أطباق عيد ميلاد لمدة 7 سنوات. وصفات لقائمة حفلة عيد ميلاد طفلك

يوم جيد للجميع! كلنا نحب الاحتفال بالعطلات. لكن عطلة لطفل ، فأنت تريد دائمًا أن تفعل شيئًا مميزًا ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بعيد ميلاد أطفالك الفريدين والمحبين.

بعد كل شيء ، عيد ميلاد الطفل هو أهم يوم في كل أسرة. يجلب الضيوف الصغار دائمًا المرح والضحك والابتسامات المبهجة والصور المضحكة والأعمال المنزلية إلى المنزل ويخلقون مثل هذا الجو الجذاب طوال اليوم.

وبالتالي ، لن يجادل أحد في حقيقة أنه في كل هذا ستكون هناك حاجة إلى عطلة للأطفال. طاولة لذيذة. التي سيكون هناك بالضرورة كبير كعكة جميلة، وبالتأكيد شيء مبدع منه منتجات مختلفة. وبالطبع ، يريد الجميع تزيين الطاولة بطريقة خاصة ، بأسلوب إبداعي ، بأشياء زخرفية مختلفة.

في هذه المقالة ، سوف أشارك الأفكار الخاصة بأطباق الأطفال. عيد ميلاد الطفل هو أولاً وقبل كل شيء عطلة لبطوننا. 🙂 لذلك يجب أن تكون القائمة بسيطة ، ولكن في نفس الوقت لذيذة وصحية.

أود أن أشير إلى أن قائمة عيد ميلاد الطفل لها خصائصها الخاصة ، وهذا مرتبط بشكل أساسي بالعمر. تختلف القائمة لمدة عام واحد والقائمة لطفل يبلغ من العمر 3 سنوات أو 7 سنوات بشكل أساسي عن بعضها البعض.

1. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يكون هناك لحوم مدخنة أو أطباق دهنية أو مالحة على مائدة الأطفال. حاول التخلص من الأطعمة المقلية وحاول استخدام المايونيز والفلفل والثوم إلى الحد الأدنى.

2. لا تنجرف في التجارب. تذكر أن الأطفال يحبون تلك الأطباق التي يعرفونها وتلك المألوفة لديهم من حيث الذوق.

3. إذا كان الأطفال لا يزالون صغارًا ، فقم بإزالة الفاكهة والخضروات التي يمكن أن تسبب الحساسية وتلك التي يمكن أن تترك بقعًا قوية على الملابس.

4. إذا كنت تحضر أطباق السمك لطاولة الأطفال ، فقم بإزالة جميع العظام بعناية.

5. القضاء على الصودا. المياه الغازية هي عدو جسم الطفل. من الأفضل تحضير مشروبات فاكهة التوت والكومبوت والعصائر الطبيعية والشاي.

ميزات تجميع قائمة لطفل عيد ميلاد يبلغ من العمر سنة واحدة ، 2-3 سنوات ، 5-6 سنوات

قائمة طعام لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة

في كثير من الأحيان ، لا يعرف الكثير من الآباء ما هي القائمة التي يجب إعدادها لعيد ميلاد عندما يبلغ الطفل عامًا واحدًا. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الطفل لا يزال صغيرًا جدًا. لست بحاجة إلى ابتكار شيء ، فمن الأفضل أن تمنح الطفل شيئًا مفيدًا ويحبه. على سبيل المثال ، قد يكون خثارته المفضلة و عصير فواكهمع ملفات تعريف الارتباط للأطفال. وأيضًا اصنع طبق فاكهة من المهروس. حسنًا ، بالنسبة للحلوى ، يمكنك خبز بسكويت خفيف ملطخ بجبن الأطفال.

قائمة طعام لطفل يبلغ من العمر 2-3 سنوات

يجب أن تكون هذه القائمة بسيطة أيضًا. بعد كل شيء ، لا يزال الطفل الذي يبلغ من العمر 2-3 سنوات صغيرًا جدًا بحيث لا يأكل أي طعام شهي. استبعد أي اللحوم المدخنة والأسماك والأطباق الدهنية والمالحة من القائمة ، وبالطبع وصفات المايونيز. يمكنك طهي بعض سلطة الخضار والبطاطا المهروسة وكرات اللحم والوجبات الخفيفة مع الجبن والزبيب والأوزفارا أو الجيلي. يمكنك تقديم عصير طبيعي للضيوف الصغار من الفاكهة أو التوت.

قائمة طعام للأطفال بعمر 5-6 سنوات

بالنسبة لهذا العمر ، يكون إنشاء القائمة أسهل بكثير ، لأنه يُسمح للأطفال في هذه الأعمار بتناول جميع المكونات تقريبًا. لكن لا يزال من الأفضل تقديم الدجاج أو اللحم البقري الخالي من الدهن أولاً. كطبق جانبي ، يمكنك استخدام المعكرونة أو بطاطس مهروسة. من الأفضل صنع السلطة من الخضار ، مثل الطماطم والخيار. يمكن استخدام المشروبات نوع مختلفمشروبات الفاكهة والعصائر. حسنًا ، للحلوى ، بسكويت منقوع في الجبن مع التوت.

أفضل وألذ وصفات عيد ميلاد الأطفال

كيف تتأكد من أن جميع الأطفال سعداء وشبعان للغاية؟ الجواب بسيط ، قم بتشغيل براعتك وخيالك وتزيينه بشكل جميل أطباق احتفالية. حتى أبسط ، مثل البطاطا المهروسة مع النقانق ، بسيطة الحنطة السوداءأو يمكن تزيين المعكرونة بطريقة أصلية ورائعة ، إليك الخيارات التي اخترتها:

من أجل جعل عيد ميلادك مشرقًا ولا يُنسى ، أقترح هذا قائمة لعيد ميلاد الطفل:

سلطات للأطفال ، وصفات بالصور بسيطة ولذيذة لعيد ميلاد

الآباء مستعدون دائمًا لإطعام أطفالهم لقضاء العطلة ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا لجعل الطبق مشرقًا وأصليًا للغاية.

أوجه انتباهكم إلى خيارين لسلطات الأطفال.

الخيار رقم 1 سلطة بسيطة ولذيذة لعيد ميلاد الطفل

سنحتاج:

دجاج مسلوق - 150 جم (فيليه أو صدر)
بطاطس مسلوقة - 200 جم.
طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
كيوي - 2 قطعة.
جزر مسلوق - 1 جهاز كمبيوتر.
بيض مسلوق - 1 جهاز كمبيوتر.
زبادي طبيعي أو كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة
ملح للتذوق
الخضر - حسب الرغبة

طريقة طهو:

1. اسلقي البطاطس في قشرها. انزع القشر منه وقطعه إلى مكعبات.

2. يجب سلق لحم الدجاج وتقطيعه إلى مكعبات.

3. قطع الكيوي إلى قطع صغيرة.

4. الآن يبقى قطع الطماطم وتقطيعها إلى مكعبات أيضًا.

5. إضافة الملح زبادي طبيعيوتخلط جيدا.

6. حسنًا ، الآن تحتاج إلى تزيين السلطة بطريقة غريبة. كما فعلت على سبيل المثال. بسيطة جدا وجميلة في نفس الوقت! ابشر الجزر وضعه في جميع أنحاء السلطة. اصنع تفاصيل أرنب مضحك من البيض. حسنًا ، اصنع العشب من المساحات الخضراء. أتمنى لك وجبة شهية!

الخيار رقم 2 سلطة أطفال بسيطة لطفل في عيد ميلاده

سنحتاج:

تفاح أخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
ذرة - نصف علبة
كريمة حامضة للتتبيل - 2-3 ملاعق كبيرة

طريقة طهو:

1. ابشر الجزر والبيض.

2. يجب تقطيع التفاح إلى مكعبات صغيرة.

3. امزج جميع المنتجات معًا. أو يمكنك وضع هذا الجمال غير مخلوط على الطاولة. وعندما يكون هناك حفل عشاء ، اخلطي كل شيء جيدًا وأضيفي القشدة الحامضة.

والآن ، أقترح مشاهدة هذا الفيديو “Salads on عطلة للأطفال. أفضل 5 وصفات لسلطات الأطفال "

شطائر على طاولة الأعياد ، خيارات بسيطة للأطفال

يمكنك الخروج بالعديد من الخيارات لتزيين شطائر الأطفال ، فقط خذها المكونات المألوفةاخترع بعض الشخصيات الكرتونية أو الحيوانات باستخدام الجبن والطماطم والخيار والبصل والجبن والفجل والخبز وأي منتجات أخرى ، مثل هذا:

الخيار رقم 1 شطائر للأطفال "الخنفساء"

لجعل ضيوفك الصغار سعداء ، قم بإرضائهم مع السندويشات الرائعة على شكل الدعسوقة.

سنحتاج:

خبز محمص - 10 قطع
جبنة - 200 جم
طماطم كرزية - 5 قطع.
ثوم - 1 فص
زيتون - 6 قطع.
كريمة حامضة - 4-5 ملاعق صغيرة
المساحات الخضراء للزينة

طريقة طهو:

1. خذ الجبن وابشره على مبشرة ناعمة. أضف القليل من الثوم إليها. مرر الثوم من خلال مكبس. اخلطي الجبن والثوم معًا مع إضافة الكريمة الحامضة.

2. انشر هذا الخليط على شرائح الخبز.

3. قطّعي الطماطم والزيتون إلى أنصاف. قطع قليلا من الجذع. في هذا المكان سوف تحتاج إلى وضع نصف الزيتون.

4. من أجل تكوين مثل الأجنحة ، قم بعمل قطع صغيرة في الطماطم.

5. الآن رص الطماطم والزيتون على الخبز المبشور. اصنعي نقاطًا سوداء ، يقطع الزيتون إلى قطع صغيرة جدًا. يمكن جعل العيون على شكل نقاط مع القشدة الحامضة. ضع الخضر بدلاً من العشب. وهذا ما يجب أن يحدث. الجمال! ولذيذ!

الخيار رقم 2 ساندويتش سويت كويك للأطفال "كوب" ، وصفة خطوة بخطوة مع صورة

هذا النوع من الشطائر سريع جدًا وسهل التجميع)))

سنحتاج:

خبز ابيض
البرتقالي
الخوخ
زبدة

طريقة طهو:

1. جفف الخبز. يمكن القيام بذلك في محمصة خبز أو فرن.

2. خذ زبدةونشرها على شرائح الخبز.

3. أزل قشر البرتقال وقطّعه إلى دوائر. ضع الدائرة على الزبدة.

4. قطع العينين والفم من البرقوق.

مهم! لا تنس شطف البرقوق جيدًا!

5. الآن تزيين شطيرة لدينا مضحك! شطيرة حلوة ولذيذة جاهزة! عالج الأطفال بالصحة!

يمكنك تقديم العديد من الخيارات لتزيين شطائر الأطفال ، الشيء الرئيسي هو التفكير في من أو ما تريد تزيين الطبق به. إليكم مقطع فيديو آخر به زخارف شطيرة.

شطائر الأطفال "شبل الأسد والأرنب"

أسياخ دجاج بالفرن على أسياخ

خيار آخر هو الاستعداد كباب دجاجوكرات البطاطا الملونة. إذا كنت تحتفل بعطلة للأطفال في الطبيعة ، فيمكنك بسهولة طهي أسياخ لحم الخنزير للأطفال الأكبر سنًا.

سنحتاج:

لحم دواجن - 700 جم
كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة
زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
الفلفل والملح

طريقة طهو:

1. قطع الدجاج المخلية إلى قطع.

2. تحضير ماء مالح. للقيام بذلك ، اخلطي القشدة الحامضة وعصير الليمون والفلفل والملح.

3. صب ماء مالح قطع دجاج. أضف البصل المفروم إلى المكونات. يقلب. ضعها في الثلاجة طوال الليل.

4. بعد نقع اللحم ، ضعي القطع على أسياخ. لا داعي لارتداء القوس! لف كل سيخ بورق. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 30-40 دقيقة. الكباب جاهز ، قم بإزالة القصدير.

كرات البطاطا الملونة "إشارة ضوئية"

سيكون هذا الطبق الساخن الأول طبيعيًا تمامًا ، كل من الفتيات والفتيان يحبونه ، ويمكنك استخدامه حتى في المنزل ، حتى في غرفة اللعب! يمكنك طهيه في الشتاء والصيف.

سنحتاج:

بطاطس - 1 كجم
زبدة - 50 جم ؛
كريم - 200 مل ؛
عصير جزر - 3 ملاعق كبيرة. ل.
جذر الشمندر - 3 ملاعق كبيرة. ل.
عصير السبانخ - 3 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو:

1. اصنع هريس البطاطس. أضف الكريمة إلى الهريس.

2. كتلة البطاطسيجب أن يكون سلسًا وجيد التهوية.

3. الآن قسمي الهريس إلى 3 أجزاء. في الأول يضاف عصير الجزر ، في الثاني - عصير الشمندروالثالث - عصير السبانخ.

4. تشكل الكرات من كل نوع من أنواع المهروس. توضع الكرات على صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي وتُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة. ستكون هذه الكرات متعددة الألوان إضافة جميلة جدًا إلى طاولة الأعياد.

يمكنك عمل البطاطس المهروسة على شكل أزهار. تبدو رائعة وبسيطة!

الجدول الحلو لعيد الميلاد ، القائمة

الفاكهة والبسكويت ، وبالطبع الكعكة مناسبة لطاولة حلوة للأطفال.

يمكن وضع الفاكهة بطريقة أصلية ولذيذة ، على سبيل المثال مثل هذا:

كعكات عيد ميلاد للأطفال بالحشوة

أقترح صنع فطائر حلوة للأطفال.

سنحتاج:

سلال من معجنات قصيرة- 15 قطعة.
حليب مكثف - 1 علبة
كريم - 1 ملعقة كبيرة.
الجيلاتين - 2 ملعقة كبيرة
المكسرات والكيوي والشوكولاته للزينة

طريقة طهو:

1. باتباع التعليمات ، نقع الجيلاتين بالماء.

3. املأ الفراغات بالخليط الناتج.

4. بعد ذلك ، ضعي التارتليت في الثلاجة حتى يتماسك الكريم.

5. يُزين بالفواكه والشوكولاتة. تقطع المكسرات الصغيرة في الأعلى. اتضح أنها لذيذة بشكل مثير للدهشة! اطبخ بفرح!

مشروبات عيد ميلاد الأطفال في المنزل

أما بالنسبة للمشروبات ، فيمكنك تقديم كومبوت طبيعي مطبوخ في المنزل ، وعصائر ، وأوزفار ، ومورسيك.

هل تستطيع الطهي جيلي الحليب. هذا مشروب صحي ولذيذ للغاية ، خاصة في مرحلة الطفولة. هناك أطفال لا يحبون شرب الحليب ، لكن هلام الحليب سيكون خلاصًا للأغلبية ، لأنه يمكن طهيه ليس فقط في عيد ميلاد ، ولكن على سبيل المثال لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر.

سنحتاج:

حليب بقري طازج - 600 مل
سكر - 60 جم
نشا البطاطس - 40 جم
ماء بارد - 120 مل

طريقة طهو:

1. صب الحليب وضعه في قدر الطبخ. ضعه للطهي على الموقد.

2. أثناء طهي الحليب ، اعتني بالنشا. صب الماء في النشا واخلطه جيدًا حتى لا تكون هناك كتل.

3. بمجرد أن يغلي الحليب ، أضف السكر إليه. تخلط جيداً حتى تذوب ولا توجد حبات سكر.

4. الآن بحذر ، ببطء شديد ، اسكب النشا في الحليب في مجرى رقيق.

مهم! عندما تصب النشا ، يجب عليك دائمًا تحريك الحليب حتى لا تتشكل الجلطات.

5. اغلي الهلام لمدة 1-2 دقيقة بعد أن يغلي الحليب مرة أخرى. ثم انزعها من على الموقد. ترطيب. دع الطفل يحاول. يمكن سكبها في إسكنشيك ورشها برقائق الشوكولاتة.

ويمكنك تزيينها بشرائح من اليوسفي ، مما يسبب مشاعر عنيفة ورغبة في تناول هذا الطبق اللذيذ بسرعة.

فيما يلي قائمة عطلة مثيرة للاهتمام يمكن أن تتحول إلى طفل. الشيء الرئيسي هو الرغبة في إرضائه! وتزيين كل شيء بشكل جيد.

اجعل عيد ميلاد طفلك لا ينسى! امنحه حبك ورعايتك واهتمامك وبعد ذلك سترى أن الطفل سوف يرد بالمثل! ما هي الأطباق التي تطبخها عادة في عائلتك ، كيف تزينها؟

يعالج وجبات لذيذةالضيوف وكما يقولون ، شهية طيبة ، أصدقاء !!!

رأعتقد أنه عندما يكون لدى الطفل مثل هذا اليوم المهم في حياته ، وحتى لو كان في مرحلة ما قبل المدرسة ، فإنك بالتأكيد ستتعامل مع روضة أطفال. أملك فكرة مشيقةكيف تحزم بشكل جميل هدايا رياض الأطفال. يمكن القيام بذلك على شكل كعكة. بمزيد من التفاصيل حول كيفية عمل واحدة ، قد يتم تخصيص مقال في هذه المدونة بشكل منفصل.

الأطفال أناس مميزون جدًا. هم انهم:

تريد الدردشة واللعب أكثر من تناول الطعام
لن يتظاهروا إذا لم يعجبهم ذلك
يفضلون الحلويات
يحبون الطعام الذي يشبه الحكاية الخرافية.

بناءً على هذه المعايير ، سنقوم بإعداد قائمة لعيد ميلاد الطفل.

حسنًا ، بالطبع ، لن يقوم شخص بالغ بإطعام طفله الحلويات أولاً. بالطبع ، يجب أن يكون أول شيء مرضي وصحي. ولكن هناك متطلبات هنا أيضًا:

الحد الأدنى المقلي
الحد الأدنى من البهارات والتوابل
منتجات ذات جودة عالية فقط.

لن يجلس الأطفال على الطاولة لفترة طويلة ويفرضون السلطات على أنفسهم وعلى صديقتهم المجاورة. لذلك ، يجب تقسيم الطعام الرئيسي الذي سيتم تقديمه للأطفال قبل الألعاب الممتعة والمرح!

بيتزا للأطفال

الخيار الأول والأكثر تميزًا هو البيتزا. يمكن تقطيع البيتزا الكبيرة والمشرقة إلى عدة قطع. تحتاج إلى وضعها في منتصف الطاولة ووضع القطعة التي يحبها كل طفل. معظم أفضل وصفة- البيتزا النباتية:

مع جبن عالي الجودة
بدون مايونيز
خضروات زاهية.

بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت لديك موهبة فنان ، فيمكنك قضاء جزء من العطلة في صنع البيتزا معًا مع الأطفال. لا شيء يمكنهم اتساخه .... حذروا مقدما آباء الأطفال الذين سيأتون لزيارة طفلك. ستكون هذه ورشة عمل لا تُنسى.

تحضير العجينة مسبقًا ووضعها على صينية الخبز ، وتقسيمها إلى قطاعات (أو مربعات) حسب عدد الأطفال ؛
ضع حشوات مختلفة في حاويات. يجب أن تكون الحشوة عالمية. على سبيل المثال: طماطم مقطعة ، ذرة معلبةشرائح رقيقة فلفل حلوقطع الجبن الأبيض مكعبات بطاطا مسلوقةقطع من النقانق .. .. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 7-8 أنواع حتى يكون لدى الطفل الكثير للاختيار من بينها ؛
دعوة كل طفل لملء قطعته بالملء الذي يختاره ؛
تخبز في الفرن وتقدم.

مصنوع يدويًا ، سيأكل الأطفال بسرور كبير!

ويمكنك طهي بيتزا صغيرة على شكل أزهار. لطيفة جدًا نظرًا لحقيقة أنها صغيرة - للأطفال فقط. وصفة الطبخ هنا على الرابط ().

"بيتزا" من المعكرونة

ماذا يحب الاطفال ايضا؟ معكرونة. هنا يمكنك صنع بيتزا صغيرة من المعكرونة. بالطبع ، هذا مجرد اسم ، لكن في الواقع الطبق يشبه البيتزا بسبب الجبن والخضروات. كيف تطبخ:

يجب أن يتم ذلك بسرعة للدهن على المعكرونة الساخنة حتى تذوب الجبن ودمج الطبق في طبق واحد.

ما هي المكونات التي يمكن استخدامها:

طماطم كرزية و فلفل رومي
دوائر النقانق
الفطر المسلوق أو المقلي
ذرة وخيار مخلل….

السندويشات - القوارب

مجرد فكرة عظيمة للأطفال. يقطع الخيار إلى نصفين. نخرج اللب من النصف بملعقة صغيرة ونملأه بأي سلطة. نقطع خيارًا آخر بسكين خاص إلى ألواح رفيعة. بعد أن وخزهم في سيخ أو عود أسنان ، قام بإدخال شراع الخيار في "الانتظار" المليء بالخس. ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه أيضًا جميل جدًا وطفولي جدًا.

الإصدار الثاني من المراكب: خبز (كثيف) + زبدة + جبن + سمك أحمر (غير مالح) ويبحر مرة أخرى من الجبن!

يمكنك أيضًا صنع طبق جبن ونقانق للأطفال. أود فقط اتباع نهج أكثر جدية في اختيار النقانق والجبن للأطفال ، من حيث الجودة والطبيعية. وهذا بالتأكيد ليس للأطفال الصغار جدًا.

نقانق مع مقبلات

من الأفضل وضع طبق جانبي غير عادي ، ولكن إما:

محبوب من قبل الأطفال
الذرة المسلوقة والبازلاء الخضراء المعلبة ؛
البطاطس المقلية.
السباغيتي الملونة.

لكن يجب تقديم النقانق بطريقة مثيرة ومبتكرة. بعد كل شيء ، هذه عطلة. يمكنك القيام بذلك كما في الصورة! من المهم شراء النقانق الطازجة والأعلى جودة.

شطائر الأطفال

هناك العديد والعديد من الاختلافات هنا. الشيء الرئيسي هو إظهار الخيال ووضع يديك عليه ، لأن كل شيء جميل يستغرق وقتًا وتنفيذًا دقيقًا. أقدم لكم شطائر ستجذب بالتأكيد انتباه الأطفال. - طاولة بوفيه حتى يتمكن الأطفال من الركض بحرية وتناول طعامهم المفضل عندما يجوعون من المسابقات والألعاب الممتعة.

سندويتش الدعسوقة: خدب ، طماطم كرزية ، زيتون ، خس وباستا لذيذة مدهونة على الخبز. عيون البقرة منحوتة من الزيتون الأسود.

السندويشات الصغيرة الطازجة على شريحة الخيار جيدة جدًا. على الرغم من أن هذه العلب مناسبة أكثر للمراهقين وليس الأطفال الصغار (سوف يسقطون)))

لكن هؤلاء الصغار أكثر ملاءمة لعيد ميلاد الفتاة - فالقلوب هي موضوعهم!

خضروات - قطارات لطاولة البوفيه

جدا الفكرة الأصلية قطع الخضارفي بارافوزيكي من الفلفل الحلو. سهل التحضير. بالطبع ، لن يأكل الأطفال أنفسهم بارافوزيكي ، ولكن بعد ذلك يمكن استخدامها بأمان في الطهي أو.

بيض السمان المحشو - يطير غاريق

طبق آخر مصنوع من الطماطم و بيض طائرة السمان. إذا كان من الممكن صنع "غاريكات الذباب" من بيض عادي على مائدة عادية ، يحتاج الأطفال إلى تقديم بيض السمان. أولاً ، إنه أكثر صحة ، إنه منتج غذائي ويتناسب مع الحجم.

هريس على شكل قنفذ

هذا لا يعني أنه لذيذ جدًا - مطبوخًا بحليب عالي الجودة وزبدة جيدة - فهو دائمًا لذيذ. العرض مهم هنا. إنه ممتع ، إنه مضحك وبالطبع تريد أن تأكله!

سلطة طبقات مع الفئران

لكن جدا فكرة جيدةلتزيين السلطة ذات الطبقات. سلطة الطبقاتهذه سلطة مرتبة في طبقات)))) يمكنك وضع سلطة الميموزا والرنجة الشعبية تحت معطف من الفرو بهذه الطريقة (إذا كان الأطفال الصغار بدون سمك الرنجة ومع القشدة الحامضة). ولكن إذا قمت بتشغيل مثل هذه الفئران الجميلة في سلطة ، فسيحبها الأطفال بالتأكيد!

خضروات مخبوزة في قدر

سهل التحضير. يمكنك الطهي بقطع الدجاج ، أو يمكنك جعل هذا الطبق غذائيًا. لكن مرة أخرى ، يمكنك جعلها أصلية. شكلي الأخطبوط من العجين وغطي به أطباق الخبز في الفرن. من الأفضل شراء قوالب وعاء صغيرة ، لأن. عادة لا يأكل الأطفال كثيرًا (شيء واحد على الأقل). سيكون هذا التصميم مجرد هبة من السماء إذا كانت عطلتك تدور حول موضوع "القراصنة" و "البحر".

لكن نفس الخضار ، مخبوزة تحتها صلصة جبنة كريميةولكن بالفعل مزينة بالخضروات الطازجة. هنا ، بالطبع ، تحتاج على الأقل القليل لكن موهبة الفنان. طبق ساخن جاهز مزين بالخضروات والأعشاب الطازجة.

"طبق الجبن الأصلي"

يمكنك صنع العديد من أشجار عيد الميلاد باستخدام أنواع مختلفة من الجبن. ولكن بما أن الأطفال الصغار يحبون الجبن ، فليس من الضروري طهيه سواء على أطباق صغيرة أو للأطفال المراهقين.

تارتليت بالحشوة

هناك الكثير الطبقة اللذيذةللتارت. يمكنك طهي الطعام الحلو وليس الحلو. الشيء الرئيسي هو أن العجينة يجب أن تكون طرية وناعمة ، بحيث تذوب في فمك فقط.

آيس كريم مصنوع منزليًا لعيد ميلاد الطفل

فواكه على طاولة الأطفال

وبالطبع الفاكهة. أعتقد أن هذا هو أهم جزء في الجدول. بعد كل شيء ، يحب الأطفال الحلويات ، لكنها مفيدة أكثر بكثير كمثرى طازجةأو موزة أكثر من الكعكة الأكثر تفصيلاً. ستؤكل الفواكه المزينة للأطفال بشهية كبيرة.

مزينة على شكل صغار القراصنة.

الوشاح الأحمر عبارة عن قطع رقيقة من القماش أو مناديل ورقيةمع النمط المقابل.

يتم رسم جميع سمات القراصنة الأخرى بعلامة عادية. لا داعي للخوف ، لأن الأطفال لا يأكلون القشر ، لكن يمكنك بالتأكيد أداء أداء كامل.

عادة ما يكون موضوع "القراصنة" هو الأسهل في التصميم والأفكار المختلفة. هنا يمكنك أيضًا إجراء مسابقات لانتزاع موزة من حبل ، وتخيل أن حطام سفينة قد حدث وتحتاج إلى الحصول على طعام في جزيرة تنمو فيها أشجار النخيل.

يمكنك أيضًا ترتيب مسابقة:

ابحث عن الكنوز في وعاء دقيق ؛
اكتب رسالة الخلاص على رش السميد بأصابعك (الأطفال يحبون هذا) ...

حلوى أخرى أنيقة للأطفال: على شكل فراشة. يتم قطع الفراشة من أي بسكويت (يمكنك حتى شرائه) ، ويتم وضع الكريمة في الأعلى وتوضع مجموعة متنوعة من الفواكه. تبدو مشرقة جدا وجذابة!

كيف تجعل عيد ميلاد الطفل حقا لا ينسى؟ ادعُ أصدقائه للزيارة وترتيب حفلة منزلية صغيرة مع ترفيه ممتع. وأيضًا - ابتكر نسخة أصلية.

عداء الموجة

في قائمة عطلة الأطفال لعيد ميلاد الطفل ، يجب أن تكون هناك بالتأكيد قوارب كانابيه. يمكن صنع نوع واحد من القوارب باستخدام نصف بيضة ، حشوة الجبنوالناتشوز. قطع 5 بيضات مسلوقة جيدا ، وإزالة الصفار. افركي صفار الجبن و 2 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة. ضعي الحشوة في النصف. من الأعلى نصلح شراعًا من الناتشوز. يمكنك تزيين مثل هذه المقبلات بمنديل أزرق ، ومن ثم سيحصل الأطفال بالتأكيد على انطباع بأن القوارب الصغيرة تقطع عبر الأمواج!

سرب مرح

تعتبر شطائر الخنفساء فكرة طبق رائعة يوم الطفلولادة. خذ ملفات تعريف الارتباط غير المحلاة - ستصبح أساس الوجبة الخفيفة. تزييت بأي قالب ، ضعي على كل ملف تعريف ارتباط سلطة خضراء. نقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين ونقطع قطعًا ضحلة لإضفاء مظهر الأجنحة ، ويمكن أيضًا صنع الدعسوقة من أرباع طماطم الكرز. نقطع رؤوس الزيتون ، ويمكن صنع بقع صغيرة على الجسم والعينين بالمايونيز وعود الأسنان وتزيينها بالشبت. لن تسمح الخنافس اللطيفة للضيوف الصغار بالملل.

كيس فواكه طازجة

سلطة لقائمة عيد ميلاد الأطفال هي مثال ساطع على الديكور الصالح للأكل. نأخذ بطيخًا كاملًا ، نقطع قبعته بشكل جميل (حوالي الثلث). نقطع اللب الذي سنعود إلى البطيخ لاحقًا! يتم غسل 150 جرام من الفواكه والتوت جيدًا ، إذا لزم الأمر ، وتنظيفها وتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم. سويًا مع لب البطيخ المفروم ، ضعي جميع الفواكه في البطيخ. قدمي هذه الأطعمة الشهية مع أعواد أسنان طويلة وشوكولاتة ذائبة ، وستتلقى على الفور العديد من المعجبين الصغار.

فريق الذيل

استعد لقائمة عيد ميلاد الأطفال وجبة خفيفة من بيض "الفئران". سيكونون كثيرًا من المرح للأطفال. قص 6-8 البيض المسلوقفي النصف ، قم بإزالة الصفار ، واخلطها مع 200 غرام من المبشور جبنة الكريمة. نملأ نصفي البروتينات بهذه الكتلة ونضعها عليها أوراق الخسحشو. نصنع آذانًا من دوائر الفجل ، أو قرون الاستشعار من الشبت أو البقدونس ، ويمكن صنع العيون من رشات الحلويات.

كولوبوكس من الذهب

يمكن صنعه لعيد ميلاد الأطفال طبق اطفالمن الأرز ، سيظل تكوينه لغزا للجميع. نقوم بتسخين 300 مل من الكريمة مع 200 غ من المبشور جبنة قاسية. نذوبه على نار خفيفة ونضع 400 جرام من الأرز المسلوق مع البقدونس المفروم. من هذه الكتلة ، نشكل الكرات ، ونلفها في الخبز ، ونقليها عميقًا وننقلها إلى منديل لتصريف الدهون الزائدة. قدمي koloboks القلبية في شريحة على طبق - وسيتم قطعها على الفور.

مخطوطات مفاجئة

لفائف الدجاج مع الأناناس في عيد ميلاد الأطفال - وصفة رابحة. نقطع 1 كجم من فيليه الدجاج إلى طبقات ، ونخفقها ، ونخفقها ، ونخلطها بالملح ، والفلفل ، وإذا رغبت في ذلك ، نضيف الخردل. ننتشر على كل طبقة 2 ملعقة كبيرة. ل. الجبن المبشور والأناناس والفطر ، مقطعة إلى مكعبات ، ملفوفة بإحكام ومربوطة بخيوط أو مطعونة بأعواد الأسنان. دهن هذه الشرانق بزيت التوابل واخبزيها في الفرن لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية. ستقع لفائف رودي العطرية في حب الأطفال على الفور.

