ظروف تولد برای 7 سال. دستور پخت منوی جشن تولد فرزند شما

روز همگی بخیر! همه ما دوست داریم تعطیلات را جشن بگیریم. اما یک تعطیلات برای یک کودک، شما همیشه می خواهید کاری خاص انجام دهید، به خصوص وقتی نوبت به تولد فرزندان منحصر به فرد و مورد تحسین شما می رسد.

به هر حال، روز تولد یک کودک مهم ترین روز در هر خانواده است. مهمانان کوچک همیشه سرگرمی، خنده، لبخندهای شاد، عکس های خنده دار، کارهای روزمره را به خانه می آورند و چنین فضای جذابی را در طول روز ایجاد می کنند.

و بنابراین ، هیچ کس با این واقعیت استدلال نمی کند که برای همه اینها به تعطیلات کودکان نیاز است. سفره خوشمزه. که در آن لزوما یک بزرگ وجود خواهد داشت کیک زیبا، و قطعا چیزی خلاقانه از محصولات مختلف. و البته همه دوست دارند میز را به شکلی خاص و با رویکردی خلاقانه با وسایل تزیینی مختلف تزیین کنند.

در این مقاله ایده هایی برای غذاهای کودکان به اشتراک می گذارم. تولد برای یک کودک اول از همه یک تعطیلات برای شکم ما است. 🙂 بنابراین منو باید ساده، اما در عین حال خوشمزه و سالم باشد.

من می خواهم توجه داشته باشم که منوی تولد کودک ویژگی های خاص خود را دارد، این در درجه اول مربوط به سن است. منوی 1 ساله و منوی کودک 3 ساله یا 7 ساله البته اساساً با یکدیگر متفاوت خواهند بود.

1. به هیچ وجه نباید گوشت های دودی، غذاهای خیلی چرب و شور روی میز بچه ها وجود داشته باشد. سعی کنید غذاهای سرخ شده را حذف کنید و سعی کنید از سس مایونز، فلفل و سیر به حداقل برسانید.

2. با آزمایش ها غرق نشوید. به یاد داشته باشید که کودکان بیشتر از همه عاشق غذاهایی هستند که می شناسند و غذاهایی که از نظر طعم برای آنها آشناست.

3. اگر بچه‌ها هنوز خیلی کوچک هستند، میوه‌ها و سبزیجاتی که می‌توانند باعث آلرژی شوند و آن‌هایی که می‌توانند لکه‌های قوی روی لباس‌ها باقی بگذارند را حذف کنید.

4. اگر در حال تهیه غذاهای ماهی برای سفره بچه ها هستید، تمام استخوان ها را با احتیاط جدا کنید.

5. نوشابه را حذف کنید. آب گازدار دشمن بدن کودک است. بهتر است نوشیدنی های میوه توت، کمپوت، آب میوه های طبیعی، چای را تهیه کنید.

ویژگی های تدوین منو برای تولد کودک 1 ساله، 2-3 ساله، 5-6 ساله

منوی کودک 1 ساله

اغلب، بسیاری از والدین نمی‌دانند وقتی کودک 1 ساله است چه منویی برای تولد تهیه کنند. با توجه به اینکه کودک هنوز خیلی کوچک است. شما نیازی به اختراع چیزی ندارید، بهتر است چیزی را به کودک بدهید که مفید باشد و دوستش داشته باشد. مثلاً ممکن است کشک مورد علاقه او باشد و آب میوهبا کوکی بچه و همچنین یک بشقاب میوه از پوره ها درست کنید. خوب، برای دسر، می توانید یک بیسکویت سبک آغشته به پنیر کوتیج بچه بپزید.

منو برای کودک 2-3 ساله

چنین منویی نیز باید ساده باشد. از این گذشته ، کودک 2-3 ساله هنوز برای خوردن غذاهای لذیذ بسیار کوچک است. هر گونه گوشت دودی، ماهی، غذاهای بیش از حد چرب و نمکی و البته دستور العمل هایی با سس مایونز را از منو حذف کنید. می توانید مقداری سالاد سبزیجات، پوره سیب زمینی و کوفته، تنقلات با پنیر و کشمش، اوزوارا یا ژله بپزید. شما می توانید به مهمانان جوان آب طبیعی از میوه ها یا انواع توت ها ارائه دهید.

منو برای کودک 5-6 ساله

برای این سن، ایجاد منو بسیار ساده تر است، زیرا کودکان در این سنین مجاز به خوردن تقریباً همه مواد هستند. اما باز هم بهتر است ابتدا مرغ یا گوشت گاو بدون چربی سرو کنید. به عنوان غذای جانبی می توانید از پاستا یا پوره سیب زمینی. سالاد بهتر است از سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی و خیار تهیه شود. می توان از نوشیدنی ها استفاده کرد نوع متفاوتنوشیدنی های میوه ای، آب میوه ها. خوب، برای دسر، یک بیسکویت خیس شده در پنیر دلمه با انواع توت ها.

بهترین و خوشمزه ترین دستور پخت تولد کودکان

چگونه مطمئن شویم که همه کودکان شاد و بسیار سیر هستند؟ پاسخ ساده است، نبوغ و تخیل خود را روشن کنید و به زیبایی تزئین کنید غذاهای جشن. حتی ساده ترین، مانند پوره سیب زمینی با سوسیس، ساده است گندم سیاهیا پاستا را می توان به روشی اصلی و شگفت انگیز تزئین کرد، در اینجا گزینه هایی وجود دارد که انتخاب کردم:

برای اینکه تولد شما روشن و فراموش نشدنی باشد، این را پیشنهاد می کنم منوی تولد کودک:

سالاد برای کودکان، دستور العمل با عکس برای تولد ساده و خوشمزه است

والدین همیشه آماده هستند تا فرزندان خود را برای تعطیلات نه تنها خوشمزه کنند، بلکه ظرف را بسیار روشن و اصلی کنند.

من 2 گزینه برای سالاد کودکان را مورد توجه شما قرار می دهم.

گزینه شماره 1 سالاد ساده و خوشمزه برای تولد کودک

ما نیاز خواهیم داشت:

  • مرغ آب پز - 150 گرم (فیله یا سینه)
  • سیب زمینی آب پز - 200 گرم.
  • گوجه فرنگی - 1 عدد.
  • کیوی - 2 عدد.
  • هویج آب پز - 1 عدد.
  • تخم مرغ آب پز - 1 عدد.
  • ماست طبیعی یا خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • سبزی - به مزه

روش پختن:

1. سیب زمینی را در پوست بجوشانید. پوست آن را جدا کرده و به مکعب برش دهید.

2. گوشت مرغ باید آب پز شود و همچنین به صورت مکعبی بریده شود.

3. کیوی را به قطعات کوچک برش دهید.

4. حالا باقی مانده گوجه فرنگی ها را خرد کنید، آنها را هم به صورت مکعبی خرد کنید.

5. نمک، اضافه کنید ماست طبیعیو خوب مخلوط کنید.

6. خوب، اکنون باید سالاد را به روشی خاص تزئین کنید. همانطور که برای مثال انجام دادم. بسیار ساده و در عین حال زیبا! هویج ها را رنده کنید و روی سالاد بگذارید. جزئیات یک اسم حیوان دست اموز بامزه را از تخم مرغ بسازید. خوب، از سبزه علف درست کنید. نوش جان!


گزینه شماره 2 سالاد ساده کودکانه برای کودک در روز تولدش

ما نیاز خواهیم داشت:

  • سیب سبز - 1 عدد.
  • هویج - 1 عدد.
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • ذرت - نصف قوطی
  • خامه ترش برای سس - 2-3 قاشق غذاخوری

روش پختن:

1. هویج و تخم مرغ را رنده کنید.

2. سیب ها را باید به مکعب های کوچک برش دهید.

3. همه محصولات را با هم مخلوط کنید. یا می توانید این زیبایی را بدون ترکیب روی میز بگذارید. و وقتی یک مهمانی شام برگزار شد، همه چیز را خوب مخلوط کنید و خامه ترش را اضافه کنید.


