Recepti za svečani stol za Novu godinu. Novogodišnji jelovnik za godinu majmuna
Jedna od popularnih novogodišnjih tradicija je sastavljanje jelovnika u skladu s ukusima i prehranom nadolazećeg simbola godine. U 2016. godini očekujemo dolazak Vatreno crvenog majmuna. Što ugoditi nadolazećoj ljubavnici godine?
“Majmunski” meni 2016
Većina primata na našem planetu su svejedi; gotovo svaka hrana može biti uključena u jelovnik. Majmuni posebno vole raznoliko voće, a svakako ono egzotično: banane, mango, ananas. Zima je sezona za ovo voće. Osim toga, na stolu moraju biti citrusi:
- mandarine;
- naranče;
- limunovi;
- grejpfrut;
- pamelo,
- kao i banane i bobice, konzervirane.
Budući da mnogi majmuni ne žele jesti lišće drveća, preporuča se staviti zelje na stol i njime ukrasiti salate i predjela.
Neki majmuni u prirodi jedu ptice i ribu, pa ti proizvodi mogu i trebaju biti uključeni u novogodišnji jelovnik. ili, file oceanske ribe i razni plodovi mora bit će vrhunac novogodišnje gozbe.
Možete poslužiti kompote, sokove od voća i bobica, voćne napitke i koktele. Uz šampanjac, tradicionalno alkoholno piće, dobro je poslužiti crno vino, kuhano vino i konjak. Ako planirate poslužiti slatku gaziranu vodu, onda je najbolje odabrati vodu s tropskim okusom.
Novogodišnja blagdanska gozba je nemoguća bez slastica. Budući da je majmun voćožder, posebnu pozornost treba posvetiti njima u slasticama. Za proslavu 2016. prikladni su kolači i kolači koji sadrže veliki broj banana, kivija, ananasa i drugog voća i bobica. Ljubitelji sladoleda trebali bi odustati od klasičnog sladoleda i isprobati izvorni tropski okus hladnog deserta.
Ako ste u nedostatku vremena, a želite posvetiti pažnju slasticama, onda je najjednostavnije pripremiti voćnu salatu u slojevima. Ovo jelo izgleda lijepo, svečano i, što je najvažnije, odgovara novogodišnjem jelovniku 2016.
Shema boja novogodišnjih jela 2016
Budući da je zaštitnica godine vatreno crvena, na stol se stavljaju jela i grickalice u istim bojama.
Omiljeni sendviči s crvenim kavijarom i lososom, grickalice od cikle i haringe ispod bunde, narančaste paprike, rajčice, mrkve - jela i proizvodi kojima majmun kaže "Da!"
Salate i predjela koja se ne ističu među jelima jarkim bojama ukrašavaju se ploškama rotkvica, cherry rajčicama i nasjeckanom crvenom paprikom u obliku krugova ili trakica.
Kako ukrasiti stol za Novu godinu majmuna?
Osim bogatog novogodišnjeg jelovnika, koji je po ukusu simbola nadolazeće godine, valja lijepo postaviti novogodišnji stol. Crvena ili narančasta jela izgledat će sjajno (na kraju krajeva, majmuni su crveni i vatreni). Ako nije moguće koristiti posuđe takvih nijansi, tada će poslužiti neutralna shema boja - bijela.
Ali ispod svakog tanjura ili čaše možete staviti lijepu crvenu salvetu. Sjajno izgledaju svijetli tanjuri na bordo stolnjaku. A kompoziciju boja upotpunit će svijetle nijanse posute iskricama. Umjesto crvenih svijeća možete koristiti zlatne.
Nakon što su sva jela pripremljena i postavljena na lijepo ukrašen stol, ispod božićnog drvca svakako treba staviti figuricu majmuna kojom ćete od njega tražiti blagostanje, blagostanje, zdravlje i sreću.
Već nekoliko tjedana prije nevjerojatne proslave, domaćice počinju planirati što će kuhati za Novu 2016. godinu i prave dugačke popise potrebnih kupnji, vođene najvažnijim načelom - zadovoljiti i goste i zaštitnicu nadolazeće godine.
