Recept za tost s kobasicama i sirom. Sjajni krutoni s kobasicama i krumpirom na brzinu

Ovi su super ukusni sendviči s krumpirom i kobasicom u tavi spasit će vas u svakoj situaciji - bilo da su se gosti spustili, je li muž bio gladan, ili sami trebate prigristi nešto izdašno.

Meni osobno mogu zamijeniti puni obrok. A koliko su ukusni ne možete shvatiti dok ih ne probate - govorim iz vlastitog iskustva. Jer prvi put sam ih kuhala baš kao obične krutone... dapače, ne očekujući ništa nadnaravno od njih, jer ovo jelo je na užurbano. Ali rezultat je nadmašio sva moja očekivanja. Pa kad ima kuća kuhana kobasica Ne mogu si pomoći, a da ovo ne bude ukusno!

Topli sendviči s krumpirom i kobasicom, osim ova dva glavna sastojka, sadrže jaja i majonezu za držanje mase, dobro, i za okus.

Ja sam uzela uobičajeni pečeni kruh, ali možete koristiti i baguette kao u. I ne samo pšenični, već i raženi baget. Posebno mi se sviđa u . Da, čak i najobičniji kruh možete rezati ne samo na pravokutne kriške ili polovice, već i što je zanimljivije - na trokute, kao u. Jednom riječju, kako će točno izgledati tost s kobasicom, njihov izgled- potpuno u vlasti vaše mašte! 😉

Sastojci:

  • kruh - 8 kriški
  • kuhana kobasica - 220 g
  • krumpir - 2 velika gomolja
  • jaja - 2 mala
  • majoneza - 1 žlica
  • svježi kopar - 0,5 hrpa
  • univerzalni začin - 0,5 žličice
  • sol - prstohvat
  • rafinirano ulje za prženje - 2 žlice.

Sendviči od prženog krumpira i kobasice:

Krumpir je dobro opran, oguljen i natrljan slamkama.

Skinula je umjetnu ovojnicu s kobasice, natrljala je na ribež s velikim rupama. Prije nego sam ga stavila u krumpir, ocijedila sam dobiveni sok od krumpira (koliko će ovisiti o sorti), jer. višak tekućine ovdje nije potreban.

Ovdje sam razbio jaja, poslagao majonezu. Kopar je opran hladnom tekućom vodom, osušen i nasjeckan nožem. Odlučila sam napraviti tople sendviče s krumpirom i kobasicama s univerzalnim začinima. Sadrži lješnjak, papriku, crvenu papriku, sušeni luk, mrkvu, peršin, celer. Ali možete koristiti bilo koji začin koji volite. Dodao sam prstohvat soli - u mom slučaju to je bilo dovoljno, s obzirom na slanost kobasice i majoneze.

Sve je temeljito izmiješano žlicom.

Kruh je izrezan na kriške srednje debljine. gornja kora odlučio rezati. Ne sviđa mi se u Peklevannyju.

Svaki komad kruha prerežite poprečno na 2 dijela. Posvuda rasporedite nadjev. Sve, možete pržiti krutone s kobasicom!

Dobro zagrijte tavu. Zatim izlio rafinirano suncokretovo ulje zagrijao ga. Položila je sendviče s nadjevom prema dolje. Pokrijte poklopcem i kuhajte na srednjoj vatri 5 minuta.

Okrenuo sam ga na drugu stranu i pržio bez poklopca par minuta da kruh ukusno porumeni.

Voila! Sendviči s krumpirom i kobasicama u tavi su spremni! A ukućani su već pohrlili u kuhinju, pa možete odmah krenuti s jelom! ;)

Ovaj brzi recept je jedan od najboljih! Ili, drugim riječima, jedan od mojih favorita! Jednostavno i jaaaako ukusno! ;)

Pogledajte najave najboljih članaka! Pretplatite se na Baking Online na ,

Ako volite original ali jednostavna jela, zatim kuhajte vruće ukusne krutone. Ne, ne, nego neobične - sa sirom, kobasicama i jajetom. Odlične su i za doručak i za ručak. Svatko voli obilno jesti, ali ne nastoji svatko kuhati. U našoj obitelji ja kuham, ne samo zato što sam domaćica, već zato što to volim. U svako jelo uvijek ulažem ljubav pa sve ispadne jako ukusno. Čak su i današnji krutoni vrlo ukusni. Trudim se kuhati puno i na razne načine, da moji ukućani ne kažu da im je nešto dosta. Običan kruh s maslacem ujutro više nikome ne prija, svi žele nešto neobično, a ja sam u jednoj kuharici pronašla divan recept. Autor je napisao da se takvi krutoni pripremaju vrlo brzo, a kao rezultat toga, cijela će obitelj biti ukusna i izdašno nahranjena. Što može biti bolje od vrućeg tosta s kobasicama. A ako im dodate sir i jaja, neće se lako skinuti. Svi su skloni uzimanju dodatka, pa ja uvijek ispečem 2-3 krutona za svakog člana obitelji. Preporučujem svima da kuhaju "Neobične" krutone, koji će iznenaditi obitelj i zadovoljiti ih za doručkom. Dobro raspoloženje bit će s tobom cijeli dan.





- 6-8 komada štruce,
- 250 grama mliječnih kobasica,
- 60-70 grama tvrdog sira,
- 2 kokošja jaja,
- biljno ulje za prženje.

Recept s fotografijom korak po korak:





Naribajte ribežom tvrdi sir i kobasicu. Prijateljica prethodno zamrzne kobasice da se lakše ribaju, ali ja sam svježu kobasicu fino naribala.




Vozite u sirovom stanju kokošja jaja, snažno miješajte da dobijete homogeni nadjev od tijesta. Pošto su sir i kobasica dosta slani, nadjev ne solim dodatno.




Narezanu štrucu namazati nadjevom, s jedne strane. Također radimo sa svim komadima štruce.




Zagrijemo biljno ulje za prženje krutona. Nakon 10-20 sekundi stavite krutone u tepsiju nadjevom prema dolje i učinite to bez oklijevanja. Nadjev odmah počinje bučiti, cvrčati i pržiti se. Tako treba, ne boj se. Čekamo da se nadjev ispod isprži i špijunira vilicom.






Okrenite sve krutone i pržite s druge strane samo minutu.




Vrući prženi krutoni odmah se poslužuju za stol. Dobar tek!
Još jedan zanimljiv i jednostavan recept -

Za doručak ili kao međuobrok možete kuhati ukusne, izdašne krutone sa sirom i kobasicama. Krutoni su vrlo ukusni. Pržiti takve krutone u tavi nije teško, a rezultat će se sigurno svidjeti mnogima. Probajte ovo jednostavno, ukusno i brzo jelo i nećete se razočarati!

Sastojci

Za krutone sa sirom i kobasicom u tavi trebat će vam:

štruca - 1 kom .;

kobasica (možete uzeti šunku, kuhanu ili dimljena kobasica) - 100-150 g;

sir - 100 g;

jaje - 2 kom .;

mlijeko - 60 ml;

biljno ulje za prženje.

Koraci kuhanja

Od štruce odrežite prilično debelu krišku. Krišku prerezati na 2 tanka dijela, bez rezanja do kraja, kao na fotografiji (tj. dva tanka komada štruce ostat će spojena jedan s drugim, dobit ćete "džepić"). Tako formirajući "džepiće" izrežite cijelu štrucu.

Kobasicu narežite na tanke pola kolutiće.

Sir narezati na tanke ploške. U svaki džep od duge štruce stavite kobasicu i sir.

Evo priprema.

U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja i mlijeko.

Vilicom umutite smjesu jaja i mlijeka.

Kriške štruce s kobasicama i sirom s obje strane umočite u smjesu jaja i mlijeka.

Dodajte malo u tavu biljno ulje i staviti na vatru. U tavu stavite krutone sa sirom i kobasicom.

Uživajte u jelu!