و اکنون، پیشنهاد می کنم این ویدیوی «سالاد روی تعطیلات کودکان. 5 دستور پخت برتر برای سالاد کودکان "

ساندویچ روی میز جشن، گزینه های ساده برای کودکان

شما می توانید گزینه های زیادی برای تزئین ساندویچ های کودکان داشته باشید، فقط کافی است مواد آشنابا استفاده از پنیر، گوجه فرنگی، خیار، پیاز، پنیر، تربچه، نان و هر محصول دیگری مانند این، شخصیت کارتونی یا حیوانی را اختراع کنید:


گزینه شماره 1 ساندویچ برای کودکان "لیدی باگ"

برای خوشحال کردن مهمانان کوچک خود، آنها را با ساندویچ های خنک به شکل کفشدوزک خوشحال کنید.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • نان برشته شده - 10 قطعه
  • پنیر - 200 گرم.
  • گوجه فرنگی گیلاس - 5 عدد.
  • سیر - 1 حبه
  • زیتون - 6 عدد.
  • خامه ترش - 4-5 قاشق چایخوری
  • فضای سبز برای تزئین

روش پختن:

1. پنیر را بردارید و روی رنده ریز رنده کنید. کمی سیر به آن اضافه کنید. سیر را از پرس رد کنید. پنیر و سیر را با هم مخلوط کنید و خامه ترش را اضافه کنید.

2. این مخلوط را روی برش های نان بمالید.

3. گوجه گیلاسی و زیتون را از وسط نصف کنید. ساقه را کمی جدا کنید. در این مکان باید نیمی از زیتون ها را بریزید.

4. برای ایجاد بال مانند، برش های کوچک در گوجه فرنگی ایجاد کنید.

5. حالا گوجه ها و زیتون ها را روی نان پهن شده بچینید. نقطه های سیاه درست کنید، برای این کار زیتون ها را به قطعات بسیار کوچک خرد کنید. چشم ها را می توان به صورت نقطه ای با خامه ترش درست کرد. به جای علف سبزی بگذارید. و این چیزی است که باید اتفاق بیفتد. زیبایی! و خوشمزه بودن!

گزینه شماره 2 ساندویچ شیرین سریع کودکان "مگ" ، دستور العمل مرحله به مرحله با عکس

این نوع ساندویچ کاملاً سریع و آسان جمع می شود)))

ما نیاز خواهیم داشت:

  • نان سفید
  • نارنجی
  • آلو
  • کره

روش پختن:

1. نان را خشک کنید. این کار را می توان در توستر یا فر انجام داد.

2. بگیر کرهو روی تکه های نان پهن کنید.

3. پوست پرتقال را جدا کرده و به صورت دایره ای برش دهید. دایره را روی کره قرار دهید.

4. چشم و دهان را از آلو جدا کنید.

مهم! فراموش نکنید که آلو را خوب بشویید!

5. حالا ساندویچ خنده دار ما را تزئین کنید! ساندویچ شیرین و خوشمزه آماده است! با بچه ها به سلامتی رفتار کنید!


شما می توانید گزینه های زیادی برای تزئین ساندویچ های کودکان ارائه دهید، نکته اصلی این است که فکر کنید چه کسی یا چه چیزی می خواهید ظرف را تزئین کنید. اینم یه ویدیو دیگه با تزیین ساندویچی.

ساندویچ کودکان "شیر توله و خرگوش"

سیخ مرغ در فر روی سیخ

گزینه دیگر آماده سازی است کباب مرغو توپ های رنگی سیب زمینی اگر تعطیلات کودکان را در طبیعت جشن می گیرید، می توانید به راحتی سیخ خوک را برای کودکان بزرگتر بپزید.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • گوشت مرغ - 700 گرم
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
  • آب لیمو
  • پیاز - 1 عدد.
  • فلفل و نمک

روش پختن:

1. تکه های مرغ بدون استخوان را تکه تکه کنید.

2. ماریناد را آماده کنید. برای انجام این کار، خامه ترش، آب لیمو، فلفل و نمک را مخلوط کنید.

3. ماریناد بریزید تکه های مرغ. پیاز خرد شده را به مواد اضافه کنید. هم بزنید. یک شب در یخچال قرار دهید.

4. بعد از اینکه گوشت ترشی شد، تکه ها را روی سیخ قرار دهید. نیازی به پوشیدن پاپیون نیست! هر سیخ را در فویل بپیچید. داخل فر گذاشته و به مدت 30-40 دقیقه بپزید. کباب آماده است، فویل را بردارید.


توپ های رنگی سیب زمینی "چراغ راهنمایی"

این اولین غذای داغ کاملا طبیعی خواهد بود، هم دخترها و هم پسرها آن را دوست دارند، می توانید آن را حتی در خانه، حتی در اتاق بازی استفاده کنید! می توانید آن را در زمستان و تابستان طبخ کنید.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم
  • کره - 50 گرم؛
  • خامه - 200 میلی لیتر؛
  • آب هویج - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • چغندر - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • آب اسفناج - 3 قاشق غذاخوری. ل

روش پختن:

1. پوره سیب زمینی درست کنید. خامه را به پوره اضافه کنید.

2. توده سیب زمینیباید صاف و مطبوع باشد

3. حالا پوره را به 3 قسمت تقسیم کنید. در اولی آب هویج را اضافه کنید، در دومی - آب چغندرو سوم - آب اسفناج.

4. از هر نوع پوره گلوله درست کنید. گلوله ها را روی یک ورقه پخت چرب شده با روغن نباتی قرار دهید و به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بپزید. چنین توپ های چند رنگی افزودنی بسیار زیبا به میز جشن خواهند بود.

می توانید پوره سیب زمینی را به شکل گل درست کنید. عالی و ساده به نظر می رسد!


میز شیرین تولد، منو

میوه، کلوچه و البته کیک برای سفره شیرین کودکان مناسب است.


میوه ها را می توان به روشی اصلی و با مزه چید، به عنوان مثال:



تارتلت تولد برای کودکان با فیلینگ

پیشنهاد من درست کردن تارتلت شیرین کودکانه است.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • سبدهای از شیرینی شور- 15 عدد
  • شیر تغلیظ شده - 1 قوطی
  • خامه - 1 قاشق غذاخوری.
  • ژلاتین - 2 قاشق غذاخوری
  • آجیل، کیوی، شکلات برای تزئین

روش پختن:

1. طبق دستور، ژلاتین را با آب خیس کنید.

3. تارتلت ها را با مخلوط به دست آمده پر کنید.

4. بعد از آن تارتلت ها را در یخچال بگذارید تا کرم سفت شود.

5. با میوه و شکلات تزیین کنید. آجیل های کوچک را روی آن خرد کنید. به طرز شگفت انگیزی خوشمزه شد! با لذت بپزید!


نوشیدنی تولد کودکان در خانه

در مورد نوشیدنی ها، می توانید کمپوت های طبیعی پخته شده در خانه، آب میوه ها، اوزوارها و مرسیک ها را ارائه دهید.


میتونی آشپزی کنی شیر ژله. این نوشیدنی بسیار خوشمزه و سالم مخصوصا در دوران کودکی است. کودکانی هستند که دوست ندارند شیر بنوشند، اما ژله شیر برای اکثریت رستگاری خواهد بود، زیرا می توان آن را نه تنها در روز تولد، بلکه به عنوان مثال برای یک میان وعده بعد از ظهر طبخ کرد.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • شیر گاو تازه - 600 میلی لیتر
  • شکر - 60 گرم
  • نشاسته سیب زمینی - 40 گرم
  • آب سرد - 120 میلی لیتر

روش پختن:

1. شیر را بریزید و در قابلمه ای بریزید. روی اجاق بگذارید تا بپزد.

2. در حالی که شیر در حال پختن است، مراقب نشاسته آن باشید. آب را داخل نشاسته بریزید و کاملاً مخلوط کنید تا گلوله ای نباشد.

3. به محض اینکه شیر به جوش آمد، شکر را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا حل شود و دانه های شکر باقی نماند.

4. حالا با احتیاط خیلی آهسته نشاسته را به صورت جریان نازک داخل شیر بریزید.

مهم! وقتی نشاسته را داخل آن می ریزید، همیشه باید شیر را هم بزنید تا لخته ایجاد نشود.

5. بعد از اینکه شیر دوباره به جوش آمد، ژله را حدود 1-2 دقیقه بجوشانید. و سپس آن را از روی اجاق گاز بردارید. آرام شدن. بگذارید کودک تلاش کند. می توان آن را در یک اسکانچیک ریخت و با چیپس شکلات پاشید.


و می توانید با تکه های نارنگی تزئین کنید که باعث ایجاد احساسات خشونت آمیز و تمایل به خوردن سریع این غذای خوشمزه می شود.


در اینجا یک منوی تعطیلات جالب است که می تواند برای یک کودک باشد. نکته اصلی این است که بخواهیم او را راضی کنیم! و همه چیز را به زیبایی تزئین کنید.


تولد فرزندتان را فراموش نشدنی کنید! محبت، مراقبت و توجه خود را به او بسپارید و سپس خواهید دید که کودک متقابل خواهد شد! معمولا در خانواده چه غذاهایی طبخ می کنید، چگونه آنها را تزئین می کنید؟

درمان شود غذاهای خوشمزهمهمان و به قول خودشان اشتها آفرین دوستان!!!

R.Sمن فکر می کنم که وقتی یک کودک چنین روز مهمی در زندگی خود دارد، و حتی اگر یک کودک پیش دبستانی باشد، قطعاً از آن لذت خواهید برد. مهد کودک. من دارم ایده جالبچگونه برای مهد کودک به زیبایی بسته بندی کنیم. این را می توان به شکل کیک انجام داد. در جزئیات بیشتر نحوه ساخت آن، ممکن است مقاله ای در این وبلاگ به طور جداگانه اختصاص داده شود.


بچه ها افراد بسیار خاصی هستند. آن ها هستند:

  • بیشتر از خوردن می خواهم چت و بازی کنم
  • اگر آن را دوست نداشته باشند، تظاهر نمی کنند
  • آنها شیرینی را ترجیح می دهند
  • آنها غذایی را دوست دارند که شبیه یک افسانه است.

بر اساس این معیارها، منوی تولد کودک را تهیه می کنیم.

خوب، البته، هیچ بزرگسالی اول به فرزندش شیرینی نمی دهد. البته، اولین چیز باید چیزی رضایت بخش و سالم باشد. اما در اینجا نیز الزاماتی وجود دارد:

  1. حداقل سرخ شده
  2. حداقل ادویه و تندی
  3. فقط محصولات با کیفیت

بچه ها برای مدت طولانی پشت میز نمی نشینند و سالاد را به خود و دوست دختر همسایه شان تحمیل نمی کنند. بنابراین غذای اصلی که قبل از بازی‌های مفرح و سرگرمی برای کودکان سرو می‌شود، باید قسمت‌بندی شود!

پیتزا برای بچه ها

اولین و بی نظیرترین گزینه پیتزا است. پیتزای بزرگ و روشن را می توان به قطعات مختلف برش داد. شما باید آن را در مرکز میز قرار دهید و هر یک از بچه ها قطعه ای را که بیشتر دوست دارد قرار دهید. اکثر بهترین دستور پخت– پیتزای گیاهی:

  1. با پنیر مرغوب
  2. بدون سس مایونز؛
  3. سبزیجات روشن

بعلاوه، اگر استعداد یک سرگرم کننده را دارید، می توانید بخشی از تعطیلات را با هم با بچه ها درست کردن پیتزا بگذرانید. چیزی که آنها می توانند کثیف شوند .... از قبل به والدین کودکانی که برای ملاقات با فرزند شما می آیند هشدار دهید. این یک کارگاه فراموش نشدنی خواهد بود.

  • خمیر را از قبل آماده کنید و آن را روی یک ورقه پخت قرار دهید، آن را با توجه به تعداد بچه ها به بخش ها (یا مربع ها) تقسیم کنید.
  • مواد پرکننده مختلف را در ظروف قرار دهید. پر کردن باید جهانی باشد. به عنوان مثال: گوجه فرنگی خرد شده، ذرت کنسروی، برشهای نازک فلفل دلمه ای، تکه های پنیر سفید، مکعب سیب زمینی آب پز, تکه های سوسیس ... .. باید حداقل 7-8 گونه وجود داشته باشد تا کودک انتخاب زیادی داشته باشد.
  • از هر کودک دعوت کنید تا قطعه خود را با پر کردن انتخابی خود پر کند.
  • در فر بپزید و سرو کنید.

دست ساز، کودکان با لذت زیادی می خورند!

و می توانید یک مینی پیتزا را به شکل گل بپزید. بسیار زیبا و با توجه به این واقعیت که آنها کوچک هستند - فقط برای بچه ها. دستور پخت در اینجا در لینک ().

"پیتزا" از پاستا

بچه ها چه چیز دیگری را دوست دارند؟ پاستا. در اینجا می توانید یک مینی پیتزا از پاستا درست کنید. البته این فقط یک نام است، اما در حقیقت این غذا به دلیل پنیر و سبزیجات شبیه پیتزا است. نحوه پختن:


این کار باید به سرعت انجام شود تا روی ماکارونی داغ پخش شود تا پنیر آب شود و ظرف را تبدیل به یک ظرف شود.

از چه موادی می توان استفاده کرد:

  • گوجه گیلاسی و فلفل دلمه ای
  • دایره های سوسیس
  • قارچ آب پز یا سرخ شده
  • ذرت و خیار شور ….

ساندویچ - قایق

فقط یک ایده عالی برای بچه ها. خیارها را به 2 نصف برش می دهیم. تفاله را با قاشق چایخوری از نصف بیرون می آوریم و با هر سالادی پر می کنیم. یک خیار دیگر را با چاقوی مخصوص به صورت تخته های نازک برش می دهیم. پس از اینکه آنها را روی یک سیخ یا خلال دندان خار کرد، بادبان خیار ما را در "نگه" پر از کاهو قرار می دهد. نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه بسیار زیبا و بسیار کودکانه است.

نسخه دوم قایق ها: نان (متراکم) + کره + پنیر + ماهی قرمز (نه شور) و دوباره بادبان از پنیر!

می توانید بشقاب پنیر و سوسیس بچه گانه هم درست کنید. من فقط در انتخاب سوسیس و پنیر برای کودکان از نظر کیفیت و طبیعی بودن رویکرد جدی تری دارم. و این قطعا برای کودکان نه چندان کوچک است.

سوسیس با تزئین

بهتر است یک ظرف جانبی نه معمولی، بلکه یکی قرار دهید:

  • مورد علاقه کودکان؛
  • ذرت آب پز و نخود سبز کنسرو شده؛
  • سیب زمینی سرخ کرده.
  • اسپاگتی رنگی

اما سوسیس و کالباس را باید به شکلی جالب و بدیع سرو کرد. پس از همه، این یک تعطیلات است. شما می توانید آن را مانند عکس انجام دهید! خرید تازه ترین و با کیفیت ترین سوسیس ها مهم است.

ساندویچ بچه گانه

در اینجا تغییرات بسیار زیادی وجود دارد. نکته اصلی این است که تخیل را نشان دهید و دست خود را روی آن بگذارید، زیرا هر چیزی زیبا به زمان و اجرای دقیق نیاز دارد. من به شما ساندویچ هایی پیشنهاد می کنم که حتما نظر بچه ها را جلب می کند. - یک میز بوفه به طوری که بچه ها در هنگام گرسنگی از مسابقات و بازی های سرگرم کننده بتوانند آزادانه بیایند و غذای مورد علاقه خود را بخورند.

ساندویچ لیدی باگ: خدب، گوجه گیلاسی، زیتون، کاهو و ماکارونی خوشمزه روی نان. چشمان گاو از زیتون سیاه تراشیده شده است.

مینی ساندویچ های تازه روی یک برش خیار بسیار خوب هستند. اگرچه ، بلکه ، چنین کاناپه هایی برای نوجوانان مناسب تر است و نه بچه های کوچک (آنها می افتند)))

اما این کوچولوها برای تولد یک دختر مناسب تر هستند - قلب ها تم آنها هستند!

سبزیجات - قطار برای یک میز بوفه

بسیار ایده اصلی برش سبزیجاتدر paravoziki از فلفل شیرین. آسان برای تهیه. البته خود بچه ها پاراوزیکی نمی خورند، اما می توان با خیال راحت از آنها برای پخت و پز یا استفاده کرد.

تخم بلدرچین پر شده - فلای آگاریک

غذای دیگری که از گوجه فرنگی و تخم بلدرچین. اگر می توان از تخم مرغ های معمولی روی یک میز معمولی "فلای آگاریک" درست کرد، بچه ها باید بلدرچین سرو کنند. اولاً، سالم تر است، یک محصول رژیمی است و از نظر اندازه مناسب است.

به شکل جوجه تیغی پوره کنید

این به معنای بسیار خوشمزه نیست - پخته شده با شیر مرغوب و کره خوب - همیشه خوشمزه است. ارائه در اینجا مهم است. جالب است، خنده دار است و البته می خواهید بخورید!


سالاد لایه ای با موش

ولی خیلی یک ایده خوببرای تزیین سالاد لایه لایه سالاد لایه لایهاین یک سالاد است که به صورت لایه لایه چیده می شود)))) می توانید سالاد میموزا و شاه ماهی محبوب را زیر یک کت خز قرار دهید (اگر بچه های کوچک بدون شاه ماهی و با خامه ترش هستند). اما اگر چنین موش های زیبایی را در یک سالاد قرار دهید، بچه ها قطعا آن را دوست خواهند داشت!

سبزیجات پخته شده در قابلمه

آسان برای تهیه. می توانید با تکه های مرغ بپزید یا می توانید این غذا را رژیمی درست کنید. اما باز هم می توانید آن را اورجینال کنید. از خمیر یک اختاپوس شکل دهید و روی ظروف پخت را با آن در فر بپوشانید. بهتر است قالب های قابلمه کوچک بخرید، زیرا. بچه ها معمولا زیاد غذا نمی خورند (حداقل یک چیز). اگر تعطیلات شما با موضوع "دزدان دریایی" و "دریا" باشد، این طرح فقط یک موهبت الهی خواهد بود.

اما همان سبزیجات، پخته شده در زیر سس پنیر خامه ایاما قبلاً با سبزیجات تازه تزئین شده است. در اینجا، البته، شما به حداقل کمی نیاز دارید، اما به استعداد هنرمند. یک غذای گرم آماده با سبزیجات و سبزیجات تازه تزئین شده است.

” بشقاب پنیر اصلی ”

می توانید چندین درخت کریسمس با استفاده از پنیرهای مختلف درست کنید. اما از آنجایی که کودکان کوچک پنیر را دوست دارند، پختن آن چه روی نعلبکی های کوچک و چه برای کودکان نوجوان چندان ضروری نیست.

تارتلت با پر کردن

زیاد هستند تاپینگ های خوشمزهبرای تارتلت ها شما می توانید شیرین بپزید و نه شیرین. نکته اصلی این است که خمیر در تارتلت ها باید نرم و نرم باشد، به طوری که فقط در دهان شما ذوب شود.

بستنی خانگی برای تولد کودک

میوه ها روی میز بچه ها

و البته میوه ها. به نظر من این مهمترین قسمت جدول است. پس از همه، کودکان شیرینی را دوست دارند، اما بسیار مفیدتر گلابی تازهیا یک موز حتی از مفصل ترین کیک. میوه هایی که برای کودکان تزئین شده اند با اشتهای زیادی خورده می شوند.

تزئین شده به شکل دزدان دریایی کوچک.

روسری قرمز تکه های نازک پارچه یا دستمال کاغذیبا الگوی مربوطه

تمام ویژگی های دیگر دزدان دریایی با یک نشانگر معمولی ترسیم می شوند. نیازی به ترس نیست، زیرا کودکان پوست آن را نمی خورند، اما قطعا می توانید یک اجرای کامل را اجرا کنید.

موضوع "دزدان دریایی" معمولاً ساده ترین طرح و ایده های متفاوت است. در اینجا می توانید مسابقاتی را برای چیدن موز از طناب برگزار کنید، تصور کنید که یک کشتی غرق شده است و باید در جزیره ای که درختان نخل در آن رشد می کنند غذا تهیه کنید.

شما همچنین می توانید یک مسابقه ترتیب دهید:

  • در یک کاسه آرد به دنبال گنج بگرد.
  • با انگشتان خود پیام نجات را روی سمولینا پاشیده شده بنویسید (بچه ها این را دوست دارند)…

یکی دیگر از شیرینی های شیک برای کودکان: به شکل پروانه. یک پروانه از هر بیسکویتی بریده می شود (حتی می توانید آن را بخرید)، روی آن خامه زده می شود و طیف گسترده ای از میوه ها قرار می گیرد. بسیار روشن و جذاب به نظر می رسد!

چگونه تولد یک کودک را واقعا فراموش نشدنی کنیم؟ دوستانش را به بازدید دعوت کنید و یک مهمانی کوچک خانگی با سرگرمی های مفرح ترتیب دهید. و همچنین - یک نسخه اصلی پیدا کنید.

دوندگان موج

در منوی تعطیلات کودکان برای تولد کودک، مطمئناً باید قایق های کاناپه وجود داشته باشد. یک نوع قایق را می توان با استفاده از نصف تخم مرغ درست کرد، پر کردن پنیرو ناچو. 5 تخم مرغ آب پز را برش داده، زرده ها را جدا کنید. زرده ها را با پنیر و 2 قاشق غذاخوری بمالید. ل خامه ترش. قیمه را از وسط نصف کنید. از بالا ما یک بادبان از nachos را تعمیر می کنیم. شما می توانید چنین پیش غذا را با یک دستمال آبی تزئین کنید، پس قطعاً کودکان این تصور را خواهند داشت که قایق های کوچک از طریق امواج بریده می شوند!

ازدحام شاد

ساندویچ لیدی باگ یک ایده عالی برای غذا است روز بچه هاتولد کوکی های شیرین نشده را بگیرید - آنها اساس میان وعده خواهند شد. با هر خمیری روغن کاری کنید، روی هر کوکی قرار دهید سالاد سبزیجات. گوجه های گیلاسی را از وسط نصف می کنیم و یک برش کم عمق ایجاد می کنیم تا ظاهر بال داشته باشد، کفشدوزک را نیز می توان از ربع گوجه گیلاسی درست کرد. سرها را از زیتون جدا می کنیم، لکه های کوچک روی بدن و چشم ها را می توان با سس مایونز و خلال دندان درست کرد، با شوید تزئین کرد. کفشدوزک های زیبا اجازه نمی دهند مهمان های کوچک خسته شوند.

کیسه میوه تازه

سالاد برای منوی تولد کودکان نمونه بارز دکوراسیون خوراکی است. ما یک هندوانه کامل می گیریم، کلاه او را به زیبایی برش می دهیم (حدود یک سوم). پالپ را جدا کنید که بعداً به هندوانه برمی‌گردانیم! 150 گرم از انواع میوه ها و انواع توت ها کاملاً شسته می شوند، در صورت لزوم تمیز می شوند و به قطعات متوسط ​​بریده می شوند. همراه با تفاله هندوانه خرد شده، تمام میوه ها را داخل هندوانه بریزید. این غذای لذیذ را با خلال دندان بلند و شکلات آب شده سرو کنید و بلافاصله طرفداران کوچک زیادی پیدا کند.

تیم دم

برای منوی تولد کودکان یک میان وعده از تخم مرغ "موش" آماده کنید. آنها برای بچه ها بسیار سرگرم کننده خواهند بود. برش 6-8 تخم مرغ آب پزاز وسط، زرده ها را خارج کرده، آنها را با 200 گرم رنده شده مخلوط کنید پنیر خامه ای. نیمی از پروتئین ها را با این توده پر می کنیم و روی آنها می گذاریم برگ کاهوپر کردن ما از دایره های تربچه گوش می کنیم، آنتن ها را از شوید یا جعفری، می توان چشم ها را از آب شیرینی پزی درست کرد.

کلوبوک در طلا

قابل ساخت برای تولد کودکان ظرف کودکاز برنج که ترکیب آن برای همه یک راز باقی خواهد ماند. 300 میلی لیتر خامه را با 200 گرم رنده شده حرارت می دهیم پنیر سفت. روی حرارت ملایم حل می کنیم و 400 گرم برنج آب پز را با جعفری خرد شده می گذاریم. از این توده گلوله هایی درست می کنیم، نان می غلتانیم، سرخ می کنیم و روی دستمال می گذاریم تا چربی اضافی آن گرفته شود. کلوبوک های دلچسب را در یک اسلاید روی یک بشقاب سرو کنید - و بلافاصله آنها را جدا می کنند.

طومارهای شگفت انگیز

رول های مرغ با آناناس برای تولد کودکان - یک دستور العمل برد-برد. 1 کیلوگرم فیله مرغ را لایه لایه می کنیم، نمک، فلفل و در صورت تمایل خردل اضافه می کنیم. روی هر لایه 2 قاشق غذاخوری پهن می کنیم. ل پنیر رنده شده، آناناس و قارچ، به مکعب بریده شده، محکم گرد شده و با نخ بسته شده یا با خلال دندان خنجر می شود. این کوکوها را با روغن ادویه چرب کنید و به مدت 40 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. رول های معطر قرمز بلافاصله عاشق کودکان می شوند.

قایق با گنج

با خیال راحت درج کنید منوی کودکاندستور تولد قایق های سیب زمینیبا گوشت چرخ کرده 6 تا 7 عدد سیب زمینی بزرگ را در فر بپزید و از وسط نصف کنید و تفاله آن را بردارید و کمی پوست آن را ببندید. 400 گرم گوشت چرخ کرده را با پیاز سرخ کرده و با سس گوجه فرنگی مخلوط کرده و با قایق های روغنی پر کنید. روی آنها را با پنیر بپاشید و به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. کودکان بدون هیچ سوالی چنین غذای وسوسه انگیزی را تایید می کنند.

کیک روی چوب

روی سیخ - یکی دیگر از ایده های خوب در منو برای تولد کودکان. 3 عدد تمام شده را جداگانه آسیاب کنید کیک بیسکویتدر خرده نان قسمت اول مخلوط شده است کره فندق شکلاتی، دوم - با شیر تغلیظ شده، سوم - با مربا. ما توپ‌های یکسان را می‌تراشیم، آن‌ها را روی سیخ‌های بلند می‌چرخانیم، فرو می‌کنیم شکلات مایعو با آب نبات های رنگی تزئین کنید. آنها را خوب خنک کنید و با آنها شیرین رفتار کنید.

توت فرنگی در برف

در میان غذاهای تولد کودکان با عکس، می توانید تنوع زیادی از بستنی خانگی پیدا کنید. ما به شما پیشنهاد می کنیم یکی از آهنگ های ابدی را بپزید. 1 کیلوگرم توت فرنگی را کمی فریز کرده و در مخلوط کن بریزید. 500 گرم بستنی وانیلی، 200 گرم اضافه کنید مربای توت فرنگیو 50 گرم عسل. دوباره توده را بزنید، در قالب ها بگذارید و خنک کنید. قبل از سرو، آنها را با آجیل خرد شده، چیپس شکلات، تکه های میوه یا مارمالاد تزئین کنید.

خوشمزه توت

منوی تولد بچه های خوشمزه بدون چیه؟ دستور ما حتی نیازی به پخت ندارد. مخلوطی از 300 گرم کلوچه و 100 گرم کره را به شکل گرد در می آوریم و به مدت 30 دقیقه خنک می کنیم. 800 گرم پنیر کوتیج را با 100 گرم خامه ترش با مخلوط کن بزنید و 200 میلی لیتر خامه را با 3 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. ل ژلاتین. یک سوم از این توده را با 300 گرم مویز می کوبیم. به بقیه 200 گرم ماست اضافه کنید. هر دو پایه را با یک گورخر به شکلی با کوکی ها جایگزین می کنیم و کیک را با یک لایه توت کامل می کنیم. روی آن را با مویز تزئین می کنیم و یک ساعت دیگر خنک می کنیم.

مطمئناً در مجموعه شما عکسی از میز تولد کودکان ، منوی تعطیلات موضوعی و دستور العمل های ساده جالب وجود دارد. در این صورت، حتما تجربه ارزشمند خود را با سایر خوانندگان باشگاه بخور در خانه به اشتراک بگذارید.

با خمیر "در خانه بخور" سریع و خوشمزه می پزیم.

خمیر پای های خانگی "در خانه بخور"

و اگر مهمانان کوچک از قبل در آستان خانه هستند، خمیر پای Eat at Home در تهیه یک پای ساده و خوشمزه به کمک شما می آید. پر کردن را به سلیقه خود انتخاب کنید: انواع توت ها، میوه ها، سبزیجات - یا مثلاً بپزید پای خوشمزهبا گوشت، مرغ یا ماهی. مهمانان شما قطعا درخواست بیشتری خواهند کرد! با لذت بپزید!

انتخاب محصولات برای منوی تولد کودکان بسیار متفاوت از محصولاتی است که والدین برای تعطیلات بزرگسالان خریداری می کنند. منوی کودکان باید اول از همه سبک باشد و ارائه باید اصلی و جالب باشد.

بهترین کاری که هنگام تهیه منوی تولد کودکان می توانید انجام دهید این است که کودک خود را در فرآیند پخت و پز مشارکت دهید.

از غذاهایی که پسر تولد می دهد شروع کنید، سپس پیشنهادات خود را ارائه دهید.

هنگام انتخاب دستور العمل، به این فکر کنید که چگونه کودک شما می تواند به شما در تهیه آنها کمک کند و همچنین این غذا از مواد ساده و آشنا تشکیل شده است.

قوانین انتخاب ظروف

  • بسیاری از طعم های مختلف را با هم مخلوط نکنید.
  • از مصرف تند، شور، سرخ شده و خیلی شیرین خودداری کنید.
  • ماهی را با استخوان، میوه در پوست، و همچنین انواع توت ها و انگور در میز جشن سرو نکنید - هر چیزی را که کودک می تواند خفه کند را حذف کنید.
  • وعده های غذایی را به صورت قسمتی سرو کنید.
  • ظروف باید در فاصله ایمن از مکانی برای بازی کودکان قرار گیرند. خوراکی ها را در وعده های کوچک و ترجیحا در ظروف نشکن سرو کنید.
  • تکه ها را تا حد امکان برش دهید و اضافی آن را بردارید تا روند غذا خوردن پیچیده تر نشود.

محصولات بر اساس سن

سن 1 سال، 2 سال، 3 سال:

  • هر چیزی را که می تواند باعث ایجاد حساسیت در کودکان شود (عسل، مرکبات، انواع توت ها) را حذف کنید.
  • غذای سنگین را درمان نکنید؛
  • قارچ، گوشت دودی و آجیل سرو نکنید.

سن کودکان: 4 سال، 5 سال، 6 سال:

  • در این سن از قبل امکان درخواست وجود دارد سوسیس آب پزو سوسیس، اما دودی مطلوب نیست.
  • بدون نیاز به سرو ماهی؛
  • خطر سرو میوه های عجیب و غریب یا خارج از فصل را نداشته باشید.

پس از 7 سال (8 سال، 9 سال، 10 سال):

  • فقط اکنون می توان کودکان را با آب میوه های روشن درمان کرد.
  • درمان با سالاد چغندر امکان پذیر است.
  • می توانید دسرهای توت.

برای کوچولوها

خواستارترین مهمانان و تولدها، کودکان زیر 3 سال هستند. در تهیه خوراکی‌هایی برای چنین خرده‌هایی باید عوامل زیادی را به خاطر داشت. مهمترین چیز این است که به یاد داشته باشید که همه بچه ها متفاوت هستند و اگر کودک شما همه چیزخوار است و می تواند همه چیز را انجام دهد، این بدان معنا نیست که مهمانان او نیز می توانند مطلقاً همه چیز را بخورند.

آشنایان و محصولات سادهرا می توان در یک دکوراسیون جشن زیبا سرو کرد.

قوانین عمومی:

  • همه مواد باید برای کودکان آشنا باشد.
  • نام غذاهای روی میز نیز باید برای بچه ها شناخته شود.
  • روش های خوردن بیشتر ظروف بهتر است به یک قاشق محدود شود.
  • خیلی خوبه که بتونی با دستت غذا بخوری.

دستور العمل برای تولد کودک

پنکیک کشک-موز بچه گانه

عناصر:

  • 0.2 کیلوگرم آرد؛
  • 0.3 کیلوگرم پنیر دلمه؛
  • 0.2 لیتر شیر؛
  • 4 عدد تخم مرغ؛
  • 3 عدد موز؛
  • آب نصف لیمو یا سیب؛
  • 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛
  • 1 پیمانه نوشابه؛
  • شکر، نمک، روغن سبزیجات.

آشپزی:

  1. پنیر و شیر را با مخلوط کن مخلوط کنید.
  2. سفیده ها را از زرده جدا کنید. زرده ها را به کشک اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
  3. آرد را الک کرده، جوش شیرین، نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید.
  4. بقیه مواد را کم کم اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا یکدست شود.
  5. موز را به صورت پوره له کنید، با آب لیمو یا سیب بپاشید.
  6. سفیده ها را هم بزنید. پروتئین را به آرامی به مخلوط پنیر و موز اضافه کنید، با کاردک مخلوط کنید.
  7. یک ماهیتابه را با روغن گرم کنید.
  8. پنکیک ها را بگذارید و زیر درب آن بپزید.
  9. برگردانید و بدون درب بپزید.
  10. روی یک حوله دراز بکشید.

ساده ترین راه برای تزیین، پاشیدن پودر قند است.

پنکیک ها را می توان بسیار کوچک درست کرد، بنابراین خوردن آنها برای کودکان راحت تر خواهد بود تا کثیف نشوند.

پنکیک حیوانات بچه گانه

مواد لازم برای 2 وعده:

  • 1 موز، مقداری نعناع (برگ)؛
  • بادام زمینی؛
  • 0.1 لیتر کشک Activia بدون مواد افزودنی.
  • کمی خامه غلیظ (35%).

خمیر:

  • 125 میلی لیتر شیر؛
  • 50 گرم آرد؛
  • زرده؛
  • 5-7 گرم شکر؛
  • 30 گرم روغن نباتی؛
  • نمک.

آشپزی:

  1. برای خمیر: آرد را با نمک مخلوط کنید، شکر، زرده و کره را اضافه کنید. سپس شیر را اضافه کنید و هم بزنید.
  2. ماهیتابه را با روغن چرب کنید و حرارت دهید.
  3. خمیر را بچینید یا مانند پنکیک در تابه بریزید.
  4. حدود 2 دقیقه سرخ کنید. پنکیک را با کفگیر برگردانید و 1 تا 2 دقیقه دیگر سرخ کنید.
  5. 4 دایره از پنکیک برش دهید.
  6. 2 لیوان را با پنیر دلمه پهن کنید. در بالا دراز بکشید.
  7. سرو را با موز تزئین کنید
  8. با کمک خامه و کیسه شیرینی، صورت ها را بکشید.

پنکیک ها را می توان با میوه ها و سس ها پر کرد تا جانوران عجیب و غریب درست شود.

سیب زمینی بچه گانه زرازی شکم پر

عناصر:

  • 0.1 کیلوگرم آرد؛
  • 0.6 کیلوگرم سیب زمینی؛
  • بلغور 0.05 کیلوگرم.

پر كردن:

  • 0.05 کیلوگرم کدو سبز؛
  • 0.05 کیلوگرم گل کلم؛
  • 0.05 کیلوگرم هویج؛
  • 0.03 کیلوگرم پیاز؛
  • شوید، جعفری، نمک، فلفل؛
  • روغن سبزیجات.

آشپزی:

  1. سیب زمینی ها را بشویید، پوست بگیرید و بجوشانید.
  2. سبزیجات (کلم، هویج، کدو سبز، پیاز) را برش دهید. سرخ کنید و خنک کنید، گیاهان را اضافه کنید. این قیمه است.
  3. سیب زمینی را رنده کنید، بلغور، آرد، نمک، فلفل، آب را اضافه کنید و در مخلوط کن چرخ کنید.
  4. کیک های حدود 0.1 کیلوگرم را فرم دهید. فیلینگ را در مرکز قرار دهید و کتلت را با دقت قالب بزنید.
  5. در ماهیتابه داغ که از قبل با روغن چرب کرده اید سرخ کنید. به محض تشکیل پوسته زرازی را از روی آتش بردارید. و می توانید خدمت کنید.

اگر اجتناب کنید غذاهای سرخ شده، می توانید زرازی را در فر بپزید.

برای فیلینگ می توانید از سرخ شده استفاده کنید گوشت خرد شدهیا مرغ چرخ کرده برای پر کردن و پنیر خوببا سبزیجات و تکه های گوشت.

سوفله مرغ با کدو سبز و کلم بروکلی

مواد لازم (حدود 6 وعده):

  • 2 تکه فیله مرغ؛
  • 1 عدد کدو سبز متوسط؛
  • کلم بروکلی 150 گرم؛
  • 1 عدد پیاز متوسط؛
  • 1 قاشق غذاخوری شیر؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • پسته - 1 قاشق غذاخوری؛
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری؛
  • نمک، چند شاخه جعفری.

آشپزی:

  1. سفیده ها را از زرده جدا کنید.
  2. کدو سبز و کلم بروکلی را مکعبی خرد کنید.
  3. پیچ - پیچیدن فیله مرغ، پیاز و پسته.
  4. شیر گرم، کره، زرده تخم مرغ، نمک و جعفری را اضافه کنید. مخلوط کردن.
  5. سفیده ها را با کمی نمک بزنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. سپس سبزیجات را اضافه کنید.
  6. داخل قالب های مافین کره شده بریزید.
  7. در دمای 180 درجه حدود 20 دقیقه بپزید.

سوفله را می توان با انواع سبزیجات و گوشت درست کرد. برای تزیین ظرف در قالب مافین یا در بشقاب سرو کنید.

ساده ترین دسر

به عنوان بیشترین دسر سادههمیشه می توانید میوه های ورقه شده را سرو کنید.

شیرینی مهمترین بخش تعطیلات کودکان است! میوه، بیسکویت، شیرینی، کیک و کیک با شمع ضروری است! غذاهای شیرین بهتر است در قطعات کوچک سرو شوند و برای هر مهمان یک قسمت تهیه شود.

مخروط ویفر با میوه ها و انواع توت های خرد شده

بسیاری از این دستور العمل ها، برای هر روز یا برای تعطیلات، در کتاب های آشپزی با دستور العمل های مخصوص کودکان پیدا خواهید کرد.

  • کتابی با عکس های زیبا دستور العمل های دقیقاز تاتیانا سوتنیکوا - "ما برای کودکان آشپزی می کنیم."بسیاری از مردم آن را دوست دارند: برای بسیاری از دستور العمل های غذای خانگی طبیعی و سالم که می تواند توسط تمام خانواده تهیه شود، به دلیل طراحی باکیفیت آن.
  • مال خودت را انتخاب کن کتاب آشپزیبا دستور العمل های کودکان به طوری که همیشه به مناسبت جشن کودکان، تولد یا زمانی که نیاز به الهام است در دسترس باشد.

برای بچه های بزرگتر

میان وعده برای میز جشن

به عنوان یک پیش غذا، کاناپه عالی است. بسیاری از کودکان ساندویچ های کوچک روی سیخ را دوست دارند، آنها به راحتی آماده می شوند و به راحتی می خورند.

عناصر:

  • گوجه فرنگی گیلاسی؛
  • سوسیس یا ژامبون کوچک، به قطعات بریده شده؛
  • پنیر می تواند پنیر باشد.

با ترکیب سبزیجات با گوشت و پنیر می توانید کاناپه را بدون نان بپزید.

تقریباً هر محصولی برای کاناپه مناسب است. حتی شیرینی ها و میوه ها.

داغ تر

سوپ ها را نباید در تعطیلات کودکان روی میز سرو کرد، اما هیچ یک از مهمانان سیخ مرغ روی سیخ یا ناگت با سس را رد نمی کنند.

می توانید فقط سیخ گوشت یا به همان اندازه با سبزیجات درست کنید.

بسیاری از بچه ها عاشق فست فود هستند، اما اغلب این غذا مشکوک است. تهیه چنین غذاهایی برای کودکان به تنهایی بسیار ساده تر است. کیفیت چنین فست فودی هایی را می توانید تضمین کنید.

ناگت ها

عناصر:

  • 0.25 لیتر خامه، تا 15٪ چربی؛
  • نمک و فلفل برای چشیدن؛
  • کراکر (برای پختن نان)؛
  • فیله مرغ 0.5 کیلوگرم؛
  • روغن برای سرخ کردن؛

آشپزی:

  1. گوشت را زودتر مرینیت کنید. تکه های فیله را بزنید، آنها را با خامه بریزید، نمک و فلفل را اضافه کنید - همه اینها را در سرما به مدت 4 ساعت.
  2. سپس تکه های ترشی شده را در آرد سوخاری بغلتانید و هر طرف را سرخ کنید.
  3. آماده! قابل سرو روی میز

پیتزا

تقریباً همه کودکان این غذا را دوست دارند. در عین حال، دستور العمل هایی وجود دارد که حتی برای مهمانان کوچک نیز مناسب است.

عناصر:

  • 2 فنجان آرد؛
  • نصف لیوان شیر گرم؛
  • دو عدد تخم مرغ؛
  • یک قاشق چایخوری نمک؛
  • دو قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
  • گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای؛
  • پنیر سخت (پارمزان)؛
  • در صورت تمایل می توانید زیتون یا زیتون اضافه کنید (بالاترین کیفیت را انتخاب کنید).
  • رب گوجه فرنگی که بهتر است خودتان درست کنید - گوجه ها را روی رنده بمالید و با اضافه کردن ریحان و نمک آنها را بجوشانید.

این یک دستور خمیر بسیار ساده است که روی شانه و کودک است.

آشپزی:

  1. آرد، نمک را در آنجا بریزید.
  2. تخم مرغ، شیر و روغن نباتی را هم بزنید، این مخلوط را به آرد اضافه کنید و هم بزنید.
  3. خمیر را ورز می دهیم.
  4. در یک حوله بپیچید و 20 دقیقه در دمای اتاق بگذارید.
  5. در همین حین، پنیر را رنده کنید، سبزیجات را خرد کنید.
  6. خمیر تمام شده را روی یک ورقه پخت باز کنید.
  7. روغن کاری کنید رب گوجه فرنگیو پر کردن، با پنیر رنده شده پاشیده شده است.
  8. ظرف را به مدت 17 دقیقه در فر با دمای 170 درجه قرار می دهیم.

پیتزا می تواند شکلی کاملاً متفاوت داشته باشد، در موضوع تعطیلات کودکان.

زمان آن فرا رسیده است که به کودکان بزرگتر بیاموزیم که مستقل باشند، از جمله اینکه غذای خود را بپزند، البته نه اغلب، و ساده ترین، اما خودشان. و اگر برای جشن خودتان هم باشد، جای افتخار خواهد بود.

  1. آموزش آشپزی به کودک زمانی بسیار آسان است که نشریات شگفت انگیزی مانند: "مامان، یک پیش بند به من بده! دستور العمل برای کودکان مستقل» نوشته کاترینا درونوا.کتاب با کیفیت عالی با تصاویر زیبا دستور العمل های مرحله به مرحله- هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست خواهند داشت. دستور العمل های موجود در کتاب برای هر مناسبتی مناسب است.
  2. کتاب "کودکان فرانسوی همه چیز را می خورند" اثر بیلون لو - پرفروش شد.و باید برای بسیاری از والدینی که هنوز با آن آشنا نیستند، جذاب باشد، کسانی که می خواهند خانواده های خود را دور میز جمع کنند و به کودکان خود غذاهایی را که خود بزرگسالان می خورند آموزش دهند. یک فلسفه فوق العاده و درست، فهمیدن اینکه کدام والدین دیگر تعجب نمی کنند که در روز تولد یا یک روز عادی برای کودک چه چیزی بپزند. علاوه بر این، کتاب حاوی دستور العمل های خوشمزه، سالم و انواع ظروفمورد علاقه بچه های فرانسوی

میز تولد بچه ها

می توانید میز تولد کودکان را با دستمال سفره، ظروف یکبار مصرف روشن با شخصیت های کارتونی مورد علاقه خود تزئین کنید، بادکنک ها و گلدسته ها را به اطراف آویزان کنید، لباس های کارناوال را تهیه کنید، تزیینات بازی را انجام دهید. این ترتیب تعطیلات را بسیار جالب تر می کند. همه اینها را می توان در فروشگاه اینترنتی سفارش داد.

مسابقات و بازی ها را آماده کنید - تعطیلات کودکان باید متحرک باشد تا سرگرم کننده باشد. مثلا،

بچه دار شدن بهتره بوفه، سپس هر نوزاد می تواند زمانی که گرسنه است خود را سرحال کند. همه بچه ها فقط می توانند با هم کیک بخورند.

آیا کودکان برای شاد بودن نیاز زیادی دارند؟ برای گذراندن تعطیلات فوق العاده، مورد انتظارترین از همه، در کنار خانواده و دوستان نزدیک، و حتی به گونه ای که برای مدت طولانی در یادها بماند. و والدین دلسوز در این امر کمک خواهند کرد - برای این کار آنها باید از قبل آماده شوند و همه چیز را با دقت برنامه ریزی کنند. در آستانه تولد یک کودک، به خصوص چنین تاریخ گردی مانند 10 سالگی، هر مادری تعجب می کند، پس چه چیزی روی میز بپزد؟ و اگر تصمیم دارید این رویداد را در خانه جشن بگیرید، نکات منبع Zatusim برای شما مفید خواهد بود.

آنچه باید هنگام انتخاب ظروف بدانید

مونتاژ میز برای تولد یک کودک 10 ساله، البته، ساده تر از کودکان است سن کمترکه لیست مواد غذایی برای آنها محدود است. اما همچنان انتخاب مواد تازه و باکیفیت برای پخت و پز مهم است.

هنگام تهیه منو، سعی کنید از محصولات و دستور العمل های عجیب و غریب استفاده نکنید، به خصوص اگر مطمئن نیستید که کودک و مهمانان شما تمایل به خوردن آن دارند.

بهتر است غذایی را انتخاب کنید که برای کودک آشنا باشد، اما به روشی خاص تهیه شود.

طبیعتاً ما تمایل داریم غذا را جدا کنیم و در کودکان این امر به ویژه برجسته است. بنابراین، هر چه غذاها ساده تر باشند، پسرها بیشتر آنها را دوست خواهند داشت.


غذاهای کم چرب را انتخاب کنید و سعی کنید هنگام پخت و پز از سرخ کردن استفاده نکنید، زیرا غذای خوشمزهمی تواند درست تهیه شود و مفید باشد.

اگر بچه های دیگر به جشن تولد دعوت می شدند، سؤال از مادران در مورد وجود واکنش های آلرژیک یا سایر محدودیت ها در محصولات اضافی نخواهد بود.


جنبه مهم دیگر ایمنی است. ردیابی کودکان فعال در گرمای تعطیلات کار آسانی نیست، بنابراین مطمئن شوید که غذا و سفره شما تا حد امکان ایمن باشد.

بچه ها خیلی دوست دارند میوه های تازهو سبزیجات - هنگام سرو آنها، اطمینان حاصل کنید که خوراکی ها به خوبی شسته شده و در صورت امکان، بدون هسته هستند.


از ماهی های استخوان دار، ساندویچ های پیچیده، غذاهای تند و غذاهایی که بسیار آلرژی زا هستند خودداری کنید.

از جانب غذاهای ماهیارزش رد کردن را دارد ، زیرا حتی پس از یک بررسی کامل ، ممکن است استخوان های کوچک باقی بمانند و اگر کسی خفه شود ، تعطیلات می تواند کاملاً خراب شود. و همه بچه ها دوست ندارند ماهی بخورند.

گزینه های منوی تولد کودکان

غذاهای مرغ یک گزینه عالی برای غذاهای گرم هستند - اکثر کودکان با آن رفتار مثبت دارند.

پاهای پخته شده در خمیر قطعاً برای کودکان 10 ساله جذاب خواهد بود - آنها خوشمزه و راحت برای خوردن با دستان شما هستند. این خوراکی به راحتی تهیه می شود و می تواند برای تزئین با منگوله های کاغذی سرگرم کننده باشد.


به سالادهای ساده ای که می توان آنها را در کاسه چید ترجیح دهید. فیلینگ را در سبدهای نان کوتاه یا تارتلت ها بچینید.

بچه ها خیلی بیشتر از اینکه جلوی بشقاب پر از سالادهای سنگین بنشینند به کمک به خود در تهیه چنین تنقلاتی علاقه دارند.


ساندویچ های کوچک درست کنید گوشت خوک خانگی، پنیر یا خمیر. اما بهتر است از مصرف گوشت و سوسیس دودی خودداری کنید.

راه حل عالی برای میز تعطیلات- اینها کاناپه های مختلفی هستند که روی سیخ تزئین شده اند - چنین خوراکی قطعاً خورده می شود.


از فراوانی شیرینی ها و آب نبات های خریداری شده خودداری کنید دسرهای خوشمزهمی توانید خودتان در خانه درست کنید

منوی تولد دختر 10 ساله با انواع ژله میوه و توت، موس می تواند متنوع باشد. میلک شیک و پودینگ های شکلاتیهمچنین یک تزئین میز عالی خواهد بود.


نوشابه های گازدار را جایگزین کنید آب میوه های طبیعیو دریاها زمان بطری نوشابه و فست فود روی میزها گذشته است و هر مادری که به سلامت فرزندانش اهمیت می دهد می تواند خوشمزه و لذیذ بپزد. نوشیدنی های سالم.

پختن غذاهایی که بچه ها دوست دارند

در زیر منوی کودکان برای مهمانان 10 ساله، می توانید تقریباً هر چیزی را تغییر دهید ظرف سالم. اما رفتارهایی وجود دارد که به ویژه کودکان آن را دوست دارند. ما آنها را در منوی خود قرار خواهیم داد.

اسنک، ساندویچ و کاناپه

ساندویچ های کوچک میان وعده و کاناپه ها یک منوی عالی برای تولد یک کودک 10 ساله است. ساندویچ های کوچک درست کنید. اندازه ایده آل 5x5 سانتی متر است، بنابراین خوردن آنها بسیار راحت تر است.


محصولات را می توان با استفاده از قالب ها به اشکال مختلف (ستاره، دایره، ماهی) برش داد و روی سیخ گذاشت. مطلوب است که سیخ ها خیلی تیز نباشند، که آسیب ها را از بین می برد.

می توانید هر چیزی را روی سیخ ببندید: میوه ها، سبزیجات، پنیر، کلمبیا، نان. رنگ های جایگزین - بنابراین پیش غذا بسیار جالب تر به نظر می رسد.

اگر تعطیلات در فضای باز یا در جنگل کنار آتش برگزار می شود، برای شادی کودکان آماده شوید.

پیتزای تولد خانگی

برای سالگرد 10 سالگی، یک دختر یا یک پسر می تواند پیتزا بپزد. کودکان به سادگی آن را دوست دارند و آن را به بسیاری از غذاهای دیگر ترجیح می دهند.


خیلی ایتالیایی پای بازمی تواند هم به غذای اصلی روی میز و هم به یک میان وعده کوچک تبدیل شود. همه چیز به پر کردنی که انتخاب می کنید و نحوه سرو آن بستگی دارد.

می توانید یک پیتزای بزرگ بپزید یا خوراکی های کوچک درست کنید.


قانون طلایی غذای کودک هر چه ساده تر باشد بهتر است. بنابراین مرغ، پنیر، خیار شور، سس گوجه فرنگی.

آن را با زیتون یا پیاز زیاد نکنید - کودکان اغلب این غذاها را نمی خورند.

در تابستان، شما نمی توانید بدون نوشیدنی های خنک کننده انجام دهید. اینجا کمک کن لیموناد خانگی.


برای تهیه لیموناد شما نیاز دارید:

  • اب؛
  • لیمو؛
  • قند.

نسبت مواد تشکیل دهنده دلخواه است. معمولاً آب و پوست 1 لیمو برای 1 لیتر آب کافی است. اما همه چیز به اندازه و تازگی، اسیدیته میوه بستگی دارد. شکر را نیز به مزه اضافه کنید. برای 3 لیتر نوشیدنی، 1 لیوان شکر گرانول مصرف می شود.

لیمو را کاملا بشویید و با آب جوش بجوشانید. پوست مرکبات را روی رنده بردارید.


تمام آب آن را بگیرید، سپس صاف کنید تا دانه ها خارج شوند.

آب را بجوشانید و پوست و شکر را به آن اضافه کنید. 10 دقیقه دیگر به جوشاندن نوشیدنی ادامه دهید.


شربت را خنک کرده و آب لیموی فشرده را در آن بریزید.

لیموناد آماده است! در یخچال در ظرف در بسته نگهداری کنید.

1 کیلوگرم توت فرنگی رسیده لازم است. می توانید از توت فرنگی وحشی یا توت فرنگی وحشی یا سایر انواع توت های فصل استفاده کنید.


برای تهیه یک اسموتی خوشمزه در یک ظرف بلند، 2 فنجان آب (نوشیدنی میوه ای)، انواع توت ها، تکه های خربزه، موز را با هم مخلوط کنید.

مخلوط به دست آمده را با همزن خوب بزنید تا یکدست شود.
داخل لیوان های بلند بریزید و با میوه تزیین کنید. این نوشیدنی یک افزودنی عالی برای هر پیش غذا یا دسری خواهد بود.

دستور العمل های جالببا استفاده از انواع توت ها در مواد.

کیک های تولد 10 سالگی

چه تولدی بدون کیک کامل است - ظاهر آن تقریباً همیشه به نقطه اوج تعطیلات تبدیل می شود.


البته، مادران همیشه یک انتخاب دارند - کیک تولد یک پسر 10 ساله را در یک شیرینی فروشی سفارش دهند یا خودشان آن را در خانه بپزند.

اگر وقت آزاد دارید، گزینه دوم ترجیح داده می شود، زیرا دقیقاً می دانید کیک برای کودکان از چه موادی درست شده است.

قوانین ایمنی قطعات و آماده سازی برای اولین سالگرد مرتبط است.


علاوه بر این، دستور العمل هایی برای غذاهای فوق العاده خوشمزه و آسان وجود دارد که با دسرها، کیک ها، کلوچه ها شروع می شود و به پایان می رسد.

کیک ژله ای بدون پخت

حتی اگر تجربه ای در تهیه شیرینی های پیچیده نداشته باشید، تهیه ژله کار سختی نیست. علاوه بر این، مکانی برای آزمایش های خلاقانه و تجسم باور نکردنی ترین ایده ها وجود دارد.


برای پخت و پز شما نیاز دارید:

  • کره؛
  • کوکی های نان کوتاه؛
  • دارچین؛
  • میوه؛
  • ژلاتین؛
  • شکلات؛
  • خامه غلیظ؛
  • کشک؛
  • شکر پودر شده.

برای پایه کره و کلوچه و دارچین آماده می کنیم. مواد را کاملاً مخلوط کرده و در قالب کیک جدا شونده بکوبید. به مدت 15-20 دقیقه به فریزر می فرستیم.

برای لایه ژله بعدی، می توانید هر پرکننده - میوه ها، انواع توت ها، شکلات را انتخاب کنید. اگر چند لایه را ترکیب کنید زیباترین کیک به دست می آید.


مخلوط ژلاتین را طبق دستورالعمل روی بسته آماده می کنیم، شکلات ذوب شده و خامه غلیظ - 200 میلی لیتر را اضافه می کنیم. هم بزنید و بفرستید تا روی حرارت ملایم بجوشد، نه اینکه بجوشد.

200 گرم را در مخلوط کن مخلوط کنید توده کشکبا مخلوط شکلاتی آماده شده و اضافه کنید شکر پودر شده 50 گرم روی پایه کیک پهن می کنیم و می فرستیم تا در سرما سفت شود.

در این زمان لایه بعدی را آماده کنید.

آب توت، میوه های خرد شده و انواع توت ها را به مخلوط ژلاتین جدید اضافه کنید. بگذارید کمی دم بکشد و بعد از سفت شدن با لایه اول آن را پر کنید.

تعداد لایه ها و محتوای آنها را می توان به دلخواه ترکیب کرد. کیک را به دلخواه تزیین کنید توت های تازهیا تکه های بادام، چیپس های شکلاتی یا مجسمه های مارزیپان.

یک کیک تولد 10 ساله برای یک دختر می تواند نه تنها باشد خوراکی خوشمزهبلکه یک فعالیت عالی برای فرزند شما است.

دختر تولد جوان را در فرآیند آشپزی شرکت دهید و به او آزادی خلاقیت بدهید.

چنین کارهای مشترک در آستانه تعطیلات قطعاً برای دختران و حتی برخی از پسران جذاب خواهد بود.

سفره آرایی جشن

لازم به یادآوری است که کودکان بزرگسالی نیستند که در تعطیلات آماده باشند ساعت ها پشت میز بنشینند.


به احتمال زیاد ، تعطیلات بدون مسابقات و بازی ها انجام نمی شود ، جایی که فقط در فواصل زمانی بچه ها به سمت میز می روند و در حال حرکت چیزی برای خوردن و جویدن دارند. سعی کنید شرایط راحتی را برای آنها ایجاد کنید.

ظروف پلاستیکی نشکن کمک خواهد کرد، بخش های کوچکی از غذا که برداشتن آن از روی میز راحت است.

لیوان های نوشیدنی را می توان با نام مهمانان نوشت، از بطری های قابل آب بندی برای کوکتل ها و اسموتی ها با نی استفاده کنید.


غذاها را می توان به شکل مجسمه های حیوانات یا شخصیت های کارتونی تزئین کرد. بریدن میوه ها و سبزیجات با کمک ظروف مخصوص آشپزخانه سرگرم کننده است.

به طور خلاصه ، ما نکات اصلی را که باید هنگام تهیه منوی تولد کودکان در نظر گرفته شود برجسته می کنیم:

  1. از قبل به غذاهای تولد یک کودک 10 ساله فکر کنید.
  2. اجتناب کردن دستور العمل های پیچیدهو مواد فوق العاده
  3. بهتر است محصولات آشنا اما به صورت اورجینال تهیه شود.
  4. پیتزای خانگیبرای تولد یک کودک 10 ساله بسیار عالی خواهد بود.
  5. از شیرینی های خریداری شده کمتر استفاده کنید - دسرهای خوشمزه را می توان و باید در خانه تهیه کرد.
  6. نوشیدنی های گازدار را می توان به راحتی با نوشیدنی های میوه ای، کمپوت یا آبمیوه جایگزین کرد.
  7. سعی کن آشپزی کنی کیک خوشمزهکه نیازی به پختن ندارد

میز و ظروف را به زیبایی بچینید، در این صورت قطعا فرزند و مهمانان شما راضی خواهند شد.

ویدئو: منوی تعطیلات کودکان

چه چیزی و چگونه برای تعطیلات کودکان طبخ کنیم در این ویدیو به تفصیل نشان داده شده است: