Recept za tijesto za pizzu. Pizza od gotovog tijesta od kvasca u pećnici recept sa fotografijom

Neženja, studenti, domaćice, tinejdžeri - svi mogu kuhati jednostavan i obilan doručak, nakon što sam proučio ovaj recept za brzu pizzu od gotovo tijesto. Sve je jednostavno i lako, za pola sata dobit ćete ukusan i mirisna peciva uz minimum vremena i truda. Dakle, za doručak imamo talijansku brzu pizzu u pećnici, predstavljamo recept korak po korak s fotografijom.

Usput, možete pogledati bez kvasca, bez jaja, s mlijekom, s kefirom - i odabrati najprikladniji recept za vas.

tanko tijesto od kvasca (kupite unaprijed u trgovini),
šunka,
Babura paprika,
zelene masline s košticom,
svježe rajčice,
meki sir Mozzarella,
tvrdi sir(poput parmezana).

konzerva pelata (u vlastitom soku),
maslinovo ulje,
sol,
bijeli mljeveni papar,
mješavina talijanskog bilja (možete je sami napraviti tako da pomiješate majčinu dušicu, bosiljak, origano, timijan i sušeni češnjak).

Prvo pripremite umak za pizzu. Usput, ovaj se umak može sigurno čuvati u hladnjaku mjesec dana. Dakle, nakon što ste unaprijed skuhali nekoliko porcija, možete se opskrbiti unaprijed umak od rajčice za nekoliko pizza.

Umak za pizzu od rajčice

Dakle, stavite u lonac rajčice iz konzerve i izgnječiti ih vilicom, dodati soli po ukusu, mljevenog bijelog papra, začinskog bilja, maslinovog ulja.

Miješajte sadržaj lonca, postupno isparavajući tekućinu dok umak ne postane dovoljan (ne previše tekući, poput vode; čak su i grudice rajčice prihvatljive).

Kuhanje pizze:

Razmotajte tijesto i stavite ga u lim za pečenje, prethodno namašćen biljno ulje(ili obložite papirom za pečenje).

Sve komponente nadjeva narežite: rajčicu i papriku na tanke ploške, šunku na ploške, maslinama izvadite koštice. Mozzarellu narežite ili natrgajte rukama na ploške, parmezan naribajte na sitno ribež.

Na tijesto namažite sloj ohlađenog umaka (možete napraviti male stranice tako da sloj razvučete malo u stranu).

Odozgo počnite mazati nadjev. Rasporedite mozzarellu (umak nije potrebno prekrivati debelim slojem sira), zagrijavanjem će se raširiti po cijeloj površini. Da da! Talijani na dno stavljaju meki sir kako bi sljedeći slojevi nadjeva "utonuli" u njega kada se otope.

Dodajte premazivanjem brza pizza slikovito, miješane tanke šnite šunke, paprika. Između njih stavite rajčice i masline.

Najgornji sloj brze pizze je tvrdi sir. Po vrhu pospite malo naribanog parmezana za onaj specifičan "talijanski" okus.

Stavite pizzu 10 minuta u pećnicu zagrijanu na 200 C. Preporučljivo je lim za pečenje staviti u sredinu pećnice kako bi toplina ravnomjerno zagrijala tijesto odozdo i ono se pržilo u isto vrijeme dok se sir topi.

Ovaj brzi recept talijanska pizza značajno će vam smanjiti vrijeme pripreme za zabavu.

Pizza od gotovog tijesta štedi vrijeme mnogim domaćicama. Sve što trebate je pripremiti nadjev i staviti ga na tijesto, a za nekoliko minuta ćete imati vremena da pripremite takvo win-win jelo poput pizze! U našim receptima pronaći ćete razne mogućnosti nadjeva za pizzu, od bilo kojeg gotovog i kupovnog tijesta.

