Салат взрыв с чипсами. Салат с чипсами и курицей: лучшие рецепты на любой вкус

При всём многообразии рецептов салатов, всегда можно приготовить такие закуски, которые приятно удивят и ваших гостей, и ваших близких. Главное – наличие продуктов и немного воображения. Предлагаемый нами рецепт салата с чипсами прост в приготовлении, но при этом содержит удивительное сочетание свежих овощей, жареного мяса и чипсов. А приятный вкус и лёгкое похрустывание чипсов не оставят равнодушными многих ценителей вкусной еды.

Для приготовления салата с чипсами вам потребуются продукты в следующих пропорциях:
1 часть свежей капусты;
1часть свежей моркови;
1 часть свежей свеклы;
1 часть чипсов;
0.5 или 1 часть мяса;
майонез;
0.2 или 0.4 части репчатого лука.

Капусту мелко режем и натираем на крупной терке свеклу и морковь для нашего салата.

Мелко нарезаем свежую капусту

Натираем свежую свеклу

Натираем свежую морковь

Мясо нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на сковородке на сильном огне до готовности.

Отдельно обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета.

Все продукты смешать с майонезом, потом добавить кусочки чипсов.

Аппетитный салат с чипсами готов.

Для того, чтобы салат имел хрустящий, пикантный вкус все ингредиенты салата с чипсами необходимо смешивать непосредственно перед подачей на стол. Или же смешайте всё кроме чипсов, чипсы добавьте в последнюю очередь.

Ингредиенты

• 200 г помидоров черри;
• 1 огурец;
• ¼–½ луковицы;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 пучок салатных листьев;
• 1–2 столовые ложки обжаренного арахиса;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 чайная ложка сахара;
• 1 столовая ложка рисового уксуса;
• 1 чайная ложка кунжутного масла;
• 30–50 г чипсов со вкусом сметаны и зелени.

Приготовление

Разрежьте помидоры пополам. Порубите огурец крупными кусочками, а лук - небольшими полосками. Измельчите чеснок и крупно порвите салатные листья. Добавьте к ингредиентам арахис.

Смешайте соевый соус, сахар, рисовый уксус и кунжутное масло. Заправьте салат получившейся смесью. Добавьте чипсы и ещё раз перемешайте.

Ингредиенты

• 6 яиц;
• 250 г твёрдого сыра;
• 2 копчёных куриных окорочка;
• 200 г маринованных шампиньонов;
• 300–400 г майонеза;
• 100 г оливок без косточек;
• 100–120 г чипсов с любым вкусом.

Приготовление

Вкрутую, остудите и очистите. Мелко порубите белки. Желтки и сыр натрите на мелкой тёрке.

Снимите с курицы кожицу, удалите кости. Нарежьте мясо и грибы мелкими кусочками.

Теперь соберите салат в таком порядке: половина сыра, яичные белки, курица, грибы, оставшийся сыр и яичные желтки. Каждый слой, в том числе и желтки, нужно покрывать майонезом. Если для вас это слишком, смазывайте каждый второй или третий слой.

Чтобы ингредиенты не смешивались, делайте сеточку. Для этого срежьте у пачки самый кончик и выдавливайте оттуда соус.

Нарежьте оливки тонкими полосками и выложите их на салат. По бокам вставьте два слоя чипсов.

3. Салат с чипсами, кукурузой и корейской морковью

Ингредиенты

• 100–150 г чипсов со вкусом сыра;
• 400 г ;
• несколько веточек петрушки.

Приготовление

Раскрошите примерно половину чипсов в блюдо. Смешайте морковь, кукурузу и майонез и выложите сверху. Украсьте салат оставшимися чипсами и петрушкой.

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 1 помидор;
• 200 г крабовых палочек;
• 1–2 зубчика чеснока;
• 200 г твёрдого сыра;
• 100–150 г майонеза;
• 50–80 г чипсов со вкусом бекона;
• несколько веточек петрушки;
• несколько помидоров черри - опционально.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте тонкими дольками. Так же нарежьте помидор. Крабовые палочки порубите крупными кусочками, чеснок измельчите, сыр натрите на крупной тёрке.

Выложите на блюдо крабовые палочки и помидоры, покройте майонезной сеточкой и посыпьте чесноком. Сверху распределите яйца, соус и сыр. Снова сделайте сеточку и выложите чипсы. Украсьте салат петрушкой и помидорами черри.

Ингредиенты

• 200 г шампиньонов;
• немного растительного масла;
• 1 свежий огурец;
• несколько перьев зелёного лука;
• 1–2 столовые ложки соевого соуса;
• молотый чёрный перец - по вкусу;
• 30–50 г чипсов с солью.

Приготовление

Порубите шампиньоны крупными кусочками. Обжарьте их на разогретом масле до золотистого цвета и остудите.

Нарежьте огурец тонкими дольками и мелко покрошите лук. Смешайте грибы, огурец, зелень, соевый соус и перец. На готовый салат выложите чипсы.

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 200 г копчёной ;
• 100 г чипсов со вкусом паприки + немного для украшения;
• 250 г консервированной кукурузы;
• ¼ пучка зелёного лука + немного для украшения;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте колбасу, 3 яйца и 1 белок мелкими кубиками. Разломайте чипсы на небольшие кусочки. Добавьте к ингредиентам кукурузу, рубленый лук и майонез и перемешайте.

Выложите салат на тарелку, сверху распределите чипсы. В центр раскрошите желток и украсьте получившийся «цветок» перьями лука.

7. Салат с чипсами, капустой и курицей

Ингредиенты

• ½ кочана пекинской капусты;
• 200 г твёрдого сыра;
• 300 г копчёного куриного филе;
• несколько столовых ложек майонеза;
• 50–80 г чипсов со вкусом паприки;

Приготовление

Крупно порубите капусту. Нарежьте сыр и курицу крупной соломкой. Добавьте майонез и перемешайте. Затем выложите чипсы и перемешайте ещё раз.

Приготовление салата из чипсов занимает мало времени и не требует каких-либо особенных ингредиентов. Все необходимые продукты можно без проблем найти в ближайшем магазине или супермаркете. Рассмотрим несколько возможных вариантов салата из чипсов.

Блюда из картофеля по оригинальным рецептам от шефа. Смотрите видео!

Салат из чипсов с кукурузой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

Палочки крабовые - 100 г
картофельные чипсы - 100 г
кукуруза консервированная - 200 г
Майонез - 3 ст. ложки

Как готовить салат из чипсов с кукурузой:

Для начала чипсы покрошите как можно мельче в закрытой упаковке. Крабовые палочки можно нарезать кружочками или соломкой, принципиальной разницы нет.

В глубокой и широкой посуде смешайте чипсы, крабовые палочки, кукурузу и полейте майонезом. Сверху салат можно украсить кабачковой икрой с майонезом или чипсами по краям тарелки.

Слоеный салат с чипсами и шпротами

Ингредиенты:

Шпроты - одна банка
картошка - 500 г
лук - 150 г
четыре яйца
сыр - 200 г
майонез

Как готовить слоеный салат с чипсами:

Сначала порежьте мелко лук. Картофель, морковь, сыр и яйца трите, желательно, на крупной терке. Шпроты разрежьте на части. Салат будет состоять из шести слоев: картошка, морковь, лук, шпроты, яйца, сыр тертый.

Каждый слой нужно заправить майонезом. Сверху украсьте салат размятыми чипсами, а из остальных сделайте украшение.

Салат из чипсов с грибами

Ингредиенты:

Вареные куриные яйца – 3 шт
грибы, вареные или маринованные – 250 г
твердый сыр – 200 г

Как готовить салат из чипсов с грибами:

На крупной терке натереть белки вареных яиц и положить их первым слоем. Второй слой – измельченные отваренные грибы (подойдут любые, ориентируйтесь по своему по вкусу).

Желательно использовать свежие грибы. Если свежих грибов нет, можно воспользоваться маринованными. Нужно измельчить их, нарезав ножом или прокрутив через мясорубку с крупной решеткой.

На третий слой положите тертый твердый сыр. На четвертый слой пойдут вареные желтки тертые на мелкой терке. После того, как все слои вы уложили, украсьте салат чипсами или по вкусу, маслинами.

Салат с чипсами в виде птичьего гнезда

Ингредиенты:

Перепелиные яйца (5-7 яиц)
отварное куриное мясо (200-300 г)
ветчина в вашем вкусе (200 г)
твердый сыр (200 г)
большая пачка чипсов

Как готовить салат с чипсами в виде птичьего гнезда:

Вареные яйца, мясо, ветчину и сыр нарежьте соломкой. Перемешайте в глубокой чашке яйца, половину тертого сыра, вареное мясо и ветчину, и заправьте все это майонезом.

На закусочные тарелки положите чипсы. На них уложите салат в виде птичьего гнезда (можно положить горкой и сделать ямку в центре, придавив ложкой).

Внутри получившегося гнезда уложите чипсы, как бы выстелив ими гнездо. На чипсы положите два очищенных перепелиных яйца. Само гнездо сверху посыпьте тертым сыром. Украсьте салат икрой или зеленью.

Как видите, есть множество вариантов салатов, которые можно сделать из чипсов. Такие салаты делают очень быстро (до тридцати минут) и получаются очень вкусными. Приятного вам аппетита!

Пищевые запреты, по традиции, мы нарушаем активно особенно в праздничные дни. Организм, безусловно, обижается часто за это, но если праздники происходят редко, то нужно ли отказывать себе в возможностях попить и поесть то, чего приходится обычно избегать.

Если ваши домочадцы и вы, любите чипсы, но пытаетесь сдерживать желание, приготовьте все-таки для праздничного стола салаты с ними – пусть даже не очень полезные, но вкусные чрезвычайно.

Редко праздничный стол наших сограждан обходится без оригинальных салатов – тяжелых или легких, сдобренных оливковым маслом, которое является очень полезным или обильно смазанных майонезом. Любители чипсов могут приготовить себе салаты. Одним из самых популярных сегодня является салат «Подсолнух» , рецепт которого распространен в сети в разных вариантах и, который вы найдете в этой статье. Неизменным лишь остается одно красивое и оригинальное оформление, благодаря которому салат стал популярным.

Слоеный салат

• консервированные сардины 1 банка консервов
• консервированной кукурузы (сразу разделенной на 2 части) 1 банка
• чипсов (лучше Lais, только не рифленые) 1 большая пачка
• майонеза 1 пачка.

Разминаем хорошенько чипсы в пачке и делаем их как можно мельче, разделяем тоже на две части, как и консервированную кукурузу. Укладываем салат слоями в следующем порядке: сначала консервы, затем майонез, затем слой кукурузы, опять майонез, потом чипсы, снова майонез, за ним кукуруза, опять слой майонеза и последний слой сверху - чипсов. Теперь слоеный салат готов.

Салат Гнездо глухаря

Для приготовления потребуется:
для 1-й смеси:

• чипсов 1 пачка большая
• белки яиц соломкой
• мелко нарезанный ошпаренный лук
• вареной колбасы соломкой
• майонеза.

для 2-й смеси: сыр натираем на мелкой терке, желтки, чеснок, майонез, перемешиваем и скатываем яйца.
Выкладываем первую смесь на тарелку, в середину ставим стакан. Стакан убираем, а в углубление кладем вторую смесь (скатанные яйца).

Салат Прелесть

Для приготовления потребуются продукты в произвольных пропорциях.
Салат выкладывается слоями слоями.

• Первый слой - вареный картофель
• Второй слой - репчатый лук, обжаренный в сливочном масле
• Третий слой - копченый куриный окорочок, смазываем майонезом
• Четвертый слой - грибы, смазываем майонезом
• Пятый слой - сыр, смазываем майонезом
• Шестой слой – свежий огурец, смазываем майонезом
• Седьмой слой - яйца на крупной терке, смазываем майонезом
• Восьмой слой - кукуруза, смазываем майонезом
• Девятый слой - чипсы Лейз выкладываем, как черепицу.

Салат с курицей

Для приготовления салата из копченого окорочка потребуется:

• - копченая курица (окорочок)
• - консервированной кукурузы 1 банка
• - чипсов «Русская картошка» 1 большая пачка 90г

Чипсы разминаем, не вытаскивая из пакета, курицу нарезаем кубиками, добавляем кукурузу, предварительно слив жидкость, заправляем майонезом непосредственно перед едой, чтобы не размякли чипсы. Либо чипсы добавляем перед подачей на стол.

Салат «Подсолнух» с курицей и грибами

Для приготовления потребуется:

• куриного мяса (филе) 300 г
• шампиньонов свежих 200 г
• сыра 200 г
• яиц куриных 5 шт.
• масла растительного для жарки грибов
• майонеза 300 г
• соли, специй по вкусу
• маслин без косточки 50 г (не обязательно)

Способ приготовления:

Промываем грибы (грибы часто используют для приготовления корейских салатов), нарезаем их кусочками, затем на растительном масле обжариваем, солим, добавляем специй по вкусу.

Натираем сыр терке. Отвариваем куриное мясо, отделяем его от костей, нарезаем.
Варим вкрутую яйца, очищаем, отделяем у них желтки от белков. Натираем белки на терке, вилкой разминаем желтки.

На дно салатника выкладываем куриное мясо, смазываем майонезом, затем укладываем грибы, потом белки, потом сыр и каждый слой смазываем майонезом. Присыпаем сверху измельченными желтками. Украшаем чипсами салат, они являются лепестками нашего подсолнуха.

Маслины режем на четыре части, украшаем ими салат - это семечки подсолнуха, а по центру укладываем немного желтков.

Можно сделать, для украшения подсолнуха, божью коровку из маленького помидора: помидор режем на две части, вырезаем из него головку, а пятнышки делаем из маслины, глазки обозначаем точками от майонеза. А можно еще посадить на салат – пчелку, сделанную из долек оливок и крылышками от чипсов. Выглядит очень салат красиво и аппетитно!

В общем, можно оформить практически любой салат в виде подсолнуха, который подходит по цвету компонентов, например, салат из печени трески или салат с кукурузой, крабовыми палочками или салат из рыбных консервов Мимозу.

Для приготовления потребуется:

• любых чипсов 1 пачка
• твердого сыра 100 г
• майонеза
• крабовых палочек 8 шт.
• свежей капусты
• консервированной кукурузы 1 банка
• зеленого лука

Способ приготовления:

Укладываем салат слоями, смазывая каждый слой майонезом. Слои с компонентами укладываются в следующем прядке: чипсы, потом тертый сыр, затем крабовые палочки, нарезанные кубиками, нашинкованная свежая капуста, и, наконец, консервированная кукуруза. Сверху посыпаем зеленым луком.