pune desertul la frigider pentru câteva ore.

4. Scoateți tortul din tavă, puneți-l pe o farfurie și scoateți punga. Decorați tortul după cum doriți și serviți cu ceai sau cacao.

Reteta 3. Tort de batoane de porumb cu lapte condensat, nuci si cacao

Ingrediente

70 g unt ușor sărat;

o cutie de lapte condensat fiert;

cacao pudră;

nuci – 120 g;

zahăr pudră.

Metoda de gatit

1. Nuciîndepărtați carcasele și partițiile. Măcinați sâmburii folosind o răzătoare sau un blender.

2. Tăiați fiecare baton de porumb în jumătate.

3. Topiți untul într-o baie de apă. Adăugați laptele condensat fiert și bateți cu un mixer până la omogenizare. Amesteca batoanele de porumb cu nucile tocate si umplem cu crema. Se amestecă ușor pentru a nu zdrobi bețișoarele.

4. Se pune masa rezultată într-o formă tapetată cu folie alimentară. Păstrați la frigider câteva ore. Apoi transferați tortul pe o farfurie și stropiți cu un amestec de pudră și cacao.

Reteta 4. Tort de batoane de porumb cu miere

Ingrediente

50 g nuci;

un sfert de baton de unt;

baton de ciocolată;

600 g batoane de porumb fără colorant.

100 g fructe confiate;

un pahar de zahăr pudră;

șase albușuri de ou;

un pahar de nuci;

un pahar de miere.

șase linguri. miere;

șase gălbenușuri de ou;

pahar de vin roșu.

Metoda de gatit

1. Combinați albușurile cu zahărul pudră și bateți cu un mixer într-o spumă groasă și groasă.

2. Tăiați mărunt nucile și fructele confiate și amestecați-le cu miere. Incorporati cu grija frisca in amestec, adaugati vanilia si amestecati. Faceți acest lucru cu grijă pentru ca albușurile bătute să nu se aseze.

3. Puneți gălbenușurile într-o cratiță separată și bateți-le până se albesc. Adăugați mierea și vinul într-un jet subțire, amestecând continuu.

4. Pune cratița într-o baie de apă și bate până se formează spumă.

5. Turnați puțină cremă proteică pe un vas. Presărați-l cu nuci tocate. Puneți bețișoarele de porumb pe un rând și turnați smântână deasupra. Continuați să stratificați tortul, alternând bețișoarele cu smântână. Puneți tortul format la frigider pentru o oră.

6. Scoateți desertul, turnați peste el sos de vin, decorați cu fulgi de ciocolată și nuci.

Reteta 5. Tort de batoane de porumb cu lapte condensat si marmelada

Ingrediente

unt? pachete;

nuci decojite – 50 g;

lapte condensat fiert - un borcan;

200 g marmeladă de fructe;

batoane de porumb dulce – 175 g.

Metoda de gatit

1. Turnați bețișoare de porumb într-un castron larg și adânc.

2. Tăiați marmelada în cuburi mici. Se adaugă la bețișoare și se amestecă.

3. Topiți untul, adăugați laptele condensat fiert și bateți până se omogenizează.

4. Turnați crema rezultată peste amestecul de batoane de porumb și marmeladă și amestecați bine.

5. Acoperiți matrița cu folie și puneți în ea amestecul rezultat. Se presara suprafata cu nuci tocate si se da la frigider peste noapte.

Reteta 6. Tort de batoane de porumb cu fursecuri si fructe

Ingrediente

200 g de orice fursecuri;

doi kiwi;

100 g bezea;

două banane;

două portocale;

100 g batoane de porumb;

patru linguri. orice gem;

100 g unt;

100 g ciocolată neagră.

Metoda de gatit

1. Măcinați bezeaua, prăjiturile și batoanele de porumb în firimituri fine. Adăugați nucile în amestec și amestecați.

2. Rupeți batonul de ciocolată în bucăți, puneți-l într-un bol și topiți-l într-o baie de apă.

3. Scoateți coaja de la o portocală folosind o răzătoare. Tăiați în jumătate și stoarceți sucul. Adăugați coaja și zeama la ciocolata topită. Adăugați aici unt moale și amestecați.

4. Conectați firimiturile cu masa de ciocolata. Se amestecă și se pune în formă. Aplatizează-l într-un strat uniform și pune-l la frigider timp de două ore.

5. Unge prajitura congelata cu dulceata. Curatam portocalele, bananele si kiwi-urile. Tăiați în felii subțiri. Pulverizați bananele pentru a preveni rumenirea lor. suc de lamaie. Aranjați frumos fructele pe crustă. Dacă doriți, le puteți umple cu gelatină dizolvată.

Reteta 7. Tort de batoane de porumb cu lapte condensat si smantana

Ingrediente

patru pumni de batoane de porumb;

o mână de alune;

200 g lapte condensat fiert;

o mână de stafide;

100 g smantana grasa;

o mână de caise uscate.

Metoda de gatit

1. Combinați laptele condensat fiert cu smântâna și bateți într-o cremă ușoară.

2. Spălați stafidele și caisele uscate și înmuiați separat apă fierbinte. Se scurge apoi infuzia si se usuca fructele uscate pe un servetel. Tăiați caisele uscate în fâșii subțiri.

3. Prăjiți alunele într-o tigaie uscată, îndepărtați cojile subțiri și tocați-le ușor. Combinați fructele uscate cu nuci și amestecați.

4. Puneți în cremă bețișoare de porumb și un amestec de nuci și fructe uscate. Se amestecă și se pune la grămadă pe o farfurie. Se ține la frigider timp de o oră și se servește cu băuturi calde.

Reteta 8. Tort de batoane de porumb cu smantana si caise uscate

Ingrediente

putina caise uscate;

20% smantana;

ciocolată și batoane de porumb cu lapte.

Metoda de gatit

1. Tăiați bețișoarele de porumb în bucăți mici. Se toarnă smântână peste ciocolată și batoane de lapte în farfurii separate și se amestecă. Adăugați caise uscate tăiate în farfurie cu bețișoare de lapte.

2. Puneți bețișoare de ciocolată în jurul marginilor matriță din silicon. Puneți amestecul de lapte în mijloc și distribuiți-l pe suprafață. Usor compact.

3. Pune forma la frigider pentru câteva ore. Se scoate apoi din forma, se taie felii si se serveste cu bauturi.

Reteta 9. Tort cu baton de porumb cu fagure

Ingrediente

două pungi de bețișoare de porumb;

50 g migdale;

o cutie de lapte condensat;

100 g chipsuri de ciocolată.

Metoda de gatit

1. Scoateți batoanele de porumb din ambalaj și tăiați-le în inele. Se pune intr-un bol si se umple cu lapte condensat. Se amestecă, se întinde într-un strat uniform în formă și se lasă la macerat.

2. Tăiați batonul de porumb în trei părți. Înmuiați partea de mijloc cu lapte condensat și stropiți cu fulgi de ciocolată. Conectăm cele trei părți. Rezultatul este corpul unei „albine”. Facem aripioarele din nuci de migdale. Așezați „albinele” pe suprafața prăjiturii.

Înainte de a adăuga nuci, este indicat să le prăjiți într-o tigaie uscată și să curățați coaja subțire.

Laptele condensat poate fi folosit nu numai cumpărat din magazin, ci și preparat acasă.

Pentru a face desertul picant, adăugați lichior sau puțin coniac.

Este indicat să înmuiați fructele uscate în apă clocotită timp de zece minute înainte de a le adăuga la desert.