Wafel Wina adalah resep terbaik untuk setrika wafel listrik. Resep wafel Wina untuk setrika wafel elektrik, lembut dan lapang

Wafel buatan sendiri yang lezat, renyah, dan rapuh yang dimasak dengan setrika wafel listrik adalah kenangan masa kecil yang hangat. Hampir setiap orang memiliki setrika wafel listrik Soviet di rumah. Harganya murah, meski tidak mudah didapat, namun ajaibnya, setrika wafel seperti itu ada di hampir setiap rumah. Atau ada analognya berupa penggorengan ganda untuk kompor gas.

Resep membuat wafel buatan sendiri sangat sederhana sehingga paling sering dibuat oleh anak-anak. Kelezatan alami yang lezat, yang disiapkan dalam beberapa menit, hanya berharga beberapa sen, dan dimungkinkan untuk memanggang wafel dalam jumlah besar dari setengah liter adonan, yang tidak hanya cukup untuk seluruh keluarga, tetapi juga untuk mentraktir teman. .

Wafer gulung dengan krim protein atau krim mentega Mereka dijual di setiap toko kelontong, dan bisa dibuat di rumah tanpa masalah.

Anda juga bisa mengisi gulungan wafel dengan susu kental rebus dengan kacang atau menggunakan wafel sebagai lapisan kuenya kue yang lezat dengan puding.

Ada banyak sekali resep wafel. Selain wafel segar atau renyah biasa, ada wafel biskuit Wina, Belgia, Swedia, biskuit, roti pendek, dadih, kentang, dll. Anda bisa membuat wafel dengan susu, krim asam, kefir atau yogurt, susu kental, mentega atau margarin dan tanpanya - dalam minyak sayur, manis atau tidak beragi, tambahkan soda, baking powder atau ragi.

Mereka disiapkan hanya dengan mencampurkan bahan-bahan, jadi cukup melihatnya sekali saja foto langkah demi langkah dalam resep wafel buatan sendiri atau tonton video resepnya, dan Anda dapat menyiapkan sisanya sendiri, mengetahui proporsi bahan-bahannya, dan Anda akan mendapatkan wafel yang lezat - kelezatan alami buatan sendiri untuk gigi manis Anda.

Wafel lezat - resep setrika wafel listrik Soviet.

Resep ini sudah sangat tua, sudah lama ada di buku catatan saya; kami menyiapkannya di masa sekolah saya, berkumpul dengan teman-teman di rumah seseorang. Wafelnya enak, renyah, dan rapuh.

Produk:

  • 6 butir telur
  • 1 cangkir gula
  • 200 g margarin (atau mentega)
  • 1 cangkir tepung
  • 1 gelas air
  • Sedikit garam dan vanila

Persiapan:

Kocok telur dengan gula, sedikit garam dan vanila.

Tuang margarin cair (atau mentega) ke dalam campuran ini dan aduk

Tambahkan segelas air dan segelas tepung,

Aduk rata dengan mixer atau pengocok hingga rata. Adonannya ternyata tidak lebih kental dari kefir.

Panaskan setrika wafel listrik dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan. Waktu memanggang tergantung pada kekuatan setrika wafel listrik Anda; rata-rata, memanggang 1 wafel membutuhkan waktu 1,5-3 menit

Wafel ini tidak memerlukan topping atau topping, sudah enak jika dimakan sendiri. Anda hanya perlu menuangkan secangkir teh atau kopi!

Selamat makan!

Wafel lembut dengan krim asam dalam setrika wafel listrik - resep dengan foto

Wafel lembut yang lezat, yang harganya mahal di toko dan jauh dari kesan alami, dapat dibuat di rumah. Mereka akan jauh lebih enak dan sehat dan tentunya lebih alami.

Resepnya sudah teruji oleh waktu. Wafelnya ternyata sangat enak dan empuk, mengingatkan pada kue bolu!

Produk:

  • 3 telur
  • 1 cangkir gula
  • 250 gram krim asam
  • 1,5 cangkir tepung
  • 1-1,5 sendok teh baking powder
  • 1 gram vanilin
  • 0,25 sdt. sendok garam
  • gula halus untuk taburan atau coklat leleh (opsional)

Persiapan:

Kocok telur dengan gula dan vanila dalam mangkuk yang dalam

Tambahkan krim asam dan sedikit garam. Kocok semuanya dengan baik dengan mixer

Tambahkan tepung dan baking powder.

Uleni adonan hingga merata dengan mixer. Aduk semuanya dengan baik, tidak boleh ada gumpalan.

Konsistensi adonan harus seperti krim asam kental.

Panaskan waffle iron dengan baik, keluarkan adonan (1-1,5 sendok makan)

Tutup penutupnya dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Hasilnya adalah waffle yang sangat lezat, empuk, lembut dan menggugah selera.

Bisa ditaburi gula halus, ditaburi coklat leleh, selai, es krim, atau dimakan sekadar dengan teh atau kopi.

Selamat makan!

Gulungan wafel - resep yang sangat sederhana (video)

Resep ini sudah dikenal sejak zaman Soviet. Gulungan wafelnya menjadi indah dan sangat lezat. Resepnya sangat sederhana. Semua detail dalam video:

Wafel tidak beragi - resep yang sangat sederhana

Resep ini dengan bahan-bahan minimal. Mereka sempurna untuk kue wafel tidak hanya dengan krim manis, tetapi juga dengan isian sayur, daging, dan hati.

Jika lemari es kosong, toko tutup, atau Anda terlalu malas ke sana, cobalah membuat wafel tidak beragi.

Produk:

  • 1 cangkir tepung
  • 1 butir telur
  • 1 gelas air

Memasak langkah demi langkah:

1. Kocok kuning telur, garam dan soda hingga rata

2. Tambahkan setengah gelas air, tuangkan semua tepung dan aduk rata, tambahkan sisa air secara bertahap.

3. Jika ingin membuat wafel manis, tambahkan 2 sendok makan gula pasir.

4. Panggang dalam oven listrik hingga berwarna cokelat keemasan. Jika diinginkan, gulung ke dalam tabung dan isi.

5. Atau dinginkan wafel di permukaan yang rata dan gunakan sebagai lapisan kue untuk kue manis atau kue camilan gurih, misalnya Anda bisa melapisi lapisan kue wafel

Selamat makan!

Resep wafel shortbread untuk waffle iron

Resep wafel lezat ini sama baiknya untuk setrika wafel listrik dan setrika wafel gas. Wafelnya renyah dan rapuh dengan sedikit minyak.

