رازها و دستور العمل های تهیه خولان دریایی برای زمستان. پوره خولان دریایی با شکر: دستور تهیه ویتامین برای زمستان بدون پخت و پز

هنگام تهیه توت های خولان دریایی سالم برای زمستان، باید به طرز تهیه بدون پخت و پز توجه کنید. بدون افشای میوه ها حرارت درمانیشما می توانید کل مجموعه ویتامین های خولان دریایی، یعنی ویتامین های A، C، E، گروه B، عناصر میکرو و ماکرو را حفظ کنید.

این به حداقل مقدار مواد نیاز دارد: شکر و خود توت ها. و از تهیه خولان دریایی حاصل برای زمستان بدون پخت و پز می توان برای پر کردن دسرها استفاده کرد، به نوشیدنی ها اضافه کرد و روی نان تست پخش کرد.

علاوه بر این، شما حتی نیازی به استریل کردن کوزه ها ندارید، زیرا خولان دریایی در یخچال در شیشه های شیشه ای تمیز نگهداری می شود. روکش های نایلونی.

توت کامل خولان دریایی با شکر

ساده ترین راه برای تهیه خولان دریایی برای زمستان، حفظ کامل میوه است. نکته اصلی در این دستور این است که نسبت مواد اصلی را حفظ کنید و می توانید آن را برای زمستان ببندید مفیدترین محصولبدون پختن

عناصر:

• انواع توت ها - 1 کیلوگرم
• شکر دانه ریز - 1.5 کیلوگرم.

طرز تهیه لذیذ خولان دریایی به شرح زیر است:

1. توت های خولان دریایی را مرتب کنید، میوه ها، برگ ها و شاخه های آسیب دیده، خشک، پوسیده را دور بریزید.
2. توت ها را در یک آبکش بریزید و کاملاً زیر آب جاری بشویید.
3. خولان دریایی را به صورت یک لایه روی حوله های نخی بپاشید. میوه ها را به این ترتیب خشک کنید.
4. در این زمان، شیشه های شسته شده با نوشابه را آماده کنید و با آب جوش درمان کنید.

توجه!ظرف باید به خوبی خشک شود تا مواد بیماری زا در محصول ظاهر نشود.

1. ظروف آماده شده را لایه لایه با انواع توت ها و شکر پر کنید. 1/3 از خولان دریایی را کف ظرف بریزید و روی آن را با شکر گرانول بپوشانید. لایه ها را تکرار کنید، شیشه را تا بالا پر کنید. آخرین لایهباید شکر گرانول وجود داشته باشد.
2. درب شیشه ها را با درب نایلونی ببندید و در یخچال نگهداری کنید.

بعد از 24 تا 48 ساعت، خولان آب میوه را آزاد می کند و شما می گیرید میوه های کاملدر شربت توت می توانید از این آماده سازی در ژله، ژله، چای یا کمپوت استفاده کنید.

توجه!برای دریافت دوز روزانه ویتامین ها و مواد معدنی ضروری، کافی است روزانه 1 قاشق غذاخوری خولان دریایی مصرف کنید.

دستور پخت خولان دریایی، آسیاب شده با شکر

قوام لطیف خولان دریایی را می توان با مالیدن توت ها از طریق الک یا آسیاب کردن آنها در مخلوط کن به دست آورد. این آماده سازی قطعا برای بچه ها جذاب خواهد بود، زیرا می توان آن را به غلات و پوره های میوه اضافه کرد. در عین حال، می توانید با جایگزینی شکر با عسل، سودمندی این دستور را دوچندان کنید. چنین آماده سازی خولان دریایی-عسل نه تنها خوراکی خوشمزه، بلکه یک ابزار عالی برای مبارزه با ویروس ها یا عفونت ها است.

اجزاء:

• میوه های خولان دریایی - 1 کیلوگرم
• عسل - 0.75 کیلوگرم.

روش تهیه خولان دریایی برای زمستان، پوره شده با شکر بدون پختن:

1. ابتدا توت ها را بررسی کنید، مانند دستور قبلی آنها را بشویید و خشک کنید.
2. یک ظرف خشک و تمیز برای آماده سازی، یک قاشق چوبی و یک مخلوط کن آماده کنید.
3. توت ها را در کاسه مخلوط کن بریزید. میوه ها را با حداقل سرعت دستگاه به مدت 3-5 دقیقه آسیاب کنید و به قوام پوره توت همگن برسید.

توجه!شما همچنین می توانید خولان دریایی را با استفاده از چرخ گوشت یا پوره سیب زمینی آسیاب کنید.

1. توده توت را با عسل ترکیب کرده و هم بزنید.
2. خوراک خولان دریایی را در شیشه ها بسته بندی کنید و با درب های نایلونی ببندید.
3. قطعه کار را در جای خنک نگهداری کنید.

آب توت خولان دریایی

بدون پخت و پز، می توانید نه تنها "مربای سرد" را از خولان دریایی، بلکه آب آن نیز درست کنید. درست کردن این نوشیدنی بسیار ساده است و می توان آن را برای مدت طولانی در جای سرد نگهداری کرد و در شیشه های تمیز یا بطری های شیشه ای ریخت. شکر دانه ریز و لیموترش اضافه شده به نوشیدنی طعم شیرین و ترش به محصول می دهد.

محصولات:

• شکر دانه ریز - 0.4 کیلوگرم
• انواع توت ها - 1 کیلوگرم
• لیمو - ½ قاشق چایخوری.

طرز تهیه آب خولان به شرح زیر است:

1. توت های مرتب شده را در یک کاسه بریزید و آب اضافه کنید. به این ترتیب تمام زباله ها، برگ ها و کثیفی ها روی سطح قرار می گیرند که به راحتی با یک قاشق سوراخ دار پاک می شوند. میوه ها را در آبکش بریزید و آبکشی کنید. خولان دریایی را روی حوله خشک کنید.
2. با استفاده از مخلوط کن، پوره توت را از خولان دریایی تهیه کنید. لیمو و شکر گرانول را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط میوه را دوباره آسیاب کنید.

توجه!حتما طعم آماده سازی را بچشید. در صورت تمایل می توانید مقدار شکر گرانول را تا 2 برابر افزایش دهید.

1. با استفاده از یک الک، توده توت را مالش دهید، به این ترتیب از شر کیک خولان دریایی خلاص شوید.

توجه!همچنین می توانید با استفاده از گاز آب میوه تهیه کنید. مخلوط توت را روی گازی که در چند لایه تا شده بریزید. آب آن را با دستان خود بگیرید.

1. آب به دست آمده را در شیشه های تمیز بریزید و تا 2 ماه در یخچال نگهداری کنید.

توجه!بهتر است کیک به دست آمده را دور نریزید و از آن برای تهیه روغن خولان استفاده کنید. برای انجام این کار، پرس خولان دریایی را در یک ظرف شیشه ای بریزید، بریزید روغن سبزیجات. آماده سازی را به مدت 7 روز دم کنید.

خولان دریایی با زنجبیل

ادویه هاادویه ها و ریشه های معطر نه تنها طعم محصول را برجسته می کنند، بلکه یک نگهدارنده طبیعی نیز هستند. بنابراین، کارشناسان آشپزی توصیه می کنند که زنجبیل را به خوراکی های خولان دریایی اضافه کنید. در عین حال، خود این محصول تأثیر مفیدی بر سیستم قلبی عروقی دارد، برای هضم غذا مفید است، کبد را پاکسازی می کند و فعالیت مغز را تحریک می کند. علاوه بر این، تهیه با زنجبیل یک داروی عالی ضد سرماخوردگی و ضد ویروسی است.

عناصر:

• انواع توت ها - 1 کیلوگرم
• شکر گرانول - 1 کیلوگرم
• ریشه زنجبیل - 1 عدد.

مراحل تهیه خوراک خولان دریایی با زنجبیل به شرح زیر است:

1. شیشه ها و درب های خشک و تمیز، آبمیوه گیری، آبکش، کاسه کوچک و حوله را آماده کنید.
2. توت ها را مرتب کنید، آبکشی کنید، در آبکش یا الک بریزید. توت ها را روی حوله خشک کنید.
3. ریشه زنجبیل را پوست کنده و با استفاده از یک رنده دندانه دار رنده کنید.
4. میوه های خولان دریایی را در آبمیوه گیری بریزید و آب آن را بگیرید.
5. بریزید آب خولان دریاییدر یک کاسه، با شکر ترکیب کنید.
6. بعد از اینکه شکر کاملا حل شد، ریشه زنجبیل رنده شده را به آب توت اضافه کنید. توده به دست آمده را مخلوط کنید.
7. مخلوط را در شیشه ها بریزید و درب آن را ببندید.
8. خوراکی های خولان دریایی را در قفسه پایین یخچال نگهداری کنید.

قبل از مصرف، محصول باید 2 تا 3 روز در جای سرد خیسانده شود تا طعمی غنی و هماهنگ داشته باشد.

تهیه خولان دریایی با لیمو

با استفاده از مرکبات می توانید طعم تهیه خولان دریایی را تکمیل کنید. مزیت بدون شک دستور پخت خولان دریایی برای زمستان بدون پخت و پز این است که تهیه آن به حداقل زمان و تلاش نیاز دارد.

عناصر:

• آب - 500 میلی لیتر
• انواع توت ها - 1 کیلوگرم
• شکر - 1.2 کیلوگرم
• لیمو - 1 عدد.

مراحل آماده سازی:

1. توت ها را آماده کنید، بشویید و خشک کنید.
2. لیمو را با صابون لباسشویی بشویید و با آب جوش بشویید. مرکبات را نصف کنید، دانه ها را بردارید. میوه ها را به همراه پوست آن به ورقه های نازک برش دهید.
3. شکر گرانول را با آب مخلوط کنید. مایع را تا دمای 80-90 درجه گرم کنید. توت های خولان دریایی و برش های لیمو را به شربت اضافه کنید. قطعه کار را از اجاق گاز خارج کنید. خنک کنید و بگذارید 4-5 ساعت بماند.
4. پس از سپری شدن زمان، توده خولان دریایی لیمو را مجدداً در دمای 80-90 درجه گرم کنید و از جوشیدن خودداری کنید. قطعه کار را دوباره خنک کنید. این کار را ۲ تا ۳ بار تکرار کنید تا شربت غلیظ شود.
5. داخل شیشه ها بسته بندی کنید و با درب ببندید.
6. قطعه کار را در جای خنک نگهداری کنید. می توانید خوراکی ها را در یخچال یا انبار خشک بگذارید.

دستور پخت خولان دریایی با سیب بدون پختن

دستور العمل های سادهآماده سازی خولان دریایی برای زمستان را می توان با افزودن انواع توت ها یا میوه های فصلی متنوع کرد. سیب به خوبی با خولان دریایی ترکیب می شود و طعم لذیذ را نرم می کند و ساختار آن را متراکم تر می کند. در حین نگهداری، غذا کمی غلیظ می شود و می توان آن را با پنکیک، نان تست سرو کرد، یا به عنوان لایه توت برای کیک یا پرکننده برای محصولات پخته شده استفاده کرد.

اجزاء:

• سیب - 1 کیلوگرم
• شکر گرانول - 1 کیلوگرم
• خولان دریایی - 1 کیلوگرم.

الگوریتم تهیه خولان دریایی-سیب:

1. توت های از قبل شسته و خشک شده را در یک کاسه قرار دهید. شکر گرانول را به ظرف اضافه کنید. مخلوط را با یک دسته چوبی مخلوط کنید.
2. آماده سازی خولان دریایی را از طریق الک بمالید. با استفاده از گازی که در چند لایه تا شده است، خمیر باقیمانده را فشار دهید.
3. سیب ها را بشویید و خشک کنید و چهار قسمت کنید. جعبه های بذر را از هر قسمت جدا کنید.
4. سیب ها را با کمی آب بجوشانید تا نرم شوند. همچنین توده به دست آمده را از صافی بمالید.
5. مخلوط کردن سس سیببا توده توت. شکر را داخل مخلوط بریزید.
6. توده آماده شده را 2-3 ساعت بگذارید.

توجه!شکر باید کاملا حل شود.

1. خوراک سیب و خولان دریایی را در شیشه ها قرار دهید و درب آن را ببندید.

به همین ترتیب، می توانید خولان دریایی را با گلابی، انگور فرنگی، زالزالک، روون یا فیجوآ مخلوط کنید. تکنولوژی آماده سازی یکسان خواهد ماند. میوه هایی با ساختار متراکم ابتدا باید بجوشد تا نرم شوند. ابتدا توت ها یا میوه های نرم را با مخلوط کن به پوره تبدیل کنید و سپس از صافی بمالید.

توجه!نسبت مواد در این دستور غذا می تواند هر چیزی باشد. اما توده خولان دریایی باید حداقل ½ حجم کل قطعه کار باشد.

ژله خولان دریایی با شکر

ژله را می توانید بدون پختن از خولان با شکر نیز درست کنید. این ظرف نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز به نظر می رسد. خواص مفید خولان دریایی برای زمستان برای همه شناخته شده است و ظرافت آن عملا هیچ منع مصرفی ندارد، به جز عدم تحمل فردی به توت. این خوراکی سرشار از سروتونین است که جوانی بدن را طولانی می کند و ویتامین E که برای سلامت مو، ناخن و چاقو ضروری است.

اجزاء:

• انواع توت ها - 0.9 کیلوگرم
• شکر دانه ریز - 0.6 کیلوگرم.

روش تهیه خوراک خولان دریایی:

1. میوه ها را آماده کنید، آنها را از شاخه ها و زباله ها جدا کنید و زیر آب جاری بشویید. توت ها را خشک کنید.
2. خولان دریایی را از طریق چرخ گوشت بچرخانید. پوره به دست آمده را از صافی مالش دهید.
3. مخلوط توت را در شیشه های شسته و خشک شده قرار دهید. شکر را داخل مخلوط بریزید.
4. پوره خولان دریایی را خوب با هم مخلوط کنید تا شکر گرانول حل شود.
5. شیشه ها را با خوراکی هایی با درب نایلونی تمیز ببندید.
6. خوراکی های خولان دریایی را در یخچال نگهداری کنید.

خولان دریایی منجمد با شکر

روش دیگر برای تهیه خولان دریایی برای زمستان، منجمد کردن توت ها با شکر است. در همان زمان، قطعه کار، مالش شده با شکر، همه چیز را حفظ می کند ویژگی های مفید، ویتامین ها و مواد معدنی، چرا خولان دریایی برای بدن مفید است. ظرافت حاصل را می توان به کمپوت ها اضافه کرد یا به عنوان یک داروی طبیعی استفاده کرد. توت له شده با شکر، خواص درمانی خود را به مدت 90 روز حفظ می کند.

محصولات:

• انواع توت ها - 1 کیلوگرم
• شکر دانه ریز - 1.5 کیلوگرم

1. توت های از قبل طبقه بندی شده، شسته و خشک شده را با یک پاستول خرد کنید.
2. پوره خولان دریایی را با شکر گرانول مخلوط کنید.
3. توده توت را در قالب های یخ یا ظروف پلاستیکی قرار دهید.
4. بعد از انجماد کامل، حبه های توت را در کیسه ای بریزید.
5. آماده سازی را در فریزر نگهداری کنید.

خولان دریایی را با شکر و توت کامل منجمد کنید

شما می توانید خولان دریایی را برای زمستان نه تنها به صورت پوره توت، بلکه به عنوان توت کامل نیز منجمد کنید. در عین حال، از چنین آماده سازی برای تزئین دسرها استفاده می شود و به چای و جوشانده های دارویی اضافه می شود.

عناصر:

• خولان دریایی - 1 کیلوگرم
• شکر گرانول - 1 کیلوگرم.

مراحل آماده سازی:

1. میوه های شسته و خشک را یک لایه در سینی بچینید.
2. توت ها را با شکر گرانول خرد کنید.
3. قطعه کار را به فریزربه مدت 2-3 ساعت
4. پس از گذشت زمان، توت ها را در ظروف آماده یا کیسه های زیپ دار بریزید.
5. شما می توانید خولان دریایی را به مدت یک سال - تا فصل برداشت بعدی - در فریزر نگهداری کنید.

شربت خولان دریایی بدون پختن

وقتی تمام گزینه هایی که می توان از خولان دریایی تهیه کرد تمام شد، این دستور غذا به کمک می آید. شربت توت. یک شربت سالم بر پایه خولان دریایی و شکر می تواند برای تنوع بخشیدن به بسیاری از دسرها و نوشیدنی ها استفاده شود. در هر لیوان فقط 2 قاشق غذاخوری شربت اضافه کنید آب جوشدر دسترس کمپوت خوشمزهبدون پختن و در زمستان پختن شربت غنی از آن آسان است خواص درمانینوشابه میوهای

اجزاء:

• انواع توت ها - 1 کیلوگرم.
• شکر - 2 کیلوگرم.

الگوریتم تهیه شربت توت:

1. خولان دریایی آماده شده را با مخلوط کن آسیاب کرده یا با پوره خرد کنید.
2. آب پوره توت را با استفاده از پارچه پنیر خارج کنید.
3. شکر را داخل مخلوط بریزید و هم بزنید.
4. مخلوط را به مدت 24 ساعت در جای سرد بگذارید تا شکر گرانول کاملا حل شود. مخلوط را به صورت دوره ای هم بزنید.
5. شربت را در شیشه های تمیز یا بطری های شیشه ای بریزید.
6. حتی زمانی که می توانید آن را ذخیره کنید دمای اتاق.

ظهر بخیر، باغبانان عزیز!

بیایید امروز در مورد آنچه از خولان دریایی بپزیم صحبت کنیم.

این یک توت بسیار با ارزش و سالم است و ایده خوبی است که آن را برای زمستان ذخیره کنید.

مثل همیشه، ما مجموعه ای عالی از دستور العمل های ساده و اثبات شده را به شما ارائه می دهیم.

برای پیمایش سریع در مقاله، از پیوندهای موجود در قاب استفاده کنید:

خولان دریایی بدون پختن با شکر

این بیشترین است راه سریعبه اصطلاح مربای خام درست کنید. دستور العمل بدون پخت و پز که حداکثر ویتامین ها را حفظ می کند.

عناصر

• خولان دریایی - 1 کیلوگرم
• شکر - 1.3 کیلوگرم

آماده سازی

خولان دریایی را از توت ها و شاخه های فاسد جدا کرده و بشویید.

توت ها را با شکر بپاشید.

این مخلوط توت را در شیشه های تمیز بریزید و ببندید.

انواع توت های نباتی را می توان به این شکل حدود 4 ماه در یخچال نگهداری کرد.