قوارب مع الكنز

لا تتردد في التضمين القائمة الأطفالوصفة عيد ميلاد قوارب البطاطسباللحم المفروم. تُخبز 6-7 حبات بطاطس كبيرة في الفرن ، تقطع إلى نصفين وإزالة اللب ، مع ترك القليل من القشرة. يقلى 400 جرام من اللحم المفروم مع البصل ويخلط مع صلصة الطماطم ويملأ بالزيت. نرش الجبنة فوقها ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. سيوافق الأطفال على مثل هذا الطبق المغري دون أدنى شك.

كعكة على عصا

على الأسياخ - فكرة جيدة أخرى في القائمة لعيد ميلاد الأطفال. طحن 3 بشكل منفصل كعكة البسكويتفي الفتات. الجزء الأول مختلط مع زبدة البندق بالشوكولاتة، والثاني - بالحليب المكثف ، والثالث - مع المربى. نقوم بنحت كرات متطابقة ، ونضعها على أسياخ طويلة ، ونغمس فيها شوكولاتة سائلةوتزيينها برشات الحلوى الملونة. بردهم جيدًا وعاملهم بلطف.

الفراولة في الثلج

من بين أطباق عيد ميلاد الأطفال التي تحتوي على صورة ، يمكنك العثور على الكثير من أشكال الآيس كريم محلية الصنع. نحن نقدم لتحضير واحدة من الضربات الأبدية. قم بتجميد 1 كجم من الفراولة قليلاً واخلطها في الخلاط. يضاف 500 جم آيس كريم فانيليا ، 200 جم مربى الفراولةو 50 جرام من العسل. تغلب على الكتلة مرة أخرى ، وضعها في قوالب وتبرد. قبل التقديم ، زينيها بالمكسرات أو رقائق الشوكولاتة أو قطع الفاكهة أو مربى البرتقال.

حساسية الكشمش

ما هي قائمة عيد ميلاد الأطفال اللذيذة بدونها؟ وصفتنا لا تتطلب حتى الخبز. نضع مزيجًا من 300 جرام من ملفات تعريف الارتباط و 100 جرام من الزبدة في شكل دائري ، ونبرد لمدة 30 دقيقة. يخفق مع الخلاط 800 غرام من الجبن مع 100 غرام من القشدة الحامضة ويخلط 200 مل من الكريمة مع 3 ملاعق كبيرة. ل. الجيلاتين. يُخفق ثلث هذه الكتلة بـ 300 غرام من الكشمش. في الباقي ، أضف 200 جرام من الزبادي. نتبادل القاعدتين مع حمار وحشي في شكل مع ملفات تعريف الارتباط ، ونكمل الكعكة بطبقة التوت. نزينها بالكشمش ونبرد لمدة ساعة أخرى.

بالتأكيد ، يوجد في مجموعتك صورة لطاولة عيد ميلاد للأطفال ، وقائمة للعطلات ذات الطابع الخاص ، ووصفات ممتعة ببساطة. في هذه الحالة ، تأكد من مشاركة تجربتك القيمة مع القراء الآخرين في نادي Eat at Home!

نطبخ بسرعة ولذيذ مع عجينة "أكل في المنزل"

عجين الفطائر محلية الصنع "أكل في المنزل"

وإذا كان الضيوف الصغار على عتبة المنزل بالفعل ، فإن عجين الفطيرة Eat at Home سيساعدك في تحضير فطيرة بسيطة ولذيذة. اختر الحشو حسب ذوقك: التوت ، والفواكه ، والخضروات - أو ، على سبيل المثال ، الطهي فطيرة لذيذةباللحم أو الدجاج أو السمك. سيطلب ضيوفك بالتأكيد المزيد! طبخ بسرور!

يختلف اختيار المنتجات لقائمة أعياد ميلاد الأطفال اختلافًا كبيرًا عن تلك التي يشتريها الآباء لقضاء عطلات البالغين. يجب أن تكون قائمة الأطفال خفيفة ، ويجب أن يكون العرض أصليًا وممتعًا.

أفضل شيء يمكنك القيام به عند إعداد قائمة عيد ميلاد الأطفال هو إشراك طفلك في عملية الطهي.

ابدأ بالأطباق التي يقدمها صبي عيد الميلاد ، ثم قدم اقتراحاتك.

عند اختيار الوصفات ، فكر في كيف يمكن لطفلك أن يساعدك في تحضيرها ، وأيضًا أن الطبق يتكون من مكونات بسيطة ومألوفة.

قواعد اختيار الأطباق

لا تخلط العديد من النكهات المختلفة.
الامتناع عن تناول التوابل والمالحة والمقلية والحلو جدا.
لا تقدم السمك بالعظام والفواكه في قشرها وكذلك التوت والعنب إلى طاولة الأعياد - استبعد كل شيء يمكن أن يختنقه الطفل.
قدمي الوجبات في أجزاء.
يجب وضع الأطباق على مسافة آمنة من مكان للعب الأطفال. قدميها بكميات صغيرة ، ويفضل أن تكون في أطباق غير قابلة للكسر.
قطع القطع قدر الإمكان وإزالة الفائض حتى لا تصبح عملية الأكل أكثر تعقيدًا.

المنتجات حسب العمر

الأعمار 1 سنة ، سنتان ، 3 سنوات:

استبعاد كل ما يمكن أن يسبب الحساسية عند الأطفال (العسل والحمضيات والتوت) ؛
لا تعالج الطعام الثقيل
لا تقدم الفطر واللحوم المدخنة والمكسرات.

عمر الأطفال: 4 سنوات و 5 سنوات و 6 سنوات:

في هذا العمر من الممكن بالفعل التقديم سجق مسلوقوالنقانق ولكن المدخن غير مرغوب فيه ؛
لا حاجة لخدمة السمك
لا تخاطر بتقديم الفواكه الغريبة أو غير الموسمية.

بعد 7 سنوات (8 سنوات ، 9 سنوات ، 10 سنوات):

الآن فقط يمكن علاج الأطفال بالعصائر الساطعة ؛
من الممكن التعامل مع سلطات الشمندر.
يمكنك التوت الحلويات.

للصغار

أكثر الضيوف تطلبًا وأعياد الميلاد هم الأطفال دون سن 3 سنوات. عند تحضير الحلوى لمثل هذه الفتات ، يجب تذكر العديد من العوامل. الشيء الأكثر أهمية هو أن تتذكر أن كل الأطفال مختلفون ، وإذا كان طفلك يأكل كل شيء ويمكنه فعل كل شيء ، فهذا لا يعني أن ضيوفه يمكنهم أيضًا تناول كل شيء على الإطلاق.

المعارف و منتجات بسيطةيمكن تقديمه في زخرفة احتفالية جميلة.

قواعد عامة:

يجب أن تكون جميع المكونات مألوفة للأطفال.
يجب أيضًا أن تكون أسماء الأطباق على الطاولة معروفة للأطفال.
من الأفضل أن تقتصر طرق تناول معظم الأطباق على الملعقة.
إنه لأمر رائع أن تكون قادرًا على تناول الطعام بيديك.

وصفات لعيد ميلاد الطفل

فطائر الموز واللبن الرائب للأطفال

مكونات:

0.2 كجم دقيق
0.3 كجم من الجبن
0.2 لتر من الحليب
4 بيضات؛
3 موز
عصير نصف ليمونة أو تفاحة ؛
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
1 رشة من الصودا
السكر والملح زيت نباتي.

طبخ:

اخلطي الجبن والحليب بالخلاط.
افصل البياض عن الصفار. أضف الصفار إلى اللبن واخفقه مرة أخرى.
ينخل الدقيق ويضاف الصودا والملح ومسحوق الخبز.
أضيفي باقي المكونات تدريجيًا مع التقليب جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
اهرسي الموز في هريس ورشي عصير الليمون أو التفاح.
اخفقي البياض. أضف البروتين برفق إلى خليط الجبن والموز ، واخلطه باستخدام ملعقة.
سخني مقلاة بالزيت.
ضعي الفطائر واخبزيها تحت الغطاء.
اقلب واخبز بدون غطاء.
استلق على منشفة.

أسهل طريقة للتزيين هي رش مسحوق السكر.

يمكن صنع الفطائر صغيرة جدًا ، لذلك سيكون من الملائم للأطفال تناولها حتى لا تتسخ.

الفطائر الحيوانية للأطفال

المكونات لحصتين:

1 موزة وبعض النعناع (أوراق) ؛
الفول السوداني؛
0.1 لتر أكتيفيا خثارة بدون إضافات ؛
القليل من الكريمة الثقيلة (35٪).

عجين:

125 مل من الحليب
50 غرام دقيق
صفار البيض؛
5-7 غرام من السكر
30 غرام من الزيت النباتي
ملح.

طبخ:

لتحضير العجينة: يخلط الدقيق بالملح ويضاف السكر وصفار البيض والزبدة. ثم يضاف الحليب ويخفق.
دهن مقلاة بالزيت والحرارة.
ضعي العجينة أو اسكبيها في المقلاة ، مثل الفطائر.
تقلى لمدة دقيقتين. اقلب الفطيرة بملعقة صغيرة واقليها لمدة 1-2 دقيقة أخرى.
قطع 4 دوائر من الفطائر.
انثر كوبين من الجبن القريش. استلقي على القمة.
زين الحصة بالموز
بمساعدة الكريمة وحقيبة المعجنات ، ارسم الوجوه.

يمكن تزيين الفطائر بالفواكه والصلصات لعمل وحوش غريبة.

بطاطس زريزى محشية للاطفال

مكونات:

0.1 كجم دقيق
0.6 كجم من البطاطس
0.05 كجم سميد.

حشوة:

0.05 كجم من الكوسة.
0.05 كجم من القرنبيط.
0.05 كجم من الجزر.
0.03 كجم من البصل.
الشبت والبقدونس والملح والفلفل.
زيت نباتي.

طبخ:

اغسل البطاطس وقشرها واسلقها.
قطع الخضار (ملفوف ، جزر ، كوسة ، بصل). تقلى وتبرد ، أضف الأعشاب. هذا هو الحشو.
نبشر البطاطا ونضيف السميد والدقيق والملح والفلفل والماء ونطحن في الخلاط.
شكل كعكات حوالي 0.1 كجم. ضعي الحشوة في المنتصف وقومي بتشكيل الكستليت بعناية.
تقلى في مقلاة ساخنة ، مدهونة بالزيت مسبقًا. قم بإزالة الزريزى من النار بمجرد تكوين قشرة. ويمكنك أن تخدم.

إذا كنت تتجنب الأطعمة المقلية، يمكنك خبز zrazy في الفرن.

للحشوة ، يمكنك استخدام المقلي لحم مفرومأو دجاج مفروم. جيد للحشو و جبنة جيدةمع الخضار وقطع اللحم.

سوفليه الدجاج مع الكوسة والبروكلي

المكونات (حوالي 6 حصص):

قطعتان من فيليه الدجاج
1 كوسة متوسطة الحجم ؛
150 غرام بروكلي
1 بصلة متوسطة الحجم
1 ملعقة كبيرة حليب
البيض - 2 قطعة ؛
الفستق - 1 ملعقة كبيرة ؛
زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ؛
ملح ، بضع أغصان من البقدونس.

طبخ:

افصل البيض عن الصفار.
نقطع الكوسة والبروكلي إلى مكعبات.
تحريف فيليه دجاجوالبصل والفستق.
يضاف الحليب الدافئ والزبدة وصفار البيض والملح والبقدونس. مزج.
اخفقي البياض مع قليل من الملح وأضيفيهم إلى اللحم المفروم. ثم نضيف الخضار.
تصب في علب الكعك بالزبدة.
اخبز في 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

يمكن صنع سوفليه بمجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم. تقدم في علب المافن أو على طبق لتزيين الطبق.

أسهل حلوى

كأكثر حلوى بسيطةيمكنك دائمًا تقديم شرائح الفاكهة.

الحلويات أهم جزء في إجازة الأطفال! الفواكه والبسكويت والحلويات والكعك والشموع أمر لا بد منه! من الأفضل تقديم الحلويات في قطع صغيرة ، مع تحضير جزء لكل ضيف.

ويفر مخروط مع شرائح الفواكه والتوت

العديد من هذه الوصفات ، كل يوم أو لقضاء عطلة ، ستجد في كتب الطبخ وصفات خاصة للأطفال.

كتاب بالصور الجميلة وصفات مفصلةمن تاتيانا سوتنيكوفا - "نحن نطبخ للأطفال".يحبها كثير من الناس: للعديد من الوصفات لأطعمة منزلية طبيعية وصحية يمكن تحضيرها من قبل جميع أفراد الأسرة ، لتصميمها عالي الجودة.
اختر ما يناسبك كتاب طبخمع وصفات الأطفال بحيث تكون دائمًا في متناول اليد بمناسبة حفلة الأطفال أو عيد الميلاد أو عند الحاجة إلى الإلهام.

للأطفال الأكبر سنًا

وجبات خفيفة لطاولة الأعياد

كفاتح للشهية ، المقبلات مثالية. يحب العديد من الأطفال الشطائر الصغيرة على الأسياخ ، فهي سهلة التحضير والأكل.

مكونات:

طماطم كرزية؛
النقانق الصغيرة أو لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع ؛
يمكن أن يكون الجبن جبن.

يمكنك طهي المقبلات بدون خبز ببساطة عن طريق الجمع بين الخضار واللحوم والجبن.

تقريبا أي منتج مناسب للمقبلات. حتى الحلويات والفواكه.

أكثر سخونة

لا ينبغي تقديم الحساء على الطاولة في عطلة للأطفال ، ولكن لن يرفض أي من الضيوف أسياخ الدجاج على الأسياخ أو القطع الصغيرة مع الصلصات.

يمكنك صنع أسياخ اللحم فقط أو الخضار على حد سواء.

يحب العديد من الأطفال الوجبات السريعة ، ولكن غالبًا ما يكون هذا الطعام موضع تساؤل. من الأسهل بكثير تحضير مثل هذه الأطباق للأطفال بمفردهم. يمكنك ضمان جودة هذه الوجبات السريعة.

ناجتس

مكونات:

0.25 لتر كريم يصل إلى 15٪ دهون ؛
الملح والفلفل حسب الذوق؛
المفرقعات (للبقسماط) ؛
0.5 كغم من شرائح الدجاج
زيت للقلي؛

طبخ:

انقع اللحم في وقت مبكر. تغلب على قطع الفيليه ، صبها بالكريمة ، أضف الملح والفلفل - كل هذا في البرد لمدة 4 ساعات.
ثم تدحرج القطع المتبل في فتات الخبز وتقلى من كل جانب.
مستعد! يمكن أن تقدم على الطاولة.

بيتزا

يحب جميع الأطفال تقريبًا هذا الطبق. في الوقت نفسه ، هناك وصفات مناسبة حتى للضيوف الصغار.

مكونات:

2 كوب من الدقيق؛
نصف كوب من الحليب الدافئ
بيضتان دجاج
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
الطماطم والفلفل.
الجبن الصلب (بارميزان) ؛
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الزيتون أو الزيتون (اختر أعلى جودة ، التقطيع) ؛
معجون الطماطم ، الذي من الأفضل أن تصنعه بنفسك - افرك الطماطم على مبشرة واغليها بإضافة الريحان والملح.

هذه وصفة عجين بسيطة جدا على الكتف والطفل.

طبخ:

صب الدقيق والملح هناك.
يقلب البيض والحليب والزيت النباتي ويضاف هذا الخليط إلى الدقيق مع التحريك.
نعجن العجين.
لفيها بمنشفة واتركيها لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
في هذه الأثناء ، ابشر الجبن وقطع الخضار.
افردي العجينة النهائية على صينية خبز.
تشحيم معجون الطماطمونضع الحشوة مع رش الجبن المبشور.
نضع الطبق في الفرن لمدة 17 دقيقة عند درجة حرارة 170 درجة.

يمكن أن تكون البيتزا ذات شكل مختلف تمامًا ، في موضوع عطلة للأطفال.

حان الوقت لتعليم الأطفال الأكبر سنًا أن يكونوا مستقلين ، بما في ذلك طهي طعامهم ، وإن لم يكن ذلك كثيرًا ، وأبسطها ، ولكن بمفردهم. وإذا كان احتفالًا خاصًا بك أيضًا ، فسيكون شيئًا تفتخر به.

من السهل جدًا تعليم الطفل الطبخ عندما تكون هناك منشورات رائعة مثل: "أمي ، أعطني مئزرًا! وصفات للأطفال المستقلين "كاترينا درونوفا.كتاب ذو جودة ممتازة مع رسوم توضيحية جميلة وصفات خطوة بخطوة- سيحبها كل من الأطفال والكبار. الوصفات الموجودة في الكتاب مثالية لأي مناسبة.
أصبح كتاب "الأطفال الفرنسيون يأكلون كل شيء" من تأليف بيلون لو من أكثر الكتب مبيعًا.وينبغي أن يروق لكثير من الآباء الذين لا يزالون غير مألوفين بها ، أولئك الذين يريدون حشد أسرهم حول المائدة وتعليم أطفالهم تلك الأطباق التي يأكلها الكبار أنفسهم. فلسفة رائعة وصحيحة ، إدراك أي من الوالدين لن يتساءل بعد الآن ماذا يطبخ لطفل في عيد ميلاد أو في يوم عادي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكتاب على وصفات لذيذة وصحية ورائعة مجموعة متنوعة من الأطباقمحبوب من قبل الأطفال الفرنسيين.

طاولة عيد ميلاد الأطفال

يمكنك تزيين طاولة عيد ميلاد الأطفال بالمناديل ، وأدوات المائدة الزاهية التي تستخدم لمرة واحدة مع شخصيات الرسوم المتحركة المفضلة لديك ، وتعليق البالونات والأكاليل حولها ، وإعداد أزياء الكرنفال ، وديكورات الألعاب. هذا الترتيب سيجعل العطلة أكثر إثارة للاهتمام. يمكن طلب كل هذا في المتجر عبر الإنترنت.

قم بإعداد المسابقات والألعاب - يجب أن تكون عطلة الأطفال متنقلة لجعلها ممتعة. فمثلا،

سيكون من الأفضل أن تصنع طفلاً بوفيه، عندها سيتمكن كل طفل من إنعاش نفسه عندما يكون جائعاً. يمكن لجميع الأطفال تناول الكعك فقط معًا.

هل يحتاج الأطفال إلى الكثير ليكونوا سعداء؟ لقضاء عطلة رائعة ، الأكثر توقعًا على الإطلاق ، مع العائلة والأصدقاء المقربين ، وحتى بطريقة تذكرها لفترة طويلة. وسيساعد الآباء المهتمون في ذلك - ولهذا عليهم الاستعداد مسبقًا والتخطيط بعناية لكل شيء. عشية عيد ميلاد الطفل ، خاصةً موعدًا مستديرًا يبلغ من العمر 10 سنوات ، تتساءل كل أم ، فماذا تطبخ على الطاولة؟ وإذا قررت الاحتفال بهذا الحدث في المنزل ، فستكون نصائح مورد Zatusim مفيدة لك.

ما يجب أن تعرفه عند اختيار الأطباق

إن تجميع طاولة لعيد ميلاد طفل يبلغ من العمر 10 سنوات ، بالطبع ، أسهل من الأطفال أصغر سناالتي تكون قائمة المواد الغذائية لها محدودة. لكن لا يزال من المهم اختيار مكونات طازجة وعالية الجودة للطهي.

عند تجميع القائمة ، حاول ألا تستخدم المنتجات والوصفات الباهظة ، خاصة إذا لم تكن متأكدًا من رغبة طفلك والضيوف في تناولها.

من الأفضل اختيار الطعام المألوف للطفل ، ولكن المحضر بطريقة خاصة.

بطبيعتنا ، نميل إلى فصل الطعام ، وهذا واضح بشكل خاص عند الأطفال. لذلك ، كلما كانت المعالجات أبسط ، زاد إعجاب الرجال بها.

اختر أطعمة تحتوي على دهون أقل وحاول ألا تستخدم القلي عند الطهي لأن طعام لذيذيمكن تحضيرها بشكل صحيح وتكون مفيدة.

إذا تمت دعوة أطفال آخرين إلى حفلة عيد الميلاد ، فلن يكون من الضروري أن تسأل الأمهات عن وجود ردود فعل تحسسية أو قيود أخرى على المنتجات.

جانب آخر مهم هو السلامة. إن تتبع الأطفال النشطين في حرارة العطلة ليس بالأمر السهل ، لذا تأكد من أن طعامك وطاولتك في أمان قدر الإمكان.

الأطفال مغرمون جدا فواكه طازجةوالخضروات - عند تقديمها ، تأكد من غسلها جيدًا ، وإذا أمكن ، حُفرها.

تجنب الأسماك ذات العظام والسندويشات المعقدة والأطعمة الغنية بالتوابل والأطعمة شديدة الحساسية.

من اطباق سمكالأمر يستحق الرفض ، لأنه حتى بعد إجراء فحص شامل ، قد تبقى عظام صغيرة ، وإذا اختنق شخص ما ، فيمكن أن تدمر العطلة تمامًا. وليس كل الأطفال يحبون أكل السمك.

خيارات قائمة عيد ميلاد الأطفال

تعتبر أطباق الدجاج خيارًا ممتازًا للأطباق الساخنة - حيث يعاملها معظم الأطفال بشكل إيجابي.

إن الأرجل المخبوزة في الخليط ستجذب بالتأكيد الأطفال في سن العاشرة - فهي لذيذة ومريحة للأكل بيديك. هذا العلاج سهل التحضير ويمكن أن يكون ممتعًا لتزيينه بشراشيب ورقية.

أعط الأفضلية للسلطات البسيطة التي يمكن وضعها في أطباق. رتب الحشوة في سلال أو كعكات صغيرة.

يهتم الأطفال كثيرًا بمساعدة أنفسهم على مثل هذه الوجبات الخفيفة بدلاً من الجلوس أمام طبق مليء بالسلطات الثقيلة.

اصنع شطائر صغيرة لحم الخنزير محلي الصنعوالجبن أو باتيه. لكن من الأفضل تجنب اللحوم والنقانق المدخنة.

حل رائع لـ طاولة العطلة- هذه أنواع مختلفة من المقبلات ، مزينة على أسياخ - بالتأكيد ستؤكل مثل هذه الحلوى.

تجنب كثرة شراء الحلويات والحلويات الكثيرة الحلويات اللذيذةيمكنك صنعها بنفسك في المنزل.

يمكن أن تتنوع قائمة عيد الميلاد لفتاة تبلغ من العمر 10 سنوات مع جميع أنواع الفواكه والهلام والتوت والموس. ميلك شيك و بودنغ الشوكولاتةسيكون أيضًا زخرفة طاولة رائعة.

استبدل المشروبات الغازية عصائر طبيعيةوالبحار. لقد مضى بالفعل وقت الكولا المعبأة والمصادرة على الطاولات ، وكل أم تهتم بصحة أطفالها قادرة على طهي الطعام اللذيذ مشروبات صحية.

طهي وجبات يحبها الأطفال

تحت قائمة الأطفال للضيوف البالغين من العمر 10 سنوات ، يمكنك تحويل أي منها تقريبًا طبق صحي. ولكن هناك علاجات يحبها الأطفال بشكل خاص. سنقوم بتضمينها في قائمتنا.

الوجبات الخفيفة والسندويشات والمقبلات

تشكل شطائر الوجبات الخفيفة الصغيرة والمقبلات قاعدة قائمة رائعة لعيد ميلاد يبلغ من العمر 10 سنوات. اصنع شطائر صغيرة. الحجم المثالي هو 5 × 5 سم ، لذا فهي أكثر ملاءمة للأكل.

يمكن تقطيع المنتجات إلى أشكال مختلفة (نجوم ، دوائر ، أسماك) باستخدام قوالب ووضعها على أسياخ. من المستحسن ألا تكون الأسياخ حادة جدًا ، مما يستبعد الإصابات.

يمكنك وضع أي شيء على الأسياخ: الفواكه والخضروات والجبن واللحوم الباردة والخبز. ألوان بديلة - حتى تبدو المقبلات أكثر إثارة للاهتمام.

إذا كانت العطلة تتم في الهواء الطلق أو في الغابة بجوار النار ، فاستعد لإسعاد الأطفال.

بيتزا عيد الميلاد محلية الصنع

في ذكرى مرور 10 سنوات ، يمكن لفتاة أو فتى طهي البيتزا. الأطفال ببساطة يعشقونها ، وسوف يفضلونها على العديد من الأطباق الأخرى.

ايطالي جدا فتح الفطيرةيمكن أن يصبح كلاً من الوجبة الرئيسية على المائدة ووجبة خفيفة صغيرة. كل هذا يتوقف على الحشو الذي تختاره وكيف تخدمه.

يمكنك خبز بيتزا كبيرة واحدة أو عمل وجبات صغيرة.

القاعدة الذهبية لأغذية الأطفال هي الأبسط كلما كان ذلك أفضل. لذلك ، دجاج ، جبن ، خيار مخلل ، صلصة طماطم.

لا تفرط في تناوله بالزيتون أو البصل - فالأطفال غالبًا لا يأكلون هذه الأطعمة.

في الصيف ، لا يمكنك الاستغناء عن المشروبات الباردة. مساعدة هنا عصير ليمون محلي الصنع.

لصنع عصير الليمون سوف تحتاج:

ماء؛
ليمون؛
السكر.

نسب المكونات عشوائية. عادةً ما يكفي عصير وقشر ليمونة واحدة للحصول على لتر واحد من الماء. لكن كل شيء يعتمد على حجم ونضارة وحموضة الفاكهة. أضف السكر حسب الرغبة أيضًا. مقابل 3 لترات من المشروب ، يتم استهلاك كوب واحد من السكر المحبب.

اغسل الليمون جيدًا واحرقه بالماء المغلي. قم بإزالة القشر من الحمضيات على مبشرة.

اعصر العصير بالكامل ثم صفيه لإزالة البذور.

يُغلى الماء ويُضاف إليه الحماس والسكر. استمر في غلي المشروب لمدة 10 دقائق أخرى.

برد الشراب واسكب عصير الليمون.

عصير الليمون جاهز! احفظه في الثلاجة في وعاء محكم الغلق.

سوف يستغرق الأمر كيلوغرامًا واحدًا من الفراولة الناضجة. يمكنك استخدام الفراولة البرية أو الفراولة البرية أو أنواع التوت الأخرى في الموسم.

لتحضير سموذي لذيذ في وعاء طويل ، اخلطي كوبين من العصير (مشروب فواكه) ، توت ، قطع شمام ، موز.

يخفق المزيج الناتج جيدًا باستخدام الخلاط حتى يصبح قوامه متجانسًا.
تصب في أكواب طويلة وتزين بالفواكه. سيكون هذا المشروب إضافة رائعة لأي مقبلات أو حلوى.

وصفات مثيرة للاهتماممع استخدام التوت في المادة.

كعكات عيد الميلاد العاشر

أي عيد ميلاد يكتمل بدون كعكة - يصبح مظهره دائمًا تتويجًا للعطلة.

بالطبع ، لدى الأمهات دائمًا خيار - طلب كعكة عيد ميلاد لصبي يبلغ من العمر 10 سنوات في متجر معجنات أو خبزها في المنزل بمفردهن.

إذا كان لديك وقت فراغ ، فالخيار الثاني هو الأفضل ، لأنك ستعرف بالضبط المكونات التي تُصنع منها كعكة الأطفال.

تظل قواعد سلامة المكونات والإعداد مناسبة للذكرى الأولى.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك وصفات لذيذة بشكل مذهل وسهلة التحضير ، تبدأ بالحلويات ، والكب كيك ، والكعك وتنتهي.

كعكة الجيلي بدون خبز

حتى لو لم تكن هناك خبرة في تحضير المعجنات المعقدة ، فإن صنع الهلام ليس بالأمر الصعب. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مكان للتجارب الإبداعية وتجسيد أكثر الأفكار روعة.

للطبخ سوف تحتاج:

زبدة؛
الكوكيز؛
قرفة؛
فاكهة؛
الجيلاتين.
شوكولاتة؛
كريمة ثقيله؛
تخثر؛
سكر ناعم.

للقاعدة نحضر الزبدة والبسكويت والقرفة. اخلطي المكونات جيدًا واغمسيها في قالب كيك قابل للفصل. نرسله إلى الفريزر لمدة 15-20 دقيقة.

بالنسبة لطبقة الهلام التالية ، يمكنك اختيار أي حشو - فواكه ، توت ، شوكولاتة. ستظهر أجمل كعكة إذا قمت بدمج عدة طبقات.

نقوم بإعداد خليط الجيلاتين وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، نضيف الشوكولاتة المذابة والقشدة الثقيلة - 200 مل. يقلب ويرسل لينضج على نار خفيفة ، وليس حتى الغليان.

في الخلاط ، اخلطي 200 جم كتلة اللبن الرائبمع خليط الشوكولاتة المحضر ويضاف سكر ناعم 50 جرام ننشرها على قاعدة الكيك ونرسلها لتتجمد في البرد.

في هذا الوقت ، قم بإعداد الطبقة التالية.

أضف عصير التوت والفواكه المقطعة والتوت إلى مزيج الجيلاتين الجديد. اتركه يتشرب قليلاً واملأه بالطبقة الأولى بعد أن يتماسك.

يمكن الجمع بين عدد الطبقات ومحتواها كما يحلو لك. تزيين الكعكة كما تريد التوت الطازجأو رقائق اللوز أو رقائق الشوكولاتة أو التماثيل المرزبانية.

لا يمكن أن تصبح كعكة عيد ميلاد عمرها 10 سنوات لفتاة فقط علاج لذيذولكن أيضًا نشاط رائع لطفلك.

أشرك فتاة عيد الميلاد الصغيرة في عملية الطهي ، مما يمنحها الحرية للإبداع.

مثل هذه الأعمال المشتركة عشية العطلة ستجذب بالتأكيد الفتيات وحتى بعض الأولاد.

إعداد طاولة الاحتفالية

من المهم أن تتذكر أن الأطفال ليسوا بالغين مستعدين للجلوس على الطاولة لساعات في العطلة.

على الأرجح ، لن تخلو العطلة من المسابقات والألعاب ، حيث فقط على فترات متقطعة ، سيصعد الأطفال إلى الطاولة ويأكلون ويمضغون أثناء التنقل. حاول خلق ظروف مريحة لهم.

سوف تساعد الأطباق البلاستيكية غير القابلة للكسر على مساعدة أجزاء صغيرة من الطعام التي يسهل تناولها من الطاولة.

يمكن كتابة أكواب الشرب بأسماء الضيوف ، واستخدام الزجاجات القابلة لإعادة الغلق للكوكتيلات والعصائر مع القش.

يمكن تزيين الحلويات على شكل تماثيل حيوانات أو شخصيات كرتونية. الفواكه والخضروات ممتعة في التقطيع بمساعدة أدوات المطبخ الخاصة.

بإيجاز ، نسلط الضوء على النقاط الرئيسية التي يجب مراعاتها عند تجميع قائمة عيد ميلاد الأطفال:

فكر مسبقًا في أطباق عيد ميلاد طفل يبلغ من العمر 10 سنوات.
تجنب وصفات معقدةومكونات باهظة.
من الأفضل تقديم المنتجات المألوفة ، ولكن معدة بطريقة أصلية.
بيتزا محلية الصنعسيكون علاجًا رائعًا لعيد ميلاد الأطفال البالغ من العمر 10 سنوات.
استخدم عددًا أقل من الحلويات المشتراة - يمكن ويجب تحضير الحلويات اللذيذة في المنزل.
من السهل استبدال المشروبات الغازية بمشروبات الفاكهة أو الكومبوت أو العصائر.
حاول الطبخ كعكة لذيذةلا يحتاج إلى خبز.

جهز الطاولة والأطباق بشكل جميل ، ثم بالتأكيد سيكون طفلك وضيوفك راضين.

فيديو: قائمة عطلة للأطفال

يتم عرض ماذا وكيف تطبخ لقضاء عطلة للأطفال بالتفصيل في الفيديو: