Gătește în holul magazinului de lucru. Radchenko L.A

Cantinelor cu structură de producție atelier li se alocă încăperi speciale pentru prepararea mâncărurilor calde și reci. La întreprinderile cu putere redusă se creează locuri separate în aceste scopuri în spațiul general de producție. În acest articol ne vom uita la ce este un magazin frigorific.

Informații generale

Gama de preparate reci servite se formează în funcție de tipul și clasa întreprinderii. Meniul include:

Gustări.
Mâncăruri reci (jeleate, fierte, umplute, prăjite etc.).
Produse gastronomice (peste, carne).
Produse lactate.
Mâncăruri și băuturi dulci (compot, jeleu, mousse, jeleuri etc.).
Supe.

Meniul unui restaurant de primă clasă trebuie să includă cel puțin zece feluri de mâncare zilnic și cel puțin 15 feluri de mâncare într-un restaurant de clasă superioară. Programul de producție este format în conformitate cu sortimentul care este vândut în zona de vânzare, magazine culinare și, de asemenea, trimis la bufete și alte întreprinderi.

Magazin frigorific: descriere

De regulă, este situat în cea mai luminoasă cameră. Ferestrele sale sunt de obicei îndreptate spre nord-vest sau nord. Magazinele calde și reci trebuie să aibă o comunicare convenabilă. Este necesar pentru transferul produselor pentru tratament termic și primirea lor înapoi pentru gătit. In plus, atelierul de frig trebuie sa aiba legatura cu liniile de spalare si distributie. Sediul este dotat cu echipamentul necesar pentru a asigura siguranța alimentelor și a produselor preparate. Datorită faptului că echipamentele de tăiere sunt utilizate în principal în producție, siguranța trebuie asigurată. În magazinul frigorific există un specialist responsabil care gestionează și controlează toate procesele.

Specificații

Organizarea lucrului magazinului frigorific se realizează ținând cont de caracteristicile acestuia. În special, după preparare și porționare, produsele nu sunt supuse unui tratament termic repetat. În acest sens, este necesar să se asigure respectarea strictă a regulilor sanitare. În plus, bucătarul frigorific trebuie să mențină igiena personală. Mâncărurile trebuie pregătite în cantități care să poată fi vândute într-un timp scurt. Ținând cont de faptul că produsele care au trecut și nu au trecut sunt folosite ca materii prime tratament termic, este necesar să se limiteze strict producția de carne și pește, fierte și legume crude. La întreprinderile mici se creează locuri universale. Acolo, pregătirea secvenţială a felurilor de mâncare se realizează conform programului de producţie. Organizarea muncii unui magazin frigorific la o întreprindere mare presupune crearea de locuri specializate.

Echipamente mecanice

Atelierul rece trebuie să fie echipat cu mecanisme înlocuibile. Sunt destinate:

taierea legumelor fierte si crude;
stoarcerea sucurilor din diferite fructe;
smântână, mousse, sambuka, smântână;
amestecând vinegrete și alte salate.

Astfel de mașini universale sunt instalate într-un magazin frigorific atunci când se prepară cantități mari de alimente. În întreprinderile mici, de regulă, astfel de operațiuni sunt efectuate manual. Pentru o gamă largă de sandvișuri și produse gastronomice se folosesc echipamente de mecanizare la scară mică. Astfel de dispozitive, în special, includ o mașină pentru felierea și așezarea brânzei, cârnaților, șuncii, o feliere de pâine și un divizor manual de unt.

Unități de temperatură scăzută

Temperatura alimentelor servite pe linia de servire nu trebuie să fie mai mare de 10-14 grade. În acest sens, atelierul trebuie să fie dotat cu un număr suficient echipamente frigorifice. Dulapuri speciale sunt folosite pentru depozitarea preparatelor preparate și a produselor din care sunt făcute. În plus, munca în depozitul frigorific se desfășoară pe mese de producție cu dulapuri cu temperatură scăzută. Acestea contin: un recipient si un tobogan pentru salata. Contoarele cu temperatură scăzută sunt folosite pentru distribuirea și depozitarea înghețatei. Pentru a obține gheață pentru utilizare ulterioară în producția de băuturi reci și cocktail-uri, barurile și restaurantele folosesc generatoare speciale de gheață. Alegerea echipamentului depinde de capacitatea de producție, de numărul de produse finite și de produse care trebuie depozitate.

Alte echipamente

Numărul de mese depinde de numărul de persoane aflate simultan în producție. În acest caz, amenajarea magazinului frigorific ar trebui să fie întocmită astfel încât fiecare angajat să aibă cel puțin un metru și jumătate de spațiu. Spălarea verdețurilor, legumelor și fructelor se efectuează în băi mobile sau staționare. În aceste scopuri poate fi folosită și o masă modulară dotată cu un compartiment de spălat încorporat. Înainte de a trimite spre vânzare produse finite plasate în rafturi mobile. În restaurante, frigorificul este dotat cu tejghea de servire.

Instrumente

Fără ele, caracteristicile magazinului frigorific ar fi incomplete. La pregătirea mâncărurilor, se utilizează o varietate de echipamente, echipamente și unelte:

Taietoare de oua.
Cuțite (gastronomice: pentru felia șuncă, unt, brânză, cârnați; cuțit-furculiță; creț; set bucătar).
Racleta de ulei.
Tăiătoare de roșii.
Forme pentru mousse, jeleuri, preparate din jeleu.
Plăci de tăiat.
Dispozitive de pliere.

Crearea locurilor de productie

În magazinul frigorific al unui restaurant sau al unei alte întreprinderi cu o gamă largă de gustări și mâncăruri, ieșiți în evidență linii tehnologice pentru pregătirea lor. Ele creează locuri separate în care se efectuează următoarele:

Prepararea vinaigretelor și a altor salate.
Tăierea peștelui gastronomic și a produselor din carne.
Portionarea si prezentarea preparatelor.
Productie de produse jeleate, supe, bauturi dulci, sandviciuri.

La locurile de muncă pentru prepararea vinegretelor și a altor salate, se folosește o cadă sau o masă cu recipient încorporat pentru spălarea ierburilor și a legumelor proaspete. Tăierea alimentelor crude și gătite se face pe plăci de tăiat separate folosind un trio.

Caracteristicile magazinului frigorific: caracteristici de gătit

Întregul spațiu ar trebui împărțit în secțiuni. echipat cu două mese de producție. Pe una dintre ele se amestecă ingredientele și se condimentează vinegrete și alte salate. Acest tabel poate fi modulat secțional sau regulat. Pe de altă parte, salatele sunt porționate și pregătite pentru vânzarea ulterioară în zona de vânzare. În aceste scopuri, este recomandabil să achiziționați o masă secțională modulată cu un dulap de temperatură scăzută. Pe ea sunt instalate cântare, în dreapta sunt vase cu un vas gata preparat, echipamente de măsurare pentru porționare (tacâmuri pentru salată, spatule, linguri). În partea stângă a mesei sunt farfurii pentru aperitive, salate și alte ustensile. Produsele sunt și ele procesate aici. Înaintea lui se prepară produsele folosite ca decor. Include tăierea ouălor fierte, roșiilor, lămâilor, carbonatului, ierburilor etc. Pentru aceasta, se folosesc dispozitive și instrumente speciale. Produsele preparate sunt depozitate în compartimente frigorifice.

Produse gastronomice și gustări

La locul prepararii acestora se efectueaza: taierea, portionarea si prezentarea preparatelor din peste si produse din carne. Aici sunt instalate mese pentru echipamentele mici mecanizate. Cuțitele gastronomice sunt folosite pentru tăierea manuală a produselor. Greutatea porțiilor este controlată cu ajutorul cântarelor de masă.

Mâncăruri cu gelatine

Dacă sunt incluse în gama de produse, atunci ar trebui organizat un loc specializat pentru producția lor. Tăierea produselor fierte și din carne se realizează pe mesele de producție dotate cu:

cântare pentru controlul masei porțiunilor;
cuțite de bucătar;
plăci de tăiat;
tăvi pentru așezarea produselor cântărite.

Înainte de a pregăti mâncăruri gata preparate, se efectuează prepararea alimentelor. În acest scop, se folosesc cuțite pentru tăiere și carbonatare figurate, adâncituri de diverse forme etc. Porțiile de pește și carne se așează în tăvi pregătite, forme, vase, apoi se decorează cu produse, se toarnă folosind lingura speciala. După aceasta, produsele finite sunt plasate într-un dulap cu temperatură scăzută. Daca aspicul se pregateste in tava, se taie bucati cand se elibereaza. Ulterior, ele sunt transferate pe farfurii speciale și alte articole de masă. Pentru aceasta se folosesc lame speciale.

Sandvișuri

Sunt considerate una dintre cele mai populare feluri de mâncare reci, mai ales în cantinele studențești și școlare, zonele de recreere, bufete etc. Sandvișurile sunt făcute din pâine. În acest caz, se utilizează ulei și diverse produse gastronomice, produse culinare. De regulă, se prepară sandvișuri deschise. Întreprinderi care deservesc pasagerii diferite tipuri transport, produce gustări închise (de călătorie). Canapele sunt pregătite pentru banchete și recepții.

Procesul cheie în prepararea sandvișurilor este tăierea pâinii și diverse produse pe porție. De asemenea, sunt decorate cu ierburi, legume, măsline, lămâi și așa mai departe. La cantitate mica sandvișuri de vânzare, felierea alimentelor și a pâinii se realizează manual. În acest caz, se folosesc cuțite de brânză, gastronomice, de pâine, precum și dispozitive speciale. La prepararea unui număr mare de sandvișuri, pe masa de lucru este instalat echipament mecanizat.

Pentru a accelera dozarea uleiului în porții, se folosește un divizor manual de ulei. Se folosesc și raclete speciale de formare. Cu ajutorul lor, uleiului i se dă o formă specială (sub formă de petală, trandafir etc.). Pentru felierea și tăierea alimentelor, pe masă trebuie să existe scânduri, pe lângă uneltele de tăiat. Sunt etichetate în funcție de ingredientul procesat. Produsele folosite pentru sandvișuri sunt pregătite nu mai devreme de 30-40 de minute înainte de începerea vânzării. Acestea sunt depozitate în dulapuri cu temperatură scăzută. Prepararea sandvișurilor cu gustări (tartine) este considerată destul de intensivă în muncă. Acestea sunt servite în principal la recepții, banchete și sunt așezate pe mesele tip bufet. Pentru a accelera procesul de fabricație, se folosesc diverse crestături.

Supe

Sunt la mare căutare în sezonul estival. Supele reci includ okroshka, botvinya, supa de sfeclă roșie etc. Sunt preparate din legume și alte produse folosind bulion de sfeclă, kvas de pâine și, de asemenea, din fructe. Vasele sunt eliberate la rece la 12-14 grade. În timpul implementării, pentru întreținerea acesteia se folosește gheață comestibilă, care este produsă de un aparat de fabricare a gheții.

Carnea și alte produse, legumele necesare pentru prepararea supelor reci sunt supuse unui tratament termic într-un magazin fierbinte. După aceasta, se răcesc și se taie în fâșii sau cuburi mici. Acest lucru se face manual sau folosind echipamente speciale de tăiere mecanizată. Ceapa se toaca cu un cutit si se macina cu un pistil de lemn cu putina sare pana apare zeama. Înainte de a găti castraveți proaspeți decojite și tăiate manual sau cu mașina.

Supele dulci se fac cu infuzii de fructe. Baza unor astfel de feluri de mâncare sunt uscate sau fructe de padure proaspete si fructe. Înainte de tratamentul termic, acestea sunt sortate și spălate folosind garnituri de plasă sau o strecurătoare. Fructele de pădure se folosesc întregi, iar merele sunt tăiate într-un tăietor de legume. Înainte de aceasta, cuiburile de semințe sunt îndepărtate folosind un dispozitiv special. Vasele sunt expediate de la paste, orez și așa mai departe. Garniturile cu fructe și infuziile pentru supe dulci sunt pregătite într-un magazin fierbinte.

Mâncăruri dulci

Acestea includ jeleuri, jeleuri, sambuca, mousse, etc. La locul de muncă pentru pregătirea unor astfel de feluri de mâncare, sunt instalate o cadă și o masă de producție echipată cu un dulap de temperatură scăzută. Pentru a efectua diverse operațiuni, se utilizează o unitate universală cu mecanisme înlocuibile. De exemplu, se folosește atunci când se bat spuma, smântână și piureul fructelor.

Produsele necesare pentru gătit sunt sortate și spălate sub jet de apă într-o strecurătoare. Fructele și fructele de pădure pot fi vândute în forma lor naturală cu smântână, lapte și zahăr. Prepararea mâncărurilor gelificate se realizează folosind suc proaspăt stors. Pentru a-l obține, se folosesc instrumente și dispozitive speciale. Siropurile sunt gătite într-un magazin fierbinte. Produs finit turnat în tăvi și forme. Siropurile pentru mousse sunt biciuite folosind mecanisme universale atașate la o unitate înlocuibilă. Vânzarea preparatelor gata preparate se realizează în farfurii sau boluri de desert.

Alte produse

Băuturile și compoturile de casă (din măceșe, merișoare, lămâie etc.) sunt produse într-un magazin fierbinte și apoi răcite. După aceasta, se împart în porții (se toarnă în pahare). Pentru prepararea bauturilor din mere proaspete se folosește un dispozitiv special. Acest dispozitiv scoate cuibul de semințe dintr-o singură mișcare și împarte fructele în 6-8 segmente. Prepararea înghețatei moale la unitățile mari de catering se realizează cu ajutorul unui congelator. Depozitarea și vânzarea pe termen scurt a produselor se realizează printr-o secțiune sau contor cu temperatură scăzută. Inghetata se vinde in boluri metalice cu umpluturi sau in forma sa naturala. Porționarea se face cu linguri speciale.

Caracteristicile muncii

Cerințele de bază pentru un magazin frigorific sunt determinate în SNiP. Modul de producție se stabilește în funcție de specificul întreprinderii. Dacă durata schimbului este mai mare de 11 ore, atunci se aprobă un program de două echipe, în trepte sau combinat. Conducerea generală a spațiilor de producție este efectuată de un angajat sau maistru responsabil. Este bucătar de frig de categoria a 4-a sau a 5-a. Maistrul planifică activități de implementare a programului de producție conform meniului.

Mesele care necesită forță de muncă intensivă sunt pregătite seara. Acestea includ, de exemplu, jeleuri, jeleuri, compoturi, jeleuri etc. În timpul pregătirii, la începutul schimbului, se selectează echipamentele și ustensilele, iar produsele sunt distribuite în funcție de sarcina de producție. Cu organizarea rațională a muncii, acest lucru nu durează mai mult de 20 de minute. Specialiștii primesc misiuni în conformitate cu calificările lor. Maistrul monitorizează modul în care sunt respectate măsurile de siguranță în depozitul frigorific și tehnologia de preparare a alimentelor. De asemenea, este responsabil pentru continuitatea procesului de producție, prevenind întreruperile în serviciul clienți. La întreprinderile cu un volum mare de producție se introduce o diviziune a muncii după operațiuni. În acest caz, se ține cont de calificările specialiștilor.

Dacă vă gândiți la alte opțiuni (pe lângă angajarea ca bucătar frigorific), atunci nu vă limitați la această selecție de reclame, avem multe alte posturi pentru diferite posturi; Acolo poți folosi și căutarea ofertelor de la angajatori și agenții direcți.

Salariu: de la 42.000 la 50.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Experiență ca bucătar într-un magazin frigorific Disponibilitatea unui dosar medical Muncă grea Abilitatea de a lucra în echipă

Salariu: de la 33.000 la 40.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Experiență de lucru de minim 2 ani, cu un volum de trafic de 500 de persoane (cantine, lanțuri de cafenele etc.); - disponibilitatea unui dosar medical.

Cerințe pentru solicitant:

Experienţă. Disponibilitatea unei cărți medicale. A avea o educație de specialitate este un MUST!

Cerințe pentru solicitant:

Experiență de muncă de cel puțin 6 luni Disponibilitatea unui dosar medical (cu datele valabile ale examenului medical), Disponibilitatea permiselor de muncă în Federația Rusă, SNILS, Eficiență și responsabilitate.

Salariu: de la 35.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Educație profesională Experiență ca bucătar de cel puțin șase luni Capacitate de a lucra conform specificațiilor tehnice, cunoaștere a standardelor sanitare de producție alimentară Calități personale: capacitate de lucru în echipă, sârguință, responsabilitate și neconflict

Salariu: de la 40.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Căutăm bucătari talentați și pasionați care să lucreze la noul nostru restaurant, Polly's Kitchen! Dacă vă place să împărtășiți buna dispozitie, pregătiți mâncăruri delicioase pentru oaspeți și primiți în schimb zâmbetele și recunoștința lor, alăturați-vă echipei noastre! Profil studii medii de specialitate Minim 1 an experienta ca bucatar intr-un magazin frigorific. Dorința de a lucra într-o bucătărie deschisă și de a comunica cu oaspeții restaurantului. Amabilitate, atitudine pozitivă la locul de muncă, toleranță la stres. Politețea, dorința și capacitatea de a comunica cu oamenii, capacitatea de a preveni situațiile conflictuale, „ocoliți colțurile ascuțite”. Abordare responsabilă și atentă a muncii dvs.

Salariu: de la 40.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Un an de experiență în restaurante.

Cerințe pentru solicitant:

Experiență ca bucătar într-un magazin frigorific Disponibilitatea unui dosar medical

Cerințe pentru solicitant:

1 an experienta ca bucatar; Strict RF!.

Este necesar un certificat de sănătate;

Cerințe pentru solicitant:

Atenție și atitudine responsabilă față de muncă. Lipsa schimbărilor frecvente de muncă; Abilitatea de a lucra în echipă. Este de dorit educație specializată.

Salariu: de la 35.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

harti tehnologice Salariu: de la 30.000 la 35.000 de ruble. pe lună Educație specială ca bucătar sau tehnolog; - Experienta de munca similara de 3 ani; - Cunoștințe

Salariu: de la 35.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

proces tehnologic

gătit; - Lucrare pe harti tehnice; - Performanta; - Responsabilitate; - Precizie.

Cerințe pentru solicitant:

O poți face fără nicio experiență, te vom învăța totul gratuit; Experiența în unități de lanț și educație specializată este binevenită; Curatenie, acuratete, responsabilitate; Experienta cu

Salariu: de la 40.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Bucătăria japoneză

Cerințe pentru solicitant:

proces tehnologic

Cerințe pentru solicitant:

de dorit; Abilitatea de a lucra în echipă.

Cerințe pentru solicitant:

Disponibilitatea actelor pentru angajare oficială. - Cel puțin 1 an experiență de lucru în cantine corporative ca bucătar categorie 3-5. - Studii de profil si diploma necesare. - Cunoașterea bucătăriei europene și rusești. - Disponibilitatea unui dosar medical. - Capacitate de a lucra in echipa, responsabilitate, munca grea, lipsa obiceiurilor proaste.

Cerințe pentru solicitant:

Salariu: până la 30.000 de ruble. pe lună

Disponibilitatea unei cărți medicale Abilitatea de a găti conform hărților tehnologice

Cerințe pentru solicitant:

Disponibilitatea actelor pentru angajare oficială.

Cerințe pentru solicitant:

Pregătirea mâncărurilor și gustărilor reci conform TTK Respectarea procesului tehnologic Respectarea standardelor sanitare Menținerea curățeniei și menținerea ordinii la locul de muncă pe tot parcursul zilei

Salariu: de la 35.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

3 ani experiență de lucru într-un restaurant; - Minim 3 ani experienta in munca intr-un magazin frigorific; - Disponibilitatea unui dosar medical.

Salariu: de la 40.000 la 45.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Salariu: de la 35.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Salariu: de la 30.000 la 40.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Salariu: de la 50100 rub. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Educație secundară de bucătar de specialitate.
Se preferă experiență ca bucătar cu orice calificare.

Salariu: de la 40.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

2 ani de experienta in bucataria europeana
Educație profesională
Disponibilitatea unei fișe medicale sau disponibilitatea de a obține una (o trimitem la centrul medical cu reducere)

Salariu: de la 35.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Studii: Liceu special; Experienta in munca: de la 2 ani; Abilitatea de a lucra în echipă. Disponibilitatea unei cărți medicale. Pentru cetăţenii străini este necesar un permis de muncă valabil. Abilitatea de a lucra în echipă.

Salariu: de la 33.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Salariu: negociabil.

Cerințe pentru solicitant:

Salariu: de la 55.000 la 60.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Este necesar să aveți un dosar medical de cel puțin 2 ani de experiență în restaurantele din Moscova

Salariu: de la 30.000 la 33.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Experienta in munca de la 1 an; - Este de dorit să aveți o educație de specialitate. - Cunoașterea procesului tehnologic de gătit. - Capacitate de a citi hărți tehnologice; - Diligență, non-conflict, disciplină; - Dorinta de a invata constant.

Salariu: de la 30.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Salariu: până la 45.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Salariu: până la 45.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Experienta in munca de 2 ani; - prezenta unui dosar medical

Salariu: de la 35.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Salariu: de la 30.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Salariu: de la 35.000 la 40.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Un an de experiență în muncă

Salariu: de la 35.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Experiență de lucru în cantine - unități de distribuție a alimentelor, instituții pentru copii și medicale, cantine separate (eventual fără experiență de muncă) - abilități de comunicare, prietenie, acuratețe - disponibilitatea unei cărți medicale

Salariu: de la 40.000 la 45.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Disponibilitatea actelor pentru angajare oficială. - Experienta de lucru in restaurante de minim 1 an ca bucatar de 3-5 categorii. - Studii de profil si diploma necesare. - Cunoașterea bucătăriei europene și rusești. - Disponibilitatea unui dosar medical. - Capacitate de a lucra in echipa, responsabilitate, munca grea, lipsa obiceiurilor proaste.

Salariu: de la 35.000 la 40.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

proces tehnologic

Salariu: de la 40.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

proces tehnologic

Salariu: de la 40.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Minim 2 ani experiență în industria cafelei sau corporative Responsabilitate, dedicare Capacitate de a lucra în echipă Capacitate de multitasking

Salariu: de la 46.000 la 50.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Experienta in munca de 2 ani; cunoștințe de bucătărie italiană; responsabilitate, acuratețe.

Salariu: până la 45.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Un mare lanț de băcănii în creștere caută un asistent culinar. Experiența de lucru este binevenită. Este necesară o fișă medicală. Abilitatea de a lucra în echipă. Dorinta de dezvoltare intr-o companie stabila.

Salariu: de la 35.000 la 50.000 de ruble. pe lună

Cerințe pentru solicitant:

Cunoașterea bucătăriei ITALIANE Disponibilitatea unei cărți medicale Experiență de 1 an sau mai mult

Avem întotdeauna un număr mare de posturi vacante actuale pe site-ul nostru. Utilizați filtre pentru a căuta rapid după parametri.

Pentru o angajare de succes, este de dorit să aveți o educație specializată, precum și să posedeți calitățile și abilitățile de lucru necesare. În primul rând, trebuie să studiați cu atenție cerințele angajatorilor din specialitatea aleasă, apoi să începeți să vă scrieți CV-ul.

Nu ar trebui să trimiteți CV-ul tuturor companiilor în același timp. Alegeți posturile vacante potrivite în funcție de calificările și experiența dvs. de lucru. Enumerăm cele mai importante abilități pentru angajatori de care aveți nevoie pentru a lucra cu succes ca bucătar într-un magazin frigorific din Moscova:

Top 7 abilități cheie pe care trebuie să le ai pentru a fi angajat

Următoarele cerințe sunt, de asemenea, destul de des întâlnite în posturile vacante: abilități de comunicare, diligență și catering.

În timp ce vă pregătiți pentru interviu, utilizați aceste informații ca o listă de verificare. Acest lucru vă va ajuta nu numai să mulțumiți recrutorului, ci și să obțineți jobul dorit!

Analiza posturilor vacante la Moscova

Pe baza rezultatelor unei analize a posturilor vacante publicate pe site-ul nostru, salariul de pornire indicat, in medie, este de 38.904. Nivelul mediu de venit maxim (indicat „salariu până la”) este de 46.039. Trebuie avut în vedere faptul că cifrele date sunt statistice. Salariul real în timpul angajării poate varia foarte mult în funcție de mulți factori:

Experiența ta anterioară de muncă, educație
Tip de angajare, program de lucru
Dimensiunea companiei, industria, marca etc.

Nivelul salariului în funcție de experiența de lucru a solicitantului

Lucrează ca bucătar în magazinul de hale locuri vacante ca bucătar în magazinul de hală din Moscova. Post vacant pentru bucătar de bucătărie de la un angajator direct din Moscova, anunțuri de angajare pentru bucătar de bucătărie în Moscova, locuri de muncă vacante pentru agenții de recrutare din Moscova, în căutarea unui loc de muncă ca bucătar de bucătărie prin agențiile de recrutare și de la angajatori direcți, posturi vacante pentru un bucatarie bucatarie cu si fara experienta de lucru. Site-ul web pentru reclame despre muncă și muncă cu fracțiune de normă Avito Moscova locuri de muncă vacante bucătar magazin de la angajatori direcți.

Lucrează la Moscova ca bucătar de bucătărie

Site-ul de lucru Avito Moscova de lucru locuri proaspete vacante atelier de bucătărie sala. Pe site-ul nostru puteți găsi un loc de muncă bine plătit ca bucătar. Căutați un loc de muncă ca bucătar de bucătărie în Moscova, căutați posturile vacante pe site-ul nostru de locuri de muncă - un agregator de locuri de muncă în Moscova.

Locuri vacante Avito Moscova

Locuri de muncă pentru un bucătar de bucătărie pe site-ul web din Moscova, locuri de muncă vacante pentru un bucătar de bucătărie de la angajatori direcți din Moscova. Locuri de muncă la Moscova fără experiență de muncă și cele bine plătite cu experiență de muncă. Locuri de muncă vacante pentru bucătar pentru femei.

Profesia de bucătar a fost întotdeauna creativă și interesantă pentru unii, gătitul este o adevărată chemare. Lucrul ca bucătar frigorific în Moscova este oferit în aproape fiecare brutărie sau în unele restaurante mari. Putem spune că o astfel de poziție este solicitată. Cu toate acestea, găsirea unui loc de muncă bine plătit este uneori dificilă.

Cauți de mult un loc de muncă vacant pentru bucătar frigorific la Moscova? Aici puteți găsi întotdeauna cele mai atractive oferte de la angajatori, le selectați și acționați!

În plus, utilizarea resursei noastre vă va aduce o serie de beneficii și avantaje:

iti poti rezolva rapid problema angajarii citind informatiile prezentate pe site;
Vă vom ajuta să creați un CV eficient;
puteți fi mereu la curent cu știrile și ultimele anunțuri datorită actualizării rapide a bazei de date de resurse.

Atunci când căutați un loc de muncă pe site-ul nostru, veți putea găsi oferte de TOP, ghidat de următoarele criterii de selecție:

specialitatea ta;
experiența ta de lucru;
profesia ta;
nivelul salarial dorit.