Trebat će

500 gr. lisnato tijesto (kvasac ili bez kvasca);
kečap ili pasta od rajčice;
kobasice (ili kobasica, šunka, meso itd.);
rajčice;
marinirane gljive;
babura paprika;
masline;
tvrdi sir);

Kuhanje

Najprije narežite rajčice na tanke krugove. Zatim prelazimo na to da ćemo isto učiniti i s kobasicama.
Bugarski papar temeljito očistiti od sjemenki i izrezati na tanke trake. Gljive su također izrezane na male komadiće. Pripremu nadjeva završavamo naribanjem sira na krupnije rende.
Gotovo tijesto razvaljamo u sloj, debljine oko 0,5-1 cm, zatim tijesto prebacimo u prethodno nauljen pleh, koji dobro namažemo kečapom, pa na njega stavimo naš nadjev.
Imajte na umu da se nadjev mora slagati u slojevima, a ne miješati. Na kraju pečenja pizzu posipamo naribanim sirom i šaljemo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20-25 minuta. Uživajte u jelu!

Pizza "Morski koktel" s plodovima mora

Sastojci

Dizano tijesto - 500 g
Koktel od plodova mora(mješavina smrznutih plodova mora) - 400g
Masline bez koštica - pola konzerve
Krastavci kornišoni srednje veličine - 5-7 komada
Rajčica 1 kom.
Ljubičasti (crveni) luk - 1 srednji luk
Peršin ili kopar
Sir 120 g
Svježi ili feta sir - 50 g (po želji)
začin" Provansalsko bilje"ili" talijansko bilje "- 1 žličica.
Začin "Paprika" ili "Suha adjika" - prstohvat
Mljeveni crni papar - prstohvat
Paradajz pasta ili kečap - 2-3 žlice

Korak po korak recept za kuhanje

Plodove mora skuhajte u slanoj vodi (samo prokuhajte). Tijesto razvaljamo na debljinu 0,5 - 0,8 cm.Tijesto je dizano pa će još jako narasti u pećnici prilikom pečenja
Na tijesto rasporedite pastu od rajčice. Vrlo je zgodno to učiniti običnom silikonskom lopaticom za kuhanje. Na tijesto rasporedimo gotove plodove mora
Razmazati žličicom svježi sir na tijesto. Zatim prerežite masline na pola, a kornišone na krugove. Stavimo ih na pizzu.
Rajčice narežite na tanke ploške i stavite ih na cijeli preljev za pizzu:
Luk narežite na pola prstena i rasporedite sloj iznad.
Našu pizzu pospite naribanim sirom, nasjeckanim začinskim biljem, provansalskim biljem, paprom i paprikom. Pizzu šaljemo da se peče u pećnici 25 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Recept za pizzu od 4 sira

Ova pizza vrlo je popularna među gurmanima, vegetarijancima, ali i ljubiteljima izvrsni okusi sir.

Bit će potrebno

Gotovo tijesto - 500 g (kvasac ili lisnato)
Obični tradicionalni sir, na primjer "holandski" ili "ruski" -70g
Mozzarella sir - 100 g
"Plavi" sir (s plijesni), na primjer "Dor Blue" - 30 g
Skuta, na primjer "Almette" - 50 g
svježi peršin
Bosiljak 7-10 malih listova
Paradajz pasta ili kečap - 2 žlice.

Kuhanje

Pa krenimo s pravljenjem pizze. Tijesto razvaljajte do 1 cm debljine.Tijesto odmah rastanjite na podmazan pleh suncokretovo ulje folija za pecenje.
Odozgo rasporediti tijesto pasta od rajčice. Po vrhu pospite naribanu mozzarellu. Zatim na tijesto rasporedite Dor Blue sir u malim kockicama (1 cm). Zatim na prazna mjesta na tijestu čajnom žličicom slažite komadiće skute.
Posložite listove bosiljka i peršina. Nadjev pospite naribanim tradicionalnim sirom. Pizzu stavljamo u pećnicu na pola sata, pečemo na temperaturi od 180 stupnjeva. Uživajte u jelu!

recept za vegansku pizzu od brokule

Vegetarijanci i samo ljubitelji zdrava hrana i povrće će s pravom cijeniti okus ove ukusne i vrlo mirisne pizze!

Sastojci:

Gotovo tijesto 500 g (kvasac)
Sir 100 g
Brokula kupus 150g (može i smrznuta)
Cherry rajčice 7-10 kom.
Bugarska slatka paprika (pola)
Kukuruz šećerac 70 g
Pasta od rajčice 2 žlice
Masline bez koštica 1/3 staklenke
Bijeli ili crveni luk (jedna mala glavica luka)

Kuhanje

Počnimo kuhati vegetarijansku pizzu. Razvaljajte tanko tijesto. Namažite tijesto tankim slojem paste od rajčice.
Brokulu narežite na kolutove. Cherry rajčice narežite na polovice. Bugarski papar treba izrezati na tanke štapiće. Luk narežite na kolutiće.
Na naše tijesto rasporedimo cijeli nadjev od povrća, uključujući cijele masline bez koštica. Posipati slatki kukuruz i sir. Pizzu pečemo 20-25 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Recept za originalnu domaću pizzu s mljevenim mesom

Ova pizza će se svidjeti svakom muškarcu, jer je glavni sastojak njenog punjenja mljeveno meso prirodno meso. Nadjev je vrlo sočan i ukusan!

Sastojci:

Gotovo tijesto 500 g (dobro je i dizano i lisnato tijesto)
Mljeveno meso (junetina, svinjetina) 300g
Mozzarella sir 100g
Tvrdi sir 50 g
Rajčica 1 kom.
Masline bez koštica - pola tegle
Luk 1 kom.
Kopar
Umak od rajčice 3 žlice. l.
Papar, sol

Kuhanje

Za napraviti pizzu mljeveno meso, za početak u tavi popržite mljeveno meso sa sitno nasjeckanom polovicom luka, posolite i popaprite.
Nakon toga krećemo s razvlačenjem tijesta. Stavite tijesto u podmazan pleh, premažite tijesto umakom od rajčice. Poprženo mljeveno meso ravnomjerno rasporedite po tijestu.
Rajčicu narežite na pola kolutića, masline na pola, preostalu polovicu luka narežite na tanke polu kolutiće. Na mljeveno meso stavite povrće sljedećim redom: masline, rajčice i luk.
Po vrhu posuti sitno nasjeckani kopar. Obje vrste sira naribajte na ribež u različite ploške. Pizzu prvo posipamo običnim sirom, a zatim mozzarellom. Pizzu pecite u pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva. Uživajte u jelu!

Pizza s piletinom, ananasom i šunkom

Ova je pizza posebno popularna u restoranima koji dostavljaju pizzu. Ona je drugačija neobičan okus koji spaja slatkoću ananasa i pikantnost njegovih mesnih sastojaka.

Trebalo bi

Tijesto 500 g - lisnato ili dizano
Konzervirani ananas 150g
Bijelo pileće meso 200g
Šunka 100 gr
luk luk 50g
Sir 100 g
Pasta od rajčice 2 žlice. l.
Majoneza 1 žlica. l.

Kuhanje

Prvo morate prokuhati pileći file. Kuhajte u slanoj vodi 30 minuta. Pustite da se meso malo prohladi i počnite kuhati pizzu. Razvaljajte tijesto u sloju. Namažite tijesto pastom od rajčice.
Šunku narežemo na tanke štapiće, ananas na kockice ili ploške, luk- na pola prstena naribajte sir. Ohlađeni pileći file sitno narežite. Počinjemo mazati nadjev po tijestu.
Prvo, mesni sastojci su piletina i šunka. Pored toga stavite kriške ananasa. Cijeli nadjev malo namazati majonezom. Po vrhu pospite naribanim sirom i pošaljite našu pizzu da se peče u pećnici 25-30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Uživajte u jelu!

Pikantna vegetarijanska pizza s patlidžanom i tikvicama

Ova pikantna pizza s akordima češnjaka svojim će mirisom i okusom oduševiti svako domaćinstvo.

Sastojci:

Tijesto 300 gr
Patlidžan 0,5 kom.
Tikvice 0,5 kom.
Majoneza 2 žlice
Sir 100 g
Češnjak 1 češanj
Crni mljeveni papar - prstohvat
Rajčica 1 kom.
Pasta od rajčice 3 žlice
Začin "Talijansko bilje" 1 žličica

Recept:

Tijesto razvaljamo na debljinu ne veću od 0,5 cm.Tijesto stavimo na lim za pečenje i premažemo s pola količine paste od rajčice.
Patlidžan i tikvicu narezati na tanke kolutiće, rasporediti u krug po tijestu. Rajčicu narežite na sitne kockice i pomiješajte s preostalom pastom od rajčice, ovu masu stavite u sredinu pizze.
Češnjak narežite na tanke ploške i na svaki krug patlidžana i tikvice stavite češanj češnjaka. Premažite majonezom preko nadjeva za pizzu.
Zatim našu pizzu pospite naribanim sirom, mljevenim crnim paprom i talijanskim začinskim biljem. Stavite pizzu u pećnicu na 20 minuta. Uživajte u jelu!

Zagrijte maslac u mikrovalnoj pećnici dok ne postane tečan, pustite da se malo ohladi.

Jaja umutiti u ulje

dodajte šećer i sol, promiješajte.

U dobivenu smjesu ulijte vodu i miješajte vilicom dok ne postane glatko.

U drugu zdjelu dodajte 2 šalice brašna i kvasac.

Dobro pomiješajte brašno s kvascem, pa ulijte smjesu maslaca i jaja.

Sve zajedno izmiješajte dok ne postane glatko i ulijte 3 žlice biljnog ulja.

Počinjemo mijesiti tijesto, trebalo bi biti prilično homogeno i mekane konzistencije. Ako se tijesto malo lijepi za ruke, postupno dodajte brašno (0,5 šalice će biti taman). Ostavite tijesto da se diže na toplom 1 sat, za to vrijeme će se udvostručiti.

Rukama rasporedimo tijesto po veličini kalupa, posipajući tijesto odozgo brašnom.

Na to staviti nasjeckane gljive (za ovu pizzu sam koristila bukovače koje sam prethodno prokuhala 10 minuta u slanoj vodi i zamrznula u zamrzivaču). Ako su gljive smrznute, potrebno ih je odmrznuti i iscijediti višak vlage. konzervirane gljive dovoljno lako za rezanje.

Na tijesto s gljivama staviti šunku. Ja obično na vrh stavljam nasjeckane rajčice. tanki krugovi(ovaj put nisam dodala paradajz).

Pospite naribanim sirom, za ukusan rezultat, ja miješam ruski sir i suluguni sir, ali možete proći i samo s jednom vrstom sira.

Domaću pizzu pečemo na tijestu s kvascem u prethodno zagrijanoj pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva oko 30 minuta (vodite se prema svojoj pećnici).

ukusno, mirisna pizza spreman! Prije posluživanja možete posuti sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Molim sve za stol! Domaća pizza na ukusnom tijestu od kvasca sigurno će vam se svidjeti.

Uživajte u jelu!

Danas imamo brza pizza od lisnatog tijesta u pećnici. Za tijesto za domaću pizzu koristi se gotov lisnati kvasac. A osim standardne kobasice, sira i rajčice, u nadjev za pizzu idu kiseli krastavci. Za recept i sliku brze pizze kuhanje kod kuće Zahvaljujemo Pavlini Titovoj.

Pizza od gotovog lisnatog tijesta

Hit recept naše obitelji 🙂 Otkrivam tajnu vlastite pizze koju naši gosti toliko vole!

Sastojci za brzi recept za domaću pizzu:

lisnato tijesto od kvasca,
Majoneza,
Kečap,
Kiseli krastavci (ili bolje kiseli domaći),
Narezano meso (karbonada, vratina) ili kobasice (kuhane, kobasice),
Rajčica,

Kako napraviti domaću pizzu od lisnatog tijesta

Na lim za pečenje namazan biljnim uljem slažite slojeve gotovog lisnatog tijesta, ja koristim lisnati kvasac za pizzu (možete staviti papir za pečenje i namastiti). Podmažite tijesto za pizzu mješavinom kečapa i majoneze u tankom sloju.

Luk sitno nasjeckajte na pola prstena, ravnomjerno rasporedite lisnato tijesto.

Izrežite krastavce, položite sljedeći sloj.

Izrežite meso na ploške, položite ga na krastavce.

Svježu rajčicu narežite na tanke ploške, rasporedite i malo posolite.

Na brzu pizzu naribajte tvrdi sir.

domaća pizza za lisnato tijesto na brzi recept stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 180-190 stupnjeva 20-25 minuta.

Rad s lisnatim tijestom nije nimalo težak, to je ono što mnoge moderne domaćice traže zanimljivi recepti online ugoditi ukusna peciva njihovi najmiliji.

Brza pizza od lisnatog tijesta jedno je od onih jela koja ne zahtijevaju naporan rad, a predjelo je na kraju vrlo ukusno.

Nije ga teško pripremiti, lisnato tijesto bude tanko, prhko. Mora se priznati da će konačni rezultat međuobroka ovisiti o okusu lisnatog tijesta.

Glavna načela kuhanja

Prije nego što dam recept kako napraviti pizzu od lisnatog tijesta, predlažem da razjasnimo neke detalje:

Punjenje može biti bilo što. Oslonite se na svoj ukus. Možete sigurno koristiti kobasice, sireve, gljive, meso i različiti tipovi povrće. Eksperimentirajte s proizvodima stvarajući vlastite originalne recepte.
Komponente je potrebno usitniti, ali recept ne daje jasne upute, pa ovu stavku prepuštam vama. Možete sjeckati kolutiće, krugove, rezati na kockice, tj. melji kako ti duša želi.
Prije pečenja lisnato tijesto potrebno je odmrznuti. Zatim razvaljajte i poslažite na površinu prethodno odabranog lima za pečenje. Važno je podlogu premazati kečapom ili majonezom, a tek onda staviti nadjev. zatvorena pizza od lisnatog tijesta pružit će nešto drugačiju opciju. Uostalom, punjenje će morati biti prekriveno drugim slojem i pažljivo pričvrstiti rubove. Otvoreno predjelo treba posuti sirom koji savjetujem da prethodno naribate na kućnu ribež.
Zalogaj se brzo peče. U mojoj pećnici jelo pečem najviše 15 minuta. Kad je tijesto gotovo izvadim ga iz lima za pečenje u posudu i posebnim nožem s kotačićem podijelim na dijelove. Tek tada ga poslužim za stol kako bih svoju obitelj obradovao ukusnim zalogajem.

Možete jesti kao samostalno jelo ili u kombinaciji s mirisnim biljnim čajem. Koje će predjelo - zatvoreno ili otvoreno - krasiti vaš stol, svaka domaćica odlučuje sama.

Na ovome su završili osnovna načela kuhanja i stoga možete prijeći na to kako kuhati pizzu na lisnatom tijestu u pećnici s različitim dodacima.

Moji recepti bi trebali biti od koristi mnogim domaćicama koje će ih ispeći u vlastitoj kuhinji, iskreno se tome nadam.

Recept za pizzu s govedinom

Komponente: 500 gr. sl. smrznuto gotovo tijesto bez kvasca; 60 gr. sl. ulja; 150 gr. televizor. sir i mozzarella; 100 gr. govedina; pola slatke žute paprike; prstohvat soli; 20 kom. gljive (poželjno je koristiti šampinjone); 200 gr. Cherry rajčice.

Korak po korak algoritam radnji s fotografijom za olakšavanje procesa kuhanja:

Za bazu odmrzavam gotov proizvod iz trgovine. Tek tada podijelim na 2 dijela i preklapam na pleh. U ovom receptu nije predviđeno razvlačenje mase, na to obratite posebnu pažnju. Rubove je potrebno obrezati, čineći okruglu bazu. Preostale ostatke treba zamrznuti u zamrzivaču. Na lisnatom tijestu bez kvasca potrebno je na nekoliko mjesta probušiti rupe vilicom. Šaljem da se peče u pećnici na 200 gr. 20 minuta.Pazite na podlogu da ne zagori jer je snaga pećnice kod svake različita pa se u receptu ne može točno navesti vrijeme pečenja.
Gljive isperem, obrišem papirnatim ubrusom i prerežem po dužini na 2 dijela. Gljive bi trebale zadržati svoj oblik. Stavljam ih u tavu, pržim, dobro miješam tako da smjesa postane prekrivena ukusnom koricom. Obavezno obilno posolite. Smanjite vatru i kuhajte 10 minuta dok potpuno ne bude kuhano.
Meso sam narezao na male slojeve, nakon što sam ga prokuhao. Sada pržim u tavi. Pola paprike sam isjeckala na male polukolutove, a trešnju nasjeckala na 2 polovice. Ostaje samo trljati TV. sir na ribež, a Mozzarella narezana na male tanke ploške.
Gotovu bazu pospite TV-om. sira, pa prekrijte mozzarellom, gljivama, mesom, rajčicama i paprikom. Lijepo ukrasite kako bi predjelo izgledalo ukusno.
Ukusna porcionirana pizza od lisnatog tijesta od kvasca peče se u pećnici 10 minuta.
Pustim da se ohladi, pa tek onda podijelim na porcije za posluživanje. Nadjev se može mijenjati prema vašem ukusu.

Ostali će biti navedeni u nastavku zdravi recepti grickalice koje možete napraviti u vlastitoj kuhinji.

Lisnata pizza s gljivama i piletinom

Komponente: 100 gr. kečap, iako ga je uvijek moguće zamijeniti. umak; 150 gr. majoneza; 500 gr. sl. tijesto, bolje je uzeti sastav kvasca; 200 gr. gljive (gljive); 3 kom. kokoši. jaja; 150 gr. televizor. sira i 300 gr. kokoši. file.

Algoritam akcije:

Očistim gljive, nakon što ih temeljito operem. sušim sa papirnati ubrus i izrezati na kriške.
Kur. File skuham, posolim, ohladim i nasjeckam na sitne kockice.
Kur. jaja je potrebno izrezati, a zatim izmrviti na tanke ploške.
Televizor. Sir utrljam na krupniju stranu ribeža.
Odmrzavam unaprijed, razvaljam slojeve. Morate dobiti oblik kruga. Obložim lim za pečenje posebnim papirom za pečenje, stavim obradak tamo. Podlogu premažem kečapom,složim šampinjone bliže jednu drugoj,filovati,jaja. Nadjev premažem majonezom, stavim sir.
Peći 25 minuta, na oko 200 gr. pećnice. gotova pizza pospite začinskim biljem, podijelite na dijelove i poslužite.

Kuhanje pizze s mljevenim mesom

Komponente: 300 gr. bez kvasca sl. test; 250 gr. mljeveno meso i gljive; 80 gr. volumen. umak (po želji uzmite kečap); začini; sol; 20 gr. zelje; 50 gr. Luka; 2 kom. rajčice; 300 gr. televizor. sir (po mogućnosti ruski).

Priprema lisnate pizze tijesto bez kvasca Tako:

Luk nasjeckam na kolutove da se masa prži na rast. ulje u tavi. U gotovu masu dodam šampinjone, potrebno ih je narezati na ploške, po mogućnosti tanje. Začinim solju i začinima. Na vatri kuham 10 minuta da smjesa bude potpuno kuhana. Ne prestajem miksati.
Posebno popržim mljeveno meso. Rajčice sam izrezala na krugove.
Kalup za pizzu pospem brašnom, stavim prethodno odmrznut i razvaljan sloj željene veličine. Obavezno napravite rupe u njemu vilicom, razmažite volumen. umak. Stavila sam nadjev: masu od gljiva, mljeveno meso, paradajz, rendani sir.
Pizzu pečem u pećnici na 200 gr. 20 minuta.Gotovu grickalicu pospem jednostavnim začinskim biljem,najbolje sitno nasjeckanim,koliko će to biti ovisi o vama.

Pizza punjena kobasicama

Komponente:

1 pakiranje sl. tijesto bez kvasca; 2 gr. začini: luk i češnjak (suhi), bosiljak, čubar, origano; 700 gr. televizor. sir (možete uzeti nizozemski, ruski) i kobasice; 100 gr. majoneza i kečap, luk; 1 kom. rajčica; 1 konzerva kornišona (ukiseljenog) i zelen. masline (potrebno bez koštice).

Algoritam akcije:

Napravim umak od kečapa i majoneze, začinim ga začinskim biljem.
Kobasice narežem na krugove, luk na kolutiće, sir naribam na krupno rende. Rajčicu nasjeckam na tanke ploške. Ocijedim marinadu iz konzervirane hrane i izrežem sadržaj na manje, moje zelje i nasjeckajte.
Pokrijem lim za pečenje. ulje. Razvaljam u sloj u obliku. 4 Podlogu premažem umakom.

Stavila sam fil: 2/3 luka; 2/3 kobasice; luk; očuvanje; kobasice; 2/3 sira; rajčice i zelje; sir. Šaljem u pećnicu 20 minuta. na 250 gr. Podloga mora porumeniti. Pizzu ohladim i narežem na porcije.

Pizza punjena kobasicom

Sastojci: 1 pakiranje sl. tijesto; 100 gr. televizor. sir; 300 gr. kobasice (po mogućnosti dimljene); 70 ml sol. ulja; 500 gr. gljive (gljive); 300 gr. cherry rajčica; 80 gr. kečap i majoneza.

Algoritam za pravljenje pizze s kobasicama:

Razvaljam sloj, prethodno ga odmrznuvši. Stavila sam obrazac na pripremljeni lim za pečenje.
Šampinjone narežite na ploške i popržite u tavi s rastom. maslac do smeđe boje.
Kobasicu nasjeckam na male komadiće, rajčice narežem na kriške.
Tijesto premažem kečapom, stavim nadjev: kobasica, gljive, rajčica, majoneza, sir.
pečena domaća pizza od lisnatog tijesta sa kobasicom na 200 gr. 30 minuta. u pećnici. Čak i najneiskusniji ga mogu skuhati lijena domaćica recept je vrlo jednostavan.

Pizza s lignjama i lososom

Komponente: 70 gr. kečap i luk; 250 gr. sl. tijesto (kvasac) i TV. sir; 2 kom. lignje; 100 gr. Rak. štapići i slani losos.

Algoritam akcije:

Izrezao sam luk na pola prstena; rajčica i rakova. lijepi na manje komade.
Kuham trupove lignji, očistim i ohladim. Rezala sam na kolutove. Losos sam narezala na male komadiće.
Tanko razvaljajte tijesto u sloj i premažite majonezom, položite ga na lim za pečenje odabran za pečenje. Stavila sam nadjev: luk, rajčice, štapiće od rakova, losos Od sira 100 gr. potrebno je napraviti štapiće i staviti ih na tijesto, praveći stranice. Pogledajte na fotografiji kako sam im umotala sir u prazan komad.
Šaljem u pećnicu 7 minuta, na 200 gr.
Izvadim pizzu, prekrijem je lignjama, izbacim sir, ali već naribani. Pečem 10 min. u pećnici.

Predstavljeni recepti za pizzu su jednostavni, ali da bi predjelo bilo savršeno, morate znati neke tajne:

Podmažite bazu umakom od majoneze i kečapa ili jednostavno prekrijte kečapom.
Podlogu je potrebno nekoliko puta probosti vilicom prije slanja u pećnicu, to će omogućiti kolaču da zadrži svoj oblik.
Savjetujem vam da premažete slojeve. sir. Trebam to mala količina. A da biste izbjegli bljutav okus, u pripremljeni umak dodajte par češnja češnjaka, unaprijed zgnječenog.