Prajitura de biscuiti cu ciocolata cu crema. Rețete de prăjituri fără coacere: prăjitură delicioasă acasă

În acest caz, vreau să vă ofer prăjituri biscuite care nu necesită nicio coacere! La urma urmei, de fapt, pregătirea acestui desert este un proces fascinant și foarte ușor. Aceasta înseamnă că, în principiu, orice gospodină poate face un astfel de proces.

Pe baza rețetelor de prăjituri de prăjituri care sunt pregătite fără coacere, îți poți crea cu ușurință propria ta capodoperă, adăugând de fiecare dată din ce în ce mai multe umpluturi pentru a găsi gustul perfect pentru tine și cei dragi.

Ingrediente:

• Fursecuri scurte – 400 gr
• brânză de vaci - 300 gr
• smântână - 1 pahar
• zahăr - 1/2 cană
• unt— 150 gr
• lapte - 200 ml
• ciocolată - 1 baton
• stafide - 1/2 cană.

Metoda de gatire:

Mai întâi trebuie să înmuiăm stafidele apă caldă pentru a înmuia puțin și îndepărta murdăria. Apoi cremăm untul și zahărul într-un bol.

Pune deoparte trei linguri din amestecul preparat și adaugă stafide la rest și amestecă.

Acum luați fursecurile, scufundați-le în lapte, întindeți-le și ungeți fiecare strat cu cremă.

Pe stratul superior aplicam crema fara stafide, pe care o punem deoparte in prealabil.

Ciocolata o dam pe razatoarea grosiera si ne decoram prajitura uniform cu ea.

Pune delicatesa rezultată la frigider pentru a se înmuia timp de 2-3 ore. Apoi îl scoatem, îl tăiem în porții și îl servim la masă.

Prajitura delicioasa fara coacere cu branza de vaci si gelatina

Ingrediente:

• Branza de vaci – 400 gr
• gelatină - 2 plicuri
• smântână - 400 gr
• zahăr - 200 gr
• unt - 150 g
• fursecuri - 200 gr
• ciocolată - 100 gr
• smântână - 75 ml.

Metoda de gatire:

În această rețetă, baza prăjiturii va fi firimituri de prăjituri. Acolo unde fursecurile trebuie zdrobite folosind un blender.

Topiți untul și amestecați bine cu firimiturile. Pune hartie de copt pe fundul unei tavi potrivite, apoi aseaza prajiturile zdrobite amestecate cu unt intr-un strat uniform deasupra acesteia. Si pune-l la frigider pana se intareste.

Între timp trebuie să pregătim două mase de caş culori diferite. În boluri separate, se dizolvă apa calda, un pachet de gelatină. În timp ce se răcește, pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, trebuie să aduceți brânza de vaci cu zahăr și smântână până la omogenizare într-un blender. Împărțiți în jumătate și amestecați fiecare parte cu gelatina.

Acum topiți ciocolata într-un castron sau o cratiță de fier, turnați smântâna și amestecați bine, astfel încât să nu fie cocoloașe.

Adăugați ciocolata topită într-unul dintre amestecurile de caș-gelatină și amestecați-o cu un blender.

În continuare, scoateți din frigider forma cu firimiturile congelate și începeți să formați prăjitura. Pune cinci linguri în centru, mai întâi din amestecul de ciocolată, apoi din amestecul de caș alb și așa mai departe până dispare toată crema.

Când matrița este complet umplută, puteți face modele folosind o scobitoare sau un chibrit. Tot ce trebuie să faceți este să desenați linii lungi drepte la marginile formei și apoi să faceți dinți mici spre centru, așa cum se arată în fotografia de mai jos.

Apoi pune prajitura la frigider sa se intareasca pentru aproximativ 3-4 ore. Și numai atunci, îl scoatem și îl tratam gospodăriei și oaspeților noștri.

Prajitura fara coacere cu lapte condensat, smantana si unt

Ingrediente:

• Fursecuri – 300 gr
• smântână - 450 gr
• merișoare - după gust
• unt topit - 100 g
• lapte condensat - 300 gr
• gelatină instant - 10 g
• apa fiarta temperatura camerei — 3/4.

Metoda de gatire:

Mai întâi de toate, zdrobiți fursecurile în firimituri mici, transferați-le într-un castron adânc, tavați și amestecați cu untul topit. Amestecați bine și asigurați-vă că amestecul nu este gras, dar nu este uscat.

Apoi pregătiți vasul de copt. Tapetați fundul cu hârtie de copt și puneți întregul amestec în el. O compactăm bine și o dăm la frigider pentru o jumătate de oră.

Între timp, adăugați 3/4 de cană de apă gelatina instant si se lasa sa se umfle 10 minute. Apoi se topește într-o baie de apă până se dizolvă complet.

Se amestecă smântâna cu laptele condensat și se toarnă cu grijă gelatina în acest amestec, se adaugă merișoare (puteți folosi nuci sau ciocolată) după gust. Apoi amestecați bine și turnați în tava de tort. Pune la frigider timp de trei ore până se îngheață complet.

Bucură-te de ceaiul tău!

Prajitura fara coacere cu banane

Ingrediente:

• Fursecuri – 500-700 gr
• smântână 20% - 1 kg
• zahăr - 6 linguri. l
• banană - 1 bucată
• ciocolată - 1 baton
• căpșuni - 4-5 buc.

Metoda de gatire:

Se pune smantana intr-un bol potrivit, se adauga banana tocata marunt, se adauga zaharul si se amesteca bine.

Apoi avem nevoie de un castron mare, adânc, pe care îl acoperim complet cu folie alimentară.

Acum puneți smântână în ea ca prim strat și apoi prăjituri rupte. Umplem cusăturile dintre fursecuri cu firimituri.

In aceeasi ordine umplem vasul pana la refuz, unde vom avea un ultim strat de smantana. Apoi ne acoperim tortul cu folie alimentara, il compactam astfel incat sa fie dens si il dam la frigider pentru doua ore.

Dupa ce a trecut timpul necesar, ne scoatem tortul din frigider, il intoarcem si il asezam pe un platou plat. În acest fel, scoateți tortul din bol. Apoi scoateți folia alimentară și decorați-o cu ciocolată rasă și căpșuni, sau orice la alegere.

Prajitura de fursecuri cu crema (video)

Poftă bună!!!

O alternativă grozavă prăjituri obișnuite sunt deserturi ușoare fără coacere. Astfel de prăjituri o vor ajuta pe gospodină atunci când trebuie să gătească rapid tratare gustoasă Pentru petrecere pentru copii sau întâlniri prietenoase. Se prepară foarte repede, necesită costuri financiare minime, dar se dovedesc foarte gustoase și au un aspect destul de prezentabil, așa că sunt aproape la fel de bune ca prăjiturile clasice cu crustă întreagă.

Rețetă de prăjitură cu prăjituri cu banane

Există o mulțime de opțiuni pentru astfel de deserturi, dar aproape toate rețetele folosesc prăjituri dulci de tip cracker uscat, șuruburi sfărâmicioase sau zahăr (de exemplu, „Lapte copt”, „Pentru cafea”, „Yubileinoe”, etc.). Această bază, combinată cu pulpa densă de banană și o cremă ușoară dulce, face ca gustul preparatului finit să fie moale, delicat și foarte plăcut. Pentru a înmuia o prăjitură cu banane, orice cremă este potrivită - smântână, unt, cremă, lapte condensat sau brânză de vaci.

Pentru a decora un desert atât de simplu, puteți lua bucăți de ciocolată sau glazură, fructe proaspeteși fructe de pădure, fructe confiate, nuci, bezele, marmeladă și alte dulciuri. Dacă aveți nevoie de o versiune festivă pentru copii a unui tort făcut din prăjituri și banane, puteți folosi diversele originale pentru decor. idei culinare, de exemplu, construiți un desert sub formă de fabulos casă de turtă dulce, o minge de fotbal, un tobogan de zăpadă, o pajiște cu flori sau un arici drăguț.

Cu lapte condensat

• Timp: 21 minute.
• Numar de portii: 8 persoane.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 263,8 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

Prajitura cu banane si fursecuri nu este un fel de mancare gourmet sau o delicatesă scumpă- Acesta este un desert simplu pentru o petrecere de ceai în familie sau o companie prietenoasă pentru copii. Una dintre cele mai ușoare opțiuni pentru smântână pentru un tort atât de simplu este un amestec de lapte condensat fiert și smântână, deoarece rețeta sa nu obligă nici măcar gospodina să bată masa, ci pur și simplu o amestecă bine.

Ingrediente:

• fursecuri cu zahar – 540 g;
• smântână 20% – 180 g;
• lapte condensat fiert – 265 g;
• banane – 3 buc.;
• lapte – 100 ml;
• nuci - 50 g.

Metoda de gatire:

1. Puneți smântâna și laptele condensat fiert într-un recipient adânc, amestecați până se omogenizează.
2. Curățați bananele și tăiați-le în felii de 0,5 cm grosime.
3. Tapetați o tavă sau o tavă pentru a stratifica desertul cu hârtie de pergament.
4. Se înmoaie o treime din turtă dulce în lapte și se pune în primul strat.
5. Aplicați crema uniform.
6. Așezați jumătate din numărul total de felii de banane.
7. Puneți din nou prăjiturile înmuiate în lapte, ungeți cu smântână și puneți deasupra lor canile de fructe rămase.
8. Acoperiți totul ultimul strat acoperiți cu generozitate partea de sus și părțile laterale ale prăjiturii cu un amestec de smântână și lapte condensat.
9. Măcinați prăjiturile rămase în firimituri, nuci se macină într-o mașină de tocat carne, se amestecă.
10. Acoperiți partea de sus a desertului finit cu topping-ul rezultat. Pune la frigider la macerat timp de 4-5 ore.

Nu coace cu fursecuri

• Timp: 24 de minute.
• Numar de portii: 10 persoane.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 271,4 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

Dacă aveți nevoie de o rețetă pentru un desert rapid delicios, folosiți următoarele instrucțiuni pas cu pasși faceți o prăjitură de vafe fără coacere cu prăjituri și banane. În loc de smântână, se folosește lapte condensat fiert, iar pentru umplutură se folosește pulpă de banană. Dacă vi se pare prea dulce această prăjitură, adăugați la mijloc bucăți de alte fructe cu o aciditate plăcută, de exemplu, mere tocate, portocale sau kiwi.

Ingrediente:

• prajituri vafe – 1 pachet;
• biscuit cu mac – 220 g;
• lapte condensat fiert – 580 g;
• banane – 2 buc.;
• portocale – 2 buc.;
• fulgi de cocos - 20 g.

Metoda de gatire:

1. Curata fructele si taiem felii mici.
2. Ungeți tortul de vafe cu lapte condensat, întindeți un strat de biscuiți și acoperiți din nou cu lapte condensat.
3. Aranjați bucățile de fructe în ordine aleatorie și acoperiți cu următorul strat de vafe.
4. Repetați aceste manipulări pentru toate produsele. Vârful ar trebui să fie tort cu vafe.
5. Se unge blatul desertului cu lapte condensat si se lasa la rece peste noapte. Decorați tortul înainte de servire fulgi de cocosși bucăți de fructe.

Prajituri si prajitura cu smantana

• Timp: 15 minute.
• Numar de portii: 6 persoane.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 254,3 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

Fă-l delicios și desert frumosîn doar 15 minute este foarte posibil să-l pregătiți veți avea nevoie de cele mai simple și mai ieftine produse - biscuiți sau alte turte dulce (de exemplu, „Zoologice”), smântână, zahăr și banane. Felul de mâncare finit este ușor, aromat, aerisit și are un gust delicat de banană-crem. Utilizați următoarea rețetă pas cu pas pentru a pregăti un rapid prajitura cu smantana din prăjituri și banane.

Ingrediente:

• biscuit dulce – 230 g;
• banane – 4 buc.;
• smântână – 580 ml;
• zahăr pudră - 120 g;
• gelatină - 15 g.

Metoda de gatire:

1. Se toarnă 100 ml apă rece peste gelatină și se lasă să se umfle.
2. Rupeți biscuitul în bucăți mari.
3. Când gelatina se umflă, se dizolvă într-o baie de apă.
4. Combina smantana cu zahăr pudrăși gelatină lichidă, se amestecă.
5. Curățați pulpa de banană și tăiați-o în felii subțiri.
6. Tapetați un castron adânc de salată cu folie alimentară, adăugați un strat de biscuiți, acoperiți cu felii de banană și umpleți totul cu smântână.
7. Repetați acest proces cu toate ingredientele rămase, alternând straturi de biscuiți, fructe și smântână, astfel încât stratul superior să fie biscuiți.
8. Se toarnă conținutul bolului de salată cu restul de bază de smântână, se acoperă cu folie alimentară și se dă la frigider pentru 5-6 ore, sau de preferință peste noapte.
9. Așezați prăjitura congelată făcută din fursecuri și banane pe o farfurie plată de dimensiunea potrivită și decorați după gust.

Cu branza de vaci

• Timp: 18 minute.
• Numar de portii: 8 persoane.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 269,2 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

Majoritatea mamelor știu cât de benefică este brânza de vaci pentru corpul unui copil în creștere, dar adesea se confruntă cu problema modului de a-și hrăni copilul care mănâncă pretențios cu acest produs valoros. Există un desert original cu brânză de vaci pe care este puțin probabil să îl refuze orice copil - acesta este un tort făcut din prăjituri și banane cu un strat dulce de vanilie.

Ingrediente:

• biscuit – 310 g;
• brânză de vaci grasă (de preferință de casă) – 0,5 kg;
• unt – 190 g;
• zahăr – 145 g;
• lapte – 120 ml;
• banane – 2 buc.;
• vanilină – 1 plic;
• ciocolata cu lapte - 80 g.

Metoda de gatire:

1. Amestecați untul moale cu brânză de vaci, zahărul și vanilia. Bateți cu un blender într-o masă pufoasă omogenă.
2. Înmuiați ușor biscuitul în lapte.
3. Curățați bananele. Tăiați una în fâșii subțiri, tăiați a doua în două jumătăți pe lungime.
4. Ungeți ușor fundul unei farfurii plate cu amestecul de caș și vanilie și întindeți o treime din bază.
5. Acoperiți cu smântână și aranjați jumătate din fâșiile de banane.
6. Repetați pentru toate prăjiturile și fâșiile de banane rămase. Formați trei straturi.
7. Întindeți cu generozitate partea de sus și părțile laterale ale desertului cu amestecul de caș-vanilie și aranjați frumos jumătățile de banană tăiate pe lungime.
8. Topiți ciocolata într-o baie de apă și turnați peste glazura rezultată. prajitura gata ik, iar apoi se răcește vasul dulce la frigider timp de 4-5 ore.

Din firimituri de fursecuri, cu kiwi

• Timp: 16 minute.
• Numar de portii: 7 persoane.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 270,1 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

Dacă doriți să faceți un cheesecake fraged și aerisit, dar nu aveți timp să coaceți. paine scurte nu, face baza pentru acest delicios desert cu brânză de vaci din biscuitul dulce. Kiwi-urile suculente vor completa în mod ideal gustul unui astfel de duet armonios, iar pulpa delicată de banană o va face să strălucească cu noi nuanțe neobișnuite. Caș ușor prăjitură cu fructe - nu numai delicioasă, ci și foarte tratat sănătos.

Ingrediente:

• biscuit – 210 g;
• unt – 75 g;
• miere - 1 lingura;
• brânză de vaci – 165 g;
• smântână – 235 ml;
• zahăr - 95 g;
• gelatină - 20 g;
• banane – 2 buc.;
• kiwi – 4 buc.;
• ciocolată albă – 45 g.

Metoda de gatire:

1. Se toarnă 100 ml gelatină rece apa fiarta, se lasa sa se umfle.
2. Puneți biscuiții într-un vas de blender și măcinați în firimituri.
3. Topiți untul și mierea într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde, turnați pesmetul și amestecați.
4. Tapetați tava elastică cu folie alimentară, întindeți baza de nisip, nivelați și compactați cu o spatulă de silicon.
5. Puneti tava cu baza la rece pentru a permite untul sa se raceasca si prajitura sa se formeze.
6. Curata fructele si tai pulpa in cuburi mici. Așezați pe bază de nisip.
7. Se dizolvă gelatina într-o baie de apă.
8. Cu ajutorul unui blender, macinati branza de vaci cu zahar si smantana pana se omogenizeaza. Adăugați gelatina și amestecați bine.
9. Se toarnă amestecul de caș-smântână peste baza de nisip cu bucăți de fructe și se pune la frigider pentru 7-8 ore.
10. După întărirea completă, transferați prăjitura pe o farfurie, decorați cu așchii ciocolată albăși felii subțiri de kiwi.

De la fursecuri cu ciocolată

• Timp: 19 minute.
• Numar de portii: 8 persoane.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 259,6 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

Pentru îndrăgostiți deserturi de ciocolata există și reteta originala prăjitură de prăjitură și banane. Există două versiuni ale acestui fel de mâncare dulce - folosind o bază de ciocolată și una ușoară. cremă de unt, sau complet ciocolata, in care atat prajiturile cat si crema au o frumoasa culoare maronie si gust unic ciocolată. Pentru a face tortul bogat în ciocolată, trebuie să turnați glazură peste el.

Ingrediente:

• biscuit de ciocolată – 0,5 kg;
• banane – 4 buc.;
• smântână - 300 g;
• lapte condensat - 180 g;
• gelatină - 10 g;
• ciocolată amară – 55 g;
• ulei vegetal inodor - 1 lingura.

Metoda de gatire:

1. Peste gelatină se toarnă 50 ml apă rece, se lasă să se umfle, apoi se dizolvă până la lichid.
2. Se amestecă smântâna cu laptele condensat, se toarnă gelatina topită. Dam la frigider pentru 10-15 minute pentru a aduce crema la grosimea dorita.
3. Curățați bananele și tăiați-le în felii subțiri.
4. Colecta tort de ciocolata de fursecuri și banane, alternând straturi de biscuiți, felii de banane și smântână.
5. Rupeți ciocolata într-un bol, adăugați ulei vegetal. Topiți în cuptorul cu microunde.
6. Turnați glazura rezultată peste partea de sus a desertului. Se pune la macerat într-un loc răcoros timp de 5-6 ore.

Cu fursecuri cu fulgi de ovaz

• Timp: 16 minute.
• Numar de portii: 8 persoane.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 268,3 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

Tortul cu banane este foarte gustos. fursecuri cu fulgi de ovaz. Acest fel de mâncare dulce se prepară relativ repede, deoarece pentru a impregna baza de ovăz folosești pur și simplu smântână amestecată cu o cantitate mică miere lichidă, deoarece baza este deja foarte dulce. Pentru a preveni ca tortul să devină puțin uscat în interior, asigurați-vă că înmuiați fiecare prăjitură în cafea tare timp de câteva secunde, dar nu lăsați-l să se ude.

Ingrediente:

• fursecuri cu fulgi de ovaz – 650 g;
• smântână – 580 ml;
• miere lichidă - 2 linguri;
• cafea instant - 2 linguri;
• banane – 5 buc.;
• nuci zdrobite (oricare) – 60 g.

Metoda de gatire:

1. Combinați smântâna cu mierea și amestecați bine.
2. Preparați cafea nu foarte dulce, lăsați-o să se răcească.
3. Tăiați pulpa de banană decojită în felii de până la 1 cm grosime.
4. Înmuiați biscuitul în cafea, apoi asamblați tortul, acoperind straturile de ovăz cu smântână și așezând peste ele felii de banană.
5. Acoperiți desertul finit pe toate părțile cu amestecul rămas de smântână și miere, stropiți cu nuci zdrobite și lăsați la frigider timp de 6-8 ore.

Fără cremă la cuptor

• Timp: 26 de minute.
• Numar de portii: 6 persoane.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 266,2 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

Pentru a face o prăjitură cu banane fără coacere, puteți folosi orice cremă, inclusiv cremă. Această umplutură are un gust minunat cu un biscuit dulce, dar poate lăsa tortul puțin uscat, așa că pentru acest desert este mai bine să înmuiați puțin prăjiturile. Glazura aromata va completa armonios compozitia si va adauga savoare produsului finit. produs de cofetarie nota placuta de ciocolata.

Ingrediente:

• biscuit dulce – 450 g;
• banane – 4 buc.;
• lapte – 0,6 l (pentru înmuierea biscuiților);
• zahăr – 180 g (pentru smântână);
• ouă de pui – 2 buc.;
• unt – 45 g (pentru smântână);
• făină - 1 lingură;
• amidon de cartofi - 1 lingura;
• zahăr vanilat - 10 g;
• unt – 50 g (pentru glazură);
• lapte – 35 ml (pentru glazură);
• cacao pudră - 2 linguri;
• zahăr – 4 linguri (pentru glazură).

Metoda de gatire:

1. Scoateți pulpa de banană de pe piele și tăiați-o în cercuri mici.
2. Se încălzește laptele până se încinge.
3. Cu ajutorul unui tel, batem ouale cu zaharul obisnuit si vanilat pana se albesc.
4. Adăugați făina și amidonul, amestecați bine.
5. Amestecând constant, turnați laptele încălzit în amestecul de ou-zahăr.
6. Pune masa pe foc mediu, se fierbe pana se ingroasa.
7. Se amestecă ușor untul, apoi se răcește ușor.
8. Acoperiți ușor fundul formei în care va fi asamblat prăjitura cu smântână și întindeți primul strat de biscuiți.
9. Acoperiți-l cu cremă, apoi întindeți un strat de cercuri cu banane.
10. Repetați pentru toate ingredientele rămase, formând în cele din urmă 4 paine scurte și trei straturi de banane.
11. Fierbe laptele, untul, zahărul și pudra de cacao glazura de ciocolata, tare mult. Se toarnă deasupra prăjiturii, apoi se pune desertul la frigider pentru 3-4 ore.

Cu iaurt

• Timp: 14 minute.
• Numar de portii: 7 persoane.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 237,5 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

În aproape orice rețetă prăjitură rapidă de la fursecuri care folosesc gelatină, dacă nu există smântână în frigider, o puteți înlocui în siguranță cu iaurt dulce natural. Cu acest produs, vei ajunge cu o prăjitură cu banane mai puțin calorică, dar la fel de gustoasă și rapidă fără coacere. Aflați cum să faceți prăjitură de biscuit cu iaurt cu fructe în următoarea rețetă pas cu pas.

Ingrediente:

• biscuit dulce – 380 g;
• iaurt natural – 430 ml;
• gelatină - 20 g;
• zahăr pudră - 3 linguri;
• vanilină – 1 plic;
• banane – 3 buc.;
• portocale – 2 buc.

Metoda de gatire:

1. Se toarnă gelatină apa rece, se lasa sa se umfle, apoi se dizolva intr-o baie de apa.
2. Se amestecă iaurtul cu zahărul pudră, vanilia și gelatina lichidă, se bate ușor cu telul.
3. Curatam fructele si le taiem felii subtiri.
4. Tapetați tava de tort cu folie alimentară și puneți pe fund un strat de biscuiți.
5. Se unge cu smântână, deasupra căreia se pune o treime din fructele tocate.
6. Repetați straturi de biscuiți, smântână și fructe pentru a asambla întregul tort.
7. Se da la frigider 4-6 ore pentru ca crema sa se intareasca si crackerul sa se inmoaie.
8. Puneți tortul finit pe o farfurie mare și plată și decorați după gust.

Cu bezele

• Timp: 22 de minute.
• Numar de portii: 8 persoane.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 285,6 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

O altă opțiune delicioasă de prăjitură cu banane o remediere rapidă- cu bezele. Pentru umplutură puteți folosi atât bezele obișnuite de vanilie, cât și bezele dulci aerisite. Acest desert simplu se prepară foarte repede, dar gustul se poate compara cu ușurință prăjituri clasice pe bază de pandișpan. Faceți un tort cu banane marshmallow original, rapid și fără coacere folosind rețeta de mai jos.

Ingrediente:

• prăjituri scurte – 0,5 kg;
• smântână – 290 ml;
• zahăr - 110 g;
• suc de lamaie– 1 lingura;
• marshmallows – 340 g;
• banane – 3 buc.

Metoda de gatire:

1. Tăiați pulpa de banană decojită în felii mici.
2. Împărțiți marshmallows în cruce în 4 părți, lăsând 5-6 blaturi tăiate pentru decor.
3. Bateți smântâna răcită puternic cu zahărul până când pe suprafața cremei apar vârfuri stabile.
4. Adauga zeama de lamaie si mai bate putin.
5. Întindeți baza ca prim strat și întindeți cu cremă.
6. Aranjați marshmallow-urile tăiate și acoperiți din nou cu smântână.
7. Apoi întindeți feliile de banană și repetați straturile în ordinea anterioară până la sfârșitul produselor preparate.
8. Acoperiți blatul și părțile laterale ale prăjiturii cu crema rămasă, presărați cu firimituri și decorați cu bezele. Pune la frigider pentru 4-5 ore.

Secretele de a face tort cu banane fără coacere - sfaturi de la bucătari

Pentru ca tortul tău făcut din prăjituri și banane să aibă succes și să devină nu numai un plus gustos la ceai, ci și un demn masa festiva, amintiți-vă sfaturi importante pentru prepararea lui:

Cumpărați cele mai simple și mai ieftine prăjituri - se comportă perfect atunci când formează un tort, iar gustul se potrivește cu orice cremă și diverse fructe.

În ceea ce privește bananele, este mai bine să alegeți fructele coapte în coajă fără pete și puncte întunecate, cu un gust și o aromă dulce bogată, dar cu pulpă densă, deoarece fructele supracoapte se întunecă rapid după tăiere și nu își păstrează bine forma.

După baterea cu zahăr granulat, smântâna devine adesea lichidă, așa că este mai bine să o amestecați cu grijă nu cu zahăr, ci cu miere sau zahăr pudră. Dacă crema nu este suficient de groasă, trebuie să adăugați o pudră specială de îngroșare sau gelatină.

Pentru ca tortul finit sa poata fi scos usor din forma, acesta trebuie tapetat cu folie alimentara. Pentru a vă asigura că filmul aderă bine la partea inferioară și pe părțile laterale ale matriței, acestea trebuie să fie ușor uleiate. ulei vegetal inodor.

Video

Puteți face o prăjitură delicioasă fără coacere. Pentru asta avem nevoie de fursecuri și cremă.

Orice prăjitură scurtă este potrivită: pentru ceai, cafea, căpșuni sau lapte copt.

Reglați cantitatea de zahăr din cremă după gustul dvs. Conform acestei rețete, crema este moderat dulce.

Ingrediente

✓ Pâine scurtă(dreptunghiular) - 35 buc;

✓ lapte - 700 ml;

✓ zahăr - 1 pahar;

✓ gălbenușuri de ou- 4 bucati;

✓ făină de grâu - 2 linguri. fara blat;

✓ zahăr vanilat - 1 linguriță.

Reteta de gatit

Pregătiți toate produsele necesare.

Combinați gălbenușurile răcite, zahărul, zahărul vanilat și făina într-un castron. Se macină bine într-o masă omogenă.

Aduceți 6oo ml de lapte la fierbere și turnați amestecul de ouă într-un jet subțire, amestecând continuu. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe cocoloașe.

Se toarnă amestecul de lapte-ou într-o cratiță antiaderentă sau de aluminiu și se pune la foc mediu.

Amestecând continuu, aduceți la fierbere. Apoi reduceți focul și gătiți smântâna, amestecând, până la grosimea de care aveți nevoie. Rece.

Se încălzesc puțin restul de 100 ml de lapte. Scufundați fiecare fursec complet în lapte timp de 3-4 secunde.

În acest timp, fursecurile vor fi înmuiate în lapte, dar nu vor avea timp să se înmoaie. Lăsați trei fursecuri uscate pentru a orna tortul.

Așezați fursecurile înmuiate cu lapte pe o farfurie plată sau o tavă în două rânduri de câte patru pe fiecare rând.

Acoperiți fursecurile cu un strat de smântână răcită. Alternați straturi de fursecuri și smântână. Înmuiați stratul superior și părțile laterale ale tortului cu cremă.

Măcinați cele trei fursecuri rămase în firimituri și presărați prajitura. Puneți tortul finit la frigider pentru 2-3 ore. Prajitura cu fursecuri este gata.

Bucură-te de ceaiul tău!

Pregătiți delicioase și frumos tort fără a cheltui mult timp și efort - crezi că aceasta este doar o fantezie și un vis? Nu, aceasta este realitatea reală, vom face doar un tort fără coacere din prăjituri cu cremă.
Fursecurile așezate pe rând vor acționa ca straturi de tort. Multe vor depinde de modul în care este înmuiat prăjitura, avem nevoie să fie foarte bună. Prin urmare, vom pregăti cremă, este excelentă pentru înmuierea unei prăjituri.
Cel mai greu este să lăsați tortul la macerat cel puțin trei ore, de preferință peste noapte. În acest timp, prăjiturile de prăjituri vor fi bine înmuiate, iar prăjitura se va topi pur și simplu în gură.
O prăjitură de fursecuri cu cremă se va face frumos stropind deasupra un strat uniform de cacao, mai ales că gustul desertului va beneficia doar de asta.
Ne va dura aproximativ 40-50 de minute pentru a pregăti o prăjitură fără coacere din fursecuri cu cremă, deoarece crema va trebui să stea la frigider. În rest, se gătește foarte repede! Cantitatea specificată de ingrediente va produce 9 porții.

Ingrediente:

- 36 bucăți de prăjituri dreptunghiulare uscate (după tipul „Kuhmaster”, „Kremenkulskoe”)
- 30-50 g cacao

Pentru crema:

- 1 pahar de zahar
- 1 ou
- 1 lingura de faina
- 1 pahar de lapte cald
- 0,5 lingura de amidon de cartofi
- 200 g unt

Cum să gătești cu fotografii pas cu pas

Combinați zahărul granulat și oul.




Bate bine timp de 1-2 minute.




Adăugați făină, lapte, amidon. Se amestecă toate ingredientele.






Se pune smântâna pe foc și se gătește, amestecând continuu, până obține consistența de smântână groasă.




Se răcește masa rezultată și se adaugă untul.




Bateți crema cu mixerul timp de 2-3 minute. Pune crema la frigider pentru cel putin o jumatate de ora. Se va raci complet si se va mai ingrosa putin.






Să începem asamblarea prăjiturii. Pentru a face acest lucru, așezați primul strat de fursecuri, de exemplu 9 bucăți, pe o farfurie plată.








Acoperiți cu următorul strat de fursecuri, întindeți din nou cu smântână și așa mai departe de patru ori.




Ultimul strat va fi din nou crema;






Stropiți tortul cu cacao, cu cât o puteți face mai fin, cu atât desertul va fi mai frumos.

Atât, puneți tortul la frigider și începeți să așteptați pregătirea finală desert delicios! Se dovedește la fel de gustos și frumos, iar dacă nu l-ați pregătit încă, vă sfătuim să țineți cont de rețetă, nu puteți avea prea multe deserturi)

Acest desert nu va necesita mult timp pentru a pregăti, deoarece tortul este făcut din prăjituri gata făcute cumpărate din magazin și înmuiate în cremă.

Va avea nevoie

Fursecuri dreptunghiulare -36 buc;
lapte – 0,5 litri;
zahăr - 1 lingură;
Ouă – 2-3 buc;
Făină - 2 linguri. depune;
Vanilină - așchii de lemn.
Ulei - 200 gr.

Reteta cu fotografii pas cu pas de preparare a unui tort cu fursecuri

Va trebui doar să te chinui cu pregătirea cremei. Deci, ar trebui să puneți făină într-un castron.
Adăugați ouăle în făină.
Adăugați 100 ml de lapte, amestecați bine pentru a nu forma cocoloașe.
Adăugați zahăr în lapte și fierbeți. Se toarnă amestecul de ou-făină făcut anterior în laptele fierbinte într-un jet subțire, amestecând continuu. Gatiti la foc mic pana se ingroasa. Amestecați constant în timp ce faceți acest lucru. Acest lucru va dura 3-4 minute.

Se lasa sa se raceasca.
Cand crema s-a racit complet adaugam untul si batem bine.
Înmuiați fursecurile în lapte.
Pune primul strat de fursecuri umede pe o farfurie.
Ungeți generos stratul de fursecuri cu cremă.
Repetați pașii de 3-4 ori pentru a face un tort cu mai multe straturi.
Presărați desertul finit cu firimituri de la mai multe fursecuri sparte. Se da la frigider si se lasa la macerat 4-5 ore.