Cum să gătești supă de brânză în franceză. Delicatesa frantuzeasca - supa de branza, secretul prepararii

Să avem o mică vacanță pentru noi Bucătăria francezăși hai să gătim extraordinar supa de branza! reteta frantuzeasca Supa de brânză, în ciuda ușurinței sale de preparare, este foarte populară în multe restaurante de renume mondial.

Reteta de supa de branza

Astăzi vă vom spune secretul uneia dintre cele mai rafinate retete simple Supă cremă de brânză franceză. Pregătirea acestuia nu vă va lua mult timp și nu va necesita un număr mare de ingrediente. Există produse pentru el în aproape fiecare casă. După ce stăpânește tehnologia de gătit, fiecare gospodină poate experimenta în bucătăria ei, și anume, să adauge ingrediente noi sau să le adauge în supă. brânză tareîn loc să se topească. Bucătari francezi celebri fac exact asta.

Pentru supa clasică de brânză franțuzească pentru 4 porții veți avea nevoie de:

• 100 de grame de brânză tare la 1 litru de apă.


• Câțiva cartofi


• 1 ceapa,


• 1 morcov.


• Usturoi,


• coriandru - după gust.

Procedura de gătit

1. Tăiați cartofii cubulețe și puneți într-o cratiță.
2. Adăugați cantitatea necesară de apă în tigaie și puneți-o pe foc.
3. Pana fierbe apa se toaca marunt ceapa si se rad morcovii, iar dupa ce apa da in clocot adaugam legumele. Puteți fierbe ceapa și morcovii până se înmoaie. unt. Acest lucru va adăuga un plus de culoare și aromă supei.
4. Legumele trebuie gătite până când sunt gata, după care trebuie să adăugați bucăți de brânză în supă. Pe măsură ce se dizolvă, va da supei o aromă plăcută, iar supa va deveni lăptoasă.
5. După ce brânza s-a dizolvat complet, supa va fi gata. Trebuie să adăugați usturoi și coriandru tocate mărunt la capodopera finită, apoi o puteți servi.
6. Vă rugăm să rețineți că cu cât ingredientele sunt tocate mai fine, cu atât supa va fi mai bună și mai gustoasă.

Supa crema de branza

În unele țări europene, supa cremoasă de brânză, în care toate ingredientele sunt făcute piure, este foarte populară. Pentru a face supa piure, strecurați supa printr-o sită metalică și ștergeți legumele înainte de a adăuga brânză. Puteți folosi un blender. Apoi, punem tigaia cu supa piure pe aragaz, aducem la fierbere si radem branza pe razatoarea grosiera.

Cum poți diversifica supa de brânză?

În fiecare țară se adaugă complet ingrediente diferite. De exemplu, supa de brânză franceză poate fi găsită adesea cu adăugarea de șampioane (în partea de nord a țării), iar în partea de sud a Franței se adaugă fructe de mare la fel de mâncare. În țările scandinave, în supă se adaugă o mare varietate de cereale și bucăți mici de carne, cum ar fi pui, șuncă și curcan. Țările mediteraneene precum Spania și Italia preferă să adauge legume în supă, adesea roșii sau ardei gras. Puteți face supă de brânză folosind supa de pui, adaugă la el mazăre verde, conopidă.

Cum se servește supa de brânză?

În primul rând, trebuie să serviți smântână și ierburi cu supa de brânză.
. O caracteristică care poate fi găsită în unele restaurante este fie pâinea albă prăjită, fie crutoanele de secară într-un castron de supă.
. Puteți găti supă de brânză în cuptor oale porționate, in acest caz vei obtine si o crusta de branza parfumata.

Băieți, ne punem suflet în site. Mulțumesc pentru asta
că descoperi această frumusețe. Mulțumesc pentru inspirație și pielea de găină.
Alăturați-vă nouă FacebookŞi VKontakte

Uneori poți crea ceva foarte interesant din cele mai obișnuite produse. De exemplu, supă de brânză. Se prepară ușor și rapid, iar felul de mâncare iese cu o aromă bogată, cremoasă.

site-ul web Am adunat rețete pentru supe de brânză incredibil de delicioase pentru tine. În plus, sunt grozave pentru experimentare: astfel de supe necesită absolut ingrediente simpleși este greu să le strici. Și când ați terminat de gătit totul din selecția noastră, încercați să adăugați conopidă sau țelină afumată cârnați de vânătoare sau tăiței - obțineți un fel de mâncare complet nou.

Supa frantuzeasca de branza cu crutoane de usturoi

Veți avea nevoie de:

• file de pui - 400 g
• moale brânză procesată- 200 g
• cartofi - 3 buc.
• morcovi - 1 buc.
• sare, piper măcinat, ienibahar - după gust
• ulei vegetal- 2 linguri. l.
• frunză de dafin- 3 buc.
• ierburi proaspete după gust
• pentru crutoane - baghetă (sau orice altă pâine), usturoi, ulei de măsline

Cum să gătești:

• Fierbeți 1,5 litri de apă într-o cratiță, tăiați puiul în bucăți mici și puneți-l în apă clocotită.
• De îndată ce bulionul începe să fiarbă, adăugați sare, câteva ienibahar și boabe de piper negru și foi de dafin. Se fierbe din momentul fierberii timp de 20 de minute.
• Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe. Scoateți carnea, adăugați cartofii și gătiți 5-7 minute.
• Se curata si se rade morcovii. Facem o prăjire scăzută ulei de floarea soarelui. Sare si piper usor. Adăugați friptura finită în supă și gătiți încă 5-7 minute.
• Se adauga branza topita, se amesteca bine si se stinge focul.
• Tăiați bagheta în felii lungi. Curățați un cățel de usturoi. Înmuiați pâinea în ulei de măsline pe ambele părți. Frecați usturoiul pe ambele părți (tăiat pe jumătate pe lungime) și puneți la cuptor pentru câteva minute la o temperatură de 190–200 de grade. Serviți pâinea cu supă.

Supa de branza cu broccoli si champignon

Veți avea nevoie de:

• champignon - 5-7 buc.
• brânză procesată - 2 buc.
• broccoli - 200 g
• cartofi - 1-2 buc.
• morcovi - 1 buc.
• sare, ulei vegetal pentru prajit

Cum să gătești:

• Tăiem șampioanele. Se prăjește timp de 5-10 minute. Răziți trei morcovi și prăjiți-i și ei.
• Împărțiți broccoli în buchețele și în bucăți mai mici. Puteți folosi broccoli proaspăt (în sezon) sau congelat. În acest caz, dezghețați ușor broccoli înainte de a pregăti supa de brânză, altfel va fi greu de tăiat.
• Tăiem cartofii.
• Adăugați toate ingredientele în apă clocotită, adăugați sare și fierbeți timp de 10 minute.
• Între timp, se rade brânzeturile pe o răzătoare grosieră. Și se adaugă în supă.
• Mai fierbeți încă 5 minute până când brânzeturile dispar. Stropiți cu mărar uscat (dacă doriți) și lăsați supa să fiarbă încă câteva minute. Serviți supa de brânză cu biscuiți sau crutoane.

Supă de brânză cu creveți

Veți avea nevoie de:

• unt - 2 linguri. l.
• brânză tare - 150 g
• usturoi - 2 catei
• ceapa - 1 buc.
• creveți - 400 g
• orez - 2 linguri. l.
• sare, piper, dafin
• 1 roșie sau 1/2 linguriță. pasta de tomate

Cum să gătești:

• Orezul trebuie înmuiat în prealabil. Când începeți să gătiți, umpleți-l cu un litru apa receși aduceți la fierbere.
• Separat, prăjiți ceapa tocată mărunt într-o tigaie. Când ceapa a devenit deja aurie, aici trebuie să fierbeți roșia sau să o prăjiți ușor pasta de tomate.
• În timp ce orezul se gătește, curățați creveții și puneți-i într-o oală cu orez care fierbe. Amintiți-vă că creveții se gătesc rapid și trebuie adăugați în apă cu cinci minute înainte ca nisipul să fie gata.
• Imediat după aceasta adăugați sare și piper. Apoi - ceapa prajita cu rosii, usturoi tocat marunt si cateva foi de dafin.
• Brânza rasă trebuie adăugată în supă numai după ce căldura este oprită. Când brânza este complet topită, supa delicată poate fi servită.

Supa de branza cu somon si nuci de pin

Veți avea nevoie de:

• file de pește (somon, somon) - 200–300 g
• ceapa - 1 buc.
• morcovi - 1 buc.
• mărar - 1 buchet
• cartofi - 3 buc.
• nuci de pin - 3 linguri. l.
• brânză procesată - 4 buc.
• piper negru, sare
• apă - 1 l
• ulei de măsline - 2 linguri. l.

Cum să gătești:

• Într-o cratiță, prăjiți ceapa și morcovii tăiați, răzuiți pe răzătoarea grosieră, în ulei de măsline. Adăugați legume prăjite nuci de pin, amestecă totul.
• Lasati apa sa fiarba intr-o cratita. Pune acolo branza procesata maruntita si amesteca bine cu o spatula de lemn.
• Adăugați cartofii tăiați cubulețe în tigaie și gătiți până când sunt fierți pe jumătate.
• Se pun apoi legumele sotate intr-o cratita, se adauga fileuri de peste taiate cubulete, sare si piper si se lasa supa sa fiarba. Gatiti 5 minute pana pestele este gata, adaugati mararul tocat marunt si opriti imediat focul.
• Supa trebuie lăsată să se fierbe timp de aproximativ 5 minute, apoi o puteți turna în farfurii.

Supa de branza cu afumatura

Veți avea nevoie de:

• porc coaste afumate- 500 g
• brânză moale procesată - 160 g
• smântână 33% grăsime - 200 g
• ceapa - 1 buc.
• tulpini de țelină - 150 g
• cartofi - 1-2 buc.
• pasta de tomate - 2 linguri. l.
• apă - 800 ml
• felii de bacon (optional)

Cum să gătești:

• Tăiem carnea de porc în coaste individuale, adăugăm apă și gătim la foc mic timp de 40-45 de minute după fierbere. Ar trebui să obțineți un bulion tare. Apoi trebuie să scoateți coastele și să tăiați carnea din ele.
• Se toacă mărunt ceapa, se toacă țelina, se taie cartofii cubulețe. Într-o cratiță, prăjiți ceapa și țelina în ulei de măsline până când sunt aproape complet fierte, apoi adăugați acolo cartofii și prăjiți ușor și ei. Se adauga pasta de rosii in legume si se mai tine pe foc inca 2 minute.
• Se toarnă bulionul și se fierbe supa la foc mic până când legumele sunt moi. La sfârșitul gătitului, adăugați brânză, pătrunjel sau mărar.
• Prăjiți felii subțiri de slănină într-o tigaie fără ulei până devin crocante. Supa va arăta foarte apetisantă dacă o orniți cu chipsuri de bacon și stropiți cu brânză rasă.

Supa de branza cu vin alb si nucsoara

Reţetă supa de ceapa găsit în multe bucătării naționale, dar numai francezii au reușit să-și dezvăluie „sufletul” legumă simplă. Aroma de ceapă din acest fel de mâncare este atât de neașteptată încât merită să dedicați măcar o dată o jumătate de zi pregătirii unei adevărate supe franțuzești. Găsiți timp liber, aveți răbdare - iar rezultatul va depăși toate așteptările.

Subtilitățile rețetei

Probabil că supa de ceapă a fost inventată de țărani, ale căror produse obișnuite erau ceapa, brânza și pâinea. Varianta că rețeta acestui fel de mâncare aparține regelui Franței este drăguță, dar neconvingătoare, deoarece ceapa era hrana săracilor. Sintagma „ciorbă de ceapă” evocă în mulți oameni asocieri cu romanele lui Zola și Balzac, care descriau viața muncitorilor din greu, minerilor, oamenilor săraci și a altor francezi asupriți. Abia în secolul trecut, rețeta de ciorbă a muncitorilor și a țăranilor și-a găsit loc în restaurantele pariziene, aparent, atunci a apărut legenda romantică despre regele Ludovic, care a decis să omoare un vierme cu un fel de mâncare făcut de el; .

Reteta obisnuita de supa frantuzeasca de ceapa cu crema de branza, pe langa ingredientele principale, include vin alb sec, crutoane de bagheta si bulion - carne sau legume. Produsele sunt simple și gust neobișnuit Supa își capătă aroma datorită soterii lungi. Jumătăți inele subțiri ceapa prăjite în unt la foc mic, devenind maro auriu, moale și dulce.

Supa de ceapă nu poate fi pregătită în prealabil, gustul ei apare în primele 15 minute după gătire și se pierde la încălzire. Cel mai bine este să gătiți supa nu într-o cratiță, ci în oale și să o mâncați fierbinte.

La prima vedere, rețeta de supă cu brânză procesată este simplă, dar poate fi stricată prin încălcarea ordinii de preparare. În toate variantele legate de tema supei de ceapă, se aplică regulile generale:

Pentru supă este potrivită supă de vită, pui sau legume cu condimente.

Băuturile alcoolice adaugă o aromă specială preparatului. Acesta este de obicei vin alb sec, dar există rețete cu coniac, vin semidulce și sherry. Alcoolul ar trebui să dispară în timpul procesului de gătire, păstrându-și propriul gust și evidențiind aroma supei.

Puteti servi crutoanele separat, asezand-le pe fund sau asezand-le intr-o farfurie deja umpluta. Pâinea trebuie să fie bine uscată, astfel încât să nu se înmoaie prea repede.

Reteta de supa frantuzeasca de ceapa cu crema de branza

Timp de gătire - 5 ore. Numărul de porții - 2.

Vom găti supa folosind bulion de brânză procesată, vom încerca să cumpărăm cel mai bun - cel mai proaspăt și de cea mai înaltă calitate. Pe lângă brânză, avem nevoie de:

Ceapa - 1-1,2 kilograme.

Unt - 50 de grame.

Făină – 1 linguriță.

Bulion - 4 căni.

Alb vin sec- o jumătate de pahar.

Pregătește-te pentru bulion :

Brânză procesată - 100 de grame.

O grămadă de cimbru și pătrunjel.

Câteva frunze de dafin.

Boabe de piper negru - 4 bucăți.

Pentru crutoane :

Baguette – 4 felii.

Usturoi - 1 catel.

Brânză tare rasă - jumătate de pahar.

Gătirea supei de ceapă

1. Să începem prin a pregăti ingredientul principal - ceapa. Scoateți tulpinile de pe ceapa decojită, tăiați-le în jumătate (în lungime) și tăiați-le subțiri în pene. Rețeta recomandă deplasarea de-a lungul fibrelor pentru aceasta. O astfel de feliere este justificată în acest caz, deoarece ceapa va suferi o prelucrare pe termen lung, iar fibrele nedeteriorate își vor păstra forma și vor împărți în mod egal sucul.

2. Se încălzește untul într-o cratiță adâncă până când se topește.

3. Puneți toate cepele într-o cratiță și puneți focul la mediu. Scopul nostru în această etapă este să obținem maximum de suc de ceapă. Acoperiți cratița cu un capac și amestecați ceapa la fiecare 10 minute. După o oră, ceapa va fi redus în volum la jumătate, iar fundul vasului va fi acoperit cu zeamă.

4. Acum trebuie să evaporăm sucul. Scoateți capacul și amestecați ceapa pentru a nu se arde. Acest proces va dura cel puțin o oră. Ceapa va deveni și mai mică și lichidul se va evapora. Până la sfârșitul acestei etape, ceapa va fi maronie, dar destul de ușoară.

5. Următoarea sarcină este să atragi zahărul din ceapă. Este greu de crezut, dar ceapa este una dintre cele mai dulci legume. Reduceți focul la mic și continuați să amestecați conținutul cratiței la fiecare 10 minute. Sub nicio formă nu trebuie să-l lăsați să ardă, altfel supa va deveni amară și inestetică.

6. Semnalul pentru încheierea soterii va fi evaporarea lichidului și absorbția completă a uleiului. Această procedură necesită timp și răbdare, dar rezultatul va justifica efortul.

7. Încearcă ceapa. Dacă nu vi se pare dulce, iar asta depinde de soi, puteți adăuga o linguriță de zahăr granulat sau pudră. Manipularea arcului durează aproximativ 4 ore.

8. În timpul soterii, găsiți timp pentru bulion. Se toarnă 800 ml apă în tigaie, când dă în clocot, se coboară legăturile legate de ierburi și boabe de piper, după 10 minute se adaugă foaia de dafin. Lasam sa fiarba 5 minute si scoatem totul din tigaie. Brânza procesată o manipulăm tăind-o, picurând-o în bulionul clocotit, amestecând-o din când în când până când brânza s-a dizolvat complet.

9. Pune ceapa într-o tigaie preîncălzită cu pereți groși și stropește-o uniform cu făină. Se amestecă până când făina se combină cu ceapa.

10. Turnați vinul și amestecați conținutul tigaii până dispare mirosul de alcool.

11. Se toarnă bulionul în ceapă, se amestecă și se lasă să fiarbă.

12. Reduceți focul la mic, lăsați să fiarbă o oră, gustați la sfârșit și adăugați sare după gust.

13. În acest moment, pregătiți crutoanele. Tăiați bagheta în felii și prăjiți-le la cuptor până când crusta devine aurie. Frecați pâinea caldă și uscată cu usturoi.

14. Supa este gata. Se toarna in farfurii, se pune crutoane deasupra si se presara totul cu branza rasa.

Începeți imediat masa - supa nu trebuie să se răcească.

Vă dorim noi și minunate experiențe gustative!

Să avem un mic festin de bucătărie franceză și să pregătim o supă de brânză uimitoare! Rețeta franceză de supă de brânză, în ciuda ușurinței sale de preparare, este foarte populară în multe restaurante de renume mondial.

Reteta de supa de branza

Astăzi vă vom spune secretul uneia dintre cele mai delicioase rețete simple de supă cremă de brânză franțuzească. Pregătirea acestuia nu vă va lua mult timp și nu va necesita un număr mare de ingrediente. Există produse pentru el în aproape fiecare casă. După ce stăpânește tehnologia de gătit, fiecare gospodină poate experimenta în bucătăria ei, și anume, să adauge ingrediente noi sau să adauge brânză tare în supă în loc de brânză procesată. Bucătari francezi celebri fac exact asta.

Pentru supa clasică de brânză franțuzească pentru 4 porții veți avea nevoie de:

• 100 de grame de brânză tare la 1 litru de apă.
• Câțiva cartofi
• 1 ceapa,
• 1 morcov.
• Usturoi,
• coriandru - după gust.

Procedura de gătit

1. Tăiați cartofii cubulețe și puneți într-o cratiță.
2. Adăugați cantitatea necesară de apă în tigaie și puneți-o pe foc.
3. Pana fierbe apa se toaca marunt ceapa si se rad morcovii, iar dupa ce apa da in clocot adaugam legumele. Puteți fierbe ceapa și morcovii în unt până când se înmoaie. Acest lucru va adăuga un plus de culoare și aromă supei.
4. Legumele trebuie gătite până când sunt gata, după care trebuie să adăugați bucăți de brânză în supă. Pe măsură ce se dizolvă, va da supei o aromă plăcută, iar supa va deveni lăptoasă.
5. După ce brânza s-a dizolvat complet, supa va fi gata. Trebuie să adăugați usturoi și coriandru tocate mărunt la capodopera finită, apoi o puteți servi.
6. Vă rugăm să rețineți că cu cât ingredientele sunt tocate mai fine, cu atât supa va fi mai bună și mai gustoasă.
Supa crema de branza

În unele țări europene, supa cremoasă de brânză, în care toate ingredientele sunt făcute piure, este foarte populară. Pentru a face supa piure, strecurați supa printr-o sită metalică și ștergeți legumele înainte de a adăuga brânză. Puteți folosi un blender. Apoi, punem tigaia cu supa piure pe aragaz, aducem la fierbere si radem branza pe razatoarea grosiera.

Cum poți diversifica supa de brânză?

În fiecare țară, în supa de brânză se adaugă ingrediente complet diferite. De exemplu, supa de brânză franceză poate fi găsită adesea cu adăugarea de șampioane (în partea de nord a țării), iar în partea de sud a Franței se adaugă fructe de mare la fel de mâncare. În țările scandinave, în supă se adaugă o mare varietate de cereale și bucăți mici de carne, cum ar fi pui, șuncă și curcan. Țările mediteraneene precum Spania și Italia preferă să adauge legume în supă, adesea roșii sau ardei gras. Puteți pregăti supă de brânză cu bulion de pui, adăugați mazăre verde și conopidă.

Cum se servește supa de brânză?

În primul rând, trebuie să serviți smântână și ierburi cu supa de brânză.
O caracteristică care poate fi găsită în unele restaurante este fie pâinea albă prăjită, fie crutoanele de secară într-un castron de supă.
Puteți găti supa de brânză la cuptor în oale porționate, caz în care veți obține și o crustă de brânză aromată.

Utilizarea oricăror materiale postate pe site este permisă prin furnizarea unui link direct (pentru publicații online - hyperlink-uri) către adresa directă a materialului de pe Site. Un link (hyperlink) este necesar indiferent de utilizarea totală sau parțială a materialelor de pe site http://http://site

Delicatese franțuzească - supă de brânză, secret de gătit

Nu există o dată exactă când a fost încercată prima ciorbă de brânză din istorie. Cu toate acestea, felul de mâncare există de multe decenii, mențiunile despre el au început la începutul secolului al XX-lea.

Supa de brânză - istoria apariției

Autoritatea primei ciorbe de brânză este atribuită mai multor naționalități. Pe de o parte, Franța este considerată locul de naștere al acestui prim fel de mâncare, unde o multitudine de tipuri de brânzeturi sunt folosite în aproape toate felurile de mâncare. Pe de altă parte, brânza procesată a fost inventată în Elveția, care se dizolvă cel mai repede în bulion. În plus, brânza preparate naționale locuitorii din Slovacia și Republica Cehă au adăugat. În aceste țări, brânza feta este razuită fin, iar în bulion se adaugă untură sau coaste afumate. În Marea Britanie, acest prim fel de mâncare este pregătit cu adaos de cheddar, care este tradițional în acele părți.

După cum spune legenda, supa de brânză ca fenomen și-a luat locul în bucătărie, ca urmare a bucătărilor care încercau să îngroașe bulionul. După ce a adăugat brânză și apreciind gustul minunat rezultat, bucătarii au început să aleagă ingredientele potrivite.

Într-un fel sau altul, supa de brânză este considerată o delicatesă a franceză bucataria nationala. Puteți încerca o supă de brânză franțuzească adevărată în aproape orice restaurant bun Bucătăria europeană, de exemplu, în restaurantul Paul signature din Moscova. Dacă nu aveți timp să mergeți la restaurante, puteți încerca în continuare mâncărurile acestui și ale multor alte restaurante aici - http://dostavka1.com și să comandați livrarea alimentelor la domiciliu sau la biroul dvs. din Moscova. Cea mai bună parte este că livrarea se face non-stop și este gratuită!

Supă de brânză franceză - rețetă

Dar să revenim la secretele preparării supei de brânză, pentru cei care vor să-și încerce mâna la pregătirea acestui preparat franțuzesc rafinat.

Sunt mai multe retete clasice supa de branza. Practic, brânză tare zdrobită este folosită ca ingredient principal, dar recent este din ce în ce mai mult înlocuită cu o versiune procesată. Puteți folosi brânzeturi nobile sau chiar mai multe diverse tipuri simultan. Cu toate acestea, trebuie să vă amintiți pericolele consumului excesiv de brânzeturi albastre și, de asemenea, că supele de brânză sunt foarte sățioase și bogate în calorii.

Deci mai întâi trebuie să vă pregătiți pui lejer bulion. Adăugați cartofi tăiați cubulețe și gătiți aproximativ 5 minute. În acest moment, ceapa și morcovii sunt prăjiți în unt cu condimente. Poate fi folosit ierburi provenzale, usturoi sau coriandru. Apoi, componentele se adaugă la cartofii care fierb și se fierb până se înmoaie. Cu câteva minute înainte de a fi gata, adăugați brânză mărunțită. Nu există restricții cu privire la tipul de brânză, dar trebuie să rețineți că brânza procesată sau brânza feta se va dizolva mult mai repede decât soiul tare.

Felul de mâncare finit se servește cu smântână sau crutoane. Pentru crutoane, taiati o bagheta (sau alta paine) si coaceti pe o tava unsa cu unt aproximativ 5 minute pana se formeaza o crusta caracteristica. Supa are o aromă unică și un gust plăcut, ușor lăptos. Este permis să măcinați supa de brânză în piure. Se prepară la fel, la legumele care au fost deja pregătite și tocate în blender se adaugă doar brânză. Unii bucătari consideră că este necesar să se formeze un dens crusta de branza. Acest efect se realizeaza prin coacerea vasului in cuptor in vase speciale in portii.

Incearca si tu sa faci aceasta supa, scrie in comentarii cum ti-a iesit, trimite o poza! Poftă bună!

Supa de brânză nu va fi mai puțin gustoasă dacă o gătiți cu pui sau fructe de mare. De asemenea, puteți adăuga șampioane, roșii, ardei gras– va fi și mai gustos! Improviza!