Produk:

  • 2 cangkir tepung
  • 0,5 cangkir gula
  • 1 butir telur
  • 30 gram-50 gram mentega
  • 0,5 liter air
  • Garam, soda di ujung satu sendok teh
  • Vanilin secukupnya

Persiapan:

1. Minyak suhu kamar haluskan dengan gula

2. Tambahkan telur, garam, vanila, dan soda, lalu kocok rata.

3. Tuang setengah porsi air, aduk

4. Tambahkan tepung terigu lalu aduk rata agar tidak ada gumpalan.

5. Tambahkan sisa air dan aduk.

7. Gulung dengan cepat ke dalam tabung dan isi atau

Wafel labu dengan apel - resep video

Wafel labu-apel yang luar biasa lezat, aromatik, dan cerah dibuat menggunakan ini resep sederhana. Mereka baik tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga untuk camilan sore dan bahkan untuk makan malam ringan atau camilan.

Produk:

  • Labu – 250 gram
  • apel – 150 gram
  • Telur ayam – 1 buah.
  • Tepung terigu – 3 sdm.
  • Krim asam – 2 sdm.
  • Gula – 1 sdm. (opsional)
  • Garam - sejumput

Persiapan sederhana dalam video:

Resep wafel ini telah teruji dan benar selama bertahun-tahun. Wafel bisa disantap hanya dengan teh atau kopi. Atau Anda bisa menuangkan putih leleh atau coklat hitam dan taburi dengan remah kelapa - hasilnya akan mengesankan dan indah. Tapi ini sama sekali tidak perlu - wafel sudah enak!

Produk:

  • 1 cangkir tepung kentang
  • 100 gr margarin atau mentega
  • 0,5 cangkir gula
  • 3 telur
  • Kulit 1 lemon (opsional)

Persiapan:

1. Kocok telur dengan gula.

2. Lelehkan margarin atau mentega, dinginkan sebentar, tuang ke telur kocok, aduk rata.

3. Tambahkan kanji. Mengaduk

4. Tambahkan parutan kulit satu buah lemon. Campur semuanya

5. Panggang hingga matang. Jika diinginkan, isi dengan susu kental rebus atau taburi dengan topping coklat.

Resep wafel dalam kaleng di atas kompor gas (video)

Anda bisa memanggang waffle tidak hanya di waffle iron elektrik saja, tapi juga di atas kompor gas, namun untuk itu tentunya Anda memerlukan bentuk khusus seperti kemiri. Semua detail dan resepnya ada di video ini:

Wafel renyah - resep dengan susu dan ragi

Wafel yang lezat, empuk, renyah diperoleh dengan menggunakan resep ini. Resep dengan tambahan susu dan ragi. Lezat!

Secara pribadi, saya punya resep ini dari buku pembuat wafel Soviet. Mereka cocok dengan wafel Belgia. Anda bisa memanggangnya dalam waffle iron untuk wafel Belgia (Wina, dll.), atau untuk wafel tipis.

Produk:

  • 1 cangkir tepung
  • 1,5 cangkir susu
  • 20 gram ragi
  • 100 gram mentega
  • 0,5 sendok teh gula

Persiapan:

1. Giling ragi, haluskan dengan gula pasir, tuang setengah porsi susu

2. Tambahkan tepung dan aduk

3. Tambahkan sisa susu.

4. Lelehkan mentega, dinginkan dan masukkan ke dalam adonan wafel. Campur dengan baik.

5. Letakkan di tempat hangat selama 1 jam.

6. Panggang dalam waffle iron elektrik hingga matang.

7. Sajikan dengan selai, karamel, topping coklat apa saja untuk teh pagi atau kopi

Wafel Swedia tanpa telur dan krim asam

Resep lama wafel tanpa telur dan krim asam dari buku ajaib yang sama untuk pembuat wafel Soviet. Adonannya cukup kental dan sangat mudah disiapkan. Anda bisa menyiapkannya sebagai makanan penutup manis dengan menambahkan gula, atau sebagai bahan dasar pate.

Produk:

  • 150 gram tepung
  • 4 meja. sendok air
  • 2 cangkir krim asam atau krim kental
  • Garam, gula secukupnya

Persiapan:

1. Campur tepung terigu, air dan krim hingga rata lalu kocok, tambahkan garam dan gula sesuai selera.

2. Olesi panel penggorengan waffle iron elektrik dengan margarin atau mentega lalu panggang waffle dari adonan hingga matang

3. Sajikan dengan selai, buah beri segar

Wafel buatan sendiri yang renyah dengan susu kental manis dalam setrika wafel

Wafel renyah yang rapuh diperoleh dengan menggunakan resep ini. Susu kental memberi mereka rasa dan aroma yang istimewa.

Produk:

  • 1 kaleng susu kental
  • 3 telur
  • 2,5 cangkir tepung
  • 0,5 cangkir gula
  • 1 bungkus margarin (200 gr)
  • Sedikit garam dan soda

Persiapan:

1. Lelehkan margarin lalu campur dengan gula pasir

2. Tambahkan susu kental manis.

3. Di wadah lain, kocok telur dengan garam.

4. Campurkan adonan telur dengan mentega

5 Ayak tepung dan tambahkan soda.

6. Aduk rata adonan dengan mixer hingga mencapai kekentalan krim asam kental.

7. Panaskan terlebih dahulu setrika wafel listrik. Buka dan tuangkan 1-2 sendok makan adonan ke tengahnya, tutup waffle iron dan tekan perlahan. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

8. Letakkan wafel yang sudah jadi di atas tisu. Jika ingin diisi dengan krim, segera gulung menjadi tabung. Saat masih panas, wafel akan menjadi lembut, kemudian dingin dan menjadi renyah.

9. Sajikan wafel yang sudah jadi dengan coklat panas, kopi atau teh. Anda bisa menyajikannya dengan buah, selai, selai, olesan coklat. Selamat makan!

Wafel kentang - resep video

Wafel camilan yang luar biasa mengenyangkan dan lezat dengan rasa bawang putih segar yang segar ini cocok untuk camilan cepat.

Siapa pun yang menyukai kentang goreng kentang dan akan menghargai resep ini!

Produk:

  • 2 telur
  • 3-4 buah. kentang
  • 5 meja. sendok tepung
  • 5 sendok makan krim asam
  • 1 sendok teh baking powder
  • 0,5 sdt. sendok garam
  • 1 bawang bombay
  • 2 meja. sendok minyak sayur

Untuk lebih jelasnya cara pembuatannya, simak video resepnya:

Wafel Belgia (Brussel)

Tanah air mereka, seperti namanya, adalah Belgia. Ada 2 jenis wafel Belgia - lembut dan halus - wafel Brussel, yang paling populer di dunia, dan wafel Liege, yang lebih keras, lebih kaya, dan renyah dengan tetesan karamel di dalamnya.

Ada 2 rahasia membuat wafel Belgia

  1. Putih telur dan kuning telur dikocok secara terpisah
  2. Orang Belgia-lah yang mencetuskan ide untuk menambahkan baking powder untuk menambah rasa lapang pada adonan wafel.

Wafel Belgia dihias dengan apa pun yang diinginkan hati Anda: coklat leleh, krim, es krim, atau buah-buahan dan beri. Semua turis yang tiba di Brussel mencoba mencicipi wafel Belgia asli, terutama karena wafel ini mudah dilakukan: wafel dijual di mana-mana mulai dari toko kue hingga warung pinggir jalan.

Pastikan untuk mencoba memanggang wafel biskuit yang lezat ini.

Produk:

  • 3 telur
  • 250 gram tepung
  • 250ml susu
  • 125 gram mentega
  • 75 gram gula pasir
  • 125 ml air mineral bersoda
  • 0,25 sendok teh baking powder
  • 1 gram vanilin
  • Garam secukupnya

Memasak langkah demi langkah:

1. Cuci telur hingga bersih dengan sikat dan sabun, lalu keringkan.

2. Pisahkan putih dan kuning telur dengan hati-hati.

3. Kocok putih telur dengan sedikit garam di mangkuk terpisah.

4. Masukkan mentega suhu ruangan, gula pasir, vanilin ke dalam cangkir lain dan kocok dengan mixer.

5. Tambahkan tepung yang sudah diayak dengan baking powder, susu dan aduk rata dengan mixer

6. Tambahkan air mineral berkarbonasi dan putih telur kocok. Air mineral berkarbonasi menambah rasa sejuk pada adonan

7. Campur adonan hingga rata dan panggang dalam waffle iron yang sudah dipanaskan hingga matang

Wafel Belgia selalu berbentuk persegi panjang dengan sekat, jadi berhati-hatilah dan tambahkan jumlah adonan yang tepat untuk membentuk adonan yang bagus. penampilan untuk wafel Belgia.

Lalu hiasi sesukamu -

susu kental

coklat, krim, es krim,

Wafel pisang lezat dalam 15 menit - resep video

Wafel Dadih - Resep Dengan Foto Langkah Demi Langkah

Wafel dadih yang empuk dan lembut dibuat menggunakan resep sederhana ini. Anda bisa menghiasnya dengan topping apa saja: selai, coklat, beri, dan es krim. Sangat, sangat enak!

Produk:

  • 2 telur
  • 2,5 sdm gula
  • 180-200 gram keju cottage
  • sejumput garam
  • 2 sendok makan tepung
  • 0,5 sdt baking powder
  • 1 sdm minyak sayur

Persiapan:

1 Kocok telur dengan gula pasir, vanila dan sedikit garam dengan mixer hingga mengembang.

Semakin baik Anda mengocok telur, wafelnya akan semakin pulen dan empuk.

2. Tambahkan keju cottage, terus kocok adonan dengan mixer dengan kecepatan rendah.

3. Tambahkan juga tepung

4. Tuang minyak sayur

5. Aduk semuanya dengan mixer hingga rata dan diperoleh adonan yang tidak kental

6. Panaskan setrika wafel. Olesi sedikit panel penggorengan dengan minyak sayur dan masukkan 1,5-2 sendok makan sekaligus. sendok adonan. Sebarkan secara merata

7. Waktu memanggang tergantung pada kekuatan waffle iron dan ukuran waffle. Biasanya 3 sampai 4 menit.

Wafelnya empuk dan lapang.

Anda dapat menyajikan wafel dengan selai atau sirup favorit Anda,

coklat atau stroberi, lingonberry, blueberry,

dengan es krim atau krim kocok dengan atau atau

Selamat makan!

Wafel krim yang rapuh - tabung, keranjang, dan kue keberuntungan

Wafel rapuh yang luar biasa lezat ini dapat disiapkan dalam tiga versi - masukkan ke dalam tabung biasa dan isi dengan krim protein, buat keranjang dan isi dengan krim kocok, krim, es krim, atau beri. Buat kue keberuntungan - pemenuhan keinginan. Ternyata tak hanya enak dan mengasyikkan. Kue wafel sederhana seperti itu menghadirkan lautan kegembiraan dan kepositifan.

Produk:

5 butir telur ayam ukuran besar

200 gram gula pasir

200 gram mentega

Persiapan:

Proses pembuatan waffle ini cukup sederhana, sama seperti waffle lainnya. Tapi di foto saya akan menunjukkan cara membentuk keranjang.

Jadi kami menyiapkan adonan untuk wafel yang rapuh

1. Kocok telur bersama gula dengan mixer hingga mengembang

2. Tambahkan mentega cair. Mencampur.

3. Tambahkan tepung yang sudah diayak

4. Campur semuanya dengan mixer.

Adonannya sudah siap, ternyata cukup cair, seperti kefir dari toko.

5. Panaskan waffle iron elektrik dan panggang waffle, tambahkan masing-masing 2 sendok makan adonan.

Sekitar 2 menit. Waktu memanggang tergantung pada waffle iron Anda.

6. Waffle yang sudah jadi cukup plastik selagi masih panas dan dapat dibentuk menjadi keranjang dengan menggunakan gelas panjang sempit dan gelas atau mug.

Untuk melakukan ini, keluarkan wafel dengan hati-hati dari permukaan penggorengan dengan spatula dan letakkan di atas gelas.

Kami segera meletakkan mug di atasnya dan menunggu hingga semuanya dingin.

Keluarkan mug setelah 1-2 menit

Keluarkan keranjang dari gelas, yang tersisa hanyalah mengisinya dengan krim

Tabung dibentuk dengan cara biasa: Anda bisa menggulungnya begitu saja, atau mengencangkannya ke dalam tabung dengan diameter yang sesuai dan ketika sudah mengeras dan dingin, keluarkan dan isi dengan krim.

Cara membuat kue wafel keberuntungan. Mereka sangat populer pada malam liburan - Tahun Baru atau Ulang Tahun! Atau karena bermain forfeits.

Siapkan catatan keinginan untuk tamu Anda terlebih dahulu

Panggang wafel seperti biasa

Pindahkan dengan cepat ke papan atau piring dan letakkan catatan di atasnya

Kami melipat amplop satu sama lain,

sehingga Anda mendapatkan persegi panjang atau persegi

Semuanya sangat sederhana! Sekarang Anda dapat menyenangkan teman Anda tidak hanya dengan wafel yang lezat, tetapi juga dengan keranjang asli dan kue keberuntungan.

Selamat makan!

Wafel Wina - resep video untuk multi-baker atau setrika wafel listrik

Wafel Wina yang lezat, renyah di luar dan empuk di dalam, dibuat menggunakan resep sederhana ini.

Produk:

  • Telur ayam - 3 buah. (ukuran sedang)
  • Gula - 100 gram
  • Susu - 250 ml (2,5% lemak)
  • Mentega - 200 g (72% lemak)
  • Tepung terigu - 350 gram
  • Jus lemon - 1 sdm.
  • Baking powder - 2 sdt. (tanpa slide)

Semua rahasia membuat waffle yang enak ada di video ini:

17 resep wafel lezat untuk setrika wafel listrik - semua orang pasti menemukan makanan penutup sesuai dengan keinginan mereka!

Nah, jika Anda punya banyak waktu, siapkan makanan manis Anda tidak hanya wafel yang enak, tapi juga

Resep sedotan teh lainnya:

Berlangganan resep baru di pemberitahuan Push untuk selalu mendapatkan berita terbaru dari situs web Tasty Food

Sangat lezat, wafel lembut favorit semua orang di Wina dapat disiapkan dalam setrika wafel listrik di rumah; resep dan foto langkah demi langkah akan membantu Anda!

Wafelnya menjadi sangat enak, empuk, dan tinggi. Ini adalah resep masakannya Wafel Wina, adonan yang diuleni dengan kefir. Wafel yang menggugah selera dapat disajikan dengan selai, sirup, susu kental manis, es krim, atau buah beri segar.

  • 400ml kefir;
  • 50 gram mentega;
  • 2 telur;
  • 4 sdm. aku. Sahara;
  • 2 sdt. bubuk pengembang;
  • 1 sendok teh. soda;
  • sejumput garam;
  • 300 gr tepung terigu.

Untuk menyerahkan:

  • sirup apa pun;
  • buah beri segar.

Resep 2: Wafel Wina renyah dalam setrika wafel listrik

  • Mentega - 150 gr.,
  • Telur - 3 buah,
  • Gula - 1 gelas,
  • Vanilin - 1 bungkus,
  • Krim asam - 4 sdm. sendok,
  • Garam - sejumput
  • Soda - di ujung satu sendok teh,
  • Tepung terigu - 2,5 cangkir

Lelehkan mentega dalam microwave atau penangas air. Biarkan dingin.

Kocok tiga butir telur ke dalam mangkuk terpisah.

Tambahkan gula ke dalamnya.

Tambahkan vanillin (gula vanila) dan sedikit garam.

Kocok semua bahan wafel Wina.

Tambahkan mentega dingin.

Campur lagi campurannya.

Tambahkan krim asam. Campur lagi dengan pengocok.

Tambahkan soda kue. Selain soda, Anda bisa menggunakan baking powder untuk adonan.

Ayak melalui saringan ke dalam mangkuk berisi campuran wafel Wina. tepung terigu.

Campur adonan hingga rata. Adonan untuk wafel Wina harus lebih tebal dari pada pancake, tetapi pada saat yang sama tidak sekencang yang klasik adonan roti pendek. Foto itu dengan jelas menunjukkan bagaimana hasilnya.

Olesi setrika wafel sebagian kecil minyak sayur agar waffle tidak lengket. Letakkan di atas kompor dan panaskan dengan baik. Tempatkan satu sendok makan adonan ke dalam waffle iron. Saya menggunakan 2 sdm untuk satu wafel. sendok.

Lipat setrika wafel. Pegang gagang waffle iron dengan tangan, pegang di atas kompor di satu sisi selama kurang lebih 2 menit, lalu balikkan dan goreng waffle di sisi lainnya. Remas gagang waffle iron dengan erat. Uap akan muncul saat memanggang, jadi hati-hati jangan sampai gosong.

Wafel Wina buatan sendiri yang sudah jadi disajikan dingin buah segar, selai, manisan, susu kental manis, teh, susu atau kopi. Anda bisa menyajikannya dengan cara orisinal dengan menaburkannya dengan coklat leleh dan kacang cincang atau cukup menaburkannya dengan gula halus. Selamat makan.

Resep 3: Wafel Wina di rumah (dengan foto)

Wafel Wina lebih pulen; dalam setrika wafel hasilnya lembut di dalam dan renyah di luar. Benar, hanya yang segar. Disarankan untuk memakannya segar. Setelah didiamkan, wafel kehilangan kerenyahannya.

  • tepung - 1,5 cangkir;
  • garam - sejumput;
  • gula vanila - 1 bungkus;
  • minyak sayur - untuk pelumasan;
  • telur ayam - 2 buah;
  • mentega - 30 gram;
  • gula (untuk adonan) - 3-4 sdm. sendok;
  • soda kue - 1 sendok teh

Tidak sulit menyiapkan adonan wafel Wina dengan setrika wafel listrik. Giling telur bersama gula pasir, tambahkan margarin cair lalu semua bahan lainnya.

Panaskan waffle iron dengan panel yang diperlukan dan olesi dengan lemak. Tempatkan 2 sendok makan adonan di setiap sisi.

Tutup dengan penutup, kencangkan dan goreng selama 6-8 menit. Anda dapat membuka tutupnya sedikit dan melihat apa yang kami miliki dengan wafelnya.

Ini kira-kira hasil yang kita butuhkan. Namun, beberapa orang mungkin lebih memilih opsi yang lebih dipanggang. Kami mengeluarkan bagian pertama wafel dan menyiapkan bagian berikutnya.

Wafel Wina yang sudah jadi bisa dilapisi dengan glasir. Anda bisa mengolesinya dengan susu kental rebus dan menggabungkan dua wafel menjadi satu.

Resep 4: wafel Wina sederhana dalam setrika wafel listrik

  • mentega – 200 gram;
  • gula – 100 gram;
  • telur ayam – 3 buah;
  • susu – 200 ml;
  • tepung – 300 gram;
  • baking powder – 2 sdt.

Untuk menyiapkan adonan wafel Wina, Anda membutuhkan 200 gram mentega lembut, yang harus dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu, dan sekitar 100 gram gula pasir. Ambil mangkuk dalam atau mangkuk salad dan olesi mentega dan gula di dalamnya.

Pecahkan tiga yang mentah di sana telur ayam dan tuangkan 200 gram susu (susunya jangan dingin, lebih baik agak hangat). Campur semua bahan dan kocok dengan pengocok atau mixer dengan kecepatan rendah hingga halus.

Tambahkan 300 gram tepung dan 2 sendok teh baking powder ke dalam campuran yang dihasilkan.

Campur adonan hingga rata hingga rata dengan tangan menggunakan sendok atau menggunakan mixer.

Siapkan setrika wafel listrik Anda. Tuang 2 sendok makan adonan ke setiap cetakan, ratakan hingga berbentuk dan tutup alat. Karena semua setrika wafel berbeda, lihat kembali rekomendasi penggunaannya; mungkin jumlah adonan ini tidak cocok untuk Anda.

Panggang wafel dalam setrika wafel elektrik selama kurang lebih tiga hingga lima menit sesuai resep.

Tempatkan wafel yang sudah jadi di atas piring yang sudah disiapkan. Saat disajikan, Anda bisa menambahkan selai, sirup manis, atau susu kental apa saja di atasnya.

Resep 5, langkah demi langkah: Wafel Wina dalam setrika wafel

Hari ini kami akan memberi tahu Anda resep wafel Wina kami untuk setrika wafel listrik yang dapat Anda gunakan untuk memasak dengan mudah wafel lezat untuk seluruh keluarga. Resep wafel Wina kami akan memberi Anda wafel yang renyah di luar dan lembut di dalam, sebagaimana mestinya!

  • 3 buah. telur
  • 1/3 sdm. Gula
  • 1 sendok teh Panili
  • 2 sdm. susu
  • 40 gram. Mentega
  • 3 sdm. Tepung
  • ½ sdt Bubuk soda kue
  • ½ sdt Garam

Untuk menyiapkan adonan wafel Wina, Anda perlu mencampurkan 3 kuning telur dengan ¼ cangkir gula pasir menggunakan mixer. Segera setelah adonan menjadi homogen, tambahkan 1 sendok teh vanila dan kocok kembali semuanya menggunakan mixer.

Lelehkan mentega dan tambahkan ke dasar wafel Wina, dan tambahkan 2 cangkir susu.

Campur tepung terigu, soda dan garam dalam wadah terpisah lalu tuang ke bahan dasar yang sudah kita siapkan pada langkah sebelumnya. Campur semua bahan menggunakan mixer.

Seperti yang mungkin Anda ketahui, kami memiliki sisa putih telur, tetapi putih telur tersebut juga akan digunakan dalam resep wafel Wina kami. Untuk melakukan ini, kocok putih telur dengan mixer hingga berubah menjadi massa lapang yang menyerupai eggnog.

Pada tahap akhir, yang tersisa hanyalah mencampur dasar wafel Wina dengan krim yang lapang. Penting untuk mencampur kedua komponen dengan tangan, dan melakukannya dengan sangat hati-hati, agar wafel Wina menjadi lapang dan lembut. Jangan gunakan mixer pada tahap ini!

Yang tersisa hanyalah memanaskan setrika wafel listrik, melumasinya dengan minyak, dan mulai memanggang wafel Wina yang lezat selama 2-3 menit.

Wafel Wina kami sudah siap dan Anda hanya perlu menyajikannya di atas meja, selain itu menghiasinya dengan selai buah, beri, atau madu! Wafel Wina sangat lezat dengan sirup maple, yang tidak sulit ditemukan di toko modern. Selamat makan!

Resep wafel lembut telah dikenal dunia setidaknya selama beberapa ratus tahun. Sejarawan kuliner telah lama memperdebatkan siapa yang harus memimpin penemuan makanan penutup renyah ini. Sebagian besar cenderung percaya bahwa umat manusia harus berterima kasih kepada raja kuliner Prancis atas kue-kue lembut mereka. Diduga, juru masak merekalah yang mendapat ide untuk menyatukan dua wajan besi dan memanggang makanan panggang khusus di dalamnya untuk meja kerajaan. Ada juga pendukung versi bahasa Inggris, yang menurutnya tidak ada yang bersifat aristokrat dalam asal mula wafel, dan pembuat roti biasa di Foggy Albion menciptakan resep ini sebagai “makanan cepat saji” yang nyaman untuk perdagangan jalanan.

Wafel tersedia dalam berbagai jenis. Wafel klasik dibuat menggunakan campuran tepung kentang atau jagung dan tepung terigu, dengan tambahan banyak lemak (mentega, margarin), protein dan gula. Adonan ini menghasilkan kue-kue yang sangat tipis dan renyah yang cocok dipadukan krim yang lapang. Ada juga produk yang sangat tipis dan hambar, yang biasanya disatukan menjadi beberapa bagian, diapit dengan isian yang kental.

Wafel lembut yang akan dibahas pada artikel ini dipanggang dari adonan dengan berbagai komposisi. Mereka bisa saja tipis dan lembut, atau bisa juga sombong roti mentega. Lengkapi hidangan penutup ini selai kental atau selai, dadih, krim asam atau krim mentega, es krim, icing berbahan dasar coklat dan coklat, buah beri segar dan buah-buahan.

Untuk menyiapkan wafel Anda memerlukan peralatan khusus. Di masa lalu, ini adalah dua wajan besi cor sederhana yang disatukan. Di masa Soviet, ada pembuat wafel berbentuk khusus dengan gagang panjang yang dapat digunakan untuk membuat segitiga, pancake besar untuk sedotan, dan cangkang untuk kacang dengan susu kental rebus. Memasak dalam wadah seperti itu cukup sulit, karena diperlukan panas yang tinggi dan kontrol yang konstan untuk mendapatkan pemanggangan yang seragam, dan waffle iron yang berat harus sering dibalik.

Sekarang semuanya jauh lebih sederhana. Di toko peralatan rumah tangga mana pun, dengan harga murah Anda dapat membeli setrika wafel listrik kompak, yang akan segera menghilangkan semua kemungkinan ketidaknyamanan dan kegagalan saat menggoreng wafel. Di dalamnya, produk tidak terbakar dan memperoleh rona emas sempurna. Wafel lembut akan menjadi sangat enak dengan setrika wafel listrik. Berikut adalah beberapa resep untuk hidangan penutup lezat ini.

Nasihat! Untuk mendapatkan produk yang lapang dan empuk, soda kue paling sering ditambahkan ke adonan wafel, dan volumenya bertambah saat digoreng. Oleh karena itu, sel-sel waffle iron perlu diisi kira-kira setengahnya dengan adonan. Jika tidak, Anda harus menahan sisa adonan yang mendesis dan berjatuhan dari tepinya.

Wafel lembut yang mudah

Resep paling sederhana dan termurah untuk membuat wafel lembut.

  1. Krim asam penuh lemak – 300 g.
  • Margarin mentega atau krim – 250 g (bungkus).
  • Telur ayam – 3 buah.
  • Gula – 200 gram.
  • Tepung kentang – 2 sdm. aku. dengan perosotan.
  • Tepung terigu – 1 sdm. aku. dengan perosotan.
  • Garam.
  • Soda – 0,5 sdt.
  • Vanillin (murni atau dengan gula) – opsional.
    • Kocok telur ayam hingga berbusa mengembang bersama gula pasir hingga larut sempurna, tanpa sisa kristal.
    • Aduk perlahan krim asam dan mentega lembut ke dalam busa.
    • Taburkan dua sendok makan tepung kentang dan sesendok tepung terigu ke dalam massa homogen yang dihasilkan.
    • Uleni adonan tanpa gumpalan, cair, seperti krim asam 15-18% lemak.
    • Tuang ke dalam waffle iron elektrik yang sudah diolesi minyak dan panggang sampai matang.
    • Jika Anda menggunakan waffle iron besi cor biasa, maka waffle tersebut harus dipanaskan terlebih dahulu, dan saat menggoreng, balikkan dari satu sisi ke sisi lainnya. Jika tidak ada lagi uap yang keluar dari wadahnya, wafel sudah siap.

    Wafel lembut dengan minuman keras

    Resep ini membuat wafel tipis dan lembut dengan sedikit rasa alkohol yang enak. Perbedaan pembuatannya dengan resep sebelumnya relatif kecil, namun hasilnya akan sangat berbeda. Kue-kue seperti itu sangat cocok untuk makanan penutup ringan makan malam romantis. Satu-satunya peringatan adalah hidangan ini hanya menggunakan mentega, margarin tidak diinginkan.

    1. Krim kental – 150 ml.
    2. Telur ayam – 3 buah.
    3. Gula bubuk – 150 gram.
    4. Minuman keras – 30 ml.
    5. Garam.
    6. Soda – 0,5 sdt.
    7. Tepung terigu premium – 1 sdm. aku. karena kebutuhan.
    8. Mentega – 80 gram.
    • Dinginkan krim kental terlebih dahulu dan kocok hingga menjadi massa yang mengembang dan padat. Tidak perlu membuatnya sepenuhnya menjadi krim kocok klasik. Cukup bagi mereka untuk sedikit meningkatkan volumenya.
    • Giling telur ayam bersama gula halus dengan pengocok hingga putih.
    • Tempatkan campuran telur dalam mangkuk dengan mentega lembut dan tambahkan krim kocok ringan.
    • Campur perlahan semua bahan, tuang sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk dengan gerakan menyebarkan tepung kentang. Setelah tepung kanji tercampur, tuang minuman manis.
  • Jika adonan terlalu lapang atau encer, tambahkan sesendok tepung lagi.
  • Olesi permukaan waffle iron, tuang adonan dan panggang waffle dalam bentuk apa pun. Jika Anda memanggang wafel atau pancake, Anda bisa langsung memotongnya atau menggulungnya menjadi kerucut untuk hidangan penutup selanjutnya.
  • Sajikan makanan panggang yang sudah jadi dengan selai atau selai buah, krim asam, susu kental manis, coklat, dan buah segar.
  • Wafel Wina yang lembut

    Wafel lapang dengan tekstur paling lembut. Awal yang baik untuk hari kerja yang membosankan ketika Anda menginginkan sesuatu yang kaya dan lezat.

    1. Telur ayam – 3 buah.
    2. Gula bubuk – 150 gram.
    3. Susu – 400ml.
    4. Mentega – 50 gram.
    5. Tepung terigu – 200 gram.
    6. Gula vanila.
    7. Garam.
    8. Soda – 0,5 sdt.
    • Menggiling gula bubuk dengan tiga kuning telur. Tambahkan gula vanila dan pastikan kristalnya benar-benar larut. Dinginkan sisa putihnya di dalam freezer.
    • Campurkan mentega lembut dengan campuran telur. Aduk rata lalu tambahkan susu, garam, tepung terigu, dan soda kue sedikit demi sedikit.
    • Kocok putih telur yang sudah didinginkan sebelumnya secara terpisah.
    • Dengan menggunakan spatula biasa, campur massa protein dan dasar wafel. Anda tidak dapat mencampurnya dengan mixer, jika tidak semua rasa sejuknya akan hilang.
    • Diterima kerak tebal Tuang ke dalam waffle iron yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang hingga matang. Ini biasanya memakan waktu sekitar 3 menit.
    • Letakkan wafel panggang di atasnya serbet kertas dan jika diinginkan, tutupi dengan handuk katun agar makanan yang dipanggang panas tidak mengering.

    Wafel lembut terbuat dari adonan ragi

    Sebagian besar resep adonan wafel mengandung soda kue, sebagai penjamin utama kelembutan, kelembutan, dan kelembapan produk. Ragi lebih jarang digunakan saat memanggang wafel. Anda harus menghabiskan waktu dua kali lebih banyak untuk hidangan seperti itu, karena ragi harus tetap hangat setidaknya selama 20 menit.

    1. Telur ayam – 3 buah.
    2. Susu – 650ml.
    3. Ragi kering – 1,5 sdt.
    4. Mentega – 180 gram.
    5. Tepung terigu – 0,5 kg.
    6. Gula bubuk atau gula - 100 g.
    7. Vanilin – 1 hal.
    8. Garam – 0,25 sdt.
    • Panaskan setengah gelas susu hingga hangat (tidak lebih tinggi dari 38-40 derajat, jika tidak mikroorganisme akan mati) dan larutkan bubuk ragi di dalamnya.
    • Aduk mentega lunak, setengah gelas susu, dan tiga kuning telur hingga rata.
    • Segera setelah susu dengan ragi mulai berbusa, tuangkan ke dalam dasar adonan. Tambahkan tepung terigu disana.
    • Dinginkan sisa putihnya dan kocok busa ringan. Campurkan dengan bahan lain tanpa menggunakan mixer.
    • Tutupi mangkuk berisi adonan dengan handuk dan letakkan di tempat yang tenang dan hangat tanpa angin selama 1,5 jam.
    • Ratakan sedikit adonan yang sudah mengembang dan tuangkan ke dalam waffle iron yang sudah diolesi lemak babi atau minyak sayur.
    • Panggang hingga matang, sajikan panas atau dingin, dengan kuah manis apa saja sesuai selera.

    Wafel asin dengan bacon

    Pilihan wafel alternatif bagi pecinta eksotik. Perbedaan utama dari semua resep sebelumnya adalah tidak adanya gula dalam resepnya. Garam ditambahkan ke adonan sesuai selera Anda. Opsional, barang jadi Anda bisa menaburkannya dengan garam kasar atau bumbu kompleks seperti Rolltona. Digunakan sebagai makanan ringan atau sebagai camilan untuk bir.

    1. Tepung kentang – 3 sdm. aku.
    2. Krim asam penuh lemak – 200 g.
    3. Tepung terigu – 1 sdm. aku.
    4. Mentega – 150 gram.
    5. Soda -0,5 sdt.
    6. adas kering – 0,5 sdt.
    7. Telur ayam – 3 buah.
    8. Garam rebus - secukupnya.
    9. Jintan utuh – 0,5 sdt.
    10. Lada hitam.
    11. Garam kasar - untuk hiasan.
    12. Daging babi asap - 8 strip.
    13. Wijen – 1 sdm. aku.
    14. Bawang putih – 3 siung.
    15. Minyak sayur untuk menggoreng.
    • Campur telur ayam dengan krim asam kental dan mentega lembut. Secara bertahap bubarkan tepung kentang dan tepung terigu ke dalam massa yang dihasilkan.
    • Tambahkan soda kue, biji jintan, lada hitam, adas kering, dan garam. Buat adonan homogen, sedikit lebih kental dari pada wafel manis.
    • Cukup tambahkan beberapa tetes minyak sayur ke dalam penggorengan. Setelah satu menit, hancurkan tiga siung bawang putih ke dalamnya. Setelah harum, masukkan potongan bacon dan goreng hingga agak garing. Jika diinginkan, tambahkan garam dan merica.
    • Panggang wafel lembut dari adonan yang dihasilkan, yang saat disajikan, hiasi dengan bacon yang dipecah-pecah, biji wijen yang belum dipanggang, garam atau bumbu kompleks.

    Untuk tesnya, Anda perlu mengambil minyak pada suhu kamar. Sebaiknya Anda mengeluarkannya dari lemari es terlebih dahulu. Panaskan minyak dingin oven microwave Saya tidak akan merekomendasikannya, karena sebagian akan cepat meleleh, sedangkan sebagian lagi akan tetap dingin dan keras.


    Mentega lunak harus digiling dengan gula. Anda bisa menggunakan garpu, tapi mengapa harus mengeluarkan banyak tenaga jika Anda memiliki mixer. Dengan kecepatan rendah, kocok mentega dan gula dengan pengocok hingga menjadi massa yang homogen dan mengembang.


    Kocok telur. Telur saya ukuran sedang, sekitar 65 gr dengan cangkangnya. Sekali lagi, kocok adonan dengan kecepatan rendah menggunakan mixer.


    Tuang susu ke dalam adonan. Itu harus segar, tidak asam dan sebaiknya tidak terlalu dingin. Kocok lagi. Usahakan melakukan semuanya dengan kecepatan rendah agar massa tidak keluar dari mangkuk.


    Peras jus ke dalam satu sendok makan dan tuangkan ke dalam adonan.


    Ayak jumlah tepung yang dibutuhkan di sana dengan tambahan baking powder.
    Campur dengan sendok atau pengocok mixer.

    Adonan untuk resep ini harus halus, homogen, dan setebal pancake.


    Dengan menggunakan sikat kue, olesi waffle iron dengan setetes minyak sayur dan panaskan perangkat dengan baik.


    Letakkan adonan di tengah cetakan dan tutup rapat waffle iron. Satu wafel membutuhkan kurang lebih 2 sendok makan adonan.


    Panggang wafel Wina selama sekitar 5 menit, tetapi waktu memanggang akan berbeda-beda untuk setiap model setrika wafel. Oleh karena itu, kendalikan warna kecoklatan pada wafel. Wafel saya membutuhkan waktu sekitar 5 menit untuk dipanggang.
    Dari adonan sebanyak ini saya menyiapkan 10 buah waffle berukuran 10*10 cm.


    Saya akan membagikan satu trik. Segera setelah dipanggang, wafelnya renyah di luar dan lembut di dalam. Namun begitu didiamkan lebih dari satu jam, wafel menjadi lembut dan kerak renyah yang lezat menghilang.
    Agar wafel tetap renyah, sebelum disajikan, saya sarankan meletakkannya di rak kawat (atau di atas loyang) dan mengeringkannya dalam oven dengan suhu 160 derajat selama 4-5 menit. Wafel ini akan menjadi renyah kembali, bahkan di hari kedua.

    Wafel Wina pertama kali dicicipi 125 tahun yang lalu. Dibandingkan wafel biasa, wafel Wina menonjol karena tidak renyah, melainkan terasa seperti kue bolu. Permintaan akan makanan penutup seperti itu juga disebabkan oleh fakta bahwa wafel Wina dapat dipanggang dengan mudah dan cepat dalam setrika wafel listrik. Bahkan resep paling sederhana pun akan memungkinkan Anda menikmati makanan panggang yang lembut dan empuk.

    Wafel Wina - resep untuk setrika wafel listrik

    Untuk memberi makan keluarga Anda dengan wafel Wina yang lembut, Anda tidak perlu pergi ke negara yang jauh; cukup memiliki setrika wafel listrik di rumah Anda.

    Bahan-bahan:

    • 425ml kefir;
    • 55 g mentega (tiriskan);
    • dua telur mentah;
    • 75 g pasir manis;
    • dua sendok ripper;
    • 325 gram tepung;
    • beberapa gram garam.

    Metode memasak:

    1. Giling telur dengan pemanis, tuang susu asam dan aduk bahan dengan pengocok biasa.
    2. Ayak tepung, campur dengan baking powder, soda dan garam, tuangkan adonan curah ke dalam adonan telur dan uleni hingga rata.
    3. Sekarang lelehkan di atas kompor produk krim dan tambahkan ke adonan. Struktur alas pemanggang harus cukup tebal dan homogen.
    4. Kami memanaskan setrika wafel listrik. Jika permukaannya dilapisi teflon, maka tidak perlu dilumasi dengan apa pun. Tempatkan tiga sendok makan adonan pada setiap setengah waffle iron, tutup pintunya dan panggang waffle sampai berwarna keemasan.
    5. Sajikan makanan yang sudah dipanggang dengan sirup dan buah beri segar.

    Renyah dengan krim asam

    Untuk semua pecinta makanan panggang yang lembut Anda pasti akan menyukai wafel Wina dengan krim asam. Omong-omong, wafel semacam itu bisa digunakan sebagai bahan dasar pembuatan kue kering dan pai.

    Bahan-bahan:

    • 265 g mentega (tiriskan);
    • 325 g krim asam kental;
    • 225 gram gula pasir;
    • 35 gram pati;
    • tiga telur;
    • 225 gram tepung;
    • beberapa gram garam;
    • 0,5 sendok soda.

    Metode memasak:

    1. Kocok telur dengan pemanis biasa hingga mengembang. Sekarang masukkan mentega lembut dan produk susu fermentasi, lanjutkan bekerja dengan mixer hingga halus.
    2. Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit bersama garam dan soda, uleni adonan tanpa menggumpal.
    3. Letakkan adonan di atas separuh wafel listrik yang sudah dipanaskan dan panggang selama lima menit. Hiasi wafel yang sudah jadi dengan krim dan tuang saus krim asam atau sajikan dengan satu scoop es krim.

    Resep PP tanpa telur

    Untuk penganutnya nutrisi yang tepat Ada juga resep wafel Wina yang enak. Pilihan memanggang ini melibatkan penggunaan susu kedelai, yang ideal untuk orang yang memiliki intoleransi laktosa.

    Bahan-bahan:

    • 225 ml susu kedelai;
    • 225 g oatmeal (tepung gandum hitam);
    • tiga sendok makan minyak zaitun;
    • sesendok ripper;
    • sejumput garam;
    • opsional vanilla atau kayu manis;
    • pemanis apa pun.

    Metode memasak:

    1. Tuang minuman kedelai dan minyak zaitun ke dalam wadah yang nyaman dan aduk.
    2. Di wadah lain, ayak tepung beserta baking powder, tambahkan garam dan bahan apa saja untuk penyedap rasa. Terakhir, tambahkan pemanis dan aduk.
    3. Campurkan bahan kering dengan campuran cair dan aduk adonan hingga diperoleh konsistensi yang kental. Jika adonan wafel Wina ternyata padat, tuangkan beberapa sendok makan air, tetapi hangat saja.
    4. Masukkan adonan ke dalam loyang wafel dan panggang selama lima menit. Wafel diet dapat disajikan dengan buah-buahan dan beri, yang mengandung kalori paling sedikit.

    Resep asli wafel keju cottage

    Untuk semua pecinta makanan penutup dadih kami menawarkan resep yang menarik Wafel Wina dengan keju cottage. Makanan yang dipanggang ternyata sangat enak dan empuk, pilihan ideal untuk sarapan anak-anak dan bahkan liburan.

    Bahan-bahan:

    • 255 gram keju cottage;
    • dua telur besar;
    • 65 gram tepung;
    • 35 g pasir manis;
    • sesendok ripper;
    • vanila, garam.

    Metode memasak:

    1. Tempatkan dalam mangkuk produk dadih dan haluskan dengan garpu. Tambahkan garam, vanila dan kocok telur, aduk.
    2. DI DALAM massa dadih tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk bahan dasar baking hingga rata.
    3. Olesi waffle iron elektrik, masukkan adonan, ratakan dan panggang selama 8 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

    Dengan pisang

    Waffle dengan tambahan pisang sangat gurih dan empuk. Perlu dicatat bahwa itu buah eksotik Rasanya manis, jadi Anda tidak boleh menambahkan gula biasa ke dalam adonan, jika tidak makanan yang dipanggang akan menjadi terlalu manis.

    Bahan-bahan:

    • 195 gram tepung;
    • tiga telur besar;
    • 115 gram mentega;
    • sesendok ripper;
    • garam, kayu manis;
    • pisang besar.

    Metode memasak:

    1. Pertama-tama, lelehkan mentega di atas kompor atau di microwave (jangan sampai mendidih) dan dinginkan.
    2. Kupas pisang, haluskan buahnya dengan garpu atau potong dengan blender. Jika buahnya tidak terlalu manis, maka adonan bisa dipermanis. Tapi apa lebih manis dari pisang, semakin enak dan aromatik wafelnya. Jika Anda ingin potongan pisang muncul pada makanan yang sudah jadi, sebaiknya gunakan garpu untuk memotong buahnya.
    3. Buih telur dengan blender, tuangkan mentega cair, dan aduk.
    4. Tambahkan tepung dan baking powder, aduk hingga semua gumpalan pecah.
    5. Sekarang tambahkan pisang ke dalam adonan, aduk dan periksa kekentalannya. Adonan yang dihasilkan harus kental, tetapi tidak terlalu kering dan padat.
    6. Masukkan 1,5 sendok makan adonan ke dalam loyang besi wafel elektrik yang sudah diolesi minyak dan panggang wafel hingga berwarna cokelat keemasan.

    Memasak dengan susu

    Wafel yang lembut dan lapang dapat dibuat dengan susu biasa. Resepnya sederhana dan disukai banyak ibu rumah tangga.

    Bahan-bahan:

    • 225 gram mentega;
    • 225 ml minuman susu;
    • tiga telur besar;
    • 115 gram gula halus;
    • 325 gram tepung;
    • dua sendok ripper.

    Metode memasak:

    1. Masukkan minyak hangat ke dalam wadah blender, tambahkan pemanis dan giling bahan hingga halus.
    2. Kemudian masukkan telur, tuang minuman susu dan lanjutkan mengaduk isi mangkuk dengan kecepatan rendah.
    3. Ayak tepung terigu dan baking powder, tuang ke dalam adonan cair dan aduk adonan dengan sendok atau juga menggunakan alat listrik.
    4. Tempatkan dua sendok makan campuran tepung pada setiap cetakan waffle iron listrik dan panggang wafel selama lima menit.

    Tanpa pemanis dalam setrika wafel listrik

    Dengan menggunakan setrika wafel listrik, Anda tidak hanya bisa memanggangnya makanan penutup yang lezat, tapi juga camilan yang mengenyangkan. Ada banyak pilihan wafel Wina tanpa pemanis: kentang, dengan tambahan daging, salmon, dan bahan lainnya.

    Bahan-bahan:

    • 115 g mentega (tiriskan);
    • tiga telur besar;
    • 115 g pasir manis;
    • 324 gram tepung;
    • 155 g ham (bacon);
    • satu bawang;
    • dua sendok sirup maple;
    • sesendok ripper;
    • garam.

    Metode memasak:

    1. Giling telur dengan pemanis, tambahkan mentega cair dan sirup maple, aduk rata.
    2. Tuang tepung, garam dan baking powder ke dalam massa yang dihasilkan, uleni adonan tanpa gumpalan.
    3. Tuang bacon (ham) cincang, bawang bombay cincang halus ke dalam penggorengan, goreng bahannya, tapi jangan menggoreng terlalu banyak, kalau tidak wafelnya tidak akan enak.
    4. Masukkan bacon goreng dan bawang bombay ke dalam adonan dan aduk.
    5. Olesi waffle iron, masukkan adonan dan panggang waffle selama 3-4 menit.