خولان آبي آزاد مي كند كه شكر در آن حل مي شود. یک توت در شربت دریافت خواهید کرد. خوشمزه و سالم!

می توانید آن را با چای بخورید، نوشیدنی های میوه ای درست کنید یا به کمپوت اضافه کنید.

له شده خولان دریایی با شکر

عناصر

• خولان دریایی - 1 کیلوگرم
• شکر - 1.3-1.5 کیلوگرم

آماده سازی

همه مواد را آماده کنید. خولان دریایی باید شسته و از شاخه ها پاک شود.

خولان دریایی را باید در یک ظرف عمیق ریخته و با شکر بپوشانید.

با استفاده از مخلوط کن، توت ها را به همراه شکر خرد کنید.

یک توده پرتقال معطر به دست خواهید آورد. در صورت تمایل می توانید آن را از صافی صاف کنید تا گودال ها جدا شوند.

اما در واقع، این دانه ها دارای فواید بسیار زیادی هستند، زیرا از آنها برای ساختن چیزهای مفید استفاده می شود. روغن خولان دریایی.

بنابراین، اگر استخوان ها را ترک کنید، ظرف سالم تر خواهد بود.

مخلوط را در شیشه های تمیز، سوخته یا استریل شده بریزید.

یک یا دو قاشق غذاخوری شکر را روی محصول بپاشید. و درب آن را ببندید.

این مخلوط را می توان حدود 6 ماه در یخچال نگهداری کرد. هرچه بیشتر بنشیند ضخیم تر می شود.

این "مربا" بدون پخت و پز بسیار خوشمزه است!

می توان آن را روی نان پخش کرد یا به چای اضافه کرد - یک شارژ مجدد ویتامین واقعی.

مربای خولان دریایی بدون دانه

دستور العمل فوق العاده مربای غلیظاز خولان دریایی بی دانه.

عناصر

• خولان دریایی 1 کیلوگرم
• شکر - 800 گرم

آماده سازی

خولان را شسته و مرتب می کنیم. وظیفه ما این است که آب خولان دریایی را با پالپ برای مربای بی دانه فوق العاده بدست آوریم.

بنابراین، خولان دریایی را از صافی می ساییم.

برای سهولت در این کار، توت ها را با آب جوش بجوشانید و بگذارید چند دقیقه بماند یا در یک دیگ دوبل به مدت 30 دقیقه سفید کنید.

توت های پخته شده را در قسمت هایی داخل الک بریزید و خرد کنید تا فقط دانه ها و پالپ آن باقی بمانند.

آب خولان را با شکر مخلوط کرده و 15 دقیقه بپزید تا غلیظ شود.

می توانید مدت زمان بیشتری بپزید، سپس نسخه غلیظ تری دریافت خواهید کرد.

ریختن مربای آمادهدر شیشه های استریل شده، رول کنید. روی درب قرار دهید و بپیچید تا خنک شود.

این مربا خوب نگه می دارد، شیرین و خوش طعم است!

خولان دریایی با عسل بدون پخت و پز

شاید این مفیدترین و ملایم ترین دستور پخت خولان دریایی باشد. تمام ویتامین ها حفظ می شوند و عسل این فواید را بیشتر می کند.

برای آموزش طرز تهیه خولان با عسل بدون پختن، این ویدیوی فوق العاده را تماشا کنید:

حتما امتحانش کنید! فواید طبیعت!

مربای خولان دریایی بدون دانه برای زمستان

مربای زیبا و روشن! و همچنین سالم، زیرا ما آن را بدون جوش می پزیم.

بر کسی پوشیده نیست که با شکر کافی، خولان را می توان چندین ماه در یخچال بدون خراب شدن نگهداری کرد.

بنابراین از این خاصیت استفاده کرده و مربای شگفت انگیز، خوش طعم و طبیعی تهیه می کنیم.

عناصر

• خولان دریایی - 1 کیلوگرم
• شکر - 1 کیلوگرم

آماده سازی

برای این دستور به آبمیوه گیری نیاز داریم.

خولان دریایی و شکر را آماده کنید. توت ها باید شسته شوند و از شاخه ها پاک شوند.

مرحله بعدی این است که توت ها را از طریق آبمیوه گیری فشار دهید.

ابتدا همه توت ها را از آن رد می کنیم و یک بار دیگر کیک باقی مانده را رد می کنیم.

ما آب خولان دریایی درخشان و فوق العاده دریافت خواهیم کرد.

باید این شیره را با شکر مخلوط کنیم. مخلوط را به مدت 3-4 ساعت بگذارید تا دم بکشد و هر از گاهی هم بزنید.

باید شکر کاملا حل شود.

در این حالت، آبمیوه ویسکوزیته کمی بالاتر خواهد داشت.

آن را در شیشه های استریل بریزید و درب آن را ببندید. آن را به یخچال می فرستیم.

در آنجا جرم غلیظ می شود و در نهایت به مربای بسیار خوشمزه تبدیل می شود.

حداقل 4 ماه قابل نگهداریه ولی راستش خیلی زودتر خورده میشه!

کمپوت خولان دریایی با سیب

دستور العملی برای کمپوت ویتامینی که هم بزرگسالان و هم کودکان آن را دوست دارند.

مواد لازم برای 1 شیشه

• خولان دریایی با سیب - نصف شیشه
• آب - چقدر برای پر کردن کوزه وارد می شود
• شکر - 300 گرم برای هر لیتر آب
• دارچین - 1/4 چوب
• میخک - 3 عدد.

آماده سازی

خولان دریایی را آماده کنید، از زباله پاک کرده و شسته شده است. سیب ها را ورقه ای برش دهید و دانه ها را جدا کنید.

شیشه ها را تا نیمه با سیب و خولان پر کنید، دارچین و میخک را اضافه کنید.

تمام آن را با آب جوش تا بالای شیشه پر کنید و با درب بپوشانید.

بگذارید 20 دقیقه دم بکشد. سپس آب قوطی ها را در یک تابه یا لگن جداگانه بریزید. به ازای هر لیتری که بعد از آبکشی آب به دست می آید 300 گرم شکر به آن اضافه می کنیم.

خوب مخلوط کنید و بپوشانید گرمای متوسط. اجازه دهید شربت به مدت 5 دقیقه بجوشد و هم بزنید تا شکر خوب حل شود.

شیشه ها را با شربت به دست آمده پر کنید و آنها را گرد کنید.

برگردانید و با چیزی گرم بپیچید تا کاملا خنک شود. پس از این، آنها را می توان در انبار نگهداری کرد.

با لذت بنوشید!

نوشیدنی میوه ای خولان دریایی

طرز تهیه آب ویتامین از خولان دریایی را در این فیلم آموزشی مشاهده کنید:

واقعاً بسیار خوشمزه است و فواید بسیار زیادی دارد!

هیچ چیز به آسانی آب خولان دریایی درست نمی شود.

آب این توت ترش نمی شود و حدود دو ماه به صورت خام در یخچال نگهداری می شود.

بنابراین، می توانید به سادگی آب میوه را از طریق آبمیوه گیری فشار دهید و در یخچال قرار دهید.

اگر فضای کافی در یخچال وجود ندارد و می خواهید آب میوه را ببندید، ما این دستور را پیشنهاد می کنیم.

عناصر

خولان دریایی - 2 کیلوگرم

آب - 400 میلی لیتر

آماده سازی

توت های خولان دریایی تمیز را در یک کاسه لعابی یا سرامیکی قرار دهید.

توت ها را به خوبی با پوره له کنید تا آب آن آزاد شود.

آب را تا 40 درجه گرم کنید و روی خولان بریزید و هم بزنید. مخلوط را روی آتش بگذارید و دما را به 50 درجه برسانید.

آب به دست آمده را از طریق آبکش در ظرفی جداگانه بریزید. توت های باقی مانده را کاملاً فشار دهید.

آب به دست آمده را می توان از صافی رد کرد تا شفاف تر شود و تکه های کیک داخل آن نرود.

آب باید «تا شانه ها» به کوزه ها برسد. محتویات را به مدت 10-15 دقیقه استریل کنید و بپیچید.

شیشه های تمام شده را روی درب آن برگردانید و روی آن را بپوشانید تا کاملا خنک شوند.

تمام است، شما می توانید در زمستان از آبمیوه خانگی خود لذت ببرید!

ما امیدواریم که دستور العمل های ما برای شما مفید باشد!

خولان دریایی با شکر برای زمستان یک آماده سازی عالی برای کسانی است که می خواهند در فصل سرما ویتامین های سالم و طبیعی را برای کل خانواده تامین کنند. توت حاوی مقدار زیادی اسانس، تانن، اسیدها، قندها، ریز عناصر است: همه آنها به حفظ ایمنی کمک می کنند و از بیمار شدن شما در زمستان جلوگیری می کنند. خولان دریایی در شکر را می توان برای مدت طولانی ذخیره کرد، به خصوص که برخی از گزینه های پخت و پز حتی نیازی به پخت و پز ندارند. تنها چیز: برای آماده سازی، توت های رسیده، اما هنوز سفت را انتخاب کنید. همچنین باید با احتیاط شسته شود. شاید همین باشد. اکنون می توانید به تجارت بپردازید.

خولان دریایی با شکر برای زمستان: ساده ترین دستور غذا

توت های شسته و مرتب شده را با شکر دانه ریز به نسبت یک به یک مخلوط کرده و به آرامی مخلوط کنید. کوزه های کوچک را استریل کنید و سپس خولان دریایی را در آنها قرار دهید. ظروف را به مدت یک روز در یک مکان تاریک قرار دهید. بعد از 24 ساعت، توت ها ته نشین می شوند، بنابراین خولان دریایی تازه را به کوزه ها اضافه کنید، 1 سانتی متر شکر دانه ریز شده را روی آن بپاشید و با درب های پلاستیکی بپوشانید، یا می توانید فقط از پوستی استفاده کنید که با یک نوار الاستیک بسته شده است. در یخچال نگهداری شود.

له شده خولان دریایی با شکر برای زمستان

برای تهیه به 1 کیلوگرم توت و یک و نیم کیلوگرم شکر نیاز دارید. خولان دریایی را مرتب کرده و بشویید، در یک مخلوط کن خرد کنید یا از طریق چرخ گوشت چرخ کنید. اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا کاملا حل شود. نیازی به جوشاندن مخلوط نیست: خولان دریایی با شکر برای زمستان معمولاً به صورت خام تهیه می شود. تنها کاری که باید انجام دهید این است که لوازم را در شیشه ها قرار دهید، آنها را با درب ببندید (هر نوع به جز آهنی) و در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید.

آسیاب خولان دریایی با شکر: دستور پخت با آجیل و عسل

این دسر زمستانی سالم را می توانید از 2 فنجان توت، 1 تا 1.5 فنجان عسل تازه و یک مشت تهیه کنید. گردو. ابتدا توت ها را چند دقیقه در آب جوش بریزید و سپس از صافی بمالید. یا می توانید به سادگی خولان تازه را در مخلوط کن بکوبید یا از طریق چرخ گوشت چرخ کنید. سپس جرم حاصل را با عسل ترکیب کنید، مخلوط کنید، خرد شده را اضافه کنید گردو. آماده - می توانید آن را در شیشه های استریل شده قرار دهید و در یخچال یا فقط در یک مکان خنک نگهداری کنید.

پرتقال و خولان دریایی با شکر برای زمستان

این مربا بسیار روشن است، طعم غنی، که در سرمای زمستان شما را نشاط و گرم می کند. برای تهیه شما نیاز دارید:

• کیلوگرم توت های تازه;
• کیلوگرم شکر دانه ای؛
• چند پرتقال رسیده و آبدار

طبق معمول، خولان دریایی را بشویید و مرتب کنید. بلافاصله بعد از این کار شکر گرانول را اضافه کنید و بگذارید کمی بماند. آب و پالپ پرتقال را بگیرید و نیمی از میوه را پوست بگیرید. حالا ماهیتابه را با توت ها روی آتش بگذارید و به جوش بیاورید و هم بزنید و سپس آب و پوست آب گرفته را اضافه کنید و هم بزنید و بپزید تا نرم شود. تقریباً 20-30 دقیقه پس از شروع پخت رخ می دهد. وقتی داغ است، مربا را باید در شیشه ها ریخته، با درب بسته و همراه با لوازم زمستانی خود نگهداری کنید. به هر حال، شما می توانید از آن برای حفظ ایمنی استفاده کنید نوشیدنی سالم: یک قاشق مرباخوری آن را در یک لیوان آب گرم یا نسبتا داغ رقیق کنید، عسل را به میزان مزه اضافه کنید و با لذت بنوشید. به این ترتیب بدن را تامین خواهید کرد مقدار زیادویتامین ها و بوی مطبوع آن روحیه شما را بالا می برد. اگر فرصت دارید، حتماً برای زمستان خولان دریایی تهیه کنید.

یکی از محصولاتی که به طور گسترده در پزشکی و پخت و پز استفاده می شود، خولان است. به منظور حفظ کل مجموعه مواد فعال بیولوژیکی تا حد امکان، انواع توت ها نباید تحت عملیات حرارتی قرار گیرند. من دستور العمل ها را با شما به اشتراک خواهم گذاشت جاهای خالی ساده. و مثل همیشه، بیایید از همان ابتدا شروع کنیم راه سادهجای خالی همه دستور العمل های خولان دریایی با شکر بدون پخت و پز برای زمستان نیاز به حداقل مواد تشکیل دهنده دارند که برای بودجه خانواده مهم است و مزایای این توت را نمی توان از نظر پولی ارزیابی کرد.

خولان دریایی با شکر - انواع توت ها

توت های کامل هم دارو و هم درمان شما هستند. بیایید دریابیم که چگونه خولان دریایی را شیرین کنیم و چگونه این با ارزش ترین محصول را برای زمستان بدون پخت و پز مهر و موم کنیم.

عناصر:

• توت خولان دریایی؛
• شکر دانه ریز.

توت ها و شکر را به نسبت 1:1.5 می گیریم - به ازای هر کیلوگرم توت یک و نیم کیلوگرم شکر اندازه می گیریم.

بیایید ظروف شیشه ای تمیز، درب های پلاستیکی، یک آبکش و یک حوله آماده کنیم.

1. ما خولان دریایی را مرتب می کنیم، شاخه ها، برگ ها، توت های بیمار و خشک را حذف می کنیم. میوه ها را در آبکش بریزید و زیر آب جاری بشویید و در یک لایه نازک روی حوله بپاشید و خشک کنید.
2. کوزه ها را لایه لایه پر می کنیم - یک لایه خولان دریایی، یک لایه شکر، تا زمانی که ظرف را تا بالا پر کنیم، لایه بالایی باید شکر باشد. درب ها را ببندید و در جای خنک یا در یخچال قرار دهید.
3. تحت تأثیر شکر، توت به تدریج آب خود را آزاد می کند، در نتیجه توت های کامل را در شربت می گیریم.

این آماده سازی را می توان به روش های مختلف استفاده کرد: رقیق شده با آب، اضافه کردن به چای، آب پز و ژله. اما بهترین چیز این است که آن را "زنده" بخورید و نیاز روزانه به ویتامین ها را در یک قاشق غذاخوری دریافت کنید.

دستور تهیه خولان دریایی با شکر برای زمستان بدون پخت و پز

هدف ما حفظ حداکثری تمام خواص محصول اصلی است، بنابراین کنسرو کردن خولان دریایی بدون پختن تنها راه رسیدن به این هدف است.

برای اینکه بچه ها مربا را با لذت میل کنند، با صافی آن را با غلظت لطیفی تهیه می کنیم.

عناصر:

• میوه های خولان دریایی؛
• شکر دانه ریز.

شکر و انواع توت ها را به مقدار مساوی مصرف می کنیم.

بیایید ظروف شیشه ای تمیز، درب، آبکش، کاسه لعابی، قابلمه، الک توری ریز، دستگاه خردکن چوبی و حوله را آماده کنیم.

توت ها را مرتب می کنیم، شاخه ها و برگ ها را جدا می کنیم، آنها را در یک آبکش می ریزیم و به خوبی زیر آب جاری می شوییم. اجازه دهید آب آن تخلیه شود، میوه ها را روی یک حوله در یک لایه نازک قرار دهید و خشک کنید. توت های خشک را در ظرفی بریزید و کمی شکر به آن اضافه کنید و با پوره خرد کنید.

حالا بیایید نحوه درست کردن دو نوع خولان زمینی را بررسی کنیم:

1. پوره توت را با شکر مخلوط کنید، با یک حوله بپوشانید و 1-2 ساعت بگذارید تا شکر حل شود.
2. پوره توت را از صافی بمالید تا پوست و دانه ها جدا شود، با شکر مخلوط کنید و بگذارید 1-2 ساعت بماند.

پس از حل شدن شکر، پوره خولان دریایی را به خوبی مخلوط کرده و آن را در شیشه های تمیز و خشک تا سطح بالای شانه ها قرار دهید. شکر گرانول را روی توده توت تا بالا بپاشید، این راه خوبجلوگیری از ایجاد کپک درب شیشه ها را با درب ببندید و در یخچال بگذارید.

در این شکل، خولان پوره شده را می توان برای مدت بسیار طولانی نگهداری کرد.

نکاتی برای خانم های خانه دار عملی: دانه ها و کیک باقی مانده پس از پاک کردن توت ها را می توان ریخت روغن آفتابگردانبه نسبت 1: 1 و با محکم بستن درب آن را در مکانی تاریک قرار دهید تا دم بکشد. در عرض 2-3 ماه ما با ارزش ترین روغن خولان دریایی را دریافت خواهیم کرد که قیمت آن در داروخانه ها بسیار مناسب است.

دانه ها و کیک را می توان خشک کرد، به آرد تبدیل کرد و به هر محصول پخته شده اضافه کرد.

مربای خام خولان دریایی با زنجبیل

ادویه جات ترشی جات، گیاهان معطر و ریشه ها برای استفاده در آماده سازی "زنده" بسیار مفید هستند. زنجبیل از این نظر بسیار محبوب است. من به شما می گویم که چگونه مربای خولان دریایی را برای زمستان درست کنید. یک دستور العمل ساده بدون پخت و پز در وقت شما صرفه جویی می کند و مشکلی ایجاد نمی کند.

عناصر:

• توت خولان دریایی؛
• شکر دانه ریز؛
• ریشه زنجبیل تازه - یک قطعه به طول 4 سانتی متر در هر 1 کیلوگرم توت.

توت ها و شکر را به نسبت 1: 1 می گیریم.

بیایید شیشه های تمیز و خشک، آبمیوه گیری، کاسه لعابی، درب و حوله را آماده کنیم.

1. میوه‌های خولان را جدا می‌کنیم، از شاخه‌ها، برگ‌ها، توت‌های خشک جدا می‌کنیم، در آبکش می‌ریزیم و زیر آب جاری می‌شوییم، سپس در یک لایه نازک روی حوله می‌ریزیم تا خشک شود. ریشه زنجبیل را پوست بگیرید و ریز رنده کنید.
2. آب خولان را در آبمیوه گیری بریزید و در ظرفی بریزید و شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و اجازه دهید شکر حل شود.
3. ریشه زنجبیل خرد شده را در پوره توت بریزید، مخلوط کنید، مخلوط را در شیشه های تمیز و خشک بریزید، با درب ببندید و در جای خنک قرار دهید.

این مربا "زنده" به مدتی زمان نیاز دارد تا چنین طعم های متفاوتی با هم هماهنگ شوند و چیزی شگفت انگیز ایجاد کنند.

برداشت خولان دریایی به این روش، اقدامات پیشگیرانه خوبی را در طول فصل سرما برای کل خانواده فراهم می کند.

مربای خولان دریایی با لیمو بدون پختن

خولان دریایی بوی و طعم بسیار خوبی دارد.

دستور العمل برای خولان دریایی با شکر و لیمو به شما این امکان را می دهد که نه تنها یک محصول ویتامین، بلکه یک آداپتوژن قوی و محرک ایمنی دریافت کنید.

عناصر:

• میوه های خولان دریایی - 1 کیلوگرم؛
• شکر دانه ریز - 1.2 کیلوگرم؛
• آب - 0.5 لیتر؛
• لیمو.

بیایید شیشه های تمیز و خشک، درب، حوله و آبکش را آماده کنیم.

1. لیمو را بشویید، از وسط نصف کنید، دانه ها را بردارید و به ورقه های کوچک برش دهید.
2. آب را در یک قابلمه بریزید، شکر را اضافه کنید، وقتی گرم شد آن را حل کنید، توت های خولان دریایی و برش های لیمو را در شربت قرار دهید، بجوشانید، بلافاصله از روی حرارت بردارید، بگذارید 4-5 ساعت دم بکشد.
3. طبق دستور پخت کسری را 2-3 بار انجام می دهیم تا مربا کمی غلیظ شود.

آنها را در شیشه ها بسته بندی می کنیم، آنها را با درب می بندیم و آنها را در انبار می گذاریم.

مربای "زنده" خولان دریایی با مواد افزودنی

اگر تخیل خود را نشان دهید، دستور العمل های ساده مربای خولان دریایی برای زمستان بدون پخت و پز می تواند بسیار متنوع باشد. می‌توانید میوه‌ها، میوه‌ها و انواع توت‌ها را به پایه توت‌ها اضافه کنید و آنقدر تنوع داشته باشید که هرگز خسته‌کننده نشود.

بیایید به نحوه تهیه فکر کنیم انواع توت های سالمدر ترکیب های مختلف با هدایای طبیعی موجود. سیب ها به خوبی با خولان دریایی ترکیب می شوند و طعم آن را نرم می کنند و ساختار مربا را غلیظ می کنند. بیایید سعی کنیم ترکیب توت-میوه منحصر به فرد خود را ایجاد کنیم.

عناصر:

• توت خولان دریایی؛
• سیب شیرین و ترش است.
• شکر دانه ریز.

بیایید همه مواد را به یک نسبت بگیریم، به عنوان مثال، یک کیلوگرم توت، سیب و شکر.

1. کوزه های شیشه ای تمیز، درب، آبکش، الک، ماشین خراش چوبی، کاسه لعابی، قابلمه و حوله را آماده می کنیم.
2. توت ها را مرتب می کنیم، شاخه ها و برگ ها را جدا می کنیم، در یک آبکش زیر آب جاری می شوییم و روی یک حوله خشک می کنیم.
3. سیب ها را بشویید، پوست آن ها را بگیرید، به چهار قسمت تقسیم کنید، دانه ها را در یک قابلمه بردارید مقدار کمیآنها را با آب بجوشانید تا نرم شوند.
4. خولان را در ظرفی بریزید و کمی شکر به آن اضافه کنید و با پوره هم بزنید تا پوره شود و پوره را از صافی بمالید و کیک را فشار دهید.
5. سیب ها را هم از صافی می مالیم و با مخلوط توت مخلوط می کنیم و شکر را اضافه می کنیم.
6. پوره به دست آمده را خوب مخلوط کنید و بگذارید چند ساعت بماند تا شکر حل شود.
7. مربای زنده را درون شیشه ها بریزید و درب آن را ببندید.

علاوه بر سیب، می توانیم از افزودنی هایی مانند گلابی، انگور فرنگی، روون قرمز، یوشتا، گلابی، اکتینیدیا، فیجوآ استفاده کنیم. روش پخت و پز در هر مورد تکرار می شود - انواع توت ها یا میوه ها را خرد کنید، میوه های سفت و متراکم را کمی بجوشانید تا نرم شوند، میوه های نرم را پوره کنید و همه چیز را از طریق الک بمالید.

نسبت مواد تشکیل دهنده می تواند دلخواه باشد، اما خولان دریایی باید حداقل نیمی از حجم کل باشد.

می توانید پوره اصلی خولان دریایی و چندین افزودنی پوره شده میوه را تهیه کنید، 3 تا 4 نسخه مربا را به طور همزمان تهیه کنید، آنها را در شیشه های کوچک بریزید و روی آنها برچسب بزنید. مربای حاوی مواد افزودنی در حین نگهداری کمی غلیظ می شود.

نکاتی برای یک خانم خانه دار عملی: اگر مربا از چند جزء تهیه شده باشد، کیک باقیمانده پس از مالیدن را می توان با آب پر کرد، جوشانده و اجازه داد تا دم بکشد. شما یک نوشیدنی آب ویتامین فوق العاده دریافت خواهید کرد.

همین کیک را می توان چندین بار از چرخ گوشت رد کرد و با شکر مخلوط کرد و در یک لایه نازک روی کاغذ روغنی پهن کرد و در فر یا خشک کن با حرارت کم خشک کرد. ما پاستیل اصلی خود را دریافت خواهیم کرد.

مربای خولان دریایی بدون پختن

ما سعی خواهیم کرد تا در آماده سازی تا حد امکان با دقت، چنین توت ارزشمندی مانند خولان دریایی را برای زمستان حفظ کنیم. دستور مربا که به شما توصیه می کنم نیز نیازی به عملیات حرارتی طولانی مدت مربا ندارد.

عناصر:

• توت خولان دریایی؛
• شکر دانه ریز.

توت ها و شکر را به نسبت 1: 1.5 می گیریم.

1. بیایید شیشه های تمیز، درب، حوله، آبمیوه گیری و آبکش را آماده کنیم.
2. توت ها را مرتب می کنیم، آنها را می شوییم و روی یک حوله خشک می کنیم.
3. با استفاده از آبمیوه گیری آب خولان دریایی می گیریم.
4. آن را در قابلمه بریزید و با شکر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا بجوشد. مربا را نمی جوشانیم. فقط آن را حرارت دهید تا شکر حل شود.
5. اجازه دهید مربا به مدت 5-6 ساعت خنک شود و دوباره مراحل خود را تکرار کنید.
6. مربا را حرارت دهید تا تقریباً به جوش بیاید و آن را خاموش کنید. با پخت کسری به ضخامت دلخواه می رسیم.
7. مربای داغ را روی تمیز پخش کنید بطری های شیشه یو آن را مهر و موم کنید. مربای جادویی آفتاب ما آماده است.

زنانی که می‌خواهند سلامت خانواده و دوستان خود را حفظ کنند، سعی می‌کنند تا حد امکان آماده‌سازی‌های سالم و ویتامینی برای زمستان - ترشی، ترشی، کمپوت تهیه کنند. خشک کنید، منجمد کنید، تنتور، لیکور درست کنید، "مربای زنده".

همه چیزهایی که می توان از هدایای طبیعی استفاده کرد باید برای ماه های طولانی زمستان حفظ شود، زیرا فواید چنین آماده سازی ها بدون شک است.

هشدار:

فواید و مضرات هر محصول با مقدار مصرف مشخص می شود. مصرف متوسط ​​"مربای زنده" از خولان دریایی باعث افزایش ایمنی و جبران کمبود ویتامین می شود. در افراد دیابتی، افراد دارای اسیدیته بالای شیره معده و کسانی که از زخم معده رنج می برند باید با احتیاط مصرف شود.

عرضه پوره خولان دریایی به شما امکان می دهد انواع نوشیدنی های ویتامینی با طعم خاص ترش را در زمستان - نوشیدنی های میوه ای، چای، کمپوت، ژله های روشن و سس های ترش و شیرینبرای غذاهای گوشتی

توت ها را باید روی دستمال به خوبی خشک کنید، کاملا له کنید و ورز دهید تا کاملا یکدست شوند. پوره در نظر گرفته شده برای غذای بچه، باید از دانه ها آزاد شود.

برای افزایش ماندگاری، بهتر است توده توت تمام شده را در شیشه ها به صورت غلیظ با شکر بپاشید و در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید. عدم عملیات حرارتی قطعات کار مجموعه منحصر به فرد ویتامین ها را حفظ می کند.

عناصر

• 500 گرم توت تازه خولان دریایی
• 400 گرم شکر گرانول

آماده سازی

1. ما توت های خولان دریایی را جمع آوری یا خریداری می کنیم و آنها را در آب می شوییم و قلمه های چوبی را از بین می بریم. کل توده خولان را در کاسه غذاساز بریزید و به مدت 5-10 دقیقه در حالت ضربان دار آسیاب کنید یا با پرس فشار دهید تا سیب زمینی آب پز، همه چیز را به پوره تبدیل می کند.

2. بعد از این، شکر گرانول را اضافه کنید و دوباره همه چیز را آسیاب یا ورز دهید تا کریستال های شکر کاملاً در پوره توت حل شود.

3. توده آسیاب شده را در ظرفی جداگانه بریزید. اگر دانه‌هایی را که می‌بینید دوست ندارید و در حال تهیه پوره برای دادن آن به بچه‌ها هستید، آن را از صافی خرد کنید - دانه‌ها و تفاله‌های آن از این طریق خارج می‌شوند. اگر خولان را با شکر آسیاب کنید تا چای یا آب خولان درست شود، می توانید آن را به این شکل بگذارید.

4. توده را در کوزه ها یا ظروف تمیز و استریل توزیع کنید، درب ببندید و در یخچال یا انبار نگهداری کنید. در دمای اتاق، محصول تخمیر می شود و تلاش ما بیهوده خواهد بود!

برای تهیه چای از توده آسیاب شده، از 2 قاشق غذاخوری در ظرف 200 میلی لیتری آب جوش استفاده کنید. ل جرم، برای نوشیدنی میوه، همان مقدار جرم را با آب جوشانده سرد مخلوط کنید.

توجه به مهماندار

1. هر جا که این ویتامین ایستاده باشد - چه در انبار باشد، چه در یخچال، یک ماه یا یک ماه و نیم دیگر قطعاً جدا می شود: در قسمت پایین ظرف روغن خولان دریایی زرد مایل به قهوه ای وجود دارد. و مواد غلیظ در قسمت بالایی جمع می شوند. این پدیده نشان دهنده آسیب به محصول نیست. همه تصمیم می گیرند که قبل از استفاده دو لایه غیر مشابه را مخلوط کنند یا مایع روغنی را تخلیه کنند. نکته اصلی این است که لایه زیرین را در تخلیه سینک فرو نکنید، زیرا تمام اجزای این ظرافت روشن بسیار مفید هستند.

2. چای که علاوه بر خولان، عسل نیز به آن اضافه می شود، واقعاً شفابخش می شود، اما در عین حال حساسیت زا است. در این مورد، تمایل به غنی سازی حداکثر یک درمان خانگی با اجزایی که سلامت را بهبود می بخشد، می تواند نتیجه منفی داشته باشد.

3. پشت سر هم این توت با مرکبات به همین دلیل نامطلوب است، اما با زنجبیل یا دارچین - برعکس. اینها ادویه های تحریک کننده سیستم ایمنی هستند که توصیه می شود در یک نوشیدنی گرم خولان دریایی، غنی از ویتامین، مخلوط شوند. در صورت امکان، باید از نوامبر تا آوریل به طور منظم آن را بنوشید تا مانع سرماخوردگی و مقاومت در برابر آنفولانزا شود. این توصیه به طور کامل در مورد کودکان صدق می کند، فقط در مورد بخش روزانه نوشیدن با خولان دریایی باید با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید.