Predjelo od jaja, sira, češnjaka i majoneze. Predjelo od sira s češnjakom

Dolaze vam gosti, ali ne znate kako ih iznenaditi nečim tako atraktivnim i niskobudžetnim? U pomoć će vam priskočiti davno zaboravljeni recept iz osamdesetih godina prošlog stoljeća - predjelo od češnjaka od topljenog sira. Svi njegovi sastojci su toliko jeftini da možete nahraniti pola dvorišta s tako začinjenim jelom, a opet ne gubite. Osim toga, takvo je predjelo izvrsna zamjena za svaku salatu i izvrstan aperitiv prije toplih predjela - izvrsno podgrijava apetit! Kako ovo jelo s češnjakom ne bi izgledalo blijedo, trebat će vam redoviti začini.

Za pripremu 4 porcije grickalica trebat će vam:

— 2 prerađena sira;

- 2 žlice. žlice majoneze;

- 2-3 češnja češnjaka;

- 2-3 prstohvata soli;

- po 1 paket mljevene paprike, kurkume i sušenog bilja.

Topljeni sir možete pronaći u bilo kojem supermarketu ili trgovini, srećom koštaju sitne pare i uvijek su na zalihama. Za pripremu grickalice potrebno ih je naribati na krupni ribež, ali kako bi skute zadržale oblik, stavite ih u zdjelu na nekoliko minuta. zamrzivač. U njemu će se malo stvrdnuti i bit će ih puno lakše trljati. Naribanu rastopljenu masu stavite u zdjelu s visokim stranicama.

Češnjeve češnjaka ogulite i isperite u vodi. Provucite ih kroz prešu u posudu s naribanom smjesom. Odmah posolite i dodajte majonezu. Ovako ljepljivu masu najbolje je promiješati vilicom - ona će razbiti sve grudice i dobro umiješati protisnuti češnjak u masu skute.

Zatim začine uspite u tri zasebne posude - crvene, žute i zelene - pravi semafor!

Umačući dlanove u vodu i od otopljene mase odvajajući sitne dijelove, valjati ih u male loptice. Kuglice umočite u pripremljene začine i dobro premažite.

Unaprijed pripremite jelo s listovima zelene salate i grančicama kopra poslaganim po njemu. Stavite kuglice češnjaka na posudu bilo kojim redoslijedom.

Predjelo od češnjaka od topljenog sira - Lijepo, ukusno, jeftino!

Usput, neki kuhari čak stavljaju u sredinu takvih kuglica orasi ili kikiriki, uzevši kao primjer Raffaello bombone s bademima unutra. Evo tvoje blagdanski zalogaj i spreman.

Slažete se - nema ništa komplicirano u pripremi, jer ne morate ništa kuhati, pržiti ili peći! A ako ga planirate poslužiti za stolom ili za večeru, onda kuglice za grickalice ne možete uvaljati u začine, ali lako možete bez njih - ispada mnogo ekonomičnije - računajmo.

Izračun cijene jela:

— 2 prerađeni sir — 20 rubalja;

- 2 žlice. žlice majoneze - 5 rubalja;

- 2-3 češnja češnjaka - 3 rublja;

- 1 paket mljevene paprike, kurkume i sušenog bilja - 10 rubalja.

Ukupno: 38 rubalja

Šareno i svijetlo predjelo za blagdanski stol za 4 porcije po cijeni izvući će vam iz džepa samo 38 rubalja! To uključuje začine, a radnim danom će se isplatiti za samo 28 rubalja. Jedina mana ove grickalice je okus češnjaka, pa ga ili pripremite za večeru i ostanite kod kuće ili kupite žvakaće gume, ali te sitnice više nego nadoknađuju ukusni i primamljivi izgled kuglica češnjaka, pa bacite se na kuhanje ovako brzo jednostavan recept i lijepo se provedite!

Sastojci:

• Jaja - 3-5 kom.
• Topljeni sir - 3 kom.
• Češnjak 4-6 češnja.
• Majoneza po ukusu.
• Sol.

Svestrani međuobrok

Takozvana židovska salata poznata je svima koji su rođeni u Sovjetskom Savezu. Ovo nepretenciozno začinjeno predjelo priprema se brzo, jednostavno i od najjednostavnijih i najpovoljnijih proizvoda: kuhana jaja, topljeni sir s češnjakom.

Zanimljivo je da takva salata ima vrlo malo veze sa židovskom kuhinjom, ali je imigranti iz SSSR-a rado i često pripremaju u Izraelu. Među alternativnim nazivima za židovsku salatu sa sirom i češnjakom su: kozmos, ukusno predjelo, pa čak i kit za prozore.

Klasični recept za židovsku salatu još uvijek se može povezati s tradicionalna kuhinja Aškenaski Židovi, koji su se odlikovali jednostavnošću, čak i siromaštvom, brzinom pripreme jela od dostupnih, ali ukusni proizvodi, poput, na primjer, dobro poznatog foršmaka. Židovska salata s rastopljenim sirom i jajima izvrstan je primjer jednostavnog i zadovoljavajućeg domaćeg zalogaja koji nije osobito sofisticiran, ali vjerojatno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Svatko može pripremiti židovsku salatu, za to nisu potrebne posebne kulinarske vještine. Omjeri proizvoda također se mogu mijenjati na temelju osobnih preferencija ukusa, čineći jelo pikantnijim ili mekšim korištenjem više ili manje češnjaka.

Po tradicionalni receptŽidovska salata priprema se s topljenim sirom, ali može se zamijeniti bilo kojim tvrdim sirom ili čak kobasicom, okus definitivno neće patiti od toga. Da biste diverzificirali okus, u jelo možete dodati i druge proizvode, na primjer, pripremaju židovsku salatu s mrkvom. A sitno sjeckani peršin pomoći će ublažiti ljutinu češnjaka.

Židovska salata sa sirom i češnjakom univerzalno je predjelo za sve prilike. Možete ga jednostavno namazati na kruh ili krutone, a za blagdanski stol koristiti kao nadjev punjene rajčice, jaja ili tartlets.

Židovska salata može postati ukras stola, kako to učiniti? Vrlo jednostavno: čvrsto ga napunite paprike babure svijetle boje, stavite u zamrzivač na pola sata, a zatim narežite na kolutove i stavite ih na posudu.

Još jedan način da poslužite židovsku salatu na originalan način je pita kruh. Potonje se mogu premazati smjesom od sira, smotati u kolutiće i staviti na jelo izravno u ovom obliku ili izrezati na male kolutiće.

Zahvaljujući receptima s fotografijama, židovska salata nije samo jednostavna za pripremu, već postaje moguće učinkovito poslužiti ovo predjelo u bilo kojoj prilici, oduševljavajući svoju obitelj ili goste jednostavnim, ali originalnim jelom.

Priprema

Nema ništa komplicirano u pripremi takvog predjela kao što je židovska salata.

1. Prvo je potrebno tvrdo skuhati jaja, ohladiti ih u hladnoj tekućoj vodi i oguliti. Jaja usitnite vilicom ili naribajte.
2. Topljeni sir naribajte na krupnije ribe i pomiješajte s jajima, lagano posolite. Kako bi se sir lakše ribao, bolje ga je prethodno držati u zamrzivaču.
3. Češnjak protisnite ili naribajte na sitno ribež, dodajte siru i jajima.
4. U smjesu dodajte majonezu i sve dobro promiješajte.

Za veću plastičnost i prozračnost zalogaja, posebno ako se namaže na kruh, preporuča se dodati naribani maslac.

Predjelo od češnjaka od topljenog sira recept

To, kao i kolače od sira, treba unaprijed zamrznuti radi praktičnosti.

Židovska salata bit će još ukusnija ako je ne napravite s topljenim sirom, već s tvrdim sirom. I pušili kobasica sir dat će jelu jedinstvenu pikantnu notu.

Mogućnosti

Dodavanjem mrkve u glavni recept, možete potpuno promijeniti okus i izgledŽidovska salata. U sirovom obliku treba ga naribati na srednje ribež i pomiješati s masom sira. Usput, možete uzeti korejsku mrkvu, isušivši svu tekućinu iz njih.

Ponekad se kuhana hrana dodaje u predjelo radi sitosti. pileći file, izrezati na trakice. I oni koji se žele prijaviti za svečani stol impresivno predjelo, zelenu salatu mogu uvaljati u kuglice i uvaljati u nasjeckane (naribane) štapići od rakova, stavljajući dobivene koloboke u urednu hrpu. Na fotografiji možete vidjeti mnogo više opcija za originalno posluživanje židovske salate.

Sastojci

• 260 g tvrdog sira (recept sadrži dvije vrste sira, po 130 g);
• 10 g češnjaka (po ukusu, 1-2 glave);
• 4 kom. jaje;
• 140 g majoneze (po ukusu, oko 7 žlica).

Recept je predviđen za 6-8 porcija (610 g težine Sendvič Snacksa).

Vrijeme kuhanja 20-30 minuta.

Obrazloženje

Takozvano “židovsko predjelo” vrlo je jednostavna salata koju vole i djeca i odrasli. Teško je reći odakle dolazi naziv, ali kada se govori o "židovskom" zalogaju, svi odmah razumiju o čemu govore. Dobra stvar kod ove grickalice je što je možete jesti običnu ili napraviti s njom. različite sendviče. Na primjer, s rajčicama, kruhom, tostom, čipsom...ili što već domaćica smisli. U većini recepata koriste se topljeni sirevi kao što je “Družba”, ali poželjniji su pravi sirevi od tvrdog mlijeka, ukusniji su, zdraviji i odlično mirišu (ali, da, skuplji su). Češnjak se uvijek dodaje po ukusu. Ali uopće ga ne možete dodati ako ga djeca ne vole, a odraslima je stalo do mirisa njihova daha. Ali sve je to isto odličan način hranite svoje dijete češnjakom tijekom zimske hladnoće. Jaja se također ne moraju dodavati, ali daju bogatstvo i nježnost predjelu. Sol će biti nepotreban začin za predjelo, jer su sir i majoneza prilično slani. Zanimljivo, kada se koriste ribeži različitih veličina, kao u ovom receptu, dodaje se tekstura i rahlost. A ako sve sastojke naribate na sitno ribež, salata će biti nježna i lakše se maže na sendvič. Ali u svakom slučaju, uvijek iznova želite uživati ​​u zalogaju. Dobar tek!

Priprema

1. Jaja tvrdo skuhati (10 minuta od trenutka kada voda prokuha).

Topljeni sir, Hladna predjela

Uzmite prvi komad sira i naribajte ga u zdjelu pomoću krupnijeg ribeža.

3. Uzmite drugi komad sira i utrljajte ga u zdjelu pomoću sitnog ribeža. U istoj zdjeli na prethodno naribani sir.

4. Uzmite češnjak i ogulite ga. Potrosite ga u zdjelu na vrh sireva. Ogulite naribani češnjak s unutarnje strane ribeža u zdjelu.

5. Jaja ohladite i ogulite. Naribajte na krupno ribež u zdjelu na sir i češnjak.

6. Predjelo začinite majonezom. Oko sedam žlica ili "na oko", po ukusu. Dobro izmiješajte vilicom, važno je da se češnjak dobro rasporedi po predjelu.

7. Ne uzimajući u obzir težinu spremnika i količinu zalogaja koje smo probali, na kraju smo dobili otprilike 600 g gotovog jela. Ukrasite po svom ukusu i poslužite (nije potrebno ostaviti u hladnjaku).

8. Mogućnost posluživanja predjela za stol ne kao salata, u zdjeli, već stavljanjem na vrh rajčice, ukrašavajući ga po vašem ukusu. Rajčicu/rajčice narežemo uzdužno na okrugle komade debljine ne više od 1 cm. Poslužimo na malom ili većem tanjuru, ovisno o očekivanom broju potrebnih porcija.

9. Ili možete sve sami pojesti jednostavno s kruhom. Ili nahranite svoje kućanstvo ovim doručkom nekoliko dana.

Dobar tek!

Prehrana tijekom trudnoće

Trudnoća za ženu nije samo sretan događaj u životu, već i razdoblje ogromne odgovornosti, jer svaki postupak buduće majke na ovaj ili onaj način utječe na razvoj djeteta. Upravo tijekom ovih…

Miomi maternice i trudnoća

Stres, loši ekološki uvjeti, živčani i fizički stres zauzimaju prilično visoka mjesta na ljestvici razloga koji smanjuju vjerojatnost začeća i povoljan tijek trudnoće. Međutim...

8 uobičajenih zabluda o uklanjanju nereda

Većini žena pospremanje kuće nije najdraža stvar, ali ipak svaka od nas mora to učiniti s vremena na vrijeme. Postoji m…

Sir s češnjakom i majonezom tradicionalni je židovski međuobrok. Jednostavna je za pripremu i napravljena od osnovnih sastojaka, ali omiljena svima u svakom trenutku. Postoji nekoliko načina za pripremu - naribajte ga na sitno ili krupno ribež, sameljite u stroju za mljevenje mesa s finim cjedilom ili istucite mikserom u kašu. Moja obitelj je voli klasični sastav proizvodi naribani na krupno ribež.

Za pripremu međuobroka od sira s češnjakom i majonezom trebat će nam: dva topljena sira, dva jaja, 1-2 češnja češnjaka, majoneza te sol i papar po ukusu i želji.

Skuhajte jaja dok ne budu tvrdo kuhana. Naribajte sireve i jaja.

Dodajte češnjak propušten kroz prešu. Po želji začinite majonezom, solju i paprom. Dobro izmiješajte, prekrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku do posluživanja.

Poslužite međuobrok od sira s češnjakom i majonezom s krutonima, s povrćem, ovim međuobrokom možete puniti jaja, možete ga poslužiti u obliku kuglica na porcijskim žlicama, općenito, kako želite.

I tako, za pripremu sira s češnjakom prema ovom receptu trebat će nam:

topljeni sir - 4 kom ili tvrdi sir 400 g, jaja - 4 kom, češnjak - 2-5 češnja (količina češnjaka ovisi o vašem ukusu), majonez - 150-200 g.

Topljeni sir očistimo i naribamo na srednje velike ribeže. Ako želite da masa sira bude homogenija, kupite mekane sorte sira. Na primjer, "Prijateljstvo". Ako kupite tvrđe sorte, na primjer, "nizozemski", tada će konačna struktura grickalice biti zrnatija.

Jaja tvrdo skuhati, oguliti, odvojiti žumanjke od bjelanjaka, a žumanjke naribati na srednje velike ribeže. Alternativno, bjelanjke možete naribati zajedno sa žumanjcima.

Češnjak ogulite, operite i naribajte na sitno ribež ili protisnite kroz češnjak. Sve sastojke sjediniti i dodati majonezu. Promiješajte i ukusno hladno predjelo za blagdanski stol od sira, češnjaka, jaja, majoneze je spremno.

Predjelo je samo jedno, ali ga možete složiti i poslužiti na različite načine. Možete napraviti punjena jaja, možete napraviti ukusne sendviče, možete napraviti punjene šampinjone ili rajčice... ili smislite svoju verziju.

Ako smislite svoju verziju, podijelite s nama!

Punjena jaja sa sirom i češnjakom

Hladna predjela za svečani novogodišnji stol ili švedski stol neće biti u potpunosti opremljena ako u blagdanski jelovnik ne uključite recept „Punjena jaja sa sirom i češnjakom“. Uostalom, ovo predjelo ne samo da je ukusno i jednostavno za pripremu, već će i lijepo prezentirano na pladnju ukrasiti blagdanski stol.

Uostalom, hladna predjela, salate i voćni naresci stoje na blagdanskom stolu kada stignu gosti. Stoga je lijepa prezentacija predjela vrlo važna, a punjena jaja nisu iznimka.

Počnimo kuhati. Priprema je vrlo jednostavna i oduzima minimalno vremena i truda.

Jaja tvrdo skuhajte. Preporuča se uzeti broj jaja prema broju gostiju, plus još par. Očistite i pažljivo prerežite na polovice. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Jaja možete rezati i po dužini i po širini, na jednake i nejednake dijelove.

Prema receptu pripremamo smjesu od sira, češnjaka, žumanjaka i majoneze.

Bjelanjke punimo pripremljenom smjesom od sira i jaja, lijepo rasporedimo i svečano dekoriramo na posebnoj posudi ili tanjuru.

Imajte na umu da ako držiš bijele unutra sok od repe ili vode od repe, postat će ružičasta ili lila. Boja ovisi o koncentraciji tekućine i same cikle. A ako bjelanjke stavite u juhu od graha, poprime boju iz bijele u smeđu i možete raditi gljive. Ako želimo da bjelančevine budu plave, onda će nam trebati sok od crvenog kupusa. Ako vam je potrebna narančasta boja, koristite sok od mrkve.

Ako želite promijeniti boju ne samo proteina, već i samog nadjeva, tada u smjesu jaja i sira možete dodati crvenu ribu, haringu ili papaline, dodati senf ili mljevene gljive, grah. Umjesto toga možete koristiti majonezu šareni umaci Tartar, ili možete sami napraviti višebojni domaća majoneza. Ili možda, stavljen na jelo punjena jaja potpuno ga “prekrijte” sitno naribanim tvrdim sirom i dobit ćete snježni nanos... Kao što vidite, polje za maštu je vrlo široko.

Sve je tako lijepo, jednostavno i, što je najvažnije, brzo. Naša punjena jaja sa sirom i češnjakom vrlo su jednostavno i ukusno hladno predjelo spremno za posluživanje. Ako ima još puno vremena prije dolaska gostiju, bolje ih je staviti u hladnjak.

Mnoga se jela mogu naći na trpezi u različitim krajevima naše zemlje. Omiljene su među raznim kategorijama stanovništva, a najčešće se ističu jednostavnošću pripreme. To uključuje razne zalogaje koji se mogu pripremiti od dostupnih proizvoda. A izvrstan sastojak za njih može biti topljeni sir, može se kombinirati s mnogim drugim tvarima. Razgovarajmo na www.site o tome kako pripremiti topljeni sir s češnjakom i majonezom, dat ćemo recept za takvo jelo.

Osnovni recept za snack sa sirom

Da biste pripremili ovu verziju jela, trebali biste pripremiti par topljenih sireva, dvjesto grama majoneze i dva velika klinčića. Također koristite jednu ili dvije žlice kvalitetne majoneze.

Samljeti sireve na ribež (za to ih je bolje prvo zamrznuti). Provucite češnjak kroz prešu. Kombinirajte ove komponente i začinite ih majonezom. Po želji dodajte soli. Ostavite u hladnjaku sat-dva poklopljeno ili zamotano u prozirnu foliju.

Pripremljeni zalogaj možete podijeliti na kriške rajčice, krutone ili čips. Od takve mase možete napraviti i snjegovića ili snježne grude, što će biti posebno važno zimi.

Predjelo od topljenog sira, majoneze i češnjaka s jajima

Za pripremu ove verzije jela potrebno je pripremiti sto grama topljenog sira, jedno jaje, četiri češnja češnjaka i jednu i pol do dvije žlice majoneze.

Sir malo zamrznite i naribajte po želji - sitno ili krupno. Na isti način sameljite tvrdo kuhano jaje. Češnjak protisnite kroz prešu, možete ga i sitnije nasjeckati i zgnječiti ravnom stranom noža. Ako volite pikantnije zalogaje, možete koristiti više od četiri češnja češnjaka.

Pripremljene sastojke sjediniti i začiniti majonezom. Pokrijte posudu s grickalicama prozirnom folijom i stavite je u hladnjak na nekoliko sati.

Ovu masu možete poslužiti i na tostu i sl. Možete ju zamotati i u tanke ploške šunke da napravite male rolice.

Salata od topljenog sira, češnjaka, majoneze i začinskog bilja

Za pripremu ovoga ukusna salata morate pripremiti pakiranje prerađenog sira, nekoliko češnja češnjaka, žlicu majoneze, kao i pola vezice peršina, cilantra i kopra.

Naribajte sir na sitno ribež, češnjak propasirajte kroz prešu za češnjak, pomiješajte te komponente jedna s drugom, začinite nasjeckanim začinskim biljem i majonezom.

Vitaminska salata s topljenim sirom, češnjakom i majonezom

Za pripremu ovoga ukusno jelo potrebno je pripremiti tri topljena sira, četiri kokošja jaja, nešto više od tri stotine grama suhih šljiva i tri češnja češnjaka. Osim toga, trebate koristiti sedam glavica zelenog luka, staklenku majoneze za salatu i pola čaše nasjeckanih oraha.

Pripremljeno topljeni sir nasjeckajte na kockice koje trebaju biti približno iste veličine. Suhe šljive (prethodno namočene u vodi deset sati) treba narezati na tanke trakice.

Zeleni luk nasjeckajte koštice orasi provucite kroz mlin za meso ili malo sameljite mikserom. Nasjeckajte režnjeve češnjaka i zgnječite ih širokom stranom noža.

Kokošja jaja skuhajte i narežite na kockice. Pomiješajte sve pripremljene sastojke i začinite salatu majonezom. Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na četvrt sata.

Topljeni sir i salata od paradajza

Da biste pripremili tako ukusno jelo, morate pripremiti četiri srednje zrele rajčice, par komada topljenog sira i par jaja. Osim toga, koristite češnjak, ovisno o vašim preferencijama ukusa, majonezu i malo kopra. Trebat će vam i malo soli i papra.

Topljeni sir držite u zamrzivaču, tako ćete ga lakše ribati. Sir sameljite na dosta krupnije ribež, a jaja narežite na sitne kockice. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Pomiješajte sir s češnjakom i jajima, posolite i pobiberite. Začinite majonezom i dodajte sitno sjeckani kopar. Pripremljene sastojke stavite u hladnjak na sat vremena, prekrivši posudu prozirnom folijom.

Neposredno prije posluživanja u predjelo dodajte rajčice narezane na male kockice.

Salata s topljenim sirom, majonezom, češnjakom i lignjama

Da biste pripremili tako ukusnu i zadovoljavajuću salatu, morate pripremiti tri stotine grama, dva kokošja jaja i dva velika režnja češnjaka. Trebat će vam i jedan topljeni sir, malo majoneze i začinsko bilje.

Lignje je potrebno uroniti u posoljenu kipuću vodu. Kuhajte dvije minute nakon što provrije na laganoj vatri. Kuhane lignje potrebno je nasjeckati na trakice.

Malo smrznuti sir naribajte na krupnije ribe. Kuhana jaja nasjeckajte na kockice, a zelje nasjeckajte na manje komade. Provucite češnjak kroz prešu i pomiješajte s majonezom. Sve pripremljene proizvode pomiješajte i stavite u hladnjak na sat vremena.

Salata s topljenim sirom, češnjakom, majonezom i mrkvom

Za pripremu takve salate potrebno je pripremiti par prerađenih sireva, jednu srednju mrkvu, par češnja češnjaka, par žlica majoneze i malo soli.

Smrznute sireve naribajte na krupnije ribež. Na isti način nasjeckajte mrkvu. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Sjedinite pripremljene sastojke, pažljivo ih promiješajte vilicom i začinite majonezom. Ponovno promiješajte i poslužite.

Tvrdi sir- vrlo ukusno i koristan proizvod. Slaže se sa gotovo svim sastojcima, pa se od njega priprema veliki broj sastojaka. razna jela. Uključuje se u juhe, salate, složence i pite. Nakon čitanja današnjeg članka, saznat ćete koje grickalice možete napraviti od ribanog sira.

Opcija sa zelenim graškom

Recept u nastavku čini vrlo hranjiv i izdašna salata. Sadrži samo jednostavne i lako dostupne komponente, koje gotovo uvijek ima svaka domaćica. Stoga je moguće da čak nećete morati trošiti dodatno vrijeme na odlazak u trgovinu. Za pripremu ove grickalice trebat će vam:

• 300 grama tvrdog sira.
• 3 kokošja jaja.
• 150 grama majoneze.
• 3 češnja češnjaka.
• 100 grama zelenog luka.
• 4 žlice zelenog graška iz konzerve.
• Sol.

Prije svega, morate se pozabaviti jajima. Poplavljeni su hladna voda i pošaljite ga na štednjak. Kuhana jaja ohladiti, oljuštiti i narezati na sitne kockice. Zatim se pomiješaju s nasjeckanim zelenim lukom i konzervirani grašak. Tamo se šalju i prethodno naribani sir i prstohvat soli. Sve je to začinjeno majonezom i pažljivo promiješano. Prije posluživanja, salata, koja sadrži naribani sir i jaje, ukrašena je svježim začinskim biljem.

Opcija s maslacem

Ovo predjelo je dobro jer se može poslužiti ne samo kao salata, već i namazati na krutone ili kruh. Sastoji se od jednostavnih proračunskih sastojaka, ali unatoč tome bit će dostojna konkurencija drugima blagdanska jela. Budući da ovaj recept s naribanim sirom zahtijeva određeni skup sastojaka, unaprijed provjerite imate li sve što vam je potrebno. U ovom slučaju trebat će vam:

• 3 kokošja jaja.
• 300 grama tvrdog sira.
• 3 češnja češnjaka.
• 70 grama maslaca.
• Par žlica majoneze.
• Sol, začini i svježe začinsko bilje.

Jaja se tvrdo skuhaju, ohlade, oljušte i narežu na kockice. Tvrdi sir se nariba i stavi u duboku zdjelu za salatu. Tu se također dodaju nasjeckano bilje, nasjeckana kokošja jaja i nasjeckani češnjak. U gotovo gotovu salatu ulije se ohlađeni maslac, prethodno obrađen ribežom. Sve se to posoli i začini začinima. Prije posluživanja, salata s ribanim sirom i češnjakom premazana je majonezom i pažljivo promiješana.

Opcija sa senfom

Pomoću ove tehnologije možete kuhati vrlo brzo i bez puno muke. ljuti zalogaj. Svakako će se svidjeti ljubiteljima slane hrane. Stupanj ljutine ove salate lako se podešava smanjenjem količine dodanog češnjaka. U ovom slučaju trebat će vam:

• 300 grama bilo kojeg tvrdog sira.
• Kokošje jaje.
• 3 žlice soka od rajčice.
• 5 češnja češnjaka.
• Žlica senfa.
• Sol, začini i svježe začinsko bilje.

Kao iu svim prethodnim slučajevima, preporučljivo je započeti proces kuhanjem kokošje jaje. Uronjen je u hladnu vodu i poslan na štednjak. Tvrdo kuhano jaje ohladiti, oguliti i narezati na sitne kockice. Zatim se tome doda ribani sir i nasjeckani češnjak. Sve se to posoli, začini začinima i prelije mješavinom senfa i soka od rajčice.

Opcija s kiselim vrhnjem

Ovo predjelo možete poslužiti u lijepoj zdjeli za salatu. Lagane je ugodne arome i svježeg, umjereno ljutog okusa. Za njegovu pripremu trebat će vam jednostavan skup proizvoda koji uključuje:

• 400 grama tvrdog sira.
• 3 kokošja jaja.
• 100 grama majoneze.
• Glavica češnjaka.
• 100 grama 28% kiselog vrhnja.
• Sol i začini.

Sir je nariban na srednje ribež. Isto učinite sa kuhanim i oguljenim jajima. Sve se to sjedini u jednoj zdjeli i dobro promiješa. U buduću salatu dodaju se nasjeckani češnjak, sol i začini. Prije upotrebe začini se umakom koji sadrži kiselo vrhnje i majonezu.

Opcija sa šampinjonima

Budući da ova salata sadrži ukiseljene gljive, poprima ugodan okus i karakterističnu aromu. Da biste napravili takav zalogaj, trebat će vam:

• 200 grama bilo kojeg tvrdog sira.
• Par mahuna slatke paprike.
• 200 grama ukiseljenih šampinjona.
• Žlica prirodnog soka od limuna.
• 100 grama majoneze.
• Sol, začini, bosiljak i peršin.

Oprane paprike očistite od sjemenki i peteljki, a zatim ih narežite na trakice i stavite u odgovarajuću zdjelu za salatu. Tamo se također šalju sjeckano bilje i ribani sir. Na samom kraju u gotovo gotovu salatu stavljaju se narezani šampinjoni i sol. Prije posluživanja začini se majonezom i prirodnim limunovim sokom.

Opcija s jabukama i orasima

Ovo zanimljivo predjelo sigurno će se svidjeti pravim gurmanima. Ona je drugačija istančan okus i ugodan miris voća i orašastih plodova. Za pripremu će vam trebati jednostavni sastojci, prodaje se u bilo kojem supermarketu. Ovoga puta vaša bi kuhinja trebala imati:

• 200 grama tvrdog sira.
• Par malih zrelih jabuka.
• 100 grama ne previše masne svježe kisele pavlake.
• Par žlica nasjeckanih oraha.
• 50 grama lišća zelene salate.
• Sol.

Oprane jabuke oguliti, očistiti od koštice i naribati na krupnije ribež. Zatim im se doda kiselo vrhnje i sjeckani orasi. U gotovo gotovo predjelo dodaje se ribani sir, čiju fotografiju možete vidjeti u današnjem članku. Sve pažljivo promiješajte i stavite u posudu čije je dno obloženo opranim i osušenim lišće zelene salate.

Opcija s limunom

Ovo zanimljivo predjelo može se sigurno poslužiti ne samo za obiteljski ručak, već i za svečanu večeru. Ugodnog je mirisa i blago kiselkastog okusa. Priprema se od jednostavnog skupa sastojaka koji uključuje:

• 200 grama dobrog tvrdog sira.
• Par svježih limunova.
• 50 grama majoneze.
• Par češnja češnjaka.
• Sol, začini, bosiljak i kopar.

U jednoj prikladnoj zdjeli pomiješajte naribani sir s majonezom. Tu se također dodaju sjeckano začinsko bilje, protisnuti češnjak, sol i začini. Sve dobro izmiješajte dok ne postane glatko. Dobivenu masu premazati tanki krugovi limun, lijepo posložen na ravnu posudu.

Opcija sa slatkom paprikom

Ovo zanimljivo predjelo ima nestandardnu ​​prezentaciju, tako će i postati dostojan ukras bilo koju večeru. Dobar je jer ne sadrži skupe niti rijetke komponente. Većina potrebnih proizvoda uvijek je dostupna u zalihama svake oprezne domaćice. Ovog puta u svom domu bi se svakako trebali naći:

• 300 grama dobrog tvrdog sira.
• 3 slatke paprike.
• 3 češnja češnjaka.
• 3 kokošja jaja.
• Majoneza.

Preporučljivo je započeti pripremu ovog zalogaja kuhanjem jaja. Operu se, preliju hladnom vodom i stave na štednjak. Kuhana jaja ohladiti, oljuštiti i staviti sa strane.

Sir se nariba i sjedini sa nasjeckanim češnjakom. Oni sve vode mala količina majoneze i dobro promiješajte.

Paprike oprati od vrha i sjemenki, pa ih puniti nadjevom od sira i češnjaka. U sredinu svake nadjevene mahune pažljivo ubacite jedno kuhano jaje, pazeći da ne oštetite hranu. Punjene paprike staviti u hladnjak. Nakon nekoliko sati, režu se na uredne krugove, širine oko jednog centimetra, stavljaju na prekrasnu ravnu posudu obloženu svježim listovima zelene salate i poslužuju za stol.