Рецепта за салата с пиле и корейски моркови. Салата с пиле и корейски моркови

съставки

300 г корейски моркови;
200 гр консервирана царевица;
майонеза - на вкус.

готвене

Отделете месото от костите и го нарежете на кубчета. Изцедете течността от консервата с царевица. Комбинирайте тези съставки с. Подправете салатата с майонеза и я оставете да вари за половин час.

Салата с корейски моркови, пиле и черен пипер

Време за приготвяне: 10 минути.

съставки

400 г варени или пушени пилешки гърди;
300 г корейски моркови;
3 големи чушки;
сол и майонеза - на вкус.

готвене

Силно бърза салатаако има готови в хладилника пилешки гърди. Ако пилето трябва да се вари, времето за готвене ще се увеличи до 40 минути.

Измийте пипера, отстранете семките. За това как да го направите бързо, Lifehacker вече. Нарежете чушката и пилешкото месо на лентички. Смесете с корейски моркови. Посолете, добавете майонеза и разбъркайте.

Салата с корейски моркови и наденица

Време за приготвяне: 10 минути.

съставки

200 г корейски моркови;
200 г пушена наденица;
1 голям домат;
1 голяма краставица;
1 връзка копър или магданоз;
сол и майонеза - на вкус.

готвене

Измийте и нарежете краставицата и домата на лентички. Направете същото с наденицата. Накълцайте зелените. Смесете всички съставки с корейски моркови. Посолете и обличайте салатата с майонеза.

Време за приготвяне: 10 минути.

съставки

100 г корейски моркови;
2 краставици;
1 репичка;
1 връзка зелен лук;
1 връзка магданоз;
2 супени лъжици зехтин;
1 супена лъжица лимонов сок;
½ чаена лъжичка горчица;
сол на вкус.

готвене

Измийте зеленчуците и билките. Краставицата и репичките се нарязват на ивици или се разтриват на ренде за корейски моркови. Зелените нарежете на ситно. Комбинирайте всички съставки, сол, сезон зехтин, лимонов соки горчица. Разбъркайте добре и сервирайте.

Салата с корейски моркови и боб

съставки

200 г консервиран червен боб;
100 г корейски моркови;
100 г пушени пилешки бутчета;
3 яйца;
майонеза - на вкус.

готвене

Докато яйцата се варят, отцедете сока от зърната и ги смесете в дълбока купа с морковите по корейски. Добавя се нарязания на кубчета бут (може да се замени с пушен колбас).

Яйцата също се нарязват на кубчета и се изпращат към останалите съставки. Облечете салатата с майонеза. Посолява се при необходимост.

Време за приготвяне: 15 минути.

съставки

200 г корейски моркови;
200 г ракови пръчици;
100 г твърдо сирене;
100 г майонеза;
3 яйца;
1 скилидка чесън;
1 връзка зелен лук;
1 връзка копър;
сол и черен смлян пипер - на вкус.

готвене

Сварете яйцата. Докато изстиват се нарязват тънка сламкаракови пръчици, а сиренето настържете на едро ренде. Нарежете яйцата на ленти или едри кубчета. Измийте и нарежете зелените. Обелете и прекарайте чесъна през преса.

Комбинирайте всички съставки заедно, добавете майонеза, сол и разбъркайте добре.

По желание в тази салата може да се сложи царевица от консерва.

Време за приготвяне: 15 минути.

съставки

200 г корейски моркови;
100 г пушена наденица;
2 яйца;
1 опаковка ръжени крекери;
сол и майонеза - на вкус.

готвене

Докато яйцата се варят, нарежете колбаса на лентички. Готови яйцанатрошете на големи кубчета или сламки. Комбинирайте колбаси, яйца и корейски моркови. Посолете и добавете крутоните. По-добре е да вземете продълговати с вкус на бекон.

Облечете салатата с майонеза и сервирайте.

Време за приготвяне: 15 минути.

съставки

500 г калмари;
500 корейски моркови;
1 малка глава лук;
3 скилидки чесън;
3 супени лъжици соев сос;
1 чаена лъжичка захар;
1 чаена лъжичка смлян кориандър;
½ чаена лъжичка смлян черен пипер;
½ чаена лъжичка червен смлян пипер;
растително маслоза пържене.

готвене

Изкормете калмарите, почистете от кожата и хитиновите плочи. Сварете ги във вряща подсолена вода за 1-3 минути. Ако се препече, месото ще стане жилаво.

Докато калмарите се охлаждат, запържете нарязания лук в растително масло. Обелете и прекарайте чесъна през преса. Охладените калмари нарежете на ивици и сложете в купа.

Добавете корейски моркови, чесън, лук и всички останали подправки. Подправете със соев сос.

Салатата ще бъде по-вкусна, ако се запари малко.

Време за приготвяне: 25 минути.

съставки

500 г телешки черен дроб;
300 г корейски моркови;
3 големи глави лук;
сол и майонеза - на вкус;
растително масло за пържене.

готвене

Обелете и нарежете лука на половин пръстени. След това го запържете малка сумарастително масло. Изплакнете, обелете филмите и нарежете на ситно суровото телешки черен дроб. Добавете го към лука, посолете и запържете още 10 минути. Когато лукът и черният дроб се охладят, смесете ги с Корейски морковии обличайте салатата с майонеза.

съставки

300 г пилешко филе;
200 г твърдо сирене;
150 г корейски моркови;
2 яйца;
сол и майонеза - на вкус.

готвене

Сваряват се в подсолена вода. Сварете твърдо сварени яйца. Докато се охлаждат настържете сиренето на едро ренде. Нарежете пилешкото и яйцата на кубчета.

Смесете готовите съставки и подправете с майонеза. Или подредете на слоеве: пиле, моркови, сирене, яйца. Намажете всеки слой, с изключение на последния, с майонеза.

Салата с корейски моркови и портокал

Време за приготвяне: 40 минути.

съставки

200 г пилешко филе;
200 г корейски моркови;
150 г твърдо сирене;
3 яйца;
1 портокал;
майонеза и сол - на вкус.

готвене

Сварете пилешкото в подсолена вода. Ако вече има варено филе, времето за готвене ще бъде намалено до 10 минути. Нарежете свареното пиле и обеления портокал на едри кубчета. Сварете яйцата и ги настържете на едро ренде заедно със сиренето.

Разстелете салатата на слоеве, като всеки намажете с майонеза: пиле, корейски моркови, портокал, яйца, сирене. Когато салатата престои малко и се накисне, ще бъде още по-вкусна.

Салата с корейски моркови и гъби

Време за приготвяне: 50 минути.

съставки

300 г пилешко филе;
200 г мариновани гъби;
200 г корейски моркови;
100 г маслини без костилки;
100 г твърдо сирене;
2 яйца;
зелени за декорация;
сол и майонеза - на вкус.

готвене

Сварете пилешкото филе в подсолена вода. Твърдо сварени яйца. Докато това се охлажда, изплакнете и нарежете на кубчета гъбите.

По същия начин нарежете и пилето и го сложете голямо ястиепод формата на капка. Смажете с майонеза. Следващият слой са гъби, покрити с майонеза. Третият слой са нарязани маслини. Четвъртият - яйца, настъргани на едро ренде и намазани с майонеза. Петият слой е настърган кашкавал.

Поставете корейски моркови отгоре, така че острия край на капката да остане непокрит. С помощта на маслини направете очите и носа на таралежа. Украсете салатата със зеленчуци и оставете да престои известно време.

Силно вкусни салатис корейски морков

Салата с корейски моркови има много предимства.

Вкусен е, лек, върви добре с много ястия (месо, риба, картофи, паста).

Освен това може да се превърне в основа за приготвянето на някои ястия.

Рецепти за салати с корейски моркови.

Салата с корейски моркови и шунка.

съставки:
- шунка - 320гр
- сирене - 220гр
- корейски морков - 155 гр
- прясна краставица- 1 бр.
- майонеза
- яйца - 2 бр.

готвене:

1. Настържете сиренето, нарежете шунката на тънки ивици.

2. Настържете краставицата, отцедете получената течност.
3. Сварете яйцата твърдо.
4. Поставете салатата върху чинията в следната последователност:
- натрошено сирене
- шунка, нарязана на ивици
- настъргано сирене
- шунка
- прясна краставица
- корейски морков

Смажете всеки слой с нискомаслена майонеза. Готовата салата украсете със сварени яйца, фигурално издълбани. Можете също така да добавите сладка и кисела ябълка или ракови пръчици към салатата. От останалата шунка направете палачинки с шунка.

Пилешка салата с корейски моркови.

съставки:
- пилешко филе- 1 бр.

- твърдо сирене - 155 гр
- яйца - 3 бр.
- майонеза

готвене:
1. Сварете пилешкото филе, нарязано на лентички или кубчета.
2. Твърдо сварете яйцата, настържете на ситно ренде.
3. Обелете портокала, нарежете на кубчета.
4. Настържете сиренето на средно или едро ренде.
5. Поставете салатата на слоеве в следната последователност:
- месо
- корейски морков
- резени портокал
- настъргани яйца
- настъргано сирене

Смажете всеки слой с майонеза.

Салата с пиле и моркови по корейски е готова!

Салата с корейски моркови и сини сливи.

съставки:
- Корейски морков - 320гр
- малък боб - ½ чаша
- сини сливи - 320гр
- зелени

готвене:
1. Сварете боба. За да ускорите процеса, добавете сода във водата (на върха на ножа).
2. Към охладения боб се добавят морковите.
3. Запарете сини сливи с вряща вода, оставете да престои. Отцедете течността, нарежете го на ивици.
4. Добавете сини сливи към останалите продукти.
5. Поръсете с нарязани билки, подправете с майонеза. Салата със сини сливи и корейски моркови е готова!

Салата с моркови и патладжан по корейски.

съставки:
- Корейски морков - 220гр
- патладжан - 2 бр.
- майонеза
- магданоз
- домати - 1 бр.
- сол
- пипер
- растително масло

готвене:

1. Изплакнете патладжана, отстранете кожата, нарязани на пръстени, сол, оставете да престои известно време.

2. След 20 минути изплакнете патладжаните във вода, изсушете върху кърпа.

3. Запържете патладжаните в олио, оставете върху кърпа, оставяйки мазнината да се отцеди.

4. Поставете патладжаните в чиния, намажете с майонеза, сложете корейски моркови, отново намажете с майонеза.
5. При сервиране оставете салатата да вари, украсете на вкус.

Опитайте и топлата салата от патладжан.

Салата "Каприз".

съставки:
- шампиньони - 155 гр
- сладък пипер - 3 бр.
- ракови пръчици - 220гр
- сол
- Корейски морков - 220гр
- зелени

готвене:
1. Измийте пипера, изрежете семенната кутия, нарежете на ивици.
2. Сварете гъбите, нарязани на филийки.
3. Нарежете раковите пръчици на ленти.
4. Поставете морковите, раковите пръчици, гъбите и чушките в купа за салата, разбъркайте.
5. Морковите по корейски ще пуснат сок, така че не е нужно да обличате салатата.
6. Добавете зеленчуци и малко сол към салатата.

От останалите гъби пригответе свински рулца с шампиньони.

Салата с корейски моркови и пушено месо.

съставки:
- варени картофи- 3 бр.
- пушено месо - 220гр
- варено цвекло - 1 бр.
- корейски морков - 155 гр
- лук- ½ бр.
- жълтък
- майонеза

готвене:
1. Настържете цвеклото и картофите на едро ренде.
2. Нарежете лука и месото.
3. Ако морковът е дълъг, той също трябва да се нареже.
4. Смесете месото и цвеклото отделно с майонеза.
5. Наредете салатата на слоеве: картофи, майонеза, моркови, месо, лук, цвекло, гарнирайте с настърган жълтък.

Салата "Слама".

съставки:
- пилешко краче- 2 бр.
- сирене
- скилидки чесън - 2 бр.
- майонеза
- краставица - 2 бр.
- корейски морков - 150 гр

готвене:
1. Сварете пилето, охладете, разглобете на влакна.
2. Нарежете краставиците на малки кубчета, добавете корейски моркови, смесете с чесън, пресован през преса.
3. Разбъркайте салатата, сложете я в чиния, поръсете с настърган кашкавал.

Салата с корейски моркови и пекинско зеле.

съставки:
- Корейски морков - 85гр
- китайско зеле - 120 гр
- царевица консерва - 120гр
- пилешко филе - 150гр
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици
- твърдо сирене - 55 гр
- сол

готвене:

1. Изсипете пилешкото филе студена вода, варете до омекване, посолете, подсушете, охладете, нарежете на малки кубчета.

2. Нарежете китайското зеле на тънки ивици.

3. Настържете сиренето.
4. Комбинирайте подготвените съставки, добавете консервирана царевица и корейски моркови.
5. Облечете салатата с майонеза.

Ще харесате и салата с китайско зелеи шунка.

Салата с гъби и моркови на корейски "Три цветя".

съставки:
- варено пиле- 180 гр
- яйца - 4 бр.
- мариновани гъби - 150гр
- корейски морков - 100 гр
- майонеза
- сирене - 165гр
За украса:
- домат
- яйца
- магданоз

готвене:
1. Сварете пилето, подправете със сол, нарежете на парчета, запържете. Това ще бъде първият слой, намажете го с майонеза, сложете нарязаните гъби.
2. Следващият слой е корейски морков, намажете с майонеза.
3. Настържете яйцата, поставете върху майонеза.
4. Поръсете с настърган кашкавал, намажете с майонеза.
5. Отгоре украсете салатата с цвете от домат, яйце и магданоз.

Салата с корейски моркови, портокали и пиле.

съставки:
- пушено пилешко бутче - 1 бр.
- Корейски морков - 220гр
- яйца - 3 бр.
- портокал - 1 бр.
- твърдо сирене - 120 гр
- майонеза

готвене:
1. Сварете яйцата, настържете.
2. Нарежете бутчето на ленти, портокала на кубчета.
3. Настържете сиренето.
4. Поставете салатата на слоеве:
- пилешко краче
- майонеза
- корейски морков
- майонеза
- оранжево
- майонеза
- сирене

От останалите плодове може да направите запеканка с портокали.

Украсете салатата по ваше желание.

Салата с корейски моркови, сирене и шунка.

съставки:
- шунка - 320гр
- корейски морков - 155 гр
- сирене - 220гр
- прясна краставица - 1 бр.
- майонеза
- яйца - 2 бр.

готвене:
1. Настържете сиренето (едро).
2. Нарежете шунката на лентички.
3. Настържете краставицата, отцедете сока, който се е отделил.
4. Сварете яйцата твърдо.
5. Поставете салата върху чиния, редуващи се слоеве:
- сирене
- шунка
- сирене
- шунка
- краставица
- корейски морков
Смажете салатата с майонеза и филийки варени яйца.

Салата от корейски моркови, царевица и пиле "Ryzhik".

съставки:
- варени пилешки гърди
- консервирана царевица
- Корейски моркови - 120 гр
- оранжева или жълта чушка
- чипс - ½ опаковка
- скилидки чесън - 5 бр.
- майонеза
- млян черен пипер
- пиле

готвене:
1. Почистете пилето от костите, нарежете на кубчета.
2. Добавете кубчета сладък пипер.
3. Нарежете корейския морков, добавете го в купата за салата.
4. Добавете чесън, царевица.
5. Черен пипер, сол, добавете майонеза.
6. При сервиране поръсете салатата с чипс.

Салата с царевица от корейски морковиготов!.

Салата с крекери, топено сирене и корейски моркови.

съставки:
- морков - 2 бр.
- топено сирене- 2 бр.
- хляб - ¼ част
- скилидки чесън - 4 бр.
- пипер
- сол
- растително масло - 120 мл
- майонеза - 220 гр
- оцет - 2 супени лъжици

готвене:
1. Настържете морковите, добавете сол, черен пипер.
2. Изсипете растително масло в тиган, добавете оцет, загрейте добре.
3. Изсипете сместа в морковите, подправете с чесън, охладете за около час.
4. топено сиренерешетка.
5. Пригответе крутони. За целта нарежете питката на еднакви кубчета. Загрейте фурната до двеста градуса, поставете кубчетата хляб върху лист за печене, оставете ги за 15 минути.
6. Смесете корейски моркови, печени крутони и сирене, подправете с майонеза, разбъркайте добре.

Салата с корейски моркови и калмари.

съставки:

Морков - 500гр
- трупове на калмари - 3 бр.
- захар - супена лъжица
- сол - чаена лъжичка
- скилидки чесън - 3 бр.
- лук - 500гр
- оцет - 2 супени лъжици. лъжици
- кориандър - ½ чаена лъжичка
- червен пипер, люта чушка - по 1 ч.л
- растително масло - 5 супени лъжици. лъжици

готвене:

1. Обелете морковите, настържете, добавете олио, подправки, чесън.

2. Почистете калмарите от филмите, отстранете хитиновите плочи, изплакнете труповете.

3. Сварете труповете на калмарите: кипнете водата, спуснете труповете и незабавно изключете горелката. Дръжте труповете във вряща вода за няколко минути и след това ги издърпайте. Веднага след като се сварят ще станат обемни и "надути". Поставете труповете на чиния, охладете, нарежете на ивици или пръстени, поставете корейски морков.

4. Разбъркайте добре всички съставки, затворете капака, поставете в хладилника за мариноване.
5. На сутринта салатата ще е готова за консумация.

Салата от корейски моркови, чушки и пиле.

съставки:
- пилешки гърди - 340гр
- Корейски моркови - 200 гр
- Български пипер - 200 гр
- орехи - 5 бр.
- майонеза

готвене:
1. Поставете пилешките гърди в тенджера, покрийте с вода, сол, гответе за половин час. Отделете кожата от месото, нарежете месото на малки парчета.
2. чушканарязани на половин пръстени.
3. В пилешка салата с корейски морковидобавете корейски моркови.
4. Разпределете ядките, нарязани на малки парчета, добавете към ястието, разбъркайте.
5. Подправете салатата с майонеза, сложете на порционни чинии

Салата от таралеж с корейски моркови.

съставки:
- гъби, пилешко филе - по 255 гр
- крушка
- яйца - 3 бр.
- твърдо сирене - 250 гр
- Корейски морков - 420гр

готвене:
1. пресни гъбинарязани, запържени в растително масло.
2. Сварете пилешкото филе с подправките, нарежете на ситно.
3. Лукът се нарязва на ситно, запържва се в олиото.
4. Сварете яйцата, настържете.
5. Подредете всички компоненти на слоеве под формата на таралеж: пилешко филе, гъби, мрежа от майонеза, лук, яйца, майонеза, настъргано сирене и корейски моркови.
6. Направете очите и носа на таралежа от черен пипер или маслини, бодли от Корейски морков, муцунка - поръсете със сирене.
7. Поставете зеленина около "таралежа".

Както можете да видите, корейските моркови вървят добре с много храни: калмари, яйца, шунка, пиле, гъби и дори плодове!

Полагане на слоеве:

Морков
гъби (имам пържени шампиньони)
яйца
настъргано сирене
намажете всички слоеве с майонеза
отгоре със зелен лук.

Мислите ли също, че корейските моркови са древно корейско ястие? А тук не е така. Факт е, че в корейската кухня суровото месо или риба се мариноват в оцет. А за премахване на киселинността се добавят ситно нарязани репички или захар.

И тъй като в дните на СССР морковите бяха по-достъпни от репичките, корейските домакини ги добавяха към ястия от мариновано месо и риба. С течение на времето те излязоха с напълно ново ястие - корейски моркови. И сега е любимо ястие на много наши съграждани.

А защо не и да си направите на базата на този вкусен и здравословно ястиебързи, вкусни и здравословни салати? За Коледа направих салата с чушки, корейски моркови и пиле - първата. Така той хареса дори по-старото поколение, свикнало с Оливие! Хем са леки, хем доста засищащи.

Тези салати са особено полезни, ако гостите, както се казва, са на прага!

Салати с корейски моркови и пилешки гърди плюс:

Салата с корейски моркови, чушка и пиле

съставки:

Месо от пилешки гърди - около 400 грама
Корейски морков - 300 грама
чушки - 2 малки или една голяма (за предпочитане червена)
Ако искате, можете да натриете ябълка там!
Майонеза или растително масло - на вкус

Пилешко месо, варено или печено във фолио. По-добре печете, така че месото да се окаже по-вкусно и сочно. Пекох 30 минути. И се нарязва на кубчета.

Българският пипер трябва да бъде почистен от семената и нарязан на кубчета по същия начин.

Добавете корейски моркови.

Напълнете с майонеза. Можете да ядете веднага. Но ако го поставите в хладилника, ще ви хареса много повече, тъй като всички компоненти ще бъдат наситени със сок. чушка!

Салата с пиле, ананас и корейски моркови

За салата са ви необходими:

Месо от пилешки гърди - 400 грама
Консервирани ананаси - 1 консерва
Корейски моркови - 200 грама
Майонеза или растително масло

Нарязано варено пилешко месо. Отцедете сока от буркана с ананас, ако е необходимо, нарежете на кубчета.

Добавете корейски моркови. Ако желаете може да добавите натрошен орехи. Но тогава ще стане много по-питателна и задоволителна.

Подправете с майонеза или растително масло.

Всички салата от птиче месо, корейски моркови и ананаси - готови.

Преди сервиране е препоръчително да го поставите в хладилника за няколко часа, така че съставките са по-добре наситени един с друг!

Когато трябва да приготвите предястие или салата много бързо, тогава има няколко варианта, които обикновено използвам. Една от тях е салата с пилешки гърди и корейски моркови. Останалите съставки зависят от това какво имам в хладилника. Приготвя се буквално за минути, тъй като всички компоненти вече са готови и остава само да се смесят. Оказва се много интересен вкус пикантен моркови пилес други съставки. Освен това салатата е много засищаща, така че ще стигне за всички гости, а може и да остане за закуска. Така че четете рецепти, гответе и винаги ще имате страхотен вариантсалата за чакани и неочаквани гости.

Съдове и уреди:нож, купа за салата, дъска за рязане, лъжица.

съставки

Процес на готвене

Видео рецепта за готвене на салата с пушено пиле и корейски моркови

Въпреки че рецептата е много проста, изгледайте това кратко видео, ако искате да я запомните добре. Момичето готви бързо и обяснява как и защо може да се използва тази салата.

Салата с корейски моркови, пиле и черен пипер

Време за приготвяне: 15 минути.
Порции: 10-12
Съдове и уреди:нож, лъжица, дъска за рязане, купа.

съставки

Процес на готвене

видео рецепта за салата

Това кратко видео съдържа всичко необходимо за приготвяне на салата, така че трябва да го гледате. Момичето готви всичко бързо и показва една от опциите за дизайн.

Време за приготвяне: 30 минути.
Порции: 6-7.
Съдове и уреди:тиган, нож, купа за салата, дъска за рязане, лъжица.

съставки

Процес на готвене

Видео рецепта за салата с гъби

За да подредите правилно всички слоеве и бързо да направите салата, гледайте това видео. Момичето внимателно се подготвя и показва прекрасен вариант на дизайн.

Как да изберем правилните съставки

Ако вземете пушено пилев магазина, тогава погледнете да се вакуумна опаковкане е бил повредени цветът беше естествен.
Прясното филе трябва да е светлорозово на цвят и без излишна мазнина.
Буркан с царевица не трябва да се вдлъбнат или деформиранако е така, оставете го настрана.
Гъбите могат да се използват всякакви, въпреки че най-лесният начин да намерите шампиньони.

С какво да сервирате

Тази проста салата може да се сервира със или без гарнитура, защото е доста задоволителна. Например, гответе картофи или сгответе обикновена каша. Мога опитайте малко и направете ризото, спагети или паста. Също така работи добре, ако сервирате салата с обикновена паста, дълбоко пържени картофи или други зеленчуци. Не забравяйте да добавите пресен хляб, тъй като майонезата прави салатата малко мазничка.

Когато варите пиле, не изливайте бульона:можете да готвите нещо с него, просто да пиете с бисквити или да замразите и да използвате по-късно.
Внимавайте с подправките, тъй като морковите вече ги има.
Ако имате консервиран или пресен боб, можете да направите салата с пиле, боб и корейски моркови вместо царевица.
Когато пържите гъбите, ги посолетеи гответе, докато цялата течност, която отделят, се изпари.
готвач домашна майонеза, ако искате да се спасите от ненужните, не най-полезните, добавки.
За салата можете да използвате замразени чушки, но след това го извадете от фризера няколко часа преди готвене.

Други възможности

Ако имате нужда от повече от същото прости рецептисалати, тогава вашето желание е напълно осъществимо, защото има много от тях. Например, пригответе салата с пекинско зеле и шунка и ще ви отнеме не повече от четвърт час. Или направете подобен, който ще се окаже не по-малко вкусен. Или направете, което може да бъде подадено като на романтична вечерякакто и в нормален ден.

А ако искате нещо по-изискано, тогава гответе и получете деликатна комбинация от сочни плодове и месо. Същата идеална комбинация би била комбинация от сладко с месо, така че опитайте да го направите. Както можете да видите, има от какво да избирате, така че опитайте да готвите поне всеки ден.

Как ви харесват тези опции за салата? Кое сте подготвили? С какво подадохте? Ако имате други интересни комбинации, пишете за тях в коментарите.

Пикантните моркови са оригинално допълнение към месни, гъбени и други закуски. Можете сами да приготвите този пикантен продукт или да го купите готов в отдела корейска кухня. Допълнително събрани най-добрите опциисалати с корейски моркови.

Такова предястие има отделно елегантно име "Изабела". Продукти: 2 пушени бутчета (пилешки), половин кг пресни шампиньони, 230 гр. моркови по корейски, 2 бр. лилав лук, 3 кисели краставички, сол.

Гъбите и лукът се нарязват и след това се запържват в олиото.
Месото и краставиците се нарязват на колелца. Яйцата се сваряват и се натрошават на кубчета.
Предястието се събира на слоеве: пиле - лук с гъби - краставици - яйца - моркови.

Не можете да напълните салатата с корейски моркови и пиле с никакъв сос. Достатъчно масло от пържени зеленчуци и течност от пикантния компонент. Просто трябва да осолите закуската.

Рецепта с боб

За тази опция е най-добре да изберете ястията боб от консервабяло. Необходими са 130 грама. Други съставки: голяма глава лилав лук, сух чесън, голям морков, сол, 1,5 големи лъжици трапезен оцет, щипка червен пипер и кориандър, 1 с.л. растително масло.

Плодовете на боба се измиват с вода и се смесват с половин пръстени лук.
Към тези продукти се изпращат моркови, нарязани със специално ренде.
Отделно се смесват солта, чесънът и подправките, след което се заливат с врящо олио. В сместа се налива оцет.
С маринатата се заливат зеленчуците.

Можете да сервирате салата с корейски моркови и боб веднага след старателно смесване на всички съставки.

С ракови пръчици

Това е много необичайна комбинация от продукти, която всеки трябва да опита. Продукти: 220 гр. готови пикантни моркови, консерва царевица (от консерва), 4 бр. варени пилешки яйца, пакет ракови пръчици (200 г), сол, заквасена сметана.

Яйцата и пръчиците се нарязват на кубчета.
Царевицата се поставя в гевгир.
Всички подготвени съставки и морковите се смесват. Добавя се сол.

Дресинг за салата с корейски моркови и ракови пръчиципозволено със заквасена сметана или майонеза. Към избрания сос може да добавите чесън.

Салата от пушени гърди и корейски моркови

Предястието интересно съчетава свежестта на краставицата и пикантността на морковите. Съставки: 120гр салата от морковина корейски пушени гърдипилешко, 4 бр. варени кокоши яйца, 2 краставици, 60гр твърдо сирене, сол, майонеза.

Яйцата се натрошават на малки кубчета. Пушеното месо и краставиците се счукват по подобен начин.
Ако ивиците моркови са много дълги, можете да ги разполовете.
Приготвя се предястие: яйца - гърди - краставици - моркови - сирене.

Слоевете на вкус се поръсват със сол и се намазват със слой майонеза.

С пушен колбас

Толкова просто и много бърза салатаможе да се сервира на гостите. Продукти: пакет бели крекери от магазина (за предпочитане със сирене или заквасена сметана), 170 г висококачествени пушена наденица, 220 г пикантни моркови, консерва царевица (консерва), сол, 2 големи лъжици майонеза и сметана.

Трябва само да смелите колбаса. Нарязва се на равни красиви кубчета.
В купа за салата смесете всички съставки от рецептата.

Накрая предястието се посолява и се подправя със смес от заквасена сметана и майонеза.

С добавка на гъби

Можете също да вземете горски гъби, но ще трябва да се забърквате с тях малко по-дълго. В рецептата е описан вариант с пресни шампиньони (90 гр.). Останалите съставки: 2 картофа, лук, 70 г корейски моркови, смес от чушки, сол, растително масло.

миниатюрни парчета пресни гъбидобре запържени с кубчета лук.
Картофите се обелват и се сваряват до омекване, след което се нарязват на ситно.
Всички готови храни и пикантните моркови се смесват в купа.

Остава предястието да се посоли, да се полее с олио, да се разбърка и да се сервира.

Салата "таралеж" с корейски моркови

Името на това ястие подсказва как може да бъде украсено по оригинален начин - под формата на бодлив горски обитател. Съставки: 3 бр. пилешки яйца, 90 г твърдо сирене, 180 г корейски моркови, 320 г пресни шампиньони, лук, 80 г маслини, 1 пилешка гърда, майонеза, сол.

Яйцата се сваряват предварително и се нарязват на средно ренде.
Сирене трие малко по-голям.
Гърдите се нарязват на парчета и се запържват до златисто кафяво заедно с малки резенчета гъби.
Маслините се отърват от костилката. Всяка от тях се разрязва на 4 части.
Лукът се натрошава на кубчета и се попарва с вряща вода.
Всички съставки, с изключение на сиренето и морковите, се смесват, осоляват се, подправят се с майонеза. Оформят силуета на таралеж.
Отгоре салатата се поръсва със сирене. Цялата част на детайла е изложена с морков, с изключение на „муцуната“. Нека остане светло - сирене.

От маслини могат да се направят очи и нос.

с царевица

Това е един от най-популярните сортове салата с добавка на корейски моркови. Продукти: 320 гр. шунка, 160 гр. моркови, прясна краставица, 2 бр. пилешки яйца, 180 г сирене, майонеза.

Сиренето се натрошава с едро ренде.
Шунката се нарязва на тънки ленти.
Краставицата се натрива на ренде и се изцежда от течността.
Сварените яйца се натрошават на кубчета.
Предястието се нарежда на слоеве: кашкавал - шунка - кашкавал - шунка - яйца - краставица - моркови. Всички се намазват с майонеза.

Почти всички продукти от рецептата са солени. Следователно не може да се използва допълнителен компонент.

С черен дроб

Черен дроб за салата се взема телешки. Продукти: 130 гр. моркови по корейски, 2 бр. пилешки яйца, лук, 320 г черен дроб, сол, майонеза, подправки.

Черният дроб се сварява в подсолена вода за 45-55 минути и се нарязва на ивици.
Твърдо сварените яйца се нарязват на кубчета.
Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото.
Всички готови храни и морковите се смесват.

Предястието трябва да се осолява и овкусява с майонеза. Всякакви подправки се добавят на вкус.

Салата с корейски слоеве от моркови

За ситост към предястието се добавя пилешко филе. Продукти: 160 г моркови по корейски, 1 филе, 80 г твърдо сирене, 3 бр. пилешки яйца, скилидка чесън, сол, майонеза.

Яйцата и пилето се сваряват в отделни тигани.
Филето се накъсва на фибри, сиренето се настъргва на едро. Яйцата се нарязват на едро.
Предястието се нарежда на слоеве: пиле - моркови - настъргано сирене - яйца. Всички се намазват със соса. Можете да ги посолите на вкус.

Ястието е украсено със зеленина.

Как да готвя с крекери?

Зелето се измива със студена вода и се нарязва на ситно.
Пилето се нарязва на тънки филийки.
Майонезата се комбинира със счукан чесън.
Всички продукти от рецептата (с изключение на крекерите) се смесват в купа за салата, посоляват се и се подправят с получения сос.

С подсушени филийки хляб предястието се поръсва отгоре непосредствено преди сервиране.Ако смесите бисквити с всички съставки наведнъж, те бързо ще се накиснат и ще се превърнат в неапетитна каша.