Vlasnik 2016. je Crveni vatreni majmun. Dama je, mora se reći, aktivna, impulzivna i nepredvidiva. Osim toga, ona je i minx i intrigantica! Sudeći po ovoj karakteristici, može se činiti da će se umiriti majmuna činiti vrlo teškim zadatkom. Međutim, znajući njezine ukusne preferencije, postavljanje svečanog stola i izazivanje naklonosti glavnog junaka prigode neće biti teško. Kao što je poznato, osnova prehrane majmuna je svježe voće te povrće, lišće drveća i grmlja, odnosno proizvodi isključivo prirodnog podrijetla. Stoga mi, koji se pitamo što kuhati za Novu 2016. godinu, trebamo dati prednost zdravoj, cjelovitoj i kvalitetnoj hrani.
Koristite patlidžane, tikvice, ciklu, mrkvu, babura paprika, rajčice pa čak i rotkvice i bundeve, ako su dio sastojaka odabranog jela. Stvorite izvrsne kombinacije povrća i voća u predjelima, salatama, varivima i prilozima. U pripremi povrtnih remek-djela nema okvira ni ograničenja. Talisman godine će cijeniti sir i svježi sir, pa se mogu koristiti i kao osnova za neka jela. Sve vrste originalno osmišljenih grickalica i narezaka, salata - laganih povrtnih i opcija s piletinom, mesom ili ribom, varivo od povrća, topla jela od piletine, puretine, kunića ili ribe. Uostalom, kakav bi novogodišnji stol bio bez ukusnih mesnih jela! Možete dati mašti na volju i stvoriti nešto novo i egzotično, ali preporučljivo je prvo pripremiti i isprobati ovo jelo unaprijed, kako se ne biste razočarali i uzrujali u dugo očekivanom i sretnom trenutku Nove godine. Pa ipak, želeći umiriti našeg prekomorskog gosta, nemojte preopteretiti stol ogromnim brojem jela. Neka sve bude umjereno, ali neka bude lijepo, ukusno i ukusno.
Drugo glavno pravilo je da hrana ne smije biti previše masna ili teška. Uostalom, pred nama je duga novogodišnja noć, koja uključuje zabavu, a za to nam je potrebno prekrasno raspoloženje i lakoća. Majmun ne voli da se dosađuje i neće nam to dopustiti. Usput, budući da govorimo o zabavi, treba podsjetiti da ova slatka životinja favorizira tradicionalno Novogodišnje piće- šampanjac, kao i dobro vino. Možete i pretjerati sa zabavom, znate, i time izazvati nepredvidive posljedice i bijes kod Vatrenog Majmuna.
Dakle, prema već ustaljenoj tradiciji, na novogodišnjem stolu, osim novogodišnjih predjela, novogodišnjih salata i toplih jela, trebali bi biti pića i deserti: obilje voća, čiji dlan pripada banani, salate pripremljen od njih, sladoled ili žele, i svakako novogodišnja torta. To je, zapravo, sve što smo htjeli reći o tome što kuhati za Novu godinu 2016. U svakom slučaju, među novogodišnjim receptima koje nudimo možete pronaći nešto prikladno i sami smisliti nešto. Bit će nam jako drago ako barem jedna od opcija postane ne samo dobrodošao gost na vašem novogodišnjem stolu, već kasnije i vaše omiljeno tradicionalno novogodišnje jelo! Možete koristiti i naš meni za novogodišnji stol.
Kanape "Haringa s jabukom"
Sastojci:
1 velika jabuka,
2 fileta slane haringe,
1 kiseli krastavac,
1 kuhani krumpir.
½ crvenog luka
½ limuna
sok od limuna,
svježi kopar.
priprema:
Jabuku i krumpir narežite na ploške, haringu, limun i krastavac na ploške, a luk na pola kolutića. Poškropite jabuku sokom od limuna. Kopar krupno nasjeckajte. Stavite pripremljene sastojke na ražnjiće u sljedećem redoslijedu: prvo nekoliko kolutića luka, zatim kriške limuna, krastavca, haringe, kriška krumpira, opet kriška haringe i na vrhu - kriška jabuke. Ukrasite koprom i stavite na svečano jelo.
Predjelo "Olivier" na kruhu"
Sastojci:
2-3 kuhana krumpira,
½ šalice konzervirani zeleni grašak,
1 luk,
2 kuhana jaja,
1 kuhana mrkva,
2 kisela krastavca,
1 staklenka dimljenog kavijara od kapelina,
1 paket raženog kruha,
1 konzerva maslina bez koštica
zelje kopra,
majoneza.
priprema:
Krompir i mrkvu ogulite i narežite na sitne kockice. Luk narežite na kockice, prelijte kipućom vodom da ukloni gorčinu i osušite. Jaja nasjeckajte, dodajte u krumpir i mrkvu, dodajte grašak, nasjeckane kisele krastavce, luk, majonezu u ukupnu masu, posolite i promiješajte. Kruh izlomite na kvadrate jednake veličine. Stavite oko 1 žlicu po kvadratu. zelenu salatu, pokrijte drugim komadom kruha, na njega stavite malo kavijara od kapelina, jednu maslinu i grančicu kopra. Isto učiniti i s ostatkom kruha. Pažljivo stavite predjelo na lijepo jelo i poslužite za novogodišnji stol.
Salata sa šunkom i kakijem “Stiže nam praznik”
Sastojci:
2 kakija,
200 g šunke,
150 g kukuruza iz konzerve,
2 rajčice
2 žlice. majoneza,
⅓ hrpe. sjemenke nara,
priprema:
Hurmaš oguliti i sitno nasjeckati, rajčicu narezati na kolutiće, a šunku na trakice. Pomiješajte sve sastojke i gotovu salatu začinite majonezom. Pospite sjemenkama nara i ukrasite začinskim biljem.
Novogodišnja riba u limunu ispod skute
Sastojci:
2 limuna,
200 g svježeg sira 9% masti,
2 fileta slane haringe,
1 žlica. vrhnje 30% masti,
sol, svježe začinsko bilje - na okus.
priprema:
File haringe narežite na kockice. Limune operite, prerežite na pola i uklonite im pulpu. Na polovice limuna stavite kockice ribe i pospite ih sokom od limuna. Svježi sir sameljite sa sokom od pola limuna, soli, nasjeckanim začinskim biljem i miješajte dok ne dobijete jednoličnu kremastu konzistenciju. Umutiti ohlađeno vrhnje i lagano ga umiješati krema od skute. Dobivenu masu premjestite u vrećicu s odrezanim kutom i iscijedite kremu na limun i haringu. Gotovo jelo odmah poslužite za stol.
Salata "Miss godine 2016"
Sastojci:
1 cikla,
1 mrkva,
100 kupusa,
100 g krakovske kobasice,
1 šaka oraha,
100 g pomfrita ili čipsa u trakicama,
majoneza, sol, šećer - po ukusu.
priprema:
Sirovu ciklu i mrkvu nasjeckajte na tanke trakice ili ih naribajte korejske mrkve. Kupus također sitno nasjeckajte, posolite, dodajte malo šećera po ukusu i protrljajte rukama da pusti sok. Kobasicu narežite na trakice. Orahe popržite na suhoj tavi, ohladite i nasjeckajte. Na veliko jelo Stavite mrkvu, ciklu, pomfrit, kobasicu i kupus u zasebne slajdove. Na vrh nanesite mrežicu majoneze i pospite orasima. Gotovo jelo se miješa na stolu.
Topli čamčići od patlidžana sa svinjetinom
Sastojci:
2 patlidžana,
300 g mljevene svinjetine,
200 ml prirodnog jogurta,
1 šipak,
50 g sezamovih sjemenki,
2 žlice. biljno ulje,
bilje, sol, začini - po ukusu.
priprema:
Patlidžane prerežite na pola, izdubite im meso i oblikujte čamčiće, posolite ih i ostavite 1 sat. Popržite mljeveno meso biljno ulje dok ne bude napola kuhano posoliti po ukusu i začiniti začinima. Patlidžane operite, ocijedite, poslažite u lim za pečenje, napunite mljevenim mesom i pecite u pećnici na 180ºC 40 minuta. Jogurt pomiješajte sa sezamom, posolite, začinite i dobivenom smjesom prelijte gotove lađice. Šipak razdvojite na zrna, pospite ih po lađicama i ukrasite svježim začinskim biljem.
Slojevita salata s dimljenom piletinom "Zhelanny"
Sastojci:
200 g dimljenog pilećeg filea,
3 svježa krastavca,
150 g kiselih gljiva,
1 luk,
4 kuhana jaja,
4 žlice majoneza,
sol, bilje, začini - po ukusu.
priprema:
Jaja, luk i dimljena piletina Krastavce narežite na kockice i na trakice. Marinirane gljive operite hladna voda. Pripremljene sastojke slažite u slojeve, svaki sloj premažite majonezom: prvo jaja, zatim luk, gljive, krastavci i piletina. Gotovu salatu ukrasite svježim začinskim biljem i ostavite da odstoji neko vrijeme tako da se slojevi prožmu majonezom.
zlatni pileće nogice s narančama, bijelim vinom, cimetom i đumbirom
Sastojci:
6 pilećih bataka,
2 naranče,
3 žlice. bijelo vino,
2 žlice. umak od soje,
3 cm korijena đumbira,
1 žlica. med,
½ žličice mljeveni cimet,
¼ žličice paprika,
biljno ulje,
sol.
Sastojci:
Batake operite, osušite, natrljajte solju i paprom i stavite u hladnjak na par sati. S jedne naranče pomoću ribeža uklonite koricu i iscijedite sok. Ogulite i naribajte đumbir. Pomiješajte sok i koricu naranče, đumbir, umak od soje, bijelo vino, med, cimet i paprika. Ispuniti pileće nogice ovom marinadom i ohladite još 6-8 sati. Zatim stavite meso na lim za pečenje namazan biljnim uljem i pecite u pećnici na 180ºC 50 minuta. Za novogodišnji stol poslužite gotovo toplo jelo s kriškama svježe naranče.
Svinjsko "Ljubičasto srce"
Sastojci:
svinjetina,
5 glavica luka,
2 rajčice
1 kiseli krastavac,
20 g tvrdog sira,
gljive (bilo koje, po želji)
masline bez koštice,
majoneza.
priprema:
Luk narežite na tanke kolutiće i pržite u tavi s biljnim uljem dok ne porumeni. Svinjetinu stavite u podmazan pleh, posolite i popaprite, zatim na svaki komad stavite prženi luk, tanke ploške rajčice, narezane gljive, tanki krugovi kiseli krastavac a masline narezane na kolutiće. Svinjetinu ukrašenu povrćem pospite naribanim sirom, zatim premažite tankim slojem majoneze i opet pospite sirom. Lim za pečenje stavite u pećnicu zagrijanu na 220ºC 40-45 minuta.
Pečeni šaran sa sirom “Novogodišnja gozba”
Sastojci:
2 šarana od 1 kg,
50-100 g nizozemskog sira,
1 kriška kruha bez kore,
1 luk,
4 češnja češnjaka,
1 žličica mljeveni korijander,
3 žlice. majoneza,
¼ limuna
½ žličice Sahara,
sol - po ukusu.
priprema:
Šarane očistite, izvadite im utrobu, izvadite škrge, dobro operite, natrljajte solju i paprom i ostavite da odstoji. Luk narežite na kolutove, limun na ploške, pospite šećerom i stavite luk i limun u trbuh svake ribe. Zatim nasjeckajte sir i zajedno sa češnjakom sameljite u blenderu, dodajte korijander, sve promiješajte i stavite u zdjelu. Dodajte narezani kruh i majonezu. Dobivenu masu temeljito izmiješajte. Šarane stavite u lim za pečenje koji ste prethodno namazali uljem, a po površini ribe rasporedite smjesu sira i kruha u ravnomjernom sloju. Lim za pečenje s ribom stavite u pećnicu zagrijanu na 180ºC i pecite jelo 30-40 minuta. Nakon što ga izvadite iz pećnice, po želji ga ukrasite začinskim biljem, kriškama limuna ili kolutovima maslina.
Kunić pečen u foliji u marinadi od bobica
Sastojci:
1 kg zečjeg mesa,
mješavina paprike i soli - po ukusu.
Za marinadu:
400 g smrznutog bobičastog voća crni ribiz,
10 g đumbira,
5 čena češnjaka,
2 žlice. majoneza.
priprema:
Crni ribizl i oguljeni đumbir samljeti u blenderu, dodati češnjak i sve opet samljeti. Dodati majonezu i opet sve dobro promiješati.
Meso kunića natrljajte solju i ostavite nekoliko minuta. Zatim ga natrljajte mješavinom papra i ostavite 10 minuta. Prelijte meso marinadom od bobičastog voća i ostavite ga 40 minuta. Kada istekne vrijeme, pažljivo prebacite kunića u foliju, čvrsto zapakirajte i pecite u pećnici zagrijanoj na 200ºC 45 minuta. Nakon isteka vremena otvorite foliju i ostavite da zec porumeni. Prije posluživanja izrežite gotovog kunića na porcije i ukrasite crnim ribizlom i grančicama svježeg začinskog bilja.
Banane u narančastoj karameli
Sastojci:
2-4 banane,
1 naranča,
2 žlice. Sahara,
sladoled,
grančica metvice.
priprema:
Banane oguliti, prepoloviti po dužini, pa na još 2-3 dijela. U suhu tavu uspite šećer i lagano ga otopite na laganoj vatri, zatim u šećer dodajte banane, popržite ih s jedne strane, preokrenite i zalijte sokom od ½ naranče. Pržite banane dok ne promijene boju i dok se šećer ne karamelizira. Zatim na tanjur stavite banane, pored njih stavite 1-2 kuglice sladoleda, sve prelijte narančasto-karamel umakom i po vrhu ukrasite grančicom mente i kriškama naranče.
Desert od banane "Intriga"
Sastojci:
1 banana
150 g mladog sira,
50 g maslac,
3 žlice. Sahara,
2 žlice. kakao,
1 žlica. kiselo vrhnje ili vrhnje,
ribani orasi.
priprema:
Pomiješajte svježi sir s 2 žlice. šećer i maslac. Ogulite bananu, stavite je na tanjur i pažljivo je ravnomjerno rasporedite žlicom. skutna masa. U lonac stavite kiselo vrhnje, preostalu žlicu šećera i kakao i otopite na vatri. Dok se dobivena čokolada nije ohladila, njome premažite skutu, a jelo pospite mljevenim orasima.
U našoj rubrici novogodišnji recepti možete pronaći i vrlo ukusne i provjerene novogodišnje recepte.
Sretna vam Nova godina, s novom srećom!
Larisa Shuftaykina
Nova godina nije samo jedna svečana večer. Ovo su ujedno i novogodišnji i božićni praznici. Svi smo kod kuće puna dva tjedna. Štoviše, gosti mogu doći bilo kada. To znači da moramo napraviti zalihe. Štoviše, na takav način da se od njih vrlo brzo mogu napraviti.
I bolje je kupiti mnogo proizvoda za novogodišnji stol unaprijed. U protivnom nećete moći doći do prodaje proizvoda kojima je istekao rok trajanja.
Što spremiti za buduću upotrebu
Alkohol. Nekoliko boca dobrog šampanjca pomoći će vam da proslavite Novu godinu i ne odete u posjet praznih ruku. Budite oprezni s žestoka pića. Tu i tamo upozoravaju na nekvalitetnu votku, čak iu najprestižnijim trgovinama. I - izvrsna opcija "za djevojčice", a ne samo.
Čokolada. Čokoladu i čokoladu, te sve ostale bombone bez kvarljivog punjenja bolje je kupiti zasebno. Bez zamatanja poklona. Pakiranje je također zasebno. Pripremom poklona možete se sami baviti. Ispada i jeftinije i sigurnije.
Konzervirana hrana. Grašak za Olivier, kukuruz za salatu sa štapići od rakova, masline za ukras, ananas, papaline, kondenzirano mlijeko za pečenje - svakako napravite zalihe. I o svim vrstama salata, kiseli kupus, kiseli krastavci i rajčice, pobrinuli smo se za vas još jesenas.
Naravno, možete kupiti i kupovne. No većina se domaćica pobrinula za opskrbu svojim i. Osim ako ne možete bez toga. Da, i to je moguće.
Biljno ulje. Vrijeme je da probate ne samo suncokretovo i maslinovo ulje, već i ulje od sjemenki grožđa, pinjole, ili . I također, uzmite jednu bocu nerafiniranog ulja. Preuhranjenom želucu jako dobro paše obični krumpir u ovojnici. Ogulite i umočite u mirisno ulje i posolite. Da, pojedi ga, preliven istim maslacem. Usput, da ne spominjemo, to je izvrstan lijek za zatvor.
Od jeseni nismo ništa stavljali u zamrzivač. I zelje, i povrće, oguljeno i nasjeckano, i bobičasto voće. Ima li još mjesta? Stavite meso tamo različite sorte i ribe. Uzmite svježe smrznutu ribu. Bolje je ne spremati svježe, već ga odmah pojesti. I Bog s njima, sretni blagdani. Ali ako ga ipak zamrznete, tada mu treba izvaditi utrobu i oguliti koru.
Mljeveno meso se može i zamrznuti. Ali bolje ga je kuhati od odmrznutog mesa. I zamrznite proizvode s mljevenim mesom.
Zamotajte sir u foliju. Naribani sir možete staviti u zamrzivač.
Kupite haringu i pohranite je u biljnom ulju. Garancija – 10 dana.
Dimljena kobasica. Čuvajte na donjoj polici hladnjaka ili jednostavno u hladnoj prostoriji. Ali nemojte ga rezati. Neće se sačuvati ako se izreže.
Kavijar se može uzeti na težinu i staviti u zamrzivač. Dan prije posluživanja stavite u hladnjak da se polako odledi.
Banane se mogu zamrznuti u korama za pečenje.
Obavezno zamrznite nekoliko jakih vrećica juhe. Korisno za umake.
I, naravno, žitarice. Gdje bismo bili bez njih? , . Krumpir se, najvjerojatnije, također skladištio od jeseni. A ako ne, onda ga stavite u rezervu.
Što pripremiti unaprijed
Glavno jelo će nam biti pire krumpir, ali ne jednostavan, već lijep i aromatičan! Njegov nam je autor pripremio mnogo toga pire krompir, i svi su bili jako ukusni!
Ako se postavi pitanje o što kuhati za novu godinu 2016, što znači da se već osjeća približavanje praznika. Za Novu godinu svatko nastoji skuhati nešto posebno; recepti se često pronađu unaprijed i ostave sa strane, čekajući svoje vrijeme. Prema kineskom kalendaru, približava se godina Vatrenog majmuna, vedrog, znatiželjnog, nemirnog i karizmatičnog. Kako bi Nova godina bila uspješna, novogodišnja noć vedra i svjetlucava, a stol jedinstven, svaka dobra domaćica treba znati kako pravilno ukrasiti svečani stol i kakva jela jesti.
Kako god proslavili Novu 2011. - s obitelji, u društvu prijatelja ili sami s voljenom osobom, bogata trpeza ostaje neizostavan atribut blagdana. Doista, Nova godina je blagdanski praznik, a svaka domaćica pokušava ugoditi svojim voljenima ukusnim i zanimljiva jela. Preferirana jela će naravno biti jela koja majmun voli.
Poznato je da je ova životinja svejed. Ali majmun jako voli piletinu. Također je vrijedno poslužiti više voća (naranče, mandarine, kruške i grožđe), povrća (jabuke, mrkve, kupus) i ribe.
Stavite veliki pladanj, lijepo ukrašen voćem, na sredinu stola. Neka ih ima u izobilju veliki iznos lagane salate, na primjer, možete se sjetiti tradicije naših predaka i staviti na stol začinjenu salatu od rotkvica suncokretovo ulje ili majoneze. Može se uključiti u Novogodišnji meni 2011 salata od svježeg kupusa i štapića od rakova.
Ne zaboravite na ljetna salata od krastavaca i rajčica, naravno, zimi je to prilično skupo zadovoljstvo, ali Nova godina je praznik koji dolazi samo jednom godišnje, tako da neće biti ništa strašno ako ova zimska delicija završi na novogodišnjem stolu .
Recepti za novogodišnji stol trebaju biti spektakularni i neobični. Te su osobine važne za razigranog majmuna.
Izvrsna jela Za Novogodišnji stol 2016 postat će: svinjetina pečena sa sirom sa kolutiće ananasa, cijelo pečeno pile (može punjeno suhim šljivama sa suhim marelicama ili gljivama), punjena štuka, aspik sa smuđem, pastrvom ili lososom. Bolje je pripremiti poznati Cezar od salata; salata s piletinom, ananasom i avokadom ne bi bila naodmet, a usput, ne treba se odreći ni one tradicionalne.
Svečani Novogodišnji stol 2016 ne mora biti skupo. Čak i od poznatih proizvoda možete pripremiti novo jelo ili radikalno promijeniti okus poznate salate uz pomoć novog umaka. U isto vrijeme, nije potrebno trošiti puno vremena na pripremu.
Neće biti ništa manje originalno Topla salata na talijanski način, pripremljen od . Tjestenina se uzima u količini od 100 grama, a škampi 3-5 komada po porciji. Tjestenina se skuha, zatim pomiješa s pripremljenim škampima, prelije umakom od maslinovo ulje I sok od limuna u omjeru jedan prema jedan. Začini i začinsko bilje dodaju se ovisno o osobnim preferencijama, ali najuspješnije se kombiniraju bilje bosiljka i kopra. Salatu možete ukrasiti s nekoliko maslina.
Moramo zapamtiti ne samo to što staviti na stol 2016, ali i kako ga ukrasiti. Kreativan pristup aranžiranju jela i postavljanju stola osigurat će svečano raspoloženje za sve goste.
Ne mora se držati klasični set Recepti Uostalom, stvarno želite da odmor bude poseban u svemu. Svake godine pojavljuju se novi ukusni recepti za Novu godinu. Danas svatko može stvoriti originalan i pomalo jedinstven novogodišnji stol. A to ne znači da ćete morati potrošiti puno novca ili puno vremena na proces kuhanja.
Korištenje jednostavnog Novogodišnji recepti za godinu Vatrenog majmuna, ali u isto vrijeme, kreativnim pristupom ukrašavanju samih jela i posluživanju, možete uspješno osigurati da novogodišnji stol izgleda bogato i ukusno.
Danas je kuhanje za Novu godinu odavno prestalo biti privilegija profesionalnih kuhara. Ovo je ukusna umjetnost dostupna svima. Vi samo trebate vjerovati u sebe, u svoju snagu, a mala remek-djela pripremljena vlastitim rukama učinit će vaš odmor jednostavno očaravajućim. Neophodno jelo novogodišnja gozbašminka jabuke. Jednostavno se mogu lijepo staviti u vazu uz ostalo voće. Ili jabuke mogu biti prisutne u raznim jelima.
Što kuhati za Novu godinu 2016 - liker od jabuka
Na primjer, ako imate dovoljno vremena za pripremu, možete napraviti mirisni liker od jabuke. Da biste ga pripremili, u veliku posudu stavite dva i pol kilograma nasjeckanih jabuka, prelijte ih sa sedam litara vode i jednom i pol litrom votke. Ovako napunjenu posudu prekrijte gazom i stavite na sunčanu, svijetlu stranu dva tjedna.
Liker je potrebno svakodnevno promućkati! Čim se sve jabuke dignu do vrha, potrebno je procijediti piće, dodati mu dva kilograma šećera i ponovno ga staviti na sunce na nekoliko tjedana. Štoviše, ovdje nije toliko važno sunce, koliko stalna temperatura. Stoga se liker može napraviti kod kuće, održavajući stalnu temperaturu za fermentaciju pića. Posudu možete staviti na svijetlu i toplu prozorsku dasku. Nakon toga piće treba ponovno procijediti, uliti u boce i držati na hladnom tjedan dana.
Što kuhati za Novu godinu 2016. - desert
A možete ga poslužiti i za desert jabuke u karamelu.. Za njihovu pripremu trebate uzeti tri relativno velike jabuke. Uklonite jezgru, pokušavajući sačuvati cjelovitost same jabuke. Posebno u manjoj posudici pomiješajte mljeveni cimet sa žlicom šećera. Ova smjesa se sipa u sredinu svake oguljene jabuke. Zatim ih prerezanom stranom prema gore poslagati u kalup u koji se ulijevaju mala količina vode i ostavite u pećnici pet minuta.
Dok se jabuke krčkaju u pećnici potrebno je pripremiti karamel. Da biste to učinili, u loncu otopite pedeset grama maslaca s dvije žlice šećera. Ova smjesa se zagrijava pet minuta. Pritom je potrebno stalno miješati. Nakon što su jabuke gotove, prelijte ih pripremljenim karamelom. Tako jednostavno, ali iznimno ukusan desert spreman.
Napokon više zelenilo– peršin, kopar, bosiljak i cilantro pomoći će da jela budu lijepa, svježa i svečana.
I, naravno, trebali biste odbiti meso kunića ili zeca - njegova prisutnost na stolu bit će iznimno nepoštivanje pokrovitelja Nove godine. Međutim, sve vrste mesnih jela nisu sasvim prikladne za ovaj praznik, jer je zec miroljubiva i ljubazna životinja. Ali Zec će voljeti ribu u bilo kojem obliku!
Tako, recepti 2016 zasnovan na egzotičnosti i ljepoti. To mogu biti sve vrste grickalica i salata od raznog povrća, voća i bilja. Umjesto jelo od mesa, skuhajte perad ili sočnu i aromatičnu ribu koja će ispasti lagana i ukusna poslastica.
Zatim ispravno i pažljivo pristupite procesu ukrašavanja novogodišnjeg stola i odabiru jela Nova godina 2016 donijet će zdravlje i sreću vašoj obitelji.
Prilikom odabira novogodišnjih jela za 2016. treba obratiti pozornost na činjenicu da je nadolazeća godina pod pokroviteljstvom Vatrenog majmuna. Ova svojeglava osoba ne voli konzervirana hrana. Stoga treba obratiti pozornost na svježe povrće, ribu i meso. Razne bi bile posebno prikladne. Također ne zaboravite na slatkiše. Majmuni su veliki ljubitelji kolača, peciva i slatkog voća!
Čini novogodišnji praznici ove godine pune sjaja i sjaja, pripremile su slatke i primamljive Novogodišnji zalogaji. Ispod je popis jela koji uključuje novogodišnje recepte s fotografijama i nadamo se da ćete odabrati svoje novogodišnje recepte. Kombinirajte ih sa najbolja pića- vina, likeri i kokteli. Uživajte u ukusnom obroku sa svojom obitelji i prijateljima i postavite ton za nadolazeću godinu!
Tome se iskreno nadamo naši novogodišnji recepti 2016 pomoći će vam da pokrijete nevjerojatno prekrasan stol, bogata raznim jelima. Iskreno želimo da se svi prisutni za stolom osjećaju ugodno i ugodno, da nevidljivo vragolasti i optimistični Majmun bude prisutan na vašem odmoru, a zatim postane vaš zaštitnik i vodič kroz cijelu 2016. godinu!
Zapalite svijeće, postavite stol. Naporno ste radili, a sada uživajte u tihoj, ugodnoj atmosferi obiteljskog odmora!
