Kako napraviti kolač od mrkve u pećnici. Kako ispeći kolač od mrkve: recept je jednostavan i kompliciraniji

Danas sam za vas pripremila brz i jednostavan slatka pita s mrkvom, korak po korak recept s fotografijom koju sam opisao za vas i nadam se da će vas zanimati. Mislim da će ti se ovaj svidjeti jesensko pečenje. Štoviše, zaslužuje posebno poštovanje, jer je zdrava i ukusna. Preporučam isprobati, a zatim procijeniti okus proizvoda. Recept za vas jednostavna pita s mrkvom u pećnici.

Rođaci neće ni pogoditi da tijesto sadrži puno mrkve, a uz to i vitamina. Možete kuhati pitu i za odrasle i za djecu. Posebno za djecu, jer neće svako dijete biti oduševljeno jelom od mrkve. Ali iz ukusan desert kuća će biti puna veselja. Ne vjerujete? Onda kuhaj sa mnom.

Za kuhanje su nam potrebni ovi jednostavni i pristupačni proizvodi.

Sastojci

2 sočne mrkve srednje veličine
1/2 šalice suncokretovo ulje bez mirisa
2 jaja
1/2 šalice šećera
1 šalica pšeničnog brašna
1 žličica tijesto s praškom za pecivo
1/2 žličice vanilin šećer
1 žlica biljni ili maslac za podmazivanje kalupa
1 žlica brašno, griz ili zobena kaša za posipanje kalupa
1 žlica šećer u prahu za arhiviranje

Kako kuhati kolač od mrkve u pećnici - korak po korak recept s fotografijom

Pripreme počinjemo razbijanjem jaja u posudu. Nije bitno koje su veličine ili temperature. Da vam kažem, ovo je najlakši način.
Jajima dodamo šećer, jer pripremamo slatki kolač.
Vilicom umutiti masu od jaja. I nemojte ni mutiti toliko koliko miješajte dok ne postane glatko. Nije potrebno postići bujnu pjenu i uzalud prljati mikser. Dovoljno je desetak kružnih pokreta vilicom i možete dodati sljedeće sastojke.
Imamo mrkvu - glavni proizvod. Dva srednja povrća su dovoljna. Glavno da su sočne. Trljamo mrkvu na srednje ribež. Ako naribate krupnije, tada se komadi neće imati vremena ispeći i neće sve biti onako ukusno koliko bismo željeli. A također, ako mrkva nema vremena za pečenje zbog velikih komada, kolač će imati miris mrkve. Ovo nam ne treba. Dakle oboružajte se srednje ribežom (možete i sitno, ako želite) i tri.
Punimo biljno ulje bez mirisa.
Sada brašno. Njegova količina može malo varirati. na temelju toga koliko ste sočne mrkve upotrijebili. Ali u prosjeku bi vam pola čaše trebalo biti dovoljno.
Vanilin šećer za aromu i okus. Dodajte prašak za pecivo u tijesto kako bi torta bila rahla i šupljikava.
Zamijesite tijesto i spremno je za upotrebu.
Posudu za pečenje namažite biljnim ili maslac. Pospite brašnom, grizom ili zobenim pahuljicama.
Ulijte tijesto, ostavljajući malo mjesta da se tijesto digne tijekom pečenja. Šaljemo obrazac u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva i pečemo kolač na ovoj temperaturi oko 35-40 minuta.
Nakon 40 minuta dobila sam ovu ljepoticu. Ostavimo da se ohladi.
Nakon toga kolač možete istresti iz kalupa i poslužiti ga za stol posutog šećerom u prahu.
Ukusni komadi i mame na isprobavanje. Mrvica je porozna, labava i svijetla. Boja je stvarno prekrasna. Veselo i jesenski. Ali ne onu jesensku koja tjera u depresiju, već onu radosnu i veselu. Čaj, kakao, mlijeko ili kava bit će izvrstan dodatak. Iako, možete zakomplicirati pripremom soka od mrkve-naranče ili jabuke-mrkve. I zapamtite da nije samo zdravo, već i ukusno.

Jednostavno i ukusni recepti pite

Najbolji i najlakši recept za ukusnu, mirisnu i nježnu klasičnu tortu od mrkve s fotografijom, kao i kiselo vrhnje ili krema od maslaca za ovu pitu.

1 h 30 min

290 kcal

5/5 (2)

Mrkva se od davnina dodaje pečenju. Jedno vrijeme je zamijenila šećer. Tada se počelo dodavati za davanje boje i okusa.

Vjeruje se da je prvi torta od mrkve ispekao talijanski kuhar Picasho. Općenito, takve su pite vrlo popularne u Engleskoj i Americi.

Iako naša obitelj nema nikakve veze s ovim zemljama, i mi jako volimo ove pite.

Odlučila sam vam ponuditi da ispečete kolač od mrkve po ovom jednostavnom i meni najboljem receptu. Nadam se da ćete i vi uživati.

Popis potrebnih sastojaka

Za kremu od maslaca:

krem sir - 150-200 g;
vanilija - na vrhu noža;

ulja - 80 g;
šećer - 100 g.

Za glazuru od kiselog vrhnja:

masno kiselo vrhnje - 150 g;
vanilija - na vrhu noža;
šećer - 70 g.

Kuhinjski aparati i inventar: pjenjača, posuda za tijesto, ribež, sito, posuda za pite.

Korak po korak upute

Tijesto za pitu je gotovo dovoljno brzo. Kako ne bismo kasnije čekali da se pećnica zagrije, odmah je uključimo na 180°.
Orahe malo osušite. Da biste to učinili, kratko pržite u tavi ili stavite na lim za pečenje i pošaljite u pećnicu 6-8 minuta.
Orašaste plodove rasporedimo u vrećicu, rasporedimo u jedan sloj i nekoliko puta ih prevrnemo valjkom. Ili nasjeckajte orahe nožem. Volim kad se u pečenju osjete sitni komadići. Možete ih i sitnije samljeti blenderom.
Opranu mrkvu naribamo ribežom. I ovdje kako hoćete. Naribana na finom ribežu, mrkva se ravnomjernije raspoređuje po tijestu i daje zasićeniju boju.
Naranči skinite koricu sitnom stranom ribeža, ne dodirujući bijelo meso.
Iscijedite sok iz naranče. Da biste to učinili, bolje je koristiti sokovnik ili prešu za citruse.
Pomiješajte mrkvu, narančinu koricu i orahe.
Ulijte ulje u jednu posudu sok od naranče i razbiti jaja. Uzmite pjenjaču i lagano miješajući dobro izmiješajte.
U drugu posudu prosijte brašno. Stavili smo cimet, sol, šećer i prašak za pecivo (prašak za pecivo), koji se može zamijeniti s 1,5 žličicom. soda gašena bilo kojim octom ili limunovim sokom. Dobro promiješajte.
Suhu smjesu ulijte u zdjelu s tekućim sastojcima. Miješajte pjenjačom ili žlicom dok ne postane glatko, razbijajući sve grudice.
Masu mrkve i orašastih plodova prebacimo u tijesto. Temeljito miješajući, ravnomjerno ga rasporedite po tijestu.
Knjiženje neobično tijesto u obliku (prethodno podmazati). Ja koristim odvojivi, promjera 21 cm.
Kuhamo 50 minuta i provjeravamo spremnost: probodemo je šibicom, a ako izađe suha, pita od mrkve je spremna.
Možete ohladiti i poslužiti u ovom obliku, ali će biti ukusniji ako kolač namažete kremom od maslaca ili prelijete glazurom od kiselog vrhnja.

Kolač od mrkve je zdrav i ukusna peciva, koji se može poslužiti svaki dan za razne menije i za praznike. Recepti za kolač od mrkve mogu biti različiti, a istovremeno ga možete peći u sporom štednjaku i pećnici.

Kolač je nježan, a okus mrkve se uopće ne osjeti. Sve zato što pečena mrkva ima nešto drugo svojstva okusa. Korak po korak recept kolač od mrkve opisan je u nastavku.

Sastojci:

prašak za pecivo - 1.l.h.;
2 velike mrkve;
2 jaja;
stog brašno;
pola čaše šećera;
pola čaše ulja raste.

Kuhanje:

U zdjeli pjenjačom izmiješajte jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
U masu dodati ulje.
Mrkvu naribati i dodati u tijesto.
Dodajte jedno po jedno brašno, pripremite tekuće tijesto.
Ulijte tijesto u kalup i pecite kolač 40 minuta.

Klasični kolač od mrkve možete pretvoriti u kolač od mrkve s kiselo vrhnje. Pripremite kremu od šećera u prahu i kiselog vrhnja i namažite tako da tortu prerežete poprijeko.

Kuhanje kolača od mrkve u laganom štednjaku na kefiru vrlo je jednostavno. Ovaj recept je najbolji i najlakši.

Sastojci:

3 srednje mrkve;
kefir - čaša;
šećer - čaša;
brašno - 450 g;
griz - 2 žlice;
prstohvat sode;
3 jaja.

Koraci kuhanja:

Naribajte mrkvu.
Ulijte kefir u zdjelu, pomiješajte sa šećerom i sodom, dodajte jaja.
U izmiješanu masu dodati mrkvu i brašno sa grizom.
Ulijte tijesto u zdjelu multicookera, prethodno namazanu uljem.
Pecite pitu sat vremena u načinu rada "Pečenje".

Griz će upiti sok od mrkve i tijesto neće biti sirovo. Kolač se može ukrasiti kremom.

Kolač od mrkve s bundevom

Ovo je svijetao i sočan jednostavan kolač od mrkve s pire od bundeve. U tijesto možete dodati orahe i krugu sa. Ispada da je torta prozračna i veličanstvena.

Sastojci:

kakao - 3 žlice;
naraste pola šalice. ulja;
1/3 hrpe. mlijeko;
pola čaše šećera;
1,75 stog. brašno;
½ hrpe pire od bundeve;
10 g praška za pecivo;
2 jaja;
mrkva;
limunova kora.

Kolač od mrkve izvrstan je desert za one koji su na dijeti ili samo mrtve. zdrava prehrana. Pogrešno je vjerovati da je ovo jelo previše slabog okusa, jer postoji mnogo recepata za njegovu pripremu - ukusna, slana, lagana, pa čak i izvrsna.

Kolač od mrkve - klasični recept

Trebaš:

brašno - 2 šalice;
ribana mrkva - 1 šalica;
šećer - 1 šalica;
jaja - 4 kom .;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
orasi - 100 g;
grožđice - 100 g;
prašak za pecivo - 2 žličice;
vanilin - 1 žličica;
cimet - 1 žličica;
sol - prstohvat.

Jaja se tuku sa vanilijom i šećerom. Idu tamo pire od mrkve ili samo naribanu mrkvu, maslac, brašno i cimet. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete gusto tijesto. Zatim dodajte sjeckane orahe i grožđice.

Uzmite posudu za pečenje. Može biti bilo kojeg oblika - i pravokutnog i okruglog. Obložite ga papirom za pečenje i tu ravnomjerno rasporedite tijesto. Peći oko sat vremena na 180. Prije posluživanja dijetalna pita možete ukrasiti nečim na vrhu - orasima, kandiranim voćem, suhim voćem.

Posni kolač od mrkve bez jaja

Trebaš:

ribana mrkva - 1,5 šalice;
brašno - 1 šalica;
šećer - ½ šalice;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
prašak za pecivo - 2 žličice;
orasi - ½ šalice;
cimet - 1 žličica;
sol - prstohvat.

Za pripremu posnog kolača od mrkve potrebno je prije svega pomiješati naribanu mrkvu i šećer. Zatim u smjesu trebate dodati ulje i mala količina brašno s praškom za pecivo. Zamijesite tijesto i postupno dodajte preostalo prosijano brašno. U gotovu masu dodajte nasjeckane orahe i cimet. Ponovno promiješajte.

Uzmite posudu za pečenje, obložite je papirom za pečenje namazanim maslacem i ravnomjerno izlijte tijesto. U početku bi trebao biti srednje gustoće. Kolač se peče u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. S vremena na vrijeme provjerite spremnost čačkalicom.

Sa grizom

Trebaš:

griz- 1 staklo;
brašno - 1 šalica;
ribana mrkva - 2 šalice;
kefir - 1 staklo;
šećer -1 staklo;
soda - 1 žličica;
maslac - 150 g;
jaja - 2 kom .;
vanilin - 1 žličica.

Proces kuhanja će oduzeti dosta vremena i truda:

Prije svega, griz se prelije kefirom, infuzira neko vrijeme, nakon čega se dobivena smjesa dobro izmiješa.
Za pripremu pite trebat će vam nekoliko čaša naribane mrkve koja možete nasjeckati na sitno ribež, ali kolač iz sokovnika je najprikladniji za tu svrhu.
Jaja se umute zajedno sa šećerom. Zatim se dodaju prosijano brašno, rastopljeni maslac, vanilin i soda. Nije potrebno gasiti jer je među sastojcima prisutan i kefir.
Stavite griz na ostale sastojke i zamijesite tijesto. Treba biti srednje gustine i bez grudica.
Stavite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje i posutu grizom i maslacem. Pošaljite kolač 40-50 minuta u pećnicu.

U laganom kuhalu

Kolač od mrkve u sporom kuhalu još je lakše kuhati nego na uobičajeni način.

Trebaš:

brašno - 1 šalica;
šećer - 1 šalica;
ribana mrkva - 1 šalica;
masno ulje - 100 g;
jaja - 2 kom .;
prašak za pecivo - 2 žličice;
cimet - prstohvat;
sol - prstohvat.

Ovdje je sve još jednostavnije, jer će možda previše pametna tehnologija sama obaviti većinu posla.

Umutiti jaja sa šećerom.
Uzmite nekoliko mrkvi s očekivanjem da ćete dobiti čašu gotovog pire krumpira.
U tavi rastopite maslac i prelijte preko jaja zajedno sa soli.
Brašno se pomiješa sa cimetom i praškom za pecivo. Sjediniti oba dijela smjese i staviti naribanu mrkvu. Sve dobro izmiješajte žlicom ili vilicom.
Premažite površinu zdjele s dovoljno ulja. Zatvorite poklopac i stavite program "Pečenje" u uređaj na sat vremena.

Ako kolač nije dovoljno pečen, možete produžiti vrijeme kuhanja. Gotovo jelo, po želji, ukrašeno je odozgo mljevenim orasima ili grožđicama.

Kolač od mrkve kuhara Jamieja Olivera

Trebaš:

brašno - 1 šalica;
šećer - 1 šalica;
jaja - 4 kom .;
ribana mrkva - 1 šalica;
narančina kora i sok;
šećer u prahu - 120 g;
paket maslaca;
sok od limete - 2 žlice. žlice;
prstohvat praška za pecivo.

Ne morate biti kuhar da savršeno ponovite njegov recept. Neće vam biti gore!

Dok pripremate sastojke, stavite pećnicu da se zagrije na 180 stupnjeva.
Omekšali maslac sameljite sa šećerom i žumanjci. Zatim u tu masu dodati sok od naranče i nasjeckanu koricu, mrkvu i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Sve dobro izmiješajte i umijesite tijesto.
Odvojeni proteini s prstohvatom soli umućeni su dok ne posvijetle i postupno se dodaju u tijesto. Dobivenu masu rasporedimo u posudu za pečenje i pošaljemo kuhati 45 minuta.
U međuvremenu pripremite glazuru od soka limete i šećera u prahu. Kada se vrući kolač malo ohladi, ravnomjerno ga premažite dobivenim sastavom.

Korak po korak recept sa zobenim pahuljicama

Trebaš:

mrkva - 1 kom .;
svježi sir niske masnoće - 120 g;
kefir - 2 žlice. žlice;
ribiz - 50 g;
zobene pahuljice - 1 šalica;
jaje - 1 kom .;
šećer - ½ šalice;
vanilin - 1 žličica;
do žličice praška za pecivo.

Mrkve se trljaju na ribež, zdrobljene u zobene pahuljice u brašno. Smjesa se miješa i dodaju šećer i vaniliju, zatim jaje i kefir. Dobije se gusto tijesto koje je potrebno podijeliti na par dijelova. Prvo stavite u podmazan oblik i pošaljite da se peče 20-25 minuta.

Sada je vrijeme za pripremu nadjeva. Nemasni svježi sir pomiješa se s ribizlom, koji se po želji može zamijeniti borovnicama ili drugim bobičastim voćem po vašem ukusu. Kada je prvi kolač gotov, na njega stavite nadjev i napunite ga preostalim tijestom. Pošaljite obrazac natrag u pećnicu na pola sata. Čim se ohladi kolač se može poslužiti uz mirisni čaj.

Sa suhim voćem

Trebaš:

ribana mrkva - 100 g;
sušeno voće - 120 g;
brašno - 1 šalica;
jaja - 2 kom .;
komad maslaca;
prašak za pecivo - 1 žličica;
šećer - 4 žlice. žlice.

Za pripremu ovog deserta trebat će vam manje od sat vremena. Ali užitak je dovoljan za cijelu večer.

Umućena jaja se pomiješaju s otopljenim maslacem, a sušeno voće se usitni nožem ili blenderom. Možete im dodati i orašaste plodove koje je također potrebno samljeti.
Brašno se pomiješa sa praškom za pecivo i ostalim sastojcima. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu masu.
Zagrijte pećnicu na 200 i dobivenu smjesu stavite u posudu za pečenje. Poželjno je koristiti silikon, jer će lakše ukloniti gotovo jelo iz njega. Kolač od mrkve od suhog voća pecite 45 minuta.

Trebaš:

ribana mrkva - 1 šalica;
brašno - 1 šalica;
šećer - 1 šalica;
kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
narančasta - 1 kom .;
jaja - 3 kom .;
soda - na vrhu žlice;
sol - prstohvat.

Budite uvjereni, narančasto povrće i voće savršeno će se slagati u jednom desertu stvarajući doista jedinstven okus.

Naranča se nareže na male kockice direktno s korom i pomiješa s naribanom mrkvom.
Posebno umutiti jaja sa šećerom, staviti brašno sa sodom.
Pomiješajte dio mrkve-naranče i brašno. U ovoj fazi možete dodati grožđice u tijesto, nakon što ga prelijete kipućom vodom, i mljevene orahe.
30 ml biljnog ulja;
gašena soda i cimet u žličici za kavu;
vanilin - 1 žličica;
limun - 1 kom .;
kondenzirano mlijeko - 150 g;
kiselo vrhnje - 100 g.

Takav desert ispada vrlo zanimljivog okusa - s aristokratskom kiselošću.

Jaja se tuku sa šećerom u pahuljastu svijetlu pjenu.
Prosijano brašno pomiješa se s gašenim sok od limuna soda, cimet i vanilija.
U jaja se doda ribana mrkva i maslac.
Oba dijela sjedinimo i zamijesimo gusto tijesto.
Smjesu stavite u podmazan kalup, zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite kolač 45 minuta.
Sada imate vremena pripremiti kremu. Za njega tucite kondenzirano mlijeko i kiselo vrhnje, a zatim tamo stavite sok od pola limuna i koricu. Kada se kolač malo ohladi, ravnomjerno ga namažite kremom i ostavite da se stegne.

Pita punjena mrkvom prema dolje opisanom receptu ispada posebno ukusna u slanoj varijanti. Svidjet će se i onima koji nisu ljubitelji kuhane ili pržene mrkve.

Možete ispeći pitu prema receptu od slatkog nezaslađenog tijesto od kvasca ili koristite ono što vam se više sviđa. Na primjer, ako odaberete lisnato tijesto, tada jelu možete dati prozračnost, pa čak i pikantnost. U svakom slučaju, kolač će biti hvale vrijedan i postat će čest gost na kućnom i svečanom stolu.

Nezaslađeni kolač od mrkve možete poslužiti:

vruće - s mlijekom ili kefirom;
hladno - s čajem ili vrućom pilećom juhom;
kao prilog uz domaće mesne okruglice.

Mrkve ima mnogo korisna svojstva, kao pravo skladište raznih vitamina i minerala. Pita s njim može se koristiti čak iu prehrani malog djeteta od godinu i pol. Beba će biti zadovoljna takvom poslasticom i sigurno će htjeti dodatke.

Recept je vrlo jednostavan za pripremu. Čak i ako niste oduševljeni procesom kuhanja, bez problema ćete uspjeti u ovom kulinarskom remek-djelu.

Pa krenimo.

Trebat će nam sljedeći sastojci

Za pripremu torte od mrkve po našem receptu za nadjev potrebno nam je:

0,5 kg mrkve;
0,5 kg luka;
4 kokošja jaja;
0,5 šalice vode (može se uzeti iz slavine);
50 g maslaca;
1 žličica Sahara;
sol i začini - po ukusu.

Bolje je uzeti mrkvu sorte "carotell". To je sorta svijetlo narančaste mrkve sa zaobljenim vrhom. Masa jedne karotele je 200-250 g. Zašto ga biramo? Zato što je najslađa i najukusnija od svih vrsta mrkve. Iskusne domaćice koristite ovu vrstu za kuhanje razne recepte. Isprobajte ga sami i uvjerite se u sve njegove prednosti. Možete ga kupiti na tržnici.

Za test recepta, uzmite:

0,5 l mlijeka;
1 litarsku teglu brašno;
0,5 pakiranja kvasca;
1 sv. l. suncokretovo ulje;
50 g maslaca;
50 g margarina;
1 sv. l. Sahara;
1/4 žličice sol.

Prema receptu, jaja se ne koriste u pripremi tijesta za našu pitu, ali će nam trebati za njeno mazanje i punjenje.

Kako napraviti kolač od mrkve

Započnimo s receptom za pitu od mrkve.

1. Da biste to učinili, otopite kvasac sa šećerom u zagrijanom mlijeku i dobro promiješajte.

Pazite da u kuhinji nema propuha - spriječit će buduće dizanje tijesta. Imajte na umu da je vrlo hirovit i stoga ćete s njim morati pažljivo postupati. Nemojte ga nabijati brašnom, već mijesite nježnim pokretima. Naše bake savjetuju da čak i ne ispuštate oštre zvukove kada radite s tijestom. Prema njima, tijesto se "plaši", zbog čega ne ispada tako živahno i veličanstveno. Praksa pokazuje da je ova izjava točna, pa se trudimo ne stvarati buku.

3. Nakon 1,5-2 sata, nakon što se naše tijesto slegne, prosijte brašno kroz sito kako biste ga obogatili kisikom i uklonili grudice.

4. Sada rastopite maslac i margarin i ne ostavljajući da se ohlade, pomiješajte s brašnom i otopljenim kvascem, zamijesite tijesto. Malo po malo sipati brašno, miješati rukom, možete si pomoći tući i šakom - 5-10 minuta.

5. Kada se tijesto počne odmicati od zidova i "napuhati" (to znači da je zasićeno kisikom), ponovno ga stavite pokriveno ručnikom na 1,5-2 sata.

6. Kada se tijesto za pitu udvostruči ili utrostruči, stavite ga na stol ili pleh posut brašnom za rezanje. Ako trebate ispeći veliku tortu, morat ćete donji sloj posuti škrobom.

7. Zatim rasporedite nadjev i ostavite da se diže na toplom 15 minuta. Nakon toga kistom premažite razmućenim jajetom kako bi se gotovo tijesto sjajilo.

Priprema nadjeva prema drugom receptu

1. Da biste to učinili, operite i ogulite mrkvu, a zatim je utrljajte na grubo ribež.

2. Sada s tim napravimo prženje (pasiramo) - kuhamo kao za juhu.

Recept za prženje je sljedeći: izrezati luk kocke (0,5 kg), pospite ga 1 žličicom. Sahara.

Nakon 1-2 minute dodajte naribanu mrkvu (0,5 kg) i nastavite pirjati dok ne porumeni. U malo ohladjeno pecite 100-150 g slanog sira koji volite. Zatim dodajte kopar, korijander i ostale začine po želji.

3. Sada ćete u zasebnoj posudi morati pomiješati šećer i brašno, prosijano kroz sito. Ne zaboravite dodati prašak za pecivo prema receptu.

4. Zatim u blenderu izmiksajte jaja sa maslinovo ulje. Ako nema masline, uzmite suncokret, ali okus gotovog jela bit će malo drugačiji. Ovdje dodajte mješavinu brašna s omiljenim začinima i pečeni luk, mrkvu i sir.

5. Sve to sameljite blenderom dok ne dobijete homogenu masu. Nadjev je gotov, ostaje ga staviti u pitu.

6. Da bismo to učinili, tijesto podijelimo na dva dijela: 2/3 ostavimo na donjem sloju, a 1/3 na vrhu. Od velike kugle tijesta oblikujemo buduću pitu i po njoj namažemo nadjev. Od manje kuglice napravimo nekoliko kobasica koje stavimo na nadjev i ukrasimo pitu.

7. Možete kuhati na limu za pečenje ili u posebnom obliku za pečenje. Možete ga obložiti papirom za pečenje ako želite. Iskusne domaćice jednostavno namažu oblik suncokretovim uljem.

8. Dobiveno tijesto stavite u pripremljenu formu. Kad tijesto stavite u pećnicu (zagrijanu na 180 stupnjeva), držite je odškrinutu 5 minuta. Kolač prvo stavite u pećnicu u treći red, a kada mu se donji dio zapeče potrebno ga je podići do samog vrha.

9. Jelo se peče 50 minuta. Možete ga poslužiti na stol i vruće i pričekati da se ohladi. Vrlo je zgodno kada se kolač isječe na šest do osam jednakih dijelova.

Takvu mrkvu možete skuhati za svečani ručak ili večeru, kao i za doručak, samo da ugodite svojoj obitelji. Rezultat će vas sigurno oduševiti svojim bogat okus i ukusna aroma.

Ne zaboravite ostaviti komentar i dobar tek!

Pogledajte povezani videozapis: